文|侃見財(cái)經(jīng)
近日，叮咚買菜發(fā)布了最新的業(yè)績報(bào)告，其中顯示，今年第三季度，叮咚買菜實(shí)現(xiàn)營收59.4億元，較2021年同期的61.9億元，同比下滑了4%。這也是叮咚買菜的首次營收出現(xiàn)下滑，且2021年三季度以來，其營收增速已連續(xù)下滑四個(gè)季度。
要知道，在叮咚買菜上市初期，其單季度營收同比增速動(dòng)輒高達(dá)200%-400%，如此高速的成長性也是其赴美上市的底氣之一。
另外，據(jù)叮咚買菜披露的財(cái)報(bào)顯示，叮咚買菜的產(chǎn)品營收為58.72億元，較2021年同期的61.22億元下降4%。
更嚴(yán)峻的指標(biāo)是，GMV（商品交易總額），這是電商平臺(tái)最重要的指標(biāo)之一。據(jù)叮咚買菜的財(cái)報(bào)顯示，今年第三季度，叮咚買菜實(shí)現(xiàn)GMV為65.12億元，而上年同期的GMV是70.185億元，同比下降了7.2%。
一系列關(guān)鍵指標(biāo)下滑的背后是，叮咚買菜為了“活下去”，試圖扭虧為盈，試圖實(shí)現(xiàn)自我造血功能。
但現(xiàn)實(shí)非常殘酷。據(jù)財(cái)報(bào)顯示，第三季度，叮咚買菜仍在持續(xù)虧損，凈虧損額為3.449億元，而2021年同期凈虧損為20.11億元，同比減虧；不按美國通用會(huì)計(jì)準(zhǔn)則（Non-GAAP），凈虧損2.85億元，同比大幅收窄85.6%，2021年同期凈虧損為19.756億元。
同時(shí)，叮咚買菜創(chuàng)始人兼首席執(zhí)行官梁昌霖表示，今年第四季度接近非gaap盈虧平衡，這將早于IPO規(guī)劃的時(shí)間點(diǎn)，叮咚將從一家需要外部融資的初創(chuàng)公司，發(fā)展成為一家具有強(qiáng)大生存能力、自給自足的公司。
但這背后的代價(jià)是，叮咚買菜正在“丟失”成長屬性，未來的想象空間大打折扣。
而資本市場(chǎng)永遠(yuǎn)看重的是企業(yè)未來成長性，以及增長空間。因此，在美股市場(chǎng)，叮咚買菜持續(xù)遭遇拋售，截至11月19日收盤，叮咚買菜股價(jià)為4.17美元，相比2022年年初，累計(jì)跌幅達(dá)74%，幾乎兩度腰斬，總市值累計(jì)蒸發(fā)超28.32億美元（約合人民幣億元）。
“大撤退”
自2022年第二季度以來，叮咚買菜便不再公布相應(yīng)的用戶數(shù)量或者訂單數(shù)量，而此前的財(cái)報(bào)中都有相對(duì)應(yīng)的數(shù)據(jù)，2021年年報(bào)中提及，訂單總數(shù)、月平均交易用戶數(shù)量分別為3.871億單、880萬人；2022年第一季度報(bào)告中則披露了訂單總數(shù)為8060萬份。
由于叮咚買菜隱藏核心數(shù)據(jù)，反而加深了外界的疑慮。有分析人士指出，“效率優(yōu)先，兼顧規(guī)?！钡膽?zhàn)略下，叮咚買菜的營收、GMV增速大減，甚至負(fù)增長，叮咚買菜的用戶與訂單數(shù)據(jù)自然不容樂觀，因此管理層或許有意回避。
同時(shí)，財(cái)報(bào)顯示，叮咚買菜第三季度的銷售和營銷費(fèi)用為1.27億元，同比大幅下降70.3%，這意味著，叮咚買菜大幅降低了促銷拉新力度和補(bǔ)貼額度，新用戶的增長情況可能不會(huì)很樂觀。
對(duì)用戶與訂單數(shù)據(jù)影響更大或許是，叮咚買菜的“大撤退”計(jì)劃。
今年5月，叮咚買菜相繼撤出了安徽宣城、滁州，河北唐山，廣東中山、珠海以及天津。到了10月，叮咚買菜再度宣布關(guān)閉廈門市場(chǎng)。
2021年財(cái)報(bào)顯示，截至2021年末，叮咚買菜在36個(gè)城市建有1400個(gè)前置倉，而現(xiàn)在，叮咚買菜App上可正常下單的城市僅剩27個(gè)，較2021年9月頂峰時(shí)期減少了10個(gè)，其中18個(gè)屬于長三角，占比高達(dá)66.7%。
自2021年四季度開始，叮咚買菜也不再公布外界最關(guān)心的前置倉數(shù)量。
關(guān)于訂單量縮減，一線的配送員的感知是最明顯的。據(jù)媒體調(diào)查，叮咚買菜的多個(gè)站點(diǎn)配送員表示，現(xiàn)在站點(diǎn)每天就600單，因?yàn)槎＿速I菜的價(jià)格貴了，有些用戶就不下單了，以前每天有800、900單。
面對(duì)訂單量下滑，叮咚開始裁減配送員規(guī)模，截至今年10月，叮咚買菜的配送員似乎在進(jìn)一步縮減，一個(gè)站點(diǎn)僅有7-8個(gè)騎手，而在此前，每個(gè)站點(diǎn)的配送員數(shù)量都超過10名，甚至20多名。有人推測(cè)，配送員的流失或與單量的減少有關(guān)。
危險(xiǎn)的現(xiàn)金流
營收與訂單規(guī)模下滑、大幅收縮戰(zhàn)線的背后是，叮咚買菜頻頻告急的現(xiàn)金流。
成立以來，叮咚買菜一直處于虧損狀態(tài)，持續(xù)依賴股權(quán)融資輸血。根據(jù)企查查顯示，其投資方包括軟銀愿景基金、CMC資本、今日資本、紅杉資本、3W等。上市前夕，叮咚買菜還分別獲得了由DST Global、Coatue聯(lián)合領(lǐng)投，以及軟銀愿景基金領(lǐng)投的D輪、D+輪投資。
上市之后，叮咚買菜已不再是資本的寵兒，股價(jià)一路暴跌，短短一年多時(shí)間累計(jì)跌幅達(dá)82%，總市值蒸發(fā)億美元45.6億美元（約合人民幣332億元），眾多資本悉數(shù)被套。
這也意味著，叮咚買菜再獲得外部融資的難度非常大，必須依靠自身的造血能力。
然而，現(xiàn)實(shí)卻非常殘酷，叮咚買菜的現(xiàn)金流一直都不理想。財(cái)報(bào)數(shù)據(jù)現(xiàn)實(shí)，2019年至2022年前三季度，叮咚買菜的經(jīng)營活動(dòng)產(chǎn)生的現(xiàn)金流凈額持續(xù)呈現(xiàn)流出狀態(tài)，分別為-9.64億元、-20.56億元、-56.67億元、-5.75億元，從未實(shí)現(xiàn)過正的經(jīng)營性現(xiàn)金流入。
截至2022年9月30日，叮咚買菜擁有現(xiàn)金及現(xiàn)金等價(jià)物、短期投資為 58.62 億元，而應(yīng)付賬款及票據(jù)、短期借貸當(dāng)期到期部分的總金額達(dá)59.4億元，現(xiàn)金流明顯緊張。
叮咚買菜的總負(fù)債規(guī)模仍在攀升，截至2022年三季度末，叮咚買菜的總負(fù)債金額達(dá)88.5億元，再度創(chuàng)出歷史新高，較年初增加2.1億元。
這也解釋了，叮咚買菜為何突然在2022年大幅縮減燒錢補(bǔ)貼的力度。
在叮咚買菜負(fù)債表中，叮咚買菜短期借款為42.65億元，其中包括，短期銀行貸款和反向保理兩部分，且以反向保理為主。
反向保理是指，供應(yīng)鏈中的核心買家推薦符合條件的供應(yīng)商及應(yīng)收賬款信息，承諾在付款鎖定的情況下，對(duì)應(yīng)付賬款或訂單，由保理商直接向供應(yīng)商發(fā)放融資。
以叮咚買菜為例，其從上游供應(yīng)商拿貨時(shí)，一般不會(huì)直接支付貨款，而是由供應(yīng)商將票據(jù)抵押給銀行等金融機(jī)構(gòu)（保理商），拿到一部分貨款。意味著，叮咚買菜支付給供應(yīng)商的貨款，大部分是金融機(jī)構(gòu)的抵押貸款。
如果叮咚買菜一旦出現(xiàn)資金鏈危機(jī)，保理商不愿意提供反向保理，便非常容易引發(fā)供應(yīng)商的信任危機(jī)。
有媒體報(bào)道稱，“食材榜”就對(duì)2名廣東供應(yīng)商進(jìn)行了調(diào)研，便表達(dá)了這一層憂慮：“含稅，月結(jié)60天，供叮咚買菜b端平臺(tái)，很多叮咚買菜采購叫我們?nèi)ス┴?，但我們現(xiàn)貨現(xiàn)結(jié)，直接拒絕。之前和每日優(yōu)鮮合作做怕了，還在打官司，錢也沒回來，現(xiàn)在不敢做這么長的賬期?！?/p>
一場(chǎng)資本大敗局
“民以食為天”的中國，生鮮零售市場(chǎng)規(guī)模超過5萬億，并且每年還在以5%的速度增長，而生鮮電商滲透率只有14.6%。“風(fēng)投女王”徐新曾公開表示，“生鮮是電商最后一個(gè)堡壘，得生鮮者得天下”。
2018年，中國生鮮電商行業(yè)開始爆火，包括京東、美團(tuán)、滴滴、蘇寧等一眾巨頭紛紛進(jìn)場(chǎng)；資本也開始瘋狂，這一年，叮咚買菜連續(xù)斬獲4輪融資，高歌猛進(jìn)。
然而，以每日優(yōu)鮮、叮咚買菜為代表的前置倉模式，從“資本寵兒”到“資本棄兒”僅用了三年，尤為慘烈。
11月14日，每日優(yōu)鮮發(fā)布了截至2021年12月31日的財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)，2021年，每日優(yōu)鮮虧損進(jìn)一步擴(kuò)大，凈利潤虧損達(dá)38.5億元。近四年累計(jì)虧損超106億元。
復(fù)盤每日優(yōu)鮮、叮咚買菜的前置倉模式不難發(fā)現(xiàn)，即使依靠補(bǔ)貼燒錢，做大規(guī)模，再壓榨供應(yīng)商，但由于倉儲(chǔ)、配送成本太高，根本無法實(shí)現(xiàn)盈利，也無法創(chuàng)造長期價(jià)值。
有分析人士表示，前置倉的配置很重，包括店面租金、冷凍冷藏等電費(fèi)、加工和配送人員，整體成本是非常高，燒錢速度非?？?，都需要巨大的資金支持。
叮咚買菜曾披露了一則數(shù)據(jù)現(xiàn)實(shí)，其每單倉儲(chǔ)成本3.5元、配送成本6.41元，再加上租金、水電、損耗，每單的履約成本一度高達(dá)11.16元。如果再分?jǐn)備N售、管理和研發(fā)費(fèi)用，叮咚買菜每送一單虧損5.7元。
盡管前置倉模式遭遇大敗局，但整體來看，中國生鮮電商行業(yè)的增速依然穩(wěn)健，長期成長空間依然巨大。
艾瑞咨詢報(bào)告指出，生鮮電商市場(chǎng)在未來一至兩年將迎來新一輪洗牌期，供應(yīng)鏈能力是企業(yè)突圍制勝的關(guān)鍵。
盤古智庫高級(jí)研究員江瀚也表示，豐富自有品牌商品和差異化商品，同時(shí)加大對(duì)生鮮供應(yīng)鏈的重投入，可以大幅提高商品力與運(yùn)營效率，無疑是生鮮電商賽道盈利的關(guān)鍵。
當(dāng)前市場(chǎng)的一致共識(shí)是，生鮮電商們需要的是更好的產(chǎn)品，更優(yōu)質(zhì)的供應(yīng)鏈，來鞏固、擴(kuò)大用戶流量池，以“質(zhì)”換“量”，告別“燒錢”補(bǔ)貼，將成為下半場(chǎng)的制勝關(guān)鍵。