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比爾·蓋茨看好喜力啤酒,壓力卻給了中國市場

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比爾·蓋茨看好喜力啤酒,壓力卻給了中國市場

比爾·蓋茨收購喜力啤酒,或許要比想象中復雜得多。

文|銀箭財經(jīng)  

剛過去的2022年,對全球啤酒行業(yè)而言并不是一段輕松的歲月。

不僅是消費端遭到疫情的影響,延續(xù)近一年的俄烏沖突也讓全球原料價格劇烈浮動,啤酒廠商在生產(chǎn)供應成本壓力激增的情況下,日子可謂是不好過到了極點。

在這樣的市場環(huán)境下,根據(jù)歐瑞統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,經(jīng)過十數(shù)年的穩(wěn)定增長后,全球啤酒銷量于2022年首次出現(xiàn)負增長,標準啤酒銷量整體下滑超過2%。頭部企業(yè)之一的波士頓啤酒,更是在財報中披露2022年銷量同比下滑了3.77%。

也因此,在這樣略顯焦慮的關頭,前世界首富比爾蓋茨斥資9.02億美元,折合人民幣約62億元,收購喜力啤酒3.76%股份的投資動向,可謂是給整個行業(yè)打了一針強心劑。

只不過對于國內啤酒市場而言,這并不見得就一定是好事。

中國市場成“韭菜地”,比爾·蓋茨收購喜力啤酒只為漲價?

比爾·蓋茨收購喜力啤酒,或許要比想象中復雜得多。

作為知名度最高的前世界首富,加上又曾身陷桃色丑聞,比爾·蓋茨從微軟辭任之后的動向,始終都是各個領域所喜聞樂見的熱點。其中最知名的,還是2021年左右,比爾蓋茨和前妻梅琳達之間的天價“離婚費”。

彼時,梅琳達還收購了可口可樂瓶裝供應商Femsa 4.9%的股份,加上同時收購的墨西哥廣播公司,一度使得她的每周總收入達到了24億美元的驚人數(shù)字。而一年多過去后,比爾蓋茨以個人名義收購喜力啤酒股份的同一天,F(xiàn)emsa卻宣布計劃出售19億歐元的喜力股份。

這兩件事情放在一起,難免會令人產(chǎn)生“細思極恐”之感。

姑且不談曾甚囂塵上的“轉移資產(chǎn)”陰謀論,對于曾公開表示自己“不愛喝啤酒”的比爾蓋茨,忽然涉足啤酒行業(yè)的意義,可能也比想象中更加深遠。

綜合近些年他所涉足的投資項目,除了慈善事業(yè)之外,更多集中于健康、衛(wèi)生等關乎人類未來發(fā)展的領域。農(nóng)業(yè)科技相關項目,則是旗下基金會投資的重點。

盡管啤酒剛好也是農(nóng)業(yè)文明發(fā)展歷程中的重要標志物之一,但二者之間并不存在強關聯(lián)。至于“喝啤酒利好人類未來”種無端聯(lián)想,更是無稽之談。

那么站在投資角度,個人看來,只能把這一場收購的原因歸結為,比爾蓋茨提前知曉了行業(yè)和市場即將發(fā)生的巨大轉變,進而搶先布局,追逐紅利和風口。

否則,如果真的是延續(xù)自己為了人類衛(wèi)生健康事業(yè)奮斗不息的投資人設,比爾蓋茨大可以選擇一家更具“科技先鋒”屬性的新銳啤酒企業(yè),而不是位居全球排名第二的啤酒制造商。

事實上,喜力啤酒剛好在2022年,在一些關鍵領域,展現(xiàn)出了很是亮眼的業(yè)績潛力。

首先要注意的是,喜力啤酒曾在2021年進行過一輪大幅度漲價,僅是上半年,喜力就在美國、非洲、中東等市場漲價約10%。到了年底又宣布,因為大麥、蔗糖、罐裝鋁等大宗原材料價格上漲,為了緩解成本壓力,將在2022年對中國市場進行價格上調。

盡管該消息發(fā)布后,各方面都表示擔憂,認為喜力啤酒的漲價會觸怒消費者,進而導致銷量下滑。但在近日,喜力啤酒公布的2022年財報顯示,集團總收入反而提升了30.4%。

只不過這一輪漲價并沒有抵消原材料成本壓力,喜力集團的2022年凈利潤下降19.3%。哪怕在業(yè)內人士看來,其市盈率極具吸引力,負債也非常健康,可利潤方面終究還是太過拉垮。

于是在2022年底,喜力啤酒又發(fā)布了2023年漲價預告,大有一副肆無忌憚繼續(xù)割韭菜的模樣。

在這個各行各業(yè)都在嚷嚷環(huán)境不好、經(jīng)濟下行的時候,喜力啤酒的做法固然是在“背刺”消費者,但另一種層面上,卻也給投資者帶來了賺錢的曙光。

比爾蓋茨的收購,或許也正是瞄準了這一點,謀求“有錢一起賺”的快樂。

而毫無疑問,全球最大啤酒消費市場的中國,也成了所有人都在緊盯的“韭菜地”。

國產(chǎn)啤酒進出口逆轉,高端化不足恐成弱點

啤酒在全球范圍內的銷量下降,中國市場其實是最不好過的那個。

過去一年間,尤其是還未全面放開之前,國內居民消費已然出現(xiàn)了明顯的低迷。消費信心不足,再加上線下消費場景短暫缺失,再濃厚的“酒文化”也抵不過對鏡斟酒的孤獨,啤酒消費自然趨于慘淡。

不過這并不意味著,所有的問題都是大環(huán)境導致,啤酒廠商就一點責任都沒有。

就像是喜力啤酒,早在2018年就因為酒精度項目不合格遭到處罰,導致全國范圍內的口碑基礎,始終弱了百威、嘉士伯等進口啤酒一頭。之后又因為經(jīng)銷渠道管理混亂,使得進口門檻近乎不存在,一夜間供大于求,出現(xiàn)了國產(chǎn)喜力反而比進口喜力還貴的情況。

甚至在喜力啤酒市場份額較高的福建市場,大量“低價”進口貨對國產(chǎn)貨造成了價格踩踏,導致大量經(jīng)銷商違約,以及正品酒堆倉庫里處理不掉的尷尬局面。

而且隨著國產(chǎn)啤酒廠商的崛起,全球范圍內已經(jīng)不再是歐美啤酒當?shù)赖木置妗?/p>

根據(jù)海關總署公布的2022年啤酒進出口數(shù)據(jù),過去一年,中國啤酒進口量同比下降8.1%,而出口量同比增長了13.1%。同時,從2019年至今,啤酒進口已經(jīng)連續(xù)4年出現(xiàn)下降,國產(chǎn)品牌和海外品牌基本實現(xiàn)攻防逆轉。

從財報中就能看出,國內排名前三的啤酒企業(yè),青島啤酒在2022年總營收增長8.73%,華潤啤酒增長7.02%,燕京啤酒增長9.01%。這三家品牌的國內市場占有率也分別達到了22.9%、31.9%、10.3%,占據(jù)了65.1%的江山。

這也意味著,全球最大的啤酒消化市場逐漸成為產(chǎn)量輸出地,此消彼長,只會讓啤酒產(chǎn)業(yè)差距進一步擴大。

不過這并不代表國產(chǎn)啤酒從此高枕無憂,至少在比爾蓋茨收購喜力啤酒后,面對即將到來的漲價浪潮,國產(chǎn)啤酒高端化不足的缺陷,或將成為海外品牌重點針對的方向。

必須承認的是,盡管國產(chǎn)啤酒廠商在技術工藝層面已經(jīng)追趕上國外酒企,但產(chǎn)量的提升,并沒有帶來品質上的實際改變。尤其是在經(jīng)歷了國內市場漫長的價格戰(zhàn)之后,主要啤酒品牌已經(jīng)進入快速淘汰的資本競爭階段。

有專家認為,未來5年到10年內,主流餐飲渠道中將會只剩下青島、雪花、燕京這3個頭部國產(chǎn)品牌,以及百威、嘉士伯這2個特通渠道品牌。當前部分表現(xiàn)強勢的地域品牌,很可能出現(xiàn)大批量的整合、收購、重組,甚至于破產(chǎn)。

實際上這種事情本就是啤酒行業(yè)的常態(tài),2019年華潤雪花就曾收購國喜力啤酒部分在華業(yè)務。通過天眼查就能發(fā)現(xiàn),雪花啤酒兩處位于廣州、海南的公司,曾用名中仍保留著喜力相關信息。

一旦資本競爭加劇,中低端產(chǎn)品占領市場的優(yōu)勢就會被進一步削弱,高端產(chǎn)品的風向標作用反而會持續(xù)增強,大幅縮短消費決策過程。

而高端化與否,最直接的表現(xiàn)還是價格。12元以上的標價就可以被視作高端啤酒,而國產(chǎn)啤酒尚且無法支撐這樣的價位,除了青島奧古特、華潤馬爾斯綠等少數(shù)品類之外,這一區(qū)間的啤酒都被百威、喜力、嘉士伯所占領。

這或許就是喜力啤酒連續(xù)兩年大幅漲價后,依舊能獲得投資大佬青睞的根源所在,同時,也是華潤、百威等一線品牌,敢于先后推出“千元啤酒”的勇氣。

除了高端產(chǎn)品可能面臨海外品牌的狙擊外,國產(chǎn)啤酒品牌在健康化領域,也顯得有些自亂陣腳。

健康化趨勢難以阻擋,無醇啤酒將成投資風口?

就像飲料賽道盛行的“低糖”“無糖”概念一樣,啤酒品類中,也有著類似產(chǎn)品。

那就是近些年逐漸抬頭的無醇啤酒。

盡管以商業(yè)角度來揣測比爾蓋茨收購喜力的目的,無外乎都是為了賺錢,但不可否認的是,作為全球第二大啤酒制造商,喜力在健康化方面,確確實實走在了前列。

早在2017年,喜力啤酒就在荷蘭正式推出非酒精啤酒Heineken 0.0。僅是一年,這一款非酒精無醇啤酒就賣出了8萬千升,2018年全球銷量增長7%,官方預計在2023年無醇啤酒將占據(jù)喜力美國業(yè)務的5%。

泛健康定位的無醇啤酒,與比爾蓋茨的健康衛(wèi)生投資不謀而合,這或許也能代表當前啤酒行業(yè)的投資風向。

綜合恒州博智統(tǒng)計數(shù)據(jù),截至2022年,盡管全球范圍消費市場飽受疫情影響,但無醇啤酒市場規(guī)模已經(jīng)達到人民幣378億元,預計將在2029年以7.9%的年復合增長率達到691億元。同時業(yè)內人士認為,如果算上低酒精的類別,無醇相關的酒水飲料在2026年就能突破千億市場規(guī)模,具備很高的投資回報率。

不過無醇啤酒的誕生,最早可以追溯到19世紀歐美等國的禁酒令,此后禁酒令消除后回歸沉寂,直到2010年之后才被啤酒廠商重新?lián)炱稹O噍^于擁有歷史氛圍的海外市場,中國市場接觸無醇啤酒的時間雖然也不算短,但無論是廠商還是消費者,都表現(xiàn)出了水土不服的狀態(tài)。

就像無醇啤酒的概念和生產(chǎn)線在1985左右就進入中國市場,青島、雪花、珠江等品牌也都曾推出過無醇啤酒,但當時國內市場的健康概念尚未普及,無醇啤酒也不符合長久以來的消費觀念,再加上口感寡淡,并沒有掀起太大的浪花。

真正算起來,2019年哈爾濱啤酒推出首款無醇啤酒“國潮新青年”,重慶、燕京等品牌紛紛跟進后,無醇啤酒才真正于國內市場站穩(wěn)腳跟。彼時,正值元氣森林依靠“無糖”概念崛起,啤酒行業(yè)也跟著興起了“去酒精”的浪潮,大量無酒精、低酒精的酒品開始進入年輕消費群體的視線。

因此,如果以健康化進度來衡量各個啤酒企業(yè)的投資價值,對國產(chǎn)品牌大多是不利的。畢竟直到2021年10月,中國酒業(yè)協(xié)會才對無醇啤酒的執(zhí)行標準進行嚴格限定,當前市場環(huán)境仍面臨著不少的問題。

除了國產(chǎn)啤酒對無醇品類生產(chǎn)、運營缺乏經(jīng)驗,影響最大的,或許還是現(xiàn)階段主要的無醇啤酒銷售都集中于線上,啤酒的終端消費場景缺乏直接購買無醇啤酒的渠道。

某種意義上,許多廠商現(xiàn)階段對無醇啤酒的定位,更多來自對元氣森林的模仿,把無醇啤酒當作無糖飲料在賣。固然能夠快速打開市場,加速培育進程,但也將受眾群體局限于愛好嘗鮮的年輕人,缺乏對傳統(tǒng)渠道資源的有效利用。

一旦海外品牌從高端、健康兩個層面發(fā)動攻勢,國產(chǎn)品牌很可能會在價格差異和消費概念上處于劣勢,陷入疲于應對的被動局面。

參考資料:

《無醇啤酒渠道失衡背后》——北京商報

《2022年行業(yè)分析全球啤酒銷售量十余年內首次負增長 標準啤酒銷量下滑超過2%》——人人文庫

《中國啤酒江湖:團結向“上”》——新腕兒

本文為轉載內容,授權事宜請聯(lián)系原著作權人。

喜力

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  • 喜力集團去年增收不增利,中國市場是它為數(shù)不多的亮點
  • 喜力擬延長其CEO任期

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比爾·蓋茨看好喜力啤酒,壓力卻給了中國市場

比爾·蓋茨收購喜力啤酒,或許要比想象中復雜得多。

文|銀箭財經(jīng)  

剛過去的2022年,對全球啤酒行業(yè)而言并不是一段輕松的歲月。

不僅是消費端遭到疫情的影響,延續(xù)近一年的俄烏沖突也讓全球原料價格劇烈浮動,啤酒廠商在生產(chǎn)供應成本壓力激增的情況下,日子可謂是不好過到了極點。

在這樣的市場環(huán)境下,根據(jù)歐瑞統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,經(jīng)過十數(shù)年的穩(wěn)定增長后,全球啤酒銷量于2022年首次出現(xiàn)負增長,標準啤酒銷量整體下滑超過2%。頭部企業(yè)之一的波士頓啤酒,更是在財報中披露2022年銷量同比下滑了3.77%。

也因此,在這樣略顯焦慮的關頭,前世界首富比爾蓋茨斥資9.02億美元,折合人民幣約62億元,收購喜力啤酒3.76%股份的投資動向,可謂是給整個行業(yè)打了一針強心劑。

只不過對于國內啤酒市場而言,這并不見得就一定是好事。

中國市場成“韭菜地”,比爾·蓋茨收購喜力啤酒只為漲價?

比爾·蓋茨收購喜力啤酒,或許要比想象中復雜得多。

作為知名度最高的前世界首富,加上又曾身陷桃色丑聞,比爾·蓋茨從微軟辭任之后的動向,始終都是各個領域所喜聞樂見的熱點。其中最知名的,還是2021年左右,比爾蓋茨和前妻梅琳達之間的天價“離婚費”。

彼時,梅琳達還收購了可口可樂瓶裝供應商Femsa 4.9%的股份,加上同時收購的墨西哥廣播公司,一度使得她的每周總收入達到了24億美元的驚人數(shù)字。而一年多過去后,比爾蓋茨以個人名義收購喜力啤酒股份的同一天,F(xiàn)emsa卻宣布計劃出售19億歐元的喜力股份。

這兩件事情放在一起,難免會令人產(chǎn)生“細思極恐”之感。

姑且不談曾甚囂塵上的“轉移資產(chǎn)”陰謀論,對于曾公開表示自己“不愛喝啤酒”的比爾蓋茨,忽然涉足啤酒行業(yè)的意義,可能也比想象中更加深遠。

綜合近些年他所涉足的投資項目,除了慈善事業(yè)之外,更多集中于健康、衛(wèi)生等關乎人類未來發(fā)展的領域。農(nóng)業(yè)科技相關項目,則是旗下基金會投資的重點。

盡管啤酒剛好也是農(nóng)業(yè)文明發(fā)展歷程中的重要標志物之一,但二者之間并不存在強關聯(lián)。至于“喝啤酒利好人類未來”種無端聯(lián)想,更是無稽之談。

那么站在投資角度,個人看來,只能把這一場收購的原因歸結為,比爾蓋茨提前知曉了行業(yè)和市場即將發(fā)生的巨大轉變,進而搶先布局,追逐紅利和風口。

否則,如果真的是延續(xù)自己為了人類衛(wèi)生健康事業(yè)奮斗不息的投資人設,比爾蓋茨大可以選擇一家更具“科技先鋒”屬性的新銳啤酒企業(yè),而不是位居全球排名第二的啤酒制造商。

事實上,喜力啤酒剛好在2022年,在一些關鍵領域,展現(xiàn)出了很是亮眼的業(yè)績潛力。

首先要注意的是,喜力啤酒曾在2021年進行過一輪大幅度漲價,僅是上半年,喜力就在美國、非洲、中東等市場漲價約10%。到了年底又宣布,因為大麥、蔗糖、罐裝鋁等大宗原材料價格上漲,為了緩解成本壓力,將在2022年對中國市場進行價格上調。

盡管該消息發(fā)布后,各方面都表示擔憂,認為喜力啤酒的漲價會觸怒消費者,進而導致銷量下滑。但在近日,喜力啤酒公布的2022年財報顯示,集團總收入反而提升了30.4%。

只不過這一輪漲價并沒有抵消原材料成本壓力,喜力集團的2022年凈利潤下降19.3%。哪怕在業(yè)內人士看來,其市盈率極具吸引力,負債也非常健康,可利潤方面終究還是太過拉垮。

于是在2022年底,喜力啤酒又發(fā)布了2023年漲價預告,大有一副肆無忌憚繼續(xù)割韭菜的模樣。

在這個各行各業(yè)都在嚷嚷環(huán)境不好、經(jīng)濟下行的時候,喜力啤酒的做法固然是在“背刺”消費者,但另一種層面上,卻也給投資者帶來了賺錢的曙光。

比爾蓋茨的收購,或許也正是瞄準了這一點,謀求“有錢一起賺”的快樂。

而毫無疑問,全球最大啤酒消費市場的中國,也成了所有人都在緊盯的“韭菜地”。

國產(chǎn)啤酒進出口逆轉,高端化不足恐成弱點

啤酒在全球范圍內的銷量下降,中國市場其實是最不好過的那個。

過去一年間,尤其是還未全面放開之前,國內居民消費已然出現(xiàn)了明顯的低迷。消費信心不足,再加上線下消費場景短暫缺失,再濃厚的“酒文化”也抵不過對鏡斟酒的孤獨,啤酒消費自然趨于慘淡。

不過這并不意味著,所有的問題都是大環(huán)境導致,啤酒廠商就一點責任都沒有。

就像是喜力啤酒,早在2018年就因為酒精度項目不合格遭到處罰,導致全國范圍內的口碑基礎,始終弱了百威、嘉士伯等進口啤酒一頭。之后又因為經(jīng)銷渠道管理混亂,使得進口門檻近乎不存在,一夜間供大于求,出現(xiàn)了國產(chǎn)喜力反而比進口喜力還貴的情況。

甚至在喜力啤酒市場份額較高的福建市場,大量“低價”進口貨對國產(chǎn)貨造成了價格踩踏,導致大量經(jīng)銷商違約,以及正品酒堆倉庫里處理不掉的尷尬局面。

而且隨著國產(chǎn)啤酒廠商的崛起,全球范圍內已經(jīng)不再是歐美啤酒當?shù)赖木置妗?/p>

根據(jù)海關總署公布的2022年啤酒進出口數(shù)據(jù),過去一年,中國啤酒進口量同比下降8.1%,而出口量同比增長了13.1%。同時,從2019年至今,啤酒進口已經(jīng)連續(xù)4年出現(xiàn)下降,國產(chǎn)品牌和海外品牌基本實現(xiàn)攻防逆轉。

從財報中就能看出,國內排名前三的啤酒企業(yè),青島啤酒在2022年總營收增長8.73%,華潤啤酒增長7.02%,燕京啤酒增長9.01%。這三家品牌的國內市場占有率也分別達到了22.9%、31.9%、10.3%,占據(jù)了65.1%的江山。

這也意味著,全球最大的啤酒消化市場逐漸成為產(chǎn)量輸出地,此消彼長,只會讓啤酒產(chǎn)業(yè)差距進一步擴大。

不過這并不代表國產(chǎn)啤酒從此高枕無憂,至少在比爾蓋茨收購喜力啤酒后,面對即將到來的漲價浪潮,國產(chǎn)啤酒高端化不足的缺陷,或將成為海外品牌重點針對的方向。

必須承認的是,盡管國產(chǎn)啤酒廠商在技術工藝層面已經(jīng)追趕上國外酒企,但產(chǎn)量的提升,并沒有帶來品質上的實際改變。尤其是在經(jīng)歷了國內市場漫長的價格戰(zhàn)之后,主要啤酒品牌已經(jīng)進入快速淘汰的資本競爭階段。

有專家認為,未來5年到10年內,主流餐飲渠道中將會只剩下青島、雪花、燕京這3個頭部國產(chǎn)品牌,以及百威、嘉士伯這2個特通渠道品牌。當前部分表現(xiàn)強勢的地域品牌,很可能出現(xiàn)大批量的整合、收購、重組,甚至于破產(chǎn)。

實際上這種事情本就是啤酒行業(yè)的常態(tài),2019年華潤雪花就曾收購國喜力啤酒部分在華業(yè)務。通過天眼查就能發(fā)現(xiàn),雪花啤酒兩處位于廣州、海南的公司,曾用名中仍保留著喜力相關信息。

一旦資本競爭加劇,中低端產(chǎn)品占領市場的優(yōu)勢就會被進一步削弱,高端產(chǎn)品的風向標作用反而會持續(xù)增強,大幅縮短消費決策過程。

而高端化與否,最直接的表現(xiàn)還是價格。12元以上的標價就可以被視作高端啤酒,而國產(chǎn)啤酒尚且無法支撐這樣的價位,除了青島奧古特、華潤馬爾斯綠等少數(shù)品類之外,這一區(qū)間的啤酒都被百威、喜力、嘉士伯所占領。

這或許就是喜力啤酒連續(xù)兩年大幅漲價后,依舊能獲得投資大佬青睞的根源所在,同時,也是華潤、百威等一線品牌,敢于先后推出“千元啤酒”的勇氣。

除了高端產(chǎn)品可能面臨海外品牌的狙擊外,國產(chǎn)啤酒品牌在健康化領域,也顯得有些自亂陣腳。

健康化趨勢難以阻擋,無醇啤酒將成投資風口?

就像飲料賽道盛行的“低糖”“無糖”概念一樣,啤酒品類中,也有著類似產(chǎn)品。

那就是近些年逐漸抬頭的無醇啤酒。

盡管以商業(yè)角度來揣測比爾蓋茨收購喜力的目的,無外乎都是為了賺錢,但不可否認的是,作為全球第二大啤酒制造商,喜力在健康化方面,確確實實走在了前列。

早在2017年,喜力啤酒就在荷蘭正式推出非酒精啤酒Heineken 0.0。僅是一年,這一款非酒精無醇啤酒就賣出了8萬千升,2018年全球銷量增長7%,官方預計在2023年無醇啤酒將占據(jù)喜力美國業(yè)務的5%。

泛健康定位的無醇啤酒,與比爾蓋茨的健康衛(wèi)生投資不謀而合,這或許也能代表當前啤酒行業(yè)的投資風向。

綜合恒州博智統(tǒng)計數(shù)據(jù),截至2022年,盡管全球范圍消費市場飽受疫情影響,但無醇啤酒市場規(guī)模已經(jīng)達到人民幣378億元,預計將在2029年以7.9%的年復合增長率達到691億元。同時業(yè)內人士認為,如果算上低酒精的類別,無醇相關的酒水飲料在2026年就能突破千億市場規(guī)模,具備很高的投資回報率。

不過無醇啤酒的誕生,最早可以追溯到19世紀歐美等國的禁酒令,此后禁酒令消除后回歸沉寂,直到2010年之后才被啤酒廠商重新?lián)炱?。相較于擁有歷史氛圍的海外市場,中國市場接觸無醇啤酒的時間雖然也不算短,但無論是廠商還是消費者,都表現(xiàn)出了水土不服的狀態(tài)。

就像無醇啤酒的概念和生產(chǎn)線在1985左右就進入中國市場,青島、雪花、珠江等品牌也都曾推出過無醇啤酒,但當時國內市場的健康概念尚未普及,無醇啤酒也不符合長久以來的消費觀念,再加上口感寡淡,并沒有掀起太大的浪花。

真正算起來,2019年哈爾濱啤酒推出首款無醇啤酒“國潮新青年”,重慶、燕京等品牌紛紛跟進后,無醇啤酒才真正于國內市場站穩(wěn)腳跟。彼時,正值元氣森林依靠“無糖”概念崛起,啤酒行業(yè)也跟著興起了“去酒精”的浪潮,大量無酒精、低酒精的酒品開始進入年輕消費群體的視線。

因此,如果以健康化進度來衡量各個啤酒企業(yè)的投資價值,對國產(chǎn)品牌大多是不利的。畢竟直到2021年10月,中國酒業(yè)協(xié)會才對無醇啤酒的執(zhí)行標準進行嚴格限定,當前市場環(huán)境仍面臨著不少的問題。

除了國產(chǎn)啤酒對無醇品類生產(chǎn)、運營缺乏經(jīng)驗,影響最大的,或許還是現(xiàn)階段主要的無醇啤酒銷售都集中于線上,啤酒的終端消費場景缺乏直接購買無醇啤酒的渠道。

某種意義上,許多廠商現(xiàn)階段對無醇啤酒的定位,更多來自對元氣森林的模仿,把無醇啤酒當作無糖飲料在賣。固然能夠快速打開市場,加速培育進程,但也將受眾群體局限于愛好嘗鮮的年輕人,缺乏對傳統(tǒng)渠道資源的有效利用。

一旦海外品牌從高端、健康兩個層面發(fā)動攻勢,國產(chǎn)品牌很可能會在價格差異和消費概念上處于劣勢,陷入疲于應對的被動局面。

參考資料:

《無醇啤酒渠道失衡背后》——北京商報

《2022年行業(yè)分析全球啤酒銷售量十余年內首次負增長 標準啤酒銷量下滑超過2%》——人人文庫

《中國啤酒江湖:團結向“上”》——新腕兒

本文為轉載內容,授權事宜請聯(lián)系原著作權人。