文|Tech星球 林京
“我眼看著，酒店價(jià)格從190漲到了上千元”，為了避開熱門景區(qū)，曉雨特地選擇了一個小眾城市，還是未能逃離酒店“刺客”，最終訂下一家距離景區(qū)較遠(yuǎn)的酒店。
如曉雨一樣，年輕人社交平臺上，比起旅游路線攻略，他們今年開始在各個OTA（在線旅游平臺）上對比酒店價(jià)格，精打細(xì)算旅游開支。
今年中秋、國慶假期疊加，8天的長假讓公眾出行有了更多的選擇，旅游市場迎來井噴，酒店預(yù)定量暴增。
“去哪兒”網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示，今年國慶旅游數(shù)據(jù)熱度已經(jīng)超過2019年。截至9月15日，國內(nèi)熱門酒店預(yù)訂量同比2019年增長514%。截至9月21日，“十一”熱門城市民宿提前預(yù)訂量同比2019年同期翻番，平均間夜價(jià)格達(dá)到565元，同比2019年增長兩成。
“你先別管價(jià)格多少，先搶到酒店再說”，在Tech星球咨詢酒店價(jià)格時(shí)，江西婺源一名酒店工作人員說道。這家新開業(yè)的酒店9月30日～10月5日的酒店價(jià)格已經(jīng)漲了3.5倍，一間“豪華景觀大床房”價(jià)格已經(jīng)由392元飆升至1393元，國慶節(jié)當(dāng)天價(jià)格更是提升至2326元，漲幅近6倍。
為了節(jié)省支出，一部分想“窮游”的年輕人開始尋找洗浴中心入住攻略。一位江西景德鎮(zhèn)洗浴中心的店員告訴Tech星球，“來咨詢假期‘大廳過夜’套餐的已經(jīng)幾百多人，大廳位置誰先到先得”。
01 酒店最高漲價(jià)7倍，有民宿披露漲價(jià)細(xì)節(jié)
盡管假期酒店漲價(jià)是隨著市場需求波動，但漲價(jià)的幅度，還是超出了不少游客的心理預(yù)期。
旅游行業(yè)人士介紹，旅游旺季，游客數(shù)量暴增，部分熱門地區(qū)酒店甚至?xí)┎粦?yīng)求，加上節(jié)假日人力、服務(wù)、各項(xiàng)安全保障、采購成本增加，酒店價(jià)格會出現(xiàn)一定波動。
曉雨表示，自己理解酒店價(jià)格上漲，但無法接受超過2倍的漲價(jià)幅度。尤其是大學(xué)生群體，預(yù)算本來就少。更何況，一些高價(jià)酒店背后，服務(wù)需求并未進(jìn)行同等提升。
Tech星球查詢發(fā)現(xiàn)，今年“十一”期間，不少熱門旅游景區(qū)附近的酒店價(jià)格普遍上漲2~3倍，5～6倍價(jià)格也屢見不鮮。熱門景區(qū)里的如家、華住、全季等經(jīng)濟(jì)型酒店，一間350元的大床房，到“十一”期間基本會漲至850元~1000元。
今年“五一”假期，經(jīng)濟(jì)型酒店漲價(jià)就頗受關(guān)注。比如，北京的速8酒店在“五一”假期期間一晚的價(jià)格超過2000元，曾引起熱議?！霸滦絻扇f住不起如家漢庭”、“搬磚3天付不起1天房費(fèi)”等在社交平臺引起熱議。
此外，在一些旅游淡旺季明顯的區(qū)域，或者近幾年新興起的網(wǎng)紅景區(qū)里，酒店定價(jià)更顯混亂，部分地區(qū)酒店甚至最高上漲近7倍。
Tech星球查詢的一家位于景德鎮(zhèn)的酒店，“十一”期間的價(jià)格從原來的160元漲至1104元，其店內(nèi)人員介紹，酒店為今年9月份擴(kuò)張新建，現(xiàn)在已經(jīng)基本滿房狀態(tài)。另一家位于景德鎮(zhèn)的如家酒店，漲價(jià)幅度近5倍，由140元漲價(jià)至611元。
景德鎮(zhèn)兩家酒店“十一”期間價(jià)格。
相比之下，一些豪華型酒店漲價(jià)幅度較小，從攜程平臺上可以看到，北京王府井文華東方酒店一間豪華大床房“十一”假期價(jià)格為5699元，與日常保持一致。唯一漲價(jià)的是一間125平米的高級套房，在9月24日為22956元，據(jù)其員工介紹，由于其他房源售罄，僅剩的這一間房間，比平日價(jià)格要高一些。北京飯店的“標(biāo)準(zhǔn)房”，由日常的866元最高漲至1859元，漲價(jià)幅度為114%
除了酒店之外，民宿價(jià)格也暴漲。威海一家民宿負(fù)責(zé)人李媛介紹，有的民宿海景房已經(jīng)由五六百元漲至2000元一晚，“只要有海景兩個字，就能漲價(jià)，其實(shí)效果千差萬別，入住前用戶一定要請房主拍攝現(xiàn)場視頻，以防掉進(jìn)虛假圖片陷阱?！?/p>
有民宿還主動披露漲價(jià)規(guī)則。Tech星球從一家已經(jīng)經(jīng)營6年的民宿發(fā)布的信息中看到，其漲價(jià)規(guī)則為平時(shí)900元-1500元，3天假加價(jià)100-200元，暑期加價(jià)80元-100元，“五一”、“十一”、春節(jié)加價(jià)50%以內(nèi)，并提示“豐儉由人，謹(jǐn)慎購房?！?/p>
02 住宿價(jià)格狂飆背后：淡季無訂單，酒店發(fā)力中高端
對于漲價(jià)，李媛介紹，威海旅游淡旺季明顯，六、七月份爆滿，其他時(shí)間經(jīng)常就是無訂單狀態(tài)，“十一”假期，是民宿下半年備戰(zhàn)的關(guān)鍵時(shí)刻。
在旺季，如果僅靠自己的房源出租，一套房子再賺錢，畢竟承載客源有限，因此，民宿主會選擇再租幾套房子做補(bǔ)充，盡可能多弄幾套房源，一起出租給客人。“租房來做民宿，成本就很高了，七八月份時(shí)候我拿到的一套普通三居戶型，一個月就要9000 元，加上員工成本，定價(jià)肯定不能低”，李媛說。
王海是烏鎮(zhèn)一家民宿負(fù)責(zé)人，他在今年3月中租的房源，7月底就已經(jīng)實(shí)現(xiàn)回本。“五一”長假期間，民宿日入過萬，王海介紹，很多都是節(jié)假日當(dāng)天來單，堅(jiān)持到最后能以1500元/天價(jià)格賣給顧客。
“五一”假期旅游爆火之后，烏鎮(zhèn)又新增了很多新的民宿、酒店，據(jù)王海調(diào)研了解，新增了500多個房間，行業(yè)也更加內(nèi)卷。
但旅游淡季，民宿似乎還未探索出一套有效的方法。一位云南民宿負(fù)責(zé)人表示，目前流行“包周、包月”模式，在淡季尋求確定性增長空間，也并非想象中那般美好。他用700元/月租的房子，加上各項(xiàng)軟裝，最后月租金1500元，但已經(jīng)超出很多前來咨詢顧客的預(yù)算。相較之下，一些村民把自己房子簡單裝修后出租，價(jià)格才600-800元/月。
在李媛看來，淡季長租會增加房間損壞率，她還是希望能在旅游旺季，盡可能多掙一些。
除了淡旺季影響之外，還有可能是防拍價(jià)，李媛介紹，“比如我房間全部定出去了，平臺就會不給我流量了，如果我想持續(xù)獲得流量就得保證有房，那就只好改個很高的價(jià)格，別人不會拍，我也有流量。有時(shí)候天價(jià)房費(fèi)誤會就是這么來的。”
無論如何，在定價(jià)方面，無論酒店，還是民宿，都有著一套復(fù)雜的體系，漲價(jià)規(guī)則也各不相同。
對于酒店定價(jià)，每日經(jīng)濟(jì)新聞曾報(bào)道，市場需求是根本決定因素，地理位置、時(shí)間點(diǎn)是兩個重要指標(biāo)。從地理位置來看，有的區(qū)域全年可能只有一兩個價(jià)格，比較穩(wěn)定，而市中心或景區(qū)周邊價(jià)格波動會更加明顯，在不同時(shí)間會有不同價(jià)格。
占據(jù)地利優(yōu)勢，尤其能影響后續(xù)旅行體驗(yàn)的，漲價(jià)更厲害，資深旅游愛好者苗天對此深有感受。今年六月旺季，他去新疆旅游，見證了酒店價(jià)格一夜從兩三百漲到六七百。“酒店條件其實(shí)很簡陋，但景點(diǎn)可以租馬進(jìn)去，馬匹有限先到先得，由于無法駕駛車進(jìn)去，如果住在景區(qū)較遠(yuǎn)處，只能徒步進(jìn)去。在他看來，這部分溢出來價(jià)格，其實(shí)是付給第二天旅游體驗(yàn)。”
而部分經(jīng)濟(jì)型酒店漲價(jià)兇猛，或許也跟它們發(fā)力中高端酒店戰(zhàn)略有關(guān)。2022年，華住、首旅如家集團(tuán)分別關(guān)停了142家、298家經(jīng)濟(jì)型門店，同時(shí)分別新增了363家、133家中高端門店。據(jù)中國飯店協(xié)會發(fā)布的《中國酒店業(yè)發(fā)展報(bào)告》，從整個市場來看，2020-2022年中客房數(shù)量縮減最多的是經(jīng)濟(jì)型酒店，一共減少了355.9萬間。
根據(jù)華住最新發(fā)布的二季度財(cái)報(bào)根據(jù)財(cái)報(bào)，二季度其在國內(nèi)運(yùn)營的酒店日均房價(jià)為305元/天，環(huán)比一季度的277元/天上漲10%，同比則大幅增長約40%。與此同時(shí)，華住也實(shí)現(xiàn)扭虧為盈，實(shí)現(xiàn)凈利潤10億元，而去年同期凈虧損為3.5億元。隨著疫情影響逐漸消退，酒店也正在加速“回血”。
除此之外，部分小眾城市旅游景點(diǎn)突然爆紅，當(dāng)?shù)鼐频?、民宿容易出現(xiàn)供不應(yīng)求，也容易出現(xiàn)漲價(jià)現(xiàn)象。
03 精打細(xì)算的年輕人：去景區(qū)周邊城市訂房，找洗浴中心過夜
即將到來的中秋國慶長假，或?qū)⒊蔀槭飞蠠岫茸罡叩囊淮巍笆弧秉S金周。中國旅游研究院預(yù)測數(shù)據(jù)顯示，黃金周每天的出游人次都將超過1億人，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過去年及2019年同期水平。
面對暴漲的酒店價(jià)格，假期出游的人做出不同的選擇。曉菲改變了自己的旅游路線，由于原計(jì)劃的東山島住宿價(jià)格普遍暴漲了六七倍，閑魚上也未能“撿漏”，一家標(biāo)價(jià)為355元的房源，在咸魚上也賣到1000多元。最終，曉菲選擇了比較符合自己預(yù)期預(yù)算的平潭島作為旅行目的地。
部分人選擇去距離景區(qū)比較近的城市租房。烏鎮(zhèn)民宿老板王海介紹，節(jié)假日旅游火爆，住宿房間供不應(yīng)求，很多來烏鎮(zhèn)的游客會去住南潯，烏鎮(zhèn)到南潯古鎮(zhèn)駕車不過二十余分鐘，導(dǎo)致南潯酒店民宿價(jià)格也跟著上漲。
也有部分年輕人開始尋找各地洗浴中心攻略。繼青年旅社之后，洗浴中心一度成為年輕人“窮游”的新選擇。美團(tuán)數(shù)據(jù)顯示，暑期以來，洗浴中心的線上消費(fèi)規(guī)模較2019年增長150%，20-35歲的消費(fèi)者占比近七成，沈陽、北京、哈爾濱、上海、天津等城市的洗浴搜索熱度最高。
目前，有部分城市的洗浴中心推出包含“大廳過夜”的套餐。大部分洗浴中心門票有效期為16小時(shí)，如果想在洗浴中心過夜，則需要另交一次“過夜費(fèi)”，一般在50元左右。
此外，很多在“五一”假期就經(jīng)歷了酒店價(jià)格暴漲的人，早在半年前以低價(jià)便開始預(yù)定了酒店。但是，在社交平臺上，還是有很多用戶稱遭到毀約，一位用戶表示，定的一家175元的民宿，被酒店提示無法再居住，后續(xù)看到酒店價(jià)格漲至1060元，最終實(shí)現(xiàn)了“退一賠一”。
毀約背后，一位酒店工作人員透露，用戶可以聯(lián)系平臺進(jìn)行協(xié)商賠償，但對酒店來說，最終還是可以靠更高的價(jià)格賣掉獲取更多利潤。
無論如何，當(dāng)最熱鬧的長假、上漲的住宿成本，碰上預(yù)算并不寬裕的年輕人，他們正在精打細(xì)算更具性價(jià)比的旅游套餐。
（文中曉雨、曉菲、李媛、王海是化名。）