文|連線Insight 韓瀅
編輯|李信
剛剛結(jié)束的自由式滑雪女子大跳臺決賽中，中國選手谷愛凌奪得金牌。這枚金牌，是中國在本屆冬奧會獲得的第三金。
時間倒回一周前，北京冬奧會開幕的前兩天，本屆冬奧會混雙冰壺小組賽率先拉開了帷幕。
讓人眼前一亮的是，中國隊以7比6的成績戰(zhàn)勝瑞典隊，冰壺比賽喜迎冬奧會開門紅。隨著冬奧會首場比賽的打響，冰壺這項傳統(tǒng)冬奧會項目迎來了前所未有的關(guān)注。
據(jù)央視財經(jīng)報道，1月以來，冰壺搜索量同比去年上升310%，冰球搜索量上漲130%。而在此之前，普通人對冰壺的印象絕大多數(shù)還停留在“用刷子刷冰”的階段上。
整體來看，冬奧會的項目均以“冰”“雪”為主題，可以分為滑冰、滑雪、冰壺、冰球四大類。但冰壺、冰球由于場地、器材、設(shè)施等原因，長期以來都是一門小眾運動。
小紅書發(fā)布的“2022十大生活趨勢”顯示，冰雪運動的熱潮從去年延續(xù)至今。去年，平臺“滑雪教程”的搜索量同比增長100%，目前滑雪相關(guān)筆記已超過49萬篇。相比之下，冰球有3萬多篇相關(guān)筆記，冰壺只有1萬多篇相關(guān)筆記。
事實上，回看如今的滑雪、滑冰熱，這些運動也經(jīng)歷了從小眾變大眾的過程。尤其是滑雪，最初也被看作是奢侈、小眾的運動項目。但隨著國民生活水平的提高，全民健身意識的增強，滑雪也逐漸變?yōu)槭艿礁嗳藲g迎的大眾運動。
需要明白的是，滑雪走向大眾化，更多是依托于滑雪場的發(fā)展。國家體育總局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，截至2021年初，全國室內(nèi)外滑雪場共計803個，覆蓋29個省市區(qū)，較2015年增幅達41%。
這也意味著，冰壺、冰球想要從小眾走向大眾，場地的普及是首先需要攻克的難題。在冬奧會的熱度之下，冰壺、冰球短期內(nèi)會受到大眾的關(guān)注，但想要成為一項大眾運動，還需要解決資金、場地等現(xiàn)實問題。
1、冬奧會上受關(guān)注，冰壺、冰球登上熱搜
中國冰壺混雙隊收獲“開門紅”，讓冰壺這個冬奧項目成功受到了關(guān)注。
在本屆冬奧會第一個比賽日，“中國冰壺混雙開門紅”便登上了熱搜。截止目前，這個話題獲得了1.7億次的閱讀，討論次數(shù)達到了1.9萬。
與此同時，關(guān)于“冰壺”的話題討論也有5.8萬，閱讀數(shù)更是達到了3.8億。
一直以來，冰壺都算得上是一個小眾項目，運動員對著一個“石墩墩”不停地刷刷刷，是普通人對冰壺運動的初印象。
事實上，有“冰上象棋”之稱的冰壺起源于14世紀(jì)的蘇格蘭。1795年，第一個冰壺俱樂部在蘇格蘭創(chuàng)立。1927年，加拿大舉行了首次全國性冰壺比賽，冰壺于1955年傳入亞洲。1924年冰壺作為表演項目被納入第一屆冬奧會。1998年正式列入冬奧會比賽項目。
回到國內(nèi)，2000年，中國第一支冰壺隊——哈爾濱市隊成立。2003年，中國成立第一支國字號隊伍，同年中國冰壺隊加入世界冰壺聯(lián)合會。2004年10月，中國成立中國冰壺協(xié)會。
有趣的的是，冰壺運動獲得關(guān)注后，“冰壺民間分會場”應(yīng)運而生。抖音平臺上，有網(wǎng)友拿出鍋碗瓢盆當(dāng)冰壺，拖把當(dāng)冰刷，在室外冰場上開展了所謂的冰壺娛樂活動。
前不久，北京某冰壺館負(fù)責(zé)人在接受央視財經(jīng)采訪時表示，除了專業(yè)冰壺隊的訓(xùn)練基地，已經(jīng)有幾十所學(xué)校的中小學(xué)生參與冰雪的實踐，冰壺館的個人會員數(shù)也呈現(xiàn)井噴式增長。
和冰壺一樣，另一個在本屆冬奧會獲得關(guān)注的項目便是冰球。本屆冬奧會第二天，中國vs捷克的女子冰球小組賽，拉開了冰球比賽的序幕。
要知道，冰球雖然起源較早，但女子冰球在1998年才被正式納為冬奧會比賽項目。而男子冰球則在1924年便加入冬奧會。
從專業(yè)性上看，冰球的速度感，是其他運動都無法比較的。因為是在冰上滑行，運動員的速度、冰球的球速，比足球、網(wǎng)球都要快，號稱世界上速度最快的團體項目。
而在目前進行的冬奧賽事中，我國運動員在冰壺、冰球上雖然沒有拿到十分亮眼的成績，但也實現(xiàn)了在此類小眾項目上的突破，并且成功“出圈”。正如中國冰球隊總教練伊達爾斯基所言，“我們從頭到尾都在以硬碰硬，并勇奪一分。所以總體來說，我認(rèn)為這是一個積極的結(jié)果。”
當(dāng)前，隨著在冬奧會的出圈，冰壺、冰球這類小眾冰雪項目也走到了大眾的面前，獲得了前所未有的關(guān)注度，并吸引更多人參與到冰雪運動中。
2、冰壺、冰球，長期小眾的“貴族冰上運動”
在中國，冰壺、冰球是長期小眾的冰上運動。
之前從未關(guān)注過冰壺、冰球比賽的超越趁著春節(jié)假期，把這兩項運動好好研究了一番?！翱幢荣惖臅r候我就在想，如果能找到冰壺的平替，那我將來就可以和朋友一起玩了?！背礁嬖V連線Insight。
需要明白的是，想要找到冰壺的“平替”并不容易，這也是冰壺項目長期小眾的原因。
將時間線提前，冰壺雖然歷史悠久，但直到第18屆日本長野冬奧會，冰壺才成為正式的比賽項目。冰壺混雙比賽，更是在上屆平昌冬奧會上首次亮相。而這些都是冰壺長期以來被稱為小眾項目的原因。
央視財經(jīng)報道，高端賽事所使用的冰壺，一只售價就可能高達1萬元。國際賽事中，一套16只冰壺的售價最高可達18萬元。究其根本，冰壺高昂的售價和材料與制作工藝有著必然的聯(lián)系。
具體而言，冰壺的主要原材料為普通綠石和藍色磨石，分別用來制造壺身和壺底。這是兩種花崗巖，具有不含云母、硬度高的特點。更關(guān)鍵的是，這類花崗巖目前只在英國蘇格蘭地區(qū)出產(chǎn)，物以稀為貴的說法便在冰壺身上印證。此外，這類花崗巖在低溫環(huán)境下的抗撞擊能力是普通花崗巖的三倍，這正是低溫冰壺比賽所需的重要條件。
而在制作工藝上，一只40斤的冰壺要經(jīng)歷開采、塑形、拋光等多個環(huán)節(jié)。在這些環(huán)節(jié)中，除開采以外，其他環(huán)節(jié)全部都需要手工完成。生產(chǎn)一套冰壺需要5名熟練工人耗時3天才能完成。據(jù)新華社報道，目前世界上只有三家公司可以制作出高質(zhì)量的冰壺。
不得不承認(rèn)的是，稀有的原材料、復(fù)雜的制作工藝，都讓一個小小的冰壺“價值不菲”。
除了冰壺本身的成本，冰壺這項運動對于場地的要求也很高，這也提高了冰壺運動的參與門檻。
與其他冰上項目相比，冰壺對冰面的要求更高。冰壺場地需要用純凈的蒸餾水澆制，對于場館內(nèi)的濕度、溫度也有嚴(yán)格要求。只有保證了水的純凈程度，才能使冰壺在冰面上順暢滑行。而為了提高冰的質(zhì)量，有時還要在蒸餾水里添加其他材料。
和冰壺一樣對場地有極高要求的運動便是冰球，可以說中國不缺冰場，但缺專業(yè)的冰球場。目前，即便是一線城市北京，也只有40多塊專業(yè)冰場，且都位于五環(huán)外，距離市區(qū)很遠。而在上海，只有4塊可以舉辦冰球比賽的冰場。
值得關(guān)注的是，培養(yǎng)一個冰球運動員更是耗費精力、財力的事情。
初學(xué)者從首次上冰到能參加比賽，需要兩年，這是典型的“童子功”運動。根據(jù)美國冰球協(xié)會（USA Hockey）的青訓(xùn)大綱，推薦的入門年齡是6歲以下。這意味著，學(xué)冰球的孩子通常處于生長發(fā)育期，頭盔、球服、冰刀等冰球裝備一兩年就要換一次。第一財經(jīng)報道，這樣一套裝備價值上萬元，同時2000元左右的球桿，每年要換8至10根。
上海世紀(jì)星滑冰俱樂部的冰球教練負(fù)責(zé)人曾向第一財經(jīng)表示，一對一訓(xùn)練是初學(xué)者的主流培訓(xùn)方式，每個課時500元，一周3至4個課時，一年下來，課時費就在10萬元左右。
同樣的，想要成為賽事級冰壺運動員難度同樣不小。在比賽中，想要投出符合戰(zhàn)術(shù)要求的冰壺，運動員們現(xiàn)場就要用物理公式計算、模擬，這對運動員的腦力、眼力、體力的要求都很高。
無論是高昂的造價、裝備，還是稀缺的花崗巖和場地，都在向外界證明這類小眾運動的“貴族血統(tǒng)”。當(dāng)然，市場也在期待，本屆奧運會結(jié)束后，冰壺、冰球等運動能否“飛入尋常百姓家”？
3、冬奧之后，小眾運動有可能變大眾嗎？
2015年，北京冬奧會申奧成功。2018年，“三億人上冰雪”的實施綱要正式施行，到了2022年，北京冬奧會的成功舉辦，已經(jīng)帶動了各項冰雪運動的熱度。
國家體育總局印發(fā)的十四五體育發(fā)展規(guī)劃預(yù)計，到2025年我國體育產(chǎn)業(yè)總規(guī)模將達到5萬億元。
實際上，三億人上冰雪的運動，增加了消費者的參與感，隨之而來的便是消費者持續(xù)的消費行為的改變。這一點，已經(jīng)成為發(fā)燒友們“白色鴉片”的滑雪更有發(fā)言權(quán)。
在北京某央企工作的沖沖，因為疫情的管控已經(jīng)兩年沒回家過年了，這也恰好給了她充足的滑雪機會?！斑@兩年一到冬天，我就約朋友去滑雪，其他活動基本約不上我?！睕_沖告訴連線Insight。
從微博、小紅書和朋友圈里，也能感受到冰雪運動日漸走高的熱度，滑雪已經(jīng)成為當(dāng)代年輕人娛樂休閑的方式之一。零下二十度的雪場，專業(yè)的設(shè)備、靚麗的滑雪服，儼然成為年輕人新的“社交貨幣”。
那么，冰壺、冰球能否像滑雪、滑冰一樣成為大眾喜聞樂見的冰雪運動呢？
從地域上看，冰壺、冰球等在北美、加拿大等地區(qū)是個大眾且具有商業(yè)價值的運動。
以冰球為例，在北美國家冰球聯(lián)盟（NHL）與職業(yè)橄欖球大聯(lián)盟（NFL）是北美四大職業(yè)體育聯(lián)盟之一。每支NHL球隊僅憑借電視轉(zhuǎn)播，每年便可從聯(lián)盟獲得8000萬美元的收入。
對比來看，中國南北跨度之大，由于氣候原因，中國的冰球人口之前集中在東北地區(qū)，整個國家的注冊運動員只有約1萬人。
一份中國冰球協(xié)會的內(nèi)部報告顯示，截至2020年12月，國內(nèi)練習(xí)冰球的家庭，97%在一線及發(fā)達省會城市，65%以上家庭的凈資產(chǎn)在1000萬元以上。這也意味著，想要讓貴族運動變成大眾運動，對成本有著極高的要求。
而在場地上看，正如上文所言，國內(nèi)冰壺、冰球的場地還有待成熟。此外，一個賽事級冰壺少則幾萬元，多則十幾萬元。高昂的制造成本和使用成本讓普通人望塵莫及。
不過值得慶幸的是，冰壺雖貴但是一次性投入，但利用率很高。正如制冰大師漢斯·烏斯里奇所說，“一只冰壺能用一輩子”。
與此同時，為了降低冰壺、冰球等運動的門檻，讓小眾運動走向大眾，市場也在積極應(yīng)對。在北京、上海等一線城市，冰壺館的數(shù)量已經(jīng)逐漸增多，除舉辦賽事外，冰壺館推出的體驗基地、冰壺俱樂部等新業(yè)態(tài)，也成為冰壺走向大眾化的新路徑。
值得關(guān)注的是，像旱地冰壺這種對場地要求較低的運動，成為創(chuàng)新型冰壺運動。旱地冰壺是冬季奧運會項目冰壺的普及版，裝備和規(guī)則與冰壺相似，可以讓普通人在無冰的條件下體驗冰壺運動。在美團App上，價值198元、188元等旱地冰壺成為公司團建、高校學(xué)生素質(zhì)拓展的新選項。
據(jù)新華社報道，北京某冰壺店負(fù)責(zé)人表示，從過年期間的場地預(yù)訂情況來看，今年一個新變化是家庭客戶的比重明顯增多?！弊鳛槎瑠W會中國的首戰(zhàn)項目，有家長在年前就帶孩子體驗了冰壺運動，“為迎接冬奧會做準(zhǔn)備”。
另一方面，作為一項從娃娃抓起的運動，北京推出了多個青少年冰球運動的扶持政策。2019年，北京有61所中小學(xué)被納入冰雪特色學(xué)校，其中許多名校的特色就是冰球。根據(jù)中國冰球協(xié)會的數(shù)據(jù)，2016年至2020年，全國冰球人口從38.2萬增至69.2萬。
在冬奧會的背景下，資金、政策的投入，讓冰壺、冰球等小眾運動逐漸走到臺前，但最終能堅持下來并成為頂尖選手的終究是少數(shù)。
更重要的是，冰壺、冰球這類運動還處于初級發(fā)展階段，和滑雪、滑冰還不在一個量級之上。截至目前，僅“滑雪”話題，在微博上引起102.5萬的討論和17.3億的閱讀，是冰壺的20倍之多。
這也表明，這個冬天過后，冰壺、冰球這類小眾運動能否和年輕人的興趣共振，進而走向大眾，還是個未知數(shù)。而想要真正的成為大眾運動，還需要在場地搭建、人才培訓(xùn)等多方面做出更多的努力。
（應(yīng)受訪者要求，文中超越、沖沖均為化名）