文｜小食代 何丹琳
在經(jīng)營著哈根達斯和灣仔碼頭等知名食品品牌的同時，跨國食品巨頭通用磨坊正在將其中國業(yè)務版圖擴展到一個全新的品類——寵物食品。
小食代留意到，日前，通用磨坊全球首席執(zhí)行官Jeff Harmening在出席德意志銀行全球消費者大會時談到了旗下以Blue Buffalo（中文名：藍饌）為主的寵物食品業(yè)務的最新進展，以及該業(yè)務目前在中國市場的試水動作和增長機遇等。
今天，通用磨坊中國方面在回復小食代查詢時又補充說道，自2021年登錄中國市場以來，藍饌以Baby Blue為主的一系列產品線在天貓海外跨境平臺上“大放異彩”，接連拿下細分賽道今年38女神節(jié)排名第一及618預售第一排名的成績。
小食代了解到，目前，藍饌在中國市場僅通過電商渠道銷售?！八{饌的電商數(shù)據(jù)指標，包括轉化率、客單價及復購率等方面的表現(xiàn)，都遠超進口高端寵物主糧細分市場的行業(yè)均值?！蓖ㄓ媚シ恢袊裉煜蛐∈炒硎?。
我們一起來關注下。
“很成功”
作為通用磨坊寵物食品業(yè)務里的“頂梁柱”，Blue Buffalo是4年前被收入囊中的。小食代介紹過，早前在2018年，通用磨坊以大約80億美元（約合人民幣535億元）的價格收購了美國上市公司Blue BuffaloPet Products，標志著其正式進軍寵物食品行業(yè)。
現(xiàn)在，數(shù)年過去，Harmening對于當初這筆大手筆收購的結果很是滿意。
“在過去的四年里，Blue Buffalo真的很成功。我們的家庭滲透率在在美國市場大約翻了一番，目前約為20%。”他說。小食代翻閱的財報顯示，2021財年（2020.5-2021.5），通用磨坊寵物業(yè)務（以Blue Buffalo品牌為主）的營收為17.3億美元。
在Blue Buffalo之后，通用磨坊又在寵物食品領域繼續(xù)出手。
根據(jù)最新財報，在截至2月27日的2022財年第三季度，寵物部門的凈銷售額增長了30%，達到5.68億美元，這得益于其最近收購了以前由Tyson Pet Products擁有的寵物零食品牌。2022財年前9個月凈銷售額增長28%至16.5 億美元。寵物業(yè)務約占該公司凈銷售額的19.5%。
“對Blue Buffalo的收購令我最滿意的一點是，我們已經(jīng)證明，我們可以在分銷帶來的增長之外實現(xiàn)增長——幾年前，當我們收購它時，人們會認為，隨著你擴大分銷，你自然會實現(xiàn)增長，但在那之后（增長）就停止了；結果證明并非如此。”他表示。
Harmening指出，這里面有幾個原因?！耙皇侨诵曰厔荽_實是全球寵物食品的主要趨勢，而Blue Buffalo的定位非常好。除此之外，我們證明了我們有能力創(chuàng)新。例如，我們已經(jīng)通過（新發(fā)布的）Tastefuls品牌改變了我們在美國的貓糧業(yè)務，我想上個季度我們的增長去到了75%，而增速沒有更快的唯一原因是那時我們的產能有點不夠了。”
“因此，我們已經(jīng)證明我們有能力推動Blue Buffalo增長?！彼J為，該品牌在美國還有很大的空間可以繼續(xù)增長，“因為這是一個很大的品類，擁有350億-400億美元的規(guī)模，全球（寵物食品）市場幾乎有一半在美國，所以我們可以繼續(xù)推動（Blue Buffalo等寵物食品在美國的）有機增長。”
在通用磨坊看來，在收購之后做好美國市場，也給了它將Blue Buffalo拓展到更多全球其他市場的信心。
“如果我們在美國不能證明我們能做好Blue Buffalo，那么沒有人會真正關心我們在美國以外能夠做到什么。但是，如果我們已經(jīng)證明了這一點，那么我們就可以目光轉向美國本土之外，以實現(xiàn)更廣泛的發(fā)展了?！盚armening說。
在華試水
對于有意壯大寵物食品國際業(yè)務的通用磨坊來說，中國自然是不容錯失的一站，因為這是僅次于美國的全球第二大寵物食品市場。
“現(xiàn)在，我們正在中國試水，這是全球第二大寵物食品市場。我們的試水還是比較小（范圍和規(guī)模）的，它不會對今年的業(yè)績做出有意義的貢獻，但我們對于正在中國市場上學到的東西感到鼓舞。”Harmening在會上最新說道。
這一美國年銷超100億的高端天然寵物糧品牌，是自去年開始逐步開拓中國市場的。
資料顯示，2021年10月，創(chuàng)立于2002年的Blue Buffalo在進博會上實現(xiàn)了中國“首秀”。10月29日，Blue Buffalo正式布局中國市場，并與上海辰以三信息科技有限公司達成貿易合作，由辰以三作為其中國區(qū)代理商；同時，官方還正式確認其中文商標為“藍饌”（注：古文中寓有“皇家的美食”之意），此前Blue Buffalo在中國市場被俗稱為“藍爵”。
這也意味著，中國成為了Blue Buffalo在北美以外布局的首個海外市場。
在談到渠道開拓時，辰以三相關負責人去年曾表示，藍饌系列產品的三大生產工廠已經(jīng)相繼獲得海關寵物食品工廠白名單準入資質，產品會先通過跨境保稅的模式進行銷售，之后入駐Blue Buffalo藍饌天貓國際海外旗艦店、Blue Buffalo藍饌抖音旗艦店等，同時與支持跨境銷售的線上店鋪展開合作。
據(jù)此前媒體報道，去年10月，首批引入中國市場的是Blue Buffalo的生命保護系列（LPF Life Protection Formula）。據(jù)悉，生命保護系列是Blue Buffalo在美國上市時間最久、銷量最高的產品系列。
今天，小食代在Blue Buffalo天貓海外旗艦店上看到，該品牌目前已經(jīng)引入了十多款進口產品，覆蓋幼貓/犬、成貓/犬、老年貓/犬的口糧。有意思的是，店內銷售前五都是貓糧。
頁面顯示，銷量排名第一的是雞肉無谷幼貓糧，消費者好評頗多，最新一條6月15日的來自“鏟屎官”的留言稱：“做了一些功課決定還是購買藍爵（即藍饌）的幼貓糧，小顆粒適合小貓咪，配方也比較中肯，小貓咪挺愛吃的，希望以后可以出大包裝的?！?/p>
在中國市場，藍饌正在陸續(xù)引入更多產品。
小食代留意到，昨天，Blue Buffalo藍饌官方微信號就預告稱，藍饌新品原野精靈系列即將上市。同時，該品牌還發(fā)起了消費者互動活動，全網(wǎng)招募第一屆辰以三&藍饌“萌主體驗官”，來嘗試新品。此外，近期在多個社交和電商平臺，該品牌還在積極參與中國的618網(wǎng)購節(jié)。
“人性化”趨勢
以藍饌打頭陣，寵物食品開始成為了通用磨坊中國的下一個發(fā)力點之一。
鏟屎官們舍得對“如家人般”的愛寵花錢，以及寵物食品越來越像人類食品一樣講究或者說高端化、精細化，是這一品類增長的主要驅動力。小食代留意到，Harmening在會上指出，在寵物食品上，人性化（humanization）趨勢是一種全球趨勢，所以在全球其他一些市場，Blue Buffalo也大有可為。
這也反映在了藍饌的產品和賣點中。
例如，小食代留意到，藍饌今年2月在一篇公號推文中介紹稱，其寵糧里添加的小顆粒LifeSource Bits ，是維生素、礦物質和抗氧化劑的混合而成的。藍饌表示，抗氧化對人體的好處已經(jīng)有很多科普，大家漸漸都意識到抗氧化的重要性，也會在飲食中多加注意，其實“動物也是一樣的”，所以寵物和人類一樣，也需要補充抗氧化物，增強免疫力，對抗身體的老化過程。
“縱觀全球市場，（寵物食品里）人性化的趨勢是相同的。在我們所關注的每個市場中，人性化的趨勢都非常明顯?！盚armening在會上說，高端類別的規(guī)模則可能因不同國家“鏟屎官”的財富差異而不同。
“所以唯一的問題就是，我們在不同的市場上能做多大的生意，增長能有多快？并且要確保我們投資于當中的機遇?！彼硎荆谌驅櫸锸称奉I域，通用磨坊還有很多增長空間?！霸谥虚L期來看，我們在寵物食品業(yè)務上還有很長的路要走?！?/p>
有意思的是，具體到中國，Harmening還指出貓糧的市場體量更大。
“中國是一個養(yǎng)貓更多的市場，因此寵物食品也更加以貓為中心。考慮到住在公寓（注：這里是指較小的居住空間）里的人數(shù)，以及貓比狗更適合在公寓生活，這一現(xiàn)象是很有道理的。但即使在中國，貓和狗的人性化趨勢也是一樣的。”他說。
小食代拿到的一份英敏特2021年發(fā)布的報告也指出，由于在城市里飼養(yǎng)寵物狗與遛狗的管理條例越來越嚴格，相比之下飼養(yǎng)寵物貓明顯更輕松，因此市場將更容易受到“ 貓咪經(jīng)濟”的推動。
對于長年在中國賣冰淇淋和速凍食品的通用磨坊來說，要進攻寵物食品市場也并非易事，它將面臨著一眾勁敵。小食代翻閱的英敏特數(shù)據(jù)顯示，2020年，按照以銷售額份額計算的市場份額，中國狗糧和貓糧市場上的“三巨頭”分別是瑪氏（14.7%)、雀巢（4.5%）和華興寵物食品（3.3%）。
但整體來看，這依然是一個不錯的細分賽道。
“從宏觀環(huán)境的角度來看，該市場的前景可期。首先，隨著生育率的下降及老年人口的增長， 越來越多人希望通過飼養(yǎng)寵物來尋求陪伴。其次，目前中國（狗糧和貓糧）零售市場的人均消費僅為 2.652美元，約為美國的3.1%，表明了其巨大的增長潛力。”英敏特在報告中表示。
上述報告又指出，在后疫情時代，人們飼養(yǎng)寵物的意愿日漸增加，對年輕一代和年長一代而言更是如此，這刺激了寵物食品市場的蓬勃發(fā)展。
英敏特預測，狗糧和貓糧的零售市場總銷售額將于2026年達到621億元人民幣，2021-2026年5年的年均復合增長率為13.9%。狗糧和貓糧零售市場總銷售量將于2026年達至195.2萬噸，2021-2026年的年均復合增長率為10.8%。