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-投資動態(tài)-
果膠、柑橘纖維生產(chǎn)商「萊檬生物」完成Pre-A輪融資
圖片來源：品牌官方
近日，專注于高品質(zhì)果膠進口替代的國內(nèi)行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)廣州市萊檬生物科技有限公司完成逾億元人民幣的Pre-A輪融資，由廣墾太證、天河基金、晟弘十號和中鑫泰谷共同投資。本輪資金將用于企業(yè)生產(chǎn)規(guī)模擴大、國內(nèi)外市場拓展和產(chǎn)業(yè)鏈深化布局等方面。
萊檬生物成立于2018年6月，是一家創(chuàng)新型科技企業(yè)，致力于打造全球領(lǐng)先的果膠生產(chǎn)、銷售平臺。主要產(chǎn)品果膠廣泛應(yīng)用于國內(nèi)乳品飲料、果醬、軟糖和醫(yī)藥領(lǐng)域等大健康領(lǐng)域。（ 萊檬生物）
小編評：
放眼整個行業(yè)，萊檬生物現(xiàn)成為國內(nèi)唯一一家掌握全產(chǎn)業(yè)鏈核心技術(shù)的中資果膠企業(yè)。在融資之后，萊檬生物將借助新的資金持續(xù)發(fā)揮自身產(chǎn)業(yè)經(jīng)驗及專業(yè)優(yōu)勢。
美國有機電解質(zhì)飲料品牌 Roar Organic獲融資
圖片來源：品牌官方
近日，美國有機電解質(zhì)飲料品牌Roar Organic獲1000萬美元融資。本輪融資將用于發(fā)展品類增長與加強分銷渠道等方面。
Roar Organic成立于2016年，是一個有機電解質(zhì)飲料品牌。其產(chǎn)品包含多種水果草本混合口味，富含有機電解質(zhì)、抗氧化劑、B 族維生素，且每瓶含糖量不超過 3 克。另外，該品牌現(xiàn)已推出有機電解質(zhì)粉產(chǎn)品。（foodbev）
小編評：
電解質(zhì)飲料作為飲料中的細(xì)分品類，在2024年需求依舊強勁。雖然新老品牌紛紛入局，但依然存在新的發(fā)展機遇。Roar Organic將在新資金的支持下，持續(xù)夯實自身優(yōu)勢。
視頻大模型公司「愛詩科技」完成億級A1輪融資
近日，視頻大模型公司「愛詩科技」完成億級A1輪融資，由達(dá)晨財智獨家投資。本輪資金將主要用于底層視頻大模型的技術(shù)研發(fā)及團隊搭建等方面。
愛詩科技由字節(jié)跳動前視覺技術(shù)負(fù)責(zé)人王長虎創(chuàng)辦于2023年4月，專注于打造全球頂尖的AI視頻生成模型及應(yīng)用。其團隊成員來自清華、北大、中科院等學(xué)府，曾任職于字節(jié)、快手、騰訊、微軟研究院等核心技術(shù)團隊。（品牌方舟）
小編評：
自今年2月，Sora在視頻大模型行業(yè)掀起風(fēng)潮后，愛詩科技也因此受到廣泛關(guān)注，訪問量增長迅猛，已超過百萬?；诖蟓h(huán)境影響，愛詩贏得融資也在情理之中。
-餐飲動態(tài)-
瑞幸咖啡旗下小鹿茶南京公司注銷
企查查App顯示，近日，小鹿茶（南京）有限公司經(jīng)營狀態(tài)由存續(xù)變更為注銷。據(jù)悉，主打新式茶飲的小鹿茶，于2019年9月正式被瑞幸推出并獨立運營。2021年，小鹿茶門店被整合至瑞幸咖啡，出現(xiàn)門店招牌變更、菜單相同等現(xiàn)象。（企查查）
小編評：
小鹿茶是瑞幸咖啡2019年推出的茶飲系列產(chǎn)品，作為瑞幸咖啡中國旗下的獨立品牌，小鹿茶發(fā)展并不如人意，之前已有多個公司注銷。
肯德基全球門店數(shù)突破30000家
圖片來源：品牌官方
近日，肯德基宣布其全球第3萬家門店在意大利羅馬開業(yè)。自1952年開設(shè)第一家餐廳以來，肯德基現(xiàn)平均每3.5小時就開出一家新店，目前為全球最大餐飲集團Yum! Brands主要增長引擎，占集團50%營業(yè)利潤。（小食代）
小編評：
作為全球知名餐飲品牌，肯德基門店數(shù)量不斷遞增，并計劃進入第150個國家市場。由此可見，30000家已經(jīng)成為了肯德基一個新的里程碑。
-收購動態(tài)-
金寶湯完成對包裝食品與肉類公司Sovos的收購
近日，金寶湯以每股 23 美元的價格完成了對Sovos Brands的收購，交易價值約為 27 億美元。
Sovos Brands產(chǎn)品組合包括意大利面醬、干意大利面、湯、冷凍主菜、冷凍披薩和酸奶，品牌包括Rao‘s、Michael Angelo‘s和noosa。（foodbusiness）
小編評：
對比其他品牌，Sovos Brands增長速度極快，凈銷售額同比增長25%。于金寶湯而言，收購后可豐富旗下品牌矩陣，并在未來發(fā)揮更高的協(xié)同效應(yīng)。
-時尚潮流-
UGG × 尤目帶來限量系列
圖片來源：品牌官方
近日，中國新銳藝術(shù)珠寶設(shè)計師品牌 YVMIN 尤目攜手 NOWNESS 帶來短片《戴義乳的女孩》，并以「身體的禮物」為主題，聯(lián)合打造創(chuàng)意限量定制系列。
雙方運用金屬工藝獨特的「破壞方式」，對 UGG 經(jīng)典靴和全新金星涼鞋進行解構(gòu)再造，并為其裝飾 YVMIN 尤目標(biāo)志性蝴蝶結(jié)、珍珠及花朵元素，呈現(xiàn)多元的美學(xué)理念。（SocialBeta）
小編評：
值得注意的是，越來越多的中國品牌開始探索品牌的深度，此次二者的合作突破了首飾之于身體的意義，回歸到了創(chuàng)作主題之中，為消費者帶來了更多驚喜。
GUCCI 四城線下空間啟幕
圖片來源：品牌官方
近日，「GUCCI Ancora」線下空間將于上海、成都、北京和深圳同時啟幕。該線下空間也將作為創(chuàng)作總監(jiān) Sabato De Sarno 首秀的靈感延續(xù)，以人與人之間的相聚、藝術(shù)與音樂的碰撞共鳴，展示古馳 2024 春夏系列。
此外，GUCCI分別攜手藍(lán)瓶咖啡、Grid Coffee以及 %Arabica三家咖啡店打造活動限定飲品以及限時快閃店，為消費者帶來當(dāng)代文化與時尚藝術(shù)的碰撞對話。（SocialBeta）
小編評：
奢侈品牌近年來極為注重線下空間的探索，對于GUCCI而言，在四城開啟極具特色的零售空間，為人們帶來了一次獨特的藝術(shù)體驗。
DIOR 將于蘇格蘭舉辦早春系列秀
圖片來源：品牌官方
6 月 3 日，DIOR 將于蘇格蘭德拉蒙德城堡（Drummond Castle）花園發(fā)布其 2025 年早春系列。這座城堡位于佩斯郡，不對游客開放，現(xiàn)為第 28 代威洛比·德·埃雷斯比男爵夫人——簡·希思科特·德拉蒙德·威洛比的所在地。（WWD）
小編評：
時裝秀如何選址也成為了品牌思考的重點，此次DIOR選擇這座私密城堡進行發(fā)布會，無疑是將用戶的好奇度拉到最高。
BOTTEGA VENETA推出限量版粉絲雜志
圖片來源：品牌官方
近日，BOTTEGA VENETA推出其第四本限量版粉絲雜志，深入介紹了 2024 年夏季系列背后的創(chuàng)作過程，并揭秘設(shè)計該系列的Matthieu Blazy的創(chuàng)意世界。該雜志由四卷組成，結(jié)合了Alec Soth 的攝影作品、幕后圖片、草圖、貼紙和旅行筆記，四卷都裝在一個印刷盒中。
值得注意的是，該雜志將首次在品牌專賣店以及全球部分精選書店發(fā)售，包括米蘭的 Reading Room 和 Libreria Bocca、巴黎的 Yvon Lambert 和 Cahier Central、倫敦 ICA、上海蔦屋書店等店。（品牌官方）
小編評：
事實上，愛馬仕、Chanel、Louis Vuitton、Dior、卡地亞、Armani、Miu Miu 等品牌都有推出過自己的品牌雜志，對于時尚品牌而言，雜志是一次曝光的絕佳機會，同時也能進一步宣揚自身文化調(diào)性。
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