吃是人類最重要的生活行為之一,從吃飽到吃好,從消費(fèi)升級到消費(fèi)分級,消費(fèi)者對飲食追求和食物創(chuàng)新已達(dá)到史無前例的境界。2020年的新冠疫情,讓全世界的經(jīng)濟(jì)視線重新回到消費(fèi)板塊,資本的目光也聚集在食品行業(yè)這一關(guān)系到國計民生的剛需產(chǎn)業(yè)。即使在全球經(jīng)濟(jì)備受疫情打擊的情況下,食品行業(yè)的銷售貢獻(xiàn)和社會價值依舊堅挺。吃,是中國人的信仰,吃得健康是社會的剛需,吃得安全是食品行業(yè)的社會責(zé)任感。我們要為那些對食品行業(yè)創(chuàng)造社會價值的品牌鼓掌,為那些為滿足消費(fèi)者需求而不斷創(chuàng)新的品牌點(diǎn)贊,為那些以食品安全為底線的良心品牌點(diǎn)贊,為那些推動食品產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng)新和發(fā)展而不斷努力的職業(yè)經(jīng)理人們點(diǎn)贊,為那些在新消費(fèi)、新媒體、新渠道生態(tài)下的品牌營銷和傳播創(chuàng)新點(diǎn)贊。
在此背景下,由上海報業(yè)集團(tuán) | 界面新聞發(fā)起的2021【好食榜】評選正式啟動。此次評選覆蓋全食品行業(yè),旨在通過界面新聞的領(lǐng)先影響力,為消費(fèi)者在眾多食品產(chǎn)品中甄選精華、提供有價值的榜單參考,也為食品行業(yè)樹立可持續(xù)發(fā)展的風(fēng)向標(biāo),激勵各食品品牌在保證食品安全之余,積極創(chuàng)新、轉(zhuǎn)型、升級。
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