文 | 聚美麗 飄飄
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2023年開始,美妝生意難做似乎已成了行業(yè)的一種集體情緒。2024年至今,在經(jīng)濟(jì)形勢(shì)不明朗、消費(fèi)降級(jí)等聲音下,也有部分品牌/企業(yè)感慨這些成了眼下的主要顧慮。特別是功效護(hù)膚、彩妝這2大類品類,有創(chuàng)新難、僧多粥少等痛點(diǎn)。
那么,未來(lái)的美妝生意,還能從哪些方面挖掘新增量?
在第28屆上海美博會(huì)(簡(jiǎn)稱“CBE”)上,參展的國(guó)內(nèi)外香水香氛品牌也不在少數(shù),從側(cè)面也能看出如今香水市場(chǎng)的多樣化。
事實(shí)上,近年來(lái)隨著消費(fèi)者情緒價(jià)值需求的提升,以及消費(fèi)人群在認(rèn)知程度、審美水平等均有所提高之下,香水香氛賽道與其他品類“遇冷”不同,呈現(xiàn)出異常火熱的趨勢(shì)。
但是,聚美麗在CBE走訪期間,與業(yè)內(nèi)人士交流過程中發(fā)現(xiàn),這一賽道火熱的背后,存在“高增之憂”,如消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的認(rèn)知存在偏差;開拓線上線下渠道困難(達(dá)播難、穩(wěn)定線下價(jià)格難等);經(jīng)濟(jì)下行,香水香氛非必需性、小而美的特點(diǎn)之下,該如何在市場(chǎng)上長(zhǎng)期立足……
目前來(lái)看,香水香氛類的品牌在當(dāng)下主要存在3大困惑:
1、消費(fèi)者的認(rèn)知偏差
在逛展期間,不少香水香氛品牌商/代理商反饋,由于這一品類本身就自帶“千人千香,千人千面”屬性,往往會(huì)因?yàn)橄M(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的認(rèn)知偏差產(chǎn)生困惑。
今年參展的新銳香水品牌茶香師(創(chuàng)立于2020年,以茶入香的概念),其創(chuàng)始人王樂飛就談及目前品牌發(fā)展不錯(cuò),但是在現(xiàn)階段還是有一些挑戰(zhàn)。
他特別強(qiáng)調(diào)說:“現(xiàn)階段也不是說有困境,只能說是挑戰(zhàn),包括用戶對(duì)于品牌的理解度、資金儲(chǔ)備等。相對(duì)來(lái)說沒有什么大困難,只能說是存在認(rèn)知上的問題——整個(gè)香水市場(chǎng),對(duì)于中國(guó)品牌的理解不夠?!?/p>
另外,值得注意的是,部分品牌方提及,有時(shí)候會(huì)被誤解為“平替”、“與某某大牌香水味道相似”,這一認(rèn)知也是品牌方比較頭痛的一點(diǎn)。同時(shí),還有部分國(guó)貨香水香氛品牌表示,“我們的香水產(chǎn)品,在用料上明明不止植物香料,前中后調(diào)也明顯地與其他大牌花香調(diào)香水有區(qū)別,但是消費(fèi)者對(duì)香料認(rèn)知的欠缺,往往會(huì)導(dǎo)致把它們歸為一類,實(shí)際上懂香料的會(huì)知道其中的不同點(diǎn)?!?/p>
對(duì)于這一現(xiàn)狀,茶香師創(chuàng)始人王樂飛解釋道,實(shí)際上與中國(guó)消費(fèi)市場(chǎng)的階段有關(guān),就香水香氛來(lái)看還處在初級(jí)階段。
“國(guó)內(nèi)消費(fèi)市場(chǎng)對(duì)于香水的理解認(rèn)知,主要還是停留在一種模糊的印象,比如他們會(huì)將不同的木質(zhì)調(diào)統(tǒng)一就認(rèn)知為木質(zhì)調(diào),實(shí)際上它的種類是很多的。”
2、線上渠道:達(dá)播難
以往,我們對(duì)于香水香氛的認(rèn)知可能大多都是停留在線下渠道。因香水香氛存在特殊性,需線下店來(lái)增加體驗(yàn)感。但是,線下成本高、風(fēng)險(xiǎn)大,許多小眾或是初創(chuàng)品牌會(huì)選擇先打通線上,積累一定的用戶群體,再向線下渠道輻射。
只是,隨著社媒經(jīng)濟(jì)和達(dá)人直播的發(fā)展,香水香氛的品牌商/代理商們?cè)谶@一塊上的嘗試也遇到困境。如頭部香水垂直博主影響力可能沒有頭部美垂博主或是超頭主播大,以及超頭主播雖說貨盤大,但是品牌自身的小眾性等原因造成效果不佳。同時(shí),也有部分品牌認(rèn)為,雖然在線上能沖到Top榜單,但實(shí)際上回饋的利潤(rùn)率不是特別高。
“我們主要做的是小眾外國(guó)香水香氛品牌的代理,我覺得現(xiàn)在的渠道困境主要來(lái)自于線上。以前都覺得線上成本會(huì)低一些,實(shí)際上對(duì)我們的意義更多是曝光度。我們?cè)谕破返臅r(shí)候,找過超頭主播,也試過垂直的香水博主。最終的效果反而是,前段時(shí)間上了李佳琦的香氛節(jié),預(yù)期卻遠(yuǎn)不如在抖音上霹靂烏賊這類香水博主的貨盤大。這也讓我們產(chǎn)生了一定的困惑,畢竟當(dāng)下的達(dá)人生態(tài)中特別頭部、影響力大的香水垂直博主并不是很多?!币晃煌赓Y香水香氛代理商如是說道。
不過,也有品牌表示,從達(dá)播的效益上來(lái)說,李佳琦始終還是首選。
茶香師創(chuàng)始人王樂飛說道:“我們的達(dá)播主要是天貓、淘寶和抖音這塊,數(shù)據(jù)都能沖到前面,就我們品牌來(lái)說,播下來(lái)效益最高的肯定是李佳琦,畢竟那么大的貨盤,多的時(shí)候也可以過百萬(wàn)?!?/p>
3、線下渠道:保護(hù)品牌調(diào)性/資產(chǎn)
在與外資香水香氛代理商的交談中,聚美麗了解到他們更為擔(dān)憂的是線下渠道鋪品過程中,難以把控好品牌自身的資產(chǎn)/調(diào)性。
有部分代理商認(rèn)為,把一個(gè)自身帶有調(diào)性的小眾香水香氛品牌引入國(guó)內(nèi),最難的是線下渠道的鋪品,尤其是既需要保護(hù)品牌自身的資產(chǎn),還要在門店鋪設(shè)中(視覺、嗅覺等多層面)與產(chǎn)品調(diào)性保持一致。
“線下成本過高,而像我們旗下很多小眾沙龍香都是我們獨(dú)家代理的,這些品牌與香奈兒那些一線大牌相比,缺乏較大的自然流水或者說是影響力。所以一開始,我們不會(huì)選擇考慮做單品牌店,而是進(jìn)入一些買手店、美妝集合店。其實(shí),現(xiàn)在香水受眾分層是很明顯的,比如單價(jià)2000甚至更高的沙龍香,它們的忠實(shí)用戶往往都是本身了解香,對(duì)香水有一定研究的。那么這種情況下,這類香水不可能向屈臣氏那類的大眾美妝集合店鋪品,只會(huì)考慮絲芙蘭、買手店等高端渠道,來(lái)保護(hù)品牌資產(chǎn)。本身來(lái)說,高客單價(jià)的香水受眾狹窄,但是走的是小而美的風(fēng)格,在這過程中維護(hù)價(jià)格、防止竄貨以及保護(hù)品牌調(diào)性顯得尤為重要?!贝笮拖闼砩趟蚬煞莸南闼?fù)責(zé)人如是談道。
雖說,目前國(guó)內(nèi)香水市場(chǎng)處在初級(jí)階段,但是仍有不少人看好這一品類,認(rèn)為在彩妝、護(hù)膚兩大類之后,香水市場(chǎng)會(huì)是未來(lái)品牌可挖掘的“大金礦”。
《2023香水香氛消費(fèi)者洞察白皮書》數(shù)據(jù)顯示,預(yù)計(jì)2026年,我國(guó)香水香氛行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模達(dá)53億美元(約合人民幣383.92億元),保持高速增長(zhǎng)。
在這一前景下,聚美麗在CBE上對(duì)香水香氛的走訪之中,發(fā)現(xiàn)無(wú)論是國(guó)際大牌、國(guó)內(nèi)新銳品牌還是外資小眾品牌都在綻放新芽,尋求轉(zhuǎn)變。
1、國(guó)際大牌:迭代升級(jí),不斷推新保持高曝光
在走訪的過程中,最直觀的感受便是許多耳熟能詳?shù)膰?guó)際大牌,對(duì)經(jīng)典的明星大單品進(jìn)行了迭代升級(jí)。
以三宅一生為例,推新品和迭代明星大單品便是其不斷與時(shí)代潮流接軌的品牌策略。
在本次CBE上,其兩款新品—— 一生之水香根草淡香水和一生之水牡丹淡香水,均是對(duì)經(jīng)典產(chǎn)品一生之水的創(chuàng)新。
不僅如此,據(jù)品牌國(guó)內(nèi)經(jīng)銷商西博美妝工作人員介紹,三宅一生的新品在包裝設(shè)計(jì)和色彩搭配上都更加年輕化,“他們包裝上有很明顯改變,首先瓶蓋選擇了100%木頭材質(zhì),而且瓶身顏色選擇了更符合年輕市場(chǎng)的莫蘭迪色系,以及使用了環(huán)保的玻璃材質(zhì)。”
除此之外,CK香水也有通過不斷推新來(lái)保持高曝光度?!癈K香水一直有在推出新產(chǎn)品,且它本身是一個(gè)美國(guó)服飾品牌,每款香水會(huì)以不同的香類為主題,整體來(lái)說風(fēng)格會(huì)更年輕化一些?!闭刮簧系钠放平?jīng)銷商如是解釋道。
同時(shí),聚美麗還了解到,部分奢侈品牌推出的香水線,遵循“小而美”的原則,在運(yùn)營(yíng)上與品牌調(diào)性一致,也重視保護(hù)品牌資產(chǎn)和產(chǎn)品的迭代創(chuàng)新,比如MCM香水和梵克雅寶香水。
其中,梵克雅寶香氛的國(guó)內(nèi)管理集團(tuán)穎通工作人員表示,像梵克雅寶這類奢侈品牌開發(fā)的香水往往很重視渠道的選擇,重視維持高端形象,因此沒有特別嚴(yán)格的線上線下區(qū)分,且通常不會(huì)找推廣來(lái)博取流量,但會(huì)在一些大型的展覽亮相,總的來(lái)說還是遵循品牌方自身的定位。
△梵克雅寶香水、MCM香水
而MCM(德國(guó)奢侈品牌)香水也不例外,穎通集團(tuán)品牌負(fù)責(zé)人表示,“MCM全新黑瑪瑙香水從強(qiáng)大的黑色瑪瑙寶石中汲取靈感,產(chǎn)品傳遞出不羈的自由精神以及強(qiáng)大的生命力量,這與品牌本身積極創(chuàng)新、尊重多元化表達(dá)的理念一致。”
2、小眾、個(gè)性化呈爆發(fā)之勢(shì)
雖說,如今國(guó)內(nèi)香水市場(chǎng)在發(fā)展和消費(fèi)認(rèn)知上都處在初級(jí)階段,但是在一片藍(lán)海之下,“小眾”、“個(gè)性化”風(fēng)格的香水爆發(fā)式涌入市場(chǎng)。
聚美麗在逛展過程中,就發(fā)現(xiàn)了不少個(gè)性化的小眾香水品牌亮相,主要分為以下4類:
知名調(diào)香師IP的香水品牌
洛蔻芳LE COUVENT,創(chuàng)立于2004年的法國(guó)植物沙龍香水品牌,其嗅覺創(chuàng)意總監(jiān)為調(diào)香師Jean-Claude Ellena(作品有愛馬仕大地等名香),目前產(chǎn)品有4個(gè)系列:經(jīng)典簽名系列、城市探游系列、珍奇動(dòng)物系列和奇幻花園系列。
雅克羅香Akro,創(chuàng)立于2018年的法國(guó)小眾香水品牌,其創(chuàng)始人為知名調(diào)香大師Olivier Cresp(美食調(diào)香水開創(chuàng)者,代表作品有YSL黑鴉片和反轉(zhuǎn)巴黎等),2023年下半年進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)。Akro品牌名意為“上癮”,品牌的每一款香水以日常生活中的癮為靈感創(chuàng)作,品牌理念為“我們?yōu)楦矣谶^癮的人調(diào)制香水”。
△左:雅克羅香Akro,右:洛蔻芳LE COUVENT
Jo loves,由英國(guó)知名調(diào)香師Jo Malone CBE(還創(chuàng)立了同名沙龍香水品牌Jo Malone London,現(xiàn)隸屬于雅詩(shī)蘭黛)在2011年創(chuàng)立的香水品牌。Jo loves的創(chuàng)立背景源自Jo Malone CBE在2003年查出乳腺癌,2011年她康復(fù)后帶著這個(gè)全新品牌來(lái)表達(dá)自己對(duì)生活的愛與再次出發(fā)。
以東方香調(diào)/風(fēng)格為靈感的品牌
如今香水香氛市場(chǎng)上以東方香為靈感的品牌不在少數(shù),CBE展上除了國(guó)貨香水品牌茶香師之外,還有其他品牌以此為差異化競(jìng)爭(zhēng)的“支點(diǎn)”。
比如,愛慕Amouage在全線產(chǎn)品的調(diào)香上都加入了阿拉伯香料和運(yùn)用了特有的沒藥調(diào)香技術(shù)。
愛慕Amouage于1983年在阿曼蘇丹國(guó)創(chuàng)立,品牌在制香上推行純粹的香水主義,結(jié)合將140種天然珍貴的香料與阿拉伯特有上等乳香和沒藥調(diào)香藝術(shù)共創(chuàng)產(chǎn)品,每款單品售價(jià)為690-4300元,曾因“價(jià)比黃金”而登上《紐約時(shí)報(bào)》頭條。愛慕Amouage2021年進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng),2023年12月底,在上海張園開設(shè)了國(guó)內(nèi)首家概念店。另外 ,今年上半年,也有外媒報(bào)道,歐萊雅考慮投資這一香水品牌。
此外,在CBE展覽上,聚美麗也發(fā)現(xiàn)了一些以東方風(fēng)格為背景的香水香氛品牌,茶香師、和蒔 BloomKoselig等。
茶香師創(chuàng)立于2020年,調(diào)香以中國(guó)傳統(tǒng)的茶文化為背景。在產(chǎn)品包裝上,創(chuàng)始人受在新疆旅途中所見石頭啟發(fā),設(shè)計(jì)了類似石頭的風(fēng)格,代表永恒、自然。
和蒔BloomKoselig創(chuàng)立于2023年,品牌理念為通過氣味營(yíng)造生活最理想的樣子,并帶來(lái)靈魂深處的安慰。品牌在設(shè)計(jì)上充滿中式風(fēng)格。
△和蒔BloomKoselig、茶香師
個(gè)性鮮明/品牌感強(qiáng)烈
Santa Maria Novella圣塔瑪利亞諾維拉最早歷史可追溯至1221年,佛羅倫薩的修道士開辟無(wú)農(nóng)藥培植的花園,循古法研制由天然配方制成藥物、香脂和軟膏等供于院內(nèi)的醫(yī)務(wù)室使用, 后來(lái),該修道院發(fā)展成意大利美第奇家族的私人藥房(制作化妝品、日用品和藥品)。品牌于2021年進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng),同年被意大利投資控股集團(tuán)Italmobiliare100%控股,繼續(xù)向海外擴(kuò)張。
△Santa Maria Novella 圣塔瑪利亞諾維拉
發(fā)售于2019年的意大利品牌Agatho,品牌名源自羅馬帝國(guó)的一位專為貴族調(diào)制香膏的著名調(diào)香大師。據(jù)說,維蘇威火山爆發(fā)后,調(diào)香配方也被掩埋在廢墟之中,在波旁王朝國(guó)王查理三世在主持考古挖掘龐貝古城之際,發(fā)現(xiàn)了Agatho的香水配方?;诖?,查理三世在1740年創(chuàng)設(shè)皇家工坊Real Fabbrica di Capodimonte用于產(chǎn)香。近年Agatho重新面世,官方稱沿用當(dāng)年的配方調(diào)香。品牌在包裝上頗具特色,容器采用陶瓷、全手工制成,因此產(chǎn)量并不多。
△Agatho
香水故事Histoires de Parfums,創(chuàng)立于2000年的法國(guó)小眾沙龍香水品牌,其創(chuàng)始人Gerald Ghislain以搭建嗅覺圖書館為調(diào)香的出發(fā)點(diǎn),從歷史、哲學(xué)和文學(xué)中汲取靈感,將氣味當(dāng)成文字,融入到調(diào)香之中,其代表性香水有卡薩諾瓦、薩德侯爵等。
“我不會(huì)寫書,但我會(huì)用香料寫故事?!盙erald Ghislain曾在采訪中表達(dá)該品牌的理念。
另外,據(jù)其國(guó)內(nèi)總代覓香集團(tuán)介紹稱,品牌在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上有較好的反饋,人群主要是男士,在得物平臺(tái)上賣得最好。
△香水故事Histoires de Parfums
AFFINESSENCE愛幽香,創(chuàng)立于2015年,創(chuàng)始人為Sophie Bruneau,AFFINESSENCE寓意為香料共鳴,品牌以忠于香料的自我表達(dá)為理念,制香上以原料為靈感,旨在挖掘香料的獨(dú)特性。其中,品牌的明星單品大米檀香便是受印度香料啟發(fā)而創(chuàng),主要由印度巴斯馬蒂香米和邁索爾檀香組成。
△AFFINESSENCE愛幽香
3、國(guó)產(chǎn)香水向線下渠道發(fā)展
在CBE上,聚美麗還發(fā)現(xiàn)了一個(gè)現(xiàn)象就是,目前部分較大規(guī)模的國(guó)產(chǎn)香水香氛品牌重視線下渠道的生意場(chǎng)。
由中國(guó)原創(chuàng)調(diào)香師和設(shè)計(jì)師創(chuàng)立,并以私人定制香水為差異化競(jìng)爭(zhēng)的香遇沙龍香水(創(chuàng)立于2016年),自誕生之初便向線下渠道扎根。
并且,近年來(lái)香遇沙龍香水一直在擴(kuò)店之中,其創(chuàng)始人香遇沙龍香水總經(jīng)理漢斯大叔告訴聚美麗,品牌在金華之心開設(shè)的單品牌店,在開業(yè)當(dāng)日便突破了新的開店紀(jì)錄。
此前,聚美麗在走訪這一線下門店之時(shí),銷售人員反饋,每日的客流量相對(duì)來(lái)說較為可觀。
同時(shí)漢斯大叔透露,香遇沙龍香水的生意場(chǎng)就是扎根線下,今年全國(guó)門店將達(dá)到100家以上。
“香遇沙龍香水的定位很明確,就是線下實(shí)體店,因?yàn)槲覀兊钠放圃妇熬褪亲鲋袊?guó)領(lǐng)先的私人定制連鎖店品牌?!?/p>
另一國(guó)貨香水香氛品牌茶香師,其創(chuàng)始人王樂飛也表示,未來(lái)的計(jì)劃是在盈利的前提下,在高端商場(chǎng)開設(shè)“小店”。
“我們?cè)谄放聘拍钌线x擇了一個(gè)很窄的范圍,就限定在茶上面。只要全世界的人還在喝茶,這便是一個(gè)很有力量的東西,就不會(huì)產(chǎn)生大起大落。因此依托于茶文化背景,我們接下去的渠道模式除了開店還輻射到其他買手店,目前我們已開了幾家單品牌店(上海有2家),還有一部分快閃店,也有進(jìn)入景區(qū)集合店?!?/p>
從本次CBE的走訪中,深切地感受到香水香氛市場(chǎng)的多樣性。雖說市場(chǎng)還處在初級(jí)階段,但無(wú)論是國(guó)貨、外資大牌、小眾品牌存在著機(jī)遇與挑戰(zhàn)。
正如漢斯大叔所言,“現(xiàn)在國(guó)內(nèi)消費(fèi)者對(duì)于香水香氛的認(rèn)知偏差可以理解為星巴克剛進(jìn)入中國(guó)的階段。當(dāng)時(shí)大眾對(duì)于咖啡就是以價(jià)格來(lái)模糊認(rèn)知,認(rèn)為35元便是高端咖啡。但是經(jīng)歷了5-10年的發(fā)展,現(xiàn)在國(guó)內(nèi)咖啡市場(chǎng)的成熟度提高,消費(fèi)者也意識(shí)到咖啡的生態(tài)是多元化的。這樣的認(rèn)知偏差也恰恰說明香水香氛這塊蛋糕在做大?!?/p>
對(duì)此,聚美麗認(rèn)為,未來(lái)的香水香氛市場(chǎng)會(huì)在高速發(fā)展之中產(chǎn)生更多的碰撞與創(chuàng)新。此外,聚美麗曾表示與其它品類相比,“風(fēng)景這邊獨(dú)好”的香水香氛可以說是未來(lái)10年的“新金礦”品類,甚至有許多行業(yè)人士認(rèn)為,香水很像“7-10年前的彩妝品類”。且對(duì)于這高增的未來(lái)品類,國(guó)際品牌也開始積極布局該賽道。