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當代年輕人的雙面生活:糊弄吃飯,精致吃藥丸

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當代年輕人的雙面生活:糊弄吃飯,精致吃藥丸

95后超7成每月保健品支出200元以上。

文|真故研究室 石雨菡

編輯|龔 正

管不住嘴、邁不開腿的年輕人,這幾年盯上了各種保健品。尤其是抗衰美容、護肝護心、運動代謝等營養(yǎng)補充類產(chǎn)品,無不一一踩在年輕人健康痛點上。

三十年前,保健品給大眾的印象,還是專門收割爺爺奶奶輩的“智商稅”。但轉(zhuǎn)眼間,90、00后卻正在跑步進入囤積保健品的世界。它也有了一個新的定義,名叫“營養(yǎng)第四餐”。

有電商平臺統(tǒng)計,95后普遍每天會吃2-3種保健品,同時超7成95后每月會為營養(yǎng)保健品支出200元以上。對很多人來說,求的是個心理安慰。仿佛吃了,人就好了、不焦慮了。

#01、糊弄吃飯,精致吃藥

“每天吃的藥,比我姥兒還多?!边@是25歲的北漂族陳凌的日常。

胃炎、咽炎、胸悶心悸、免疫力低下,當各種慢性病癥開始侵襲,原本應當生龍活虎的當代年輕人,卻普遍“脆皮”起來。正處健康焦慮漩渦中的陳凌,人一閑下來,也總是喜歡先把自己嚇死。

陳凌清楚記得,各種小病小痛集中出現(xiàn),是在2021年從山東來北京參加工作之后。

成日久坐桌前,經(jīng)常熬夜加班,有壓力時暴飲暴食。首都就像一臺榨汁機,先榨疼陳凌的胃。

做了一次胃鏡檢查后,陳凌確診患上了慢性非萎縮性胃炎,胃酸腐蝕賁門,這是陳凌左上腹經(jīng)常隱隱作痛的源頭。

開了達喜、奧美拉挫等常規(guī)性胃藥后,醫(yī)生首先建議陳凌要忌辛辣刺激的食物,同時嚴禁熬夜??蛇@些醫(yī)囑,簡直就是要了陳凌的命。

“飯量我可以減少,但不吃辣椒,相當于不讓我吃飯。不熬夜,等于要我丟掉工作?!闭移鹄碛蓙恚瑒游锝鐩]人可以超過人類。

偶然的一個機會,陳凌被喜歡工作時搞安利副業(yè)的同事推薦了一款益生菌。同事說,益生菌有利于改變腸道菌群,也能促進腸道蠕動,緩解便秘等。每天吃一粒,也不會對身體有什么負擔。

胃痛治腸,雖不明就里,但這也順勢成了陳凌入坑保健品的開端。自那之后,陳凌的購物車里陸續(xù)出現(xiàn)了硒片、魚油、輔酶Q10等各類保健品。如今,陳凌每天要吃五種保健品。

圖 | 陳凌的保健品盒

當一碗油辣可口的麻辣燙入胃,陳凌便拿出一顆益生菌吞下。注定要熬夜的那天,魚油和輔酶Q10也會派上用場。

保健品是否有效,陳凌說不清楚。但一次次“放縱”后,吃保健品,陳凌感受最深的一點是“能夠自欺欺人”,專治自己的心理壓力。

“它們(保健品)就像薛定諤的貓,胃連續(xù)幾天不疼或熬夜不心慌的時候,我覺得它們是有用的。一旦覺得不舒服,我又只會從自己身上找原因。誰讓我控制不住‘作死’。”

不只是二十多年輕人,38歲的王磊因為陷入中年焦慮,也開始尋求保健品的幫助。

進入35歲之后,王磊盡管仍堅持每天運動半小時,但體能明顯大不如從前。因為工作原因,王磊經(jīng)常應酬各類飯局,中年男人的“啤酒肚”開始漸顯,家里的老婆也開始第一個脫粉,轉(zhuǎn)投時下正紅的劉宇寧。

出于男人的自尊,體能上王磊仍希望通過運動來改善。而至于啤酒肚,王磊則搜刮起各類減腹部脂肪的保健品。

入了王磊法眼的是一款日本的藥丸,由小紅書上的另一個日本男社畜博主推薦。效果上王磊暫無感知,但每次吃完倒是餓得特別快。

這是一個很尷尬的情況。肚子大,心痛;餓得快,更痛。

圖 | 中年男人也在悄悄吃腹部減脂藥

像陳凌和王磊這樣熱衷用保健品養(yǎng)生的人,不是個例,不信現(xiàn)在你就問問坐在你一旁的同事。

天貓國際醫(yī)藥保健行業(yè)營銷負責人龐舒豪向《真故研究室》介紹,目前年輕人中意的保健品,按照銷售比重從大往小分類,主要有以下幾種:

● 能夠保護心腦血管、延緩衰老的深海魚油類;

● 護肝解酒所代表的運動代謝類;

● 蛋白類以及基底營養(yǎng)類等。

像在小紅書這樣的社交平臺上,很多年輕人確實做到了飯前一粒、飯后又一粒,比上班打卡還積極。

這一消費習慣,甚至還誕生了新的潛力產(chǎn)業(yè)——藥盒分裝+標簽業(yè)。年輕人在家可以不疊被子,但保健品一定會收拾得好好的,只差上一個密碼鎖。

#02、爆款概念不斷,逐一擊中年輕人命門

只要稍微搜搜電商平臺,就會發(fā)現(xiàn)時下的保健品聰明絕頂,突出表現(xiàn)在它把你的五臟六腑,分得巨細無比。

補腦、補心、補腎、補胃、健脾。你若想善待每一個器官、一碗水端平,那就真是另外的價錢。

這還是商家的常規(guī)操作。最值得大驚小怪的,是商家時不時就創(chuàng)造出新的名詞,打爆它的流量。

比如陳凌買過和關(guān)注過的保健品,除了常規(guī)的維生素外,最近還讓她一時腦熱的,還包括南非醉茄、蘇糖酸鎂、槲皮素等難記又拗口的產(chǎn)品。

每一個名字雖不明就里,但都具備爆款品相。

據(jù)說,南非醉茄和蘇糖酸鎂可以幫助穩(wěn)定情緒、集中注意力,而槲皮素則可以清肺,還有利于消除肺結(jié)節(jié)。(不提供消費意見,請讀者查證辨別)

除了名字外,一些商品還打起了“懶人養(yǎng)生包”。腦子都不用你動了,買就吃就對了。

去年底,一種名為“韓國人防猝死套餐”綜合營養(yǎng)補充包相當火熱,其中包括輔酶Q10、葉黃素、維生素D3等產(chǎn)品。

這場熱烈傳播中所描述的韓國早八人,工作一天后還能到網(wǎng)吧、酒吧嗨到第二天凌晨,每天只睡三四個小時仍保持活力,秘密就被歸結(jié)于這款營養(yǎng)包。

無獨有偶,類似的保健套餐還有“留子趕due套餐”、“情緒舒緩套餐”“、慢性胃炎套餐”、“油痘皮三件套”等?;径际囚~油、維生素打底,搭配各種微量元素產(chǎn)品/植物提取物/益生菌等。

這些能兼顧工作、娛樂、生活,還能一勞永逸的養(yǎng)生懶人包,對年輕人一打一個準,后者毫無防守之力。

陳凌自嘲說,年輕人一邊泣血熬夜、一邊賽博養(yǎng)生,但本質(zhì)上都是怕死膽小。工作可以躺平,但養(yǎng)生一定要勇猛。

#03、兩三代人間,完成從智商稅到養(yǎng)生潮品的轉(zhuǎn)變

十年河東、十年河西。保健品不是今時今日才火的。吊詭的是,年輕人準時打卡吃藥的樣子,與當年不屑爺爺奶奶們排隊領(lǐng)雞蛋買藥的態(tài)度,實在反差巨大。

那么是什么原因,讓年輕人開竅了呢?可以追溯保健品的發(fā)展史來看。

我國的保健品行業(yè),一般被認為興起于上世紀80-90年代。那時的王炸,有保靈牌蜂王漿、太陽神口服液、楊振華851口服液等產(chǎn)品,他們有個共同的特點是,無不被各種廣告和新聞隱晦冠上“防癌”“抗癌”的標簽,主打“包治百病”的神奇療效,面向老年人銷售。

到了2000-2005年,受制于三株口服液常德事件、中華鱉精騙局等影響,保健品行業(yè)的發(fā)展暗淡了下來,相關(guān)廠家也大幅減少。

不過在這一階段,有一個“龍王”橫空出世,那就是1997年上市的腦白金。

2000年左右,憑借洗腦的“今年過節(jié)不收禮,收禮只收腦白金”廣告詞,腦白金制霸行業(yè),一度創(chuàng)下連續(xù)16年保健品單品銷量第一的戰(zhàn)績。但從2015年開始,經(jīng)過媒體的科普后大眾才意識到原來腦白金的主要成分是褪黑素,主要是改善睡眠,步步跌下神壇。

2008年到現(xiàn)在,行業(yè)不斷完善對保健品行業(yè)的監(jiān)管。到了2019年底,在疫情的影響下,保健品行業(yè)開始呈現(xiàn)爆發(fā)式增長。

雖然都追逐保健品,但保健品僅用兩三代人,就完成了從“智商稅”到“養(yǎng)生潮品”的轉(zhuǎn)化。

這一方面是國家對行業(yè)的規(guī)范與治理,禁止夸大宣傳、不實宣傳;同時也有養(yǎng)生行業(yè)本身的科學迭代,從散兵游勇,到逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)榇笮推髽I(yè)與海外巨頭。

具體而言有這樣幾個變化:

首先,保健品的概念逐漸從籠統(tǒng)到明確。一開始,保健品泛指的是對人體有保健功效的產(chǎn)品。它可以是藥品、食品甚至用品等。

但現(xiàn)在,它的概念更多傾向于保健食品。也就是“膳食補充劑”或“健康輔助食品”。適宜于特定人群食用,具有調(diào)節(jié)機體功能,不以治療疾病為目的。

其次是市場逐漸從混亂到規(guī)范。初期的保健品市場教育,可以說是失敗的。魚龍混雜的玩家,紛紛以夸大宣傳為能事,讓沒有辨別力的老年人趨之若鶩,花高價上當受騙。

但在接受了科學教育的90、00后心里,保健品的“營養(yǎng)補充”概念深入人心,已經(jīng)變成一種養(yǎng)生科學。

再次是玩家從散兵游勇向大企業(yè)集中?,F(xiàn)在,安利紐崔萊、湯臣倍健、善存等企業(yè),已經(jīng)在年輕人心中有了很廣的知名度,它們很多都是從2000年左右,開始攻略國內(nèi)市場。

最后是互聯(lián)網(wǎng)傳播的助力,以及非典、新冠兩次疫情提供了市場爆發(fā)機會。

從2010到2020這互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展的黃金十年里,在各類分眾化傳播的助推下,人們開始打破信息差,KOL們把信息嚼碎了細化傳播,食品領(lǐng)域的成分黨頗受追捧。營養(yǎng)補充劑,也恰逢其時地找到了最優(yōu)傳播渠道,借兩次疫情,加速市場滲透。

種種刺激下,現(xiàn)在你再告訴年輕人,你吃的是“智商稅”,可能已經(jīng)會被取笑,他們可能會告訴你,“我們吃的是科學”。

#04、95后,超7成每月保健品支出200元以上

現(xiàn)在的保健品行業(yè),是一個從消費規(guī)模到玩家,都在超高速增長的生意盤。根據(jù)中商產(chǎn)業(yè)研究院的數(shù)據(jù),2022年和2023年,中國保健食品銷售額分別為680億元、720億元。2024年這一數(shù)據(jù)預計將達到778億元。

而企查查顯示,截至2024年3月11日,“保健食品”關(guān)鍵詞搜索下的相關(guān)企業(yè)約998萬家,僅半年內(nèi)就約有92萬家新企業(yè)成立。新華社也報道稱,自2018年以來,“保健食品”相關(guān)新增企業(yè)年度注冊增速,保持在24%以上。

關(guān)于中國人的保健品消費圖譜和趨勢,天貓國際的有關(guān)數(shù)據(jù)稱,目前平臺大健康板塊里,保健品消費已經(jīng)超過了母嬰和美妝,成為第一大行業(yè)。而如此快速的增長,發(fā)生在過去五年里。從2017年到現(xiàn)在,天貓國際上的保健品品牌數(shù)量也增長十倍有余。

從消費人群側(cè)來看,女性消費者多于男性,30歲-45歲消費者是第一大族群,接近70%。但在增速上,18-25歲的消費者遙遙領(lǐng)先,目前占比已經(jīng)超過15%。

“95后普遍每天會吃2-3種保健品,同時超7成95后每月會為營養(yǎng)保健品支出200元以上。中國人的保健品消費愈發(fā)年輕化,這算是一種國內(nèi)特色?!毕嚓P(guān)負責人龐舒豪表示。

值得注意的是,80、90和00后對保健品產(chǎn)自哪里,還是有各自濾鏡的。

早在2016年,中消協(xié)做過一次保健食品的消費調(diào)查,調(diào)查顯示消費者偏愛國外保健品,約七成人對國內(nèi)市場不太滿意。

這份調(diào)查結(jié)果,是建立在消費者對保健食品認知度偏低的情況下誕生的。而七年過去,從天貓平臺的消費數(shù)據(jù)上看,平均一個消費者消費100元保健品中,有50塊是買了進口保健品,顯示消費者對進口保健品的濾鏡仍然存在。

但這其中也出現(xiàn)了新的消費趨勢。突出表現(xiàn)在00后群體,在國潮的影響下,對本土保健品的接受度也在進一步提升。

事實上,目前許多銷售火熱的進口保健品牌,背后的母公司也是中國企業(yè)。

比如以鈣片、維D、復合維生素等為明星產(chǎn)品的Swisse(1969年,澳大利亞品牌),2016年被健合集團(原合生元集團)收購。

近年以每日營養(yǎng)包迅速在年輕人里出圈的GNC健安喜(1935年,美國品牌),背后的單一最大股東為哈藥股份。擁有網(wǎng)紅產(chǎn)品廣譜益生菌的Life-Space益倍適(1993年,澳大利亞品牌),背后的母公司是湯臣倍健。

圖 | 來自于西部證券報告,湯臣倍健旗下品牌矩陣

當然,雖然被中國公司收購,但并非大眾所擔憂的出口轉(zhuǎn)內(nèi)銷。龐舒豪介紹,平臺上的跨境保健品品牌,其研發(fā)技術(shù)、供應鏈仍在海外,只是會根據(jù)國內(nèi)的市場需求、進行個性化產(chǎn)品定制。

保健品行業(yè),三十年里經(jīng)歷祛魅后,“營養(yǎng)第四餐”的新形象,已經(jīng)逐漸落地。

這樣的定位,背后的目標被認為有兩點,一方面是營養(yǎng)保健產(chǎn)品的成分越來越科學、規(guī)范、專業(yè),需要給消費者新知。另一方面,也是在強調(diào)保健品的營養(yǎng)補充角色,對身體起到的是預防、保護作用,而非治療。

而在消費者層面,當下被健康焦慮提前圍攻的年輕人,也要警惕“主動造神”的心態(tài),理性按需消費。

在算法的支配下,現(xiàn)在陳凌仍會刷到各種保健品廣告,她雖然心動,但也克制了許多。因為有醫(yī)學背景的朋友建議,每日保健品的攝入要適量,否則可能會過猶不及。

陳凌今年的計劃之一,是能堅持每周去健身房做兩次有氧,不加班的日子盡量早睡。

“畢竟透支身體后的代償式保健,只會陷入另一個科學迷信的怪圈?!标惲枵f。

本文為轉(zhuǎn)載內(nèi)容,授權(quán)事宜請聯(lián)系原著作權(quán)人。

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當代年輕人的雙面生活:糊弄吃飯,精致吃藥丸

95后超7成每月保健品支出200元以上。

文|真故研究室 石雨菡

編輯|龔 正

管不住嘴、邁不開腿的年輕人,這幾年盯上了各種保健品。尤其是抗衰美容、護肝護心、運動代謝等營養(yǎng)補充類產(chǎn)品,無不一一踩在年輕人健康痛點上。

三十年前,保健品給大眾的印象,還是專門收割爺爺奶奶輩的“智商稅”。但轉(zhuǎn)眼間,90、00后卻正在跑步進入囤積保健品的世界。它也有了一個新的定義,名叫“營養(yǎng)第四餐”。

有電商平臺統(tǒng)計,95后普遍每天會吃2-3種保健品,同時超7成95后每月會為營養(yǎng)保健品支出200元以上。對很多人來說,求的是個心理安慰。仿佛吃了,人就好了、不焦慮了。

#01、糊弄吃飯,精致吃藥

“每天吃的藥,比我姥兒還多?!边@是25歲的北漂族陳凌的日常。

胃炎、咽炎、胸悶心悸、免疫力低下,當各種慢性病癥開始侵襲,原本應當生龍活虎的當代年輕人,卻普遍“脆皮”起來。正處健康焦慮漩渦中的陳凌,人一閑下來,也總是喜歡先把自己嚇死。

陳凌清楚記得,各種小病小痛集中出現(xiàn),是在2021年從山東來北京參加工作之后。

成日久坐桌前,經(jīng)常熬夜加班,有壓力時暴飲暴食。首都就像一臺榨汁機,先榨疼陳凌的胃。

做了一次胃鏡檢查后,陳凌確診患上了慢性非萎縮性胃炎,胃酸腐蝕賁門,這是陳凌左上腹經(jīng)常隱隱作痛的源頭。

開了達喜、奧美拉挫等常規(guī)性胃藥后,醫(yī)生首先建議陳凌要忌辛辣刺激的食物,同時嚴禁熬夜??蛇@些醫(yī)囑,簡直就是要了陳凌的命。

“飯量我可以減少,但不吃辣椒,相當于不讓我吃飯。不熬夜,等于要我丟掉工作?!闭移鹄碛蓙?,動物界沒人可以超過人類。

偶然的一個機會,陳凌被喜歡工作時搞安利副業(yè)的同事推薦了一款益生菌。同事說,益生菌有利于改變腸道菌群,也能促進腸道蠕動,緩解便秘等。每天吃一粒,也不會對身體有什么負擔。

胃痛治腸,雖不明就里,但這也順勢成了陳凌入坑保健品的開端。自那之后,陳凌的購物車里陸續(xù)出現(xiàn)了硒片、魚油、輔酶Q10等各類保健品。如今,陳凌每天要吃五種保健品。

圖 | 陳凌的保健品盒

當一碗油辣可口的麻辣燙入胃,陳凌便拿出一顆益生菌吞下。注定要熬夜的那天,魚油和輔酶Q10也會派上用場。

保健品是否有效,陳凌說不清楚。但一次次“放縱”后,吃保健品,陳凌感受最深的一點是“能夠自欺欺人”,專治自己的心理壓力。

“它們(保健品)就像薛定諤的貓,胃連續(xù)幾天不疼或熬夜不心慌的時候,我覺得它們是有用的。一旦覺得不舒服,我又只會從自己身上找原因。誰讓我控制不住‘作死’?!?/p>

不只是二十多年輕人,38歲的王磊因為陷入中年焦慮,也開始尋求保健品的幫助。

進入35歲之后,王磊盡管仍堅持每天運動半小時,但體能明顯大不如從前。因為工作原因,王磊經(jīng)常應酬各類飯局,中年男人的“啤酒肚”開始漸顯,家里的老婆也開始第一個脫粉,轉(zhuǎn)投時下正紅的劉宇寧。

出于男人的自尊,體能上王磊仍希望通過運動來改善。而至于啤酒肚,王磊則搜刮起各類減腹部脂肪的保健品。

入了王磊法眼的是一款日本的藥丸,由小紅書上的另一個日本男社畜博主推薦。效果上王磊暫無感知,但每次吃完倒是餓得特別快。

這是一個很尷尬的情況。肚子大,心痛;餓得快,更痛。

圖 | 中年男人也在悄悄吃腹部減脂藥

像陳凌和王磊這樣熱衷用保健品養(yǎng)生的人,不是個例,不信現(xiàn)在你就問問坐在你一旁的同事。

天貓國際醫(yī)藥保健行業(yè)營銷負責人龐舒豪向《真故研究室》介紹,目前年輕人中意的保健品,按照銷售比重從大往小分類,主要有以下幾種:

● 能夠保護心腦血管、延緩衰老的深海魚油類;

● 護肝解酒所代表的運動代謝類;

● 蛋白類以及基底營養(yǎng)類等。

像在小紅書這樣的社交平臺上,很多年輕人確實做到了飯前一粒、飯后又一粒,比上班打卡還積極。

這一消費習慣,甚至還誕生了新的潛力產(chǎn)業(yè)——藥盒分裝+標簽業(yè)。年輕人在家可以不疊被子,但保健品一定會收拾得好好的,只差上一個密碼鎖。

#02、爆款概念不斷,逐一擊中年輕人命門

只要稍微搜搜電商平臺,就會發(fā)現(xiàn)時下的保健品聰明絕頂,突出表現(xiàn)在它把你的五臟六腑,分得巨細無比。

補腦、補心、補腎、補胃、健脾。你若想善待每一個器官、一碗水端平,那就真是另外的價錢。

這還是商家的常規(guī)操作。最值得大驚小怪的,是商家時不時就創(chuàng)造出新的名詞,打爆它的流量。

比如陳凌買過和關(guān)注過的保健品,除了常規(guī)的維生素外,最近還讓她一時腦熱的,還包括南非醉茄、蘇糖酸鎂、槲皮素等難記又拗口的產(chǎn)品。

每一個名字雖不明就里,但都具備爆款品相。

據(jù)說,南非醉茄和蘇糖酸鎂可以幫助穩(wěn)定情緒、集中注意力,而槲皮素則可以清肺,還有利于消除肺結(jié)節(jié)。(不提供消費意見,請讀者查證辨別)

除了名字外,一些商品還打起了“懶人養(yǎng)生包”。腦子都不用你動了,買就吃就對了。

去年底,一種名為“韓國人防猝死套餐”綜合營養(yǎng)補充包相當火熱,其中包括輔酶Q10、葉黃素、維生素D3等產(chǎn)品。

這場熱烈傳播中所描述的韓國早八人,工作一天后還能到網(wǎng)吧、酒吧嗨到第二天凌晨,每天只睡三四個小時仍保持活力,秘密就被歸結(jié)于這款營養(yǎng)包。

無獨有偶,類似的保健套餐還有“留子趕due套餐”、“情緒舒緩套餐”“、慢性胃炎套餐”、“油痘皮三件套”等?;径际囚~油、維生素打底,搭配各種微量元素產(chǎn)品/植物提取物/益生菌等。

這些能兼顧工作、娛樂、生活,還能一勞永逸的養(yǎng)生懶人包,對年輕人一打一個準,后者毫無防守之力。

陳凌自嘲說,年輕人一邊泣血熬夜、一邊賽博養(yǎng)生,但本質(zhì)上都是怕死膽小。工作可以躺平,但養(yǎng)生一定要勇猛。

#03、兩三代人間,完成從智商稅到養(yǎng)生潮品的轉(zhuǎn)變

十年河東、十年河西。保健品不是今時今日才火的。吊詭的是,年輕人準時打卡吃藥的樣子,與當年不屑爺爺奶奶們排隊領(lǐng)雞蛋買藥的態(tài)度,實在反差巨大。

那么是什么原因,讓年輕人開竅了呢?可以追溯保健品的發(fā)展史來看。

我國的保健品行業(yè),一般被認為興起于上世紀80-90年代。那時的王炸,有保靈牌蜂王漿、太陽神口服液、楊振華851口服液等產(chǎn)品,他們有個共同的特點是,無不被各種廣告和新聞隱晦冠上“防癌”“抗癌”的標簽,主打“包治百病”的神奇療效,面向老年人銷售。

到了2000-2005年,受制于三株口服液常德事件、中華鱉精騙局等影響,保健品行業(yè)的發(fā)展暗淡了下來,相關(guān)廠家也大幅減少。

不過在這一階段,有一個“龍王”橫空出世,那就是1997年上市的腦白金。

2000年左右,憑借洗腦的“今年過節(jié)不收禮,收禮只收腦白金”廣告詞,腦白金制霸行業(yè),一度創(chuàng)下連續(xù)16年保健品單品銷量第一的戰(zhàn)績。但從2015年開始,經(jīng)過媒體的科普后大眾才意識到原來腦白金的主要成分是褪黑素,主要是改善睡眠,步步跌下神壇。

2008年到現(xiàn)在,行業(yè)不斷完善對保健品行業(yè)的監(jiān)管。到了2019年底,在疫情的影響下,保健品行業(yè)開始呈現(xiàn)爆發(fā)式增長。

雖然都追逐保健品,但保健品僅用兩三代人,就完成了從“智商稅”到“養(yǎng)生潮品”的轉(zhuǎn)化。

這一方面是國家對行業(yè)的規(guī)范與治理,禁止夸大宣傳、不實宣傳;同時也有養(yǎng)生行業(yè)本身的科學迭代,從散兵游勇,到逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)榇笮推髽I(yè)與海外巨頭。

具體而言有這樣幾個變化:

首先,保健品的概念逐漸從籠統(tǒng)到明確。一開始,保健品泛指的是對人體有保健功效的產(chǎn)品。它可以是藥品、食品甚至用品等。

但現(xiàn)在,它的概念更多傾向于保健食品。也就是“膳食補充劑”或“健康輔助食品”。適宜于特定人群食用,具有調(diào)節(jié)機體功能,不以治療疾病為目的。

其次是市場逐漸從混亂到規(guī)范。初期的保健品市場教育,可以說是失敗的。魚龍混雜的玩家,紛紛以夸大宣傳為能事,讓沒有辨別力的老年人趨之若鶩,花高價上當受騙。

但在接受了科學教育的90、00后心里,保健品的“營養(yǎng)補充”概念深入人心,已經(jīng)變成一種養(yǎng)生科學。

再次是玩家從散兵游勇向大企業(yè)集中?,F(xiàn)在,安利紐崔萊、湯臣倍健、善存等企業(yè),已經(jīng)在年輕人心中有了很廣的知名度,它們很多都是從2000年左右,開始攻略國內(nèi)市場。

最后是互聯(lián)網(wǎng)傳播的助力,以及非典、新冠兩次疫情提供了市場爆發(fā)機會。

從2010到2020這互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展的黃金十年里,在各類分眾化傳播的助推下,人們開始打破信息差,KOL們把信息嚼碎了細化傳播,食品領(lǐng)域的成分黨頗受追捧。營養(yǎng)補充劑,也恰逢其時地找到了最優(yōu)傳播渠道,借兩次疫情,加速市場滲透。

種種刺激下,現(xiàn)在你再告訴年輕人,你吃的是“智商稅”,可能已經(jīng)會被取笑,他們可能會告訴你,“我們吃的是科學”。

#04、95后,超7成每月保健品支出200元以上

現(xiàn)在的保健品行業(yè),是一個從消費規(guī)模到玩家,都在超高速增長的生意盤。根據(jù)中商產(chǎn)業(yè)研究院的數(shù)據(jù),2022年和2023年,中國保健食品銷售額分別為680億元、720億元。2024年這一數(shù)據(jù)預計將達到778億元。

而企查查顯示,截至2024年3月11日,“保健食品”關(guān)鍵詞搜索下的相關(guān)企業(yè)約998萬家,僅半年內(nèi)就約有92萬家新企業(yè)成立。新華社也報道稱,自2018年以來,“保健食品”相關(guān)新增企業(yè)年度注冊增速,保持在24%以上。

關(guān)于中國人的保健品消費圖譜和趨勢,天貓國際的有關(guān)數(shù)據(jù)稱,目前平臺大健康板塊里,保健品消費已經(jīng)超過了母嬰和美妝,成為第一大行業(yè)。而如此快速的增長,發(fā)生在過去五年里。從2017年到現(xiàn)在,天貓國際上的保健品品牌數(shù)量也增長十倍有余。

從消費人群側(cè)來看,女性消費者多于男性,30歲-45歲消費者是第一大族群,接近70%。但在增速上,18-25歲的消費者遙遙領(lǐng)先,目前占比已經(jīng)超過15%。

“95后普遍每天會吃2-3種保健品,同時超7成95后每月會為營養(yǎng)保健品支出200元以上。中國人的保健品消費愈發(fā)年輕化,這算是一種國內(nèi)特色?!毕嚓P(guān)負責人龐舒豪表示。

值得注意的是,80、90和00后對保健品產(chǎn)自哪里,還是有各自濾鏡的。

早在2016年,中消協(xié)做過一次保健食品的消費調(diào)查,調(diào)查顯示消費者偏愛國外保健品,約七成人對國內(nèi)市場不太滿意。

這份調(diào)查結(jié)果,是建立在消費者對保健食品認知度偏低的情況下誕生的。而七年過去,從天貓平臺的消費數(shù)據(jù)上看,平均一個消費者消費100元保健品中,有50塊是買了進口保健品,顯示消費者對進口保健品的濾鏡仍然存在。

但這其中也出現(xiàn)了新的消費趨勢。突出表現(xiàn)在00后群體,在國潮的影響下,對本土保健品的接受度也在進一步提升。

事實上,目前許多銷售火熱的進口保健品牌,背后的母公司也是中國企業(yè)。

比如以鈣片、維D、復合維生素等為明星產(chǎn)品的Swisse(1969年,澳大利亞品牌),2016年被健合集團(原合生元集團)收購。

近年以每日營養(yǎng)包迅速在年輕人里出圈的GNC健安喜(1935年,美國品牌),背后的單一最大股東為哈藥股份。擁有網(wǎng)紅產(chǎn)品廣譜益生菌的Life-Space益倍適(1993年,澳大利亞品牌),背后的母公司是湯臣倍健。

圖 | 來自于西部證券報告,湯臣倍健旗下品牌矩陣

當然,雖然被中國公司收購,但并非大眾所擔憂的出口轉(zhuǎn)內(nèi)銷。龐舒豪介紹,平臺上的跨境保健品品牌,其研發(fā)技術(shù)、供應鏈仍在海外,只是會根據(jù)國內(nèi)的市場需求、進行個性化產(chǎn)品定制。

保健品行業(yè),三十年里經(jīng)歷祛魅后,“營養(yǎng)第四餐”的新形象,已經(jīng)逐漸落地。

這樣的定位,背后的目標被認為有兩點,一方面是營養(yǎng)保健產(chǎn)品的成分越來越科學、規(guī)范、專業(yè),需要給消費者新知。另一方面,也是在強調(diào)保健品的營養(yǎng)補充角色,對身體起到的是預防、保護作用,而非治療。

而在消費者層面,當下被健康焦慮提前圍攻的年輕人,也要警惕“主動造神”的心態(tài),理性按需消費。

在算法的支配下,現(xiàn)在陳凌仍會刷到各種保健品廣告,她雖然心動,但也克制了許多。因為有醫(yī)學背景的朋友建議,每日保健品的攝入要適量,否則可能會過猶不及。

陳凌今年的計劃之一,是能堅持每周去健身房做兩次有氧,不加班的日子盡量早睡。

“畢竟透支身體后的代償式保健,只會陷入另一個科學迷信的怪圈。”陳凌說。

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