白羽肉雞產(chǎn)業(yè)上半年以虧損收尾。
根據(jù)卓創(chuàng)資訊數(shù)據(jù)統(tǒng)計，今年上半年白羽肉雞市場運行高點出現(xiàn)在4月中旬，之后價格便從4.00元/斤的行業(yè)高點慢慢走低，6月中旬白羽肉雞價格跌至了上半年最低點3.39元/斤，2024年上半年國內(nèi)白羽肉雞均價3.77元/斤。
隨著價格下跌，白羽肉雞產(chǎn)業(yè)鏈越發(fā)低迷。卓創(chuàng)資訊肉雞行業(yè)分析師孫亞男表示，綜合來看，2024年上半年肉雞出欄量雖同比下滑，但產(chǎn)品市場銷量下滑幅度較大，企業(yè)收購積極性欠佳，市場處于產(chǎn)能過剩的狀態(tài)，是肉雞價格下滑的重要原因之一。
據(jù)孫亞男介紹，從需求端來看，2024年年初至今，肉雞市場各渠道端變現(xiàn)異常低迷，團膳、快餐、零售及農(nóng)批的需求量下滑20%-30%不等。特別是6月仍舊處于雞肉產(chǎn)品的需求淡季利空作用下，這是雞肉價格跌至年內(nèi)低位的主要因素。
由于需求下跌，根據(jù)肉禽研究平臺禽報網(wǎng)監(jiān)測數(shù)據(jù)，截至目前，單凍大胸報價已經(jīng)是近5年來最低，130g以上棒腿、大翅根等單品報價也是近3年多來的最低。
對比之下，生豬行業(yè)近期則迎來了價格回暖，以往行業(yè)內(nèi)常見“豬雞共振”的現(xiàn)象，白羽肉雞行業(yè)是否迎來了曙光？
對此，卓創(chuàng)資訊肉禽行業(yè)分析師馮筱程對界面新聞表示，“豬雞共振”一般是表示豬價太高會拉動雞的消費，但目前的情況是豬價低位上漲，并沒有上漲到很高的位置。此外任何產(chǎn)品的價格變化首先要基于自身的供求關(guān)系，目前雞肉的供應(yīng)量充足，但產(chǎn)品需求較差，整體上處于供大于求的狀況。
孫亞男發(fā)現(xiàn)，在產(chǎn)能過剩的情況下，不少企業(yè)也在考慮海外布局，以求尋找新的市場增量。
此前，春雪食品董事長鄭維新表示，目前海外市場利潤情況較好，公司正在加大海外市場的開拓力度，預(yù)計今年海外銷量將大幅增長。2024年，春雪食品計劃重點發(fā)展國外市場，出口量預(yù)計達到3萬噸，增長50%以上。
從海關(guān)總署公布的數(shù)據(jù)顯示，2024年1-5月份雞肉產(chǎn)品合計出口量為27.70萬噸，同比漲幅37.06%。繼4月份雞肉出口量創(chuàng)近8年單月新高后，5月出口量級繼續(xù)維持在了6萬噸以上，雞肉出口量維持高位。
進口方面則跌幅明顯，1-5月份合計進口37.12萬噸，較去年同比跌幅34.75%，預(yù)計上半年雞肉進口將為近五年新低。
據(jù)孫亞男介紹，不同于以往，以前雞肉類產(chǎn)品出口主要是調(diào)理類，今年也出口了很多雞胸肉等凍品類。
不過，今年上半年，出口的增長也難以挽回白羽肉雞行業(yè)虧損的局面。
來自農(nóng)業(yè)農(nóng)村部肉雞生產(chǎn)檢測預(yù)警專家組首席分析師鄭麥青對今年5月份肉雞生產(chǎn)信息統(tǒng)計監(jiān)測簡報顯示，1-5月，白羽肉雞平均虧損0.23元/只，比去年同期減少2.12元/只。
到了6月，虧損幅度進一步擴大。根據(jù)卓創(chuàng)資訊監(jiān)測，6月產(chǎn)業(yè)鏈整體虧損0.98元/羽。
但在白羽肉雞產(chǎn)業(yè)鏈內(nèi)，利潤分配并不均衡。據(jù)博亞和訊行業(yè)分析報告，2023年白羽肉雞市場盈利主要向種雞企業(yè)集中，下游養(yǎng)殖、屠宰環(huán)節(jié)陷入虧損。
到了2024年，兩極分化的趨勢依然延續(xù)。孫亞男對界面新聞介紹，近期白羽肉雞養(yǎng)殖和屠宰環(huán)節(jié)都處在虧損狀態(tài)，目前整個產(chǎn)業(yè)鏈利潤多數(shù)時間下集中在上游孵化環(huán)節(jié)。
以2024年一季度為例，產(chǎn)業(yè)布局更偏下游的仙壇股份和一體化企業(yè)圣農(nóng)發(fā)展都受到了雞肉價格低迷影響。
仙壇股份2024年一季報實現(xiàn)營業(yè)收入10.78 億元，同比下降11.80%，歸母凈利為702.3萬，同比下降92.37%。圣農(nóng)發(fā)展一季度更陷入虧損，總營收42.1 億元，歸母凈利潤虧損6200萬元。
而以白羽肉雞種雞苗為主業(yè)的益生股份則憑借著雞苗價格上漲，實現(xiàn)歸母凈利潤1.1 億元，環(huán)比扭虧為盈。
孫亞男還發(fā)現(xiàn)，下游養(yǎng)殖、屠宰環(huán)節(jié)中有不少小養(yǎng)殖戶已經(jīng)轉(zhuǎn)去養(yǎng)殖利潤更為穩(wěn)定的白羽肉鴨，而對于虧損承受能力更強的大型企業(yè)則有進一步擴建的計劃。
如仙壇股份6月19日披露投資者關(guān)系活動記錄表顯示，公司諸城年產(chǎn)1.2億羽肉雞產(chǎn)業(yè)生態(tài)項目一期工程建設(shè)配套的屠宰加工廠、飼料廠和21個養(yǎng)殖場已投入生產(chǎn)，二期工程的設(shè)備正在安裝。諸城項目2024年全面投產(chǎn)后，仙壇股份的肉雞宰殺量將達到2.5-2.7億只、肉食加工能力達70萬噸。此外，公司高度重視預(yù)制菜品研發(fā)工程，一期工程現(xiàn)已實現(xiàn)滿產(chǎn)，二期工程已進入設(shè)備安裝階段。
春雪食品此前也透露過擴產(chǎn)計劃，計劃至2024年底，委托養(yǎng)殖基地批次存欄規(guī)模達到1600萬只，基本滿足宰殺需求。同時具備年產(chǎn)42萬噸飼料自供能力；隨著“年宰殺5000萬只肉雞智慧工廠”及“肉雞加工冷鏈物流數(shù)智化改造項目”的完成投產(chǎn)，年宰殺量達到1億—1.1億只；隨著“年產(chǎn)4萬噸雞肉調(diào)理品智慧工廠建設(shè)項目”建成投產(chǎn)，目前具備年產(chǎn)12萬噸雞肉調(diào)理品的產(chǎn)能。同時預(yù)留了10萬噸的后備產(chǎn)能，計劃在明后兩年完成。
至于白羽肉雞什么時候能迎來價格上漲？
孫亞男表示，8-9月開學(xué)季、10月國慶等假期對產(chǎn)品市場需求有提振作用，疊加替代品生豬市場或維持高位，需求面預(yù)期增幅空間較大，市場或由前期供大于求格局轉(zhuǎn)向供不應(yīng)求，預(yù)計下半年肉雞價格存上漲預(yù)期，但考慮養(yǎng)殖成本低位運行，價格環(huán)比漲幅空間仍舊有限。