【界面新消費(fèi)論壇】丨圓桌論壇:新消費(fèi)時(shí)代的支點(diǎn)與機(jī)遇

2020年8月27日,由上海報(bào)業(yè)集團(tuán) l 界面新聞主辦,復(fù)旦大學(xué)管理學(xué)院提供獨(dú)家學(xué)術(shù)支持、云堡未來市提供戰(zhàn)略合作的2020【界面新消費(fèi)論壇】在上海魯能JW萬豪侯爵酒店圓滿落幕。主題為《新消費(fèi)時(shí)代的支點(diǎn)和機(jī)遇》的圓桌對(duì)話在論壇上開展。

從左往右:界面新聞執(zhí)行主編許悅;美團(tuán)外賣學(xué)院院長(zhǎng)、美團(tuán)到家事業(yè)群總裁助理白秀峰;絲芙蘭中國(guó)零售總經(jīng)理繆蕾;光源資本執(zhí)行董事薛敏;布朗兄弟集團(tuán)董事長(zhǎng)、法國(guó)美帕大中華區(qū)總裁王宇平;NEIWAI內(nèi)外品牌創(chuàng)始

以下為論壇現(xiàn)場(chǎng)實(shí)錄(有刪減):

界面新聞執(zhí)行主編許悅

許  悅:大家好我界面新聞執(zhí)行主編許悅!今天論壇的主題是新消費(fèi)時(shí)代的支點(diǎn)和機(jī)遇,最近大家可能都看過一組照片,就是在上海南京和廣州的各個(gè)高端商場(chǎng),奢侈品門店門口是排了一圈又一圈的人,消費(fèi)熱度回升,很多類似的例子告訴我們,未來10到15年,中國(guó)會(huì)成長(zhǎng)為全球最大的零售消費(fèi)市場(chǎng),我們這次想邀請(qǐng)各位在大眾消費(fèi)領(lǐng)域的行業(yè)代表,共同來探討和挖掘,在消費(fèi)生態(tài)的全新的特點(diǎn)和未來的趨勢(shì),國(guó)內(nèi)國(guó)外雙循環(huán)相互促進(jìn)的發(fā)展格局,我想請(qǐng)問各位所在的公司和行業(yè),雙循環(huán)提出了哪些新要求,以及對(duì)于你們所在行業(yè)來說,未來發(fā)展機(jī)會(huì)在哪? 先請(qǐng)白總分享一下。

美團(tuán)外賣學(xué)院院長(zhǎng)、美團(tuán)到家事業(yè)群總裁助理白秀峰

白秀峰:謝謝,大家好,我來自美團(tuán),負(fù)責(zé)美團(tuán)餐飲的一些研究?,F(xiàn)在我們內(nèi)循環(huán),本身符合我們業(yè)務(wù)性質(zhì)和業(yè)務(wù)特點(diǎn),在中國(guó)這個(gè)大市場(chǎng)才能夠產(chǎn)生并且能夠存下來,像美團(tuán)這種每天有100萬外賣小哥的體量。對(duì)于我們這種公司來講,其實(shí)可能最大的利好,本身就是注重我們內(nèi)部消費(fèi),拉動(dòng)國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì),美團(tuán)在這方面,其實(shí)一直致力于讓用戶吃得更好,生活更好今天一直在講美好生活,這跟我們的使命正好完全契合,我覺得對(duì)我們來講,以及對(duì)整個(gè)國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)拉動(dòng)來講,都是一種更好的機(jī)會(huì),這是我的觀點(diǎn)。謝謝!

許  悅:謝謝白總,繆蕾總我想問一下絲芙蘭在國(guó)內(nèi)有156家門店,切合我們內(nèi)循環(huán)的問題,為什么仍然持續(xù)看好中國(guó)國(guó)內(nèi)的消費(fèi)潛力,尤其是在美裝行業(yè)。分享一下您的觀點(diǎn)。

絲芙蘭中國(guó)零售總經(jīng)理繆蕾

繆  蕾:絲芙蘭的消費(fèi)群體是很大的,所有的女性都是我們的消費(fèi)者,男性也是我們很有潛力的消費(fèi)者,所以中國(guó)這個(gè)市場(chǎng)是非常有潛力的,這也是為什么,絲芙蘭在疫情之下,到目前為止還在繼續(xù)發(fā)展,還在繼續(xù)開拓線下門店。我們也大力發(fā)展全渠道的戰(zhàn)略,線上線下齊頭并進(jìn),我們線下今年上半年已經(jīng)開了六家新店,就在前兩周,我們?cè)谄呦ζ陂g又開了三家店,今年整個(gè)一年要開25家店。絲芙蘭一直在進(jìn)行全渠道布局,讓消費(fèi)者能夠24小時(shí)不間斷地體驗(yàn)到絲芙蘭的服務(wù)和美妝產(chǎn)品的提供,我們致力于成為消費(fèi)者非常摯愛的美妝社區(qū)。謝謝!

許  悅:我想請(qǐng)教一下薛總,怎么看待國(guó)內(nèi)國(guó)外雙循環(huán)的問題,對(duì)于你們所投資的企業(yè)來講,創(chuàng)造哪些新機(jī)遇,以及下一步給他們哪些建議呢?

光源資本執(zhí)行董事薛敏

薛  敏:上級(jí)提出的新發(fā)展格局,實(shí)際上是在紛繁復(fù)雜的國(guó)際形勢(shì)下,順應(yīng)了國(guó)內(nèi)宏觀經(jīng)濟(jì)和生產(chǎn)要素的變化。新機(jī)遇一方面體現(xiàn)在外貿(mào)比例的下降,使一些原來專注出口的代工廠,開始專注國(guó)內(nèi)市場(chǎng),“中國(guó)制造”真正為“中國(guó)品牌而制造”。國(guó)內(nèi)的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng),更要靠?jī)?nèi)需拉動(dòng),對(duì)于國(guó)內(nèi)醫(yī)療健康服務(wù)、教育服務(wù)以及國(guó)內(nèi)消費(fèi),都是很大的機(jī)會(huì)。另一方面體現(xiàn)在技術(shù)層面,“國(guó)產(chǎn)替代”趨勢(shì)更加顯現(xiàn)。

這對(duì)整個(gè)一級(jí)市場(chǎng)的投資也有較大的影響。受疫情原因,2020年上半年融資數(shù)量、融資金額均有所下降,但從整體上來看,醫(yī)療健康,教育,消費(fèi)生活,企業(yè)服務(wù),還是最為活躍和熱門的投資領(lǐng)域。光源資本一直在這幾個(gè)領(lǐng)域深耕,服務(wù)新經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域很多頭部企業(yè),包括今天在場(chǎng)的企業(yè)「NEIWAI內(nèi)外」。

許 悅:想請(qǐng)教一下法國(guó)美帕的王總,您是如何看待內(nèi)外雙循環(huán)的呢?

布朗兄弟集團(tuán)董事長(zhǎng)、法國(guó)美帕大中華區(qū)總裁王宇平

王宇平:現(xiàn)在國(guó)家倡導(dǎo)的國(guó)內(nèi)國(guó)外雙循環(huán)發(fā)展格局,非常適合我們的發(fā)展戰(zhàn)略。布朗兄弟集團(tuán)的定位是引進(jìn)海外高科技生物技術(shù)實(shí)驗(yàn)室的自有研發(fā)品牌,對(duì)其在資本上進(jìn)行商業(yè)股份收購(gòu)與重組,布局全渠道。今年全球面臨的疫情,使我們更加堅(jiān)定地加大對(duì)國(guó)外品牌的資本運(yùn)作與投資,更加專注于生物高科技領(lǐng)域和醫(yī)療健康領(lǐng)域產(chǎn)品的引進(jìn),同時(shí)我們?cè)趪?guó)內(nèi)跨界合作,做好資源整合。比如在2020年7月22日,法國(guó)美帕在中國(guó)成立了中國(guó)研究學(xué)院,應(yīng)用法國(guó)先進(jìn)的生物醫(yī)學(xué)科技,聯(lián)合中國(guó)皮膚醫(yī)學(xué)領(lǐng)域的頂級(jí)專家,加大了中外合作資源的整合,為醫(yī)療健康消費(fèi)進(jìn)行賦能。

許  悅:界面有很多年輕女孩是內(nèi)外的粉絲,NEIWAI內(nèi)外最近請(qǐng)到王菲擔(dān)任品牌全球代言人。其實(shí)內(nèi)衣行業(yè)在中國(guó)還是一個(gè)高度分散的市場(chǎng)。那么在現(xiàn)在時(shí)代背景下面,你們?cè)趺纯创p循環(huán)和內(nèi)循環(huán)的問題?

NEIWAI內(nèi)外品牌創(chuàng)始人劉小璐

劉小璐:NEIWAI內(nèi)外2012年創(chuàng)立于上海,是一個(gè)土生土長(zhǎng)的中國(guó)品牌。我們發(fā)現(xiàn)這幾年年輕消費(fèi)者在消費(fèi)品牌的選擇上發(fā)生了很大變化。新一代本土消費(fèi)品牌不斷崛起,大家在審美、設(shè)計(jì)和價(jià)值理念傳達(dá)上越做越成熟,也更了解該如何與本土年輕人做溝通。因此,當(dāng)品牌的文化價(jià)值和產(chǎn)品質(zhì)量都達(dá)到消費(fèi)者心智與標(biāo)準(zhǔn)的情況下,相比海外品牌,很多消費(fèi)者會(huì)愿意給本土品牌一個(gè)機(jī)會(huì)。因此我們持續(xù)看好線下零售,也會(huì)繼續(xù)開拓線下布局。

許  悅:界面新聞?dòng)泻艽蟮牟删巿F(tuán)隊(duì),我們從持續(xù)一線的報(bào)道當(dāng)中發(fā)現(xiàn),疫情可能只是催化了中國(guó)消費(fèi)領(lǐng)域某些變化,但是有很多變化并不是由疫情而起的,不知道各位是否同意我們的觀察,各位認(rèn)為哪些變化并非突如其來,或者蓄謀已久?

白秀峰:我覺得從兩方面來看,從B端來講,現(xiàn)在大家講的比較火的就是線上化,數(shù)字化,似乎由于疫情,加速了很多線下店往線上走,這件事情只能說疫情起到加速推動(dòng)的作用,即使沒有疫情,我覺得這個(gè)趨勢(shì)也存在。另外一方面從用戶端來看,大家可以線上買很多東西,用戶端的需求是不可逆的,即時(shí)配送,半小時(shí)之內(nèi)送到家里的消費(fèi)需求,即使沒有疫情,這種增長(zhǎng)會(huì)越來越快,其實(shí)很核心一點(diǎn),人們時(shí)間成本越來越高。 

許  悅:繆總呢,我知道絲芙蘭和美團(tuán)有合作的,疫情期間推出線上60多家門店?

繆  蕾:疫情之下我們加快了和美團(tuán)的合作,我們希望能夠快速安全地解決消費(fèi)者非常緊急的需求。前幾天我們也看到七夕期間,有很多男生運(yùn)用美團(tuán)和絲芙蘭的合作買禮物。他們的剛需也是推動(dòng)我們加快建設(shè)絲芙蘭全渠道,且滿足大量的禮盒剛需。其實(shí),怎樣縮短我們快速送達(dá)的服務(wù)時(shí)間是我們?cè)谝咔橹熬驮谝恢笨紤]的事情,但在疫情之下,我們得以更快推進(jìn)了合作的進(jìn)程,也取得了不錯(cuò)的回響和成績(jī)。同時(shí),疫情之下,怎么讓我們客人回到我們零售實(shí)體店,也是我們深刻關(guān)注的重心。我們一直致力于提升美妝服務(wù),給消費(fèi)者更好的體驗(yàn)。讓客人回到絲芙蘭的門店,安心安全地體驗(yàn),觸摸新產(chǎn)品,無憂地試用我們的新產(chǎn)品,這是我們非??粗氐囊稽c(diǎn)。我們?cè)诰€上也在加強(qiáng)客服的服務(wù),這就是我們反復(fù)重申的“全渠道”戰(zhàn)略,我們所有的努力都是為了更加快速地推進(jìn)全渠道的發(fā)展。

許  悅:光源所投資的行業(yè)橫跨消費(fèi)領(lǐng)域不同的層面,你們的觀察可能會(huì)更加的廣一些,能否分享一下哪些變化是長(zhǎng)期已經(jīng)鋪墊了的?

薛敏:我非常同意前面兩位嘉賓的觀點(diǎn)。疫情本身不是一個(gè)機(jī)會(huì),它本身是挑戰(zhàn),戰(zhàn)勝挑戰(zhàn)的公司才會(huì)越來越強(qiáng)大,這些公司核心的底層驅(qū)動(dòng)因素,一直在發(fā)生和演進(jìn)。以消費(fèi)領(lǐng)域?yàn)槔?,底層?qū)動(dòng)因素第一是新人群,第二是新場(chǎng)景,第三是新技術(shù)。就拿「NEIWAI內(nèi)外」來說,“新人群”是越來越多的年輕女孩,對(duì)內(nèi)衣的消費(fèi)理念升級(jí),整體的購(gòu)買頻次增多;“新場(chǎng)景”是線上購(gòu)物的崛起,帶來更多機(jī)會(huì);“新技術(shù)”是在移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)和短視頻新媒體驅(qū)動(dòng)下早期互動(dòng)式打造品牌的機(jī)會(huì),以及門店管理技術(shù)的應(yīng)用,給提升門店運(yùn)營(yíng)效率帶來了新機(jī)會(huì)。所以底層驅(qū)動(dòng)因素一直在發(fā)生,這個(gè)時(shí)代賦予新品牌機(jī)會(huì),當(dāng)新品牌出現(xiàn)機(jī)會(huì),疊加上所有底層的機(jī)會(huì),也有了新渠道的機(jī)會(huì)。

許  悅:王總你覺得哪一些變化是長(zhǎng)期而來的?

王宇平:時(shí)代永遠(yuǎn)會(huì)發(fā)展變化,電子商務(wù)此前就對(duì)線下零售造成了沖擊,這不僅僅是因?yàn)橐咔椴砰_始。只要你自己做得好,就會(huì)最大程度減小沖擊,甚至沒有影響。你可以用更多的技術(shù)手段,更多的商業(yè)方式跟消費(fèi)者進(jìn)行溝通。我們要尊重商業(yè)的本質(zhì),尊重社會(huì)的變化,尊重不同時(shí)代的消費(fèi)者,不斷調(diào)整溝通模式貼近消費(fèi)者,這些才是不變的東西。

許  悅:小璐,你剛才提到新一代消費(fèi)者對(duì)本土品牌接受度變高了,不僅僅內(nèi)衣品牌,我們看到很多國(guó)貨,包括KK也是一樣,能得到年輕消費(fèi)者的認(rèn)可,他們不覺得購(gòu)買本土品牌是丟人的事,或者退而求其次的選擇,我想知道這種消費(fèi)心理怎么形成的?這個(gè)土壤怎么形成的呢?

劉小璐:年輕一代的消費(fèi)者,他們都在尋求更好的設(shè)計(jì)、更高的品質(zhì)、更能傳達(dá)他個(gè)性與身份認(rèn)同感的品牌。確實(shí)在過去很長(zhǎng)一段時(shí)間里,海外品牌在這些方面會(huì)做得比本土品牌要好,但是這幾年在時(shí)尚行業(yè),我們看到有非常多年輕的中國(guó)設(shè)計(jì)師在海外嶄露頭角,他們?cè)谝曈X傳達(dá)、服裝設(shè)計(jì)、品牌傳播上都很有想法。當(dāng)越來越多這樣的人才開始回到國(guó)內(nèi)發(fā)展,我們會(huì)發(fā)現(xiàn),行業(yè)正在發(fā)生變化,這些本土設(shè)計(jì)師品牌在慢慢興起。品牌的創(chuàng)始人們?yōu)檎麄€(gè)行業(yè)創(chuàng)造了一個(gè)更新穎的品牌運(yùn)作模式,他們有成熟的品牌運(yùn)作經(jīng)驗(yàn)、也有更國(guó)際化的視野。同時(shí),作為一個(gè)本土品牌,在國(guó)內(nèi)渠道里面深耕布局是相對(duì)比較容易的,消費(fèi)者也能比較容易地買到你的產(chǎn)品。這個(gè)時(shí)候,消費(fèi)者一定會(huì)給到這些品牌更多的機(jī)會(huì)。我現(xiàn)在買的幾乎都是本土獨(dú)立設(shè)計(jì)師品牌的產(chǎn)品。我覺得未來5到10年,是中國(guó)本土品牌發(fā)展的黃金時(shí)間。

許  悅:謝謝劉小璐,中國(guó)經(jīng)濟(jì)在KPI基數(shù)和各個(gè)城市社齡總數(shù)上來看,還是非常巨大的,各位擔(dān)心居民消費(fèi)信心恢復(fù)比較艱難嗎,你們?cè)诋a(chǎn)品方面做調(diào)整了嗎?

劉小璐:二月份的時(shí)候確實(shí)受到了比較大的影響。當(dāng)時(shí)我們?nèi)珖?guó)有接近80家店,基本上都不能營(yíng)業(yè)。我們有將近400位的零售人員,他們的薪資以及這段時(shí)間的業(yè)績(jī),需要怎么去滿足和達(dá)成?但比較幸運(yùn)的是,我們?cè)?019年就已經(jīng)做了線上線下會(huì)員系統(tǒng)的打通,今年每家店鋪都建立了私域社群。在疫情時(shí)期,零售同事們會(huì)在群里推薦一些家居、內(nèi)衣等在當(dāng)時(shí)都比較剛需的產(chǎn)品,再結(jié)合微信小程序商城的輔助,我們?cè)谕耆珱]有開店情況下,達(dá)到了日常銷售的50%,這給我們帶來了非常大的信心上的提升?,F(xiàn)在我們進(jìn)入了快速拓展線下渠道的階段,會(huì)發(fā)現(xiàn)有非常多的零售同事們都十分愿意伴隨品牌共同成長(zhǎng)。

許  悅:王總您能分享一下嗎?

王宇平:我們公司秉承“科技無國(guó)界,品質(zhì)最為先”的理念,沒有線下店,業(yè)務(wù)在疫情期間其實(shí)沒有受到特別大的影響,線上業(yè)務(wù)甚至還增長(zhǎng)一倍。在線下業(yè)務(wù)中,我們和合作的診所醫(yī)院、醫(yī)療美容機(jī)構(gòu)和抗衰老中心互相支持,在私域流量中聯(lián)合應(yīng)對(duì),共享消費(fèi)者,這使得我們線下業(yè)務(wù)增長(zhǎng)量,比去年提高了30%。 

許  悅:你們的產(chǎn)品應(yīng)該需要一些專業(yè)的指導(dǎo),如果大家不能見面的話?

王宇平:我們有居家的護(hù)理產(chǎn)品,銷量增長(zhǎng)也很快。這些具有醫(yī)療功效性的產(chǎn)品,配合我們私域的線上診斷,使用效果一樣很好,疫情期間更是加大了線上問診的訪問量。

許  悅:你們有更加進(jìn)一步加強(qiáng)推廣家居類的產(chǎn)品嗎?

王宇平:其實(shí)我們并沒有特別加強(qiáng)推廣。我們的合作伙伴都非常尊重消費(fèi)者,市場(chǎng)反應(yīng)也非常強(qiáng)大。他們本身就是醫(yī)療服務(wù)型機(jī)構(gòu),每個(gè)診所都有自己的CRM系統(tǒng),更加有利于加速跟客戶的指導(dǎo)性溝通。這種及時(shí)解決問題的能力,可以直接促進(jìn)線下銷售量增長(zhǎng)。反而我們現(xiàn)在還有所控制,畢竟國(guó)際供應(yīng)鏈方面,現(xiàn)在運(yùn)輸周期變長(zhǎng),得從銷售端控制一下發(fā)展速度。

許  悅:薛總,之前我們采編團(tuán)隊(duì)小范圍地向各個(gè)投資機(jī)構(gòu)做過一些談話,有一些投資人跟我們提到,擔(dān)心消費(fèi)信心下滑了之后,會(huì)用很長(zhǎng)一段時(shí)間才能提振。我們看到一些產(chǎn)業(yè)可能受到重創(chuàng),尤其像餐飲業(yè)等,本身從業(yè)者也是消費(fèi)者,從你們投資的公司和行業(yè)來說,你們跟這些公司聊的時(shí)候,會(huì)比較擔(dān)心消費(fèi)信心影響到他們發(fā)展嗎?

薛  敏:從兩方面來看,一是從我們已投資服務(wù)的項(xiàng)目中看到相對(duì)優(yōu)秀的企業(yè),已經(jīng)開始在積極的恢復(fù)了,整體業(yè)績(jī)已恢復(fù)到疫情前,有的企業(yè)甚至已經(jīng)超過。另一方面從新的投資機(jī)會(huì)發(fā)現(xiàn)上,我們更加傾向于關(guān)注高質(zhì)低價(jià)、打反差定位的品牌。在大環(huán)境下,給消費(fèi)者提優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的同時(shí),價(jià)格也比較實(shí)惠,這樣的品牌最近涌現(xiàn)出很多,比如國(guó)潮彩妝等,在保證產(chǎn)品創(chuàng)新和優(yōu)質(zhì)的前提下,比較平價(jià),讓年輕消費(fèi)者用得起。像我們的客戶「蘭雀」,從歐洲黃金奶源帶波蘭搭乘“中歐班列”運(yùn)輸高品質(zhì)液態(tài)奶源,價(jià)格要比一般進(jìn)口液態(tài)奶更低。以這樣的產(chǎn)品打透市場(chǎng),這對(duì)于國(guó)內(nèi)消費(fèi)者而言是好事,從資本市場(chǎng)上看,也會(huì)更關(guān)注這樣一些機(jī)會(huì)。

許  悅:繆蕾總有關(guān)于消費(fèi)信心和絲芙蘭產(chǎn)品營(yíng)銷方面的調(diào)整您能分享一下嗎?絲芙蘭引入了WEI和茶林這樣的品牌。

繆  蕾:我們中國(guó)有二百六十多個(gè)城市有100萬以上人口,意味著我們市場(chǎng)潛力巨大,我們的實(shí)體店還要繼續(xù)布局。其次,創(chuàng)新是絲芙蘭的DNA,在我們實(shí)體店正在陸續(xù)配備創(chuàng)新的數(shù)碼設(shè)備,包括在我們線上絲芙蘭官方APP,大家可以嘗試一下,打開絲芙蘭APP,可以進(jìn)行虛擬試妝,在線試各種顏色的口紅和底妝。

白秀峰:剛才說消費(fèi)信心的問題,我覺得在中國(guó)文化自信和大國(guó)崛起的背景下,很長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)消費(fèi)信心一定沒有問題。剛才小陸總講到,為什么越來越多人買小眾品牌?這是強(qiáng)大的文化自信推動(dòng)的,這是最本質(zhì)上的根源。這個(gè)話題拆開來看,你拆解為一二線城市,三四五線城市,在不同的城市來看,可能有不同的現(xiàn)象。在一二線城市,快節(jié)奏生活狀態(tài)下,大家消費(fèi)觀可能會(huì)稍微成熟一些,但是我研究發(fā)現(xiàn)好像越來越多的年輕人買奢侈品,尤其大學(xué)生買得更多了,反過來我們成年人對(duì)這些已經(jīng)沒有感覺了。

中國(guó)大市場(chǎng)按照城市帶去看,從消費(fèi)信心上來講一定沒有問題,從消費(fèi)需求洞察上來講,我們需要重新做切分,這是我的回答。謝謝。

許  悅:直播可能是今年上半年零售業(yè)提到最高頻的詞匯,我不知道你有沒有在直播上買過東西,你剛才提到性價(jià)比的問題,這種大幅度的折扣,通常來講,都會(huì)在直播上出現(xiàn),要么以贈(zèng)品的形式,要么以消費(fèi)券的形式,你認(rèn)為這種方式是不是真的能夠留住顧客,是對(duì)短期利好,還是對(duì)品牌價(jià)值來說是損耗?

白秀峰:首先我這個(gè)年齡的人,不是直播的用戶,所以基本上不會(huì)因?yàn)榇蟠俸軟_動(dòng),消費(fèi)觀成熟而且理性,不盲目,不會(huì)因?yàn)閳D便宜下單,以我研究的餐飲行業(yè)為例,直播消費(fèi)場(chǎng)景,對(duì)于我們做餐飲的消費(fèi)決策,影響沒有那么大,是否到店消費(fèi)還涉及到很多決策因素,不是一個(gè)沖動(dòng)行為。

許  悅:薛總不如你來說一下,最近看到什么都可以在網(wǎng)上賣,連茶也可以,好像并不一定是非要到親口吃,或者親身體驗(yàn)的東西,才能夠被放到直播上?

薛  敏:這個(gè)問題企業(yè)家可能會(huì)比我有更深的感觸。站在投資的角度看,直播確實(shí)改變了某些品類某些產(chǎn)品的線上銷售方式,但這并不適用于所有品類,像彩妝護(hù)膚,休閑食品等比較適用。我們確實(shí)會(huì)看好直播對(duì)某一些品類的產(chǎn)品在短期內(nèi)銷量會(huì)起到明顯帶動(dòng)作用,但如果看品牌投資機(jī)會(huì)的話,還是會(huì)更加關(guān)注長(zhǎng)期競(jìng)爭(zhēng)壁壘和能力,如長(zhǎng)期產(chǎn)品力的打造,渠道力的構(gòu)建,還有供應(yīng)鏈的管理能力,營(yíng)銷能力等能力的提升。

許  悅:王總您剛才提到私域流量的問題,請(qǐng)您談?wù)剬?duì)直播的看法。

王宇平:人類發(fā)展沒有辦法想象,從傳統(tǒng)媒體比如報(bào)紙到互聯(lián)網(wǎng)新媒體,隨著技術(shù)發(fā)展,業(yè)態(tài)發(fā)生很大變化,直播也是一步步發(fā)展起來的。我們并不拒絕直播,你得做下嘗試,但需要考慮的是,結(jié)合自己的品牌,應(yīng)該選擇什么樣的合作伙伴,對(duì)公司會(huì)產(chǎn)生什么效益?直播可能確實(shí)帶來很好的效益,但在品牌影響力上,我認(rèn)為好的產(chǎn)品最終才會(huì)體現(xiàn)好的效果,優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品才是一個(gè)企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力。

許  悅:劉小璐女士,內(nèi)衣是不是特殊一點(diǎn),要到現(xiàn)場(chǎng)試穿才可以?但是現(xiàn)在又不太一樣,它會(huì)不會(huì)更加方便做直播銷售?

劉小璐:今年年初我們?cè)谥辈ド献隽艘恍﹪L試,也積累了一些適合自己的直播經(jīng)驗(yàn)。從3月份開始,我們跟李佳琦團(tuán)隊(duì)有比較多的合作,慢慢發(fā)現(xiàn)在這半年的時(shí)間里,整個(gè)直播市場(chǎng)發(fā)生很大的變化。越來越多的人涌入這個(gè)行業(yè),但其實(shí)蛋糕并沒有增大,資源更多的集中到了頭部及超頭部主播手里。服裝其實(shí)并不是一個(gè)特別適合直播的品類,因?yàn)樗谐叽a選擇的問題,但后來我們找到一些我們覺得能夠同時(shí)對(duì)品宣和銷量有幫助的方式。比如說,今年NEIWAI內(nèi)外推出了一款黑科技生理褲Pantie Pro,這個(gè)產(chǎn)品在國(guó)內(nèi)非常新穎,其實(shí)是需要進(jìn)行非常全面的消費(fèi)者教育的。當(dāng)時(shí)我自己就做了一場(chǎng)直播,去跟消費(fèi)者介紹為什么要研發(fā)設(shè)計(jì)這樣的產(chǎn)品,而且還現(xiàn)場(chǎng)做實(shí)驗(yàn)給大家看,通過實(shí)時(shí)互動(dòng)的方式向全國(guó)各地的消費(fèi)者展示產(chǎn)品。我們上周官宣了品牌全球代言人王菲,當(dāng)天除了在品牌直播間與大家分享這個(gè)好消息,還在直播間推出了王菲同款產(chǎn)品,效果也非常好。我們目前在直播的做法上,講究少而精。

許  悅:各位能不能按照權(quán)重從高到底排序一下,未來一年,你們需要解決的挑戰(zhàn)分別是哪些?

劉小璐:其實(shí)剛才白總講的,有一件事情我特別認(rèn)可,消費(fèi)者如今越來越多元,并且已經(jīng)恢復(fù)到一個(gè)相對(duì)理性的消費(fèi)狀態(tài),那么一個(gè)品牌怎樣去持續(xù)吸引不同的人群,然后通過更有意思的營(yíng)銷方式,接近年輕消費(fèi)者,這對(duì)品牌來說是一個(gè)非常大的挑戰(zhàn)。

王宇平:我們不是一個(gè)創(chuàng)始人公司,而是通過不斷去國(guó)外收購(gòu)品牌,采取多元化發(fā)展戰(zhàn)略?,F(xiàn)在最主要的是人才的引進(jìn)。如何引進(jìn)合適人才,如何在一起團(tuán)結(jié)合作,是我們目前公司結(jié)構(gòu)面臨的重大挑戰(zhàn)。前段時(shí)間我也以面試的方式見過非常多的人才,很多都是外企的中堅(jiān)力量,這些人才也在尋找一個(gè)平臺(tái)實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值,這與我們的企業(yè)精神和公司愿景不謀而合。而這一切究竟以怎樣的方式實(shí)現(xiàn),做到雙方受益,乃至消費(fèi)者受益,是我們集團(tuán)未來升級(jí)優(yōu)化的重要問題。

薛  敏:這個(gè)問題主要針對(duì)創(chuàng)業(yè)者和企業(yè)家的。從資本方的角度看,如果一定要?jiǎng)?chuàng)業(yè)企業(yè)建議,就是現(xiàn)金為王。企業(yè)在追求增長(zhǎng)的時(shí)候,一定要管理好現(xiàn)金流,多種融資手段并用。企業(yè)有股權(quán)融資的需求可以找光源資本。

繆  蕾:絲芙蘭一直堅(jiān)持“本真零售”,布局全渠道戰(zhàn)略是不會(huì)改變的,我們說這是機(jī)遇,時(shí)代的機(jī)遇,無縫銜接線上線下,融合互動(dòng)體驗(yàn),這是絲芙蘭一直持續(xù)走的策略。

白秀峰:我們公司一方面為了滿足用戶消費(fèi)需求的升級(jí),不斷增加各種各樣的優(yōu)質(zhì)供給,不僅滿足各品類供給,還滿足用戶在即時(shí)性方面的需求。另外一方面上午有些朋友提到一些成本的問題,美團(tuán)有很大的投入,在配送成本降低方面,比如說在機(jī)器人配送,無人配送等。各種各樣科技方面的投入,決定了我們未來配送成本能夠降低多少。

許  悅:我總結(jié)一下,各位都認(rèn)為我們盡管面臨非常多的挑戰(zhàn),但是消費(fèi)信心是不用擔(dān)心的,以及企業(yè)還是需要穩(wěn)中求變,穩(wěn)中求進(jìn),注重自己的現(xiàn)金流。消費(fèi)者當(dāng)然也是很多變,盡管大家現(xiàn)在可能面臨的不確定性會(huì)增多,但是總體來說消費(fèi)者想要更好的體驗(yàn)這件事情不會(huì)改變。非常感謝今天下午各位對(duì)我們的分享,謝謝大家!

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絲芙蘭

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【界面新消費(fèi)論壇】丨圓桌論壇:新消費(fèi)時(shí)代的支點(diǎn)與機(jī)遇

2020年8月27日,由上海報(bào)業(yè)集團(tuán) l 界面新聞主辦,復(fù)旦大學(xué)管理學(xué)院提供獨(dú)家學(xué)術(shù)支持、云堡未來市提供戰(zhàn)略合作的2020【界面新消費(fèi)論壇】在上海魯能JW萬豪侯爵酒店圓滿落幕。主題為《新消費(fèi)時(shí)代的支點(diǎn)和機(jī)遇》的圓桌對(duì)話在論壇上開展。

從左往右:界面新聞執(zhí)行主編許悅;美團(tuán)外賣學(xué)院院長(zhǎng)、美團(tuán)到家事業(yè)群總裁助理白秀峰;絲芙蘭中國(guó)零售總經(jīng)理繆蕾;光源資本執(zhí)行董事薛敏;布朗兄弟集團(tuán)董事長(zhǎng)、法國(guó)美帕大中華區(qū)總裁王宇平;NEIWAI內(nèi)外品牌創(chuàng)始

以下為論壇現(xiàn)場(chǎng)實(shí)錄(有刪減):

界面新聞執(zhí)行主編許悅

許  悅:大家好我界面新聞執(zhí)行主編許悅!今天論壇的主題是新消費(fèi)時(shí)代的支點(diǎn)和機(jī)遇,最近大家可能都看過一組照片,就是在上海南京和廣州的各個(gè)高端商場(chǎng),奢侈品門店門口是排了一圈又一圈的人,消費(fèi)熱度回升,很多類似的例子告訴我們,未來10到15年,中國(guó)會(huì)成長(zhǎng)為全球最大的零售消費(fèi)市場(chǎng),我們這次想邀請(qǐng)各位在大眾消費(fèi)領(lǐng)域的行業(yè)代表,共同來探討和挖掘,在消費(fèi)生態(tài)的全新的特點(diǎn)和未來的趨勢(shì),國(guó)內(nèi)國(guó)外雙循環(huán)相互促進(jìn)的發(fā)展格局,我想請(qǐng)問各位所在的公司和行業(yè),雙循環(huán)提出了哪些新要求,以及對(duì)于你們所在行業(yè)來說,未來發(fā)展機(jī)會(huì)在哪? 先請(qǐng)白總分享一下。

美團(tuán)外賣學(xué)院院長(zhǎng)、美團(tuán)到家事業(yè)群總裁助理白秀峰

白秀峰:謝謝,大家好,我來自美團(tuán),負(fù)責(zé)美團(tuán)餐飲的一些研究?,F(xiàn)在我們內(nèi)循環(huán),本身符合我們業(yè)務(wù)性質(zhì)和業(yè)務(wù)特點(diǎn),在中國(guó)這個(gè)大市場(chǎng)才能夠產(chǎn)生并且能夠存下來,像美團(tuán)這種每天有100萬外賣小哥的體量。對(duì)于我們這種公司來講,其實(shí)可能最大的利好,本身就是注重我們內(nèi)部消費(fèi),拉動(dòng)國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì),美團(tuán)在這方面,其實(shí)一直致力于讓用戶吃得更好,生活更好今天一直在講美好生活,這跟我們的使命正好完全契合,我覺得對(duì)我們來講,以及對(duì)整個(gè)國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)拉動(dòng)來講,都是一種更好的機(jī)會(huì),這是我的觀點(diǎn)。謝謝!

許  悅:謝謝白總,繆蕾總我想問一下絲芙蘭在國(guó)內(nèi)有156家門店,切合我們內(nèi)循環(huán)的問題,為什么仍然持續(xù)看好中國(guó)國(guó)內(nèi)的消費(fèi)潛力,尤其是在美裝行業(yè)。分享一下您的觀點(diǎn)。

絲芙蘭中國(guó)零售總經(jīng)理繆蕾

繆  蕾:絲芙蘭的消費(fèi)群體是很大的,所有的女性都是我們的消費(fèi)者,男性也是我們很有潛力的消費(fèi)者,所以中國(guó)這個(gè)市場(chǎng)是非常有潛力的,這也是為什么,絲芙蘭在疫情之下,到目前為止還在繼續(xù)發(fā)展,還在繼續(xù)開拓線下門店。我們也大力發(fā)展全渠道的戰(zhàn)略,線上線下齊頭并進(jìn),我們線下今年上半年已經(jīng)開了六家新店,就在前兩周,我們?cè)谄呦ζ陂g又開了三家店,今年整個(gè)一年要開25家店。絲芙蘭一直在進(jìn)行全渠道布局,讓消費(fèi)者能夠24小時(shí)不間斷地體驗(yàn)到絲芙蘭的服務(wù)和美妝產(chǎn)品的提供,我們致力于成為消費(fèi)者非常摯愛的美妝社區(qū)。謝謝!

許  悅:我想請(qǐng)教一下薛總,怎么看待國(guó)內(nèi)國(guó)外雙循環(huán)的問題,對(duì)于你們所投資的企業(yè)來講,創(chuàng)造哪些新機(jī)遇,以及下一步給他們哪些建議呢?

光源資本執(zhí)行董事薛敏

薛  敏:上級(jí)提出的新發(fā)展格局,實(shí)際上是在紛繁復(fù)雜的國(guó)際形勢(shì)下,順應(yīng)了國(guó)內(nèi)宏觀經(jīng)濟(jì)和生產(chǎn)要素的變化。新機(jī)遇一方面體現(xiàn)在外貿(mào)比例的下降,使一些原來專注出口的代工廠,開始專注國(guó)內(nèi)市場(chǎng),“中國(guó)制造”真正為“中國(guó)品牌而制造”。國(guó)內(nèi)的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng),更要靠?jī)?nèi)需拉動(dòng),對(duì)于國(guó)內(nèi)醫(yī)療健康服務(wù)、教育服務(wù)以及國(guó)內(nèi)消費(fèi),都是很大的機(jī)會(huì)。另一方面體現(xiàn)在技術(shù)層面,“國(guó)產(chǎn)替代”趨勢(shì)更加顯現(xiàn)。

這對(duì)整個(gè)一級(jí)市場(chǎng)的投資也有較大的影響。受疫情原因,2020年上半年融資數(shù)量、融資金額均有所下降,但從整體上來看,醫(yī)療健康,教育,消費(fèi)生活,企業(yè)服務(wù),還是最為活躍和熱門的投資領(lǐng)域。光源資本一直在這幾個(gè)領(lǐng)域深耕,服務(wù)新經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域很多頭部企業(yè),包括今天在場(chǎng)的企業(yè)「NEIWAI內(nèi)外」。

許 悅:想請(qǐng)教一下法國(guó)美帕的王總,您是如何看待內(nèi)外雙循環(huán)的呢?

布朗兄弟集團(tuán)董事長(zhǎng)、法國(guó)美帕大中華區(qū)總裁王宇平

王宇平:現(xiàn)在國(guó)家倡導(dǎo)的國(guó)內(nèi)國(guó)外雙循環(huán)發(fā)展格局,非常適合我們的發(fā)展戰(zhàn)略。布朗兄弟集團(tuán)的定位是引進(jìn)海外高科技生物技術(shù)實(shí)驗(yàn)室的自有研發(fā)品牌,對(duì)其在資本上進(jìn)行商業(yè)股份收購(gòu)與重組,布局全渠道。今年全球面臨的疫情,使我們更加堅(jiān)定地加大對(duì)國(guó)外品牌的資本運(yùn)作與投資,更加專注于生物高科技領(lǐng)域和醫(yī)療健康領(lǐng)域產(chǎn)品的引進(jìn),同時(shí)我們?cè)趪?guó)內(nèi)跨界合作,做好資源整合。比如在2020年7月22日,法國(guó)美帕在中國(guó)成立了中國(guó)研究學(xué)院,應(yīng)用法國(guó)先進(jìn)的生物醫(yī)學(xué)科技,聯(lián)合中國(guó)皮膚醫(yī)學(xué)領(lǐng)域的頂級(jí)專家,加大了中外合作資源的整合,為醫(yī)療健康消費(fèi)進(jìn)行賦能。

許  悅:界面有很多年輕女孩是內(nèi)外的粉絲,NEIWAI內(nèi)外最近請(qǐng)到王菲擔(dān)任品牌全球代言人。其實(shí)內(nèi)衣行業(yè)在中國(guó)還是一個(gè)高度分散的市場(chǎng)。那么在現(xiàn)在時(shí)代背景下面,你們?cè)趺纯创p循環(huán)和內(nèi)循環(huán)的問題?

NEIWAI內(nèi)外品牌創(chuàng)始人劉小璐

劉小璐:NEIWAI內(nèi)外2012年創(chuàng)立于上海,是一個(gè)土生土長(zhǎng)的中國(guó)品牌。我們發(fā)現(xiàn)這幾年年輕消費(fèi)者在消費(fèi)品牌的選擇上發(fā)生了很大變化。新一代本土消費(fèi)品牌不斷崛起,大家在審美、設(shè)計(jì)和價(jià)值理念傳達(dá)上越做越成熟,也更了解該如何與本土年輕人做溝通。因此,當(dāng)品牌的文化價(jià)值和產(chǎn)品質(zhì)量都達(dá)到消費(fèi)者心智與標(biāo)準(zhǔn)的情況下,相比海外品牌,很多消費(fèi)者會(huì)愿意給本土品牌一個(gè)機(jī)會(huì)。因此我們持續(xù)看好線下零售,也會(huì)繼續(xù)開拓線下布局。

許  悅:界面新聞?dòng)泻艽蟮牟删巿F(tuán)隊(duì),我們從持續(xù)一線的報(bào)道當(dāng)中發(fā)現(xiàn),疫情可能只是催化了中國(guó)消費(fèi)領(lǐng)域某些變化,但是有很多變化并不是由疫情而起的,不知道各位是否同意我們的觀察,各位認(rèn)為哪些變化并非突如其來,或者蓄謀已久?

白秀峰:我覺得從兩方面來看,從B端來講,現(xiàn)在大家講的比較火的就是線上化,數(shù)字化,似乎由于疫情,加速了很多線下店往線上走,這件事情只能說疫情起到加速推動(dòng)的作用,即使沒有疫情,我覺得這個(gè)趨勢(shì)也存在。另外一方面從用戶端來看,大家可以線上買很多東西,用戶端的需求是不可逆的,即時(shí)配送,半小時(shí)之內(nèi)送到家里的消費(fèi)需求,即使沒有疫情,這種增長(zhǎng)會(huì)越來越快,其實(shí)很核心一點(diǎn),人們時(shí)間成本越來越高。 

許  悅:繆總呢,我知道絲芙蘭和美團(tuán)有合作的,疫情期間推出線上60多家門店?

繆  蕾:疫情之下我們加快了和美團(tuán)的合作,我們希望能夠快速安全地解決消費(fèi)者非常緊急的需求。前幾天我們也看到七夕期間,有很多男生運(yùn)用美團(tuán)和絲芙蘭的合作買禮物。他們的剛需也是推動(dòng)我們加快建設(shè)絲芙蘭全渠道,且滿足大量的禮盒剛需。其實(shí),怎樣縮短我們快速送達(dá)的服務(wù)時(shí)間是我們?cè)谝咔橹熬驮谝恢笨紤]的事情,但在疫情之下,我們得以更快推進(jìn)了合作的進(jìn)程,也取得了不錯(cuò)的回響和成績(jī)。同時(shí),疫情之下,怎么讓我們客人回到我們零售實(shí)體店,也是我們深刻關(guān)注的重心。我們一直致力于提升美妝服務(wù),給消費(fèi)者更好的體驗(yàn)。讓客人回到絲芙蘭的門店,安心安全地體驗(yàn),觸摸新產(chǎn)品,無憂地試用我們的新產(chǎn)品,這是我們非??粗氐囊稽c(diǎn)。我們?cè)诰€上也在加強(qiáng)客服的服務(wù),這就是我們反復(fù)重申的“全渠道”戰(zhàn)略,我們所有的努力都是為了更加快速地推進(jìn)全渠道的發(fā)展。

許  悅:光源所投資的行業(yè)橫跨消費(fèi)領(lǐng)域不同的層面,你們的觀察可能會(huì)更加的廣一些,能否分享一下哪些變化是長(zhǎng)期已經(jīng)鋪墊了的?

薛敏:我非常同意前面兩位嘉賓的觀點(diǎn)。疫情本身不是一個(gè)機(jī)會(huì),它本身是挑戰(zhàn),戰(zhàn)勝挑戰(zhàn)的公司才會(huì)越來越強(qiáng)大,這些公司核心的底層驅(qū)動(dòng)因素,一直在發(fā)生和演進(jìn)。以消費(fèi)領(lǐng)域?yàn)槔?,底層?qū)動(dòng)因素第一是新人群,第二是新場(chǎng)景,第三是新技術(shù)。就拿「NEIWAI內(nèi)外」來說,“新人群”是越來越多的年輕女孩,對(duì)內(nèi)衣的消費(fèi)理念升級(jí),整體的購(gòu)買頻次增多;“新場(chǎng)景”是線上購(gòu)物的崛起,帶來更多機(jī)會(huì);“新技術(shù)”是在移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)和短視頻新媒體驅(qū)動(dòng)下早期互動(dòng)式打造品牌的機(jī)會(huì),以及門店管理技術(shù)的應(yīng)用,給提升門店運(yùn)營(yíng)效率帶來了新機(jī)會(huì)。所以底層驅(qū)動(dòng)因素一直在發(fā)生,這個(gè)時(shí)代賦予新品牌機(jī)會(huì),當(dāng)新品牌出現(xiàn)機(jī)會(huì),疊加上所有底層的機(jī)會(huì),也有了新渠道的機(jī)會(huì)。

許  悅:王總你覺得哪一些變化是長(zhǎng)期而來的?

王宇平:時(shí)代永遠(yuǎn)會(huì)發(fā)展變化,電子商務(wù)此前就對(duì)線下零售造成了沖擊,這不僅僅是因?yàn)橐咔椴砰_始。只要你自己做得好,就會(huì)最大程度減小沖擊,甚至沒有影響。你可以用更多的技術(shù)手段,更多的商業(yè)方式跟消費(fèi)者進(jìn)行溝通。我們要尊重商業(yè)的本質(zhì),尊重社會(huì)的變化,尊重不同時(shí)代的消費(fèi)者,不斷調(diào)整溝通模式貼近消費(fèi)者,這些才是不變的東西。

許  悅:小璐,你剛才提到新一代消費(fèi)者對(duì)本土品牌接受度變高了,不僅僅內(nèi)衣品牌,我們看到很多國(guó)貨,包括KK也是一樣,能得到年輕消費(fèi)者的認(rèn)可,他們不覺得購(gòu)買本土品牌是丟人的事,或者退而求其次的選擇,我想知道這種消費(fèi)心理怎么形成的?這個(gè)土壤怎么形成的呢?

劉小璐:年輕一代的消費(fèi)者,他們都在尋求更好的設(shè)計(jì)、更高的品質(zhì)、更能傳達(dá)他個(gè)性與身份認(rèn)同感的品牌。確實(shí)在過去很長(zhǎng)一段時(shí)間里,海外品牌在這些方面會(huì)做得比本土品牌要好,但是這幾年在時(shí)尚行業(yè),我們看到有非常多年輕的中國(guó)設(shè)計(jì)師在海外嶄露頭角,他們?cè)谝曈X傳達(dá)、服裝設(shè)計(jì)、品牌傳播上都很有想法。當(dāng)越來越多這樣的人才開始回到國(guó)內(nèi)發(fā)展,我們會(huì)發(fā)現(xiàn),行業(yè)正在發(fā)生變化,這些本土設(shè)計(jì)師品牌在慢慢興起。品牌的創(chuàng)始人們?yōu)檎麄€(gè)行業(yè)創(chuàng)造了一個(gè)更新穎的品牌運(yùn)作模式,他們有成熟的品牌運(yùn)作經(jīng)驗(yàn)、也有更國(guó)際化的視野。同時(shí),作為一個(gè)本土品牌,在國(guó)內(nèi)渠道里面深耕布局是相對(duì)比較容易的,消費(fèi)者也能比較容易地買到你的產(chǎn)品。這個(gè)時(shí)候,消費(fèi)者一定會(huì)給到這些品牌更多的機(jī)會(huì)。我現(xiàn)在買的幾乎都是本土獨(dú)立設(shè)計(jì)師品牌的產(chǎn)品。我覺得未來5到10年,是中國(guó)本土品牌發(fā)展的黃金時(shí)間。

許  悅:謝謝劉小璐,中國(guó)經(jīng)濟(jì)在KPI基數(shù)和各個(gè)城市社齡總數(shù)上來看,還是非常巨大的,各位擔(dān)心居民消費(fèi)信心恢復(fù)比較艱難嗎,你們?cè)诋a(chǎn)品方面做調(diào)整了嗎?

劉小璐:二月份的時(shí)候確實(shí)受到了比較大的影響。當(dāng)時(shí)我們?nèi)珖?guó)有接近80家店,基本上都不能營(yíng)業(yè)。我們有將近400位的零售人員,他們的薪資以及這段時(shí)間的業(yè)績(jī),需要怎么去滿足和達(dá)成?但比較幸運(yùn)的是,我們?cè)?019年就已經(jīng)做了線上線下會(huì)員系統(tǒng)的打通,今年每家店鋪都建立了私域社群。在疫情時(shí)期,零售同事們會(huì)在群里推薦一些家居、內(nèi)衣等在當(dāng)時(shí)都比較剛需的產(chǎn)品,再結(jié)合微信小程序商城的輔助,我們?cè)谕耆珱]有開店情況下,達(dá)到了日常銷售的50%,這給我們帶來了非常大的信心上的提升?,F(xiàn)在我們進(jìn)入了快速拓展線下渠道的階段,會(huì)發(fā)現(xiàn)有非常多的零售同事們都十分愿意伴隨品牌共同成長(zhǎng)。

許  悅:王總您能分享一下嗎?

王宇平:我們公司秉承“科技無國(guó)界,品質(zhì)最為先”的理念,沒有線下店,業(yè)務(wù)在疫情期間其實(shí)沒有受到特別大的影響,線上業(yè)務(wù)甚至還增長(zhǎng)一倍。在線下業(yè)務(wù)中,我們和合作的診所醫(yī)院、醫(yī)療美容機(jī)構(gòu)和抗衰老中心互相支持,在私域流量中聯(lián)合應(yīng)對(duì),共享消費(fèi)者,這使得我們線下業(yè)務(wù)增長(zhǎng)量,比去年提高了30%。 

許  悅:你們的產(chǎn)品應(yīng)該需要一些專業(yè)的指導(dǎo),如果大家不能見面的話?

王宇平:我們有居家的護(hù)理產(chǎn)品,銷量增長(zhǎng)也很快。這些具有醫(yī)療功效性的產(chǎn)品,配合我們私域的線上診斷,使用效果一樣很好,疫情期間更是加大了線上問診的訪問量。

許  悅:你們有更加進(jìn)一步加強(qiáng)推廣家居類的產(chǎn)品嗎?

王宇平:其實(shí)我們并沒有特別加強(qiáng)推廣。我們的合作伙伴都非常尊重消費(fèi)者,市場(chǎng)反應(yīng)也非常強(qiáng)大。他們本身就是醫(yī)療服務(wù)型機(jī)構(gòu),每個(gè)診所都有自己的CRM系統(tǒng),更加有利于加速跟客戶的指導(dǎo)性溝通。這種及時(shí)解決問題的能力,可以直接促進(jìn)線下銷售量增長(zhǎng)。反而我們現(xiàn)在還有所控制,畢竟國(guó)際供應(yīng)鏈方面,現(xiàn)在運(yùn)輸周期變長(zhǎng),得從銷售端控制一下發(fā)展速度。

許  悅:薛總,之前我們采編團(tuán)隊(duì)小范圍地向各個(gè)投資機(jī)構(gòu)做過一些談話,有一些投資人跟我們提到,擔(dān)心消費(fèi)信心下滑了之后,會(huì)用很長(zhǎng)一段時(shí)間才能提振。我們看到一些產(chǎn)業(yè)可能受到重創(chuàng),尤其像餐飲業(yè)等,本身從業(yè)者也是消費(fèi)者,從你們投資的公司和行業(yè)來說,你們跟這些公司聊的時(shí)候,會(huì)比較擔(dān)心消費(fèi)信心影響到他們發(fā)展嗎?

薛  敏:從兩方面來看,一是從我們已投資服務(wù)的項(xiàng)目中看到相對(duì)優(yōu)秀的企業(yè),已經(jīng)開始在積極的恢復(fù)了,整體業(yè)績(jī)已恢復(fù)到疫情前,有的企業(yè)甚至已經(jīng)超過。另一方面從新的投資機(jī)會(huì)發(fā)現(xiàn)上,我們更加傾向于關(guān)注高質(zhì)低價(jià)、打反差定位的品牌。在大環(huán)境下,給消費(fèi)者提優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的同時(shí),價(jià)格也比較實(shí)惠,這樣的品牌最近涌現(xiàn)出很多,比如國(guó)潮彩妝等,在保證產(chǎn)品創(chuàng)新和優(yōu)質(zhì)的前提下,比較平價(jià),讓年輕消費(fèi)者用得起。像我們的客戶「蘭雀」,從歐洲黃金奶源帶波蘭搭乘“中歐班列”運(yùn)輸高品質(zhì)液態(tài)奶源,價(jià)格要比一般進(jìn)口液態(tài)奶更低。以這樣的產(chǎn)品打透市場(chǎng),這對(duì)于國(guó)內(nèi)消費(fèi)者而言是好事,從資本市場(chǎng)上看,也會(huì)更關(guān)注這樣一些機(jī)會(huì)。

許  悅:繆蕾總有關(guān)于消費(fèi)信心和絲芙蘭產(chǎn)品營(yíng)銷方面的調(diào)整您能分享一下嗎?絲芙蘭引入了WEI和茶林這樣的品牌。

繆  蕾:我們中國(guó)有二百六十多個(gè)城市有100萬以上人口,意味著我們市場(chǎng)潛力巨大,我們的實(shí)體店還要繼續(xù)布局。其次,創(chuàng)新是絲芙蘭的DNA,在我們實(shí)體店正在陸續(xù)配備創(chuàng)新的數(shù)碼設(shè)備,包括在我們線上絲芙蘭官方APP,大家可以嘗試一下,打開絲芙蘭APP,可以進(jìn)行虛擬試妝,在線試各種顏色的口紅和底妝。

白秀峰:剛才說消費(fèi)信心的問題,我覺得在中國(guó)文化自信和大國(guó)崛起的背景下,很長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)消費(fèi)信心一定沒有問題。剛才小陸總講到,為什么越來越多人買小眾品牌?這是強(qiáng)大的文化自信推動(dòng)的,這是最本質(zhì)上的根源。這個(gè)話題拆開來看,你拆解為一二線城市,三四五線城市,在不同的城市來看,可能有不同的現(xiàn)象。在一二線城市,快節(jié)奏生活狀態(tài)下,大家消費(fèi)觀可能會(huì)稍微成熟一些,但是我研究發(fā)現(xiàn)好像越來越多的年輕人買奢侈品,尤其大學(xué)生買得更多了,反過來我們成年人對(duì)這些已經(jīng)沒有感覺了。

中國(guó)大市場(chǎng)按照城市帶去看,從消費(fèi)信心上來講一定沒有問題,從消費(fèi)需求洞察上來講,我們需要重新做切分,這是我的回答。謝謝。

許  悅:直播可能是今年上半年零售業(yè)提到最高頻的詞匯,我不知道你有沒有在直播上買過東西,你剛才提到性價(jià)比的問題,這種大幅度的折扣,通常來講,都會(huì)在直播上出現(xiàn),要么以贈(zèng)品的形式,要么以消費(fèi)券的形式,你認(rèn)為這種方式是不是真的能夠留住顧客,是對(duì)短期利好,還是對(duì)品牌價(jià)值來說是損耗?

白秀峰:首先我這個(gè)年齡的人,不是直播的用戶,所以基本上不會(huì)因?yàn)榇蟠俸軟_動(dòng),消費(fèi)觀成熟而且理性,不盲目,不會(huì)因?yàn)閳D便宜下單,以我研究的餐飲行業(yè)為例,直播消費(fèi)場(chǎng)景,對(duì)于我們做餐飲的消費(fèi)決策,影響沒有那么大,是否到店消費(fèi)還涉及到很多決策因素,不是一個(gè)沖動(dòng)行為。

許  悅:薛總不如你來說一下,最近看到什么都可以在網(wǎng)上賣,連茶也可以,好像并不一定是非要到親口吃,或者親身體驗(yàn)的東西,才能夠被放到直播上?

薛  敏:這個(gè)問題企業(yè)家可能會(huì)比我有更深的感觸。站在投資的角度看,直播確實(shí)改變了某些品類某些產(chǎn)品的線上銷售方式,但這并不適用于所有品類,像彩妝護(hù)膚,休閑食品等比較適用。我們確實(shí)會(huì)看好直播對(duì)某一些品類的產(chǎn)品在短期內(nèi)銷量會(huì)起到明顯帶動(dòng)作用,但如果看品牌投資機(jī)會(huì)的話,還是會(huì)更加關(guān)注長(zhǎng)期競(jìng)爭(zhēng)壁壘和能力,如長(zhǎng)期產(chǎn)品力的打造,渠道力的構(gòu)建,還有供應(yīng)鏈的管理能力,營(yíng)銷能力等能力的提升。

許  悅:王總您剛才提到私域流量的問題,請(qǐng)您談?wù)剬?duì)直播的看法。

王宇平:人類發(fā)展沒有辦法想象,從傳統(tǒng)媒體比如報(bào)紙到互聯(lián)網(wǎng)新媒體,隨著技術(shù)發(fā)展,業(yè)態(tài)發(fā)生很大變化,直播也是一步步發(fā)展起來的。我們并不拒絕直播,你得做下嘗試,但需要考慮的是,結(jié)合自己的品牌,應(yīng)該選擇什么樣的合作伙伴,對(duì)公司會(huì)產(chǎn)生什么效益?直播可能確實(shí)帶來很好的效益,但在品牌影響力上,我認(rèn)為好的產(chǎn)品最終才會(huì)體現(xiàn)好的效果,優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品才是一個(gè)企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力。

許  悅:劉小璐女士,內(nèi)衣是不是特殊一點(diǎn),要到現(xiàn)場(chǎng)試穿才可以?但是現(xiàn)在又不太一樣,它會(huì)不會(huì)更加方便做直播銷售?

劉小璐:今年年初我們?cè)谥辈ド献隽艘恍﹪L試,也積累了一些適合自己的直播經(jīng)驗(yàn)。從3月份開始,我們跟李佳琦團(tuán)隊(duì)有比較多的合作,慢慢發(fā)現(xiàn)在這半年的時(shí)間里,整個(gè)直播市場(chǎng)發(fā)生很大的變化。越來越多的人涌入這個(gè)行業(yè),但其實(shí)蛋糕并沒有增大,資源更多的集中到了頭部及超頭部主播手里。服裝其實(shí)并不是一個(gè)特別適合直播的品類,因?yàn)樗谐叽a選擇的問題,但后來我們找到一些我們覺得能夠同時(shí)對(duì)品宣和銷量有幫助的方式。比如說,今年NEIWAI內(nèi)外推出了一款黑科技生理褲Pantie Pro,這個(gè)產(chǎn)品在國(guó)內(nèi)非常新穎,其實(shí)是需要進(jìn)行非常全面的消費(fèi)者教育的。當(dāng)時(shí)我自己就做了一場(chǎng)直播,去跟消費(fèi)者介紹為什么要研發(fā)設(shè)計(jì)這樣的產(chǎn)品,而且還現(xiàn)場(chǎng)做實(shí)驗(yàn)給大家看,通過實(shí)時(shí)互動(dòng)的方式向全國(guó)各地的消費(fèi)者展示產(chǎn)品。我們上周官宣了品牌全球代言人王菲,當(dāng)天除了在品牌直播間與大家分享這個(gè)好消息,還在直播間推出了王菲同款產(chǎn)品,效果也非常好。我們目前在直播的做法上,講究少而精。

許  悅:各位能不能按照權(quán)重從高到底排序一下,未來一年,你們需要解決的挑戰(zhàn)分別是哪些?

劉小璐:其實(shí)剛才白總講的,有一件事情我特別認(rèn)可,消費(fèi)者如今越來越多元,并且已經(jīng)恢復(fù)到一個(gè)相對(duì)理性的消費(fèi)狀態(tài),那么一個(gè)品牌怎樣去持續(xù)吸引不同的人群,然后通過更有意思的營(yíng)銷方式,接近年輕消費(fèi)者,這對(duì)品牌來說是一個(gè)非常大的挑戰(zhàn)。

王宇平:我們不是一個(gè)創(chuàng)始人公司,而是通過不斷去國(guó)外收購(gòu)品牌,采取多元化發(fā)展戰(zhàn)略?,F(xiàn)在最主要的是人才的引進(jìn)。如何引進(jìn)合適人才,如何在一起團(tuán)結(jié)合作,是我們目前公司結(jié)構(gòu)面臨的重大挑戰(zhàn)。前段時(shí)間我也以面試的方式見過非常多的人才,很多都是外企的中堅(jiān)力量,這些人才也在尋找一個(gè)平臺(tái)實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值,這與我們的企業(yè)精神和公司愿景不謀而合。而這一切究竟以怎樣的方式實(shí)現(xiàn),做到雙方受益,乃至消費(fèi)者受益,是我們集團(tuán)未來升級(jí)優(yōu)化的重要問題。

薛  敏:這個(gè)問題主要針對(duì)創(chuàng)業(yè)者和企業(yè)家的。從資本方的角度看,如果一定要?jiǎng)?chuàng)業(yè)企業(yè)建議,就是現(xiàn)金為王。企業(yè)在追求增長(zhǎng)的時(shí)候,一定要管理好現(xiàn)金流,多種融資手段并用。企業(yè)有股權(quán)融資的需求可以找光源資本。

繆  蕾:絲芙蘭一直堅(jiān)持“本真零售”,布局全渠道戰(zhàn)略是不會(huì)改變的,我們說這是機(jī)遇,時(shí)代的機(jī)遇,無縫銜接線上線下,融合互動(dòng)體驗(yàn),這是絲芙蘭一直持續(xù)走的策略。

白秀峰:我們公司一方面為了滿足用戶消費(fèi)需求的升級(jí),不斷增加各種各樣的優(yōu)質(zhì)供給,不僅滿足各品類供給,還滿足用戶在即時(shí)性方面的需求。另外一方面上午有些朋友提到一些成本的問題,美團(tuán)有很大的投入,在配送成本降低方面,比如說在機(jī)器人配送,無人配送等。各種各樣科技方面的投入,決定了我們未來配送成本能夠降低多少。

許  悅:我總結(jié)一下,各位都認(rèn)為我們盡管面臨非常多的挑戰(zhàn),但是消費(fèi)信心是不用擔(dān)心的,以及企業(yè)還是需要穩(wěn)中求變,穩(wěn)中求進(jìn),注重自己的現(xiàn)金流。消費(fèi)者當(dāng)然也是很多變,盡管大家現(xiàn)在可能面臨的不確定性會(huì)增多,但是總體來說消費(fèi)者想要更好的體驗(yàn)這件事情不會(huì)改變。非常感謝今天下午各位對(duì)我們的分享,謝謝大家!

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