正在閱讀:

6大品牌案例啟示,2024年“定價做低”是一道CEO的戰(zhàn)略題

掃一掃下載界面新聞APP

6大品牌案例啟示,2024年“定價做低”是一道CEO的戰(zhàn)略題

與更精明的消費者做朋友。

文|胖鯨頭條 林小白

在當(dāng)前全球經(jīng)濟環(huán)境中,我們似乎正面臨著與日本“失去的三十年”相似的挑戰(zhàn)。曾經(jīng)高速增長的中國品牌,如今也遭遇到了增長瓶頸。在資源緊缺、市場飽和、消費者需求多樣化的背景下,如何在激烈的競爭中脫穎而出,成為了擺在中國品牌面前的重要課題。

為此,本文將深入探討六個關(guān)鍵觀點和趨勢,旨在為中國品牌提供新的增長思路。我們將通過引用國內(nèi)外知名品牌的案例,如薩莉亞、奧樂齊、宜家、名創(chuàng)優(yōu)品、瑞幸咖啡等,來分析他們在市場變革中的成功經(jīng)驗與策略。這些案例將為我們揭示如何在市場飽和中發(fā)掘新機遇,如何在消費者需求多樣化中提供更具價值的產(chǎn)品和服務(wù)。通過對趨勢的解讀,為中國品牌的未來發(fā)展探索出新的方向。

2024 年開端,由抖音開啟低價戰(zhàn)略開始,眾品牌/平臺紛紛選擇與此時更精明的消費者“交個朋友”。

據(jù)相關(guān)報道,2024年抖音將把“價格力”定位為優(yōu)先級最高的任務(wù),因為剛剛過去的2023年中,抖音電商2.2萬億的總成交額,距離“對標(biāo)”拼多多的4萬億還相差不小距離,在2023年,隨著拼多多的市值進入新高點,也顯示出消費者對于價格敏感度的提升,以及對于優(yōu)質(zhì)低價商品的追求,而淘寶在過去一年也“不由自主”地走向了低價。而淘特的退出,并與淘寶的整合,也篤定了阿里重新回歸核心業(yè)務(wù)的決心。

拼性價比,本質(zhì)難逃在不斷地搶底層流量基數(shù),然而在流量見頂?shù)臅r代下,為了實現(xiàn)更進一步增長,抖音電商還曾推出“9塊9”特價頻道、專門售賣低價商品的“超便宜的小店”、萬人團超值購等板塊,為低價商品予以流量等方面的扶持。

在這樣的大背景下,中國消費市場呈現(xiàn)出一種獨特的態(tài)勢。據(jù)相關(guān)趨勢報告分析,一線城市的消費者對于消費的體驗感和個性化需求日益增長,而對于價格的敏感度也在不斷提升,與此同時,二三線城市以及縣級市場的消費者則更加注重性價比,對于價低品優(yōu)的商品更有購買意愿。

這種消費趨勢的分化,顯示出中國消費市場的對于悅己主義的熱情與理性化消費并駕齊驅(qū)。簡單來說,期望有好的產(chǎn)品與服務(wù),但是對于價格的合理化與透明度的要求越來越高。

正如去年年底,胖東來頻頻登上數(shù)個熱搜。其中一則是胖東來的茶葉超市突然間銷售額暴增,以前一天的銷售額是4萬-5萬元,現(xiàn)在突然變成了20萬元左右。胖東來茶葉為什么如此火爆?據(jù)有關(guān)網(wǎng)友實地探訪發(fā)現(xiàn),店里的茶葉全部是用玻璃罐盛放,透明,里面的茶葉一目了然;其次,每個玻璃罐蓋子上標(biāo)的很清楚,茶葉產(chǎn)地、多少錢一斤,甚至還標(biāo)注了采購的價格,以及除去各種費用只賺20%,價格優(yōu)惠透明;另外,包裝是簡易的紙包裝,消費者想要精裝需要另外購買,可省去高昂的包裝費,這一波貼心操作,也贏得了消費者的信任和青睞,有的甚至驅(qū)車幾百公里前來購買。

種種趨勢不難發(fā)現(xiàn),2024年,對于消費市場行業(yè)必然是一場更殘酷的廝殺,企業(yè)和品牌們不單單要思考從面子上在新品創(chuàng)新與營銷上發(fā)力,也可以思考從里子來優(yōu)化自己的成本空間,盡可能地長期與消費者做朋友。

面對更精明的消費者,企業(yè)如何精準(zhǔn)把握市場需求與供應(yīng)鏈效益?如何有效降低銷售渠道成本,開拓新興市場?如何制定合理的定價策略,如何確保線上線下渠道的價格一致性?以及如何在追求成本優(yōu)化的同時保持品牌價值和產(chǎn)品服務(wù)質(zhì)量?

基于當(dāng)下的市場背景和消費趨勢,針對這些問題,本文將從六個方面為企業(yè)梳理趨勢、提供思考價值,幫助企業(yè)在2024年的消費市場中脫穎而出,贏得消費者的信任和支持。

名創(chuàng)優(yōu)品:合理評估市場需求,精確供應(yīng)鏈效益

以名創(chuàng)優(yōu)品為例,公司成立于2013年,在廣州開設(shè)第一家MINISO 門店,隨后2年迅速擴張,2015年國內(nèi)門店數(shù)突破1000+,同時開啟全球化戰(zhàn)略,以自有品牌零售模式為主,孵化MINISO和TOP TOY兩大品牌。其中,潮玩線TOP TOY涵蓋8種主要品類,包括盲盒、積木、手辦等。

如果說泡泡瑪特首創(chuàng)了潮玩全產(chǎn)業(yè)鏈一體化平臺模式,那么以自研IP為主,就是其合理降本的重要砝碼之一。因為TOP TOY既有自研又有IP的授權(quán),此種模式下,主要分為外采和自研兩種形式,這也會進一步提升產(chǎn)品推出市場的效率。在外采層面,TOP TOY的選品邏輯是只要消費者或者品牌方認可這個產(chǎn)品,就會有外采合作的可能。

截至目前,TOP TOY已經(jīng)搭建起200家供應(yīng)商,類似萬代、迪士尼等都有專門的產(chǎn)品合作,并對所有供應(yīng)商進行數(shù)字化整合和連接。保持數(shù)據(jù)同步,降低庫存風(fēng)險,通過供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)簡化流程,協(xié)助供應(yīng)商提高生產(chǎn)效率和進行成本控制。

另外,供應(yīng)商參與產(chǎn)品研發(fā)過程,在產(chǎn)品設(shè)計階段,產(chǎn)品經(jīng)理就會征求供應(yīng)商意見,產(chǎn)品上市之后,公司也會與供應(yīng)商共享庫存和銷售數(shù)據(jù),以便調(diào)整生產(chǎn)節(jié)奏和庫存水平,有效管理存貨。產(chǎn)品生產(chǎn)完成后,由供應(yīng)商直接配送至倉庫,再發(fā)往線下門店。

仔細看來,此種模式的降本關(guān)鍵所在,就是可以合理評估市場需求,對供應(yīng)鏈有更精確的效益評估。供應(yīng)商既不壓貨款,打款快,也能保證現(xiàn)金流充足,也最大化平衡了供需關(guān)系,讓TOP TOY從而在激烈的市場競爭中脫穎而出。

薩莉亞:優(yōu)化渠道層級,降低中間成本

降本增效的餐飲巨頭,則不得不提起薩莉亞。一盤番茄味培根面14元,一盤意大利風(fēng)格的蒜香蝸牛只要16元,稍貴一些的肉類如意大利風(fēng)味燴牛肉只需要28元,單價最貴的牛排和羊排也不超過50元,薩莉亞成功打下了傳統(tǒng)西餐價格高昂的標(biāo)簽,堪稱西餐界的“價格俠”。

19世紀(jì)90年代,在日本經(jīng)濟寒冬的大背景下,眾多餐館紛紛倒閉,薩莉亞卻因“低價實惠”的優(yōu)勢日漸水漲船高,巔峰期一年能開100家新店,還依舊保持著20%的利潤。直到今天,薩莉亞產(chǎn)品的價格都與幾十年前沒有太大的變化。

其實,薩莉亞能保持數(shù)十年如一日的核心就是借勢本土運營模式,優(yōu)化渠道層級,即打造全鏈路垂直化的供應(yīng)鏈體系,以構(gòu)筑品牌低價壁壘。薩莉亞在亞洲擁有1500多家門店,其中在中國開出400多家門店。據(jù)薩莉亞官方發(fā)布,2022年8月,薩利亞凈利潤預(yù)計將增長4倍,達到86億日元,遠遠高于疫情前的2019財年,增加了超過36億日元。

上游端,薩莉亞在日本搭建了自有農(nóng)場和牧場,完全能夠滿足自產(chǎn)自銷經(jīng)營,并自行研發(fā)了許多蔬菜品種,大大提高了工作效率。另外,薩莉亞還將服裝領(lǐng)域的SPA模式搬到了餐飲行業(yè)之中。SPA模式即從商品策劃、制造到零售都整合起來的垂直整合型銷售形式。薩莉亞實現(xiàn)了從商品開發(fā)到食材的生產(chǎn)、加工、配送都一以貫之(整合所有供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)),全程參與管理,盡可能降低中間成本,使料理直達消費者,減少冗余浪費的同時,還能保證質(zhì)量。在采購上,薩莉亞擁有一套垂直的采購體系,公司全權(quán)負責(zé)門店食材的采購、制作、配送、銷售,節(jié)省了間接的人工費用及中間供應(yīng)商的費用。

薩莉亞后端供應(yīng)鏈的標(biāo)準(zhǔn)化提升,體現(xiàn)在積極投資垂直供應(yīng)鏈做深入產(chǎn)業(yè)化、自建明確分工的中央工廠來提升產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化預(yù)制化,打通產(chǎn)業(yè)鏈的關(guān)鍵節(jié)點,來獲取更多的利潤空間。據(jù)了解,目前薩莉亞共有7家自建中央工廠,6家在日本國內(nèi),1家在澳大利亞。國內(nèi)工廠主要進行食材的加工、預(yù)制加工、物流配送等工作;澳洲工廠則利用原產(chǎn)地價格優(yōu)勢,主要生產(chǎn)預(yù)制牛肉、奶酪醬等預(yù)制食材。共同形成規(guī)?;?yīng)與從零售到生產(chǎn)垂直整合的模式,反哺提升價格優(yōu)勢,為性價比策略提供強有力支撐。

不難看出,薩莉亞實現(xiàn)了優(yōu)化渠道層級,靠降低中間成本,守住了低價壁壘,這也是企業(yè)提升競爭力、贏得市場的重要手段。

零食很忙:積極探索新興城市,開拓下沉市場空間

隨著一線城市消費市場的飽和,新興城市及下沉市場成為企業(yè)新的增長點。

今年1月27日,量販零食連鎖品牌零食很忙開出其全國最大面積門店“超級·零食很忙”。該店位于長沙主干道芙蓉中路與城南路交叉口,占地超1300平方米,超170平的亮黃色招牌頗為吸睛。據(jù)零食很忙統(tǒng)計數(shù)據(jù),該門店開業(yè)兩天營業(yè)額破78萬元;開業(yè)相關(guān)話題在抖音平臺收獲近700萬熱度,位居長沙本地榜第一。

進入2024年,作為量販零食賽道的頭部玩家,零食很忙開始全國化布局。短短幾年,零食很忙以“價低品優(yōu)”的勢能,在新興城市與下沉市場遍地開花。據(jù)零食很忙官網(wǎng)顯示,2022年11月品牌加盟店進一步突破至2000家,2023年6月其門店數(shù)已達到3000家。在近幾年國內(nèi)疫情線下消費受阻的背景下,這一擴張速度僅次于茶飲等低成本加盟擴店品牌。

加盟招商頁面顯示,品牌深度下沉縣城鄉(xiāng)鎮(zhèn),其最終開店目標(biāo)是覆蓋每個省會、每個地級市、每個縣城以及多數(shù)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。在下沉市場,低價是最有力的“武器”。銷售上借助知名零食、飲料產(chǎn)品進行低價引流,真正實現(xiàn)盈利的是店內(nèi)“品牌工廠同款”白牌零食。盡管價格不高,但據(jù)官網(wǎng)加盟介紹顯示,零食很忙一家門店投入50萬元后,每日營業(yè)額可在1萬~1.5萬元,但綜合毛利僅18%左右,回本周期達1.5~2年。

對于零食很忙來說,若以每個省會、城市、縣城的最低開店數(shù)量估算,如果完成其全國目標(biāo),其門店總數(shù)或?qū)⑦_到2萬家左右,僅次于蜜雪冰城全國門店總數(shù)。

下沉市場,不僅零食“很忙”,品牌們也要“很忙”。

宜家:以定價為核心,調(diào)整與優(yōu)化產(chǎn)品組合

近日,宜家(中國)投資有限公司的微信公眾號發(fā)布稱,2024年將對超過300款產(chǎn)品進行價格投資,將投入超過一億元人民幣,用于擴大價格投資范圍,在2024年陸續(xù)推出更多的更低價格產(chǎn)品,財年累積近500款,涉及臥室、客廳、廚房等多場景家具和家居,及部分宜家食品。比如,設(shè)計簡潔實用、適配多種家居風(fēng)格的MALM馬爾姆高架床、便于小空間收納的NISSAFORS耐斯弗思手推車,多款單價5元內(nèi)的經(jīng)典餐具,咖喱肉丸蔬菜米飯、蝦排和鱈魚兒童餐價格降至9.99元,還有48款美食小吃價格低于9.99元。

以口碑和性價比著稱的宜家,率先突破了家居行業(yè)“先設(shè)計生產(chǎn)、再根據(jù)成本考慮定價”的傳統(tǒng)思維,而是采取“先定價后設(shè)計”的策略,讓低價在產(chǎn)品設(shè)計和開發(fā)過程中被充分考量。此外,依托自身的全渠道生態(tài)體系,宜家繼續(xù)促進線上線下的整合,調(diào)整優(yōu)化產(chǎn)品組合,并積極拓展物流配送網(wǎng)絡(luò),提升配送效率,進一步降低運營成本,為更低價格的產(chǎn)品加分。

去過宜家的人一定都有體會,宜家的產(chǎn)品不但看起來很有質(zhì)感,更重要的是很貼合消費者的需求。要想洞察市場,必須先進入市場,宜家在走訪了中國的幾個城市后,發(fā)現(xiàn)很多消費者在早上比較忙,從起床到出門,有90%多的人平均用時在1小時以內(nèi)。針對這一習(xí)慣,宜家在中國的衣柜產(chǎn)品中,推出了在衣柜外側(cè)可掛衣架的配件新品,為用戶節(jié)約了早上的時間。

再比如,宜家通過調(diào)研發(fā)現(xiàn)中國的消費者普遍都覺得廚房太擁擠,平均每個家庭擁有1個砧板、3把菜刀、4口鍋、4個小家電、8個調(diào)味罐、11套餐具,但廚房空間小,如何利用空間成了難題。所以宜家根據(jù)這個痛點創(chuàng)造出了個性化的廚房儲存收納空間和不同的產(chǎn)品組合,可根據(jù)不同家庭不同的使用習(xí)慣隨意組合,讓廚房變得井井有條。

宜家通過在中國建立完整的價值鏈,以定價為核心,得以在產(chǎn)品設(shè)計、測試、生產(chǎn)、采購、倉儲及配送、零售、購物中心、數(shù)字創(chuàng)新等各個環(huán)節(jié)不斷實施改進,借助一系列降本增效的措施,實現(xiàn)更低價的可能。

瑞幸咖啡:做好價格管理,堅定數(shù)字化驅(qū)動標(biāo)準(zhǔn)化

在數(shù)字化時代,線上線下渠道的融合成為企業(yè)發(fā)展的必然趨勢。而實現(xiàn)全渠道的融合,數(shù)字化的支撐是不可或缺的關(guān)鍵因素。

2月23日晚,瑞幸咖啡公布2023年第四季度及全年財報引發(fā)熱議。

財報顯示,瑞幸咖啡2023年總凈收入為249.03億元,營業(yè)利潤為30.26億元。截至2023年末,瑞幸咖啡國內(nèi)門店數(shù)量達16218家。其中自營門店10598家、聯(lián)營門店5620家。雖然其9.9元的低價策略曾被過度關(guān)注,但對于未來是否計劃調(diào)整定價策略,瑞幸咖啡董事長兼CEO郭謹一表示:“面對激烈的行業(yè)競爭環(huán)境,瑞幸咖啡將會堅持目前的發(fā)展策略和定價策略?!?/p>

與其他追求咖啡文化和人情味的咖啡品牌不同,瑞幸從一開始就選擇的是數(shù)字化戰(zhàn)略。

而數(shù)字化的本質(zhì)是標(biāo)準(zhǔn)化。用即時、動態(tài)、高頻的活數(shù)據(jù)驅(qū)動的動態(tài)決策代替人的決策,對企業(yè)進行流程再造。簡而言之,就是用計算機逐漸替代人,除了那些實在替代不了的活動。而數(shù)字化成敗的關(guān)鍵就在于是否能把整個管理流程標(biāo)準(zhǔn)化。瑞幸沿著這個思路,在標(biāo)準(zhǔn)化的道路上一路狂奔,將賣咖啡這個生意進行了大刀闊斧的改造。

瑞幸全數(shù)字化的線上線下新零售模式,涵蓋人、貨、場,即用戶、產(chǎn)品和門店的運營和管理,幫助門店利用算法技術(shù)和大數(shù)據(jù)驅(qū)動客流和業(yè)績增長。通過數(shù)據(jù)分析,對用戶的觀察實現(xiàn)個性化推薦,用游戲化的策略不斷地靈活定價調(diào)整提高營銷效率,加上私域的社群運營,瑞幸實現(xiàn)在數(shù)據(jù)之上的“人”的精細化運營。比如,用戶想通過線上下單,系統(tǒng)可以自動匹配最近門店位置,也能精準(zhǔn)計算出配送時間,不同的用戶也會被匹配對應(yīng)的優(yōu)惠券,促使用戶盡快下單。

另外,瑞幸還通過將各種原料和口味數(shù)字化,量化追蹤飲品的流行趨勢。通過這些數(shù)據(jù),瑞幸能得出無數(shù)種產(chǎn)品組合。整個研發(fā)過程的標(biāo)準(zhǔn)化和數(shù)字化,讓瑞幸的產(chǎn)品研發(fā)顯得更“理性”,并結(jié)合門店端的大量訂單數(shù)據(jù),來評估咖啡新口味搭配的可行性。研發(fā)過程標(biāo)準(zhǔn)化的結(jié)果就是,瑞幸出新品的速度極快。2021年全年,瑞幸共推出了113款全新現(xiàn)制飲品,星巴克中國一年則只推出30款新品。大力出奇跡,新品數(shù)量多,爆款自然會出現(xiàn),甚至還能達到爆款不斷接力的效果。比如,去年的爆款醬香拿鐵、Tom and Jerry等。

還有人員的數(shù)字化管理,在瑞幸門店工作的每個程序都是限定好的,比如要求店員每半小時洗一次手,每次搓滿20秒鐘。再比如,每次鏟冰前要先洗手,再戴手套、拿冰鏟,鏟冰流程對不對,冰鏟放置位置,都有規(guī)定,為企業(yè)把用人成本節(jié)約到極致。

依托數(shù)字化系統(tǒng),瑞幸實現(xiàn)了產(chǎn)品研發(fā)、人員管理、渠道融合的標(biāo)準(zhǔn)化,也實現(xiàn)了企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型,而這,恰恰正是瑞幸在咖啡賽道率先實現(xiàn)“萬店”的底層基礎(chǔ)。

奧樂齊:低價不等于放棄品牌,優(yōu)品與服務(wù)是關(guān)鍵

最近,跨國零售企業(yè)的奧樂齊在中國提出了品牌新口號“好品質(zhì)、夠低價”,上線了全新“超值”系列、迭代包括“超值”系列在內(nèi)的數(shù)百款極具性價比的自牌產(chǎn)品等。

比如,950ml鮮牛奶8.9元、1升100%葡萄汁9.9元、100g潔面乳9.9元、營養(yǎng)谷物雞蛋20枚15.2元……不少消費者看到了價格標(biāo)簽,都會感到頗為“驚訝”——怎么會做到如此優(yōu)惠?為何奧樂齊的“超值”系列可以做到高質(zhì)低價?

談起奧樂齊,很多上海消費者并不陌生,近年來陸續(xù)可在申城的社區(qū)、商場等人流密集地區(qū)看到它的身影。奧樂齊作為一家全球知名的德國零售企業(yè),起源于1913年德國埃森市,是社區(qū)平價超市先驅(qū)者,自有品牌的開拓者之一。經(jīng)過一百余年的發(fā)展,奧樂齊至今已在全球10余個國家擁有超過1萬家店鋪,并成為國際市場上享有盛譽和備受認可的零售品牌。

進入中國市場,奧樂齊的定位是平價社區(qū)超市,深入貼近消費者的日常生活。面對諸多競爭對手,奧樂齊堅持用好產(chǎn)品、好服務(wù)贏得消費者心智。在新店選址上,奧樂齊選擇就近居民社區(qū)、住宅樓群及商業(yè)區(qū)等地點,以便更好地服務(wù)周邊居民,把真正的新鮮方便給到消費者。

在門店的布局上,奧樂齊充分考慮到用戶的購物場景以及動線習(xí)慣。根據(jù)消費者行為調(diào)研,顧客的消費旅程是一個順時針單向循環(huán),由此奧樂齊的店內(nèi)合理規(guī)劃布局,讓顧客可以更輕松地完成一站式購物。此外,店內(nèi)的分類導(dǎo)視也進行了相應(yīng)優(yōu)化,變得更加簡潔易懂,通過鮮明的色塊和醒目的品類名稱,讓消費者能夠迅速找到所需產(chǎn)品,有效節(jié)省了購物時間。在視覺效果上,奧樂齊門店煥然一新,呈現(xiàn)出簡潔明了的風(fēng)格,減少花哨,提升實用性。

另外,在產(chǎn)品包裝設(shè)計上,基本都是符合兩三個人的小家庭的消費需求。傳遞“小包裝新鮮吃,每天隨吃隨買”的概念,并且小包裝的價格優(yōu)惠絕對不輸大包裝。以“超值”系列鮮牛奶為例,采購團隊從第七次全國人口普查 “上海平均每個家庭人數(shù)2.3人”的數(shù)據(jù)得到啟發(fā),將鮮牛奶的產(chǎn)品規(guī)格從原來的1.5升調(diào)整為950毫升,更符合小型家庭每日對鮮奶類產(chǎn)品的消耗需求,避免了因大包裝而造成對新鮮度的犧牲,讓消費者能夠天天以更優(yōu)惠的價格享受到新鮮、高品質(zhì)的牛奶。

如果說用心的好服務(wù)是軟實力,那么,精選的好產(chǎn)品就是它的硬實力。奧樂齊根據(jù)市場調(diào)研和過往的零售經(jīng)驗發(fā)現(xiàn),大部分銷售量往往只集中在少數(shù)幾個SKU上,因此,奧樂齊遵循著“以有限的SKU創(chuàng)造無限的價值”的選品思路,精選產(chǎn)品范圍,實現(xiàn)銷售效能的最大化,并通過規(guī)?;少徑档统杀尽M瑫r,在門店營運方面,奧樂齊精簡SKU數(shù)量,提高貨架的周轉(zhuǎn)率和坪效,提高了補貨的效率,進而減輕了員工工作量。

奧樂齊中國新推出的“超值”系列,就歸屬于生活必需品系列,涵蓋了大約100個單品。目前,產(chǎn)品線還在不斷擴充中。奧樂齊主打的就是“省時、省錢、省心”的購物體驗,面對低價,消費者也可以“閉眼買、不踩坑”。

結(jié)語

當(dāng)下的經(jīng)濟發(fā)展態(tài)勢,不禁讓人聯(lián)想起日本“失去的三十年”。正如我們最近在《縱觀日本消費變遷,2024年中國新消費還有戲嗎?》的主題直播中提及,盡管在各種衰退的三十年里,日本也誕生出很多現(xiàn)在依然耳熟能詳?shù)闹髽I(yè),比如無印良品,優(yōu)衣庫等。

也正是隨著2024年消費市場的激戰(zhàn)正酣,大家似乎看到了六大啟示的深刻內(nèi)涵與實踐價值。在這場與更精明的消費者的較量中,企業(yè)開始意識到,在重塑供應(yīng)鏈,成本極致優(yōu)化的過程中,需要從多個維度出發(fā),與消費者建立真誠、透明的信任關(guān)系,才是贏得市場的關(guān)鍵。從合理評估市場需求、優(yōu)化銷售渠道,到積極探索新興城市、調(diào)整定價策略,每一步都體現(xiàn)了企業(yè)對市場的深刻洞察和對消費者的尊重。

正如胖東來春節(jié)期間明碼標(biāo)價賣茶葉的案例,大家不禁為這種敢于直面消費者需求、勇于承擔(dān)社會責(zé)任的企業(yè)精神所打動。然而,這不僅是一種商業(yè)策略的成功,更是一種品牌價值觀的勝利。它提示大家,在消費者日益理性、成熟的市場環(huán)境中,企業(yè)要想贏得消費者的信任和支持,就必須堅持誠信經(jīng)營、注重產(chǎn)品品質(zhì)和服務(wù)體驗。

當(dāng)然,這場消費仗的勝利并不屬于某一家企業(yè)或某一個品牌。它屬于那些能夠緊跟市場趨勢、深刻理解消費者需求,精準(zhǔn)把握市場趨勢,并勇于創(chuàng)新的企業(yè)群體。在經(jīng)濟周期波動面前,退一步,也許便是海闊天空。

本文為轉(zhuǎn)載內(nèi)容,授權(quán)事宜請聯(lián)系原著作權(quán)人。

宜家

3.7k
  • 宜家上海臨空商場開業(yè),第二屆世博前灘生活節(jié)啟動|一周有品指南
  • 宜家:上海臨空商場開業(yè),已形成“一城四店”覆蓋

評論

暫無評論哦,快來評價一下吧!

下載界面新聞

微信公眾號

微博

6大品牌案例啟示,2024年“定價做低”是一道CEO的戰(zhàn)略題

與更精明的消費者做朋友。

文|胖鯨頭條 林小白

在當(dāng)前全球經(jīng)濟環(huán)境中,我們似乎正面臨著與日本“失去的三十年”相似的挑戰(zhàn)。曾經(jīng)高速增長的中國品牌,如今也遭遇到了增長瓶頸。在資源緊缺、市場飽和、消費者需求多樣化的背景下,如何在激烈的競爭中脫穎而出,成為了擺在中國品牌面前的重要課題。

為此,本文將深入探討六個關(guān)鍵觀點和趨勢,旨在為中國品牌提供新的增長思路。我們將通過引用國內(nèi)外知名品牌的案例,如薩莉亞、奧樂齊、宜家、名創(chuàng)優(yōu)品、瑞幸咖啡等,來分析他們在市場變革中的成功經(jīng)驗與策略。這些案例將為我們揭示如何在市場飽和中發(fā)掘新機遇,如何在消費者需求多樣化中提供更具價值的產(chǎn)品和服務(wù)。通過對趨勢的解讀,為中國品牌的未來發(fā)展探索出新的方向。

2024 年開端,由抖音開啟低價戰(zhàn)略開始,眾品牌/平臺紛紛選擇與此時更精明的消費者“交個朋友”。

據(jù)相關(guān)報道,2024年抖音將把“價格力”定位為優(yōu)先級最高的任務(wù),因為剛剛過去的2023年中,抖音電商2.2萬億的總成交額,距離“對標(biāo)”拼多多的4萬億還相差不小距離,在2023年,隨著拼多多的市值進入新高點,也顯示出消費者對于價格敏感度的提升,以及對于優(yōu)質(zhì)低價商品的追求,而淘寶在過去一年也“不由自主”地走向了低價。而淘特的退出,并與淘寶的整合,也篤定了阿里重新回歸核心業(yè)務(wù)的決心。

拼性價比,本質(zhì)難逃在不斷地搶底層流量基數(shù),然而在流量見頂?shù)臅r代下,為了實現(xiàn)更進一步增長,抖音電商還曾推出“9塊9”特價頻道、專門售賣低價商品的“超便宜的小店”、萬人團超值購等板塊,為低價商品予以流量等方面的扶持。

在這樣的大背景下,中國消費市場呈現(xiàn)出一種獨特的態(tài)勢。據(jù)相關(guān)趨勢報告分析,一線城市的消費者對于消費的體驗感和個性化需求日益增長,而對于價格的敏感度也在不斷提升,與此同時,二三線城市以及縣級市場的消費者則更加注重性價比,對于價低品優(yōu)的商品更有購買意愿。

這種消費趨勢的分化,顯示出中國消費市場的對于悅己主義的熱情與理性化消費并駕齊驅(qū)。簡單來說,期望有好的產(chǎn)品與服務(wù),但是對于價格的合理化與透明度的要求越來越高。

正如去年年底,胖東來頻頻登上數(shù)個熱搜。其中一則是胖東來的茶葉超市突然間銷售額暴增,以前一天的銷售額是4萬-5萬元,現(xiàn)在突然變成了20萬元左右。胖東來茶葉為什么如此火爆?據(jù)有關(guān)網(wǎng)友實地探訪發(fā)現(xiàn),店里的茶葉全部是用玻璃罐盛放,透明,里面的茶葉一目了然;其次,每個玻璃罐蓋子上標(biāo)的很清楚,茶葉產(chǎn)地、多少錢一斤,甚至還標(biāo)注了采購的價格,以及除去各種費用只賺20%,價格優(yōu)惠透明;另外,包裝是簡易的紙包裝,消費者想要精裝需要另外購買,可省去高昂的包裝費,這一波貼心操作,也贏得了消費者的信任和青睞,有的甚至驅(qū)車幾百公里前來購買。

種種趨勢不難發(fā)現(xiàn),2024年,對于消費市場行業(yè)必然是一場更殘酷的廝殺,企業(yè)和品牌們不單單要思考從面子上在新品創(chuàng)新與營銷上發(fā)力,也可以思考從里子來優(yōu)化自己的成本空間,盡可能地長期與消費者做朋友。

面對更精明的消費者,企業(yè)如何精準(zhǔn)把握市場需求與供應(yīng)鏈效益?如何有效降低銷售渠道成本,開拓新興市場?如何制定合理的定價策略,如何確保線上線下渠道的價格一致性?以及如何在追求成本優(yōu)化的同時保持品牌價值和產(chǎn)品服務(wù)質(zhì)量?

基于當(dāng)下的市場背景和消費趨勢,針對這些問題,本文將從六個方面為企業(yè)梳理趨勢、提供思考價值,幫助企業(yè)在2024年的消費市場中脫穎而出,贏得消費者的信任和支持。

名創(chuàng)優(yōu)品:合理評估市場需求,精確供應(yīng)鏈效益

以名創(chuàng)優(yōu)品為例,公司成立于2013年,在廣州開設(shè)第一家MINISO 門店,隨后2年迅速擴張,2015年國內(nèi)門店數(shù)突破1000+,同時開啟全球化戰(zhàn)略,以自有品牌零售模式為主,孵化MINISO和TOP TOY兩大品牌。其中,潮玩線TOP TOY涵蓋8種主要品類,包括盲盒、積木、手辦等。

如果說泡泡瑪特首創(chuàng)了潮玩全產(chǎn)業(yè)鏈一體化平臺模式,那么以自研IP為主,就是其合理降本的重要砝碼之一。因為TOP TOY既有自研又有IP的授權(quán),此種模式下,主要分為外采和自研兩種形式,這也會進一步提升產(chǎn)品推出市場的效率。在外采層面,TOP TOY的選品邏輯是只要消費者或者品牌方認可這個產(chǎn)品,就會有外采合作的可能。

截至目前,TOP TOY已經(jīng)搭建起200家供應(yīng)商,類似萬代、迪士尼等都有專門的產(chǎn)品合作,并對所有供應(yīng)商進行數(shù)字化整合和連接。保持數(shù)據(jù)同步,降低庫存風(fēng)險,通過供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)簡化流程,協(xié)助供應(yīng)商提高生產(chǎn)效率和進行成本控制。

另外,供應(yīng)商參與產(chǎn)品研發(fā)過程,在產(chǎn)品設(shè)計階段,產(chǎn)品經(jīng)理就會征求供應(yīng)商意見,產(chǎn)品上市之后,公司也會與供應(yīng)商共享庫存和銷售數(shù)據(jù),以便調(diào)整生產(chǎn)節(jié)奏和庫存水平,有效管理存貨。產(chǎn)品生產(chǎn)完成后,由供應(yīng)商直接配送至倉庫,再發(fā)往線下門店。

仔細看來,此種模式的降本關(guān)鍵所在,就是可以合理評估市場需求,對供應(yīng)鏈有更精確的效益評估。供應(yīng)商既不壓貨款,打款快,也能保證現(xiàn)金流充足,也最大化平衡了供需關(guān)系,讓TOP TOY從而在激烈的市場競爭中脫穎而出。

薩莉亞:優(yōu)化渠道層級,降低中間成本

降本增效的餐飲巨頭,則不得不提起薩莉亞。一盤番茄味培根面14元,一盤意大利風(fēng)格的蒜香蝸牛只要16元,稍貴一些的肉類如意大利風(fēng)味燴牛肉只需要28元,單價最貴的牛排和羊排也不超過50元,薩莉亞成功打下了傳統(tǒng)西餐價格高昂的標(biāo)簽,堪稱西餐界的“價格俠”。

19世紀(jì)90年代,在日本經(jīng)濟寒冬的大背景下,眾多餐館紛紛倒閉,薩莉亞卻因“低價實惠”的優(yōu)勢日漸水漲船高,巔峰期一年能開100家新店,還依舊保持著20%的利潤。直到今天,薩莉亞產(chǎn)品的價格都與幾十年前沒有太大的變化。

其實,薩莉亞能保持數(shù)十年如一日的核心就是借勢本土運營模式,優(yōu)化渠道層級,即打造全鏈路垂直化的供應(yīng)鏈體系,以構(gòu)筑品牌低價壁壘。薩莉亞在亞洲擁有1500多家門店,其中在中國開出400多家門店。據(jù)薩莉亞官方發(fā)布,2022年8月,薩利亞凈利潤預(yù)計將增長4倍,達到86億日元,遠遠高于疫情前的2019財年,增加了超過36億日元。

上游端,薩莉亞在日本搭建了自有農(nóng)場和牧場,完全能夠滿足自產(chǎn)自銷經(jīng)營,并自行研發(fā)了許多蔬菜品種,大大提高了工作效率。另外,薩莉亞還將服裝領(lǐng)域的SPA模式搬到了餐飲行業(yè)之中。SPA模式即從商品策劃、制造到零售都整合起來的垂直整合型銷售形式。薩莉亞實現(xiàn)了從商品開發(fā)到食材的生產(chǎn)、加工、配送都一以貫之(整合所有供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)),全程參與管理,盡可能降低中間成本,使料理直達消費者,減少冗余浪費的同時,還能保證質(zhì)量。在采購上,薩莉亞擁有一套垂直的采購體系,公司全權(quán)負責(zé)門店食材的采購、制作、配送、銷售,節(jié)省了間接的人工費用及中間供應(yīng)商的費用。

薩莉亞后端供應(yīng)鏈的標(biāo)準(zhǔn)化提升,體現(xiàn)在積極投資垂直供應(yīng)鏈做深入產(chǎn)業(yè)化、自建明確分工的中央工廠來提升產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化預(yù)制化,打通產(chǎn)業(yè)鏈的關(guān)鍵節(jié)點,來獲取更多的利潤空間。據(jù)了解,目前薩莉亞共有7家自建中央工廠,6家在日本國內(nèi),1家在澳大利亞。國內(nèi)工廠主要進行食材的加工、預(yù)制加工、物流配送等工作;澳洲工廠則利用原產(chǎn)地價格優(yōu)勢,主要生產(chǎn)預(yù)制牛肉、奶酪醬等預(yù)制食材。共同形成規(guī)?;?yīng)與從零售到生產(chǎn)垂直整合的模式,反哺提升價格優(yōu)勢,為性價比策略提供強有力支撐。

不難看出,薩莉亞實現(xiàn)了優(yōu)化渠道層級,靠降低中間成本,守住了低價壁壘,這也是企業(yè)提升競爭力、贏得市場的重要手段。

零食很忙:積極探索新興城市,開拓下沉市場空間

隨著一線城市消費市場的飽和,新興城市及下沉市場成為企業(yè)新的增長點。

今年1月27日,量販零食連鎖品牌零食很忙開出其全國最大面積門店“超級·零食很忙”。該店位于長沙主干道芙蓉中路與城南路交叉口,占地超1300平方米,超170平的亮黃色招牌頗為吸睛。據(jù)零食很忙統(tǒng)計數(shù)據(jù),該門店開業(yè)兩天營業(yè)額破78萬元;開業(yè)相關(guān)話題在抖音平臺收獲近700萬熱度,位居長沙本地榜第一。

進入2024年,作為量販零食賽道的頭部玩家,零食很忙開始全國化布局。短短幾年,零食很忙以“價低品優(yōu)”的勢能,在新興城市與下沉市場遍地開花。據(jù)零食很忙官網(wǎng)顯示,2022年11月品牌加盟店進一步突破至2000家,2023年6月其門店數(shù)已達到3000家。在近幾年國內(nèi)疫情線下消費受阻的背景下,這一擴張速度僅次于茶飲等低成本加盟擴店品牌。

加盟招商頁面顯示,品牌深度下沉縣城鄉(xiāng)鎮(zhèn),其最終開店目標(biāo)是覆蓋每個省會、每個地級市、每個縣城以及多數(shù)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。在下沉市場,低價是最有力的“武器”。銷售上借助知名零食、飲料產(chǎn)品進行低價引流,真正實現(xiàn)盈利的是店內(nèi)“品牌工廠同款”白牌零食。盡管價格不高,但據(jù)官網(wǎng)加盟介紹顯示,零食很忙一家門店投入50萬元后,每日營業(yè)額可在1萬~1.5萬元,但綜合毛利僅18%左右,回本周期達1.5~2年。

對于零食很忙來說,若以每個省會、城市、縣城的最低開店數(shù)量估算,如果完成其全國目標(biāo),其門店總數(shù)或?qū)⑦_到2萬家左右,僅次于蜜雪冰城全國門店總數(shù)。

下沉市場,不僅零食“很忙”,品牌們也要“很忙”。

宜家:以定價為核心,調(diào)整與優(yōu)化產(chǎn)品組合

近日,宜家(中國)投資有限公司的微信公眾號發(fā)布稱,2024年將對超過300款產(chǎn)品進行價格投資,將投入超過一億元人民幣,用于擴大價格投資范圍,在2024年陸續(xù)推出更多的更低價格產(chǎn)品,財年累積近500款,涉及臥室、客廳、廚房等多場景家具和家居,及部分宜家食品。比如,設(shè)計簡潔實用、適配多種家居風(fēng)格的MALM馬爾姆高架床、便于小空間收納的NISSAFORS耐斯弗思手推車,多款單價5元內(nèi)的經(jīng)典餐具,咖喱肉丸蔬菜米飯、蝦排和鱈魚兒童餐價格降至9.99元,還有48款美食小吃價格低于9.99元。

以口碑和性價比著稱的宜家,率先突破了家居行業(yè)“先設(shè)計生產(chǎn)、再根據(jù)成本考慮定價”的傳統(tǒng)思維,而是采取“先定價后設(shè)計”的策略,讓低價在產(chǎn)品設(shè)計和開發(fā)過程中被充分考量。此外,依托自身的全渠道生態(tài)體系,宜家繼續(xù)促進線上線下的整合,調(diào)整優(yōu)化產(chǎn)品組合,并積極拓展物流配送網(wǎng)絡(luò),提升配送效率,進一步降低運營成本,為更低價格的產(chǎn)品加分。

去過宜家的人一定都有體會,宜家的產(chǎn)品不但看起來很有質(zhì)感,更重要的是很貼合消費者的需求。要想洞察市場,必須先進入市場,宜家在走訪了中國的幾個城市后,發(fā)現(xiàn)很多消費者在早上比較忙,從起床到出門,有90%多的人平均用時在1小時以內(nèi)。針對這一習(xí)慣,宜家在中國的衣柜產(chǎn)品中,推出了在衣柜外側(cè)可掛衣架的配件新品,為用戶節(jié)約了早上的時間。

再比如,宜家通過調(diào)研發(fā)現(xiàn)中國的消費者普遍都覺得廚房太擁擠,平均每個家庭擁有1個砧板、3把菜刀、4口鍋、4個小家電、8個調(diào)味罐、11套餐具,但廚房空間小,如何利用空間成了難題。所以宜家根據(jù)這個痛點創(chuàng)造出了個性化的廚房儲存收納空間和不同的產(chǎn)品組合,可根據(jù)不同家庭不同的使用習(xí)慣隨意組合,讓廚房變得井井有條。

宜家通過在中國建立完整的價值鏈,以定價為核心,得以在產(chǎn)品設(shè)計、測試、生產(chǎn)、采購、倉儲及配送、零售、購物中心、數(shù)字創(chuàng)新等各個環(huán)節(jié)不斷實施改進,借助一系列降本增效的措施,實現(xiàn)更低價的可能。

瑞幸咖啡:做好價格管理,堅定數(shù)字化驅(qū)動標(biāo)準(zhǔn)化

在數(shù)字化時代,線上線下渠道的融合成為企業(yè)發(fā)展的必然趨勢。而實現(xiàn)全渠道的融合,數(shù)字化的支撐是不可或缺的關(guān)鍵因素。

2月23日晚,瑞幸咖啡公布2023年第四季度及全年財報引發(fā)熱議。

財報顯示,瑞幸咖啡2023年總凈收入為249.03億元,營業(yè)利潤為30.26億元。截至2023年末,瑞幸咖啡國內(nèi)門店數(shù)量達16218家。其中自營門店10598家、聯(lián)營門店5620家。雖然其9.9元的低價策略曾被過度關(guān)注,但對于未來是否計劃調(diào)整定價策略,瑞幸咖啡董事長兼CEO郭謹一表示:“面對激烈的行業(yè)競爭環(huán)境,瑞幸咖啡將會堅持目前的發(fā)展策略和定價策略?!?/p>

與其他追求咖啡文化和人情味的咖啡品牌不同,瑞幸從一開始就選擇的是數(shù)字化戰(zhàn)略。

而數(shù)字化的本質(zhì)是標(biāo)準(zhǔn)化。用即時、動態(tài)、高頻的活數(shù)據(jù)驅(qū)動的動態(tài)決策代替人的決策,對企業(yè)進行流程再造。簡而言之,就是用計算機逐漸替代人,除了那些實在替代不了的活動。而數(shù)字化成敗的關(guān)鍵就在于是否能把整個管理流程標(biāo)準(zhǔn)化。瑞幸沿著這個思路,在標(biāo)準(zhǔn)化的道路上一路狂奔,將賣咖啡這個生意進行了大刀闊斧的改造。

瑞幸全數(shù)字化的線上線下新零售模式,涵蓋人、貨、場,即用戶、產(chǎn)品和門店的運營和管理,幫助門店利用算法技術(shù)和大數(shù)據(jù)驅(qū)動客流和業(yè)績增長。通過數(shù)據(jù)分析,對用戶的觀察實現(xiàn)個性化推薦,用游戲化的策略不斷地靈活定價調(diào)整提高營銷效率,加上私域的社群運營,瑞幸實現(xiàn)在數(shù)據(jù)之上的“人”的精細化運營。比如,用戶想通過線上下單,系統(tǒng)可以自動匹配最近門店位置,也能精準(zhǔn)計算出配送時間,不同的用戶也會被匹配對應(yīng)的優(yōu)惠券,促使用戶盡快下單。

另外,瑞幸還通過將各種原料和口味數(shù)字化,量化追蹤飲品的流行趨勢。通過這些數(shù)據(jù),瑞幸能得出無數(shù)種產(chǎn)品組合。整個研發(fā)過程的標(biāo)準(zhǔn)化和數(shù)字化,讓瑞幸的產(chǎn)品研發(fā)顯得更“理性”,并結(jié)合門店端的大量訂單數(shù)據(jù),來評估咖啡新口味搭配的可行性。研發(fā)過程標(biāo)準(zhǔn)化的結(jié)果就是,瑞幸出新品的速度極快。2021年全年,瑞幸共推出了113款全新現(xiàn)制飲品,星巴克中國一年則只推出30款新品。大力出奇跡,新品數(shù)量多,爆款自然會出現(xiàn),甚至還能達到爆款不斷接力的效果。比如,去年的爆款醬香拿鐵、Tom and Jerry等。

還有人員的數(shù)字化管理,在瑞幸門店工作的每個程序都是限定好的,比如要求店員每半小時洗一次手,每次搓滿20秒鐘。再比如,每次鏟冰前要先洗手,再戴手套、拿冰鏟,鏟冰流程對不對,冰鏟放置位置,都有規(guī)定,為企業(yè)把用人成本節(jié)約到極致。

依托數(shù)字化系統(tǒng),瑞幸實現(xiàn)了產(chǎn)品研發(fā)、人員管理、渠道融合的標(biāo)準(zhǔn)化,也實現(xiàn)了企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型,而這,恰恰正是瑞幸在咖啡賽道率先實現(xiàn)“萬店”的底層基礎(chǔ)。

奧樂齊:低價不等于放棄品牌,優(yōu)品與服務(wù)是關(guān)鍵

最近,跨國零售企業(yè)的奧樂齊在中國提出了品牌新口號“好品質(zhì)、夠低價”,上線了全新“超值”系列、迭代包括“超值”系列在內(nèi)的數(shù)百款極具性價比的自牌產(chǎn)品等。

比如,950ml鮮牛奶8.9元、1升100%葡萄汁9.9元、100g潔面乳9.9元、營養(yǎng)谷物雞蛋20枚15.2元……不少消費者看到了價格標(biāo)簽,都會感到頗為“驚訝”——怎么會做到如此優(yōu)惠?為何奧樂齊的“超值”系列可以做到高質(zhì)低價?

談起奧樂齊,很多上海消費者并不陌生,近年來陸續(xù)可在申城的社區(qū)、商場等人流密集地區(qū)看到它的身影。奧樂齊作為一家全球知名的德國零售企業(yè),起源于1913年德國埃森市,是社區(qū)平價超市先驅(qū)者,自有品牌的開拓者之一。經(jīng)過一百余年的發(fā)展,奧樂齊至今已在全球10余個國家擁有超過1萬家店鋪,并成為國際市場上享有盛譽和備受認可的零售品牌。

進入中國市場,奧樂齊的定位是平價社區(qū)超市,深入貼近消費者的日常生活。面對諸多競爭對手,奧樂齊堅持用好產(chǎn)品、好服務(wù)贏得消費者心智。在新店選址上,奧樂齊選擇就近居民社區(qū)、住宅樓群及商業(yè)區(qū)等地點,以便更好地服務(wù)周邊居民,把真正的新鮮方便給到消費者。

在門店的布局上,奧樂齊充分考慮到用戶的購物場景以及動線習(xí)慣。根據(jù)消費者行為調(diào)研,顧客的消費旅程是一個順時針單向循環(huán),由此奧樂齊的店內(nèi)合理規(guī)劃布局,讓顧客可以更輕松地完成一站式購物。此外,店內(nèi)的分類導(dǎo)視也進行了相應(yīng)優(yōu)化,變得更加簡潔易懂,通過鮮明的色塊和醒目的品類名稱,讓消費者能夠迅速找到所需產(chǎn)品,有效節(jié)省了購物時間。在視覺效果上,奧樂齊門店煥然一新,呈現(xiàn)出簡潔明了的風(fēng)格,減少花哨,提升實用性。

另外,在產(chǎn)品包裝設(shè)計上,基本都是符合兩三個人的小家庭的消費需求。傳遞“小包裝新鮮吃,每天隨吃隨買”的概念,并且小包裝的價格優(yōu)惠絕對不輸大包裝。以“超值”系列鮮牛奶為例,采購團隊從第七次全國人口普查 “上海平均每個家庭人數(shù)2.3人”的數(shù)據(jù)得到啟發(fā),將鮮牛奶的產(chǎn)品規(guī)格從原來的1.5升調(diào)整為950毫升,更符合小型家庭每日對鮮奶類產(chǎn)品的消耗需求,避免了因大包裝而造成對新鮮度的犧牲,讓消費者能夠天天以更優(yōu)惠的價格享受到新鮮、高品質(zhì)的牛奶。

如果說用心的好服務(wù)是軟實力,那么,精選的好產(chǎn)品就是它的硬實力。奧樂齊根據(jù)市場調(diào)研和過往的零售經(jīng)驗發(fā)現(xiàn),大部分銷售量往往只集中在少數(shù)幾個SKU上,因此,奧樂齊遵循著“以有限的SKU創(chuàng)造無限的價值”的選品思路,精選產(chǎn)品范圍,實現(xiàn)銷售效能的最大化,并通過規(guī)?;少徑档统杀?。同時,在門店營運方面,奧樂齊精簡SKU數(shù)量,提高貨架的周轉(zhuǎn)率和坪效,提高了補貨的效率,進而減輕了員工工作量。

奧樂齊中國新推出的“超值”系列,就歸屬于生活必需品系列,涵蓋了大約100個單品。目前,產(chǎn)品線還在不斷擴充中。奧樂齊主打的就是“省時、省錢、省心”的購物體驗,面對低價,消費者也可以“閉眼買、不踩坑”。

結(jié)語

當(dāng)下的經(jīng)濟發(fā)展態(tài)勢,不禁讓人聯(lián)想起日本“失去的三十年”。正如我們最近在《縱觀日本消費變遷,2024年中國新消費還有戲嗎?》的主題直播中提及,盡管在各種衰退的三十年里,日本也誕生出很多現(xiàn)在依然耳熟能詳?shù)闹髽I(yè),比如無印良品,優(yōu)衣庫等。

也正是隨著2024年消費市場的激戰(zhàn)正酣,大家似乎看到了六大啟示的深刻內(nèi)涵與實踐價值。在這場與更精明的消費者的較量中,企業(yè)開始意識到,在重塑供應(yīng)鏈,成本極致優(yōu)化的過程中,需要從多個維度出發(fā),與消費者建立真誠、透明的信任關(guān)系,才是贏得市場的關(guān)鍵。從合理評估市場需求、優(yōu)化銷售渠道,到積極探索新興城市、調(diào)整定價策略,每一步都體現(xiàn)了企業(yè)對市場的深刻洞察和對消費者的尊重。

正如胖東來春節(jié)期間明碼標(biāo)價賣茶葉的案例,大家不禁為這種敢于直面消費者需求、勇于承擔(dān)社會責(zé)任的企業(yè)精神所打動。然而,這不僅是一種商業(yè)策略的成功,更是一種品牌價值觀的勝利。它提示大家,在消費者日益理性、成熟的市場環(huán)境中,企業(yè)要想贏得消費者的信任和支持,就必須堅持誠信經(jīng)營、注重產(chǎn)品品質(zhì)和服務(wù)體驗。

當(dāng)然,這場消費仗的勝利并不屬于某一家企業(yè)或某一個品牌。它屬于那些能夠緊跟市場趨勢、深刻理解消費者需求,精準(zhǔn)把握市場趨勢,并勇于創(chuàng)新的企業(yè)群體。在經(jīng)濟周期波動面前,退一步,也許便是海闊天空。

本文為轉(zhuǎn)載內(nèi)容,授權(quán)事宜請聯(lián)系原著作權(quán)人。