文｜FBIF食品飲料創(chuàng)新
近日，全球包裝設(shè)計(jì)媒體Dieline發(fā)布了Dieline 2024年趨勢(shì)報(bào)告，對(duì)未來(lái)一年包裝設(shè)計(jì)行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)進(jìn)行了預(yù)測(cè)。從報(bào)告公布的16種趨勢(shì)來(lái)看，包裝設(shè)計(jì)愈發(fā)凸顯“以人為本”的理念。
可持續(xù)發(fā)展、復(fù)古懷舊在報(bào)告中被反復(fù)提及，其在未來(lái)包裝設(shè)計(jì)行業(yè)發(fā)展中的重要性可見(jiàn)一斑；女性經(jīng)濟(jì)、性少數(shù)群體成為包裝設(shè)計(jì)的重點(diǎn)關(guān)注對(duì)象；而消費(fèi)者的主觀感受和體驗(yàn)也為設(shè)計(jì)者所深思熟慮。
下面，F(xiàn)BIF將為大家解讀和分析2024年的16種包裝設(shè)計(jì)趨勢(shì)。
一、生物塑料洗牌
生物塑料，是以可再生的物質(zhì)制成的塑料，其原材料可以是玉米淀粉、豌豆淀粉、秸稈等。2021年，可口可樂(lè)公司宣布推出首款由100% 植物基塑料制成的飲料瓶（不包括瓶蓋和標(biāo)簽），該植物基塑料瓶采用植物基對(duì)二甲苯(bPX)制成，其中bPX是用玉米中的糖生產(chǎn)的。用生物塑料代替普通塑料似乎成了品牌們追求環(huán)保的新趨勢(shì)。但是，生物塑料仍然是一種聚合物，一種可能對(duì)環(huán)境更有害的聚合物。
“生物塑料也是塑料，‘生物’部分并不能神奇地解決包裝行業(yè)中極其復(fù)雜的污染問(wèn)題”，Goods（一家專(zhuān)注于材料研究和可持續(xù)性，設(shè)計(jì)消費(fèi)品牌和包裝的工作室）的聯(lián)合創(chuàng)始人兼創(chuàng)意總監(jiān)Sandro Kvernmo在Dieline2024年趨勢(shì)報(bào)告中表示，“生物塑料聽(tīng)起來(lái)像是一種可持續(xù)、低成本的產(chǎn)品，具有我們所知道的‘普通塑料’的所有特性。但實(shí)際上，它幾乎具有非生物塑料的所有缺點(diǎn)，傳播微塑料只是其中之一”。
Dieline在報(bào)告中也指出，設(shè)計(jì)者和品牌都應(yīng)該避免盲目地使用生物塑料，生物塑料是否能成為循環(huán)生態(tài)系統(tǒng)中的可行部分，也還沒(méi)有得到證明。而單純地用一種塑料替代另一種塑料并不能解決任何問(wèn)題。生物塑料雖然是用較低碳足跡或可再生能源制造的，但這些原料需要大量土地來(lái)種植，整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程也非常耗費(fèi)資源。
Dieline強(qiáng)調(diào)，品牌不僅要對(duì)產(chǎn)品包裝產(chǎn)生的垃圾負(fù)責(zé)，更要對(duì)這些材料的整個(gè)全生命周期評(píng)估負(fù)責(zé)。
英國(guó)一家可持續(xù)食品初創(chuàng)公司One Good Thing推出一款無(wú)包裝蛋白棒產(chǎn)品。這款蛋白棒涂有一層完全可食用的、由蜂蠟及其它天然成分混合制成的薄膜，用可食用涂層替代傳統(tǒng)的塑料或紙包裝。涂層下，每塊蛋白棒上都有一個(gè)可食用的米紙標(biāo)簽，印有品牌logo和產(chǎn)品信息。該產(chǎn)品唯一的包裝是運(yùn)送產(chǎn)品時(shí)所用的紙盒，它由70%再生材料制成，且100%可回收。
二、你好，大廚
Dieline提到，新冠疫情以后，“在家做飯”成為趨勢(shì)，在tiktok上，話(huà)題#foodtok（分享美食、食品等）獲得了超765億人次的瀏覽量，消費(fèi)者們開(kāi)始對(duì)烹飪食品感興趣，做飯次數(shù)增加。同時(shí)餐飲行業(yè)受到打擊，餐企需要增加收入來(lái)源。在這兩個(gè)因素的推動(dòng)下，品牌們開(kāi)始從餐廳后廚汲取靈感，研發(fā)相關(guān)的食品飲料和設(shè)計(jì)包裝。曾經(jīng)只有餐廳廚師才會(huì)使用的包裝、才會(huì)做的菜肴，現(xiàn)在也逐漸進(jìn)入尋常百姓家。
Momofuku是一家由主廚David Chang于2004創(chuàng)立的餐廳，曾被《紐約時(shí)報(bào)》譽(yù)為“當(dāng)代亞裔美式美食的崛起”。其推出的醬汁和面條系列產(chǎn)品的靈感來(lái)自于餐廳的后勤區(qū)(BOH)，這些調(diào)料、油料采用了琥珀色瓶子作為外包裝，瓶子表面貼有類(lèi)似遮蔽膠帶的標(biāo)簽，并用手寫(xiě)字體注明產(chǎn)品名稱(chēng)和品牌名稱(chēng)?！霸谖覀兯械膹N房以及我工作過(guò)的每一個(gè)廚房中，使用遮蔽膠帶作為標(biāo)簽是一種常態(tài)?！盡omofuku 設(shè)計(jì)總監(jiān)Brendan Newell說(shuō)。
Cheeky Cocktails是一個(gè)雞尾酒品牌，專(zhuān)為專(zhuān)業(yè)調(diào)酒師和愛(ài)好者提供原料，創(chuàng)始人是一位調(diào)酒師兼雞尾酒講師。Cheeky Cocktails推出了一系列原料，包括糖漿、檸檬汁、基酒等等。品牌希望消費(fèi)者可以在家里制作出具有酒吧品質(zhì)的雞尾酒，這種產(chǎn)品研發(fā)模式能夠指導(dǎo)消費(fèi)者在家制作濃縮咖啡馬提尼、湯米的瑪格麗特等專(zhuān)業(yè)級(jí)飲料。
三、“她世界”崛起
“從Barbie和the Eras Tour的巨大成功中，我們可以明顯看出，認(rèn)真對(duì)待女性感受是一個(gè)巨大的被忽視的娛樂(lè)市場(chǎng)”，Michelle Goldberg在《紐約時(shí)報(bào)》上寫(xiě)道。Dieline在報(bào)告中也提出，格蕾塔·葛韋格(Greta Gerwig)的電影和泰勒·斯威夫特(Taylor Swift)的巡演是近兩年來(lái)的流行文化現(xiàn)象，已經(jīng)對(duì)品牌和包裝產(chǎn)生了重要影響，它們以一種前所未有的熱情鼓勵(lì)人們接受以女性體驗(yàn)為中心的設(shè)計(jì)。
當(dāng)下我們能看到大量的芭比聯(lián)名和其他粉色產(chǎn)品。比如，10月30日，喜茶官宣與芭比聯(lián)名推出限定款清爽茗奶茶系列新品：芭比粉·水仙，產(chǎn)品及周邊產(chǎn)品以芭比粉為主色調(diào)。在喜茶官方微博上，喜茶寫(xiě)道：“粉，不再被定義。不管你處于什么年齡、什么性別、什么狀態(tài)，都可以大膽嘗試「芭比粉」，接納真實(shí)自我?！?/p>
但是Dieline表示，這種趨勢(shì)不僅僅是每個(gè)人喜歡的顏色，它還有關(guān)我們年輕時(shí)的最?lèi)?ài)，如巔峰少女偶像Lisa Frank與Pillsbury合作推出即食獨(dú)角獸餅干，該餅干在包裝和餅干本身上都延續(xù)了Lisa Frank五彩斑斕色彩的標(biāo)志性風(fēng)格。
此外，Dieline在報(bào)告中還提到，有的品牌甚至?xí)⑴灾鲗?dǎo)作為他們向潛在客戶(hù)展示的最大賣(mài)點(diǎn)之一，還有的品牌會(huì)對(duì)由女性主導(dǎo)的新項(xiàng)目表示感興趣。雖然社會(huì)對(duì)女性的關(guān)注度上升，也有越來(lái)越多的女性創(chuàng)業(yè)者，但是以女性為中心的產(chǎn)品和體驗(yàn)并不會(huì)排斥任何性別或背景的人。
四、包裝，“粗制”但不濫造
人工智能讓流行于千禧年代的視覺(jué)美學(xué)“Hipness Purgatory”可能再次回到人們的視野。Dieline認(rèn)為，“Hipness Purgatory”是對(duì)數(shù)字技術(shù)的回應(yīng)，它因冷漠的繪畫(huà)、諷刺的底色和古樸的復(fù)古氛圍而著名，就像在JUNO（《朱諾》）或 Napoleon Dynamite（《大人物拿破侖》）等電影中看到的視覺(jué)效果一樣。
Dieline在報(bào)告中表示，設(shè)計(jì)者們已經(jīng)習(xí)慣了品牌把自我看得太重，在美容行業(yè)更是如此。而如今，已經(jīng)有品牌開(kāi)始作出改變。Supercult設(shè)計(jì)的Geist Wine采用不敬的插圖和70年代風(fēng)格的色調(diào)，挑戰(zhàn)了傳統(tǒng)觀念，強(qiáng)調(diào)該品牌打破常規(guī)的承諾。這些圖像具有叛逆的性質(zhì)，但證明了樂(lè)趣和精致可以協(xié)同工作。
設(shè)計(jì)師Lung-Hao Chiang為FRUITY COFFEE設(shè)計(jì)了一套新包裝。這是一款水果咖啡，Lung-Hao Chiang把與產(chǎn)品相關(guān)的水果擬人化，跳舞的橙子、蘋(píng)果、檸檬不僅能夠直接表明咖啡的香氣，也使包裝更加活潑。設(shè)計(jì)師稱(chēng)，選取咖啡風(fēng)味中水果酸甜、顏色繽紛、俏皮的視覺(jué)語(yǔ)言，通過(guò)水果擬人化，讓消費(fèi)者能夠從設(shè)計(jì)視覺(jué)上感受產(chǎn)品多汁香甜的風(fēng)味，同時(shí)喚起人們對(duì)日常生活的回憶并在流行文化和高級(jí)禮品盒之間達(dá)到一種平衡。Dieline認(rèn)為，這種新的展示方式喚起了一種古樸的魅力。
除了選擇具有復(fù)古、諷刺意味的繪畫(huà)之外，貼紙、粉筆排版、回形針等手工元素也被納入了設(shè)計(jì)的范疇。對(duì)于這個(gè)趨勢(shì)，Dieline總結(jié)：它（新的設(shè)計(jì)風(fēng)潮）是對(duì)所有數(shù)字化事物的直接反應(yīng)，渴望回歸人們可以觸摸的事物；歸根結(jié)底，它是要?jiǎng)冮_(kāi)設(shè)計(jì)的表層，揭示表面之外的東西。
五、無(wú)止境的時(shí)代之旅
在Dieline2022年度趨勢(shì)報(bào)告中，提到了設(shè)計(jì)中明顯的90年代復(fù)古風(fēng)潮。然而現(xiàn)在，懷舊的方向開(kāi)始變得不清晰，究竟是80年代的學(xué)院派回歸，還是Z世代迷戀千禧年代新金屬和Y2K美學(xué)？或者我們感覺(jué)是90年代，但實(shí)際上是70年代？這種文化上的眩暈感也滲透到設(shè)計(jì)中，設(shè)計(jì)行業(yè)從業(yè)者從各種渠道汲取靈感，創(chuàng)造出自己的混搭拼貼設(shè)計(jì)。同時(shí)社交媒體也加速了這一切的發(fā)生，過(guò)去人們會(huì)覺(jué)得潮流是有生命力的，而現(xiàn)在，這種生命力變得越來(lái)越短暫。品牌過(guò)度依賴(lài)懷舊營(yíng)銷(xiāo)，但人們懷舊的情感往往沒(méi)有真實(shí)的根基，一切潮流又是瞬息萬(wàn)變的，現(xiàn)代文化似乎缺乏某種粘合劑，設(shè)計(jì)和品牌們也因此陷入迷失和停滯。
Partake是一個(gè)無(wú)酒精啤酒品牌，在與創(chuàng)意機(jī)構(gòu)Designsake合作更新包裝時(shí)，Partake認(rèn)識(shí)到需要與不同的受眾產(chǎn)生共鳴，希望在其新包裝中實(shí)現(xiàn)微妙的平衡，捕捉精釀啤酒的精髓，同時(shí)明確無(wú)酒精的特性。
為此，Designsake調(diào)整了品牌包裝色調(diào)，拋棄了鮮艷的色彩和復(fù)雜的圖案，新外觀頗為簡(jiǎn)約。在重新設(shè)計(jì)之前，Partake的包裝反映了一種讓人想起現(xiàn)場(chǎng)音樂(lè)會(huì)的氛圍。然而，這種美學(xué)方法是有局限性的，分散了人們對(duì)品牌真正本質(zhì)和敘事的注意力。在視覺(jué)超載和感官暗示的時(shí)代，Partake和Designsake希望創(chuàng)建一個(gè)永恒的設(shè)計(jì)體系，能夠承受住該類(lèi)別中不斷變化的趨勢(shì)。
值得一提的是，懷舊復(fù)古設(shè)計(jì)并不是壞設(shè)計(jì)，設(shè)計(jì)師們應(yīng)該盡可能廣泛地?cái)U(kuò)大他們的模板和素材庫(kù)。正如設(shè)計(jì)公司Utendahl Creative創(chuàng)始人Madison Utendhal說(shuō)到："當(dāng)懷舊與品牌本身或產(chǎn)品相關(guān)時(shí)，懷舊才是最有價(jià)值、最有趣、最好玩的?！?/p>
Beyer Brü是一個(gè)精釀啤酒品牌，在創(chuàng)建品牌標(biāo)識(shí)時(shí)設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)精心設(shè)計(jì)了一個(gè)概念，尊重其歐洲起源，同時(shí)注入熱帶風(fēng)情，將傳統(tǒng)啤酒風(fēng)格與引人注目的新鮮外觀相協(xié)調(diào)。
六、“傲慢與偏見(jiàn)”
六月，隨著一年一度的“驕傲大游行”（Pride celebrations）的到來(lái)，一些品牌也推出了“驕傲”包裝和活動(dòng)。有些很棒，如Harry's或Skittles。今年年中，Mars瑪氏旗下糖果品牌Skittles彩虹糖推出其2023年限量版Pride（驕傲）包裝。這是Skittles第二年與LGBTQ+藝術(shù)家合作，Skittles Pride包裝有4盎司共享包裝和可再密封的15.6盎司袋裝，共有五款設(shè)計(jì)，均已白色為背景、以包容和愛(ài)為主題，呈現(xiàn)出豐富多彩的畫(huà)面。
也有一些品牌則“誤入歧途”，比如漢堡王的“Pride Whopper”。1981年，絕對(duì)伏特加（Absolut vodka）是首批為LGBTQIA+人群做廣告的品牌之一。雖然在一個(gè)旨在為邊緣化群體發(fā)聲的月份里“以此去賺錢(qián)”的做法值得商榷，但品牌可以以一種理性的方式對(duì)待“驕傲月”，以支持這個(gè)群體。
LGBTQIA+群體今年也依然面臨挑戰(zhàn)和暴力，一些品牌因其“驕傲”活動(dòng)而面臨反對(duì)和攻擊，這使一些品牌在應(yīng)該為這個(gè)群體發(fā)聲時(shí)退縮。在過(guò)去的一年中，最有趣的可能是Cracker Barrel（美國(guó)連鎖餐廳）。這家連鎖餐廳曾經(jīng)歧視同性戀員工，但2023年他們首次參加了Nashville Pride Festival（美國(guó)田納西州最大的 LGBTQ+活動(dòng)）。The Postcard Agency（洛杉磯營(yíng)銷(xiāo)和公關(guān)機(jī)構(gòu)）創(chuàng)始人Jonathan說(shuō)到：“這表明，一些過(guò)去可能不發(fā)聲或不支持LGBTQIA+群體的公司和企業(yè)總有機(jī)會(huì)轉(zhuǎn)變。他們可以學(xué)習(xí)、成長(zhǎng)并有所作為?！?/p>
七、我喜歡“又厚又多汁”的字體
最近，我們似乎可以用Sir Mix-A-Lot（來(lái)自美國(guó)的爵士歌手制作人）的“poetic prowess”來(lái)概括我們對(duì)字體的感受：我們喜歡又圓又大的字體。越來(lái)越多的品牌選擇使用圓潤(rùn)而大膽的字體，擺脫了以往的普通，比如平淡無(wú)奇的背景加一行簡(jiǎn)單的襯線(xiàn)字體。這種趨勢(shì)給人一種懷舊的感覺(jué)，但更多的是為了創(chuàng)造戲劇性。在 2021年Dieline就曾提到"非常規(guī)字體"（Unconventional Type）趨勢(shì)，現(xiàn)在這種趨勢(shì)退了一步，字體變得更加清晰易讀。
食品和飲料行業(yè)尤其喜歡使用這種字體，比如Jell-O十年來(lái)的首次更新的新標(biāo)志、Studio Peel為植物性食品Sobo Foods設(shè)計(jì)的作品等。Jell-O是Kraft Heinz卡夫亨氏旗下果凍品牌中最受歡迎的果凍和布丁品牌之一?？ǚ蚝嗍险J(rèn)為是時(shí)候讓 Jell-O煥然一新，于是委托BrandOpus進(jìn)行了十年來(lái)首次Jell-O品牌視覺(jué)的重新設(shè)計(jì)。BrandOpus為Jell-O設(shè)計(jì)了一個(gè)新Logo，字體圓而粗、顯得俏皮，并帶有白色陰影。新Logo被扁平化和壓縮，"O"被稍微抬起，以一種微妙的方式讓人們更加關(guān)注這個(gè)字母。包裝調(diào)色也煥然一新，背景中的漸變色被純色取代。
這種趨勢(shì)并不僅限于食品行業(yè)，美容品牌、寵物食品品牌甚至設(shè)計(jì)學(xué)校的標(biāo)志都開(kāi)始采用這種字體。這種“又粗又胖”的字體趨勢(shì)會(huì)如何發(fā)展還有待觀察，但有一點(diǎn)是肯定的，那就是這種趨勢(shì)是字體設(shè)計(jì)師的“夢(mèng)想”。
八、反向營(yíng)銷(xiāo)
通常情況下品牌采取的一項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)營(yíng)銷(xiāo)策略是，盡可能讓潛在和現(xiàn)有客戶(hù)覺(jué)得自己“平易近人”。但是“反向營(yíng)銷(xiāo)”在當(dāng)今市場(chǎng)中引起了關(guān)注。與傳統(tǒng)品牌不同，“反品牌”采取冷漠或非常激進(jìn)的態(tài)度，從而在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)中脫穎而出，吸引大量關(guān)注，尤其是在社交媒體上。
Z世代和千禧世代的人口總數(shù)已達(dá)1.4億，他們生活中的大部分時(shí)間都充斥著網(wǎng)絡(luò)廣告，對(duì)傳統(tǒng)的品牌和營(yíng)銷(xiāo)已經(jīng)習(xí)以為常。這意味著他們對(duì)品牌的真誠(chéng)度有著極高的要求。例如，Liquid Death和Equinox等品牌通過(guò)真實(shí)、不拘一格的形象吸引了年輕消費(fèi)者的注意。Liquid Death是一家于2018年創(chuàng)立的美國(guó)飲料品牌，主打重金屬、朋克等“重口味”視覺(jué)元素。它的品牌形象不僅真實(shí)，而且毫無(wú)保留。更重要的是，他們不懼怕粗俗或爭(zhēng)議，并不斷強(qiáng)調(diào)自己的核心使命，即通過(guò)提供鋁罐替代品，讓世界擺脫一次性塑料水瓶的困擾。
并不是每個(gè)品牌都能如此激進(jìn)并將爭(zhēng)議轉(zhuǎn)化為收入。但當(dāng)這種營(yíng)銷(xiāo)方式奏效時(shí)，回報(bào)是可觀的。Liquid Death的創(chuàng)意副總監(jiān)Andy Pearson說(shuō)到：“關(guān)鍵是要打造最適合你的品牌，并且你不能假裝。當(dāng)品牌這樣做時(shí)，品牌必須自然而然地從建立它的人身上產(chǎn)生人格?！?/p>
九、啤酒包裝的復(fù)古懷舊風(fēng)
現(xiàn)在，許多啤酒品牌使用復(fù)古風(fēng)格的包裝，以喚起消費(fèi)者的懷舊情緒。這種趨勢(shì)不僅出現(xiàn)在傳統(tǒng)啤酒品牌上，無(wú)酒精啤酒品牌也紛紛加入其中。復(fù)古設(shè)計(jì)能讓人們回憶起過(guò)去的時(shí)光，從而幫助品牌與用戶(hù)建立情感聯(lián)系。設(shè)計(jì)工作室LAND的合伙人Ryan Rhodes認(rèn)為，復(fù)古風(fēng)格的包裝設(shè)計(jì)可以幫助啤酒品牌在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)中脫穎而出。消費(fèi)者對(duì)于簡(jiǎn)潔、懷舊的設(shè)計(jì)情有獨(dú)鐘，這種設(shè)計(jì)能夠吸引他們的注意力。這一趨勢(shì)在啤酒市場(chǎng)上愈發(fā)明顯，從而讓人們感受到“舊”又是“新”的魅力。
Natural Light（俗稱(chēng)Natty）是由美國(guó)Anheuser-Busch公司釀造的一種美國(guó)低熱量淡啤酒。去年夏天，Natural Light回歸了其1979年的包裝設(shè)計(jì)，1979年的包裝在Natural Light的年輕消費(fèi)者出生之前就已存在。這一改變看似有悖常理，但此舉讓年長(zhǎng)的啤酒愛(ài)好者重新認(rèn)識(shí)了這個(gè)傳統(tǒng)品牌，同時(shí)在年輕人中又展現(xiàn)出“復(fù)古”的酷感。
同樣采用了復(fù)古設(shè)計(jì)的還有無(wú)酒精啤酒品牌Stay Classy。由Doublenaught設(shè)計(jì)的Stay Classy是一款不含酒精的IPA（India Pale Ale），其品牌設(shè)計(jì)的靈感源自中世紀(jì)啤酒。Doublenaut合作伙伴Ross Proulx在評(píng)價(jià)Stay Classy的外觀時(shí)說(shuō)到：“雖然無(wú)酒精啤酒已經(jīng)流行了一段時(shí)間，但該行業(yè)的大部分設(shè)計(jì)趨勢(shì)都傾向于現(xiàn)代主義。而我們則通過(guò)探索復(fù)古美學(xué)，創(chuàng)造出一種鮮明的徽章設(shè)計(jì)，讓人聯(lián)想到60年代至80年代的加拿大短粗瓶啤酒。產(chǎn)品結(jié)合了活潑的字體設(shè)計(jì)和鮮艷的色彩組合，使其帶有一種熟悉的啤酒飲用體驗(yàn)感（盡管它不含酒精）?！?/p>
十、令人愉悅的棱紋設(shè)計(jì)
近年來(lái)，帶有棱紋設(shè)計(jì)的玻璃瓶在市場(chǎng)上開(kāi)始流行。例如，為紀(jì)念其誕生160周年，PERRIER聯(lián)手法國(guó)設(shè)計(jì)師Philippe Starck為其設(shè)計(jì)一款具有紀(jì)念意義的特別款限量瓶。在限量瓶包裝設(shè)計(jì)上，Philippe Starck沿用了經(jīng)典小綠瓶的輪廓曲線(xiàn)、材質(zhì)與色彩，但通過(guò)添加棱紋設(shè)計(jì)加強(qiáng)了立體感，這些棱紋從瓶身一直延伸至狹長(zhǎng)的瓶頸。
無(wú)獨(dú)有偶，今年初，意大利烈酒品牌Campari在品牌代理商Robilant的幫助下更新了其瓶身設(shè)計(jì)，新設(shè)計(jì)增加了棱紋細(xì)節(jié)。值得注意的是，這是該品牌十年來(lái)的首次設(shè)計(jì)更新。
這種設(shè)計(jì)不僅提升了產(chǎn)品在貨架上的吸引力，更使其成為了值得收藏的紀(jì)念品。設(shè)計(jì)師們通過(guò)棱紋設(shè)計(jì)，讓消費(fèi)者在嘗試產(chǎn)品之前就能感受到它獨(dú)特的觸覺(jué)體驗(yàn)，從而增加了產(chǎn)品的吸引力。此外，棱紋元素的加入也為產(chǎn)品增添了一種高雅感。這種設(shè)計(jì)應(yīng)用并不僅限于飲料和烈酒領(lǐng)域，還可以應(yīng)用于醬料、美容產(chǎn)品和烘焙食品等領(lǐng)域。
十一、回收清算
受到新冠疫情以及各種因素的共同影響，消費(fèi)者更加關(guān)注可持續(xù)發(fā)展。這也使得人們?cè)桨l(fā)對(duì)那些隱藏在回收標(biāo)志后，但并未為保護(hù)地球做出多少貢獻(xiàn)的品牌失去了耐心。據(jù)美國(guó)環(huán)保署數(shù)據(jù)，美國(guó)實(shí)際回收的塑料不到10%。一位品牌級(jí)可持續(xù)性顧問(wèn)Brandi Parker說(shuō)到，品牌目前面臨著來(lái)自政府政策、零售商、消費(fèi)者、以及企業(yè)目標(biāo)的壓力，亟待為實(shí)現(xiàn)可持續(xù)目標(biāo)做出改變。對(duì)此，一些品牌已經(jīng)開(kāi)始行動(dòng)。
例如，百事可樂(lè)無(wú)標(biāo)簽多件包裝設(shè)計(jì)將百事可樂(lè)的標(biāo)志和標(biāo)簽直接印在瓶子上，減少了所需的包裝材料。瓶身是單一材料，因此在回收過(guò)程中不需要分離，瓶子回收也更加方便快捷。該款無(wú)標(biāo)簽瓶子采用多件包裝形式，百事可樂(lè)藍(lán)色外包裝由24%的再生塑料制成。
面對(duì)消費(fèi)者的這些情緒以及流行于TikTok的refrigerator organization videos，Dieline提出，或許我們可能會(huì)回到過(guò)去，讓玻璃等更經(jīng)典的材料再次用于牛奶。在過(guò)去，牛奶是用玻璃瓶出售的，后來(lái)由玻璃瓶轉(zhuǎn)向紙盒、塑料罐。而現(xiàn)在，消費(fèi)者正在回到自己信賴(lài)的玻璃瓶中。
此外，一些零售商也正在優(yōu)先考慮采用可持續(xù)商品，未來(lái)不符合可持續(xù)標(biāo)準(zhǔn)的品牌或?qū)碛性絹?lái)越少的貨架空間。
十二、幾何設(shè)計(jì)脫穎而出
2023年，幾何形狀開(kāi)始在包裝設(shè)計(jì)中嶄露頭角。設(shè)計(jì)師們逐漸認(rèn)識(shí)到包裝不再僅僅是關(guān)于色彩搭配和排版，同時(shí)也包括各種各樣的幾何形狀設(shè)計(jì)，這些幾何形狀成為了包裝設(shè)計(jì)的核心要素。特別值得一提的是窗口鏤空設(shè)計(jì)，它不僅僅可以用于展示產(chǎn)品，還成為了動(dòng)態(tài)的設(shè)計(jì)元素，使商品與品牌美學(xué)融為一體。Hey Studio創(chuàng)始人兼創(chuàng)意總監(jiān)Verònica Fuerte分享到："幾何、簡(jiǎn)單的形狀適泛用性強(qiáng)，是一種偏向大眾化的風(fēng)格。它易于被消費(fèi)者接受，同時(shí)也可以很時(shí)尚。"
Bennetts是來(lái)自新西蘭的手工巧克力品牌。Seachange為其設(shè)計(jì)的包裝為產(chǎn)品增添了華麗感。產(chǎn)品包裝上獨(dú)特的幾何切口，不僅能幫助消費(fèi)者一眼看清放置于其內(nèi)的巧克力產(chǎn)品，同時(shí)還與產(chǎn)品一起形成了類(lèi)似于畫(huà)框的效果。此外產(chǎn)品包裝還添加了金色裝飾，并使用了充滿(mǎn)活力的色彩進(jìn)行搭配。
而Heartbeat Hot的美學(xué)雖然簡(jiǎn)單，但也有著很強(qiáng)的吸引力。酒瓶正面有三個(gè)垂直排列的正方形，頂部的正方形采用了明亮的黃色，中部突出了柔和的淺橙色，底部是深沉的橙色。在底部的正方形內(nèi)，簡(jiǎn)潔的無(wú)襯線(xiàn)字體直截了當(dāng)?shù)貥?biāo)明了"Hot Rosé"和"HEARTBEAT"。
HEARTBEAT的創(chuàng)始人Kristen Knapp分享："在烈酒行業(yè)，你可能會(huì)常看到幾何圖案的應(yīng)用，但葡萄酒則是多以字體設(shè)計(jì)為主的品類(lèi)。而我想要的產(chǎn)品設(shè)計(jì)，需要能讓人們?cè)?0英尺外就立刻辨認(rèn)出這是HEARTBEAT的產(chǎn)品。"
十三、新裝飾風(fēng)格：復(fù)古與現(xiàn)代元素的融合
新裝飾風(fēng)格將上世紀(jì)20年代和30年代現(xiàn)代主義美學(xué)的夸張幾何形狀、豐富色彩等與現(xiàn)代元素相融合，創(chuàng)造出新穎奇特、吸引眼球的包裝系統(tǒng)。這種裝飾風(fēng)格既滿(mǎn)足了消費(fèi)者對(duì)過(guò)去的渴望，同時(shí)平衡了現(xiàn)代的視覺(jué)效果。
裝飾藝術(shù)風(fēng)格的設(shè)計(jì)首次在20世紀(jì)20年代和30年代蓬勃發(fā)展。20世紀(jì)初，受到現(xiàn)代主義的影響，美術(shù)設(shè)計(jì)領(lǐng)域也迎來(lái)了變革，抽象幾何圖形、豐富夸張色彩備受藝術(shù)家的追捧。而如今這種風(fēng)格正在為現(xiàn)代包裝設(shè)計(jì)重新注入一種優(yōu)雅的魅力和奢華感。
Dieline在報(bào)告中指出，當(dāng)下，消費(fèi)者對(duì)所有復(fù)古和經(jīng)典的事物都表現(xiàn)出濃厚、持續(xù)的興趣，常常在產(chǎn)品和體驗(yàn)中尋求懷舊之情。新裝飾風(fēng)格以各種復(fù)古的圖案和色彩元素，讓消費(fèi)者能夠沉浸在一個(gè)以魅力和奢華著稱(chēng)的時(shí)代，為消費(fèi)者提供逃避現(xiàn)實(shí)的機(jī)會(huì)。而現(xiàn)代元素的融入又不會(huì)讓消費(fèi)者迷失在復(fù)古懷舊的情緒中。在全球經(jīng)歷了多年新冠疫情、經(jīng)濟(jì)遭受重創(chuàng)的后疫情時(shí)代，消費(fèi)者的心靈也已千瘡百孔，變得更加敏感脆弱，而新裝飾風(fēng)格恰巧契合了這個(gè)時(shí)代消費(fèi)者的心理需求，成為一種新的趨勢(shì)。
Ami Ami、Etota、Renais Gin和Le Ruse Wine等品牌都已經(jīng)窺視到了這種趨勢(shì)并在其產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)上將這種趨勢(shì)體現(xiàn)得淋漓盡致。
Le Ruse Wine由Studio MPLS設(shè)計(jì)，是一款“朋友和家人的招牌酒”。Studio MPLS在壓花標(biāo)簽上裝飾精致的鍍金細(xì)節(jié)，兼具奢華與留白；搭配Hoodzpah的 Santa Ana Sans和My-Lan Thuong 的 Carta Nueva 字體，散發(fā)著濃厚的復(fù)古風(fēng)。設(shè)計(jì)師Schoepf表示，Le Ruse Wine很好地平衡了傳統(tǒng)和現(xiàn)代元素。Le Ruse Wine共有三款包裝，分別為藍(lán)色、赤土色和沙色。它的包裝融合了箔紙、壓花、字體選擇和調(diào)色板，為消費(fèi)者呈現(xiàn)了一個(gè)兼具奢華與普通，復(fù)古而又不失現(xiàn)代化的瓶子。
Le Ruse Wine以色彩和字體詮釋了上世紀(jì)二三十年代的復(fù)古風(fēng)格。而Ami Ami則選擇從幾何圖形出發(fā)，彰顯裝飾藝術(shù)風(fēng)格。Ami Ami盒裝葡萄酒的包裝由Wedge 設(shè)計(jì)，半圓標(biāo)志代表著一杯酒，十多個(gè)半圓無(wú)序覆蓋著包裝盒的多個(gè)面板，增加了立體感；而俏皮的插畫(huà)則源自意大利藝術(shù)家Fortunato Depero上世紀(jì)20年代的作品，具有濃厚的現(xiàn)代主義氣息。
十四、AI時(shí)代下的手工工藝價(jià)值
在AI時(shí)代，人工智能生成的“藝術(shù)”已經(jīng)屢見(jiàn)不鮮，前段時(shí)間可口可樂(lè)就宣布推出首款聯(lián)合人工智能打造的無(wú)糖可口可樂(lè)“Y3000”。人工智能正在隨著時(shí)間的推移不斷改進(jìn)，設(shè)計(jì)行業(yè)也正在將生成式人工智能融入到數(shù)字設(shè)計(jì)中，生成式人工智能似乎已經(jīng)成為眾多設(shè)計(jì)師工具包中不可或缺的一部分。但是手工制作的、獨(dú)特的物品有其特殊之處，并且當(dāng)人為地投入了時(shí)間和精力來(lái)概念化、設(shè)計(jì)和執(zhí)行時(shí)，它具有了無(wú)形的價(jià)值，而不是僅由工廠機(jī)器構(gòu)思和批量生產(chǎn)的東西。
雖然人工智能能設(shè)計(jì)許多精美的包裝并提供建議，但是個(gè)人風(fēng)格仍然至關(guān)重要，且受到消費(fèi)者高度關(guān)注和贊賞，這也意味著人類(lèi)手工工藝將會(huì)有更高的價(jià)值。而目前，也仍有諸多品牌依然堅(jiān)守著人工智能無(wú)法復(fù)制的精美版式手工設(shè)計(jì)。
SriMu是一個(gè)手工純素奶酪品牌。據(jù)Dieline介紹，SriMu使用無(wú)毒染料、FSC 認(rèn)證產(chǎn)品和可回收紙來(lái)包裝奶酪（全部手工包裝），罐子和盒子可重復(fù)使用。為了創(chuàng)造一種高端的奶酪體驗(yàn)，品牌創(chuàng)始人Julie選擇黑色作為包裝主色調(diào)，同時(shí)采用對(duì)比鮮明的銅色調(diào)進(jìn)行點(diǎn)綴。而包裝上的手繪圖形（品牌名）則是由患有閱讀障礙的Brian O'Hara設(shè)計(jì)的，他一生都在倒著閱讀和寫(xiě)作，有著常人所不具備的對(duì)單詞和字幕的不同體驗(yàn)。經(jīng)過(guò)了Brian O'Hara的反向處理，這些詞變成了一個(gè)符號(hào)系統(tǒng)，象征著“虔誠(chéng)奉獻(xiàn)”，這既是品牌文化的表達(dá)，同時(shí)更是設(shè)計(jì)者靈魂的獨(dú)白。
Date Better是一個(gè)新的零食品牌，該品牌和包裝都是由洛杉磯的Julianna Bach設(shè)計(jì)的。Dieline介紹到，Date Better的標(biāo)志、圖形、排版和色調(diào)都帶有一絲舊世界的魅力。Date Better創(chuàng)始人Grace Chon向設(shè)計(jì)師發(fā)送了60年代意大利室內(nèi)設(shè)計(jì)和物品的參考圖片，以及一些手工制作的刻字和插圖，希望設(shè)計(jì)者能讓包裝感覺(jué)像“手工”，設(shè)計(jì)一些消費(fèi)者不想扔掉的包裝。
十五、你喜歡哪一種風(fēng)格？
時(shí)下流行的視覺(jué)效果和圖形雖然短期內(nèi)能吸引眾多消費(fèi)者的關(guān)注，但是其實(shí)用價(jià)值轉(zhuǎn)瞬即逝。對(duì)于希望在市場(chǎng)上建立持久影響力的品牌而言，契合品牌調(diào)性、準(zhǔn)確傳達(dá)品牌形象和產(chǎn)品信息的設(shè)計(jì)才能保持長(zhǎng)期的吸引力。
Dieline報(bào)告中寫(xiě)道，最近，越來(lái)越多的品牌傾向于取消食品攝影和繁雜的圖形，在包裝上只選擇排版，通過(guò)簡(jiǎn)單的字母來(lái)傳達(dá)品牌身份、簡(jiǎn)化產(chǎn)品識(shí)別元素并在情感上吸引消費(fèi)者。在包裝上剔除一些除字母之外的內(nèi)容，形成專(zhuān)注于產(chǎn)品關(guān)鍵元素的設(shè)計(jì)系統(tǒng)，已經(jīng)成為了一種新的趨勢(shì)和潮流。
Amble Sheep是一個(gè)咖啡品牌，它的盒子由Lowkey Design提供，使用明亮鮮艷的色彩搭配輕松的小寫(xiě)無(wú)襯線(xiàn)字體，整個(gè)包裝設(shè)計(jì)都散發(fā)出一種俏皮的魅力，與咖啡品牌完美融合。Amble Sheep通過(guò)呈現(xiàn)咖啡界罕見(jiàn)的休閑美學(xué)，使Amble Sheep 與眾不同。從草地上放牧綿羊的寧?kù)o中汲取了靈感，Amble Sheep的輔助標(biāo)志巧妙地將綿羊的輪廓與字母“A”相結(jié)合。
同時(shí)，Wedge設(shè)計(jì)的Aupale采用瓶子包裝，代表了該品牌平衡實(shí)用性和美學(xué)的價(jià)值，排版散發(fā)出流暢的精致和銳利，在視覺(jué)上代表了公司核心的冰川水。
十六、可再填充系統(tǒng)“智能化”
可再填充包裝如今已經(jīng)廣泛應(yīng)用，替換裝產(chǎn)品憑借著能產(chǎn)生更少垃圾、使用更少塑料、消費(fèi)者能更省錢(qián)等優(yōu)勢(shì)已經(jīng)被許多品牌推廣使用。但是無(wú)論是替換品的包裝還是可再填充包裝仍都是塑料制品，它們依然會(huì)對(duì)環(huán)境產(chǎn)生污染。雖然有些品牌已經(jīng)開(kāi)始使用可堆肥包裝，但是如Peak State Coffee創(chuàng)始人Danny Walsh所說(shuō)，“可堆肥”并不一定意味著接收堆肥者可以使用它來(lái)制造可行的堆肥。他們當(dāng)?shù)氐姆?wù)機(jī)構(gòu)就不接受這些袋子作為可堆肥袋，也沒(méi)有堆肥機(jī)。
考慮到這一點(diǎn)，Peak State使用了可重復(fù)使用、可再填充和可回收的鋁制咖啡豆包裝。這種鋁罐是可重新密封的，它能保持豆子的新鮮，并且可以重新填充。鋁經(jīng)久耐用且可無(wú)限回收，這與該品牌的循環(huán)使命相一致。
基于上述提到的這種情況，已經(jīng)有新的品牌開(kāi)始調(diào)整可再填充包裝的策略，致力于避免使用塑料包裝同時(shí)不影響產(chǎn)品便利性。
Dieline Rudy Sanchez在報(bào)告中提出，品牌重新思考和改進(jìn)可再填充包裝系統(tǒng)，減少或消滅用戶(hù)體驗(yàn)不佳的塑料袋，是一件令人興奮和深受鼓舞的事情，但消費(fèi)者是否會(huì)轉(zhuǎn)向補(bǔ)充裝還有待觀察。不過(guò)從目前人們對(duì)可持續(xù)發(fā)展的態(tài)度來(lái)看，可再填充包裝系統(tǒng)普及的前景還是很樂(lè)觀的。
（全文未標(biāo)注來(lái)源的案例、圖片均來(lái)自Dieline）
英文來(lái)源：Dieline
中文編輯：Sandy、舟舟、桃桃、薯薯