文|FDL數(shù)食主張 Little Zhong

近些年，隨著生活節(jié)奏不斷加快，現(xiàn)實(shí)的壓力下形成的作息不規(guī)律、高頻的外賣與宵夜、過量的煙酒攝入以及幾乎沒有的運(yùn)動(dòng)等等不良生活習(xí)慣嚴(yán)重影響著人們的腸胃健康。

不僅如此，如果你在微博、小紅書、抖音等社交平臺(tái)搜索健康相關(guān)的關(guān)鍵詞，不難發(fā)現(xiàn)關(guān)于肥胖、脫發(fā)、失眠、焦慮、抑郁的討論正逐漸取代原本的朝氣與活力，成為當(dāng)代年輕人的代名詞。

不過我們也注意到，隨著健康意識(shí)逐步提升和對(duì)當(dāng)下生活的理性思考，在面對(duì)種種亞健康問題困惱時(shí)人們并沒有選擇繼續(xù)“擺爛”和“躺平”，尤其經(jīng)歷新冠疫情后，越來越多的人開始主動(dòng)關(guān)注并加入到健康養(yǎng)生的隊(duì)列之中，追求健康逐漸成為一種大眾生活新潮流，并且需求與場景也日益多元化、細(xì)分化。

如果要數(shù)當(dāng)下最火熱的大健康產(chǎn)業(yè)賽道，那么“益生菌”應(yīng)該算一個(gè)。據(jù)Markets And Markets發(fā)布的報(bào)告顯示，2021年全球益生菌市場價(jià)值估計(jì)為611億美元，預(yù)計(jì)到2026年將達(dá)到911億美元。

益生菌市場正在全球范圍內(nèi)高速增長，而亞太地區(qū)表現(xiàn)更是活躍，消費(fèi)需求狂熱。在我國，根據(jù)天貓健康數(shù)據(jù)顯示，近3年，益生菌品類成為天貓上的高增長垂直賽道，平均增長率超過80％，2022年6月，益生菌在天貓平臺(tái)的日均搜索量同比增長了6成。

同時(shí)，在小紅書平臺(tái)“益生菌”相關(guān)的筆記數(shù)已累計(jì)超過118萬篇。其中，人們除了關(guān)注腸胃健康外，還關(guān)注益生菌在保護(hù)皮膚、改善口腔狀況、促進(jìn)代謝、調(diào)節(jié)免疫力、減輕體重、改善情緒等需求場景下的使用。而在涉及的相關(guān)產(chǎn)品中，除了傳統(tǒng)的保健品，越來越多的品類創(chuàng)新里如飲料、零食、烘焙、咖啡茶飲中也隨處可見益生菌的身影。

圖源：時(shí)代數(shù)據(jù)、《益生菌品類趨勢(shì)洞察》

可見，無論是從支持腸道健康延伸到支持全身健康的廣泛功能，還是逐漸被打破的品類開發(fā)應(yīng)用范圍，益生菌賽道的號(hào)角已然吹響。那么在萬物皆可益生菌的背景下，你對(duì)益生菌了解多少？我國益生菌行業(yè)發(fā)展究竟如何？未來，益生菌還有哪些值得我們關(guān)注的創(chuàng)新方向？

01 歷史風(fēng)云：家大業(yè)大的益生菌

提到益生菌，消費(fèi)者首先想到的可能是發(fā)酵乳制品或乳酸菌飲料，這主要得益于相關(guān)品牌多年的市場教育。比如益力多那句膾炙人口的廣告詞“你今日飲咗未?。俊痹跀?shù)十年如一日的推廣之下帶動(dòng)了國人對(duì)活菌型乳酸菌飲料的認(rèn)知。

實(shí)際上，益生菌（Probiotics）起源于希臘語“for life”（對(duì)生命有益），中文譯為“益生菌”或“原生保健性菌種”。顧名思義，益生菌并不單指一種“細(xì)菌”，而是一類細(xì)菌。根據(jù)聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織（FAO）和世界衛(wèi)生組織（WHO）、國際益生菌和益生元科學(xué)協(xié)會(huì) (ISAPP)的定義，益生菌是指當(dāng)給予一定數(shù)量時(shí)，能夠給宿主（如動(dòng)物或人類）帶來正面效益的活性微生物。

根據(jù)定義，益生菌必須以其特定特性、效力和健康益處為特征，也就是說只有那些含有對(duì)健康有科學(xué)證明影響的特征菌株的微生物才可正確稱為 " 益生菌 "。目前全球范圍內(nèi)普遍認(rèn)定的益生菌有17個(gè)菌屬400多種，比如益力多中的乳酸菌就是益生菌家族中重要的菌種之一，另外酵母菌、芽孢桿菌、脆弱擬桿菌等細(xì)菌和真菌均屬于益生菌的范疇。

但在中國，目前還沒有法規(guī)層面上對(duì)益生菌進(jìn)行統(tǒng)一的定義，于是在實(shí)踐中，原國家衛(wèi)生部曾在2001年、2010年和2011年先后發(fā)布《可用于保健食品的益生菌菌種名單》、《可用于保健食品的真菌菌種名單》、《可用于食品的菌種名單》和《可用于嬰幼兒食品的菌種名單》標(biāo)準(zhǔn)，通過這種形式來規(guī)范中國食品、藥品企業(yè)使用益生菌。

同時(shí)，2019年，國家市場盡管總局組織起草的《益生菌類保健食品申報(bào)與審評(píng)規(guī)定（征求意見稿）》中也提出了益生菌類保健食品的相關(guān)定義和要求，企業(yè)可通過申報(bào)保健食品獲得健康聲稱的批準(zhǔn)。

此外今年6月份，由中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)牽頭，江南大學(xué)、國家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心、伊利、光明、三元等近20家行業(yè)代表共同研究起草了首個(gè)覆蓋完整產(chǎn)業(yè)鏈的《食品用益生菌通則》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，明確了益生菌概念以及“活的”“攝取足夠數(shù)量”“健康有益”的特征性要求，量化了“保質(zhì)期內(nèi)益生菌活菌數(shù)量≥1000萬CFU/g（mL）”。這也為下一步益生菌國家標(biāo)準(zhǔn)的出臺(tái)提供了想象空間。

FDL數(shù)食主張統(tǒng)計(jì)，截至2022年8月25號(hào)，國家批準(zhǔn)可用于食品的菌種及亞種共計(jì)38個(gè)，可用于保健食品的益生菌菌種有10種；用于嬰幼兒食品的菌種及亞種共計(jì)14個(gè)。也就是說，國內(nèi)的公司和產(chǎn)品可圍繞此進(jìn)行益生菌的商業(yè)化。

制圖：FDL數(shù)食主張

02 時(shí)代進(jìn)程：新老品牌混戰(zhàn)千億級(jí)市場

益生菌產(chǎn)業(yè)具有較高的技術(shù)壁壘，而且一株成熟的商業(yè)菌株開發(fā)需要大量的時(shí)間及成熟的技術(shù)，尤其是在上游的優(yōu)質(zhì)菌種研發(fā)及規(guī)模化生產(chǎn)，具備資金和研發(fā)實(shí)力的大企業(yè)更占據(jù)優(yōu)勢(shì)。

從整個(gè)益生菌產(chǎn)業(yè)鏈來看，目前國際益生菌產(chǎn)業(yè)上游專利申請(qǐng)主要由俄羅斯、日本、美國等傳統(tǒng)的益生菌開發(fā)強(qiáng)國壟斷，全球原料供應(yīng)也被丹麥科漢森與美國杜邦等巨頭壟斷。

而我國由于益生菌產(chǎn)業(yè)起步較晚， 益生菌原材料市場上具有一定規(guī)模的國內(nèi)廠商相對(duì)較少，平安證券相關(guān)研報(bào)顯示，我國益生菌原料菌粉主要以進(jìn)口菌粉為主，大部分使用美國杜邦和丹麥科漢森的菌種，分別占據(jù)我國50%和35%的市場份額，其他廠商合計(jì)市場份額為15%左右。

數(shù)據(jù)來源：平安證券、《2021全球益生菌產(chǎn)學(xué)研究發(fā)展動(dòng)向白皮書》

盡管益生菌產(chǎn)業(yè)上游被國際巨頭壟斷，但隨著研發(fā)能力和生產(chǎn)技術(shù)水平不斷提升，我國益生菌產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展步伐在加快。根據(jù)國內(nèi)腸道領(lǐng)域智庫“熱心腸研究所”數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國關(guān)于益生菌相關(guān)研究的論文數(shù)量從2000年開始持續(xù)穩(wěn)步增長，至2018年，中國的年度論文發(fā)表數(shù)量反超美國，正成為益生菌研究的中堅(jiān)力量。

與此同時(shí)，越來越多的國內(nèi)益生菌原料垂直公司逐漸涌現(xiàn)在市場上，其中包括了科拓生物、微康生物、一然生物、錦旗生物、潤盈生物、微康益生菌、善恩康生物、益可維等相對(duì)領(lǐng)先的國內(nèi)益生菌菌粉公司。

在消費(fèi)端，益生菌正在成為各大消費(fèi)品牌破圈的一大利器，市場呈現(xiàn)出百花齊放的局面。隨便在哪個(gè)購物平臺(tái)上搜“益生菌”，各種乳品、功能飲料、固體飲料、藥品等益生菌產(chǎn)品多到讓人挑花眼。

從品牌布局上看，其中以湯臣倍健、健合、合生元、江中藥業(yè)為代表的營養(yǎng)保健品及藥品的龍頭占據(jù)著主導(dǎo)優(yōu)勢(shì)；在國際方面，最近一年內(nèi)美國康萃樂Culturelle、紐曼思Numans、樂力Osteoform、法國漢臣氏High Change、瑞典拜奧Biogaia等國際巨頭也紛紛加大在中國的市場投入，推出從嬰幼兒到成人的益生菌保健品，開始不斷搶占市場份額。

而作為益生菌最常見的載體，乳制品則成為益生菌產(chǎn)業(yè)中占比最大的品類，蒙牛、伊利、健合集團(tuán)、光明、新希望等公司開始研發(fā)和培養(yǎng)自己的專利益生菌，并應(yīng)用于自家產(chǎn)品中。此外，以Wonderlab、Keep、每日的菌、三只松鼠、百草園等為代表的新消費(fèi)品牌也紛紛借助益生菌概念成功進(jìn)軍大健康市場。

企業(yè)加速推出益生菌產(chǎn)品的背后，是該市場規(guī)模不斷擴(kuò)大。根據(jù)Euromonitor統(tǒng)計(jì)及預(yù)測(cè)，2017年，全球益生菌產(chǎn)品(包括益生菌補(bǔ)充劑、益生菌飲料、益生菌酸奶等)市場規(guī)模約為360億美元;2017年，中國益生菌產(chǎn)品(包括益生菌補(bǔ)充劑、益生菌飲料、益生菌酸奶等)市場規(guī)模約為455億元，預(yù)計(jì)到2022年可以增長到896億元。

歐睿數(shù)據(jù)顯示，目前中國已經(jīng)是全球益生菌補(bǔ)充劑第二大消費(fèi)市場。中國保健協(xié)會(huì)數(shù)據(jù)顯示，2020年，國內(nèi)益生菌產(chǎn)品的整體市場規(guī)模約為879.8億元。平安證券研究所數(shù)據(jù)估計(jì)，2022年國內(nèi)益生菌產(chǎn)品將達(dá)到千億元。

03 趨勢(shì)創(chuàng)新：“益生菌+”還能如何卷？

在世界范圍內(nèi)，關(guān)于微生物組領(lǐng)域的研究一直都是一個(gè)熱門的方向。在過去，受限于技術(shù)水平使得“添加益生菌”都是乳制品和補(bǔ)劑在“安分守己”地創(chuàng)新。如今，隨著更加成熟的工藝技術(shù)出現(xiàn)以及消費(fèi)者對(duì)健康的持續(xù)追求，益生菌在品類應(yīng)用中已經(jīng)從酸奶乳品中走出。

在產(chǎn)品的需求端，益生菌已發(fā)展成為消費(fèi)者接受程度最高的功能性成分之一，消費(fèi)者希望不論是一日三餐，還是零食、下午茶、聚會(huì)喝酒等消費(fèi)場景中，都可以找到含有益生菌的食品飲料。

在益生菌不斷刷新品類邊界的同時(shí)，消費(fèi)者也不再滿足于基礎(chǔ)的腸道健康功能，以功效為靶向，比如具體益生菌株的應(yīng)用和發(fā)揮機(jī)制優(yōu)化定制，利用益生菌對(duì)產(chǎn)品功能性或口感口味的優(yōu)化成為品類創(chuàng)新的另一大趨勢(shì)。

據(jù)Nutrition Outlook雜志發(fā)布的全球益生菌臨床試驗(yàn)分析報(bào)告顯示，目前益生菌臨床試驗(yàn)的十大熱門健康領(lǐng)域分別包括：胃腸道健康（33%）、口腔健康（10%）、精神健康（10%）、女性健康（9%）、嬰幼兒健康（9%），此外體重管理、皮膚護(hù)理等也是熱門領(lǐng)域。

據(jù)《2021全球益生菌產(chǎn)學(xué)研發(fā)展動(dòng)向白皮書》顯示，未來八大細(xì)分品種益生菌具備較大潛力，包括：腸胃健康、女性生理健康、過敏舒緩、口腔保健、運(yùn)動(dòng)提能、免疫調(diào)節(jié)、美容抗衰以及情緒健康這幾大方向。

可以見得，益生菌已經(jīng)成為食品飲料行業(yè)創(chuàng)新風(fēng)向和機(jī)遇，結(jié)合市場上最新產(chǎn)品的創(chuàng)新案例，F(xiàn)DL數(shù)食主張分別選取了品類創(chuàng)新和功效創(chuàng)新兩個(gè)方面的代表性案例展開介紹：

1、品類創(chuàng)新

含益生菌茶飲-康普茶

康普茶是一款源自中國古代，由紅茶或綠茶作為原料，添加糖分，經(jīng)過7-10天自然發(fā)酵制成的帶氣泡飲品。在發(fā)酵過程中，康普茶會(huì)產(chǎn)生一種由酵母和細(xì)菌組成的共生菌母（Symbiotic Culture of Bacteria and Yeast，SCOBY），簡稱紅茶菌，這些微生物產(chǎn)生的有機(jī)酸、活性酶、氨基酸和多酚有助于促進(jìn)腸道內(nèi)雙歧桿菌生長，改善人體腸道菌群。

功能性蘇打水品牌Aqua ViTea 在今年夏天推出有機(jī)康普茶系列新品Aqua Seltzers ，新品系列包含葡萄柚+百里香、覆盆子+酸橙、黃瓜+薄荷和石榴+櫻桃口味四種口味，該產(chǎn)品中的益生菌可達(dá)到50億CFU（菌落形成單位），有助于改善消費(fèi)者的腸道健康并增強(qiáng)免疫系統(tǒng)。

圖源：trendhunter

益生菌冰塊

炎炎的夏日里，人人手邊最常出現(xiàn)的就是一杯涼爽的冰飲料，一口口喝下去便能馬上澆熄炎熱天氣帶來的燥熱感。健康持續(xù)升級(jí)下，飲料市場的競爭愈發(fā)激烈，新鮮水果、真茶真奶、低糖低脂，以及各種“健康系小料”的比拼趨于白熱化。近兩年，益生菌在茶飲、咖啡、啤酒等飲品中也成為了品牌打造口味差異化的一大元素。

為了方便消費(fèi)者隨時(shí)隨地獲取“健康”，新加坡冰品供應(yīng)商Uni-Tat Ice&Marketing推出一款益生菌冰塊Iceman Probiotic Ice Cubes。

據(jù)該品牌介紹，該款產(chǎn)品僅使用過濾水和乳雙歧桿菌制成，每個(gè)重26克的冰塊含有28億個(gè)CFU的活性益生菌，具有保護(hù)腸道健康，恢復(fù)腸道細(xì)菌平衡；增強(qiáng)免疫力，預(yù)防流感和其他呼吸道疾??；減少蛀牙和蛀牙的發(fā)生率；降低整體膽固醇計(jì)數(shù)，增加高密度脂蛋白膽固醇等功效?？膳c冰沙、雞尾酒或其他飲料混合使用，多功能性的運(yùn)用讓消費(fèi)者以更方便的方式攝取益生菌，且不破壞產(chǎn)品的原有風(fēng)味，在適當(dāng)?shù)膬?chǔ)存條件下，益生菌可以在冰塊內(nèi)存活長達(dá)6個(gè)月。

圖源：nutraingredients

滅活益生菌-后生元

由于益生菌需要保持活性狀態(tài)下才能發(fā)揮其作用，高溫、胃酸、膽堿等環(huán)境的敏感度高、耐受性差等劣勢(shì)阻礙著其擴(kuò)大應(yīng)用，如何在生產(chǎn)、運(yùn)輸、儲(chǔ)存過程中維持菌群生存能力和穩(wěn)定性，最終延長活菌產(chǎn)品的貨架期，成為益生菌產(chǎn)業(yè)近年來所面臨的最大障礙。

為了更好地消除此些障礙，滅活的益生菌即后生元應(yīng)運(yùn)而生。后生元是益生菌經(jīng)由熱處理、物理性處理、高靜水壓處理、冷凍干燥、超聲波震蕩等加工方式處理后，仍保有與活菌相同活性成分的菌體成分的統(tǒng)稱，包括菌體成分和代謝產(chǎn)物

錦旗生物集團(tuán)是當(dāng)前國內(nèi)后生元制品最大的研發(fā)與生產(chǎn)企業(yè)。2017年，錦旗生物通過運(yùn)用與臺(tái)灣食品工業(yè)發(fā)展研究所共同創(chuàng)新研發(fā)的熱鎖存技術(shù)與多層復(fù)合抗性微粒技術(shù)推出的Totipro益萃質(zhì)后生元，被譽(yù)為邁向益生菌4.0時(shí)代的標(biāo)志性產(chǎn)品。自2017年推出以來應(yīng)用于各種機(jī)能食品，包括速溶沖泡型產(chǎn)品，糖果、風(fēng)味飲品等，實(shí)現(xiàn)營養(yǎng)品生活化。

圖源：錦旗生物官網(wǎng)

2、功效拓展

定制健康-高尿酸人群益生菌

根據(jù)GlobalData調(diào)查表明，全球71%的消費(fèi)者認(rèn)為根據(jù)個(gè)人健康需求定制化的產(chǎn)品更加有吸引力，越來越多的消費(fèi)者為健康定制化服務(wù)買單。

由于益生菌的作用具有“菌株和人群特異性”，不同種屬、菌株，其生理、代謝存在一定差異，對(duì)人體的作用也不盡相同，在個(gè)人健康需求上需要根據(jù)每個(gè)人的特點(diǎn)進(jìn)行個(gè)性化使用及治療。因此，益生菌領(lǐng)域的個(gè)性化健康解決方案是一大機(jī)遇所在。

杭州靶向食品科技成立于2021年，是一家專注于精準(zhǔn)健康管理的功能性食品企業(yè)，初期以高尿酸（痛風(fēng)）健康修正為支點(diǎn)孵化了“一點(diǎn)君”品牌，致力于打造高尿酸人群精準(zhǔn)管理領(lǐng)域的領(lǐng)導(dǎo)品牌。一點(diǎn)君開創(chuàng)性地切入了精準(zhǔn)健康這個(gè)更硬核、更剛需、靶向更明確的垂直賽道，研發(fā)團(tuán)隊(duì)通過動(dòng)物實(shí)驗(yàn)專項(xiàng)研究不斷驗(yàn)證產(chǎn)品對(duì)高尿酸等的干預(yù)功效，目前已在組方、外觀設(shè)計(jì)、工藝及原料等方面已成功認(rèn)證數(shù)項(xiàng)專利，推出的首款產(chǎn)品“一點(diǎn)君復(fù)合益生菌”瞄準(zhǔn)的就是高尿酸這個(gè)“很痛”的人群。

情緒健康-情緒調(diào)節(jié)益生菌

據(jù)2019年世界衛(wèi)生組織統(tǒng)計(jì)的最新數(shù)據(jù)顯示，全球有超過3.5億抑郁癥患者，近十年來患者增速約 18%。據(jù)此估算，目前為止中國泛抑郁癥患者人數(shù)超9500萬，相當(dāng)于每15個(gè)人中就有1個(gè)人患有泛抑郁癥。

在過去，國內(nèi)治療抑郁癥的手段中，大多數(shù)以服用藥品為主要解決方案，但在這一途徑之下，依然有些痛點(diǎn)需得到解決。因此，具備抗抑郁、平復(fù)情緒效果且通過臨床驗(yàn)證的情緒益生菌，有望成為抗焦慮抑郁的輔助治療手段，并成為可長期服用、提升情緒健康的功能性食品 。

成立于2019年的泛樂萊，依靠團(tuán)隊(duì)在精神疾病藥物領(lǐng)域近10年的研究和積累，開始瞄準(zhǔn)具有焦慮、抑郁等情緒困擾的人群，聚焦情緒健康領(lǐng)域，研發(fā)和推廣該領(lǐng)域的醫(yī)學(xué)營養(yǎng)品。2021年泛樂萊創(chuàng)建子品牌“泛樂萊舒憂君”，通過引進(jìn)國外科研機(jī)構(gòu)研發(fā)的益生菌菌株，由團(tuán)隊(duì)在國內(nèi)開展臨床試驗(yàn)與驗(yàn)證，實(shí)現(xiàn)國產(chǎn)化。，泛樂萊舒憂君的活菌數(shù)量，高達(dá)100億/袋 ！

圖源：泛樂萊舒憂君官方

皮膚護(hù)理-美容抗衰益生菌

隨著90后、95后新生代逐漸成為市場消費(fèi)主力，且在現(xiàn)代社會(huì)壓力下，越來越多的年輕人存在失眠、脫發(fā)、肥胖等健康問題困擾，與此同時(shí)，出于對(duì)健康的渴望與顏值的焦慮，怕老、怕禿的年輕人對(duì)顏值解決方案的認(rèn)知日趨專業(yè)和理性，口服美容保健食品及普通功能性食品細(xì)分市場深度受益。

得益于口服美容市場前期在護(hù)膚領(lǐng)域成分概念的教育，愿意嘗新的年輕消費(fèi)者對(duì)口服美容的接受度越來越高。疫情下，人們對(duì)健康養(yǎng)生意識(shí)不斷升級(jí)，口服美容品類更是成為繼美妝彩妝后“顏值經(jīng)濟(jì)”新的增長點(diǎn)。

Jetson是一家旨在通過其經(jīng)濟(jì)實(shí)惠且有效的益生菌產(chǎn)品幫助美國人過上更健康生活的公司，它提供了一種名為SKIN的小批量補(bǔ)充劑，它由八種不同的益生菌菌株制成。

Jetson表示，該產(chǎn)品“經(jīng)臨床證明可以平衡炎癥因子并增強(qiáng)皮膚的彈性?！?這是通過使用強(qiáng)大的益生菌成分來實(shí)現(xiàn)的，這些成分輔以五種不同的抗氧化劑，包括維生素A、C 和 E、Solarplast 和超氧化物歧化酶。據(jù)說該產(chǎn)品可以對(duì)抗氧化應(yīng)激，使皮膚更能抵抗環(huán)境壓力，降低敏感性，提高緊致度和彈性——讓皮膚看起來更年輕，同時(shí)促進(jìn)身體健康。

圖源：trendhunter

大健康的消費(fèi)潮流下，益生菌的應(yīng)用場景從專業(yè)賽道進(jìn)一步拓展到更加日常、碎片化的消費(fèi)場景，“萬物皆可益生菌”，這是一個(gè)看起來充滿機(jī)會(huì)、大有可為的市場。

不過值得一提的是，由于國內(nèi)益生菌行業(yè)長期缺乏產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范，以至于益生菌行業(yè)雖然發(fā)展“繁榮”，但難免出現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量良莠不齊引發(fā)社會(huì)對(duì)益生菌產(chǎn)生質(zhì)疑。特別是今年7月，首都醫(yī)科大學(xué)校長饒毅對(duì)華大基因副董事長尹燁連環(huán)炮轟，更是將益生菌再一次推上風(fēng)口浪尖。

對(duì)此，在“全民健康”的大背景下，F(xiàn)DL數(shù)食主張希望有更多企業(yè)能在賽道紅利裹挾之外，回歸為消費(fèi)者創(chuàng)造價(jià)值、用商業(yè)力量解決社會(huì)問題的初心和本質(zhì)。

資料參考：

1.連冰塊里都能加益生菌，這也太卷了吧！-Foodaily每日食品

2.開“卷”，下一個(gè)千億級(jí)益生菌賽道誰在搶跑？-胖鯨頭條

3.飲食、個(gè)護(hù)、美妝：益生菌制品迎來黃金時(shí)代-兒研所Club

4.益生菌的底層邏輯與創(chuàng)新機(jī)會(huì) | FoodPlus Insight-FoodPlusHub

5.原料界新寵兒：“死菌”后生元如何讓好菌更好，讓食品飲料更優(yōu)？-FDL數(shù)食主張

6.發(fā)酵食品，一股穿越百萬年的食品力量-FDL數(shù)食主張

7.精準(zhǔn)解決年輕人的健康管理痛點(diǎn)，靶向食品完成數(shù)千萬元pre-A輪融資-36氪

8.瞄準(zhǔn)非藥療法賽道、為緩解年輕群體焦慮抑郁，泛樂萊推出情緒益生菌-戴昊彤