文｜趣解商業(yè)

近兩年，寵物市場空前火熱，帶動了不少寵物企業(yè)的同時，還催生了寵物美容、寵物寄養(yǎng)等細分賽道，如今寵物甚至有了自己的烘焙品牌。前不久，好利來通過寵物烘焙品牌Holiland Pet，正式宣布進軍寵物烘焙賽道。

1.好利來做寵物蛋糕了？

據(jù)好利來寵物烘焙品牌Holiland Pet官方公眾號介紹，Holiland Pet是好利來集團旗下專注于寵物生日蛋糕及人寵服務體驗的全新寵物烘焙品牌。

蛋糕主打好食材、無添加純凈配方，除此以外，Holiland Pet還可以給寵物打造生日儀式。從Holiland Pet小程序來看，目前蛋糕已有骨頭、花花、玩具、抓抓系列，價格大多在168元到218元之間。

對于好利來的寵物蛋糕，有網(wǎng)友表示“很精致、顏值高”，也有網(wǎng)友表示“價格貴”、“狗都比我吃得好”。不過，雖然貴，但是買單的人還不少?！?21視頻”在小程序上看到，上架不到兩天，上海地區(qū)產(chǎn)品已經(jīng)售罄，客服表示，當前大部分寵物蛋糕都缺貨，28號之后可查看購買。

對于好利來進軍寵物烘焙行業(yè)，有觀點認為這并不意外。近兩年，好利來一直在進行年輕化嘗試，不僅和動漫《國王的排名》、經(jīng)典電影《哈利·波特》、迪士尼等熱門IP聯(lián)名，還通過短視頻和社交平臺為品牌造勢。而隨著養(yǎng)寵的年輕人越來越多，進入寵物市場也成為了靠近年輕人的方法之一。

更何況，寵物市場的發(fā)展前景本來就很可觀。《寵物行業(yè)藍皮書：2023中國寵物行業(yè)發(fā)展報告》顯示，2023年，我國寵物市場規(guī)模增至近2500億元，近5年復合增長率高于全球水平。因此，除了好利來，星巴克和哈根達斯母公司通用磨坊也在通過狗狗飲品和高端貓糧探索寵物市場。

2.寵物烘焙有多火？

寵物烘焙顧名思義，是在烘焙基礎(chǔ)上衍生出來的，專門給貓狗等寵物制作的烘焙食品。其與人類食用的烘焙食品的最大不同，在于食品的原料。眾所周知，人類食用的烘焙食品，原料大多是面粉、奶油、糖等，而寵物食用的烘焙食品，使用的卻是肉類、蔬菜和羊奶等，同時為了保證寵物的健康，這種烘焙食品也基本沒有調(diào)味。健康又有儀式感，是鏟屎官購買的主要原因。那么寵物烘焙到底有多火呢？

目前，除了好利來這種知名企業(yè)，多地還有寵物烘焙線下店以及專門從事寵物烘焙的工作室，線上接單的私房烘焙也不少。某寶上，與“寵物蛋糕”相關(guān)的寶貝有221件，搜索熱度超過500萬，有的寵物蛋糕銷量超過上萬件。某書上，與“寵物烘焙”相關(guān)的筆記有28萬篇，其中不僅有鏟屎官曬出的為寵物過生日的筆記，還有鏟屎官自己做寵物烘焙的帖子。顯然，寵物烘焙已經(jīng)成為依托于寵物經(jīng)濟的新生意。

3.寵物烘焙是機遇也是挑戰(zhàn)

雖然寵物市場規(guī)模在不斷擴大，寵物烘焙在很多平臺的討論度也很高，但是作為寵物經(jīng)濟的一個細分賽道，寵物烘焙還處于起步階段，因此也面臨一些挑戰(zhàn)。

首先就是定價較高，盡管寵物烘焙所用原料與人類食用的烘焙產(chǎn)品不同，不少寵物烘焙師使用的也是真材實料，成本高似乎是正常的。但是從網(wǎng)友的反應來看，不少人無法接受這個價格。

其次，與寵物糧不同，寵物烘焙食品并不是必需品。對于是否購買高價但不必須的食品，部分鏟屎官認為會好好考慮，甚至還有鏟屎官表示，想知道人能不能吃，寵物萬一不吃也不會浪費?？梢?，寵物烘焙食品對寵物來說只是“錦上添花”，尤其是寵物蛋糕，購買頻率想必不會很高。

另外，由于是個新興行業(yè)，目前行業(yè)標準和相關(guān)規(guī)定還不完善。有鏟屎官告訴《北京商報》，因為擔心食品安全，他每次為寵物過生日都會慎之又慎，反復確認原料都是基本操作。事實上該鏟屎官的擔心并不是多余的，黑貓投訴平臺上，有鏟屎官反應自己的寵物吃了寵物蛋糕后又拉又吐，還有鏟屎官投訴蛋糕品質(zhì)不好但是商家拒不退貨。同時，某書上也有不少鏟屎官揭露寵物食品安全、寵物烘焙師無資質(zhì)等問題的筆記。

總的來說，寵物烘焙市場正在快速增長，但因為價格、行業(yè)亂象等原因，不少消費者還處于觀望狀態(tài)，因此寵物烘焙能給企業(yè)帶來多少增量，目前還不好說。