文|FDL數(shù)食主張 甜甜綣
大分量、健康、懶人、國(guó)潮……兔年年貨關(guān)鍵詞是什么？
“年貨你買(mǎi)了什么？”最近大家一定經(jīng)常聽(tīng)到這句話(huà)。在《現(xiàn)代漢語(yǔ)詞典》里，“年貨”的釋義是“過(guò)農(nóng)歷年時(shí)對(duì)應(yīng)的物品，如糕點(diǎn)、年畫(huà)、花炮等”。然而，隨著時(shí)代的變遷，年貨的內(nèi)涵也得到了豐富，通俗點(diǎn)說(shuō)，無(wú)論是用于饋贈(zèng)親友還是犒賞自己的，凡是為了過(guò)年準(zhǔn)備的東西統(tǒng)統(tǒng)可稱(chēng)之為年貨。
年關(guān)將至，各家各戶(hù)都開(kāi)始緊鑼密鼓地進(jìn)入年貨采購(gòu)模式，規(guī)模高達(dá)千億級(jí)別的年貨節(jié)旺市按下重啟鍵。一系列提升消費(fèi)質(zhì)量、擴(kuò)大內(nèi)需的政策利好，加之目前正處于疫情開(kāi)放后的調(diào)整期，今年的年貨節(jié)消費(fèi)市場(chǎng)潛力有望得到進(jìn)一步釋放。
“虧什么不能虧嘴巴”。
要說(shuō)過(guò)年必買(mǎi)，一定是各類(lèi)年貨食品，年貨節(jié)的戰(zhàn)火在食品行業(yè)這片沙場(chǎng)上顯得尤為濃烈。近年來(lái)，隨著物質(zhì)生活消費(fèi)的變遷，年貨食品不僅僅局限于簡(jiǎn)單的物質(zhì)需求，更是朝著精神需求的方向進(jìn)階，食品年貨消費(fèi)開(kāi)始出現(xiàn)更多的關(guān)鍵詞，懶人經(jīng)濟(jì)、朋克式養(yǎng)生……
春節(jié)作為食品消費(fèi)旺季，對(duì)于整個(gè)食品賽道來(lái)說(shuō)都是不可錯(cuò)過(guò)且需要全力以赴的一場(chǎng)戰(zhàn)役。立于2022與2023的交界點(diǎn)，兔年春節(jié)的年貨食品將會(huì)在哪些消費(fèi)新場(chǎng)景下孕育出的新的消費(fèi)趨勢(shì)以及消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)偏好呢？
01 新年聚會(huì)怎么選？大分量、酒水、零食全都要
世界上有很多事情會(huì)讓人“飛蛾撲火”，有時(shí)它是求而不得的愛(ài)情，有時(shí)它是讓人們又愛(ài)又恨的薯片。
“過(guò)新年”對(duì)于華夏子孫來(lái)說(shuō)，是流淌于血液里的執(zhí)念與儀式感，自古以來(lái)都是最重要的節(jié)日。春節(jié)的意義對(duì)于一代又一代的中國(guó)人來(lái)說(shuō)，既是夜空中紛飛的煙火，也是家人朋友團(tuán)聚時(shí)的美味佳肴，飽含了一代又一代中國(guó)人對(duì)故土與人情的熱愛(ài)與重視。“吃”作為人們過(guò)年最大的愿望與享受與消遣之一，往往是新年采購(gòu)的重頭戲。
如今正值消費(fèi)場(chǎng)景復(fù)蘇，同時(shí)年終聚會(huì)需求攀升，為了盡快刺激消費(fèi)市場(chǎng)，拉動(dòng)年終消費(fèi)熱情，無(wú)論是線下的大小型連鎖商超、餐飲門(mén)店還是線上的各大品牌紛紛使出渾身解數(shù)打開(kāi)消費(fèi)者的錢(qián)包。為此，食品企業(yè)又該從哪些需求點(diǎn)攻入消費(fèi)者的心房呢？
1、大分量
每逢年節(jié)聚會(huì)，無(wú)論是招待客人還是給自己解饞，大部分家庭都會(huì)置辦上一些分量十足的年貨食品，便于聚會(huì)與分享。
在即將到來(lái)的春節(jié)消費(fèi)旺季，娃哈哈推出了1.5L大瓶裝益生菌發(fā)酵營(yíng)養(yǎng)快線新品，選用優(yōu)質(zhì)進(jìn)口脫脂乳粉+膳食纖維，滿(mǎn)足0脂+纖維的健康需求，同時(shí)甄選三種益生菌協(xié)同發(fā)酵，達(dá)到風(fēng)味和營(yíng)養(yǎng)的雙平衡。產(chǎn)品采用大紅色喜慶包裝，并搭配“贏”系列祝福文案，劍指春節(jié)禮品消費(fèi)市場(chǎng)。
圖源：娃哈哈公眾號(hào)微信
為了迎接兔年，哈克推出爆米花兔年款百樂(lè)瓶，瓶身兔年新標(biāo)簽，大瓶裝，大分量。共有兩種口味，焦糖味，顆粒飽滿(mǎn)，色澤誘人，上等焦糖，均勻包裹著每一粒爆米花，散發(fā)出誘人的焦糖香味，令人回味無(wú)窮；奶香味，超大分量，悉心用料。爆米花的香脆混合著濃郁的奶香，香甜可口。
除此之外，哈克還推出一款爆米花繽紛歡享桶，同時(shí)還有雙拼組合，奶香和焦糖都被收入囊中。奶香味奶香濃郁，顆粒飽滿(mǎn)，色澤自然。焦糖味香甜酥脆，包裹均勻糖衣，唇齒留香。
圖源：哈克公眾號(hào)
2、酒水
疫情放開(kāi)后的第一個(gè)春節(jié)，久違的人間煙火氣怎么能少得了酒精的陪伴？拜年之時(shí)，不管是拜訪客戶(hù)還是親友團(tuán)聚，抑或是個(gè)人消遣，酒都是為之增添幸福的氛圍利器。為此，不少酒企早早推出了兔年限定酒水。
1月5日，貴州茅臺(tái)生肖系列暨巽風(fēng)數(shù)字世界發(fā)布會(huì)在線上線下同步舉行。這是貴州茅臺(tái)生肖系列在巽風(fēng)數(shù)字世界首發(fā)，也是茅臺(tái)史上參與觀眾最多的新品發(fā)布會(huì)。此次發(fā)布的貴州茅臺(tái)生肖系列，包括53%vol的500ml、375ml×2貴州茅臺(tái)酒（癸卯兔年），53%vol的500ml茅臺(tái)王子酒（癸卯兔年），53%vol的2.5L貴州大曲酒（癸卯兔年），以及三款生肖文化文創(chuàng)產(chǎn)品。
茅臺(tái)還首次發(fā)布“數(shù)字藏品”，29999份癸卯兔年茅臺(tái)生肖酒和29999份癸卯兔年茅臺(tái)醬香系列酒數(shù)字藏品，已在巽風(fēng)數(shù)字世界同步上線。就在發(fā)布會(huì)結(jié)束后，29999瓶500ml癸卯兔年貴州茅臺(tái)酒在i茅臺(tái)“送虎迎兔”兔茅首場(chǎng)專(zhuān)場(chǎng)投放，次日（1月6日），癸卯兔年貴州茅臺(tái)酒正式上線i茅臺(tái)。
洋河股份推出“洋河·玉兔呈祥”生肖酒、微分子、夢(mèng)之藍(lán)《詩(shī)畫(huà)中國(guó)》·春節(jié)禮盒三款賀歲新品。從傳統(tǒng)文化中發(fā)掘夢(mèng)想的力量，以極致的設(shè)計(jì)體現(xiàn)藝術(shù)個(gè)性和情感溫度，讓消費(fèi)者在特殊的節(jié)日里共享美好，共同品味鮮活的文化氣息。
圖源：洋河股份
為了迎接即將到來(lái)的兔年，三得利啤酒公司將可愛(ài)的小兔子融入「三得利頂級(jí)啤酒The PREMIUM MALT'S」系列、「三得利皇家威士忌」、「三得利老威士忌」的包裝上，目前已在日本全國(guó)開(kāi)始販?zhǔn)邸?/p>
3、零食
對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，既然要置辦年貨，一定少不了各類(lèi)零食。對(duì)于休閑食品品牌而言，年貨節(jié)亦是不可錯(cuò)過(guò)的營(yíng)銷(xiāo)良機(jī)。12月，好麗友推出了一款兔年限定新品胡蘿卜蘋(píng)果巧克力派。
據(jù)官方介紹，該產(chǎn)品為蘋(píng)果胡蘿卜口味，夾心使用蘋(píng)果果醬加上經(jīng)典棉花糖，兩側(cè)的蓋餅上含有看得見(jiàn)的胡蘿卜顆粒。作為兔年特別限定，產(chǎn)品表面的涂層印有6種不同兔子造型，搭配上5款趣萌兔年限定的內(nèi)包裝，隨機(jī)出現(xiàn)。包裝上采用獨(dú)立小包裝設(shè)計(jì)，具有6枚裝和12枚裝兩種不同規(guī)格。
在此次兔年來(lái)臨之際，好麗友也順勢(shì)推出了新品蘋(píng)果胡蘿卜派，胡蘿卜與兔子的組合，將產(chǎn)品以極具趣味性的方式和兔年結(jié)合，風(fēng)趣直接，新年氣氛滿(mǎn)滿(mǎn)。產(chǎn)品采用的蘋(píng)果果醬+棉花糖夾心，果粒的顆粒感，結(jié)合上棉花糖的Q彈，使得派的口感層次更加豐富。而胡蘿卜+蘋(píng)果的口味搭配，也給消費(fèi)者帶來(lái)全新的體驗(yàn)。
圖片來(lái)源：淘寶@好麗友旗艦店
據(jù)悉，好利來(lái)新年專(zhuān)款兔年生日蛋糕上市，為鳳梨生椰口味。據(jù)了解，該新品含椰子果凍和鳳梨果粒醬，有好運(yùn)兔兔、富貴兔兔、如意兔兔三款選擇，蛋糕價(jià)格為201—300元之間，目前，該款系列已上線好利來(lái)天貓官方旗艦店。
02 過(guò)品質(zhì)春節(jié)，屯健康食品
每當(dāng)春節(jié)來(lái)臨，漂泊在外的游子歸來(lái)與親人團(tuán)圓，許久未見(jiàn)的朋友難得一聚，每家每戶(hù)都鉚足了勁兒來(lái)填滿(mǎn)大家的胃。但過(guò)尤不足，肥肉厚酒上桌、營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩且不均衡，腸胃不適等疾病接踵而來(lái)，年夜飯甚至有可能演變?yōu)椤澳暌篃薄?/p>
近年來(lái)隨著物質(zhì)生活條件的提升，消費(fèi)者對(duì)于過(guò)年吃什么也提出了更高的要求，品質(zhì)化、高端產(chǎn)品成為更多人的選擇。洞察市場(chǎng)的食品品牌開(kāi)始聚焦于高品質(zhì)、高體驗(yàn)、健康化的方向。1、高品質(zhì)禮盒
洞察市場(chǎng)的食品品牌開(kāi)始聚焦于高品質(zhì)、高體驗(yàn)、健康化的方向，打出多元高端化的產(chǎn)品策略。在當(dāng)下的春節(jié)消費(fèi)高峰期，更精、更鮮且美味健康的食品受到更多消費(fèi)者的追捧。由于春節(jié)特殊的送禮和節(jié)日性質(zhì)，消費(fèi)端對(duì)于年貨禮包、禮盒的需求驟增，品質(zhì)優(yōu)越年貨禮盒不僅能夠滿(mǎn)足節(jié)日贈(zèng)禮的需求，也是人們餐桌升級(jí)的明智之選。
據(jù)此前淘寶天貓的搜索數(shù)據(jù)顯示，年貨節(jié)期間吃貨們對(duì)“禮盒”的搜索量相比12月增長(zhǎng)了倍，可見(jiàn)人們對(duì)于年貨的品質(zhì)升級(jí)需求十分高漲。
2023年春節(jié)檔，沃隆食品為強(qiáng)化節(jié)日喜慶氣氛，將推出生肖款“新年快樂(lè)”等八款年品禮盒，滿(mǎn)足消費(fèi)者多層次多方位需求。其中，“新年快樂(lè)”堪稱(chēng)沃隆最經(jīng)典的年品禮盒，將設(shè)計(jì)與每年的生肖相結(jié)合。2023年的“新年快樂(lè)”禮盒將生肖兔與傳統(tǒng)春字相結(jié)合，兔子形象圓潤(rùn)俏皮，既彰顯漢字之美，又表達(dá)了沃隆對(duì)消費(fèi)者最真誠(chéng)的祝福。
圖源：京東
除了傳統(tǒng)的堅(jiān)果零食禮盒，年貨禮盒還將業(yè)務(wù)拓展至滋補(bǔ)品領(lǐng)域。近日，燕窩品牌小仙燉鮮燉燕窩聯(lián)手頤和園推出新年系列聯(lián)名燕窩禮盒，系列禮盒以小仙燉鮮燉燕窩為載體，融合頤和園經(jīng)典元素與意象，打造兼具文化意蘊(yùn)和品質(zhì)之選的健康中國(guó)禮，以禮寄情傳承千年中式滋補(bǔ)文化。
此次聯(lián)名，小仙燉鮮燉燕窩融合鹿、錦鯉、鳳凰、玉蘭、海棠、牡丹等頤和園經(jīng)典意象元素，共推出4個(gè)系列的頤和園聯(lián)名款產(chǎn)品。
從前，人們?cè)谶x購(gòu)年貨時(shí)，好吃、大份、便于分享往往是人們首要考慮的因素，為了便于儲(chǔ)存，一些年貨往往會(huì)采用油炸、烘烤等方式制成，鮮少有人考慮年貨食品健康與否。時(shí)過(guò)境遷，公眾健康意識(shí)的提高和新冠疫情的影響，促使更多人們開(kāi)始意識(shí)到食品健康的重要性。
因此，許多食品品牌抓住年貨節(jié)這一機(jī)遇，大玩低脂低糖等健康元素，消費(fèi)者也十分樂(lè)意為其買(mǎi)單。天貓搜索指數(shù)顯示，春節(jié)期間，低脂、無(wú)糖等關(guān)鍵詞的搜索次數(shù)分別提升了 1.5 和 1.3 倍。今年的年貨節(jié)食品市場(chǎng)中，就充斥著許多以健康為賣(mài)點(diǎn)的產(chǎn)品。
新年第一天，統(tǒng)一就在其天貓官方旗艦店中，上架了一款植物蛋白飲料新品。這是一款名為“神采煥發(fā)”的黑芝麻乳，每瓶中涵蓋超過(guò)3200顆的黑芝麻，不含牛奶的同時(shí)，特別添加了龍眼蜜和燕麥粉，具有低糖和0膽固醇的健康特征，適合乳糖不耐受人群，早餐、下午茶等場(chǎng)景下也均可飲用。這款產(chǎn)品為250ml*10瓶的禮盒裝，約合5元/瓶，非常適合即將到來(lái)的春節(jié)饋贈(zèng)市場(chǎng)。
衡美食品則推出了一款低糖高蛋白高纖曲奇禮盒。原料甄選澳洲全脂乳粉、黃油及牛奶蛋白，總糖含量＜5g/100g，0添加蔗糖，純凈低負(fù)擔(dān)；每味曲奇都含20%NRV及以上的蛋白質(zhì)以及6g/100g及以上的膳食纖維，同時(shí)不添加任何人工色素。外包裝采用紫紅拼色達(dá)到視覺(jué)沖擊，喜慶不失格調(diào)，鎖鮮+抗壓合二為一，適合春節(jié)送禮。
圖源：衡美食品
03 躺平式年夜飯：在家預(yù)制菜，在外下館子
臨近過(guò)年，許多人開(kāi)始籌劃年夜飯?jiān)撛趺闯裕允裁?。年夜飯通常是大菜?dāng)?shù)?，然而，忙碌了一年后，打工人們只想躺平，既想享用美味的年夜飯，又害怕?fù)雜繁瑣的制作過(guò)程。為了解決當(dāng)代消費(fèi)者的這些痛點(diǎn)，食品企業(yè)們是怎么迎合不同的消費(fèi)場(chǎng)景和消費(fèi)需求呢？1、預(yù)制菜
隨著90后、00后接棒年貨采購(gòu)權(quán)，新一代消費(fèi)者逐漸成為制作年夜飯的主力軍。近兩年，爆火的預(yù)制菜成為許多年輕一代年夜飯的首選，高品質(zhì)的同時(shí)還制作方便，既有地道的兆頭菜，也有逼格十足的硬菜。
在即將來(lái)臨的兔年之際，安井食品較早推出了新春預(yù)制菜禮盒。11月12日，安井食品就開(kāi)始通過(guò)官方微信推出“玉兔迎春”預(yù)制菜肴禮盒，開(kāi)始預(yù)熱春節(jié)市場(chǎng)。通過(guò)安井微信官方平臺(tái)顯示，新品共有兩款禮盒，產(chǎn)品品類(lèi)聚焦肉類(lèi)硬菜，禮盒內(nèi)有團(tuán)圓盆菜、蔥燒海參、魚(yú)頭湯、黃金煎雞、花膠香芋、燉大鵝、醬鹵牛肉、姜母鴨、日式蒲燒鰻魚(yú)等預(yù)制菜產(chǎn)品。
11月22日，味知香食品2023年夜飯禮盒預(yù)告上市，開(kāi)啟預(yù)售。禮盒共分為4款套餐，涵蓋的產(chǎn)品豐富多樣，具有豬肚雞、奧爾良烤翅、鮮貝蝦仁、蛤肉小炒、舟山大黃魚(yú)等一系列包容性強(qiáng)、消費(fèi)者接受度高的中式家常菜肴，以及原切西冷牛排、法式羊排等受大家歡迎的冷食西餐產(chǎn)品。
11月28日，得利斯在其微信公眾號(hào)上發(fā)布了最新的兔年春節(jié)禮盒，為春節(jié)大賣(mài)預(yù)熱。這次的春節(jié)禮盒選擇非常豐富，其中包含的菜品以各種鹵味和肉制品為主。另外，得利斯還推出了密州東坡、星月禮等價(jià)位稍高的高端禮盒，以及高檔火腿禮盒，無(wú)論是走親訪友還是犒賞家人都很合適。比較特別的是，這次一同推出的還有中式醬鹵禮盒和田園蔬菜禮盒，滿(mǎn)足不同消費(fèi)群體的需求。
制圖：FDL數(shù)食主張
除了龍頭預(yù)制菜企業(yè)，一些新秀品牌也開(kāi)始入局年夜預(yù)制菜賽道。近日，小牛凱西官宣推出兔年新年禮盒，以“小牛凱西牛禮上桌”為主題，打造出一桌美味、便捷、健康的新年大餐。禮盒共有牛禮上桌·兔個(gè)吉祥、兔個(gè)如意、兔個(gè)福氣、兔個(gè)心意4款。
同時(shí)，小牛凱西聯(lián)合母嬰行業(yè)專(zhuān)業(yè)媒體“母嬰行業(yè)觀察”共同提出「新一代家庭的年味選擇」，以符合新一代家庭期待的好牛排引領(lǐng)新一代家庭餐桌浪潮。在社交平臺(tái)，小牛凱西聯(lián)合奧蘭小紅帽、奶酪博士等十大品牌，通過(guò)吉祥IP年終聚會(huì)送福利形式，刻畫(huà)“牛禮上桌”理念。
圖源：小牛凱西天貓
2、餐飲
疫情放開(kāi)后的第一個(gè)春節(jié)，餐飲行業(yè)迎來(lái)了可喜的變化，人們對(duì)于聚餐消費(fèi)的需求進(jìn)一步釋放。在前不久的元旦，各大餐飲門(mén)店就已推出年夜飯?zhí)撞停_(kāi)啟年夜飯預(yù)訂模式。
商務(wù)部數(shù)據(jù)顯示，各地年夜飯預(yù)訂火爆，一些老字號(hào)餐飲企業(yè)年夜飯預(yù)訂率達(dá)95%以上，秦皇島各大酒店年夜飯上座率超過(guò)90%，上海年夜飯銷(xiāo)售額同比增長(zhǎng)11%。春節(jié)黃金周期間，遼寧、山東、山西、湖北、廣西、海南重點(diǎn)監(jiān)測(cè)餐飲企業(yè)營(yíng)業(yè)收入同比增長(zhǎng)10%左右，河北、福建、內(nèi)蒙古分別增長(zhǎng)8.9%、8.0%和7.6%。
據(jù)新京報(bào)透露，目前，峨嵋酒家、烤肉宛、鴻賓樓、柳泉居、砂鍋居、又一順、西來(lái)順、曲園酒樓等老字號(hào)的年夜飯包間預(yù)訂已經(jīng)將近九成，有的已經(jīng)完全訂滿(mǎn)。多家老字號(hào)負(fù)責(zé)人表示，現(xiàn)在已經(jīng)有不少?zèng)]有訂上年夜飯的消費(fèi)者開(kāi)始預(yù)訂“年中飯”。在烤肉宛、烤肉季、曲園酒樓、長(zhǎng)椿街馬凱餐廳、又一順等老字號(hào)，“年中飯”的預(yù)訂也已經(jīng)近七成。
隨著年味日漸濃郁，線下餐飲將借助年夜飯推動(dòng)行業(yè)經(jīng)濟(jì)回暖。
04 儀式感不可少，國(guó)潮、聯(lián)名復(fù)興古典風(fēng)韻
春節(jié)象征著團(tuán)圓、喜慶、吉祥，而春節(jié)的年貨也喜主打紅色、吉言等喜慶元素。對(duì)于“看臉”的年輕一代而言，好看的包裝能夠最直接地給予他們新春的祝福，并借此將祝福和文化認(rèn)同感傳遞給他人。對(duì)于食品企業(yè)而言，又是如何拿捏春節(jié)食品包裝儀式感的呢？1、國(guó)潮
根據(jù)京東消費(fèi)數(shù)據(jù)顯示，國(guó)潮是Z世代春節(jié)送禮消費(fèi)趨勢(shì)的重要特點(diǎn)之一，春節(jié)前夕包含IP年貨禮盒在內(nèi)的多品類(lèi)禮盒類(lèi)產(chǎn)品熱銷(xiāo)， 尤其是國(guó)風(fēng)IP禮盒訂單量同比增長(zhǎng)3倍，潮玩IP禮盒同比增長(zhǎng)一倍。相較其他年齡段，00后購(gòu)買(mǎi)老字號(hào)禮盒銷(xiāo)量同比增長(zhǎng)達(dá)4.5倍，不禁讓人驚嘆中華民族文化的魅力。
兔年即將到來(lái)，王老吉特別上線新春吉言罐、姓名吉言罐和吉祥兔罐，并且姓氏罐也將返場(chǎng)。目前該賀歲系列以已上線王老吉官方商城微信小程序、王老吉天貓旗艦店、王老吉京東旗艦店。其中姓氏吉言罐限量發(fā)售2023箱，僅上線王老吉官方商城微信小程序。
圖源：王老吉官方
除了飲料，致力于打造以食為禮、贈(zèng)與美味、給予健康的東方文化屬性特色產(chǎn)品的文化消費(fèi)品牌“山外山”還推出一款宋韻茶點(diǎn)食禮萬(wàn)物福酥茶點(diǎn)糕點(diǎn)禮盒，內(nèi)含6款宋韻茶點(diǎn)和一份茶點(diǎn)品鑒手卡，6款宋韻茶點(diǎn)分別為莓莓茶花蝴蝶酥、山形芝士曲奇、竹香桔丁冰沙酥、扁桃仁蔥香桃酥、椰蓉紅豆麻薯、椰蓉抹茶麻薯。
據(jù)悉，山外山萬(wàn)物福酥茶點(diǎn)糕點(diǎn)禮盒花形鐵盒包裝靈感來(lái)源于宋代飲食及建筑特色，以宋韻雅事插畫(huà)延承宋代點(diǎn)茶文化。該鐵盒包裝可重復(fù)使用，契合環(huán)保理念。
圖源：山外山2、聯(lián)名
除了大玩國(guó)潮復(fù)興，一些年貨還開(kāi)始跨界聯(lián)名，穩(wěn)穩(wěn)拿捏了顏狗們的喜好。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，超過(guò)六成的消費(fèi)者會(huì)購(gòu)買(mǎi)包裝更吸引人的產(chǎn)品。尤其是以95后為代表的消費(fèi)者，更加注重產(chǎn)品的顏值。
兔年將至，鐘薛高于近期推出兔年新春冰淇淋禮盒，已上線天貓、京東及抖音旗艦店。該禮盒以“兔年敲平安”為主題，“敲”諧音“超”，希望向消費(fèi)者傳遞平安、喜樂(lè)、有愛(ài)的美好新年祝愿。這也是鐘薛高繼“虎色生香”虎年禮盒后的第二款新春禮盒，同時(shí)也意味著“鐘薛高的糕”系列再添新品。
鐘薛高兔年冰淇淋禮盒整體采用3D立體雪兔冰淇淋，兔子懷抱福袋，內(nèi)置一顆幸運(yùn)物件，用木槌敲碎福袋，即可收獲新年祝福。福袋里藏著不同的幸運(yùn)物件，分別代表不同美好寓意：敲出小兔子，代表“兔”然超平安；敲出錢(qián)幣，代表“兔”然超有錢(qián)；敲出愛(ài)心，代表“兔”然超有愛(ài)。
兔年之際，鐘薛高希望做一只好吃又好玩的大兔子，既增加冬季吃冰淇淋的趣味性，也讓新春禮盒、冰淇淋禮盒的形式更多豐富、創(chuàng)新。
圖源：鐘薛高
Nespresso濃遇咖啡為迎接農(nóng)歷兔年的到來(lái)，攜手中國(guó)著名時(shí)尚設(shè)計(jì)師Angel Chen陳安琪打造限量版新年聯(lián)名系列。以農(nóng)歷兔年和傳統(tǒng)生肖祝福為啟迪，Nespresso濃遇咖啡攜手Angel Chen設(shè)計(jì)2023年春節(jié)生肖兔形象，秉承綠色環(huán)保理念，本次設(shè)計(jì)從Angel Chen過(guò)往作品中未使用完的羊毛、手工編織材料和蕾絲，以及Nespresso回收的麻編咖啡袋獲取材料。
拼接兔所采用的回收材料將在線下店鋪的限量版系列專(zhuān)區(qū)同步陳列展出。此外，Nespresso濃遇咖啡與Angel Chen還將推出限量版農(nóng)歷新年主題咖啡禮盒、咖啡機(jī)套裝等。
圖源：Nespresso
除此之外，海底撈和米菲聯(lián)名推出兔年新春好禮，包含聯(lián)名馬克杯、餐具禮盒、春聯(lián)福字、頭繩等，目前該款系列可通過(guò)海底撈app和會(huì)員小程序購(gòu)買(mǎi)，預(yù)售15天。
圖源：海底撈微博
根據(jù)商務(wù)大數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)，“年貨節(jié)”前5天全國(guó)網(wǎng)絡(luò)零售額達(dá)2080億元，比上屆同期增長(zhǎng)4.7%，國(guó)人過(guò)節(jié)的熱情可見(jiàn)一斑。在這一片祥和與熱鬧的氛圍中，虎年即將謝幕，而兔年注定是熱鬧非凡，消費(fèi)多元化的一年。
參考資料：
1、兔年限定！「好麗友」帶著蘋(píng)果胡蘿卜派來(lái)啦~| -foodtalks新探
2、高端化、低熱量、儀式感…… 或成年貨消費(fèi)主流趨勢(shì)-全食展
3、多家企業(yè)搶推新春禮盒，兔年預(yù)制菜“預(yù)”展身手-中國(guó)食品報(bào)
4、北京多家餐企年夜飯訂滿(mǎn)，胡大飯館首度開(kāi)啟年夜飯預(yù)訂-新京報(bào)
5、2022年貨消費(fèi)，都有哪些新概念？-Foodaily每日食品