文｜新熵 苒一
編輯｜伊頁
北京冬奧會(huì)火炬?zhèn)鬟f故事片《冰雪之約》中，易烊千璽用火把照亮了阿勒泰一幅歷史久遠(yuǎn)的巖畫。
新疆阿勒泰是中國、哈薩克斯坦、俄羅斯的接壤之處，故此被稱為“阿勒泰結(jié)”，這里是離海洋最遙遠(yuǎn)的陸地，四面環(huán)山，輕易不會(huì)受到西伯利亞強(qiáng)冷空氣的侵?jǐn)_，但順著山口吹拂而下的風(fēng)卻為阿勒泰提供了充足的雪量，使之成為天然的滑雪場(chǎng)。
萬年前生活在這里的先民必須克服積雪帶來的出行困難，追上能夠裹腹的獵物，才能在漫長的冬季中生存下來，滑雪板便應(yīng)運(yùn)而生。
2015年，《阿勒泰宣言》出世。來自芬蘭、挪威以及瑞典等18國30余位滑雪歷史研究學(xué)家，將阿勒泰認(rèn)定為人類滑雪的發(fā)源地。
這里的雪層厚卻松散，是滑雪愛好者夢(mèng)寐以求的“粉雪”，在知乎上關(guān)于“滑粉雪是怎樣的一種感受”的問題，有人用一首歌來回答，“所有的光芒都向我涌來，所有的氧氣都被吸光，所有的物體都失去重量?！?/p>
這種美好感受，使得滑雪從一項(xiàng)穿梭于山林之間的新進(jìn)方式，逐漸演變成為一項(xiàng)競技運(yùn)動(dòng)。
冬奧會(huì)盛況之下，消費(fèi)者、創(chuàng)業(yè)者、資方為它而來，為它而留，“冰雪”逐漸成長為產(chǎn)業(yè)，成為各方的淘金勝地。而滑雪熱之下，冰雪產(chǎn)業(yè)要如何進(jìn)入良性循環(huán)？
01 冰雪不止于旅游經(jīng)濟(jì)
迄今為止，國內(nèi)外對(duì)冰雪資源尚未有統(tǒng)一定義，但認(rèn)知已經(jīng)趨于一致。
國內(nèi)現(xiàn)有文獻(xiàn)對(duì)冰雪經(jīng)濟(jì)的研究角度大都集中在冰雪旅游層面。概括起來，廣義的冰雪資源可理解為，以天然冰雪資源為基礎(chǔ)，經(jīng)過開發(fā)可以吸引旅游者的全部資源?；⒈鶋氐软?xiàng)目作為體育活動(dòng)被包含在旅游大類中。
而國內(nèi)當(dāng)前戶外滑雪項(xiàng)目走得的確是景區(qū)、樂園的發(fā)展路線：門票制、雪具租賃以及網(wǎng)紅地打卡，進(jìn)而帶動(dòng)周邊酒店與其余冰雪類游玩項(xiàng)目收入增長。
從同程旅游發(fā)布的報(bào)告來看，2022年元旦期間滑雪場(chǎng)門票預(yù)訂量環(huán)比增長110%，其周邊酒店預(yù)訂量環(huán)比增長了140%，冰雪世界類景區(qū)門票預(yù)定量則環(huán)比增長220%?？陀^來說，目前戶外滑雪場(chǎng)依靠樂園模式進(jìn)行發(fā)展并無不妥之處。
室內(nèi)冰雪生意或許就沒那么好做了。
邏輯思維聯(lián)合創(chuàng)始人吳聲在《場(chǎng)景革命》一書中描述：一個(gè)火熱的場(chǎng)景經(jīng)常只在它自己的場(chǎng)景里火熱，出了這個(gè)場(chǎng)景，就可能變得無感、漠然甚至可忽略。
冰雪項(xiàng)目的開展一定程度上需要在特定的場(chǎng)景內(nèi)?；┍臼枪湃擞诟呱窖┰g穿梭的一種行進(jìn)方式，因純白世界與雪上速度給人帶來的美好體驗(yàn)而逐漸發(fā)展成為一項(xiàng)競技運(yùn)動(dòng)。
室內(nèi)滑雪雖延續(xù)了速度，但卻喪失了感受，當(dāng)消費(fèi)者認(rèn)知僅停留在對(duì)新鮮感的追逐上時(shí)，滑雪場(chǎng)館生意注定不好做。
場(chǎng)景之外，冰球運(yùn)動(dòng)顯然更適合放在室內(nèi)進(jìn)行。北京市規(guī)劃到2022年建成36座室內(nèi)冰場(chǎng)，但全國打冰球的愛好者只能以小幾千人為計(jì)量。這是中國冰雪產(chǎn)業(yè)現(xiàn)階段最典型的悖論——場(chǎng)景內(nèi)火爆，總規(guī)模小眾。
“悖論”所導(dǎo)致的是，國內(nèi)冰雪產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)缺乏活力。沒有在消費(fèi)者心中真正種下一顆熱愛并堅(jiān)持的種子，黏性的培養(yǎng)基本是空談；建立不起粘性，滑雪場(chǎng)館如何獲客留客？除了滑雪場(chǎng)，雪具還能賣給誰？滑雪產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)想像空間因此而大打折扣。
進(jìn)行場(chǎng)景化革命、重新塑造消費(fèi)者對(duì)冰雪文化的認(rèn)知是解決問題的關(guān)鍵一環(huán)。至此，戶外滑雪就不能再被放在旅游經(jīng)濟(jì)大類中，而是應(yīng)該在保留旅游屬性的同時(shí)，更專注于滑雪運(yùn)動(dòng)本身，引導(dǎo)消費(fèi)者挖掘智慧與肌肉力量的競技快樂。
2015年，北京在申辦冬奧會(huì)時(shí)做出過鄭重承諾：“北京冬奧會(huì)的舉辦，將帶動(dòng)三億人參與冰雪運(yùn)動(dòng)”。國家體育總局印發(fā)《冰雪運(yùn)動(dòng)發(fā)展規(guī)劃(2016—2025年)》中提出，到2025年，我國冰雪產(chǎn)業(yè)總規(guī)模將達(dá)到10000億元，屆時(shí)直接參加冰雪運(yùn)動(dòng)的人數(shù)將超過5000萬。
正處于這個(gè)十年中間段的2022年，冬奧會(huì)正式舉辦正助推整個(gè)滑雪產(chǎn)業(yè)駛向高速發(fā)展期，滑雪或?qū)⒆鳛橐豁?xiàng)競技運(yùn)動(dòng)走入消費(fèi)者生活，實(shí)現(xiàn)人群規(guī)?；?。
02 互聯(lián)網(wǎng)上的虛假繁榮
值得注意的是，冬奧會(huì)前后互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)頭部玩家試圖抓住冰雪生意的風(fēng)口，也為冰雪運(yùn)動(dòng)添了一把火。
小紅書搶占熱點(diǎn)推出“小紅書冰雪季”，與全國所有頭部滑雪場(chǎng)進(jìn)行了深度合作。同時(shí)在國內(nèi)3家滑雪、滑冰場(chǎng)設(shè)立打卡點(diǎn)；2021年下半年，抖音推出“冬奧知識(shí)科普周”；
快手聯(lián)合北京冬奧組委會(huì)發(fā)起“全民冬奧快樂冰雪季”；微信視頻號(hào)發(fā)起“冰雪時(shí)刻總動(dòng)員”話題活動(dòng)；Keep上線“燃雪季”系列內(nèi)容，將線上課程作為新場(chǎng)景下的訓(xùn)練。
元宇宙火熱的當(dāng)下，上海將打造全國首個(gè)虛擬體育綜合性賽事提上日程，滑雪被列入首屆賽事之中。
同時(shí)，滑雪自媒體和垂直APP也逐漸開始活躍，如滑唄、滑雪族、零夏等。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，自2021年1月以來，滑唄、GOSKI、奧雪文化等滑雪創(chuàng)業(yè)公司獲得數(shù)千萬元的融資，累計(jì)涉及融資金額超過3.4億元。
以上滑雪項(xiàng)目出現(xiàn)的時(shí)間是在北京申辦冬奧會(huì)時(shí)期，但彼時(shí)的滑雪熱更像“虛假繁榮”，較難獲得資本市場(chǎng)的認(rèn)可。滑雪族創(chuàng)始人大命曾對(duì)36氪坦言，早期滑雪行業(yè)盈利能力不強(qiáng)，投資人對(duì)滑雪項(xiàng)目不太看好。
2020年后，資本對(duì)市場(chǎng)的關(guān)注度才有所提高。國內(nèi)私人訂制滑板品牌COSONE創(chuàng)始人王玨，曾在接受時(shí)代周報(bào)采訪時(shí)表示，“過去三年有很多資本進(jìn)來，但我也看到很多死掉的滑雪品牌，可能是因?yàn)樗麄冎幌胭嵖戾X?！倍F(xiàn)在很多資本對(duì)這個(gè)事情確實(shí)很有興趣。
高瓴資本也十分看好滑雪賽道，2020年4月宣布與世界單板滑雪領(lǐng)先品牌Burton成立合資公司，共同運(yùn)營Burton中國業(yè)務(wù)。并表示，2022年冬奧會(huì)的來臨必將帶來消費(fèi)市場(chǎng)的不斷擴(kuò)大，中國會(huì)成為全球冬季運(yùn)動(dòng)的最大賽場(chǎng)。
據(jù)公開資料顯示，1960年美國加州冬奧會(huì)后，滑雪人數(shù)開始大幅增長，美國因此成為滑雪大國；日本同樣也在1972年北海道冬奧會(huì)后，掀起滑雪熱潮。
小紅書發(fā)布的《2022年十大生活趨勢(shì)》中，“冰雪正當(dāng)潮”成為時(shí)下生活趨勢(shì)之一。冬奧期間，平臺(tái)新玩法不斷涌現(xiàn)，各方資本的涌入似乎都預(yù)示著冰雪經(jīng)濟(jì)或?qū)_出“泡沫”，迎來穩(wěn)定發(fā)展。但這股冰雪之風(fēng)是否能夠持續(xù)發(fā)熱，還有待市場(chǎng)驗(yàn)證。
03 冰雪需要新基建
冬奧會(huì)為消費(fèi)者習(xí)慣培養(yǎng)、沖出滑雪熱泡沫提供了絕佳時(shí)機(jī)，國產(chǎn)冰雪裝備也從冬奧會(huì)申辦那年起，從籌備跨進(jìn)了現(xiàn)實(shí)。
以往，德國凱斯鮑爾（k?ssbohrer）、意大利普瑞諾特（prinoth）兩家壓雪車生產(chǎn)企業(yè)幾乎壟斷了全球高端壓雪車市場(chǎng)。凱斯鮑爾公司在全球雇員僅700人的情況下，從1969年至今在全球范圍內(nèi)銷售壓雪車2萬多臺(tái)。
而國產(chǎn)壓雪車雖經(jīng)歷了6年的開發(fā)制造，但在大功率高端產(chǎn)品方面仍屬一片空白，冬奧會(huì)申辦成功為高端壓雪車的誕生助了一把力。
2015年，制造推土機(jī)的華北地區(qū)工程機(jī)械行業(yè)龍頭企業(yè)河北宣工轉(zhuǎn)型制造壓雪機(jī)；2016年便成立了壓雪車開發(fā)小組，針對(duì)冬奧張家口賽區(qū)風(fēng)大雪少、雪層硬度高等特點(diǎn)，對(duì)壓雪車19個(gè)部件進(jìn)行109項(xiàng)改進(jìn)設(shè)計(jì)。
2018年，河北河鋼集團(tuán)公司造出首臺(tái)SG400壓雪機(jī)，為北京冬奧會(huì)提供專屬服務(wù)。這一型號(hào)是國內(nèi)首個(gè)高端壓雪機(jī)類型，使中國在液壓傳動(dòng)、底盤懸掛以及電控系統(tǒng)等核心技術(shù)上，擁有了自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)，打破了國外的價(jià)格與技術(shù)壟斷。
壓雪車之外，造雪機(jī)也獲得突破。卡賓滑雪集團(tuán)自主研發(fā)了麒麟M2實(shí)現(xiàn)了造雪機(jī)國產(chǎn)化，造雪核心指標(biāo)達(dá)到或超過國外同類造雪機(jī)水平。
但目前，無論是大型硬件設(shè)備還是雪具商品，大多都是國際制造商占較大份額，中國滑雪產(chǎn)業(yè)尚處于初級(jí)發(fā)展階段，擁有巨大發(fā)展空間。
而大型硬件設(shè)備與雪具商品的市場(chǎng)發(fā)展，很大程度上都依賴于國內(nèi)戶外、室內(nèi)滑雪場(chǎng)的數(shù)量，兩者是上下游關(guān)系；而與滑雪場(chǎng)數(shù)量又與消費(fèi)者數(shù)量呈正相關(guān)關(guān)系。所以想要實(shí)現(xiàn)冰雪產(chǎn)業(yè)良性發(fā)展，歸根到底還是需要關(guān)注如何擴(kuò)大C端市場(chǎng)，以及如何促進(jìn)C端市場(chǎng)的可持續(xù)性。
但正相關(guān)關(guān)系往往相輔相成。冬奧會(huì)熱度加持之下，越來越多的滑雪愛好者投入到冰雪運(yùn)動(dòng)之中，熱度能維持多久不可預(yù)測(cè)，想要促進(jìn)C端市場(chǎng)的可持續(xù)性，需要不斷完善場(chǎng)館基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，把滑雪場(chǎng)開到“家門口”。
鑒于國內(nèi)巨大的消費(fèi)潛力，現(xiàn)階段國內(nèi)的雪場(chǎng)數(shù)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。以奧地利為例，其800萬人口擁有800家滑雪場(chǎng)，反觀國內(nèi)，想要實(shí)現(xiàn)3億人上冰雪的目標(biāo)，著實(shí)有難度，何況建設(shè)雪場(chǎng)的硬性條件也不能忽視。
這種情況下，國內(nèi)滑雪場(chǎng)的數(shù)量不會(huì)無序擴(kuò)張下去。從歐美日韓冰雪產(chǎn)業(yè)發(fā)展來看，等滑雪場(chǎng)達(dá)到一定數(shù)量之后，行業(yè)內(nèi)便會(huì)出現(xiàn)大規(guī)模收并購潮，形成大型連鎖品牌。
冰雪產(chǎn)業(yè)上、中、下游，哪些企業(yè)能借此東風(fēng)成為行業(yè)龍頭，值得期待。