文丨徐梓瑛

4月27日，浙江省第100家肯悅咖啡新水街店在寧波天一廣場正式開業(yè)。與以往不同，這次肯悅咖啡百家門店慶賀活動以“無人配送”為亮點(diǎn)，通過無人機(jī)技術(shù)將現(xiàn)磨咖啡送至消費(fèi)者手中，為寧波餐飲界帶來一個(gè)新的嘗試。

上午九點(diǎn)，寧波天一廣場的“肯悅咖啡”門前，一架搭載定制外賣箱的六旋翼無人機(jī)從門店起飛，僅用五分鐘便到達(dá)寧波財(cái)富中心大廈，不到十分鐘一杯熱拿鐵就能送達(dá)兩公里外的寫字樓顧客手中。

“好神奇，一下子飛得這么高，第一看見這么大的無人機(jī)送外賣。感覺像科幻小說中的場景，我覺得很震撼。”市民張女士驚訝地說到。迅蟻科技的無人機(jī)技術(shù)支持與寧波翼新科技的智能制造，共同為這一新模式提供保障，體現(xiàn)出咖啡零售業(yè)與低空經(jīng)濟(jì)深度融合的新趨勢。無人機(jī)配送突破了地形限制，極大的提高了配送效率?？系禄?019年的亞洲美食節(jié)活動現(xiàn)場就嘗試過無人機(jī)送餐服務(wù)。

肯悅咖啡自2023年4月全國首家門店開業(yè)以來，在浙江布局力度加大，實(shí)現(xiàn)了11個(gè)地市全覆蓋。值得一提的是，肯德基寧波慈城古縣城餐廳于寧波2024年9月份，這不僅是肯德基在寧波區(qū)域的第 200家餐廳，更是是寧波首家文旅門店，寧波店數(shù)正在穩(wěn)步攀升。五一黃金周臨近，肯悅咖啡將嚴(yán)選浙江錢塘產(chǎn)區(qū)龍井茶，推出9.9元煙雨龍井米乳系列與消費(fèi)者共慶五一。

肯德基與肯悅咖啡“肩并肩”的門店形式一下子吸引了市民們的注意力，不少市民表示下次買咖啡又多了一種選擇。開放式的咖啡空間設(shè)計(jì)可適配多種需求，可以從店里直接走到肯德基的餐廳區(qū)域，為寧波的消費(fèi)者提供一個(gè)舒適愜意的空間。

隨著低空經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，寧波以后將加速推進(jìn)科技研發(fā)、商業(yè)化應(yīng)用，“科技感+即時(shí)可達(dá)”的體驗(yàn)?zāi)茱@著提升運(yùn)輸效率和城市科技感。此次合作是“制造業(yè)升級+服務(wù)業(yè)創(chuàng)新”的創(chuàng)新合作，未來將推動低空經(jīng)濟(jì)與文旅、醫(yī)療等更多領(lǐng)域結(jié)合。隨著咖啡香從空中飄入甬城角落，相信未來低空經(jīng)濟(jì)會以更貼近日常的方式走進(jìn)寧波大眾的城市生活。