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西南旅游環(huán)線住宿業(yè)的破局之道

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西南旅游環(huán)線住宿業(yè)的破局之道

迎風(fēng)而上,絢麗破局。

圖片來源:界面新聞 匡達(dá)

文|澎潤(rùn)潤(rùn)

西南地區(qū)豐富多彩的旅游環(huán)線之美,其旅游線路的高靈活性、多主題性與景觀多樣性為西南地區(qū)旅游業(yè)發(fā)展提供了豐沃土壤。作為特色旅游產(chǎn)品的聚集地,西南地區(qū)的住宿業(yè)是否存在新的投資機(jī)會(huì)呢?  

西南地區(qū)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)速度快,產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)勢(shì)大 

近20年來西南地區(qū)經(jīng)濟(jì)迅速崛起,已然成為了中國(guó)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)最快的區(qū)域之一,整體發(fā)展向好,2021年西南地區(qū)中四川、貴州、重慶的經(jīng)濟(jì)增速均超過全國(guó)GDP增速8.1%,其中四川省在五個(gè)地區(qū)中處于領(lǐng)先地位,2021年四川省GDP躋身全國(guó)前六位。在產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)上,西南地區(qū)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不斷調(diào)整優(yōu)化,目前以第二三產(chǎn)業(yè)為主導(dǎo)。而第三產(chǎn)業(yè)對(duì)于西南各地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展具有重要作用,西藏地區(qū)第三產(chǎn)業(yè)占比最高達(dá)56%,貴州占比最少但也達(dá)到了50%。

西南地區(qū)各省區(qū)仍以恢復(fù)疫情前旅游經(jīng)濟(jì)為主要目標(biāo)  

除重慶直轄市外,各省區(qū)近年來游客接待表現(xiàn)趨勢(shì)趨同,2020年受疫情影響下降明顯,2021年接待人數(shù)穩(wěn)步回升,但仍以恢復(fù)至疫情前水平為目標(biāo),且距離疫情前水平仍有較大差距,恢復(fù)較為緩慢; 在西南地區(qū)各省區(qū)中,重慶旅游收入受疫情影響最小,恢復(fù)也最為迅速,重慶2021年旅游收入基本恢復(fù)至與2019年同等水平,其余省區(qū)的旅游收入均距離疫情前仍有較大差距。

從西南地區(qū)各省區(qū)的人均旅游消費(fèi)水平來看,近兩年來四川省人均旅游消費(fèi)最高,尤其在2020年與2021年四川省遠(yuǎn)超其余各省區(qū),這在很大程度上可能是四川省內(nèi)人民具有超前的消費(fèi)觀念,疫情后多選擇周邊或本地游,從而有力拉動(dòng)內(nèi)需造成的;西藏地區(qū)疫情前后人均消費(fèi)落差較大,這可能是疫情影響超一線城市消費(fèi)者出行,高消費(fèi)者比例人群的下調(diào)導(dǎo)致西藏人均旅游消費(fèi)降低;重慶地區(qū)游覽仍以市內(nèi)為主,停留時(shí)間最短,因此疫情前后人均旅游消費(fèi)均為西南各省區(qū)最低。

西南超中端與國(guó)際品牌酒店市場(chǎng)存在較大發(fā)展?jié)摿?nbsp;

西南各地區(qū)酒店發(fā)展?fàn)顩r差異仍較大,其發(fā)展方向與前景也各不相同。其中四川省酒店發(fā)展在西南地區(qū)省區(qū)中處于領(lǐng)先優(yōu)勢(shì),其領(lǐng)先的根本原因在于酒店業(yè)發(fā)展時(shí)間長(zhǎng)且成熟的成都市場(chǎng)拉高整體表現(xiàn),成都市品牌酒店數(shù)量占整個(gè)四川省的66%,已吸引諸多知名品牌入駐。

重慶地區(qū)酒店發(fā)展與成都地區(qū)旗鼓并進(jìn),其發(fā)展時(shí)間長(zhǎng),由于經(jīng)濟(jì)水平的相對(duì)發(fā)達(dá),重慶地區(qū)在高端及其以上檔次酒店的發(fā)展尤其亮眼。

云南省酒店的發(fā)展僅次于四川省,酒店業(yè)發(fā)展初入成熟期,但其超中端酒店發(fā)展仍顯短缺,僅占品牌酒店總量的13%(這一數(shù)據(jù)在四川省為26%),具有較大的發(fā)展?jié)摿Α?/p>

貴州省酒店品牌發(fā)展進(jìn)入快速提升階段,品牌酒店在數(shù)量上漸入佳境,在檔次結(jié)構(gòu)上維持穩(wěn)定發(fā)展。而西藏地區(qū)在品牌酒店發(fā)展上仍具有巨大空間,西藏地區(qū)品牌酒店數(shù)量?jī)H有55家,目前的住宿產(chǎn)品以本土化的民宿及小型度假產(chǎn)品為主,品牌化程度較低,其中超中端、高端及以上品牌酒店數(shù)量更是僅占西南地區(qū)同檔次酒店數(shù)量的3.5%,無法滿足前往西藏的高消費(fèi)客群需求。

國(guó)內(nèi)品牌酒店以壓倒性優(yōu)勢(shì)引領(lǐng)西南地區(qū)酒店發(fā)展,國(guó)際品牌酒店在西南地區(qū)已初具規(guī)模,但仍有積極的發(fā)展空間;國(guó)內(nèi)品牌酒店在西南地區(qū)各區(qū)域中滲透率基本在70%-85%的范圍區(qū)間,作為主要力量引導(dǎo)西南地區(qū)酒店的品牌化發(fā)展,其中西藏地區(qū)的酒店國(guó)內(nèi)品牌化最高。西南各地區(qū)國(guó)際品牌滲透率表現(xiàn)較為平均,大都在20%-30%之間,由于川渝兩地經(jīng)濟(jì)水平相對(duì)發(fā)達(dá),因此四川與重慶地區(qū)的國(guó)際品牌滲透率最高;而西藏地區(qū)由于品牌住宿業(yè)發(fā)展起步較晚,西藏地區(qū)國(guó)際品牌酒店滲透率僅有15%,國(guó)際品牌酒店在西藏欠發(fā)展,具有較大的發(fā)展動(dòng)能。

四川旅游環(huán)線景區(qū)住宿業(yè)發(fā)展不均,西藏?zé)衢T地區(qū)酒店品牌化發(fā)展較大

成都地區(qū)拉動(dòng)四川整體區(qū)域的品牌酒店發(fā)展,但四川自駕旅游環(huán)線上住宿業(yè)缺乏均衡發(fā)展,品牌酒店具有較大的發(fā)展空間;在自駕環(huán)線集中的四川西南部,共計(jì)品牌酒店441家,其中84%均位于成都地區(qū),環(huán)線上其他城市僅占16%,其中具有多個(gè)熱門景點(diǎn)的阿壩及甘孜地區(qū)品牌酒店僅占6%,環(huán)線旅游缺乏優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。

旅游環(huán)線上除開發(fā)時(shí)間較久、聲名遠(yuǎn)揚(yáng)的熱門景點(diǎn)(如九寨溝、稻城亞?。┚哂休^為成熟的住宿業(yè)發(fā)展外,其余景區(qū)的住宿業(yè)均相對(duì)缺乏發(fā)展,以川西環(huán)線為例,環(huán)線上61%的品牌酒店與78%的中高端及其以上酒店均位于九寨溝與稻城亞丁景區(qū),其余景區(qū)品牌酒店總共僅有11家,多個(gè)有名景點(diǎn)(畢棚溝、達(dá)古冰川、塔公草原等)周邊甚至無品牌酒店,旅游環(huán)線上具有較大的品牌酒店發(fā)展空缺。  

在貴州全環(huán)線上,共計(jì)品牌酒店237家,其中57%位于貴陽(yáng)地區(qū),環(huán)線上其他城市也均有品牌均勻分布,共計(jì)101家,貴州環(huán)線旅游上的品牌酒店依托多元的民族文化呈現(xiàn)多樣、特色化發(fā)展;

貴州環(huán)線上各地區(qū)均有品牌酒店分布,但其數(shù)量仍有待提升,例如擁有多個(gè)熱門景點(diǎn)的黔東南苗族侗族自治州僅有8家品牌酒店,本土精品酒店與民宿客棧產(chǎn)品則不斷涌出,憑借民族文化特色吸引游客打卡;

貴州旅游環(huán)線上本土住宿產(chǎn)品多樣、創(chuàng)新化,酒店向品牌化、主題個(gè)性化方向逐步發(fā)展,憑借創(chuàng)新的旅游業(yè)態(tài)和獨(dú)特的民族特色優(yōu)勢(shì),貴州吸引諸多酒店品牌入駐,除知名國(guó)際聯(lián)號(hào)品牌外,柏聯(lián)、新世界、安納塔拉等小眾品牌也選擇入局貴州酒店市場(chǎng)。

云南作為成熟的旅游目的地,經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間發(fā)展,其住宿業(yè)態(tài)發(fā)展較為成熟,但酒店檔次結(jié)構(gòu)有待優(yōu)化,酒店品牌化有待進(jìn)一步提質(zhì);

云南地區(qū)雖已有諸多高奢入局,但酒店檔次結(jié)構(gòu)仍有待優(yōu)化,總體來看,云南省中高端以上品牌酒店數(shù)量?jī)H占品牌酒店總量的35%,而這一數(shù)據(jù)在四川及貴州省則都達(dá)到了45%以上,中高端以上的品牌酒店在云南省仍有較廣的提升空間;

云南省憑借特色民族文化與生活方式的打造,擁有大量高端民宿及精品度假酒店,長(zhǎng)期以來深受消費(fèi)者追捧,但近年來隨著疫情影響,非標(biāo)住宿的供給已進(jìn)行了數(shù)量及結(jié)構(gòu)調(diào)整,目前全省品牌酒店數(shù)量為358家,存在巨大的品牌酒店發(fā)展機(jī)會(huì),住宿業(yè)向品牌化發(fā)展勢(shì)在必行。

西南地區(qū)環(huán)線度假酒店投資潛力

總體來說,西南地區(qū)環(huán)線上的各地區(qū)雖然表面上看起來酒店已進(jìn)入快速發(fā)展期,尤其是在一些省會(huì)城市品牌酒店發(fā)展旺盛,酒店之間競(jìng)爭(zhēng)激烈,實(shí)際西南環(huán)線上諸多區(qū)域存在住宿業(yè)發(fā)展不均衡,品牌酒店發(fā)展缺失,住宿業(yè)發(fā)展質(zhì)量較低等問題,這也相應(yīng)帶來了品牌酒店在環(huán)線上布局的機(jī)會(huì),以及未來環(huán)線酒店的積極發(fā)展空間。

1、相關(guān)優(yōu)惠政策吸引酒店集團(tuán)深耕發(fā)展 

西南多地出臺(tái)酒店業(yè)補(bǔ)貼獎(jiǎng)勵(lì)政策吸引酒店投資,例如2021年重慶出臺(tái)星級(jí)酒店發(fā)展扶持政策,將進(jìn)一步激勵(lì)星級(jí)酒店創(chuàng)新發(fā)展;同年四川出臺(tái)相關(guān)政策支撐酒店品牌化、特色化發(fā)展,對(duì)星級(jí)酒店進(jìn)行稅費(fèi)解繳金額補(bǔ)助等。 西南地區(qū)各省區(qū)市整合豐富旅游資源,發(fā)展區(qū)域旅游合作以觸發(fā)新的旅游經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng);西南地區(qū)各省市在地理上相互關(guān)聯(lián)緊密,再加上便捷、高效的交通發(fā)展,西南地區(qū)區(qū)域旅游具有一定的發(fā)展基礎(chǔ);隨著三年來疫情的反復(fù),旅者們出游半徑與時(shí)間都相應(yīng)減少,尤其對(duì)于區(qū)域旅游具有先天優(yōu)勢(shì)的西南地區(qū)來說,區(qū)域旅游已成為巨大的主力旅游經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。 

2、疫情改變?nèi)藗兂鲂信c旅游方式,自駕環(huán)線旅游成為聚焦熱點(diǎn) 

近年來疫情的反復(fù)不僅改變了人們的生活及旅行方式,同時(shí)也催生和發(fā)展出一系列新玩法,據(jù)攜程近日發(fā)布的暑期游報(bào)告顯示,今年暑期租車自駕游訂單量同比2021年實(shí)現(xiàn)了雙位數(shù)的增長(zhǎng),而與2019年相比更是同期增長(zhǎng)了152%,自由行大趨勢(shì)愈加明顯,而在十四五文化和旅游規(guī)劃中也多次提及自駕旅游發(fā)展,自駕正在成為剛性消費(fèi),帶來人們生活方式的新轉(zhuǎn)變。 

西南地區(qū)旅游環(huán)線季節(jié)性不明顯,淡季時(shí)間也較為短暫,經(jīng)營(yíng)壓力有限。西南地區(qū)大部分環(huán)線淡季較短,部分區(qū)域淡季明顯,但也大多僅集中在全年的1-2月份,而大多環(huán)線旅游景點(diǎn)在夏季與冬季均有充滿吸引力的旅游特色與產(chǎn)品,總體來看全年經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)較為可控。

西南地區(qū)豐富多彩的旅游資源將為旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展持續(xù)賦能,尤其是在近年來“國(guó)內(nèi)游”及“自駕游”持續(xù)升溫的加持下,西南地區(qū)環(huán)線酒店投資潛力仍舊被看好。2022年五一節(jié)假日期間全國(guó)十大租車游熱門目的地中,西南地區(qū)就有“成都、貴陽(yáng)、麗江”3個(gè)城市入圍,在環(huán)線旅游的帶動(dòng)下,住宿業(yè)勢(shì)必催生出新的需求以滿足更廣泛的客群所需,投資潛力向好。 

西南地區(qū)環(huán)線度假酒店投資有風(fēng)險(xiǎn)

西南作為成熟的旅游目的地,經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間發(fā)展,雖然其住宿業(yè)態(tài)發(fā)展較為成熟,但酒店檔次結(jié)構(gòu)有待優(yōu)化,酒店品牌化有待進(jìn)一步提升。西南酒店投資在面臨一定機(jī)遇的同時(shí),也存在來競(jìng)爭(zhēng)者、資源與地勢(shì)等方面的風(fēng)險(xiǎn)。

1、西南部分地區(qū)本土精品民宿發(fā)達(dá),精品酒店競(jìng)爭(zhēng)較為激烈 

隨著西南地區(qū)文旅的快速發(fā)展,國(guó)內(nèi)的第一批民宿已在西南地區(qū)初具規(guī)模,僅是大理古城統(tǒng)計(jì)在冊(cè)的民宿就有4000多家,這些民宿中不乏有許多服務(wù)優(yōu)質(zhì)、性價(jià)比高、體驗(yàn)感強(qiáng)、質(zhì)量上乘、而且深耕本地多年的產(chǎn)品,且受到來到五湖四海的消費(fèi)者認(rèn)可,這些對(duì)于新進(jìn)入市場(chǎng)的精品、品牌酒店而言都是實(shí)力強(qiáng)勁的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。對(duì)于要想進(jìn)入這類住宿業(yè)相對(duì)較成熟且業(yè)態(tài)豐富的目的地酒店而言,除了自身需具備過硬品質(zhì)外,還需具有一些其他加分點(diǎn),例如知名品牌加持、體驗(yàn)感獨(dú)特等,才能突破激烈競(jìng)爭(zhēng),獲得理想收益。 

2、高級(jí)管理人才匱乏,基層專業(yè)技能缺失,高服務(wù)品質(zhì)難以得到延續(xù)和保障 

 對(duì)于想要在西南環(huán)線上大展拳腳,尤其是開設(shè)酒店群的酒店來說,培養(yǎng)和維穩(wěn)一線員工是決定酒店未來是否能長(zhǎng)期向好發(fā)展的重要因素之一。西南地區(qū)旅游環(huán)線上許多目的地位于經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平較低、遠(yuǎn)離地級(jí)城市的偏遠(yuǎn)地帶,難以吸引和留住高級(jí)管理人才,酒店難以維持其高品質(zhì),導(dǎo)致產(chǎn)品質(zhì)量、口碑不穩(wěn)定,難以產(chǎn)生正向積極的發(fā)展循環(huán)。 

3、西南環(huán)線上多處景點(diǎn)地勢(shì)復(fù)雜,為開發(fā)酒店帶來了一定挑戰(zhàn) 

西南大部分地區(qū)地貌與自然條件較為復(fù)雜,以青藏高原、云貴高原等為典型的地形多山,地勢(shì)起伏大,平原地區(qū)較少,這為開發(fā)酒店帶來了較大挑戰(zhàn)。復(fù)雜的地形也帶來了不便捷的交通,西南旅游環(huán)線雖在大線路交通上通達(dá)性高,但深入至各景區(qū)周邊,小交通仍因地形多變導(dǎo)致交通建設(shè)難度相比其他地區(qū)更大,這也為景區(qū)、度假區(qū)周邊開發(fā)酒店帶來了新的挑戰(zhàn)。 

如何入局西南休閑度假酒店市場(chǎng)?

西南地區(qū)憑借特色民族文化與生活方式的打造,擁有大量高端民宿及精品度假酒店,也已有諸多高奢入局,多樣化的民宿競(jìng)爭(zhēng)也讓西南地區(qū)的住宿賽道日益擁擠。投資者該如何著手進(jìn)軍機(jī)遇與風(fēng)險(xiǎn)并存的西南度假酒店市場(chǎng)呢?

1、深度結(jié)合住宿與景區(qū)產(chǎn)品,打造環(huán)線酒店系列

西南旅游環(huán)線上的地級(jí)、縣級(jí)、村級(jí)城市在距離上聯(lián)系緊密,自駕過程中一天內(nèi)即可到達(dá)多個(gè)落腳點(diǎn),除西藏外,其余省區(qū)環(huán)線景點(diǎn)周邊不遠(yuǎn)即為城鎮(zhèn),在城鎮(zhèn)中或其周邊布局酒店既能吸納區(qū)域內(nèi)多個(gè)景點(diǎn)游客,同時(shí)城鎮(zhèn)相比風(fēng)景區(qū)資源更豐富,更有利于酒店的開發(fā)與運(yùn)營(yíng)。 環(huán)線酒店系列中,酒店群可沿著景點(diǎn)逐次鋪開,酒店在銷售客房的同時(shí),還可以帶著客人沿酒店布局的線路旅游,酒店不僅會(huì)規(guī)劃住客在酒店中體驗(yàn)的功能設(shè)施,同時(shí)還需通過梳理周邊旅游資源,將“客房+周邊游覽”變成一個(gè)完整的旅游產(chǎn)品。 

2、由環(huán)線系列延伸出,高階一價(jià)全包模式探索

環(huán)線酒店系列所涉及的目的地眾多,為了向住客們提供持續(xù)性優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù),酒店還可順勢(shì)推出高階的一價(jià)全包模式,酒店不僅能夠像上文提到的松贊一樣,將“住宿、交通、餐飲”結(jié)合起來作為旅游產(chǎn)品進(jìn)行打包,同時(shí)還可以在其中加入定制化的私人向?qū)?、本地景點(diǎn)導(dǎo)游、本土風(fēng)情活動(dòng)探索等獨(dú)特的旅游服務(wù)。此外一些線路產(chǎn)品甚至還能夠進(jìn)行同等價(jià)位線路的“通兌”,一價(jià)全包也可以運(yùn)營(yíng)得很“靈活”。 

3、在地文化是制勝關(guān)鍵 

西南地區(qū)景觀的體驗(yàn)點(diǎn)豐富,壯麗自然風(fēng)光映射出光彩照人的民族風(fēng)情,也沉淀著宗教文化孕育出的深厚故事,就像有人來西藏只為一瓢山水,有人虔誠(chéng)為信仰,還有人為感受多彩人文,旅客們對(duì)西南旅行的體驗(yàn)期待多種多樣。 各省區(qū)環(huán)線上雖住宿業(yè)發(fā)展參差不齊,但西南地區(qū)旅游經(jīng)較長(zhǎng)時(shí)間發(fā)展,大部分環(huán)線上的景區(qū)住宿業(yè)已具一定規(guī)模,面臨提質(zhì)階段,少部分雖處于初級(jí)階段,但與其周邊城鎮(zhèn)距離較短,住宿需求可外溢至周邊住宿發(fā)展較好的城鎮(zhèn)區(qū),此時(shí)需注重打造深度結(jié)合在地文化,能夠?yàn)樽】吞峁┴S富體驗(yàn)感的產(chǎn)品才能在市場(chǎng)中脫穎而出,同時(shí)具備較強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力以應(yīng)對(duì)未來風(fēng)險(xiǎn)。 

4、找齊環(huán)線住宿業(yè)“盲區(qū)” ,精準(zhǔn)滿足需求

目前西北環(huán)線整體上雖住宿業(yè)發(fā)展向好,但仍有一些熱門環(huán)線上住宿業(yè)發(fā)展落后,自駕環(huán)線游客的基本住宿需求都無法得到滿足,例如四川川西環(huán)線上甘孜、阿壩區(qū)域內(nèi)的景區(qū)周邊,西藏除拉薩、林芝、日喀則市的其他中轉(zhuǎn)城鎮(zhèn)等,住宿業(yè)發(fā)展落后,存在進(jìn)入機(jī)會(huì)。 西南地區(qū)部分環(huán)線區(qū)域存在“中高端以上酒店發(fā)展盲點(diǎn)”,例如貴州與云南環(huán)線上諸多中轉(zhuǎn)城市與景區(qū)周邊均以中端及經(jīng)濟(jì)型酒店為主,中高端以上檔次酒店數(shù)量少,尤其是在旅游旺季,無法滿足大量的高消費(fèi)客群所需,供不應(yīng)求,這些區(qū)域都存在較大的中高端以上酒店投資潛力。 

5、西藏地區(qū)投資酒店,應(yīng)尤其注重品牌化 

 隨著西藏未來交通可達(dá)性的持續(xù)增強(qiáng),北京、上海、廣州、深圳等一線城市的高消費(fèi)客源也將逐步增加,這些具有一定經(jīng)濟(jì)實(shí)力與開闊眼界的一線客源在來到經(jīng)濟(jì)發(fā)展有限、環(huán)境陌生的西藏地區(qū),在住宿上往往以品牌酒店為第一選擇,西藏需盡快提升其住宿的品牌化進(jìn)程,以應(yīng)對(duì)未來客群所需。 西南地區(qū)環(huán)線選擇令人眼花繚亂,其風(fēng)光驚艷,風(fēng)情獨(dú)特,宗教文化神秘而令人敬仰,擁有多彩繽紛的主題目的地以滿足不同旅客群體的多樣化需求。 獨(dú)特的風(fēng)光與較為成熟的開發(fā),讓西南地區(qū)環(huán)線存在強(qiáng)大的吸引力以驅(qū)動(dòng)旅客們不斷選擇前往,西南地區(qū)的線路尤其以豐富、高靈活性而獲得了源源不斷的強(qiáng)發(fā)展動(dòng)力。 

乘風(fēng)而上,順勢(shì)而為

西南地區(qū)環(huán)線上各地區(qū)看似住宿業(yè)態(tài)豐富多樣,競(jìng)爭(zhēng)激烈,實(shí)則卻也充滿機(jī)會(huì),疫情在對(duì)存量市場(chǎng)進(jìn)行重新“洗牌”的同時(shí),也對(duì)未來的增量市場(chǎng)提出了新的要求,環(huán)線上的住宿業(yè)不僅因旅游市場(chǎng)強(qiáng)大“內(nèi)需”的挖掘產(chǎn)生出了更多層次的需求,同時(shí)也面臨住宿業(yè)全面的提質(zhì)發(fā)展問題。 在這樣的情況下,乘風(fēng)而上,深度挖掘住宿需求增長(zhǎng)點(diǎn),順勢(shì)而為,打造獨(dú)具個(gè)性化與體驗(yàn)感的破局產(chǎn)品,就能開拓新的住宿業(yè)發(fā)展局面,帶來質(zhì)的提升與轉(zhuǎn)變。

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西南旅游環(huán)線住宿業(yè)的破局之道

迎風(fēng)而上,絢麗破局。

圖片來源:界面新聞 匡達(dá)

文|澎潤(rùn)潤(rùn)

西南地區(qū)豐富多彩的旅游環(huán)線之美,其旅游線路的高靈活性、多主題性與景觀多樣性為西南地區(qū)旅游業(yè)發(fā)展提供了豐沃土壤。作為特色旅游產(chǎn)品的聚集地,西南地區(qū)的住宿業(yè)是否存在新的投資機(jī)會(huì)呢?  

西南地區(qū)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)速度快,產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)勢(shì)大 

近20年來西南地區(qū)經(jīng)濟(jì)迅速崛起,已然成為了中國(guó)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)最快的區(qū)域之一,整體發(fā)展向好,2021年西南地區(qū)中四川、貴州、重慶的經(jīng)濟(jì)增速均超過全國(guó)GDP增速8.1%,其中四川省在五個(gè)地區(qū)中處于領(lǐng)先地位,2021年四川省GDP躋身全國(guó)前六位。在產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)上,西南地區(qū)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不斷調(diào)整優(yōu)化,目前以第二三產(chǎn)業(yè)為主導(dǎo)。而第三產(chǎn)業(yè)對(duì)于西南各地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展具有重要作用,西藏地區(qū)第三產(chǎn)業(yè)占比最高達(dá)56%,貴州占比最少但也達(dá)到了50%。

西南地區(qū)各省區(qū)仍以恢復(fù)疫情前旅游經(jīng)濟(jì)為主要目標(biāo)  

除重慶直轄市外,各省區(qū)近年來游客接待表現(xiàn)趨勢(shì)趨同,2020年受疫情影響下降明顯,2021年接待人數(shù)穩(wěn)步回升,但仍以恢復(fù)至疫情前水平為目標(biāo),且距離疫情前水平仍有較大差距,恢復(fù)較為緩慢; 在西南地區(qū)各省區(qū)中,重慶旅游收入受疫情影響最小,恢復(fù)也最為迅速,重慶2021年旅游收入基本恢復(fù)至與2019年同等水平,其余省區(qū)的旅游收入均距離疫情前仍有較大差距。

從西南地區(qū)各省區(qū)的人均旅游消費(fèi)水平來看,近兩年來四川省人均旅游消費(fèi)最高,尤其在2020年與2021年四川省遠(yuǎn)超其余各省區(qū),這在很大程度上可能是四川省內(nèi)人民具有超前的消費(fèi)觀念,疫情后多選擇周邊或本地游,從而有力拉動(dòng)內(nèi)需造成的;西藏地區(qū)疫情前后人均消費(fèi)落差較大,這可能是疫情影響超一線城市消費(fèi)者出行,高消費(fèi)者比例人群的下調(diào)導(dǎo)致西藏人均旅游消費(fèi)降低;重慶地區(qū)游覽仍以市內(nèi)為主,停留時(shí)間最短,因此疫情前后人均旅游消費(fèi)均為西南各省區(qū)最低。

西南超中端與國(guó)際品牌酒店市場(chǎng)存在較大發(fā)展?jié)摿?nbsp;

西南各地區(qū)酒店發(fā)展?fàn)顩r差異仍較大,其發(fā)展方向與前景也各不相同。其中四川省酒店發(fā)展在西南地區(qū)省區(qū)中處于領(lǐng)先優(yōu)勢(shì),其領(lǐng)先的根本原因在于酒店業(yè)發(fā)展時(shí)間長(zhǎng)且成熟的成都市場(chǎng)拉高整體表現(xiàn),成都市品牌酒店數(shù)量占整個(gè)四川省的66%,已吸引諸多知名品牌入駐。

重慶地區(qū)酒店發(fā)展與成都地區(qū)旗鼓并進(jìn),其發(fā)展時(shí)間長(zhǎng),由于經(jīng)濟(jì)水平的相對(duì)發(fā)達(dá),重慶地區(qū)在高端及其以上檔次酒店的發(fā)展尤其亮眼。

云南省酒店的發(fā)展僅次于四川省,酒店業(yè)發(fā)展初入成熟期,但其超中端酒店發(fā)展仍顯短缺,僅占品牌酒店總量的13%(這一數(shù)據(jù)在四川省為26%),具有較大的發(fā)展?jié)摿Α?/p>

貴州省酒店品牌發(fā)展進(jìn)入快速提升階段,品牌酒店在數(shù)量上漸入佳境,在檔次結(jié)構(gòu)上維持穩(wěn)定發(fā)展。而西藏地區(qū)在品牌酒店發(fā)展上仍具有巨大空間,西藏地區(qū)品牌酒店數(shù)量?jī)H有55家,目前的住宿產(chǎn)品以本土化的民宿及小型度假產(chǎn)品為主,品牌化程度較低,其中超中端、高端及以上品牌酒店數(shù)量更是僅占西南地區(qū)同檔次酒店數(shù)量的3.5%,無法滿足前往西藏的高消費(fèi)客群需求。

國(guó)內(nèi)品牌酒店以壓倒性優(yōu)勢(shì)引領(lǐng)西南地區(qū)酒店發(fā)展,國(guó)際品牌酒店在西南地區(qū)已初具規(guī)模,但仍有積極的發(fā)展空間;國(guó)內(nèi)品牌酒店在西南地區(qū)各區(qū)域中滲透率基本在70%-85%的范圍區(qū)間,作為主要力量引導(dǎo)西南地區(qū)酒店的品牌化發(fā)展,其中西藏地區(qū)的酒店國(guó)內(nèi)品牌化最高。西南各地區(qū)國(guó)際品牌滲透率表現(xiàn)較為平均,大都在20%-30%之間,由于川渝兩地經(jīng)濟(jì)水平相對(duì)發(fā)達(dá),因此四川與重慶地區(qū)的國(guó)際品牌滲透率最高;而西藏地區(qū)由于品牌住宿業(yè)發(fā)展起步較晚,西藏地區(qū)國(guó)際品牌酒店滲透率僅有15%,國(guó)際品牌酒店在西藏欠發(fā)展,具有較大的發(fā)展動(dòng)能。

四川旅游環(huán)線景區(qū)住宿業(yè)發(fā)展不均,西藏?zé)衢T地區(qū)酒店品牌化發(fā)展較大

成都地區(qū)拉動(dòng)四川整體區(qū)域的品牌酒店發(fā)展,但四川自駕旅游環(huán)線上住宿業(yè)缺乏均衡發(fā)展,品牌酒店具有較大的發(fā)展空間;在自駕環(huán)線集中的四川西南部,共計(jì)品牌酒店441家,其中84%均位于成都地區(qū),環(huán)線上其他城市僅占16%,其中具有多個(gè)熱門景點(diǎn)的阿壩及甘孜地區(qū)品牌酒店僅占6%,環(huán)線旅游缺乏優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。

旅游環(huán)線上除開發(fā)時(shí)間較久、聲名遠(yuǎn)揚(yáng)的熱門景點(diǎn)(如九寨溝、稻城亞?。┚哂休^為成熟的住宿業(yè)發(fā)展外,其余景區(qū)的住宿業(yè)均相對(duì)缺乏發(fā)展,以川西環(huán)線為例,環(huán)線上61%的品牌酒店與78%的中高端及其以上酒店均位于九寨溝與稻城亞丁景區(qū),其余景區(qū)品牌酒店總共僅有11家,多個(gè)有名景點(diǎn)(畢棚溝、達(dá)古冰川、塔公草原等)周邊甚至無品牌酒店,旅游環(huán)線上具有較大的品牌酒店發(fā)展空缺。  

在貴州全環(huán)線上,共計(jì)品牌酒店237家,其中57%位于貴陽(yáng)地區(qū),環(huán)線上其他城市也均有品牌均勻分布,共計(jì)101家,貴州環(huán)線旅游上的品牌酒店依托多元的民族文化呈現(xiàn)多樣、特色化發(fā)展;

貴州環(huán)線上各地區(qū)均有品牌酒店分布,但其數(shù)量仍有待提升,例如擁有多個(gè)熱門景點(diǎn)的黔東南苗族侗族自治州僅有8家品牌酒店,本土精品酒店與民宿客棧產(chǎn)品則不斷涌出,憑借民族文化特色吸引游客打卡;

貴州旅游環(huán)線上本土住宿產(chǎn)品多樣、創(chuàng)新化,酒店向品牌化、主題個(gè)性化方向逐步發(fā)展,憑借創(chuàng)新的旅游業(yè)態(tài)和獨(dú)特的民族特色優(yōu)勢(shì),貴州吸引諸多酒店品牌入駐,除知名國(guó)際聯(lián)號(hào)品牌外,柏聯(lián)、新世界、安納塔拉等小眾品牌也選擇入局貴州酒店市場(chǎng)。

云南作為成熟的旅游目的地,經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間發(fā)展,其住宿業(yè)態(tài)發(fā)展較為成熟,但酒店檔次結(jié)構(gòu)有待優(yōu)化,酒店品牌化有待進(jìn)一步提質(zhì);

云南地區(qū)雖已有諸多高奢入局,但酒店檔次結(jié)構(gòu)仍有待優(yōu)化,總體來看,云南省中高端以上品牌酒店數(shù)量?jī)H占品牌酒店總量的35%,而這一數(shù)據(jù)在四川及貴州省則都達(dá)到了45%以上,中高端以上的品牌酒店在云南省仍有較廣的提升空間;

云南省憑借特色民族文化與生活方式的打造,擁有大量高端民宿及精品度假酒店,長(zhǎng)期以來深受消費(fèi)者追捧,但近年來隨著疫情影響,非標(biāo)住宿的供給已進(jìn)行了數(shù)量及結(jié)構(gòu)調(diào)整,目前全省品牌酒店數(shù)量為358家,存在巨大的品牌酒店發(fā)展機(jī)會(huì),住宿業(yè)向品牌化發(fā)展勢(shì)在必行。

西南地區(qū)環(huán)線度假酒店投資潛力

總體來說,西南地區(qū)環(huán)線上的各地區(qū)雖然表面上看起來酒店已進(jìn)入快速發(fā)展期,尤其是在一些省會(huì)城市品牌酒店發(fā)展旺盛,酒店之間競(jìng)爭(zhēng)激烈,實(shí)際西南環(huán)線上諸多區(qū)域存在住宿業(yè)發(fā)展不均衡,品牌酒店發(fā)展缺失,住宿業(yè)發(fā)展質(zhì)量較低等問題,這也相應(yīng)帶來了品牌酒店在環(huán)線上布局的機(jī)會(huì),以及未來環(huán)線酒店的積極發(fā)展空間。

1、相關(guān)優(yōu)惠政策吸引酒店集團(tuán)深耕發(fā)展 

西南多地出臺(tái)酒店業(yè)補(bǔ)貼獎(jiǎng)勵(lì)政策吸引酒店投資,例如2021年重慶出臺(tái)星級(jí)酒店發(fā)展扶持政策,將進(jìn)一步激勵(lì)星級(jí)酒店創(chuàng)新發(fā)展;同年四川出臺(tái)相關(guān)政策支撐酒店品牌化、特色化發(fā)展,對(duì)星級(jí)酒店進(jìn)行稅費(fèi)解繳金額補(bǔ)助等。 西南地區(qū)各省區(qū)市整合豐富旅游資源,發(fā)展區(qū)域旅游合作以觸發(fā)新的旅游經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng);西南地區(qū)各省市在地理上相互關(guān)聯(lián)緊密,再加上便捷、高效的交通發(fā)展,西南地區(qū)區(qū)域旅游具有一定的發(fā)展基礎(chǔ);隨著三年來疫情的反復(fù),旅者們出游半徑與時(shí)間都相應(yīng)減少,尤其對(duì)于區(qū)域旅游具有先天優(yōu)勢(shì)的西南地區(qū)來說,區(qū)域旅游已成為巨大的主力旅游經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。 

2、疫情改變?nèi)藗兂鲂信c旅游方式,自駕環(huán)線旅游成為聚焦熱點(diǎn) 

近年來疫情的反復(fù)不僅改變了人們的生活及旅行方式,同時(shí)也催生和發(fā)展出一系列新玩法,據(jù)攜程近日發(fā)布的暑期游報(bào)告顯示,今年暑期租車自駕游訂單量同比2021年實(shí)現(xiàn)了雙位數(shù)的增長(zhǎng),而與2019年相比更是同期增長(zhǎng)了152%,自由行大趨勢(shì)愈加明顯,而在十四五文化和旅游規(guī)劃中也多次提及自駕旅游發(fā)展,自駕正在成為剛性消費(fèi),帶來人們生活方式的新轉(zhuǎn)變。 

西南地區(qū)旅游環(huán)線季節(jié)性不明顯,淡季時(shí)間也較為短暫,經(jīng)營(yíng)壓力有限。西南地區(qū)大部分環(huán)線淡季較短,部分區(qū)域淡季明顯,但也大多僅集中在全年的1-2月份,而大多環(huán)線旅游景點(diǎn)在夏季與冬季均有充滿吸引力的旅游特色與產(chǎn)品,總體來看全年經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)較為可控。

西南地區(qū)豐富多彩的旅游資源將為旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展持續(xù)賦能,尤其是在近年來“國(guó)內(nèi)游”及“自駕游”持續(xù)升溫的加持下,西南地區(qū)環(huán)線酒店投資潛力仍舊被看好。2022年五一節(jié)假日期間全國(guó)十大租車游熱門目的地中,西南地區(qū)就有“成都、貴陽(yáng)、麗江”3個(gè)城市入圍,在環(huán)線旅游的帶動(dòng)下,住宿業(yè)勢(shì)必催生出新的需求以滿足更廣泛的客群所需,投資潛力向好。 

西南地區(qū)環(huán)線度假酒店投資有風(fēng)險(xiǎn)

西南作為成熟的旅游目的地,經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間發(fā)展,雖然其住宿業(yè)態(tài)發(fā)展較為成熟,但酒店檔次結(jié)構(gòu)有待優(yōu)化,酒店品牌化有待進(jìn)一步提升。西南酒店投資在面臨一定機(jī)遇的同時(shí),也存在來競(jìng)爭(zhēng)者、資源與地勢(shì)等方面的風(fēng)險(xiǎn)。

1、西南部分地區(qū)本土精品民宿發(fā)達(dá),精品酒店競(jìng)爭(zhēng)較為激烈 

隨著西南地區(qū)文旅的快速發(fā)展,國(guó)內(nèi)的第一批民宿已在西南地區(qū)初具規(guī)模,僅是大理古城統(tǒng)計(jì)在冊(cè)的民宿就有4000多家,這些民宿中不乏有許多服務(wù)優(yōu)質(zhì)、性價(jià)比高、體驗(yàn)感強(qiáng)、質(zhì)量上乘、而且深耕本地多年的產(chǎn)品,且受到來到五湖四海的消費(fèi)者認(rèn)可,這些對(duì)于新進(jìn)入市場(chǎng)的精品、品牌酒店而言都是實(shí)力強(qiáng)勁的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。對(duì)于要想進(jìn)入這類住宿業(yè)相對(duì)較成熟且業(yè)態(tài)豐富的目的地酒店而言,除了自身需具備過硬品質(zhì)外,還需具有一些其他加分點(diǎn),例如知名品牌加持、體驗(yàn)感獨(dú)特等,才能突破激烈競(jìng)爭(zhēng),獲得理想收益。 

2、高級(jí)管理人才匱乏,基層專業(yè)技能缺失,高服務(wù)品質(zhì)難以得到延續(xù)和保障 

 對(duì)于想要在西南環(huán)線上大展拳腳,尤其是開設(shè)酒店群的酒店來說,培養(yǎng)和維穩(wěn)一線員工是決定酒店未來是否能長(zhǎng)期向好發(fā)展的重要因素之一。西南地區(qū)旅游環(huán)線上許多目的地位于經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平較低、遠(yuǎn)離地級(jí)城市的偏遠(yuǎn)地帶,難以吸引和留住高級(jí)管理人才,酒店難以維持其高品質(zhì),導(dǎo)致產(chǎn)品質(zhì)量、口碑不穩(wěn)定,難以產(chǎn)生正向積極的發(fā)展循環(huán)。 

3、西南環(huán)線上多處景點(diǎn)地勢(shì)復(fù)雜,為開發(fā)酒店帶來了一定挑戰(zhàn) 

西南大部分地區(qū)地貌與自然條件較為復(fù)雜,以青藏高原、云貴高原等為典型的地形多山,地勢(shì)起伏大,平原地區(qū)較少,這為開發(fā)酒店帶來了較大挑戰(zhàn)。復(fù)雜的地形也帶來了不便捷的交通,西南旅游環(huán)線雖在大線路交通上通達(dá)性高,但深入至各景區(qū)周邊,小交通仍因地形多變導(dǎo)致交通建設(shè)難度相比其他地區(qū)更大,這也為景區(qū)、度假區(qū)周邊開發(fā)酒店帶來了新的挑戰(zhàn)。 

如何入局西南休閑度假酒店市場(chǎng)?

西南地區(qū)憑借特色民族文化與生活方式的打造,擁有大量高端民宿及精品度假酒店,也已有諸多高奢入局,多樣化的民宿競(jìng)爭(zhēng)也讓西南地區(qū)的住宿賽道日益擁擠。投資者該如何著手進(jìn)軍機(jī)遇與風(fēng)險(xiǎn)并存的西南度假酒店市場(chǎng)呢?

1、深度結(jié)合住宿與景區(qū)產(chǎn)品,打造環(huán)線酒店系列

西南旅游環(huán)線上的地級(jí)、縣級(jí)、村級(jí)城市在距離上聯(lián)系緊密,自駕過程中一天內(nèi)即可到達(dá)多個(gè)落腳點(diǎn),除西藏外,其余省區(qū)環(huán)線景點(diǎn)周邊不遠(yuǎn)即為城鎮(zhèn),在城鎮(zhèn)中或其周邊布局酒店既能吸納區(qū)域內(nèi)多個(gè)景點(diǎn)游客,同時(shí)城鎮(zhèn)相比風(fēng)景區(qū)資源更豐富,更有利于酒店的開發(fā)與運(yùn)營(yíng)。 環(huán)線酒店系列中,酒店群可沿著景點(diǎn)逐次鋪開,酒店在銷售客房的同時(shí),還可以帶著客人沿酒店布局的線路旅游,酒店不僅會(huì)規(guī)劃住客在酒店中體驗(yàn)的功能設(shè)施,同時(shí)還需通過梳理周邊旅游資源,將“客房+周邊游覽”變成一個(gè)完整的旅游產(chǎn)品。 

2、由環(huán)線系列延伸出,高階一價(jià)全包模式探索

環(huán)線酒店系列所涉及的目的地眾多,為了向住客們提供持續(xù)性優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù),酒店還可順勢(shì)推出高階的一價(jià)全包模式,酒店不僅能夠像上文提到的松贊一樣,將“住宿、交通、餐飲”結(jié)合起來作為旅游產(chǎn)品進(jìn)行打包,同時(shí)還可以在其中加入定制化的私人向?qū)?、本地景點(diǎn)導(dǎo)游、本土風(fēng)情活動(dòng)探索等獨(dú)特的旅游服務(wù)。此外一些線路產(chǎn)品甚至還能夠進(jìn)行同等價(jià)位線路的“通兌”,一價(jià)全包也可以運(yùn)營(yíng)得很“靈活”。 

3、在地文化是制勝關(guān)鍵 

西南地區(qū)景觀的體驗(yàn)點(diǎn)豐富,壯麗自然風(fēng)光映射出光彩照人的民族風(fēng)情,也沉淀著宗教文化孕育出的深厚故事,就像有人來西藏只為一瓢山水,有人虔誠(chéng)為信仰,還有人為感受多彩人文,旅客們對(duì)西南旅行的體驗(yàn)期待多種多樣。 各省區(qū)環(huán)線上雖住宿業(yè)發(fā)展參差不齊,但西南地區(qū)旅游經(jīng)較長(zhǎng)時(shí)間發(fā)展,大部分環(huán)線上的景區(qū)住宿業(yè)已具一定規(guī)模,面臨提質(zhì)階段,少部分雖處于初級(jí)階段,但與其周邊城鎮(zhèn)距離較短,住宿需求可外溢至周邊住宿發(fā)展較好的城鎮(zhèn)區(qū),此時(shí)需注重打造深度結(jié)合在地文化,能夠?yàn)樽】吞峁┴S富體驗(yàn)感的產(chǎn)品才能在市場(chǎng)中脫穎而出,同時(shí)具備較強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力以應(yīng)對(duì)未來風(fēng)險(xiǎn)。 

4、找齊環(huán)線住宿業(yè)“盲區(qū)” ,精準(zhǔn)滿足需求

目前西北環(huán)線整體上雖住宿業(yè)發(fā)展向好,但仍有一些熱門環(huán)線上住宿業(yè)發(fā)展落后,自駕環(huán)線游客的基本住宿需求都無法得到滿足,例如四川川西環(huán)線上甘孜、阿壩區(qū)域內(nèi)的景區(qū)周邊,西藏除拉薩、林芝、日喀則市的其他中轉(zhuǎn)城鎮(zhèn)等,住宿業(yè)發(fā)展落后,存在進(jìn)入機(jī)會(huì)。 西南地區(qū)部分環(huán)線區(qū)域存在“中高端以上酒店發(fā)展盲點(diǎn)”,例如貴州與云南環(huán)線上諸多中轉(zhuǎn)城市與景區(qū)周邊均以中端及經(jīng)濟(jì)型酒店為主,中高端以上檔次酒店數(shù)量少,尤其是在旅游旺季,無法滿足大量的高消費(fèi)客群所需,供不應(yīng)求,這些區(qū)域都存在較大的中高端以上酒店投資潛力。 

5、西藏地區(qū)投資酒店,應(yīng)尤其注重品牌化 

 隨著西藏未來交通可達(dá)性的持續(xù)增強(qiáng),北京、上海、廣州、深圳等一線城市的高消費(fèi)客源也將逐步增加,這些具有一定經(jīng)濟(jì)實(shí)力與開闊眼界的一線客源在來到經(jīng)濟(jì)發(fā)展有限、環(huán)境陌生的西藏地區(qū),在住宿上往往以品牌酒店為第一選擇,西藏需盡快提升其住宿的品牌化進(jìn)程,以應(yīng)對(duì)未來客群所需。 西南地區(qū)環(huán)線選擇令人眼花繚亂,其風(fēng)光驚艷,風(fēng)情獨(dú)特,宗教文化神秘而令人敬仰,擁有多彩繽紛的主題目的地以滿足不同旅客群體的多樣化需求。 獨(dú)特的風(fēng)光與較為成熟的開發(fā),讓西南地區(qū)環(huán)線存在強(qiáng)大的吸引力以驅(qū)動(dòng)旅客們不斷選擇前往,西南地區(qū)的線路尤其以豐富、高靈活性而獲得了源源不斷的強(qiáng)發(fā)展動(dòng)力。 

乘風(fēng)而上,順勢(shì)而為

西南地區(qū)環(huán)線上各地區(qū)看似住宿業(yè)態(tài)豐富多樣,競(jìng)爭(zhēng)激烈,實(shí)則卻也充滿機(jī)會(huì),疫情在對(duì)存量市場(chǎng)進(jìn)行重新“洗牌”的同時(shí),也對(duì)未來的增量市場(chǎng)提出了新的要求,環(huán)線上的住宿業(yè)不僅因旅游市場(chǎng)強(qiáng)大“內(nèi)需”的挖掘產(chǎn)生出了更多層次的需求,同時(shí)也面臨住宿業(yè)全面的提質(zhì)發(fā)展問題。 在這樣的情況下,乘風(fēng)而上,深度挖掘住宿需求增長(zhǎng)點(diǎn),順勢(shì)而為,打造獨(dú)具個(gè)性化與體驗(yàn)感的破局產(chǎn)品,就能開拓新的住宿業(yè)發(fā)展局面,帶來質(zhì)的提升與轉(zhuǎn)變。

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