記者 辛圓

春節(jié)過后，豬肉價(jià)格呈現(xiàn)回落態(tài)勢(shì)，后續(xù)走勢(shì)如何值得關(guān)注。

據(jù)中國(guó)養(yǎng)豬網(wǎng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)，生豬（外三元）價(jià)格已經(jīng)連降四天，從2月5日的16.42元/公斤降至8日的14.89元/公斤。另?yè)?jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)，全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)豬肉平均價(jià)格從2月5日的23.04元/公斤降至7日22.93元/公斤。

市場(chǎng)分析人士普遍預(yù)計(jì)，受到節(jié)后需求淡季等因素影響，整個(gè)2月豬價(jià)表現(xiàn)都將較為疲弱。

華泰期貨在最新發(fā)布的研究報(bào)告中提到，經(jīng)過春節(jié)10天左右的壓欄估計(jì)節(jié)后大肥的供應(yīng)壓力會(huì)比較大，消費(fèi)端由于透支了節(jié)前的消費(fèi)，預(yù)計(jì)未來(lái)消費(fèi)將會(huì)有一定下滑，并且會(huì)持續(xù)較長(zhǎng)的時(shí)間。

供應(yīng)端方面，報(bào)告提到，數(shù)據(jù)顯示節(jié)后的供應(yīng)較節(jié)前預(yù)計(jì)將會(huì)有所增長(zhǎng)。從當(dāng)前的養(yǎng)殖利潤(rùn)來(lái)看預(yù)計(jì)養(yǎng)殖集團(tuán)主動(dòng)去產(chǎn)能的可能較小，目前仍然是以提高生產(chǎn)效率與改善養(yǎng)殖成本的角度來(lái)提高價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)力，未來(lái)生豬供應(yīng)增加趨勢(shì)可能很難逆轉(zhuǎn)， 預(yù)計(jì)2月份生豬價(jià)格將維持震蕩運(yùn)行。

邁科期貨在研報(bào)中認(rèn)為，節(jié)后豬肉消費(fèi)進(jìn)入淡季，家庭多以消耗庫(kù)存為主，屠宰企業(yè)訂單恢復(fù)慢，預(yù)計(jì)2月生豬屠宰量將顯著下降，將加劇生豬市場(chǎng)的供需矛盾，導(dǎo)致豬價(jià)偏弱運(yùn)行。

華龍期貨也在研報(bào)中分析稱，展望后市，供給端將維持緩慢增長(zhǎng)的格局，終端消費(fèi)不及 預(yù)期。隨著春節(jié)假期結(jié)束，豬肉需求進(jìn)入季節(jié)性淡季，預(yù)計(jì)2月生豬期價(jià)或呈現(xiàn)震蕩偏弱走勢(shì)。