正在閱讀:

香飄飄破家族化

掃一掃下載界面新聞APP

香飄飄破家族化

誰還在喝香飄飄?

圖片來源:香飄飄官方微博

文|斑馬消費(fèi) 陳曉京

看來,香飄飄的問題,還真不是家里幾個(gè)人開幾場家庭會議就能解決了。

上周,公司創(chuàng)始人、董事長兼總經(jīng)理蔣建琪申請辭去總經(jīng)理職務(wù),擔(dān)任的其他公司職務(wù)保持不變。

隨后,公司于12月21日召開董事會,同意聘任楊冬云為總經(jīng)理(總裁),就此,香飄飄的高管層中,終于迎來了一個(gè)“空降兵”。

楊冬云是誰?作為香飄飄破除家族化的標(biāo)志性人物,他真能帶領(lǐng)這杯奶茶沖破瓶頸,重現(xiàn)榮光?

空降總經(jīng)理

如果一家企業(yè)存在的問題始終無解,就要考慮是不是人有問題了。

香飄飄創(chuàng)始人、董事長兼總經(jīng)理蔣建琪,終于想到,要給自己挪個(gè)位置了。上周,他向公司提交書面辭職報(bào)告,申請辭去總經(jīng)理一職,其他職務(wù)保持不變。

很快,公司召開董事會,決定聘任楊冬云為公司總經(jīng)理(總裁),全面負(fù)責(zé)日常經(jīng)營。

楊冬云是誰?為何受到蔣建琪如此器重?

個(gè)人簡歷顯示,楊冬云1971年出生,本科學(xué)歷。曾在日化、內(nèi)衣、文具、酒店、快消等多個(gè)領(lǐng)域的企業(yè)任職。

他的職業(yè)生涯起步于寶潔,曾任廣州寶潔公司項(xiàng)目經(jīng)理、大區(qū)域經(jīng)理、品類總監(jiān);隨后,跳槽到做內(nèi)衣的黛安芬集團(tuán),任中國區(qū)副總經(jīng)理、總經(jīng)理。

在黛安芬中國歷練數(shù)年,他又跨入文具行業(yè),擔(dān)任易達(dá)集團(tuán)亞太區(qū)副總裁并兼中國區(qū)總經(jīng)理、日本區(qū)總裁。

隨著國內(nèi)連鎖快捷酒店潮起,他又轉(zhuǎn)道酒店行業(yè),做起了速8酒店高級副總裁。

不過,他沒有將速8酒店當(dāng)做職業(yè)生涯的最后一站。而是再一次跨界到快消行業(yè),擔(dān)任白象食品集團(tuán)執(zhí)行總裁/副總裁、董事。據(jù)媒體報(bào)道,在白象任職期間,楊冬云曾親自主導(dǎo)了白象精燉大骨面的產(chǎn)品研發(fā)和推廣,并將其打造成爆款。

楊冬云的最后一條個(gè)人履歷,是擔(dān)任上市公司健康元總裁。任職時(shí)間為2015年1月-2018年8月。

財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)顯示,在其擔(dān)任總裁期間,健康元經(jīng)營總體保持穩(wěn)定增長。

當(dāng)時(shí),楊冬云的年薪酬在200萬元左右,離任時(shí),還拿著通過股權(quán)激勵(lì)獲得的300余萬股健康元股票。按該公司當(dāng)時(shí)的股價(jià)計(jì),身價(jià)也是數(shù)千萬。

單從高管薪酬上來看,香飄飄的確很難吸引高層次的外部職業(yè)經(jīng)理人。2022年度,公司薪酬最高的高管,年薪也不到60萬。

招攬并留下楊冬云,香飄飄可能要在薪酬上單獨(dú)給他開一個(gè)口子,或者通過其他方式進(jìn)行激勵(lì)。

家族化

楊冬云能給香飄飄帶來什么,短期內(nèi)還看不出來。不過,投資者顯然認(rèn)為,公司早就該跨出人才引進(jìn)這一步了。

22日,在大盤一片兇險(xiǎn)的情況下,香飄飄受“換將”消息刺激,搶得了一個(gè)漲停板。

自2005年香飄飄創(chuàng)立以來,蔣建琪一直是董事長、總經(jīng)理一肩挑。他不僅創(chuàng)立了香飄飄這個(gè)品牌,更是在中國創(chuàng)造了沖泡奶茶這一品類。

蔣建琪,浙江湖州人。自古南潯出富商,清朝時(shí)期,南潯劉、張、龐、顧四大家族曾富可敵國。這座江南水鄉(xiāng),一直充溢著濃濃的商業(yè)氛圍。

蔣建琪早年間并不從商,學(xué)校畢業(yè)后,進(jìn)入鐵路部門捧了一個(gè)“鐵飯碗”。

如果不是家里的蛋糕店瀕臨倒閉,他可能還不會動(dòng)下海的念頭。

剛回家接手生意,蔣建琪身體里的商業(yè)基因就被激發(fā)了出來。改坐商為行商,并主動(dòng)出擊尋求新商機(jī)。他通過和科研機(jī)構(gòu)合作,推出棒棒冰這一產(chǎn)品,年銷售額達(dá)到幾千萬,完成了資本的原始積累。

為了解決棒棒冰的季節(jié)性問題,他在街邊的奶茶店找到了靈感,再聯(lián)合食品研究所,研發(fā)出了沖泡類奶茶,才有了香飄飄。

2017年,蔣建琪將香飄飄(603711.SH)送上上交所主板,成為“奶茶第一股”,也是一家家族化氛圍濃重的上市公司。

截至今年9月末,蔣建琪直接持有香飄飄55.44%股權(quán),為控股股東;其胞弟蔣建斌為第二大股東,持股8.76%;其妻、女陸家華、蔣曉瑩直接持股7.01%和4.38%,分列第三和第五大股東;第四大股東志周合道持有上市公司6.08%股權(quán),該有限合伙企業(yè)的出資人也是蔣建琪和陸家華。

實(shí)際控制人家族不僅持股集中,且人人在公司身居高位。

蔣建琪董事長兼總經(jīng)理;蔣建斌為副董事長;陸家華、蔣曉瑩均為董事,在公司6名非獨(dú)立董事中占據(jù)四席。另外兩名非獨(dú)立董事,分別為副總經(jīng)理?xiàng)铎o和董秘鄒勇堅(jiān),他們也都是在香飄飄服務(wù)十年以上的“老人”。

外界普遍認(rèn)為,楊冬云空降香飄飄擔(dān)任總經(jīng)理,可以看作該公司正在破家族化的一個(gè)標(biāo)志。

如何破局

曾幾何時(shí),沖一杯熱騰騰的香飄飄喝下去,的確暖身還暖心。

掌握了這一細(xì)分品類的先發(fā)優(yōu)勢,香飄飄得以始終穩(wěn)坐沖泡類奶茶領(lǐng)頭羊的位置。

2005年,第一杯香飄飄問世,2008年,累計(jì)賣出3億杯,杯子可繞地球一圈。如今,這一數(shù)字已變成了40圈+。

優(yōu)樂美、香約們打不贏香飄飄,但現(xiàn)制奶茶可以。

近幾年,現(xiàn)制奶茶品牌在資本的助推下,全國各地跑馬圈地,門店鱗次櫛比。無論是口感還是消費(fèi)體驗(yàn),都遠(yuǎn)超沖泡奶茶。

可以問問身邊的年輕人,還有多少人愿意喝香飄飄。

受此影響,香飄飄沖泡類產(chǎn)品的市場被擠壓,受眾集中在下沉市場和藍(lán)領(lǐng)人群。

2019年,是香飄飄的營收巔峰期,達(dá)到39.78億元,已一只手摸到了40億的門檻。隨后幾年,持續(xù)下滑,2022年,已萎縮至31.28億元。

今年以來,公司市場有所恢復(fù),前三季度,營業(yè)收入同比增長29.31%至19.79億元,但盈利能力依舊羸弱。歸母凈利潤348.4萬元,聊勝于無;扣非凈利潤虧損4025萬元。

當(dāng)年,蔣建琪用沖泡奶茶解決了棒棒冰的季節(jié)性問題,可再一次跳入了另一個(gè)季節(jié)性陷阱中。夏天,的確很少有人能接受開水沖泡的奶茶。

公司也很早就意識到了這一問題,上市當(dāng)年,就通過Meco果汁茶切入即飲市場。該產(chǎn)品口味和包裝都有一定創(chuàng)意,很快獲得了階段性成功。

短短兩年時(shí)間,香飄飄就通過Meco果汁茶等產(chǎn)品,收獲了一個(gè)10億元規(guī)模的即飲業(yè)務(wù)板塊。

誰知,市場環(huán)境突變,斬?cái)嗔讼泔h飄的增長之路,即飲業(yè)務(wù)一再下滑。

今年,市場環(huán)境終于有所好轉(zhuǎn),香飄飄迎來了修復(fù)性增長。前三季度,沖泡類收入同比增長25.74%至12.10億元;即飲類實(shí)現(xiàn)收入7.43億元,同比增長37.68%。

從財(cái)報(bào)數(shù)據(jù)來看,為了實(shí)現(xiàn)這一增長,香飄飄也付出了巨大的代價(jià)。今年1-9月,公司共計(jì)投入銷售費(fèi)用5.75億元,比上年同期的3.92億元,增長了46.68%。

對于沖泡類業(yè)務(wù),香飄飄內(nèi)部以“修復(fù)”為主,希望通過兩年時(shí)間,恢復(fù)到過去的水平。公司將更多的資源,投入到即飲業(yè)務(wù)中,畢竟,這一市場,有著更大的容量。當(dāng)然,競爭也更加激烈。

為了增強(qiáng)市場競爭力,香飄飄即飲業(yè)務(wù)的毛利率持續(xù)走低,2022年僅為11.68%,遠(yuǎn)低于沖泡類40.65%的毛利率,拉低了公司整體盈利水平。

現(xiàn)階段,香飄飄即飲業(yè)務(wù)仍在虧本沖規(guī)模,至于何時(shí)實(shí)現(xiàn)盈虧平衡,公司“暫不明晰,尚待觀察”。

楊冬云進(jìn)入香飄飄,全面掌控日常經(jīng)營,能否帶領(lǐng)公司在即飲市場破局,也將是他能否立足并長久留下的關(guān)鍵。

本文為轉(zhuǎn)載內(nèi)容,授權(quán)事宜請聯(lián)系原著作權(quán)人。

香飄飄

3.3k
  • 不足十個(gè)月,香飄飄“高價(jià)”挖的總經(jīng)理辭職了,去家族化嘗試失?。?/span>
  • 香飄飄總經(jīng)理?xiàng)疃妻o職,董事長蔣建琪兼任

評論

暫無評論哦,快來評價(jià)一下吧!

下載界面新聞

微信公眾號

微博

香飄飄破家族化

誰還在喝香飄飄?

圖片來源:香飄飄官方微博

文|斑馬消費(fèi) 陳曉京

看來,香飄飄的問題,還真不是家里幾個(gè)人開幾場家庭會議就能解決了。

上周,公司創(chuàng)始人、董事長兼總經(jīng)理蔣建琪申請辭去總經(jīng)理職務(wù),擔(dān)任的其他公司職務(wù)保持不變。

隨后,公司于12月21日召開董事會,同意聘任楊冬云為總經(jīng)理(總裁),就此,香飄飄的高管層中,終于迎來了一個(gè)“空降兵”。

楊冬云是誰?作為香飄飄破除家族化的標(biāo)志性人物,他真能帶領(lǐng)這杯奶茶沖破瓶頸,重現(xiàn)榮光?

空降總經(jīng)理

如果一家企業(yè)存在的問題始終無解,就要考慮是不是人有問題了。

香飄飄創(chuàng)始人、董事長兼總經(jīng)理蔣建琪,終于想到,要給自己挪個(gè)位置了。上周,他向公司提交書面辭職報(bào)告,申請辭去總經(jīng)理一職,其他職務(wù)保持不變。

很快,公司召開董事會,決定聘任楊冬云為公司總經(jīng)理(總裁),全面負(fù)責(zé)日常經(jīng)營。

楊冬云是誰?為何受到蔣建琪如此器重?

個(gè)人簡歷顯示,楊冬云1971年出生,本科學(xué)歷。曾在日化、內(nèi)衣、文具、酒店、快消等多個(gè)領(lǐng)域的企業(yè)任職。

他的職業(yè)生涯起步于寶潔,曾任廣州寶潔公司項(xiàng)目經(jīng)理、大區(qū)域經(jīng)理、品類總監(jiān);隨后,跳槽到做內(nèi)衣的黛安芬集團(tuán),任中國區(qū)副總經(jīng)理、總經(jīng)理。

在黛安芬中國歷練數(shù)年,他又跨入文具行業(yè),擔(dān)任易達(dá)集團(tuán)亞太區(qū)副總裁并兼中國區(qū)總經(jīng)理、日本區(qū)總裁。

隨著國內(nèi)連鎖快捷酒店潮起,他又轉(zhuǎn)道酒店行業(yè),做起了速8酒店高級副總裁。

不過,他沒有將速8酒店當(dāng)做職業(yè)生涯的最后一站。而是再一次跨界到快消行業(yè),擔(dān)任白象食品集團(tuán)執(zhí)行總裁/副總裁、董事。據(jù)媒體報(bào)道,在白象任職期間,楊冬云曾親自主導(dǎo)了白象精燉大骨面的產(chǎn)品研發(fā)和推廣,并將其打造成爆款。

楊冬云的最后一條個(gè)人履歷,是擔(dān)任上市公司健康元總裁。任職時(shí)間為2015年1月-2018年8月。

財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)顯示,在其擔(dān)任總裁期間,健康元經(jīng)營總體保持穩(wěn)定增長。

當(dāng)時(shí),楊冬云的年薪酬在200萬元左右,離任時(shí),還拿著通過股權(quán)激勵(lì)獲得的300余萬股健康元股票。按該公司當(dāng)時(shí)的股價(jià)計(jì),身價(jià)也是數(shù)千萬。

單從高管薪酬上來看,香飄飄的確很難吸引高層次的外部職業(yè)經(jīng)理人。2022年度,公司薪酬最高的高管,年薪也不到60萬。

招攬并留下楊冬云,香飄飄可能要在薪酬上單獨(dú)給他開一個(gè)口子,或者通過其他方式進(jìn)行激勵(lì)。

家族化

楊冬云能給香飄飄帶來什么,短期內(nèi)還看不出來。不過,投資者顯然認(rèn)為,公司早就該跨出人才引進(jìn)這一步了。

22日,在大盤一片兇險(xiǎn)的情況下,香飄飄受“換將”消息刺激,搶得了一個(gè)漲停板。

自2005年香飄飄創(chuàng)立以來,蔣建琪一直是董事長、總經(jīng)理一肩挑。他不僅創(chuàng)立了香飄飄這個(gè)品牌,更是在中國創(chuàng)造了沖泡奶茶這一品類。

蔣建琪,浙江湖州人。自古南潯出富商,清朝時(shí)期,南潯劉、張、龐、顧四大家族曾富可敵國。這座江南水鄉(xiāng),一直充溢著濃濃的商業(yè)氛圍。

蔣建琪早年間并不從商,學(xué)校畢業(yè)后,進(jìn)入鐵路部門捧了一個(gè)“鐵飯碗”。

如果不是家里的蛋糕店瀕臨倒閉,他可能還不會動(dòng)下海的念頭。

剛回家接手生意,蔣建琪身體里的商業(yè)基因就被激發(fā)了出來。改坐商為行商,并主動(dòng)出擊尋求新商機(jī)。他通過和科研機(jī)構(gòu)合作,推出棒棒冰這一產(chǎn)品,年銷售額達(dá)到幾千萬,完成了資本的原始積累。

為了解決棒棒冰的季節(jié)性問題,他在街邊的奶茶店找到了靈感,再聯(lián)合食品研究所,研發(fā)出了沖泡類奶茶,才有了香飄飄。

2017年,蔣建琪將香飄飄(603711.SH)送上上交所主板,成為“奶茶第一股”,也是一家家族化氛圍濃重的上市公司。

截至今年9月末,蔣建琪直接持有香飄飄55.44%股權(quán),為控股股東;其胞弟蔣建斌為第二大股東,持股8.76%;其妻、女陸家華、蔣曉瑩直接持股7.01%和4.38%,分列第三和第五大股東;第四大股東志周合道持有上市公司6.08%股權(quán),該有限合伙企業(yè)的出資人也是蔣建琪和陸家華。

實(shí)際控制人家族不僅持股集中,且人人在公司身居高位。

蔣建琪董事長兼總經(jīng)理;蔣建斌為副董事長;陸家華、蔣曉瑩均為董事,在公司6名非獨(dú)立董事中占據(jù)四席。另外兩名非獨(dú)立董事,分別為副總經(jīng)理?xiàng)铎o和董秘鄒勇堅(jiān),他們也都是在香飄飄服務(wù)十年以上的“老人”。

外界普遍認(rèn)為,楊冬云空降香飄飄擔(dān)任總經(jīng)理,可以看作該公司正在破家族化的一個(gè)標(biāo)志。

如何破局

曾幾何時(shí),沖一杯熱騰騰的香飄飄喝下去,的確暖身還暖心。

掌握了這一細(xì)分品類的先發(fā)優(yōu)勢,香飄飄得以始終穩(wěn)坐沖泡類奶茶領(lǐng)頭羊的位置。

2005年,第一杯香飄飄問世,2008年,累計(jì)賣出3億杯,杯子可繞地球一圈。如今,這一數(shù)字已變成了40圈+。

優(yōu)樂美、香約們打不贏香飄飄,但現(xiàn)制奶茶可以。

近幾年,現(xiàn)制奶茶品牌在資本的助推下,全國各地跑馬圈地,門店鱗次櫛比。無論是口感還是消費(fèi)體驗(yàn),都遠(yuǎn)超沖泡奶茶。

可以問問身邊的年輕人,還有多少人愿意喝香飄飄。

受此影響,香飄飄沖泡類產(chǎn)品的市場被擠壓,受眾集中在下沉市場和藍(lán)領(lǐng)人群。

2019年,是香飄飄的營收巔峰期,達(dá)到39.78億元,已一只手摸到了40億的門檻。隨后幾年,持續(xù)下滑,2022年,已萎縮至31.28億元。

今年以來,公司市場有所恢復(fù),前三季度,營業(yè)收入同比增長29.31%至19.79億元,但盈利能力依舊羸弱。歸母凈利潤348.4萬元,聊勝于無;扣非凈利潤虧損4025萬元。

當(dāng)年,蔣建琪用沖泡奶茶解決了棒棒冰的季節(jié)性問題,可再一次跳入了另一個(gè)季節(jié)性陷阱中。夏天,的確很少有人能接受開水沖泡的奶茶。

公司也很早就意識到了這一問題,上市當(dāng)年,就通過Meco果汁茶切入即飲市場。該產(chǎn)品口味和包裝都有一定創(chuàng)意,很快獲得了階段性成功。

短短兩年時(shí)間,香飄飄就通過Meco果汁茶等產(chǎn)品,收獲了一個(gè)10億元規(guī)模的即飲業(yè)務(wù)板塊。

誰知,市場環(huán)境突變,斬?cái)嗔讼泔h飄的增長之路,即飲業(yè)務(wù)一再下滑。

今年,市場環(huán)境終于有所好轉(zhuǎn),香飄飄迎來了修復(fù)性增長。前三季度,沖泡類收入同比增長25.74%至12.10億元;即飲類實(shí)現(xiàn)收入7.43億元,同比增長37.68%。

從財(cái)報(bào)數(shù)據(jù)來看,為了實(shí)現(xiàn)這一增長,香飄飄也付出了巨大的代價(jià)。今年1-9月,公司共計(jì)投入銷售費(fèi)用5.75億元,比上年同期的3.92億元,增長了46.68%。

對于沖泡類業(yè)務(wù),香飄飄內(nèi)部以“修復(fù)”為主,希望通過兩年時(shí)間,恢復(fù)到過去的水平。公司將更多的資源,投入到即飲業(yè)務(wù)中,畢竟,這一市場,有著更大的容量。當(dāng)然,競爭也更加激烈。

為了增強(qiáng)市場競爭力,香飄飄即飲業(yè)務(wù)的毛利率持續(xù)走低,2022年僅為11.68%,遠(yuǎn)低于沖泡類40.65%的毛利率,拉低了公司整體盈利水平。

現(xiàn)階段,香飄飄即飲業(yè)務(wù)仍在虧本沖規(guī)模,至于何時(shí)實(shí)現(xiàn)盈虧平衡,公司“暫不明晰,尚待觀察”。

楊冬云進(jìn)入香飄飄,全面掌控日常經(jīng)營,能否帶領(lǐng)公司在即飲市場破局,也將是他能否立足并長久留下的關(guān)鍵。

本文為轉(zhuǎn)載內(nèi)容,授權(quán)事宜請聯(lián)系原著作權(quán)人。