界面新聞?dòng)浾?| 趙一帆
界面新聞編輯 | 文姝琪
2010年,海南豇豆被曝出高毒禁用農(nóng)藥殘留超標(biāo),緊接著在廣州、深圳、杭州等地發(fā)現(xiàn)同樣的問題。兩年后,某國際環(huán)保組織質(zhì)疑國內(nèi)一些品牌的茶葉含多種農(nóng)藥殘留,也引發(fā)了全國的關(guān)注。
兩起轟動(dòng)全國的食品安全事件,成為本在大學(xué)工作的梁冰下場創(chuàng)業(yè)的轉(zhuǎn)折點(diǎn)。
多年以來,梁冰一直在和首席科學(xué)家張子勇教授從事納米農(nóng)藥的研究。在一次探討實(shí)驗(yàn)的時(shí)候,梁冰提出來,“這么好的技術(shù)應(yīng)該嘗試去實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化。”
在農(nóng)業(yè)的“耕種防收”四個(gè)環(huán)節(jié)中,“防”是難度最大的一步。位置、氣候、土壤等多種因素造成這項(xiàng)技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)很大。一旦防治效果不好,極易與農(nóng)民發(fā)生糾紛,因此這項(xiàng)服務(wù)在市場上一直屬于農(nóng)服組織不愿觸碰的空白狀態(tài)。
過去三年,梁冰選擇將公司拓展成為一家“研發(fā)+服務(wù)”型企業(yè),直接面向農(nóng)民給予技術(shù)指導(dǎo)。定制化的服務(wù)也吸引了諸多客戶,農(nóng)田的服務(wù)面積也從最初的幾萬畝增長至幾十萬畝。
隨著農(nóng)村人才流失愈發(fā)嚴(yán)重,梁冰也開始思考,誰能幫助農(nóng)民解決種地過程中遇到的問題?!耙贻p的作物醫(yī)生回到農(nóng)村,培養(yǎng)喜歡農(nóng)業(yè)、扎根農(nóng)村的年輕人,解決農(nóng)戶干不了、干不好的問題?!边@也成了他的另一個(gè)目標(biāo)。
對梁冰而言,服務(wù)過程中收到的農(nóng)民認(rèn)可便是動(dòng)力。2024年,他也希望公司每一個(gè)員工都能成為受人尊重的新農(nóng)人。
以下為南京善思生態(tài)科技創(chuàng)始人梁冰的口述,界面新聞?wù)恚?/strong>
農(nóng)藥行業(yè)其實(shí)并不符合我的專業(yè)背景,但海南的毒豇豆和茶葉鑒定出農(nóng)藥殘留這兩個(gè)事件對我觸動(dòng)很大。
正好我當(dāng)時(shí)經(jīng)常和張老師做納米農(nóng)藥實(shí)驗(yàn)方面的探討,再加上中國農(nóng)藥殘留相關(guān)新聞帶來的觸動(dòng),所以我就有了離開體制內(nèi),開始創(chuàng)業(yè)的這種想法和沖動(dòng)。
我從一個(gè)大學(xué)老師變成一個(gè)接地氣的新農(nóng)人,與農(nóng)戶的溝通還是有一定難度的。在與他們溝通的過程中,我要換不同的通俗說法,我會(huì)習(xí)慣打比方,讓語氣更加接地氣、口語化。比如我要和他們解釋,納米農(nóng)藥相比傳統(tǒng)農(nóng)藥的好處,就會(huì)用“地雷”來打比方。
納米農(nóng)藥的優(yōu)勢就在這里,它相當(dāng)于是傳統(tǒng)農(nóng)藥縮小1000倍的版本。你把傳統(tǒng)農(nóng)藥想象成是一個(gè)直徑兩米的球,從傳統(tǒng)農(nóng)藥的微米尺寸降至納米尺寸,就相當(dāng)于把一個(gè)直徑兩米的球瞬間變成了10億個(gè)直徑兩毫米的小米粒。
對于農(nóng)藥來說,尺寸越小,接觸面積越大,在作物葉面上分散越均勻,自然農(nóng)藥使用量降低了,藥效也更好了。譬如要阻止敵人進(jìn)攻,我埋的地雷越大,理論上敵人踩中地雷的幾率越小。但是當(dāng)一個(gè)大地雷變成了10億個(gè)小地雷平鋪在這里,敵人就無路可逃了。
病蟲害防治是耕地、播種、病蟲害防治、收割四個(gè)環(huán)節(jié)中最難的一個(gè)步驟。因?yàn)檫@個(gè)工作它本身是個(gè)技術(shù)活,需要幫助農(nóng)戶確定病蟲害的發(fā)生種類、發(fā)生程度、農(nóng)藥使用品種、使用量等等。農(nóng)戶本身不具備判斷病蟲害的能力,市場上這個(gè)服務(wù)也屬于空白狀態(tài)。
所以從2021年開始,我決定推出定制化托管服務(wù),即為農(nóng)戶提供病蟲害防治的定制化方案,幫助他們解決不會(huì)科學(xué)種地的問題。
如果你去網(wǎng)上檢索農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù),你會(huì)發(fā)現(xiàn)網(wǎng)上各個(gè)地方有很多這種服務(wù)的組織,但他們都有一個(gè)特點(diǎn):服務(wù)的本質(zhì)都是農(nóng)機(jī)資源的整合。說的直白些,就是整合幾臺(tái)拖拉機(jī)去耕地、無人機(jī)打藥、收割機(jī)收割,這些都很簡單,也不需要承擔(dān)很多責(zé)任。
托管服務(wù)風(fēng)險(xiǎn)更大,因?yàn)橐恍┺r(nóng)戶發(fā)現(xiàn)最終產(chǎn)量不高后,就會(huì)失去理性的判斷,簡單地把責(zé)任歸咎在服務(wù)組織的身上。教育客戶難,教育農(nóng)戶更難,想要讓他們改變原來的植保方式,更是難上加難。
我記得之前有個(gè)農(nóng)戶的田塊地勢低洼,因?yàn)榻涤炅窟^大,小麥田一度變成“水田”,發(fā)生嚴(yán)重澇害,最后小麥產(chǎn)量只有三百多斤。農(nóng)戶為了轉(zhuǎn)嫁自己的損失,竟然要求我們來進(jìn)行賠償。
但是在整個(gè)種植期間,我們的技術(shù)人員在陰雨期間多次提醒他注意排水,做好搶救。我們拒絕賠償要求后,他竟然四處投訴我們的服務(wù)有問題,這也讓我們感到很難過。
幸好我們針對每個(gè)農(nóng)戶的農(nóng)田都建立了一個(gè)檔案,服務(wù)過程中也會(huì)實(shí)時(shí)采集數(shù)據(jù)。最終執(zhí)法部門基于公司的大數(shù)據(jù),認(rèn)定極端天氣造成的損失與公司無關(guān)。
另外,我去農(nóng)村調(diào)研的時(shí)候發(fā)現(xiàn),在村一級是很難見到年輕人的。他們不愿意留下是因?yàn)檫@個(gè)地方?jīng)]法提供讓他安身立命的工作,但鄉(xiāng)村振興的前提便是要有年輕人。
我們想尋找并且培養(yǎng)上一批真正的愛農(nóng)業(yè),并且愿意扎根農(nóng)村的年輕人,給予他們可以在農(nóng)田里安身立命的崗位。
因?yàn)?/span>這種工作是需要他們天天去農(nóng)田里幫忙的,去農(nóng)田里做病蟲害預(yù)警,我覺得這是非常有意義的。服務(wù)的過程中,他們也會(huì)收獲很多農(nóng)戶的認(rèn)可,比如發(fā)錦旗等等,這種感受也會(huì)令他們感動(dòng)。
這項(xiàng)服務(wù)第一年剛推出的時(shí)候,公司當(dāng)時(shí)的服務(wù)面積只有幾萬多畝,到今年已經(jīng)到了幾十萬畝,今年比去年的服務(wù)面積更是翻了一番。預(yù)計(jì)未來的兩到三年之內(nèi),我們的服務(wù)面積將會(huì)達(dá)到200萬畝以上,產(chǎn)品也會(huì)跟隨不同情況不斷更新迭代。
“衛(wèi)地球、服務(wù)人”,這既是我們公司的口號(hào),也是我們的使命。我們希望利用納米農(nóng)藥技術(shù)保護(hù)地球環(huán)境、服務(wù)人,真正的解放和發(fā)展生產(chǎn)力。