界面新聞記者 | 謝小丹

界面新聞編輯 | 任雪松

國內(nèi)原奶行業(yè)階段性過剩已開始影響新西蘭乳制品行業(yè)。

近日，恒天然大洋洲董事總經(jīng)理René Dedoncker日前在當?shù)匾粋€早餐會上表示，本產(chǎn)奶季牛奶價格的下跌對于絕大多數(shù)供應(yīng)商來說并不意外，其中主要因素之一是中國國內(nèi)牛奶供應(yīng)的不斷增長，中國牛奶產(chǎn)量增長了80億升，這減少了中國的進口需求。

根據(jù)國家奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟研究室報告顯示，2024年1-5月我國共計進口各類乳制品109.46萬噸，同比減少15%，進口額45.05億美元，同比下降24.6%，進口乳制品折合生鮮乳為674萬噸，同比減少16%。其中，大包粉進口33.3萬噸，同比-17.8%，進口額11.52億元，同比-26.9%，均價3458美元/噸，同比-11%。

從進口來源地來看，今年前5個月，83.6%的進口大包粉就來自新西蘭。獨立乳業(yè)分析師宋亮也對界面新聞介紹，新西蘭國內(nèi)90%的乳制品用于出口，其中一半就出口到中國。

除進口量減少外，進口價格也大幅降低。上述報告顯示，2024年1-5月中國共進口大包粉平均價格為3458美元/噸，同比下降11%。

值得注意的是，近期每月進口大包粉的平均價格緩慢上漲，2024年1月大包粉進口平均價格為3217美元/噸，到了2024年5月，平均價格為上漲至3921美元/噸。

所謂的大包粉也就是全脂奶粉，是鮮奶噴粉制成的工業(yè)奶粉，主要用于乳品和食品企業(yè)進行再加工或生產(chǎn)使用。

此前，相比于國產(chǎn)大包粉，進口大包粉價格更為低廉，由于二者的價格差，國內(nèi)部分乳企和食品企業(yè)放棄使用國內(nèi)原奶，轉(zhuǎn)而使用更便宜的進口大包粉。但由于國內(nèi)原奶階段性過剩，國內(nèi)乳企不得不選擇噴粉儲存。

隨著進口大包粉價格上漲及國內(nèi)生鮮乳價格持續(xù)下跌，二者的價差已慢慢縮小。數(shù)據(jù)顯示，今年2月，新西蘭原料奶粉進口完稅價折人民幣每噸25544元，比國內(nèi)原料奶粉價格每噸低3778元。到了4月，新西蘭原料奶粉進口完稅價折人民幣每噸26722元，比國內(nèi)原料奶粉價格每噸低1304元。

于是國內(nèi)生產(chǎn)企業(yè)也開始改用國產(chǎn)大包粉。

標普全球評級企業(yè)評級副董事章馥如對界面新聞表示，奶價低迷，大乳企可以調(diào)整國內(nèi)、國外奶源的使用比例，而且更傾向使用自有奶源。但乳企轉(zhuǎn)向國內(nèi)奶源也不會完全取代進口，畢竟大包粉價格還是比國產(chǎn)奶源低，而且兩者用途不完全相同。

實際上，由于原奶階段性過剩持續(xù)時間的拉長，國產(chǎn)大包粉庫存居高不下，與進口大包粉價格已出現(xiàn)逆轉(zhuǎn)。

宋亮對界面新聞表示，假如按照官方收奶價格計算，國產(chǎn)大包粉還是比新西蘭進口大包粉更貴。但按照實際市場價格來計算，國產(chǎn)大包粉已經(jīng)比進口大包粉要便宜了。

“大包粉價格還跟生產(chǎn)日期有關(guān)，如果是去年這個時候噴的粉，這個粉就一定很便宜?！彼瘟琳f。

章馥如也對界面新聞表示，國內(nèi)企業(yè)轉(zhuǎn)向使用國產(chǎn)大包粉無法緩解國內(nèi)原奶過剩的現(xiàn)狀。雖然進口減少但也不能完全消化國內(nèi)過剩的原奶，原奶過剩主要原因還是國內(nèi)消費需求疲軟，疊加供給量過多造成，有賴國內(nèi)供需結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)變解決。

于是為消化國內(nèi)過剩庫存，乳企也開始轉(zhuǎn)向出口大包粉。

前述國家奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟研究室報告顯示，2024年1-5月我國共計出口各類乳制品2.5萬噸，出口額1億美元，其中，出口干乳制品9678.89噸，同比增加13.7%，出口額0.82億美元，要的三大類產(chǎn)品包括，大包粉4600.9噸，占47.5%，嬰配粉2685.44噸，占27.7%，奶油類954.26噸，占9.9%。

“目前大包粉最遠都出口到了阿根廷。對于國際市場來說也造成了一定的攪動。本身國際大包粉的價格就很便宜，中國大包粉供應(yīng)量的增長也進一步拉低了國際大包粉的期貨和現(xiàn)貨價格。對于新西蘭而言，中國市場需求量的減少也使得新西蘭國內(nèi)生鮮乳價格持續(xù)下行，奶牛進一步淘汰?！彼瘟帘硎?。