為了保質(zhì)、穩(wěn)供、平價(jià)，“靜”下來的上海，“菜籃子”日夜不歇。

在田頭，菜農(nóng)說：“我這里菜很多，就怕人手不夠來不及配送?！?/p>

4月1日一早，叮咚買菜運(yùn)力開放，浦西封控第一天，該平臺(tái)預(yù)計(jì)發(fā)出70萬件貨，幾百名工作人員近期都住在蔬果倉。

3月31日，麥德龍超市商品琳瑯滿目，價(jià)格平穩(wěn)。也有賣場發(fā)現(xiàn)，此前線下買菜老人居多，特意為老年人提前半小時(shí)開門。這一看似細(xì)小的舉動(dòng)，在全行業(yè)倡議推廣。

同時(shí)，各區(qū)也通過生活物資保障告知書等為市民暢通購買渠道，多種形式、多種舉措保供“菜籃子”。

“請廣大市民朋友安心放心，本市主副食品貨源充足、供貨渠道暢通，相關(guān)部門做了充分準(zhǔn)備，采取了多項(xiàng)保供穩(wěn)價(jià)措施?！鄙虾Ｊ猩虅?wù)委主任顧軍表示，在封控區(qū)域引導(dǎo)線上訂購，通過集采集配集送，將生活物資送到小區(qū)門口，實(shí)現(xiàn)無接觸配送。

盡力保障之下，亦或有不完善之處。如遇到了買菜難、送菜慢等問題，市民可查詢各區(qū)保供服務(wù)信息，也可以向所在區(qū)域的24小時(shí)服務(wù)保障熱線反映。

田間地里：蔬菜長勢不等人，保供通行證加急發(fā)放

松江是滬郊主要的“菜園子”之一，據(jù)松江區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心蔬菜技術(shù)推廣科負(fù)責(zé)人唐紀(jì)華介紹，這幾日，松江地產(chǎn)蔬菜日供量在150噸左右。

基地等蔬菜長勢喜人，又是春天，蔬菜生長的黃金期，每耽擱一小時(shí)，都是浪費(fèi)和損失。

在3月27日晚上海公布分批封控篩查后，泖港鎮(zhèn)的豐檜農(nóng)業(yè)有限公司愁了。封控后，運(yùn)送蔬菜需要保障供應(yīng)通行證。晚上公布，第二天就要配送，怎么來得及？

好在，當(dāng)晚政府部門連夜制作通行證，3月28日開始，167張通行證陸續(xù)送到相關(guān)保供單位手上。

拿到通行證后，公司負(fù)責(zé)人徐輝長吁短一口氣：“包裝好的5000多包蔬菜需要出貨，等久了菜要不新鮮，城區(qū)的封控小區(qū)和其他客戶還在盼著我們的菜。蔬菜長勢不等人，居民的餐桌也耽擱不起?！?/p>

電商平臺(tái)：24小時(shí)不停歇，盡全力滿足購物需求

“我們已經(jīng)做好了商品儲(chǔ)備，4月1日預(yù)計(jì)發(fā)出70萬件貨。為了保障供應(yīng)，我們幾百個(gè)工作人員近期都會(huì)住在這里?！倍＿速I菜辰塔路蔬果倉負(fù)責(zé)人胥華成，在介紹他們?yōu)槠治鞅９┧龅臏?zhǔn)備時(shí)說道。

為了應(yīng)對浦西接下來的保供需求，叮咚買菜位于松江的辰塔路大倉正在連夜運(yùn)轉(zhuǎn)，在忙碌的生產(chǎn)線上，工人們將生菜、胡蘿卜、番茄、雞毛菜、黃瓜等最近急需的蔬果生鮮進(jìn)行打包和分揀處理，然后送往各個(gè)前置倉。

作為叮咚買菜在上海市場最大的果蔬倉，辰塔倉一直承擔(dān)著艱巨的保供任務(wù)。3月30日，辰塔蔬果倉已經(jīng)緊急為封閉區(qū)域提供了28萬份保供套餐。

為了保證產(chǎn)能，辰塔倉的生產(chǎn)線已經(jīng)連續(xù)近一個(gè)月保持著24小時(shí)運(yùn)轉(zhuǎn)。為了防疫安全以及避免因工人被封控而耽誤生產(chǎn)，辰塔倉的工作人員們最近都直接住在倉內(nèi)的非生產(chǎn)區(qū)。

3月31日，來自深圳一線美團(tuán)買菜員工包機(jī)到達(dá)上海，將會(huì)在符合相關(guān)防疫政策的情況下，第一時(shí)間投入到抗疫保供工作中。已經(jīng)有來自北京、武漢、廣州、深圳各地，數(shù)百名馳援員工投入到了一線保供工作中。同時(shí)，美團(tuán)買菜還在積極組織社會(huì)力量參加抗疫保供工作，發(fā)動(dòng)符合防疫政策的志愿者支援一線，盡全力滿足市民的購物需求。

目前，美團(tuán)買菜商品庫存加倍，增加了配送車輛和配送頻次，庫存保持充足且穩(wěn)定。但由于市民需求激增，站點(diǎn)長期處于超負(fù)荷運(yùn)營狀態(tài)。目前一線人員正在全力保證履約，如若出現(xiàn)個(gè)別訂單配送延遲等問題，請市民們諒解，及時(shí)申請售后，美團(tuán)買菜將會(huì)第一時(shí)間解決問題。

線下超市：加大供應(yīng)平穩(wěn)價(jià)格，監(jiān)管部門嚴(yán)查不規(guī)范標(biāo)價(jià)

3月31日下午，麥德龍普陀商場也迎來了不少為宅家抗疫加緊物資儲(chǔ)備的顧客。

只見蔬菜、豬牛肉等生鮮貨架前，商品堆得滿滿的：600克一袋的青菜苗，售價(jià)11.8元；400克一袋的杭白菜苗，售價(jià)9.6元；600克一袋的西蘭花，售價(jià)10.9元；30枚一盒的圣迪樂村金標(biāo)谷物蛋，售價(jià)56.8元……雖然店內(nèi)人流較多，但商場工作人員忙著補(bǔ)貨和上貨，確保顧客能及時(shí)買到所需商品。

據(jù)麥德龍中國副首席執(zhí)行官陳志宇介紹，本輪疫情以來，麥德龍發(fā)揮自身供應(yīng)鏈優(yōu)勢，對上海地區(qū)的蔬菜供應(yīng)量翻了4倍，豬肉的日均供應(yīng)量增長了3倍。“連日來，為加大保供力度，我們發(fā)揮遍及全國的農(nóng)產(chǎn)品直供基地作用，從山東、河南、湖南、浙江等多省市晝夜不停向上海調(diào)運(yùn)蔬菜。同時(shí)，運(yùn)用大數(shù)據(jù)手段，科學(xué)制定上貨補(bǔ)貨計(jì)劃，24小時(shí)排班，確保各門店貨架不空、足量供應(yīng)?！?/p>

聯(lián)華超市股份有限公司副總經(jīng)理董剛透露，針對上海分批封控的保供需求，聯(lián)華調(diào)配保供物資近50萬份，其中虹口10萬份，寶山4.4萬份，徐匯9萬份，青浦5萬份，浦東20萬份。

上海市市場監(jiān)管局透露，疫情期間，穩(wěn)物價(jià)就是穩(wěn)民心，嚴(yán)查哄抬物價(jià)。

截至3月30日，全市市場監(jiān)管部門共出動(dòng)價(jià)格執(zhí)法人員21287人次，檢查相關(guān)單位39736戶次，發(fā)放提醒告誡函31675份。對檢查中發(fā)現(xiàn)經(jīng)營者明碼標(biāo)價(jià)不規(guī)范等問題已當(dāng)場督促整改，對經(jīng)營者價(jià)格違法行為已立案50件。

暖心舉措：商超賣場為老人提前開門

日前，大潤發(fā)為了方便老年人買菜，旗下正在營業(yè)的門店全部提前半小時(shí)開門，原來八點(diǎn)開門的七點(diǎn)半開門，原來提前七點(diǎn)半開門的再提前半小時(shí)。這一舉措，體現(xiàn)了企業(yè)在特殊時(shí)期對老年人的關(guān)愛，也得到了老年群體的好評(píng)和歡迎。

這一暖心舉措也迅速得到了推廣。

為了優(yōu)先保障老年人對主副食品等生活物資的需求，綜合考量老年人作息時(shí)間、消費(fèi)習(xí)慣及抵抗力差、行動(dòng)遲緩等實(shí)際情況，3月31日，上海市商業(yè)聯(lián)合會(huì)，上海連鎖經(jīng)營協(xié)會(huì)聯(lián)合向全市商超、賣場等生活物資保供企業(yè)推廣大潤發(fā)的有益舉措，并發(fā)出倡議：在確保老年人安全的基礎(chǔ)上，提前半小時(shí)到一小時(shí)開門，提前的這段時(shí)間專供老年人采購，讓老年人優(yōu)先買到新鮮的生活物資；做好現(xiàn)場導(dǎo)購和結(jié)算環(huán)節(jié)的指導(dǎo)、協(xié)助等服務(wù)工作，幫助老年人克服反應(yīng)較慢、腿腳不便、數(shù)字支付不熟練等帶來的困難。