文|阿爾法工場
這年頭代理什么最賺錢，而且還是穩(wěn)賺不賠的，沒錯(cuò)，就是貴州茅臺(tái)酒了。
對于茅臺(tái)（600519.SH）大家是又愛又恨。愛是因?yàn)榫破焚|(zhì)好，稀缺，收藏價(jià)值高等等自然不必多說；恨呢，一者是因?yàn)閾尣坏?，還有很重要一點(diǎn)，中間利潤都被黃牛等人搶走了。
有人曾戲言，這也間接給國家造成損失（怎么感覺有股酸的味道），畢竟茅臺(tái)背后站著貴州省國資委。
言歸正傳。這里要說的，就是茅臺(tái)酒的經(jīng)銷商。茅臺(tái)酒經(jīng)銷商一直是個(gè)神秘的存在，很低調(diào)，畢竟都在默默的賺錢。
這場茅臺(tái)酒的“價(jià)格保衛(wèi)戰(zhàn)”中，經(jīng)銷商成了最大贏家。利潤率甚至超過了茅臺(tái)本尊。
正所謂人紅是非多。
在茅臺(tái)這座巨大“金山”腳下，“雇傭黃?！薄白笥业故帧薄按罱▓鐾馇馈薄岸谪浘悠妗钡鹊纫呀?jīng)成了經(jīng)銷商的固有標(biāo)簽。也難怪，那么賺錢，其實(shí)就是一個(gè)資格的事，又怎能不讓人眼紅？
但這個(gè)資格不一般。且自2019年以后，茅臺(tái)就不再發(fā)展新經(jīng)銷商了，現(xiàn)有存量經(jīng)銷商成了寶貝。
今天要說的這家，并不是生面孔。財(cái)大氣粗不僅僅是茅臺(tái)的經(jīng)銷商，還是五糧液的經(jīng)銷商，就是有著“酒類流通第一股”光環(huán)的華致酒行。
01 傍身茅五，大樹底下好乘涼
華致酒行（300755.SZ）的業(yè)務(wù)，可以通俗的理解為大型經(jīng)銷商。但與一般經(jīng)銷商根本不同的是，規(guī)模品牌，外加上市公司的光環(huán)加身使得華致酒行的信譽(yù)等級要比普通經(jīng)銷商高很多。
華致酒行的業(yè)務(wù)非常簡單。作為酒類流通大商，處于行業(yè)中游（典型的二道販子），具體包括白酒、葡萄酒、進(jìn)口烈性酒和其他收入。白酒業(yè)務(wù)包括代理茅五等酒商品牌以及定制酒業(yè)務(wù)。
這里需要說明一下，華致酒行旗下門店以連鎖加盟為主，主要包括直營店、連鎖門店，華致酒庫，華致名酒庫（華致酒庫升級版），這部分屬于華致自有品牌。
其他還包括終端零售網(wǎng)點(diǎn)、KA賣場、團(tuán)購及電商等，是非自有品牌渠道。
直營門店數(shù)量較小，目前僅有4家，只是為了展示企業(yè)形象。關(guān)鍵還是看連鎖門店和酒庫。雖然都是華致酒行的加盟商，但二者還是有些不同。
連鎖門店面向高端客戶，只銷售華致的酒，門店也較大，裝修豪華。華致酒庫則面向大眾消費(fèi)者，單店面積較小。更關(guān)鍵的，酒庫還可以銷售除華致外的其它供應(yīng)商產(chǎn)品。
同時(shí)還推出了華致優(yōu)選和華致名酒庫APP和線上小程序。簡單的說華致優(yōu)選商品是華致自身的庫存現(xiàn)貨。華致名酒庫則是華致的綜合類連鎖平臺(tái)，頁面顯示就近的門店酒庫，就近發(fā)貨。
模式說完了，該說說華致的業(yè)務(wù)了。一句話，白酒業(yè)務(wù)營收占大頭，這個(gè)局面短期難以改變。
據(jù)2020年財(cái)報(bào)顯示，白酒業(yè)務(wù)占比高達(dá)86.93%，而這一數(shù)字還是受華致品類多元化戰(zhàn)略不斷下降的。2018年曾達(dá)94.73%，真的是一條腿走路。
圖片來源：2020年華致酒行財(cái)報(bào)
而在白酒業(yè)務(wù)中，茅臺(tái)五糧液收入獨(dú)占鰲頭，這點(diǎn)從招股書中可以窺見端倪。（除了招股書，其他的已經(jīng)不公告了）。
圖片來源：華致酒行招股說明書
其中華致酒行以代理茅五產(chǎn)品為主（分別于2006年、2009年拿下五糧液、茅臺(tái)經(jīng)銷權(quán)），包括飛天茅臺(tái)、茅臺(tái)年份酒、普通五糧液，以及一些定制酒產(chǎn)品。
定制酒是華致酒行和酒廠合作推出的產(chǎn)品，包括“五糧液年份酒”、“貴州茅臺(tái)酒（金）”、“荷花酒”、“釣魚臺(tái)精品酒（鐵蓋）”“古井貢酒1818”、“虎頭汾酒”等等。
大單品飛天茅臺(tái)和普五作為華致的引流產(chǎn)品，2018年上半年?duì)I收占比達(dá)33.62%。
雖然招股書之后的財(cái)報(bào)對茅五大單品營收不再進(jìn)行披露，但這個(gè)數(shù)字只多不少。
招股書顯示，2018年上半年飛天茅臺(tái)銷售平均單價(jià)為2565.05元/升，也就是每瓶1282.53元；五糧液1423.97元/升，也就是每瓶711.98元，也就是當(dāng)時(shí)的批價(jià)均價(jià)了。
而自茅臺(tái)提價(jià)后行業(yè)掀起漲價(jià)潮，茅臺(tái)批價(jià)最高曾上漲至3500元，相當(dāng)于2018年上半年的1.73倍，即便現(xiàn)在有所回落，也在2700元以上。
五糧液則差一些，2018—2020年中間多次提價(jià)，截至目前出廠價(jià)969元，批價(jià)980元左右，與2018年上半年相比僅僅增加了38%。
也就是說茅臺(tái)才是華致酒行營收“扛把子”。
02 凈利大增的秘密：左手渠道，右手定制酒
茅五營收占比過大，這也是讓管理層頭疼的地方。
在茅臺(tái)控價(jià)、終端價(jià)下降、價(jià)格波動(dòng)受限，五糧液渠道利潤率低的情況下，華致全年仍實(shí)現(xiàn)了80%以上的增長，本質(zhì)上享受的是渠道擴(kuò)張和品類多元化紅利。
1月10日，華致酒行發(fā)布了全年業(yè)績預(yù)告。預(yù)計(jì)全年?duì)I收在74.3億—76億間，同比增長50.36%—53.80%；歸母凈利6.74億—6.91億，同比增長80.61%—85.16%。這個(gè)增速足以秒殺茅五瀘一線酒企了。
凈利大增原因在哪里？預(yù)告解釋主要有兩點(diǎn)：營銷隊(duì)伍擴(kuò)大，直供終端門店和華致連鎖門店的數(shù)量和質(zhì)量穩(wěn)步提升；定制精品酒及名酒銷售大幅提升。
通俗一點(diǎn)，就是華致營銷投入增多了；連鎖門店數(shù)量增加了，出貨量增加了；定制精品酒業(yè)務(wù)和名酒銷售（這里不僅僅是白酒，還有國外葡萄酒烈性酒）增加貢獻(xiàn)了業(yè)績。
酒業(yè)流通行業(yè)生意模式簡單來說就是賣酒，賺價(jià)差的錢。所謂的研發(fā)多半是投入到定制酒上面了。所以營銷對這行極其重要。
從銷售人員看，2020年占總員工比例接近6成，人員數(shù)量723人，同比增長了200人。
2021年雖然沒有公布具體人數(shù)，但銷售費(fèi)用卻大幅增長。前三季度銷售費(fèi)用4.27億，已經(jīng)大幅超出2020年全年的3.76億。而這其中主要是第一季度增加的多，一季度1.87億已經(jīng)超過2020年同期的一倍。
除了營銷，業(yè)績增長關(guān)鍵還在連鎖渠道的快速擴(kuò)張上，雖然華致一再強(qiáng)調(diào)“大B小C”的營銷戰(zhàn)略，但那是未來。短期增量仍然是靠B端，也就是發(fā)展加盟連鎖增加。
華致酒行對于加盟門店數(shù)量一直沒有準(zhǔn)確數(shù)量描述，只能通過公開信息描述去推測大概。
在2020年的年中業(yè)績表述中，門店數(shù)量超1000家，同比增長47%。在2021年9月光大證券研報(bào)中，顯示門店數(shù)量超2000家，短短一年左右時(shí)間翻了一個(gè)量級。
另外，華致計(jì)劃在2021年底達(dá)到3000家。所以可以理解為，公司現(xiàn)在連鎖門店處于快速擴(kuò)張中，近兩年年均增長近千家。
同時(shí)零售終端、KA賣場也是重要的渠道增量。據(jù)光大證券研究顯示，2015—2018年間，公司零售網(wǎng)點(diǎn)數(shù)從2788家增至4190家。
而2019年公司優(yōu)質(zhì)零售網(wǎng)點(diǎn)數(shù)量5000余家，到2021年，已經(jīng)達(dá)到了10500余家。擴(kuò)展發(fā)展速度非?？臁?/p>
圖片來源：華致酒行招股書
據(jù)招股說明書顯示，報(bào)告期內(nèi)各大銷售渠道中，營收占比最大是非自有品牌直供端，達(dá)69.48%。
零售網(wǎng)點(diǎn)占比雖有所下降，但仍是大頭，占比30.79%；其次是KA賣場，也是增長最快的，占比由13.69%增長至28.21%。自有品牌華致酒庫增長速度也比較快，2018年上半年已超過2017年全年銷售額。
招股書的時(shí)間軸雖較為久遠(yuǎn)，但重點(diǎn)在渠道對華致發(fā)展的重要性。
在2019年年初的華致酒行上市之際，創(chuàng)始人吳向東表示，華致酒行計(jì)劃發(fā)展5000家連鎖門店和50000家直供終端網(wǎng)點(diǎn)。即便按3000家連鎖門店和10000余家終端計(jì)算，未來擴(kuò)展空間也非常大。
另外促進(jìn)業(yè)績增長的還有定制酒增量。這塊也是華致很重要的一塊業(yè)務(wù)。“茅五引流，定制酒提利潤”是華致的主要看點(diǎn)。
2018年上半年華致酒行擁有總經(jīng)銷資質(zhì)的定制酒占比高達(dá)89.5%。招股說明書顯示，諸如貴州茅臺(tái)酒（金）、荷花酒在2018年上半年毛利率分別為56.84%、45.65%，高于同期白酒整體業(yè)務(wù)毛利率21.27%。
遺憾的是自招股書之后華致酒行就再也沒有披露過白酒具體品類營銷情況（估計(jì)與飛天茅臺(tái)售價(jià)毛利率有關(guān)，怕內(nèi)幕交易嫌疑），但從白酒板塊整體營收變化也能看出來。
2021年上半年白酒業(yè)務(wù)收入34.43億，同比增加63.51%；毛利率22.94%，同比增加3.99%。
2021年茅臺(tái)終端價(jià)格較為穩(wěn)定，不像2020年那般大起大落。所以飛天茅臺(tái)配額對整體毛利率提升作用不大，關(guān)鍵還得靠渠道擴(kuò)容和定制酒的發(fā)力。
03 行業(yè)“群雄混戰(zhàn)”，還是黃金賽道？
對比國外，當(dāng)下的酒類流通行業(yè)還處于發(fā)展的早期階段。行業(yè)參與者雖多，但幾大龍頭市占率并不高，沒有出現(xiàn)一家或兩家大型的，話語權(quán)非常大的企業(yè)，這也給未來發(fā)展提供了想象力。
白酒行業(yè)是典型的傳統(tǒng)行業(yè)，渠道商在整個(gè)行業(yè)的業(yè)態(tài)循環(huán)中不可或缺。白酒相比于一般商品價(jià)格高，產(chǎn)量大，對渠道商更加依賴。
雖然電商直銷模式在行業(yè)也是一種趨勢，但電商面向的是大眾消費(fèi)者，消費(fèi)能力不穩(wěn)定，也有限，行業(yè)一旦遇到風(fēng)險(xiǎn)很難進(jìn)行轉(zhuǎn)移。
這也是渠道商的優(yōu)勢，能有效消化酒廠的巨量產(chǎn)能，分?jǐn)傦L(fēng)險(xiǎn)，同時(shí)也掌握大量終端客戶資源，當(dāng)然這也是酒廠的弱勢所在。
相對于國外發(fā)達(dá)的酒類流通行業(yè)，我國行業(yè)發(fā)展簡直如同“小弟”一般。1990年至今，美國酒類流通市場集中度持續(xù)提升。
據(jù)Park Street數(shù)據(jù)顯示，2017年，美國前10大和前5大經(jīng)銷商分別占據(jù)全美酒水市場74%和64.4%的銷售額。
圖片來源：華致酒行2020年財(cái)報(bào)
其中，南方格雷茲酒業(yè)市占率31.8%排名第一，接近第二名到第五名的總和（32.6%）。
反觀我國，差距非常明顯。據(jù)商務(wù)部2016年公布的數(shù)據(jù)，備案登記的酒類經(jīng)營者82.42萬家，門店數(shù)量少于100家的中小型企業(yè)占據(jù)著超70%市場份額，CR3（華致酒行、壹玖壹玖和中酒連鎖）僅為5%。
行業(yè)集中度雖然低，但發(fā)展較快。據(jù)頭豹研究院測算，預(yù)計(jì)到2023年間，中國酒水流通市場規(guī)模將以14.85%的復(fù)合增速增長，市場規(guī)模也將達(dá)到4654.6億。
同時(shí)對于行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀，國家也在大力倡導(dǎo)。
在中國酒業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)布的《中國酒業(yè)“十四五”發(fā)展指導(dǎo)意見（征求意見稿）》中，提到計(jì)劃培育千億級酒類大商至少1家，百億級5家，50億級大商10家。旨在提升行業(yè)集中度。
當(dāng)前華致酒行雖然已經(jīng)站到了行業(yè)的金字塔頂端，但仍面臨諸如1919、酒仙網(wǎng)、中糧名莊薈、名品世家、歌德老酒行等競爭壓力。
相較于國外發(fā)展趨勢以及政策的引導(dǎo)加持，華致能否成為那個(gè)“幸運(yùn)兒”？只能交由時(shí)間來檢驗(yàn)。