文|邁點(diǎn)

2022年三季度，受疫情反復(fù)持續(xù)影響，酒旅行業(yè)處于震蕩不穩(wěn)定發(fā)展?fàn)顟B(tài)。據(jù)文化和旅游部公布的全國星級酒店經(jīng)營情況數(shù)據(jù)：第三季度，共有6505家星級酒店數(shù)據(jù)通過審核，營業(yè)總收入353.54億元，其中餐飲收入占41.42%，客房收入占41.66%。星級酒店平均房價(jià)342.24元/間夜，同比下降0.81%；平均出租率45.49%，同比上升4.14%；每間可供出租客房收入RevPAR 為155.67元/間夜，同比增長3.3%。環(huán)比層面，在暑期傳統(tǒng)旅游旺季的積極帶動(dòng)下，Q3各經(jīng)營指標(biāo)均有所恢復(fù)，平均房價(jià)環(huán)比增幅為14.88%，平均出租率環(huán)比增長8.76%，RevPAR環(huán)比增幅明顯且具體為42.28%。本文主要從全國總體情況、32個(gè)地區(qū)星級酒店經(jīng)營情況和50個(gè)重點(diǎn)旅游城市星級酒店經(jīng)營情況三個(gè)部分對第三季度星級酒店的數(shù)量、分布、營業(yè)收入、平均房價(jià)、平均出租率、RevPAR等多維度進(jìn)行全面分析，最后對前三季度整體情況進(jìn)行總結(jié)評析，以期為行業(yè)經(jīng)營者、投資人或相關(guān)產(chǎn)業(yè)鏈決策者提供有益參考。

一、總體情況

從星級酒店數(shù)量分析，2022年第三季度全國共經(jīng)營星級酒店6505家，相較于上季度減少了193家，除一星酒店和五星酒店較2022年第二季度數(shù)量有少量增加，其他星級酒店數(shù)量均有所減少，三星酒店數(shù)量減少最多，達(dá)到119家。第三季度全國五星酒店746家，占比11.47%；四星酒店2063家，占比31.71%；三星酒店3046家，占比46.83%；二星酒店及以下650家(包含一星酒店11家)，占比9.99%。

第三季度全國星級酒店?duì)I收收入總計(jì)353.5億元，其中餐飲收入占比41.42%，客房收入占比41.66%。三季度為傳統(tǒng)的酒店住宿需求旺季，營業(yè)收入增長明顯，相較于二季度增加104.98億元，環(huán)比增幅達(dá)42.24%。同比層面，與2021年第三季度（353.91億元）相比，有極小幅度下降。

第三季度，除平均房價(jià)同比小幅下降外，平均出租率、每間可供出租客房收入RevPAR同比均呈現(xiàn)增長態(tài)勢。具體來說：全國星級酒店平均出租率約為45.49%，同比增長4.14%；同二季度相比，平均出租率有所上升，增幅為8.76%。全國星級酒店平均房價(jià)342.24元/間夜，同比下降0.83%；較第二季度增長44.33元/間夜。第三季度，全國星級酒店每間可供出租客房收入為155.67元/間夜，同比增長3.3%，環(huán)比增長42.28%。

 二、32個(gè)地區(qū)星級酒店經(jīng)營情況

第三季度，全國32個(gè)省市地區(qū)星級酒店分布及具體經(jīng)營情況表現(xiàn)如下：

從各地星級酒店數(shù)量來看，廣東、浙江、山東位列前三，分別有457家、398家、395家。云南、江蘇、北京、四川、甘肅、江西、陜西位列前十，TOP10省市地區(qū)星級酒店擁有數(shù)量總計(jì)為3318家，占全國的51.01%。

從各省市地區(qū)星級酒店?duì)I業(yè)收入情況分析，廣東省以37.63億元位列第一，占全國星級酒店?duì)I業(yè)收入總額的10.64%。其次是浙江省和北京市，營業(yè)收入分別為33.3億元、32.84億元。江蘇、山東、上海、福建、河北、四川、安徽進(jìn)入前十，整體看華東地區(qū)占據(jù)份額最高（前十之中5個(gè)省市屬華東地區(qū)）。

從各省市地區(qū)星級酒店?duì)I收結(jié)構(gòu)看，11個(gè)地區(qū)餐飲收入占比高于其客房收入占比，且山西、寧夏、內(nèi)蒙古、河北、江蘇、陜西、安徽這7個(gè)地區(qū)餐飲收入占比超過50%；9個(gè)地區(qū)其客房收入占比超過50%，西藏、海南、新疆3個(gè)地區(qū)客房收入占比超過60%，其中西藏的客房收入占比為80.25%。

各地區(qū)星級酒店平均房價(jià)情況，高于全國星級酒店平均房價(jià)（342.24元/間夜）的地區(qū)有9個(gè)，分別為上海市、海南省、北京市、廣東省、天津市、山東省、江蘇省、福建省和浙江省，其中上海市星級酒店平均房價(jià)604.47元/間夜，以絕對領(lǐng)先優(yōu)勢位列全國第一。其余23個(gè)省市地區(qū)星級酒店平均房間均低于全國平均水平。從平均房價(jià)同比情況分析，其中有16個(gè)省市地區(qū)為正增長，占據(jù)一半，寧夏自治區(qū)以同比16.28%位列第一。

各地區(qū)星級酒店平均出租率情況,高于全國星級酒店平均出租率（45.49%）水平的地區(qū)共有11個(gè)，具體為湖南省、浙江省、福建省、山東省、江蘇省、湖北省、云南省、海南省、貴州省、西藏自治區(qū)和安徽省。其中，湖南省、浙江省、福建省、山東省、江蘇省5個(gè)地區(qū)平均出租率高于50%，湖南省星級酒店平均出租率最高，為58.23%，領(lǐng)跑全國；浙江省以56.07%位列第二。

從平均出租率同比增速來看，18個(gè)地區(qū)有所增加，江蘇增幅最大，具體增幅為28.4%；14個(gè)地區(qū)有所下降，上海、新疆、青海這3個(gè)地區(qū)降幅超過20%，降幅分別為27.22%、22.46%、22.22%。

各省市地區(qū)星級酒店每間可供出租客房收入RevPAR情況，海南省、上海市、北京市、浙江省、福建省、廣東省、山東省、江蘇省、湖北省和湖南省位列32個(gè)地區(qū)前十，其中前九個(gè)地區(qū)星級酒店的Revpar高于全國水平（155.67元/間夜）。海南省位列全國第一，為265.88元/間夜。

從RevPAR同比增速來看，18個(gè)地區(qū)有所增加，江蘇省增幅最大，同比增長33.27%；14個(gè)地區(qū)同比下降，青海、新疆、上海和甘肅4個(gè)地區(qū)降幅超過25%，整體與平均出租率呈正相關(guān)（注：RevPAR=實(shí)際平均房價(jià)×平均出租率）。

三、重點(diǎn)旅游城市星級酒店經(jīng)營情況

第三季度，全國50個(gè)重點(diǎn)旅游城市星級酒店具體經(jīng)營細(xì)分指標(biāo)表現(xiàn)如下：

50個(gè)重點(diǎn)旅游城市星級酒店數(shù)量情況，北京、上海、重慶、廣州、杭州、青島、成都、西安和大連星級酒店數(shù)量位列50個(gè)重點(diǎn)城市前十。北京市星級酒店數(shù)量最多，為314家，其中三星及以上共計(jì)256家，占比81.53%。其次是上海市，星級酒店數(shù)量為148家，其中三星級酒店38家、四星級酒店46家、五星級酒店數(shù)量57家。

50個(gè)重點(diǎn)旅游城市星級酒店?duì)I業(yè)收入情況，50個(gè)城市中營業(yè)收入位列前十的城市分別為北京、上海、廣州、南京、杭州、青島、深圳、蘇州、濟(jì)南和重慶，其中北京以32.84億元位列第一，遠(yuǎn)高于其他城市，營業(yè)收入超10億的城市包括北京、上海、廣州和南京4個(gè)城市。

50個(gè)重點(diǎn)旅游城市平均房價(jià)情況，高于全國平均水平（342.24元/間夜）的城市有27個(gè)，約占一半，位于全國前五的城市分別為三亞、上海、北京、黃山和深圳，其中三亞最高為697.24元/間夜。上海市位列第二，平均房價(jià)為604.47元/間夜。北京以545.21元/間夜的價(jià)格位列全國第三。值得一提的是，黃山市以540.35元/間夜的價(jià)格排名第四，與北京相差不大，進(jìn)一步彰顯了黃山作為全國知名旅游目的地的強(qiáng)大吸引力。

50個(gè)重點(diǎn)旅游城市平均房價(jià)同比方面，23個(gè)城市同比為正增長，其余27個(gè)為負(fù)增長。同比增長前十名的城市依次為黃山、大連、長春、哈爾濱、西安、武漢、?？?、廈門、珠海、廣州，其中黃山市星級酒店平均房價(jià)同比增長漲幅最大，為41.3%，遠(yuǎn)超于其他城市。

從不同星級看，50個(gè)重點(diǎn)旅游城市三星及以上星級酒店平均房價(jià)情況，50個(gè)城市中三星級酒店平均房價(jià)位列前十的城市分別為北京、上海、福州、南京、珠海、廣州、廈門、深圳、杭州和拉薩；四星級酒店平均房價(jià)TOP10城市分別為黃山、北京、秦皇島、上海、青島、深圳、哈爾濱、杭州、南京和珠海；五星級酒店平均房價(jià)TOP10城市分別為青島、三亞、北京、上海、珠海、深圳、秦皇島、廣州、濟(jì)南和麗江。綜上，北京、上海、珠海和深圳4個(gè)城市均位列三星級、四星級和五星級酒店平均房價(jià)TOP10。

50個(gè)重點(diǎn)旅游城市平均出租率情況，平均出租率高于全國平均水平（45.49%）的城市共有31個(gè)，占比為62%。位居全國前五的城市分別為杭州、貴陽、武漢、長沙和南京，其中平均出租率超過60%以上的城市有杭州、貴陽和武漢三個(gè)，具體分別為66.58%、64.21%、60.77%。比較而言，距離客房出租率80%的理想值仍存在一定差距和提升空間。

50個(gè)重點(diǎn)旅游城市星級酒店平均出租率同比方面，34個(gè)城市星級酒店平均出租率同比為正增長，其余16個(gè)城市為負(fù)增長。同比增長前十名的城市依次為麗江、黃山、宜昌、無錫、昆明、廣州、南京、杭州、張家界和長沙。麗江以106.59%的同比增長水平位列全國第一，其星級酒店平均出租率已小幅趕超2021年同期。

從不同星級看，50個(gè)重點(diǎn)旅游城市三星及以上星級酒店平均出租率情況，50個(gè)城市中三星級酒店平均出租率超過全國三星級平均水平（43.65%）的城市共計(jì)29個(gè)，位列前十的城市分別杭州、長沙、溫州、武漢、海口、石家莊、合肥、昆明、青島和宜昌，其中平均出租率超60%的城市為杭州、長沙和溫州；50個(gè)城市中四星級酒店平均出租率超過全國四星級平均水平（44.76%）的城市共計(jì)25個(gè)，占一半。位列前十的城市分別為貴陽、杭州、黃山、長沙、宜昌、南京、昆明、呼和浩特、武漢和深圳，其中貴陽四星級酒店平均出租率69.24%，為全國最高，杭州為68.12%位列全國第二；47個(gè)城市中五星級酒店平均出租率高于全國五星級平均水平（50.02%）的共計(jì)28個(gè)，排名前十的城市依次為福州、麗江、哈爾濱、濟(jì)南、宜昌、貴陽、杭州、合肥和青島，其中平均出租率高于70%的城市有6個(gè)，福州市以75.07%位列五星級酒店平均出租率全國第一，其次是麗江為72.37%。

50個(gè)重點(diǎn)旅游城市星級酒店每間可供出租客房收入RevPAR情況，50個(gè)城市中高于全國RevPAR（155.67元/間夜）水平的共計(jì)30個(gè)，其中三亞、武漢、青島、杭州、深圳、南京、廈門、黃山、廣州和濟(jì)南位列全國前十，三亞星級酒店RevPAR372.58元/間夜，在全國遙遙領(lǐng)先，是唯一高于300元/間夜的城市，約為全國平均水平的2.4倍。

50個(gè)重點(diǎn)旅游城市星級酒店每間可供出租客房收入Revpar同比情況，50個(gè)城市中同比為正增長的36個(gè)，其余14個(gè)為負(fù)增長。同比增長位列前十的城市依次為黃山、麗江、洛陽、廣州、宜昌、南京、長沙、杭州、無錫和武漢，其中黃山、麗江同比增長超100%，已趕超2021年同期水平，表現(xiàn)優(yōu)異。

四、總結(jié)評析

2022年前三季度，國內(nèi)疫情持續(xù)不斷，酒旅行業(yè)發(fā)展承壓。全國星級酒店數(shù)量從一季度的6684家縮減到三季度的6505家，減少179家；前三季度營業(yè)收入總計(jì)838.17億元，完成2021全年?duì)I業(yè)收入總額（1379.43億元）的60.76%，預(yù)計(jì)2022年全年?duì)I收低于2021年；前三季度平均房價(jià)均值為313.63元/間夜，各季度平均房價(jià)同比均為負(fù)增長；前三季度平均出租率在32%-45%左右，一二季度同比2021年跌幅在9%-26%之間，三季度同比轉(zhuǎn)正，增幅為4.14%；前三季度平均每間可供出租客房收入RevPAR在96-156元/間夜之間，同比2021年一二季度跌幅在12%-38%之間，三季度同比轉(zhuǎn)正，增幅為3.3%?？梢?，酒店行業(yè)Q3相較Q2受疫情消極影響環(huán)比減少，入住率恢復(fù)明顯，進(jìn)而帶動(dòng)經(jīng)營指標(biāo)的改善。未來，伴隨防疫政策的全面放開，文旅休閑度假出行消費(fèi)將逐步重回正軌，酒店行業(yè)也有望實(shí)現(xiàn)業(yè)績的逐步修復(fù)與改善。

全國星級酒店的經(jīng)營情況猶如國內(nèi)大住宿行業(yè)發(fā)展的一張“晴雨表”，直觀反映著行業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀、變化、趨勢、結(jié)構(gòu)等狀況。透過經(jīng)營數(shù)據(jù)，經(jīng)營者、投資者、決策者可對未來發(fā)展做出初步判斷與估算，進(jìn)而適時(shí)合理地制定或調(diào)整投資經(jīng)營戰(zhàn)略，促進(jìn)企業(yè)和行業(yè)良性持續(xù)優(yōu)化發(fā)展。