以下為雒彥先生演講實錄。
大家好！非常高興能與大家相聚在美麗的杭州。今天，我和大家共同來分享一個消費升級時代下伊利消費體驗優(yōu)化和個性化的解決方案。大家都知道目前我們有將近14億多的人口，9億多的勞動力，還有上億的作為市場主體的企業(yè)。得益于這么多年居民收入的較快增長、有效投資的穩(wěn)步擴大、巨大的市場空間和消費升級的潛力，內需已經成為拉動中國經濟增長的決定性力量。
在這有一個國家統(tǒng)計局核算的數(shù)據(jù)，在2008年到2017年的十年間，內需對經濟增長的年均貢獻率達到了105.7%，這個數(shù)字是非常驚人的，為我們經濟運行始終保持在合理區(qū)間，國民經濟邁向高質量發(fā)展提供了強大的支撐。
大家都知道，消費與供給是經濟發(fā)展的一體兩面，經濟發(fā)展帶動消費的增長，消費增長滿足于基本消費需求的基礎上必然出現(xiàn)消費升級的趨勢，也必然對產業(yè)升級提出了要求。當前正在深入推進的供給側結構性改革就是在新時代我國經濟由高速增長階段轉向質量發(fā)展階段之際，為滿足消費升級的需要，在供給側一端聚焦發(fā)力，著力提高供給體系的質量，實現(xiàn)高水平的供需匹配，以更豐富高質量的供給滿足消費者的需求。
從日益增長的物質文化需要到日益增長的美好生活需要，我國社會主要矛盾發(fā)生顯著改變，這意味著新一輪的消費升級正在發(fā)力。消費升級的新變化一方面表現(xiàn)在汽車、通信器材、家用電器等實物消費升級趨勢明顯；另一方面表現(xiàn)為體育、健康、旅游等服務消費的規(guī)模持續(xù)擴大。而且服務消費的增速，明顯快于實物消費的增速。
服務業(yè)保持一個快速平穩(wěn)的增長，從側面印證了服務消費及其消費升級的良好態(tài)勢。這里有一個數(shù)字與大家做一個分享，上半年，服務業(yè)對經濟增長的貢獻率為60.5%，比第二產業(yè)制造業(yè)高了23.8%個百分點。服務業(yè)已經作為國民經濟的第一大產業(yè)，有效支撐和推動了國民經濟的穩(wěn)中向好。當消費升級成為市場的主旋律，順應時代自我調整是每一個企業(yè)贏得消費者高度信賴的主題詞，誰把握了市場消費的新趨勢，誰就能觸動消費者的新需求，誰就能擁有市場的主導權。
在消費升級下，怎樣才能脫穎而出，贏得消費者信賴呢？從伊利這些年的實踐來看，需要加快全產業(yè)鏈的布局，堅持高標準、敢抓新機遇，迎接新挑戰(zhàn)。首先企業(yè)要深入了解消費升級的趨勢，搶占消費升級的新高地。
我們認為中國消費升級有四大特征：
一是消費品質從能溫飽到要吃好的轉變。消費者對品質的升級，要求越來越高。
二是消費形態(tài)從買產品到買服務的轉變，消費者不再單純滿足于單純的產品消費；
三是消費者購買的方式從線下買到線上買，越來越多的消費者通過網(wǎng)購進行消費；
四是消費行為從一個標準化到個性化的轉變。不同性別，不同社會階層，不同文化背景的消費者，會根據(jù)自己的個性化需求進行個性化消費。
伊利緊緊圍繞這四個特征，為消費者提供更好的消費體驗，贏得消費者的高度信賴。
其次是加速推動產品的升級，強勢引領新消費的趨勢。 每天，有一億多份的伊利產品到達消費者手中。伊利為什么能夠持續(xù)多年穩(wěn)定在乳品市場占有率第一？靠的就是品質升級，產品創(chuàng)新放牧的伊利加速。伊利借助覆蓋420個數(shù)據(jù)源，有效數(shù)量集達到全網(wǎng)90%以上的大數(shù)據(jù)平臺，深度洞察消費者需求。借此加速產品的推陳出新，實現(xiàn)產品的升級，植選豆乳、全新的發(fā)酵乳、MC常溫酸奶等新品成為消費者的寵兒。2017年有11款產品年銷售額超過了十億，引領乳品消費潮流，不斷的創(chuàng)新升級的新產品，為伊利的業(yè)績增長提供了源源不斷的動力。
第三，充分利用大數(shù)據(jù)技術，強化品質、優(yōu)化創(chuàng)新。基于對消費升級趨勢的把握，伊利通過三項舉措，借助大數(shù)據(jù)精準洞察消費者需求、以創(chuàng)新為驅動更好地滿足消費者需求、以品質為基礎持續(xù)提升企業(yè)競爭力，為中國企業(yè)順應消費升級趨勢樹立了樣本。
首先，以大數(shù)據(jù)為工具，伊利實現(xiàn)了對不同消費人群訴求的分析與整合。在精準把握消費需求的基礎上為他們提供個性化的產品和服務。
無論是利用大數(shù)據(jù)，對500多萬終端，數(shù)量龐大的合作伙伴提供信息，進行深度整合與分析，還是打造420個數(shù)據(jù)源，有效數(shù)據(jù)量達到全網(wǎng)90%以上的大數(shù)據(jù)雷達平臺，無一不體現(xiàn)伊利對于大數(shù)據(jù)的利用和對消費者的洞察。
品質是滿足個性化和多元化需要的根基，我們對品質的理解包括高品質的品牌，高品質的產品和高素質的人才。高品質的品牌指的是企業(yè)要有好的品牌形象，以消費者為核心，吸引、打動消費者。而要支撐一個高品質的品牌，需要有高品質的產品，品牌的背后是產品，產品背后是人。高速的人才是組成品質企業(yè)的細胞，為此，伊利樹立了伊利級品質的信條，聚焦全球最優(yōu)品質，使之成為全體員工以及產業(yè)鏈合作伙伴的價值共識。在這樣的價值觀的指導下，伊利培養(yǎng)了一支高素質的員工隊伍，將品質的堅守與貫徹做到了日常的每個細節(jié)。同時持續(xù)升級全球質量管理體系，保障食品安全零事故，以高品質的產品，更好的滿足消費者的需求。
創(chuàng)新是消費升級的不竭動力，伊利不斷推進全鏈創(chuàng)新戰(zhàn)略，在創(chuàng)新思維的指導下，以消費者為導向，深化管理創(chuàng)新，建立起覆蓋上中下游全產業(yè)化的創(chuàng)新體系，最終與消費者和產業(yè)鏈合作伙伴共享創(chuàng)新價值。在產業(yè)鏈上游，伊利大利發(fā)展標準化、規(guī)?；哪翀?，比例達到100%，行業(yè)中居于首位。產業(yè)鏈中游通過智能制造，提升產業(yè)生產效率的同時，實現(xiàn)了對生產制造全過程的數(shù)據(jù)挖掘分析，有效捕捉和防范任何環(huán)節(jié)的安全風險。產業(yè)鏈下游，運用互聯(lián)網(wǎng)思維與手段，針對消費者的需求，創(chuàng)造了更多的新型業(yè)務形態(tài)和營銷手法，持續(xù)為消費者提供便捷的消費體驗和良好的互動體驗。
第四，加快全球布局，整合全球、服務全球，成立歐洲研發(fā)中心，建立大洋洲生產基地，主導實施中美智慧谷。伊利國際化布局的加速度不斷推進，在亞洲、大洋洲、歐洲、美洲地區(qū)構建了全球資源創(chuàng)新市場的體系，通過全球織網(wǎng)，表現(xiàn)出強大的資源整合能力?？梢哉f國際化的戰(zhàn)略，為伊利加速度提供了更強有力的支撐。
第五，積極履行企業(yè)社會責任，推動行業(yè)可持續(xù)發(fā)展。厚度優(yōu)于速度、行業(yè)繁榮勝于個體輝煌、社會價值大于商業(yè)財富是伊利秉承的可持續(xù)發(fā)展理念。伊利在業(yè)界提升發(fā)展壯大的同時，肩負更多的社會責任。2017年，伊利對企業(yè)社會責任管理體系進行全新升級，將健康中國社會責任體系構筑為面向未來的共享健康可持續(xù)發(fā)展體系。在產業(yè)鏈共贏，質量與創(chuàng)新，社會公益、營養(yǎng)與健康多個方面體現(xiàn)出一個上市龍頭企業(yè)的責任與擔當。
傳授技術，提供融資，幫助農牧民產業(yè)鏈合作伙伴協(xié)同發(fā)展，讓他們共享乳業(yè)發(fā)展的福利，共享關注兒童安全，呵護營養(yǎng)健康，通過伊利營養(yǎng)2020，伊利方舟項目幫助中國兒童健康成長，發(fā)揮龍頭企業(yè)作用，打造綠色產業(yè)鏈，呵護祖國的綠水青山，保護濕地，保護生物多樣性。聯(lián)合國權威組織也為伊利點贊，因此在履行企業(yè)社會責任，實施可持續(xù)發(fā)展方面的積極貢獻，2017年伊利受到邀請成為中國食品行業(yè)，也是目前唯一一家加入聯(lián)合國全球契約的企業(yè)。
最近，國務院常務會議審議通過了關于加快推進奶業(yè)振興和保障奶業(yè)品質安全的意見，采取多種措施促進我國乳業(yè)的發(fā)展，這也為伊利的發(fā)展提供了新的契機。伊利在此基礎上，樹立更高遠的目標，向五千億的目標篤定前行，并立志成為全球乳業(yè)的領導者。伊利將以標準化促進品質的提升，用標準化幫助產業(yè)鏈的提升，要用標準化提高中國乳業(yè)的國際競爭力，未來伊利將更加多元化、國際化、智能化，在引領全球乳業(yè)發(fā)展的同時，成為一個輻射全球，覆蓋多個品類的健康食品集團。
謝謝大家。