文｜小食代 潘嫻

為了全品類戰(zhàn)略，飲料巨頭可口可樂在中國要更“輕裝上陣”。

近日，太古和中國食品（注：中糧可口可樂大股東）雙雙公告披露了有關“可口可樂裝瓶商生產(chǎn)控股有限公司（下稱：可口可樂裝瓶控股）”的重組協(xié)議。

根據(jù)協(xié)議，可口可樂公司及其中國裝瓶合作伙伴——太古可口可樂有限公司及中糧可口可樂飲料有限公司，將通過股權轉讓的方式，把原可口可樂裝瓶商生產(chǎn)控股有限公司的不含氣飲料業(yè)務的生產(chǎn)運營，拆分并入太古可口可樂有限公司及中糧可口可樂飲料有限公司。重組后，太古可口可樂、中糧可口可樂全資擁有的裝瓶廠將分別增加六間、五間。

目前，太古和中糧在可口可樂中國裝瓶版圖中“兩分天下”。此次交易意味著，在2017年建立“雙裝瓶商”模式后，可口可樂再次對中國裝瓶系統(tǒng)進行了重大調整。由于“可口可樂裝瓶控股”在中國負責統(tǒng)籌生產(chǎn)這家飲料巨頭的不含氣產(chǎn)品，這將改變美汁源、淳茶舍、Costa即飲咖啡等諸多不含氣飲料的生產(chǎn)模式，給予太古和中糧更多“話語權”。

“作為可口可樂公司全品類飲料戰(zhàn)略的重要組成部分，不含氣飲料業(yè)務是推動中國業(yè)務發(fā)展的重要引擎?！笨煽诳蓸分袊裉煸诨貜托∈炒樵儠r稱，相信重組將對其整體業(yè)務的持續(xù)發(fā)展帶來積極影響，促進未來更好的生產(chǎn)線布局及投資，并進一步提升系統(tǒng)協(xié)同力和創(chuàng)新力。

我們來一起看看最新安排。

變化

通過本次交易，可口可樂將清倉在“可口可樂裝瓶控股”中的股份，買家則是太古可口可樂和中糧可口可樂。

根據(jù)上述協(xié)議，此次的重組對象“可口可樂裝瓶控股”擁有多家裝瓶廠。于公告日期，該公司由三方持股，可樂南亞控股及可樂中國實業(yè)（可口可樂的直接或間接全資附屬公司），星駒（太古全資附屬公司），中糧飲料（中糧可口可樂全資附屬公司）各自的持股比例為38%、41%、21%。

轉讓完成后，太古可口可樂將全資擁有“可口可樂裝瓶控股”位于南寧、杭州、佛山、武漢、東莞及蘇州的飲料配制及包裝業(yè)務；中糧可口可樂將全資擁有位于營口、濟南、石家莊、長沙及成都的飲料配制及包裝業(yè)務。

“交易結束后，原在用生產(chǎn)線或廠房將由中糧可口可樂或太古可口可樂擁有，具體以股東各方約定為準?！笨煽诳蓸分袊Q。

那么，這些資產(chǎn)價值多少錢呢？小食代翻查公告發(fā)現(xiàn)，中糧可口可樂交易的總基本代價約為人民幣5.44億元，太古則未披露相關數(shù)據(jù)。

除了股權變化，更重要的是，本次交易將導致可口可樂在華生產(chǎn)“大變陣”，未來由兩家裝瓶商自行安排所有產(chǎn)品的生產(chǎn)。

“此次股權轉讓和重組，將把原可口可樂裝瓶商生產(chǎn)控股有限公司的不含氣飲料業(yè)務的生產(chǎn)運營，拆分并入太古可口可樂有限公司及中糧可口可樂飲料有限公司。”可口可樂中國告訴小食代。

該公司稱，此次交易涉及的業(yè)務包含可口可樂中國系統(tǒng)位于13個城市的不含氣飲料生產(chǎn)型公司和分公司，涉及品牌主要包括：美汁源、水動樂、純悅、淳茶舍、爆銳、陽光、Costa咖世家（瓶裝飲料）等。

那這些品牌在交易前后的生產(chǎn)將如何變化呢？

小食代今天獲悉，原本在中國大陸市場，可口可樂的不含氣飲料（注：不包括瓶裝水）是由“可口可樂裝瓶控股”統(tǒng)籌生產(chǎn)，再提供給太古和中糧的裝瓶廠進行銷售。而太古和中糧裝瓶廠只負責排產(chǎn)含氣飲料及水，如可口可樂、雪碧等汽水。

本次交易后，太古和中糧各自的裝瓶廠將手握可口可樂不含氣飲料的生產(chǎn)決策權，無需再等待統(tǒng)一供應。

“該交易將一改以往的集中生產(chǎn)、各地分銷的模式，實現(xiàn)可口可樂中國不含氣飲料業(yè)務的地區(qū)化生產(chǎn)?！痹摴具€強調，其將一如既往地持續(xù)推進不含氣飲料業(yè)務的發(fā)展，為裝瓶合作伙伴提供品牌戰(zhàn)略、市場營銷、消費者洞察及其他支持。此次股權變更不會對各地市場供應和消費者造成影響。

根據(jù)太古和中國食品公告，上述交割尚需滿足通過反壟斷審批等先決條件。太古公告稱，預計交易將于2023年3月31日或之前完成。

全品類

能更好地推進“全品類戰(zhàn)略”和中國業(yè)務發(fā)展，是可口可樂著手重組的出發(fā)點。

“作為可口可樂公司全品類飲料戰(zhàn)略的重要組成部分，不含氣飲料業(yè)務是推動中國業(yè)務發(fā)展的重要引擎。”今天，可口可樂中國在回復小食代查詢時指出，對其不含氣飲料業(yè)務而言，重組將能優(yōu)化生產(chǎn)管理效率、提升供應鏈協(xié)同效能，還有助于加快生產(chǎn)調配、新產(chǎn)品上市。

該公司同時表示，此次供應鏈的進一步優(yōu)化將使可口可樂公司能更聚焦于自身的競爭優(yōu)勢，更專注于品牌及產(chǎn)品的打造，同時攜手裝瓶商一起實現(xiàn)更高效的運營效率和更強的盈利能力。

中糧方面也給出了類似的原因。中國食品公告稱，重組有望令該公司實現(xiàn)成本協(xié)同效應、優(yōu)化產(chǎn)能利用率、精簡某些運營并實現(xiàn)分銷和運輸成本的節(jié)約，從而提升生產(chǎn)環(huán)節(jié)利潤。

從這次大力調整來看，在全品類戰(zhàn)略下，可口可樂迫切希望能“喝”下更多非汽水市場。

這家碳酸飲料巨頭的CEO詹鯤杰曾強調，要推動可口可樂公司轉型為一個更靈活敏捷的全品類飲料公司。他認為，消費者在尋求更多的飲料選擇，滿足在不同需求、不同情緒、不同時間下享用的各種產(chǎn)品。

在不久前的單獨交流中，中糧可口可樂黨委書記、CEO慶立軍也曾告訴小食代，“我們不光要做好汽水和果汁產(chǎn)品，還得把其他品類也做好?！?/p>

“任何一家企業(yè)想發(fā)展（全品類）飲料，不可能只在自己優(yōu)勢的品類里投資或增長，而且增長是有天花板的。這就讓我們看到了應該去哪些領域拓展機會?！睉c立軍稱，針對旗下11個品類，中糧可口可樂會全盤分析集中度、細分品類、同行等行業(yè)情況，“但更重要的是做消費者調研”，推出能真正滿足需求的新品。

圖說：中糧可口可樂旗下11個品類包括：汽水、果汁、水、乳飲料、能量飲料、茶、咖啡、功能型營養(yǎng)素飲料、運動飲料及植物蛋白、含酒精飲料

“現(xiàn)在更多是我們在市場上看到機會的時候，主動提出要這個產(chǎn)品，可口可樂就來支持我們做出這個產(chǎn)品，雙方的職責非常清晰?！睉c立軍說，“可口可樂在全球有幾千種產(chǎn)品，可以直接從產(chǎn)品庫拿過來做（配方）調整，使其更符合中國市場需求，我們則負責上市并把產(chǎn)品做成功?！?/p>

此外，太古可口可樂中國區(qū)首席執(zhí)行官黨建也在與小食代單獨交流時強調，“我們對每一個品類都有很高的關注度，主要還是以消費者需求為導向，跟隨需求去做創(chuàng)新和調整?！?/p>

“在中國市場，你可以看到（我們）很早的時候就不只是賣汽水了。”他表示，“我加入太古可口可樂是1994年，印象在1996、1997年我們就開始賣瓶裝水了?！焙髞恚摴娟懤m(xù)拓展到果汁、茶飲料、咖啡、能量飲料等多個品類。

太古可口可樂全品類飲料

事實上，圍繞不含氣飲品，可口可樂也在加速布局。例如，2021年，該公司在電商平臺上線了專門售賣植物基飲料的“植白說旗艦店”。同年9月，可口可樂公司與蒙牛的合資企業(yè)“可牛了”推出了鮮菲樂低溫奶品牌。

但在全品類戰(zhàn)略下，可口可樂探索新品也并非要求面面具到。

“我們做這些新品試水，需要帶有這樣一種視角，那就是一旦它們成功了，我們可以進行規(guī)?；?，而這將與可口可樂公司相關。”詹鯤杰今年6月曾表示，只有這樣，才有了一些值得討論的東西。