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奈雪“抄底”餐飲,三折“撿漏”樂(lè)樂(lè)茶

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奈雪“抄底”餐飲,三折“撿漏”樂(lè)樂(lè)茶

奈雪入股樂(lè)樂(lè)茶,頗有一番“吞吳伐曹”的氣勢(shì)。喜茶,你怎么看?

文丨獵云網(wǎng) 王非

奈雪的茶成功“抄底”樂(lè)樂(lè)茶!

曾與喜茶、奈雪并稱(chēng)“高端奶茶三巨頭”,深陷抄襲丑聞更遭投資人怒斥風(fēng)波的樂(lè)樂(lè)茶,2021年7月就有傳聞稱(chēng)喜茶、元?dú)馍钟?0億元的估值將其收購(gòu)。

一年半后,并未出現(xiàn)在收購(gòu)傳聞中的奈雪,直接以一紙公告宣布,斥資5.25億元收購(gòu)樂(lè)樂(lè)茶43.64%股權(quán),并成為后者的第一大股東。

據(jù)此計(jì)算,樂(lè)樂(lè)茶的整體估值約為12.03億元。相較于此前40億元的估值,縮水約69.92%。奈雪三折“撿漏”,無(wú)疑也為資本“抄底”餐飲增添了新案例。

自2021年6月30日上市以來(lái),奈雪虧損不止,股價(jià)亦是“跌跌不休”。于是,奈雪在今年打出了瓶裝茶+餐飲投資的組合牌,近四個(gè)月更是保持著每月一次的投資頻率,試圖講出新故事來(lái)完成“自救”。

此番奈雪入股樂(lè)樂(lè)茶,頗有一番“吞吳伐曹”的氣勢(shì)。喜茶,你怎么看?

抄襲丑聞后,接連被投資人和競(jìng)對(duì)“嫌棄”

官網(wǎng)信息顯示,樂(lè)樂(lè)茶總部成立于2009年,自2010年4月在國(guó)內(nèi)開(kāi)始運(yùn)營(yíng)中國(guó)首家茶飲品牌。作為現(xiàn)制茶飲頭部企業(yè)之一,樂(lè)樂(lè)茶一直堅(jiān)持高品質(zhì)定位和直營(yíng)模式,與奈雪的定位和發(fā)展理念十分契合。

2019年4月,已在北京、上海、廣州、杭州、南京、西安等一線(xiàn)、新一線(xiàn)城市的商業(yè)中心開(kāi)設(shè)近30家直營(yíng)店的樂(lè)樂(lè)茶,宣布完成近2億元Pre-A輪融資,由祥峰投資領(lǐng)投,王思聰?shù)钠账假Y本跟投。后續(xù),據(jù)樂(lè)樂(lè)茶方面對(duì)晚點(diǎn) LatePost透露,該輪融資折合1.75億元,投后估值17.1億元。

來(lái)源:天眼查

此時(shí)的樂(lè)樂(lè)茶可謂風(fēng)光無(wú)限,在上述融資的支持下,樂(lè)樂(lè)茶計(jì)劃新增近50家門(mén)店,新入駐8個(gè)城市。與此同時(shí),樂(lè)樂(lè)茶已啟動(dòng)A輪融資,還將啟動(dòng)海外市場(chǎng)計(jì)劃。

然而不到半年后,“毀掉”樂(lè)樂(lè)茶的丑聞悄然發(fā)生。2019年9月,有網(wǎng)友指出,樂(lè)樂(lè)茶的新品的包裝、名字、產(chǎn)品組合、原料等均抄襲了茶顏悅色。此外,樂(lè)樂(lè)茶還被多次扒出在產(chǎn)品和商標(biāo)上抄襲喜茶和奈雪。

對(duì)于抄襲事件,樂(lè)樂(lè)茶始終沒(méi)有做出正面回應(yīng)。當(dāng)時(shí)事件爆發(fā)后,樂(lè)樂(lè)茶的一名投資人在朋友圈表示,自己“投資生涯最大的污點(diǎn)就是投資了樂(lè)樂(lè)茶”,還稱(chēng)“后面樂(lè)樂(lè)茶各位投資人,咱們江湖也別見(jiàn)。嫌惡心”。

抄襲丑聞,疊加投資人怒斥風(fēng)波,樂(lè)樂(lè)茶的融資節(jié)奏無(wú)可避免地受到了影響。終于在2021年7月19日,有消息稱(chēng)元?dú)馍趾拖膊瓒加召?gòu)樂(lè)樂(lè)茶,希望獲得樂(lè)樂(lè)茶的渠道資源,并基于此給出了40億元估值。此時(shí)的樂(lè)樂(lè)茶共有72家門(mén)店,其中上海37家。若簡(jiǎn)單從門(mén)店數(shù)來(lái)看,店均估值約為5556萬(wàn)元。

如果交易順利,樂(lè)樂(lè)茶也將體面地退場(chǎng)。但事與愿違,喜茶創(chuàng)始人聶云宸隔天就在朋友圈公開(kāi)表示:“消息不實(shí),此前經(jīng)過(guò)中間人介紹的確有過(guò)接觸,但在深度了解內(nèi)部情況、業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)和狀況后已經(jīng)徹底、完全、堅(jiān)決放棄?!睂?duì)于收購(gòu)消息,元?dú)馍址矫嬉不貞?yīng)稱(chēng),此事不屬實(shí)。

接連被傳聞中的收購(gòu)對(duì)象“嫌棄”,樂(lè)樂(lè)茶只能在7月21日放出消息試圖“挽回顏面”:正在尋求新一輪融資,并對(duì)具體融資金額和估值“保持開(kāi)放態(tài)度”,創(chuàng)始人郭楠計(jì)劃2023年開(kāi)到500家店。

就在樂(lè)樂(lè)茶傳出“被收購(gòu)”消息的同時(shí),2021年的6月30日,奈雪成功登陸港交所;同年7月13日,喜茶被爆完成5億美元新一輪融資,且資方陣容豪華,包括IDG資本、美團(tuán)龍珠、紅杉中國(guó)、騰訊、高瓴等。

今年5月,老股東普思資本更是退出了樂(lè)樂(lè)茶的股東行列。業(yè)內(nèi)人士猜測(cè),王思聰拋棄樂(lè)樂(lè)茶或許與其增長(zhǎng)緩慢、上市無(wú)望有關(guān)。

奈雪三折“撿漏”?樂(lè)樂(lè)茶未來(lái)有上市計(jì)劃

終于,曾經(jīng)三足鼎立的“高端奶茶三巨頭”只剩其二,掉隊(duì)的樂(lè)樂(lè)茶最終只能折價(jià)“賣(mài)身”。

奈雪5.25億元收購(gòu)樂(lè)樂(lè)茶43.64%股權(quán),不僅是奈雪今年最大的一筆投資,同時(shí)也是2022年中國(guó)新茶飲賽道金額最大的一筆交易。

只是,樂(lè)樂(lè)茶12.03億元的整體估值,相較于一年前傳聞的40億元,相當(dāng)于三折;相較于2019年P(guān)re-A輪后17.1億元的估值,亦有29.65%的回調(diào),相當(dāng)于七折。對(duì)于奈雪來(lái)說(shuō),無(wú)論怎么算,都是非常劃算的生意。

截至6月30日,奈雪全國(guó)門(mén)店總數(shù)達(dá)904家,較2021年6月增長(zhǎng)近350家。其中,奈雪在上海開(kāi)設(shè)了64家門(mén)店,僅次于深圳總部的125家。另?yè)?jù)奈雪透露,目前,其直營(yíng)門(mén)店數(shù)已破千。

奈雪8月底發(fā)布的2022年半年報(bào)顯示,公司上半年實(shí)現(xiàn)營(yíng)收20.45億元同比減少3.81%;利潤(rùn)則由盈轉(zhuǎn)虧,從去年同期的4871萬(wàn)元變?yōu)?2.57億元,經(jīng)調(diào)整利潤(rùn)率為-12.2%;茶飲店門(mén)店經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)率為10.4%,較2021年同期下降8.8個(gè)百分點(diǎn)。

對(duì)比而言,奈雪在公告中提到,2020及2021年,樂(lè)樂(lè)茶營(yíng)收分別為7.28億、8.70億元;除稅后虧損分別為2064.3萬(wàn)、1816.7萬(wàn)元;資產(chǎn)凈值分別為1.94億、1.82億元。

截至11月3日,樂(lè)樂(lè)茶共覆蓋全國(guó)21個(gè)城市,擁有140家門(mén)店。雖體量不及奈雪,但樂(lè)樂(lè)茶在華東區(qū)域有著較好的品牌實(shí)力和消費(fèi)者認(rèn)知。目前,其華東門(mén)店的店效、坪效等經(jīng)營(yíng)指標(biāo)均好于奈雪,這也是奈雪最為看重的地方。

奈雪在公告中稱(chēng),擬用內(nèi)部資源支付對(duì)價(jià),此次投資事項(xiàng)將有助于進(jìn)一步優(yōu)化行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境,降低奈雪未來(lái)門(mén)店拓展、運(yùn)營(yíng)等方面的成本。

品牌數(shù)讀在今年7月初發(fā)布的數(shù)據(jù)對(duì)比,也揭示了奈雪與喜茶激烈的競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)。單從渠道和門(mén)店數(shù)量來(lái)看,奈雪與喜茶不相上下。如今伴隨自身門(mén)店破千,再加上樂(lè)樂(lè)茶的140家門(mén)店,奈雪系手握門(mén)店數(shù)量超1140家,瞬間甩開(kāi)喜茶不少。

伴隨著此次收購(gòu)的完成,原本高端茶飲領(lǐng)域的三國(guó)殺格局,也發(fā)展成了“吞吳伐曹”的新局面。

來(lái)源:品牌數(shù)讀

未來(lái),樂(lè)樂(lè)茶仍將保持“品牌不變”“團(tuán)隊(duì)不變”“運(yùn)營(yíng)不變”。奈雪則將在門(mén)店拓展、供應(yīng)鏈、數(shù)字化與自動(dòng)化、內(nèi)部管理等方面向樂(lè)樂(lè)茶賦能。

值得一提的是,奈雪還在公告中提及樂(lè)樂(lè)茶未來(lái)上市計(jì)劃。公告顯示,奈雪同意在樂(lè)樂(lè)茶啟動(dòng)上市計(jì)劃并達(dá)成股東協(xié)議中約定的業(yè)績(jī)指標(biāo)的前提下,采取必要方式糾正與本公司相關(guān)的對(duì)上市計(jì)劃造成潛在影響的因素。

“抄底”餐飲,奈雪需要新故事

在控制成本、繼續(xù)開(kāi)店的同時(shí),奈雪也在尋求新的增長(zhǎng)空間。

首先,在新業(yè)務(wù)拓展方面,頗受關(guān)注的是奈雪在瓶裝茶飲上的發(fā)展。今年4月,就有消息稱(chēng),奈雪將投資10億元押注瓶裝茶賽道。奈雪方面確認(rèn),公司確實(shí)在大力發(fā)展瓶裝飲料業(yè)務(wù),但對(duì)于網(wǎng)傳的投資事項(xiàng),尚不便透露。后續(xù),奈雪推出瓶裝茶(奈雪果茶)作為新產(chǎn)品線(xiàn),現(xiàn)已形成“現(xiàn)制茶飲”“奈雪茗茶”“奈雪果茶”三大業(yè)務(wù)板塊。

奈雪發(fā)布的2022年上半年財(cái)報(bào)稱(chēng),多款瓶裝純茶、水果茶和氣泡水產(chǎn)品已進(jìn)入線(xiàn)下連鎖商場(chǎng)等渠道,同時(shí)在線(xiàn)上渠道及線(xiàn)下門(mén)店內(nèi)售賣(mài)。奈雪預(yù)計(jì),零售業(yè)務(wù)的業(yè)績(jī)表現(xiàn)最早將于2022年年度業(yè)績(jī)公告中被單獨(dú)列示。

其次,眾所周知,今年“茶飲一哥”喜茶率先降價(jià),讓高端茶飲進(jìn)入15元/杯的時(shí)代,奈雪也緊隨其后,調(diào)低部分奶茶價(jià)格。今年3月17日,奈雪正式推出9元-19元的“輕松”系列,并承諾將每月上新一款20元以下產(chǎn)品?;蛟S是受此影響,奈雪上半年客單價(jià)為36.7元,較上年同期下降了6.8元。

最后,奈雪對(duì)第三空間的追求也未停止,只不過(guò)成本懸在頭頂,需以另一種方式去實(shí)現(xiàn)。就在2022年上半年財(cái)報(bào)發(fā)布的這一天,8月31日,奈雪在深圳推出“奈雪生活”全球首店。不同于其他單品牌門(mén)店,此次共16個(gè)品牌齊聚“奈雪生活”,除奈雪自有品牌外,還有書(shū)店“方所”、“澳咖”咖啡、桌上綠植花藝“吱芽”以及“monster”等潮流輕食品牌。

此外,元宇宙、NFT、盲盒、潮玩等新風(fēng)口,奈雪也從未落下。

值得注意的是,今年3月,伴隨“美好自有力量”基金的正式成立,奈雪也將其觸角伸向了投資領(lǐng)域,主投餐飲。

兩年前新消費(fèi)賽道爆火,一碗面一把串就能獲得令人“看不懂”的超高估值,然而經(jīng)歷過(guò)2021年的“寒潮”后,泡沫散去價(jià)值回歸,當(dāng)下已經(jīng)成為投資餐飲的最好時(shí)機(jī)。

據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),今年以來(lái)奈雪已累計(jì)出手五次,除樂(lè)樂(lè)茶外,還完成了對(duì)咖啡連鎖品牌怪物困了、零蔗糖烘焙品牌鶴所、咖啡品牌AOKKA、茶飲品牌茶乙己的投資。

來(lái)源:天眼查

其中,奈雪于今年9月投資了AOKKA咖啡,擁有后者約21.4%股權(quán)。隨后,AOKKA咖啡在首家奈雪生活門(mén)店開(kāi)出其第一家線(xiàn)下門(mén)店。彼時(shí),奈雪在接受媒體采訪(fǎng)時(shí)表示,入股AOKKA咖啡是公司投資咖啡賽道的第一步。于是在兩個(gè)月后,奈雪又參與了怪物困了數(shù)百萬(wàn)元級(jí)的天使輪融資。

今年以來(lái),新茶飲品牌頻頻投資咖啡品牌。除了奈雪以外,喜茶也在咖啡領(lǐng)域出手,根據(jù)公開(kāi)資料顯示其已投資了咖啡品牌Seesaw、少數(shù)派咖啡。書(shū)亦燒仙草也在咖啡領(lǐng)域投資了DOC咖啡。

上市至今,奈雪股價(jià)較首日收盤(pán)價(jià),已跌去61.87%。于是,在新茶飲競(jìng)爭(zhēng)愈發(fā)激烈的如今,無(wú)論是進(jìn)軍瓶裝茶賽道、“抄底”餐飲,奈雪都急需一個(gè)令市場(chǎng)滿(mǎn)意的新故事,來(lái)擺脫股價(jià)的頹勢(shì)。

來(lái)源:雪球

此次入股樂(lè)樂(lè)茶,無(wú)疑進(jìn)一步刺激了奈雪的股價(jià)。截至12月6日收盤(pán),奈雪漲4.86%報(bào)7.55港元/股,市值129.49億港元。

可是未來(lái),市場(chǎng)愿不愿意為奈雪的長(zhǎng)期發(fā)展買(mǎi)單,一切仍是個(gè)未知數(shù)。

本文為轉(zhuǎn)載內(nèi)容,授權(quán)事宜請(qǐng)聯(lián)系原著作權(quán)人。

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奈雪“抄底”餐飲,三折“撿漏”樂(lè)樂(lè)茶

奈雪入股樂(lè)樂(lè)茶,頗有一番“吞吳伐曹”的氣勢(shì)。喜茶,你怎么看?

文丨獵云網(wǎng) 王非

奈雪的茶成功“抄底”樂(lè)樂(lè)茶!

曾與喜茶、奈雪并稱(chēng)“高端奶茶三巨頭”,深陷抄襲丑聞更遭投資人怒斥風(fēng)波的樂(lè)樂(lè)茶,2021年7月就有傳聞稱(chēng)喜茶、元?dú)馍钟?0億元的估值將其收購(gòu)。

一年半后,并未出現(xiàn)在收購(gòu)傳聞中的奈雪,直接以一紙公告宣布,斥資5.25億元收購(gòu)樂(lè)樂(lè)茶43.64%股權(quán),并成為后者的第一大股東。

據(jù)此計(jì)算,樂(lè)樂(lè)茶的整體估值約為12.03億元。相較于此前40億元的估值,縮水約69.92%。奈雪三折“撿漏”,無(wú)疑也為資本“抄底”餐飲增添了新案例。

自2021年6月30日上市以來(lái),奈雪虧損不止,股價(jià)亦是“跌跌不休”。于是,奈雪在今年打出了瓶裝茶+餐飲投資的組合牌,近四個(gè)月更是保持著每月一次的投資頻率,試圖講出新故事來(lái)完成“自救”。

此番奈雪入股樂(lè)樂(lè)茶,頗有一番“吞吳伐曹”的氣勢(shì)。喜茶,你怎么看?

抄襲丑聞后,接連被投資人和競(jìng)對(duì)“嫌棄”

官網(wǎng)信息顯示,樂(lè)樂(lè)茶總部成立于2009年,自2010年4月在國(guó)內(nèi)開(kāi)始運(yùn)營(yíng)中國(guó)首家茶飲品牌。作為現(xiàn)制茶飲頭部企業(yè)之一,樂(lè)樂(lè)茶一直堅(jiān)持高品質(zhì)定位和直營(yíng)模式,與奈雪的定位和發(fā)展理念十分契合。

2019年4月,已在北京、上海、廣州、杭州、南京、西安等一線(xiàn)、新一線(xiàn)城市的商業(yè)中心開(kāi)設(shè)近30家直營(yíng)店的樂(lè)樂(lè)茶,宣布完成近2億元Pre-A輪融資,由祥峰投資領(lǐng)投,王思聰?shù)钠账假Y本跟投。后續(xù),據(jù)樂(lè)樂(lè)茶方面對(duì)晚點(diǎn) LatePost透露,該輪融資折合1.75億元,投后估值17.1億元。

來(lái)源:天眼查

此時(shí)的樂(lè)樂(lè)茶可謂風(fēng)光無(wú)限,在上述融資的支持下,樂(lè)樂(lè)茶計(jì)劃新增近50家門(mén)店,新入駐8個(gè)城市。與此同時(shí),樂(lè)樂(lè)茶已啟動(dòng)A輪融資,還將啟動(dòng)海外市場(chǎng)計(jì)劃。

然而不到半年后,“毀掉”樂(lè)樂(lè)茶的丑聞悄然發(fā)生。2019年9月,有網(wǎng)友指出,樂(lè)樂(lè)茶的新品的包裝、名字、產(chǎn)品組合、原料等均抄襲了茶顏悅色。此外,樂(lè)樂(lè)茶還被多次扒出在產(chǎn)品和商標(biāo)上抄襲喜茶和奈雪。

對(duì)于抄襲事件,樂(lè)樂(lè)茶始終沒(méi)有做出正面回應(yīng)。當(dāng)時(shí)事件爆發(fā)后,樂(lè)樂(lè)茶的一名投資人在朋友圈表示,自己“投資生涯最大的污點(diǎn)就是投資了樂(lè)樂(lè)茶”,還稱(chēng)“后面樂(lè)樂(lè)茶各位投資人,咱們江湖也別見(jiàn)。嫌惡心”。

抄襲丑聞,疊加投資人怒斥風(fēng)波,樂(lè)樂(lè)茶的融資節(jié)奏無(wú)可避免地受到了影響。終于在2021年7月19日,有消息稱(chēng)元?dú)馍趾拖膊瓒加召?gòu)樂(lè)樂(lè)茶,希望獲得樂(lè)樂(lè)茶的渠道資源,并基于此給出了40億元估值。此時(shí)的樂(lè)樂(lè)茶共有72家門(mén)店,其中上海37家。若簡(jiǎn)單從門(mén)店數(shù)來(lái)看,店均估值約為5556萬(wàn)元。

如果交易順利,樂(lè)樂(lè)茶也將體面地退場(chǎng)。但事與愿違,喜茶創(chuàng)始人聶云宸隔天就在朋友圈公開(kāi)表示:“消息不實(shí),此前經(jīng)過(guò)中間人介紹的確有過(guò)接觸,但在深度了解內(nèi)部情況、業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)和狀況后已經(jīng)徹底、完全、堅(jiān)決放棄?!睂?duì)于收購(gòu)消息,元?dú)馍址矫嬉不貞?yīng)稱(chēng),此事不屬實(shí)。

接連被傳聞中的收購(gòu)對(duì)象“嫌棄”,樂(lè)樂(lè)茶只能在7月21日放出消息試圖“挽回顏面”:正在尋求新一輪融資,并對(duì)具體融資金額和估值“保持開(kāi)放態(tài)度”,創(chuàng)始人郭楠計(jì)劃2023年開(kāi)到500家店。

就在樂(lè)樂(lè)茶傳出“被收購(gòu)”消息的同時(shí),2021年的6月30日,奈雪成功登陸港交所;同年7月13日,喜茶被爆完成5億美元新一輪融資,且資方陣容豪華,包括IDG資本、美團(tuán)龍珠、紅杉中國(guó)、騰訊、高瓴等。

今年5月,老股東普思資本更是退出了樂(lè)樂(lè)茶的股東行列。業(yè)內(nèi)人士猜測(cè),王思聰拋棄樂(lè)樂(lè)茶或許與其增長(zhǎng)緩慢、上市無(wú)望有關(guān)。

奈雪三折“撿漏”?樂(lè)樂(lè)茶未來(lái)有上市計(jì)劃

終于,曾經(jīng)三足鼎立的“高端奶茶三巨頭”只剩其二,掉隊(duì)的樂(lè)樂(lè)茶最終只能折價(jià)“賣(mài)身”。

奈雪5.25億元收購(gòu)樂(lè)樂(lè)茶43.64%股權(quán),不僅是奈雪今年最大的一筆投資,同時(shí)也是2022年中國(guó)新茶飲賽道金額最大的一筆交易。

只是,樂(lè)樂(lè)茶12.03億元的整體估值,相較于一年前傳聞的40億元,相當(dāng)于三折;相較于2019年P(guān)re-A輪后17.1億元的估值,亦有29.65%的回調(diào),相當(dāng)于七折。對(duì)于奈雪來(lái)說(shuō),無(wú)論怎么算,都是非常劃算的生意。

截至6月30日,奈雪全國(guó)門(mén)店總數(shù)達(dá)904家,較2021年6月增長(zhǎng)近350家。其中,奈雪在上海開(kāi)設(shè)了64家門(mén)店,僅次于深圳總部的125家。另?yè)?jù)奈雪透露,目前,其直營(yíng)門(mén)店數(shù)已破千。

奈雪8月底發(fā)布的2022年半年報(bào)顯示,公司上半年實(shí)現(xiàn)營(yíng)收20.45億元同比減少3.81%;利潤(rùn)則由盈轉(zhuǎn)虧,從去年同期的4871萬(wàn)元變?yōu)?2.57億元,經(jīng)調(diào)整利潤(rùn)率為-12.2%;茶飲店門(mén)店經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)率為10.4%,較2021年同期下降8.8個(gè)百分點(diǎn)。

對(duì)比而言,奈雪在公告中提到,2020及2021年,樂(lè)樂(lè)茶營(yíng)收分別為7.28億、8.70億元;除稅后虧損分別為2064.3萬(wàn)、1816.7萬(wàn)元;資產(chǎn)凈值分別為1.94億、1.82億元。

截至11月3日,樂(lè)樂(lè)茶共覆蓋全國(guó)21個(gè)城市,擁有140家門(mén)店。雖體量不及奈雪,但樂(lè)樂(lè)茶在華東區(qū)域有著較好的品牌實(shí)力和消費(fèi)者認(rèn)知。目前,其華東門(mén)店的店效、坪效等經(jīng)營(yíng)指標(biāo)均好于奈雪,這也是奈雪最為看重的地方。

奈雪在公告中稱(chēng),擬用內(nèi)部資源支付對(duì)價(jià),此次投資事項(xiàng)將有助于進(jìn)一步優(yōu)化行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境,降低奈雪未來(lái)門(mén)店拓展、運(yùn)營(yíng)等方面的成本。

品牌數(shù)讀在今年7月初發(fā)布的數(shù)據(jù)對(duì)比,也揭示了奈雪與喜茶激烈的競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)。單從渠道和門(mén)店數(shù)量來(lái)看,奈雪與喜茶不相上下。如今伴隨自身門(mén)店破千,再加上樂(lè)樂(lè)茶的140家門(mén)店,奈雪系手握門(mén)店數(shù)量超1140家,瞬間甩開(kāi)喜茶不少。

伴隨著此次收購(gòu)的完成,原本高端茶飲領(lǐng)域的三國(guó)殺格局,也發(fā)展成了“吞吳伐曹”的新局面。

來(lái)源:品牌數(shù)讀

未來(lái),樂(lè)樂(lè)茶仍將保持“品牌不變”“團(tuán)隊(duì)不變”“運(yùn)營(yíng)不變”。奈雪則將在門(mén)店拓展、供應(yīng)鏈、數(shù)字化與自動(dòng)化、內(nèi)部管理等方面向樂(lè)樂(lè)茶賦能。

值得一提的是,奈雪還在公告中提及樂(lè)樂(lè)茶未來(lái)上市計(jì)劃。公告顯示,奈雪同意在樂(lè)樂(lè)茶啟動(dòng)上市計(jì)劃并達(dá)成股東協(xié)議中約定的業(yè)績(jī)指標(biāo)的前提下,采取必要方式糾正與本公司相關(guān)的對(duì)上市計(jì)劃造成潛在影響的因素。

“抄底”餐飲,奈雪需要新故事

在控制成本、繼續(xù)開(kāi)店的同時(shí),奈雪也在尋求新的增長(zhǎng)空間。

首先,在新業(yè)務(wù)拓展方面,頗受關(guān)注的是奈雪在瓶裝茶飲上的發(fā)展。今年4月,就有消息稱(chēng),奈雪將投資10億元押注瓶裝茶賽道。奈雪方面確認(rèn),公司確實(shí)在大力發(fā)展瓶裝飲料業(yè)務(wù),但對(duì)于網(wǎng)傳的投資事項(xiàng),尚不便透露。后續(xù),奈雪推出瓶裝茶(奈雪果茶)作為新產(chǎn)品線(xiàn),現(xiàn)已形成“現(xiàn)制茶飲”“奈雪茗茶”“奈雪果茶”三大業(yè)務(wù)板塊。

奈雪發(fā)布的2022年上半年財(cái)報(bào)稱(chēng),多款瓶裝純茶、水果茶和氣泡水產(chǎn)品已進(jìn)入線(xiàn)下連鎖商場(chǎng)等渠道,同時(shí)在線(xiàn)上渠道及線(xiàn)下門(mén)店內(nèi)售賣(mài)。奈雪預(yù)計(jì),零售業(yè)務(wù)的業(yè)績(jī)表現(xiàn)最早將于2022年年度業(yè)績(jī)公告中被單獨(dú)列示。

其次,眾所周知,今年“茶飲一哥”喜茶率先降價(jià),讓高端茶飲進(jìn)入15元/杯的時(shí)代,奈雪也緊隨其后,調(diào)低部分奶茶價(jià)格。今年3月17日,奈雪正式推出9元-19元的“輕松”系列,并承諾將每月上新一款20元以下產(chǎn)品?;蛟S是受此影響,奈雪上半年客單價(jià)為36.7元,較上年同期下降了6.8元。

最后,奈雪對(duì)第三空間的追求也未停止,只不過(guò)成本懸在頭頂,需以另一種方式去實(shí)現(xiàn)。就在2022年上半年財(cái)報(bào)發(fā)布的這一天,8月31日,奈雪在深圳推出“奈雪生活”全球首店。不同于其他單品牌門(mén)店,此次共16個(gè)品牌齊聚“奈雪生活”,除奈雪自有品牌外,還有書(shū)店“方所”、“澳咖”咖啡、桌上綠植花藝“吱芽”以及“monster”等潮流輕食品牌。

此外,元宇宙、NFT、盲盒、潮玩等新風(fēng)口,奈雪也從未落下。

值得注意的是,今年3月,伴隨“美好自有力量”基金的正式成立,奈雪也將其觸角伸向了投資領(lǐng)域,主投餐飲。

兩年前新消費(fèi)賽道爆火,一碗面一把串就能獲得令人“看不懂”的超高估值,然而經(jīng)歷過(guò)2021年的“寒潮”后,泡沫散去價(jià)值回歸,當(dāng)下已經(jīng)成為投資餐飲的最好時(shí)機(jī)。

據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),今年以來(lái)奈雪已累計(jì)出手五次,除樂(lè)樂(lè)茶外,還完成了對(duì)咖啡連鎖品牌怪物困了、零蔗糖烘焙品牌鶴所、咖啡品牌AOKKA、茶飲品牌茶乙己的投資。

來(lái)源:天眼查

其中,奈雪于今年9月投資了AOKKA咖啡,擁有后者約21.4%股權(quán)。隨后,AOKKA咖啡在首家奈雪生活門(mén)店開(kāi)出其第一家線(xiàn)下門(mén)店。彼時(shí),奈雪在接受媒體采訪(fǎng)時(shí)表示,入股AOKKA咖啡是公司投資咖啡賽道的第一步。于是在兩個(gè)月后,奈雪又參與了怪物困了數(shù)百萬(wàn)元級(jí)的天使輪融資。

今年以來(lái),新茶飲品牌頻頻投資咖啡品牌。除了奈雪以外,喜茶也在咖啡領(lǐng)域出手,根據(jù)公開(kāi)資料顯示其已投資了咖啡品牌Seesaw、少數(shù)派咖啡。書(shū)亦燒仙草也在咖啡領(lǐng)域投資了DOC咖啡。

上市至今,奈雪股價(jià)較首日收盤(pán)價(jià),已跌去61.87%。于是,在新茶飲競(jìng)爭(zhēng)愈發(fā)激烈的如今,無(wú)論是進(jìn)軍瓶裝茶賽道、“抄底”餐飲,奈雪都急需一個(gè)令市場(chǎng)滿(mǎn)意的新故事,來(lái)擺脫股價(jià)的頹勢(shì)。

來(lái)源:雪球

此次入股樂(lè)樂(lè)茶,無(wú)疑進(jìn)一步刺激了奈雪的股價(jià)。截至12月6日收盤(pán),奈雪漲4.86%報(bào)7.55港元/股,市值129.49億港元。

可是未來(lái),市場(chǎng)愿不愿意為奈雪的長(zhǎng)期發(fā)展買(mǎi)單,一切仍是個(gè)未知數(shù)。

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