記者 | 趙曉娟

編輯 | 昝慧昉

在盒馬與多家餐飲企業(yè)達成暫歇性“員工共享”的合作后，沃爾瑪2月5日宣布，在特殊時期，歡迎社會暫時歇業(yè)員工來沃爾瑪“上班”。

沃爾瑪稱，不管是個人還是企業(yè)，均可以到就近的沃爾瑪大賣場、沃爾瑪社區(qū)門店、山姆會員商店咨詢，所有人員一經(jīng)錄用，沃爾瑪依法支付報酬。為保障大家的健康安全，所有員工須進行防護措施規(guī)范培訓(xùn)，確保14天內(nèi)無疫情接觸史，并佩戴口罩、測量體溫后上崗。

沃爾瑪告訴界面新聞，暫歇員工將被主要安排在線上揀貨崗、樓面理貨崗、迎賓崗等處，目前已經(jīng)接到了包括湖北區(qū)域人員的來店咨詢。對于招募的臨時暫歇員工，沃爾瑪有快速的培訓(xùn)指引，培訓(xùn)包括個人安全衛(wèi)生和防護、顧客服務(wù)和崗位技能培訓(xùn)等方面。

需求量暴增會導(dǎo)致人工相對短缺，尤其是具有專業(yè)技能的員工。沃爾瑪在其微信公眾號的一篇文章中舉例稱，疫情爆發(fā)后，門店豬肉需求量暴增，在沃爾瑪購物廣場武漢印象城店，每天的豬肉分割量從以前的80公斤左右暴漲到300公斤左右，再加之供應(yīng)商的儲藏方式改變，導(dǎo)致門店的肉類處理時間增加，而該店只有一名肉類分割技工，工作量和工作強度暴增。

共享餐飲企業(yè)、百貨商場的歇業(yè)員工或許可以紓解零售商緊缺的人工。盒馬此前已行動起來。

2月1日發(fā)起，盒馬在北京的門店接收云海肴、青年餐廳等餐飲企業(yè)的員工暫時就業(yè)。2月4日，盒馬全國經(jīng)營管理總經(jīng)理胡秋根表示，接下來將有來自蜀大俠、望湘園等500多名餐企員工到盒馬“上班”，同時西貝、蜀大俠、望湘園等30多家餐飲名企也在接洽中。

這既能部分緩解餐飲企業(yè)的壓力，又能給零售企業(yè)面臨突發(fā)的消費和訂單高峰補充人力。

最近幾天，永輝、北京超市發(fā)、安徽生鮮傳奇、山西金虎便利等零售企業(yè)紛紛發(fā)出歡迎暫歇人員到零售企業(yè)臨時性就業(yè)的邀請。永輝在其浙江區(qū)的招募消息重表示，優(yōu)先考慮永輝超市外租區(qū)、所在綜合體暫時歇業(yè)人員。

不過對于共享的暫歇員工，餐飲企業(yè)也有不一樣的聲音。

據(jù)《北京商報》采訪的一名餐飲企業(yè)負責人稱，企業(yè)的顧慮在于員工安全、員工福利以及疫情過去后的員工召回問題。比如多數(shù)餐飲企業(yè)日常負責員工一日三餐以及住宿，如果員工外出工作就會提高被感染的風險，如果疫情得到控制，餐飲企業(yè)需要開工，但員工不能及時到位，這也會給企業(yè)帶來相應(yīng)的影響。疫情中，餐飲企業(yè)的做法是，一方面在評估共享員工的可行性，同時也需征求員工的意見。