文｜小食代 何丹琳
在宣布重大組織變革的同時(shí)，洋酒巨頭保樂(lè)力加（Pernod Ricard）交出了2023財(cái)年“收官戰(zhàn)報(bào)”。
小食代留意到，昨天，這家旗下?lián)碛旭R爹利、百齡壇、芝華士等眾多知名品牌的全球第二大烈酒和葡萄酒集團(tuán)發(fā)布了2023財(cái)年（注：即2022年7月1日至2023年6月30日）業(yè)績(jī)，其中中國(guó)市場(chǎng)同比增長(zhǎng)了6%。
與此同時(shí)，保樂(lè)力加還宣布了重大組織架構(gòu)調(diào)整和一系列高層任命。在隨后舉行的業(yè)績(jī)會(huì)議上，保樂(lè)力加集團(tuán)董事長(zhǎng)兼CEO李家祺（Alexandre Ricard）等進(jìn)一步解讀了中國(guó)業(yè)務(wù)的最新表現(xiàn)，并回應(yīng)了關(guān)于中國(guó)消費(fèi)趨勢(shì)、組織變革等方面的提問(wèn)。
保樂(lè)力加集團(tuán)董事長(zhǎng)兼CEO李家祺（Alexandre Ricard，資料圖片）
下面，小食代就帶大家一起來(lái)關(guān)注現(xiàn)場(chǎng)消息。
“跌宕起伏的一年”
先來(lái)聚焦中國(guó)市場(chǎng)表現(xiàn)。
根據(jù)小食代翻閱的會(huì)議演示資料，2023財(cái)年，保樂(lè)力加在中國(guó)市場(chǎng)同比增長(zhǎng)了6%。“坦白說(shuō)，在這跌宕起伏的一年里，這是一個(gè)強(qiáng)勁的業(yè)績(jī)?！崩罴异髟跁?huì)上總結(jié)說(shuō)。
“如果你們還記得的話，我們?cè)谠撠?cái)年迎來(lái)了‘開門紅’，錄得創(chuàng)紀(jì)錄的一季度銷售額，中秋旺季大賣。但隨后大環(huán)境變得更具挑戰(zhàn)性，春節(jié)檔的銷售非常疲軟?！彼f(shuō)，當(dāng)時(shí)中國(guó)的防疫政策進(jìn)行了優(yōu)化，這對(duì)保樂(lè)力加的業(yè)務(wù)造成了相當(dāng)大的沖擊。
“到了財(cái)年的第四季度，則出現(xiàn)了非常強(qiáng)勁的反彈，消費(fèi)者活動(dòng)的恢復(fù)（帶來(lái)的銷售提升）在前一年低基數(shù)的對(duì)比下得到放大?！彼硎?，截至今年6月底（即2023財(cái)年末），保樂(lè)力加在中國(guó)的庫(kù)存水平非常健康。
分品牌來(lái)看，李家祺指出，在中國(guó)市場(chǎng)，該公司的增長(zhǎng)由馬爹利推動(dòng)，同時(shí)也受到以絕對(duì)伏特加和尊美醇為首的高端品牌組合的推動(dòng)。
這背后同樣也有價(jià)格因素?！拔覀儗?shí)施了漲價(jià)，價(jià)格效應(yīng)為高個(gè)位數(shù)。我們?cè)?月份再次漲價(jià)，事實(shí)上我們每年都會(huì)這樣做?！彼f(shuō)，“我們保持了在中國(guó)按價(jià)值計(jì)算的市場(chǎng)份額?！?/p>
中國(guó)出行的復(fù)蘇也給保樂(lè)力加的全球旅游零售業(yè)務(wù)注入了新活力。根據(jù)業(yè)績(jī)資料顯示，2023財(cái)年，該業(yè)務(wù)正在持續(xù)正?；⑶译S著亞洲游客流量的恢復(fù)，預(yù)計(jì)2024財(cái)年將繼續(xù)強(qiáng)勁復(fù)蘇。
“在2023財(cái)年，我們旅游零售渠道業(yè)務(wù)增長(zhǎng)了40%，全球旅客數(shù)量大約為疫情前水平的90%。由于以中國(guó)為驅(qū)動(dòng)的亞洲旅行的恢復(fù)，我們實(shí)現(xiàn)了兩位數(shù)的價(jià)格效應(yīng)和有利的組合。”李家祺提到。
保樂(lè)力加全球旅游零售業(yè)務(wù)2023財(cái)年業(yè)績(jī)
展望2024財(cái)年，這家洋酒巨頭則對(duì)開局面臨的挑戰(zhàn)做足了心理預(yù)期。
李家祺表示，由于宏觀經(jīng)濟(jì)條件充滿挑戰(zhàn)，以及較高的比較基數(shù)，預(yù)計(jì)中國(guó)一季度將表現(xiàn)疲軟，凈銷售額下降，但預(yù)計(jì)第二季度將有所緩和。“請(qǐng)記住，我們2023財(cái)年在中國(guó)的中秋節(jié)銷售是創(chuàng)紀(jì)錄的表現(xiàn)（，實(shí)現(xiàn)同比增長(zhǎng)較為困難）?！彼f(shuō)。
小食代留意到，有分析師在會(huì)上問(wèn)及，當(dāng)下中國(guó)的宏觀經(jīng)濟(jì)是否對(duì)消費(fèi)者行為產(chǎn)生了影響。對(duì)此，李家祺表示，受經(jīng)濟(jì)環(huán)境影響最嚴(yán)重的可能是即飲渠道，例如夜場(chǎng)等顯然是最受創(chuàng)的。
“話雖如此，但我數(shù)月前有去過(guò)中國(guó)，我們看到了live酒吧在強(qiáng)勢(shì)崛起，這些酒吧有現(xiàn)場(chǎng)樂(lè)隊(duì)，并售賣雞尾酒。所以，我們也看到了消費(fèi)具有韌性的一面，雖然宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境確實(shí)存在一些疲軟的情況?！彼f(shuō)。
頻繁“出手”
再來(lái)看下全球業(yè)績(jī)。
小食代翻閱的財(cái)報(bào)顯示，2023財(cái)年，保樂(lè)力加的凈銷售額總計(jì)121.37億歐元，有機(jī)增長(zhǎng)為10%。呈報(bào)的銷售額增長(zhǎng)為13%，有利的外匯影響主要來(lái)自美元兌歐元升值。
保樂(lè)力加集團(tuán)2023財(cái)年業(yè)績(jī)
期內(nèi)，保樂(lè)力加的持續(xù)經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)利潤(rùn)增長(zhǎng)11%，達(dá)到33.48億歐元。集團(tuán)凈利潤(rùn)為22.62億歐元，增長(zhǎng)13%。由于價(jià)格和產(chǎn)品組合抵消了銷貨成本通脹，毛利率上漲3個(gè)基點(diǎn)。
“我們的業(yè)績(jī)非常強(qiáng)勁，基本上所有地區(qū)、所有品類都推動(dòng)了增長(zhǎng)。我們的主要目標(biāo)之一是保護(hù)我們的毛利率，我們做到了，我們維持了毛利率并擴(kuò)大了營(yíng)業(yè)利潤(rùn)率?！崩罴异鞅硎尽?/p>
分不同品牌來(lái)看下。
不同品牌表現(xiàn)
財(cái)報(bào)顯示，戰(zhàn)略性國(guó)際品牌增長(zhǎng)11%，主要由蘇格蘭威士忌、馬爹利、尊美醇和絕對(duì)伏特加驅(qū)動(dòng)。戰(zhàn)略性本地品牌增長(zhǎng)10%，施格蘭印度威士忌和奧美加的增長(zhǎng)尤為突出。
另外，特色品牌同比增長(zhǎng)8%，主要得益于莉蕾、亞伯樂(lè)、Malfy和Spot Range的不俗表現(xiàn)。戰(zhàn)略性葡萄酒是唯一一個(gè)有所下滑的品牌業(yè)務(wù)板塊，同比下降2%，整體表現(xiàn)疲軟，主要受到英國(guó)和北美的杰卡斯和帝國(guó)田園的影響。
“我們繼續(xù)對(duì)我們的品牌進(jìn)行投資，在A&P、資本支出和戰(zhàn)略庫(kù)存方面的投資達(dá)到創(chuàng)紀(jì)錄的水平，以推動(dòng)未來(lái)增長(zhǎng)?！崩罴异鞅硎荆?lè)力加的增長(zhǎng)戰(zhàn)略的相關(guān)性、品牌的吸引力以及團(tuán)隊(duì)的敏捷性，使該公司能夠在大多數(shù)市場(chǎng)獲得份額并加強(qiáng)定價(jià)。
展望2024財(cái)年，保樂(lè)力加集團(tuán)財(cái)務(wù)和IT執(zhí)行副總裁Helene de Tissot在會(huì)上表示，資本支出范圍在8億歐元到10億歐元之間，戰(zhàn)略庫(kù)存水平與2023財(cái)年相似。
她指出，在維持投資評(píng)級(jí)的同時(shí)，保樂(lè)力加的財(cái)務(wù)政策有以下四個(gè)優(yōu)先事項(xiàng)：1）投資未來(lái)的有機(jī)增長(zhǎng)，特別是通過(guò)戰(zhàn)略庫(kù)存和資本支出；2）繼續(xù)積極的產(chǎn)品組合管理，包括進(jìn)行能夠創(chuàng)造價(jià)值的并購(gòu)；3）持續(xù)增長(zhǎng)股息；4）股票回購(gòu)。
值得注意的是，2023財(cái)年，保樂(lè)力加就多次“出手”，在收購(gòu)上十分活躍。
“過(guò)去10年間在產(chǎn)品組合管理上最活躍的一年”
例如，小食代曾介紹，今年6月，保樂(lè)力加通過(guò)加拿大子公司Corby收購(gòu)Ace Beverage Group90%的股份，后者是加拿大最大的獨(dú)立即飲 (RTD) 公司。今年3月，宣布已收購(gòu)?fù)瞥隽恕叭蚴卓畛叨嘶ㄉu風(fēng)味”的美國(guó)威士忌品牌Skrewball大部分股份。去年12月，宣布收購(gòu)了位于法國(guó)里昂的即飲雞尾酒公司Cockorico的多數(shù)股權(quán)。
基于非常強(qiáng)勁的2023財(cái)年業(yè)績(jī)，保樂(lè)力加重申其2023財(cái)年至2025財(cái)年中期財(cái)務(wù)框架，目標(biāo)是實(shí)現(xiàn)4%至7%區(qū)間內(nèi)較高水平的凈銷售增長(zhǎng)，以及營(yíng)業(yè)利潤(rùn)率上漲50/60個(gè)基點(diǎn)。
業(yè)績(jī)預(yù)期
“雖然2024財(cái)年的環(huán)境仍然充滿挑戰(zhàn)，但我對(duì)保樂(lè)力加實(shí)現(xiàn)中期目標(biāo)的能力充滿信心?！崩罴异髡f(shuō)。
組織變革
這家洋酒巨頭將在全新的組織架構(gòu)下朝著目標(biāo)“加速前進(jìn)”。
昨天，保樂(lè)力加宣布進(jìn)行組織變革，以進(jìn)一步強(qiáng)化其以消費(fèi)者為中心的戰(zhàn)略，并支持將自2015年開啟的下一階段增長(zhǎng)和持續(xù)轉(zhuǎn)型?！靶碌闹卫砗徒M織將提升公司各個(gè)層面的效率，并更接近全球市場(chǎng)動(dòng)態(tài)并對(duì)其做出反應(yīng)?！痹摴颈硎?。
保樂(lè)力加指出，這主要帶來(lái)兩大變化。第一，強(qiáng)化公司治理，確保更高效的參與和更快的決策。具體而言，將采用新的執(zhí)行委員會(huì)（Executive Committee）取代原有的執(zhí)行董事會(huì)。新的執(zhí)行委員會(huì)由9個(gè)職位組成，包括全球品牌執(zhí)行副總裁、全球市場(chǎng)執(zhí)行副總裁、北美首席執(zhí)行官和全球運(yùn)營(yíng)總監(jiān)等。
新組織架構(gòu)
“執(zhí)行委員會(huì)是負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)集團(tuán)的常設(shè)機(jī)構(gòu)，與董事長(zhǎng)兼CEO合作，協(xié)助其履行職責(zé)?！痹摴颈硎尽?jù)悉，現(xiàn)任保樂(lè)力加亞洲董事長(zhǎng)兼CEO的Philippe Guettat被任命為全球品牌執(zhí)行副總裁?，F(xiàn)任保樂(lè)力加歐洲、中東、非洲和拉美地區(qū)董事長(zhǎng)兼首席執(zhí)行官的Gilles Bogaert被任命為全球市場(chǎng)執(zhí)行副總裁。
與此同時(shí)，保樂(lè)力加宣布創(chuàng)建由30名成員組成的新“執(zhí)行領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊(duì)”（Executive Leadership Team），將關(guān)鍵業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人與執(zhí)行委員會(huì)成員聚集在一起，以確保增長(zhǎng)戰(zhàn)略和相關(guān)資源的全面協(xié)調(diào)和有效部署。
第二，簡(jiǎn)化組織，對(duì)齊所有職能的架構(gòu)和職責(zé)。該公司取消了歐洲、中東、非洲、拉丁美洲（EMEA / LATAM）和亞洲的區(qū)域?qū)嶓w，并將所有市場(chǎng)重新劃分為10個(gè)管理實(shí)體，旨在加快執(zhí)行和決策速度。
“在日益復(fù)雜和動(dòng)蕩的環(huán)境中，我相信我們的新組織將使我們成功邁進(jìn)一個(gè)可持續(xù)、具有延展性和盈利增長(zhǎng)的新階段，使我們所有的利益相關(guān)者受益?！袄罴异鞅硎尽?/p>
保樂(lè)力加自疫情以來(lái)的復(fù)合年增長(zhǎng)率為6%
Helene de Tissot則在會(huì)上形容說(shuō)，這是保樂(lè)力加2023財(cái)年“最重大的變革之一”，其理念有三個(gè)關(guān)鍵詞：簡(jiǎn)化（simplification）、賦能授權(quán)（empowerment）、紀(jì)律性（discipline）。
“要把事情復(fù)雜化很簡(jiǎn)單，要把事情簡(jiǎn)單化就很復(fù)雜，但簡(jiǎn)化至關(guān)重要?！彼f(shuō)，“一旦我們就這個(gè)框架達(dá)成一致，我們稱之為框架內(nèi)的自由，人們就能夠被授權(quán)迅速地做出正確的決定。我認(rèn)為這是我們正在做的事情的核心。同時(shí)，我們希望推進(jìn)有紀(jì)律的執(zhí)行。所有的一切都是服務(wù)于消費(fèi)者，他們是模型的核心?！?/p>