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密云90后漁三代:做半年休半年,有人說(shuō)很羨慕我的生活

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密云90后漁三代:做半年休半年,有人說(shuō)很羨慕我的生活

有這么一群人,他們以水為生,守水護(hù)水。他們就是密云水庫(kù)的漁民。

文|顯微故事 姜超

編輯 | 卓然

三月初的北京,玉淵潭的湖冰消融,臘梅初綻,而沿著京密運(yùn)河一路向北,110公里之外的密云水庫(kù),仍封著30公分厚的冰層。

建于1960年的密云水庫(kù),水域面積188平方公里,是華北地區(qū)第一大水庫(kù),被譽(yù)為“燕山明珠”。作為北京最重要地表飲用水水源地,60多年來(lái),它安全保障了2000萬(wàn)北京人的用水。

很多人都知道它,但從沒(méi)見(jiàn)過(guò)它。而有這么一群人,他們以水為生,守水護(hù)水。他們就是密云水庫(kù)的漁民。

12年前,高中畢業(yè)的郭小超,不顧家人反對(duì),當(dāng)上了家里的第三代漁民,并在很長(zhǎng)一段時(shí)間里,是密云水庫(kù)唯一一名90后漁民。12年后,他說(shuō):“我?guī)缀跞ミ^(guò)每一片水域,看過(guò)這里四季的景色。我生活在這兒,整個(gè)青春也在這兒,我沒(méi)有離開(kāi)過(guò),也從沒(méi)想要離開(kāi)?!?/p>

以下是他的真實(shí)故事:

破冰冬捕

冰封才四五天的密云水庫(kù),如一塊巨型水晶,澄藍(lán)晶瑩之下,一個(gè)巨大的白鰱魚(yú)群在冰面下打圈,繞出一個(gè)紅色旋渦。如電影《大魚(yú)海棠》中的畫(huà)面一般,蔚為壯觀。

鑿冰,打孔,布網(wǎng)……見(jiàn)此壯景,郭小超迅速和幾個(gè)結(jié)伴的漁民分頭行動(dòng),圍出一個(gè)直徑100米的大圓,想要在魚(yú)群逃跑之前,將它們一網(wǎng)打盡。

“還是慢了。”半個(gè)多小時(shí)后,漁民們收起網(wǎng)來(lái)?!爸挥袔浊Ы?,若是把整個(gè)魚(yú)群都打上來(lái),至少有十幾萬(wàn)斤?!毙〕貞浀?。

這樣壯觀的魚(yú)群,是破冰冬捕的獨(dú)有景觀?!棒~(yú)群在水下聚集時(shí),會(huì)透過(guò)冰層顯出紅色來(lái)。你踩在冰上,腳底下全是魚(yú),那種感覺(jué)真的像在海洋世界一樣,非常震撼?!?/p>

最多的一次,小超一網(wǎng)便捕上了一萬(wàn)斤魚(yú)?!澳菨O網(wǎng)可不好拉,得使上全身的力氣,一般人還真拉不動(dòng)?!苯衲?3歲的小超,一米八的大高兒,身材健壯,臉上是風(fēng)吹日曬留下的“漁夫黑”,指尖也因常年拉網(wǎng)變成了“鷹爪”的形狀。

冬捕寒冷又更考驗(yàn)技術(shù),回溫后,冰面出現(xiàn)白色的裂紋,降低了能見(jiàn)度,魚(yú)群便更加難找。于是冬捕隊(duì)伍,從幾百人,變成了幾十人。有時(shí)抬眼望去,郭小超發(fā)現(xiàn),偌大的水庫(kù)中,只有自己一人。

但他享受這種孤獨(dú),也珍惜這一季最后的捕魚(yú)時(shí)光。4月1日零點(diǎn),密云水庫(kù)便進(jìn)入為期近半年的休漁期,水庫(kù)里會(huì)投入幾百噸的凈水魚(yú)苗,直到9月25日零點(diǎn),開(kāi)啟下一季的開(kāi)漁期。

凌晨6點(diǎn),被燕山山脈包圍的密云水庫(kù),在東邊露出一片魚(yú)肚似的金邊。趁著凌晨氣溫較低,郭小超從北白巖村的家里出發(fā),上冰捕魚(yú)。

開(kāi)闊的冰面上,寒風(fēng)呼嘯,郭小超穿著不透風(fēng)的皮衣、皮褲,戴著圍脖、擋風(fēng)帽,踩著一雙套了防滑鏈的膠鞋。

他往身上一套繩子,便大步向水庫(kù)中央走去,背后拖著的,是一個(gè)擺了冰釧、冰鎬、浮子、鉤子、漁網(wǎng)、水耗子的推車(chē)。這便是他冬捕的所有工具。

作為飲用水水源二級(jí)保護(hù)區(qū),密云水庫(kù)對(duì)漁民上水捕魚(yú)有著嚴(yán)格的規(guī)定。比如,不能外掛任何動(dòng)力裝置進(jìn)行捕撈,以免機(jī)油污染水源;捕鰱魚(yú)、鳙魚(yú)的掛網(wǎng)網(wǎng)眼要大于14.5厘米,以保證小魚(yú)不被捕撈,保護(hù)庫(kù)區(qū)的漁業(yè)資源。

鑿冰布網(wǎng)后,等待一兩天,便可到冰窟窿邊收網(wǎng),大豐收或是一無(wú)所獲,往往如開(kāi)盲盒般驚喜。

圖 | 郭小超展示剛從水庫(kù)里捕上的“破冰魚(yú)”。攝影:施安

今天的第一網(wǎng),郭小超一拉漁網(wǎng),便感受到了來(lái)自水底下的巨大牽拉力,他戴上手套用力拉網(wǎng),身子略往后傾,雙腳牢牢扎在冰面上。

不一會(huì)兒,一條渾身銀白的大胖頭便被拉上網(wǎng),緊接著,又是一條……今天第一網(wǎng)的收成不錯(cuò),一共15條半米多長(zhǎng)、五六斤重的大胖頭。

密云的水庫(kù)魚(yú)以鰱魚(yú)、胖頭魚(yú)等“水質(zhì)清潔魚(yú)種”為主,這些魚(yú)僅吃浮游生物和水華。相比人工養(yǎng)殖魚(yú),水庫(kù)魚(yú)體型精瘦、肉質(zhì)緊實(shí)。而3月初的這批“破冰魚(yú)”,經(jīng)歷了冬眠后,五臟更加凈化,吃起來(lái)毫無(wú)土腥味,成為京城食客熱選的“本地尖貨”。

而運(yùn)氣并不總是這么好,郭小超的第二網(wǎng)魚(yú),只收獲了5條小白條魚(yú)。

“大魚(yú)是可遇不可求的,就算一條沒(méi)捕上也無(wú)妨。打漁人,就是豁達(dá)。睡一晚,明兒又能重開(kāi)一局。”他笑著說(shuō)。

天生漁民

“武俠劇里都說(shuō)什么‘武學(xué)奇才’,那我就是‘捕魚(yú)奇才’,我從娘胎里就種下了打漁的基因。如果漁民也要考大學(xué)的話,那我肯定能考上漁民大學(xué)里的清華?!惫〕f(shuō)著,便笑了起來(lái)。

他見(jiàn)過(guò)100斤的大青魚(yú),魚(yú)鱗足有雞蛋那么大。那年,他8歲,父親郭明立35歲,是密云水庫(kù)有名的“漁王”。

父親拖著大魚(yú)回家那晚,小超又驚又喜,抱著那個(gè)比他個(gè)頭還高半截的大魚(yú)不肯撒手?!拔疑踔猎诘厣洗驖L,就是不讓賣(mài),想留下來(lái)玩?!倍嗄旰?,小超才明白,兒時(shí)那種驚喜與不舍,建立了他早期對(duì)“漁民”身份的向往。

1960年建成的密云水庫(kù),有著郭家三代打漁人的身影。

“042”,是秋捕時(shí)掛在郭小超8米大船上的牌子,也是家里第一艘漁船的編號(hào)。小超記得,那艘5米的木船,是爺爺從白洋淀買(mǎi)來(lái)的,陪伴了爺爺和父親打漁多年。

爺爺郭德合是上世紀(jì)60年代第一批密云水庫(kù)的打漁人,直到60歲才舍得下船。父親郭明立從80年代初做起漁民,直到去年春天才退休,也干到了近60歲。2011年,郭小超加入打漁隊(duì)伍,成為家中的第三代漁民,也是此后很長(zhǎng)一段時(shí)間里,密云水庫(kù)唯一的90后漁民。

起初,父親極力阻止?!爱?dāng)時(shí)他高中畢業(yè)是分配了工作的,干別的輕松一點(diǎn)?!惫髁⒄f(shuō)道,“不過(guò)這孩子干了三天就跑回家,跟我們說(shuō),他想打漁?!?/p>

“三天?不對(duì),是半天?!?/p>

在郭小超的記憶中,他只實(shí)習(xí)了半天就跑回來(lái)了。職業(yè)高中畢業(yè)的郭小超,學(xué)的是汽車(chē)修理專業(yè),畢業(yè)時(shí)他被安排去了一家汽修廠做汽車(chē)裝配工作?!暗覊焊蜎](méi)心思做別的,從小到大我的夢(mèng)想就是打漁,不讓我打漁我就難受?!?/p>

“打漁多好啊,自由自在的?!惫〕徽f(shuō)起打漁,眼里就放出光來(lái),“尤其是收網(wǎng)時(shí)的豐收感,那是一種攥在手里的沉甸甸的滿足感,是其它任何工作都給不了的?!?/p>

父親拉網(wǎng)捕大魚(yú)的場(chǎng)景,是小超從小的心之所向。“我爸的捕魚(yú)技術(shù)一流,小時(shí)候每次看到他打起一大網(wǎng)大魚(yú)時(shí),我就自豪啊,就想跟別人炫耀?!?/p>

郭小超并非不知道打漁人的辛苦。

除了冬捕,其它時(shí)候,漁民基本都在晚上摸黑捕魚(yú),一去就是一個(gè)通宵,凌晨回家后,還得趁新鮮把魚(yú)賣(mài)出去。再回來(lái),往往已經(jīng)是大白天?!拔野纸?jīng)常還沒(méi)來(lái)得及脫掉衣服,就坐在沙發(fā)上睡著了。手里抽著的煙也沒(méi)滅,好幾次燒穿了衣服、被單、沙發(fā)什么的,還在身上燙出了疤?!?/p>

“但從小我就想當(dāng)漁民,做夢(mèng)都想。每年的9月25日開(kāi)漁前一晚,我就興奮?!?/p>

而2011年的9月24日,郭小超更是激動(dòng)得整宿沒(méi)睡著,因?yàn)榈诙斓拈_(kāi)漁季,他即將拿到人生中的第一張漁民證,成為和父親一樣的持證水庫(kù)漁民。

他記得很清楚,那年的開(kāi)漁時(shí)間在下午三點(diǎn),頭頂著烈日,他從鄉(xiāng)里領(lǐng)回一本藍(lán)色的漁民證。當(dāng)天,他就坐船進(jìn)入水庫(kù),開(kāi)啟了自己的捕魚(yú)生涯。

圖 | 目前僅持有漁業(yè)捕撈許可證的密云水庫(kù)漁民才能進(jìn)入水庫(kù)捕魚(yú)。攝影:施安

那次打漁首秀,他在水庫(kù)里足足待上了一整夜,和同伴一起打上來(lái)一兩千斤的魚(yú)。這對(duì)于一個(gè)打漁新手來(lái)說(shuō),是個(gè)十分不錯(cuò)的成績(jī)。

“在水里我一點(diǎn)都不怕,各種撒網(wǎng)、收網(wǎng)、摘魚(yú)的技巧,我就是比別人領(lǐng)悟得快,做得更好?!痹诠〕恼J(rèn)知中,他是一名天生的漁民。

如今的小超,和父親一樣,臉上曬出了褪不掉的“漁夫黑”,手指因常年的拉網(wǎng)產(chǎn)生了“鷹爪”似的變形,身上多了幾個(gè)被煙頭燙出的疤痕,看起來(lái)比同齡的同學(xué)朋友滄桑不少,但他自個(gè)兒卻不以為意?!斑@些都是漁民的榮譽(yù),我很自豪?!?/p>

“隨他去了?!笨粗鴥鹤佣嗄陙?lái)對(duì)捕魚(yú)的熱愛(ài)和堅(jiān)持,父親郭明立最終還是認(rèn)可了兒子的選擇。自從去年因?yàn)樯眢w原因不能再下船后,郭明立沒(méi)有再去過(guò)水庫(kù)。

“不讓他打漁后,他整個(gè)人的精神就像被抽干了似的。他一輩子沒(méi)干別的,就是打漁?!毙〕慕憬阏f(shuō)道,“但我們也不希望他一直干,太辛苦了?!?/p>

姐姐始終覺(jué)得,父親的病是多年打漁落下的病根,“一出去就是一天一夜的,不能按時(shí)吃飯睡覺(jué),冬天的大風(fēng)又那么冷,吹得骨頭都疼?!?/p>

但父親郭明立并不認(rèn)同,他覺(jué)得這病和打漁無(wú)關(guān),只是意外。

不過(guò)他也遺憾,本來(lái)他打算干足年紀(jì),直到規(guī)定的60歲收繳漁民證之時(shí)。

兩片星空

郭小超的家在密云的北白巖村,離水庫(kù)10分鐘的車(chē)程。房子是個(gè)新式的“四合院”,南邊三間,北邊三間,東邊三間,西邊三間。窗臺(tái)上擺著各種樣式的盆栽,盡管是冬季,但家里依舊生機(jī)盎然。而中間是個(gè)五十平米的大院子,五年前,小超和家人商量,給院子裝上了透明的玻璃頂,這樣就能躺在院子里看星空了。

“我們叫它星空窗?!毙〕慕憬愦蛉ぶf(shuō)道。

密云水庫(kù)遠(yuǎn)離市區(qū),周邊環(huán)繞著綿長(zhǎng)的燕山山脈。在這里,白晝的天空總是碧藍(lán)清透,而到了夜間,天空也絕不吝惜展現(xiàn)它的璀璨。

周邊的村民們十分珍惜這里的山水,修建水庫(kù)60多年來(lái),村民們已將“凈水”的理念烙刻于心。據(jù)北京密云官方發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示,近年來(lái),密云區(qū)保水隊(duì)伍不斷壯大,除了70余名專業(yè)執(zhí)法隊(duì)員、700名“水源生態(tài)保護(hù)崗”和2150名保水網(wǎng)格員,還成立了保水志愿服務(wù)隊(duì),共同守護(hù)好密云水庫(kù)這盆“無(wú)價(jià)之寶”。

“休漁期的時(shí)候,我閑了也去過(guò)外面,但看來(lái)看去,還是覺(jué)得密云最好?!毙〕f(shuō)道,“我們這兒是一片‘凈水’,干凈又清靜?,F(xiàn)在都說(shuō)什么‘向往的生活’,而我認(rèn)為,我當(dāng)下的生活,就是我所向往的?!?/p>

離開(kāi)密云,是很多在密云長(zhǎng)大的年輕人的想法。目前,大部分的水庫(kù)漁民年紀(jì)在50到60歲之間,即將面臨退休,像郭小超一樣的年輕漁民,屈指可數(shù)。“老一輩的打漁人不愿意讓孩子再吃打漁的苦,年輕人也都更愿意去外面闖蕩,找個(gè)收入更加穩(wěn)定、環(huán)境更加舒適的工作。”小超表示,村里的年輕一代中,只有他選擇了留在水庫(kù)打漁。

郭小超的父親郭明立年輕時(shí)也曾離開(kāi)過(guò)。

“當(dāng)時(shí)我們村里一大幫年輕人一起,去市政工作,建高樓大廈,一天掙30元?!惫髁⒄f(shuō),但去了一段時(shí)間就回來(lái)了,在外面離家遠(yuǎn),很辛苦。更最重要的是,他發(fā)現(xiàn),回來(lái)捕魚(yú)也能掙到不少錢(qián)。

轉(zhuǎn)變?cè)谝灰归g發(fā)生。郭明立第一次跟著他的父親下船捕魚(yú),便掙到了幾百元,第二天,他立刻跑去買(mǎi)了一臺(tái)黑白電視機(jī)。那是村里的第二臺(tái)電視機(jī),年輕的郭明立嘗到了“威風(fēng)凜凜”的滋味。其后,他便放下了市政的工作,回到密云干起了捕魚(yú)的營(yíng)生。一干,便是40年。

與父親不同,郭小超壓根沒(méi)有動(dòng)過(guò)離開(kāi)的念頭。他很清楚也很堅(jiān)定,他并不想離開(kāi)這里,他深愛(ài)著這片“凈水”,也堅(jiān)信,他會(huì)像父親一樣,打一輩子漁。

膩嗎?怎么會(huì)膩呢。小超很堅(jiān)定。

“別看現(xiàn)在冬天山邊都光禿禿的,落雪的時(shí)候,山邊連著水庫(kù),是白茫茫的一片。再等半個(gè)月,山邊的野桃花、野杏花都該開(kāi)了,漫山遍野的紅色、白色、粉色,好看得很。到了開(kāi)漁時(shí),又是滿山的墨綠。而后是秋天,鮮紅的楓葉、黃色的銀杏、枯黃的落葉。每一季,甚至每一天,水庫(kù)都有不同的景色。怎么會(huì)膩呢?”小超說(shuō)道。

成為漁民的12年里,郭小超幾乎每一天都在水庫(kù)上待著。開(kāi)漁期,他以漁民的身份在水庫(kù)里捕魚(yú),往往一待就是一天一夜;休漁期,他加入水庫(kù)保潔工作,在水庫(kù)邊撿垃圾,保護(hù)他心中的一片凈水。用他話說(shuō),他的整個(gè)青春都在這里,他熟悉每一寸水面的情況、每一個(gè)山巒的景色。

有時(shí)候,捕魚(yú)累了,郭小超就把船一停,身子一躺,就靜靜地望著天空發(fā)呆,又或者看著山巒景色。在他心里,山和水和魚(yú),都是他最親密、最熟悉的伙伴。

所以每次暌違半年后,一到九月開(kāi)漁,他就格外高興。

他清楚地記得,每年的開(kāi)漁場(chǎng)景。一到9月25日零點(diǎn)零分,兩百多條打著漁燈的船,一瞬間沖出碼頭,而后星羅棋布地散落在188平方公里的水庫(kù)上,如星空一般璀璨。

“零點(diǎn)的密云水庫(kù),一片漆黑,只有每艘漁船上點(diǎn)著的漁燈,星星點(diǎn)點(diǎn)地浮在水面上,就跟頭頂?shù)男强找粯樱€挺好看的。”小超說(shuō)道。

天上的星空,是閑時(shí)的凝望,而水上的星空,是緊攥的生活。眾人“磨刀嚯嚯”,向水庫(kù)施展壓抑了大半年的捕魚(yú)才能。憑借著多年經(jīng)驗(yàn),小超能從魚(yú)尾甩水的聲音判斷出魚(yú)群的方向和魚(yú)的大小,然后循聲撒網(wǎng),一個(gè)晚上便能捕上幾千斤甚至幾萬(wàn)斤的大魚(yú)。

“我們現(xiàn)在都換上了8米的大船了,以前我爸年輕時(shí)打漁用的都是5米的小船。換了大船,船上就能多裝幾張漁網(wǎng),魚(yú)艙也能多裝不少魚(yú)。漁民間也會(huì)比賽競(jìng)爭(zhēng),誰(shuí)都不想在捕魚(yú)上輸,面子掛不住?!?/p>

有時(shí)候,他碰上了其它船,還會(huì)用探燈往對(duì)面晃兩下,或者喊一聲打個(gè)招呼。“是隊(duì)友嗎?你是潮河捕撈隊(duì)的,還是白河捕撈隊(duì)的?”

密云水庫(kù)的200多個(gè)持證漁民來(lái)自周邊8個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),小超幾乎都打過(guò)照面。“如果聽(tīng)到有人在唱歌,那肯定是沒(méi)打到魚(yú),在給自己提氣呢。如果看到人一聲不吭,那多半是打了一大船的魚(yú),累得筋疲力盡著呢!”

新的出路

“豐收當(dāng)然高興,但也令人發(fā)愁?!?/p>

小超記得,以前密云水庫(kù)的魚(yú),并不像現(xiàn)在一樣好賣(mài),“魚(yú)販子一看到你打了這么多魚(yú),肯定賣(mài)不光,他就開(kāi)始?jí)簝r(jià),壓得很低。要是舍不得賣(mài),那就只能擺在院子里爛掉。”

長(zhǎng)期以來(lái),漁民和魚(yú)販之間,存在著劍拔弩張的關(guān)系。一旦在價(jià)格上妥協(xié)一次,漁民往后的日子就更難過(guò),一次退,次次退。但銷路掌握在魚(yú)販子手里,為了不讓辛苦捕撈的魚(yú)浪費(fèi),漁民們別無(wú)選擇,只能賤賣(mài)。

而碰上沒(méi)有魚(yú)販子來(lái)收魚(yú)時(shí),日子便更難熬。只能看著親手打上來(lái)的大魚(yú)一點(diǎn)點(diǎn)發(fā)爛,發(fā)臭?!耙痪W(wǎng)魚(yú)幾百斤,一天若是打上幾網(wǎng),少則幾百斤,多則幾千斤。拖回來(lái)如果賣(mài)不出去,那就真的浪費(fèi)了?!毙〕f(shuō)。

于是,小超和家人經(jīng)常顧不上疲憊,親自騎著三輪車(chē)去各個(gè)村莊叫賣(mài),硬是干上了并不擅長(zhǎng)的賣(mài)魚(yú)工作。

但僅靠這樣的叫賣(mài),根本賣(mài)不完魚(yú)。丟掉,便成了常態(tài)。

“賣(mài)魚(yú)的活兒,可能是當(dāng)漁民最不快樂(lè)的一點(diǎn)了。我享受在水庫(kù)上的自由自在,以及收網(wǎng)時(shí)的收獲感,但一旦賣(mài)魚(yú),就身不由己了,有種任人宰割的感覺(jué)。”

不過(guò)現(xiàn)在,郭小超的這層煩惱正在逐漸消失。

隨著各路宣傳的加大,越來(lái)越多的人知道了純野生、無(wú)污染的密云水庫(kù)魚(yú)。不少北京市區(qū)的人驅(qū)車(chē)100多公里來(lái)到水庫(kù)邊,只為了吃上一口新鮮地道的水庫(kù)魚(yú)。

當(dāng)?shù)剡€在水庫(kù)南岸規(guī)劃起了一條專門(mén)吃魚(yú)的“漁街”,幾十家農(nóng)家菜館熱熱鬧鬧地開(kāi)了起來(lái),解決了水庫(kù)魚(yú)的一部分銷售。不少愛(ài)吃水庫(kù)魚(yú)的游客,還特地找到郭小超,留下他的電話?!昂芏嗳讼氤贼~(yú)了,就一個(gè)電話打過(guò)來(lái),預(yù)定今天捕上的魚(yú)?!?/p>

不過(guò),驅(qū)車(chē)往返200公里,或是花上百元的閃送費(fèi),是老饕們才會(huì)干的事。高昂的吃魚(yú)成本,還是限制住了水庫(kù)魚(yú)的銷路。

2022年,密云當(dāng)?shù)氐臐O業(yè)合作社對(duì)接上了買(mǎi)菜平臺(tái),將新鮮的水庫(kù)魚(yú)送上了電商銷售的渠道。從此,市區(qū)的消費(fèi)者只需通過(guò)買(mǎi)菜平臺(tái)下單,最快30分鐘就能吃到純正密云水庫(kù)魚(yú)。

“平臺(tái)收魚(yú)的價(jià)格比較穩(wěn)定,不會(huì)出現(xiàn)魚(yú)多了壓價(jià)的情況?!毙〕硎荆@讓他十分欣慰?!斑@么一來(lái),我們漁民的銷路不愁了,食客們也能吃上價(jià)廉物美的水庫(kù)魚(yú)?!?/p>

冬捕即將結(jié)束,休漁期也馬上來(lái)臨。

這一季,小超粗略估計(jì),一共捕了幾萬(wàn)斤的魚(yú),他給自己打分,算是合格了。忙了大半年后,他打算停下來(lái)好好照顧父親。

對(duì)于未來(lái),小超沒(méi)有多想?!疤ぬ?shí)實(shí)好好打漁,好好生活。若真到了不能打漁的時(shí)候……”他停頓了一下,說(shuō)道,“那就,再尋出路唄!”

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有這么一群人,他們以水為生,守水護(hù)水。他們就是密云水庫(kù)的漁民。

文|顯微故事 姜超

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建于1960年的密云水庫(kù),水域面積188平方公里,是華北地區(qū)第一大水庫(kù),被譽(yù)為“燕山明珠”。作為北京最重要地表飲用水水源地,60多年來(lái),它安全保障了2000萬(wàn)北京人的用水。

很多人都知道它,但從沒(méi)見(jiàn)過(guò)它。而有這么一群人,他們以水為生,守水護(hù)水。他們就是密云水庫(kù)的漁民。

12年前,高中畢業(yè)的郭小超,不顧家人反對(duì),當(dāng)上了家里的第三代漁民,并在很長(zhǎng)一段時(shí)間里,是密云水庫(kù)唯一一名90后漁民。12年后,他說(shuō):“我?guī)缀跞ミ^(guò)每一片水域,看過(guò)這里四季的景色。我生活在這兒,整個(gè)青春也在這兒,我沒(méi)有離開(kāi)過(guò),也從沒(méi)想要離開(kāi)?!?/p>

以下是他的真實(shí)故事:

破冰冬捕

冰封才四五天的密云水庫(kù),如一塊巨型水晶,澄藍(lán)晶瑩之下,一個(gè)巨大的白鰱魚(yú)群在冰面下打圈,繞出一個(gè)紅色旋渦。如電影《大魚(yú)海棠》中的畫(huà)面一般,蔚為壯觀。

鑿冰,打孔,布網(wǎng)……見(jiàn)此壯景,郭小超迅速和幾個(gè)結(jié)伴的漁民分頭行動(dòng),圍出一個(gè)直徑100米的大圓,想要在魚(yú)群逃跑之前,將它們一網(wǎng)打盡。

“還是慢了?!卑雮€(gè)多小時(shí)后,漁民們收起網(wǎng)來(lái)。“只有幾千斤,若是把整個(gè)魚(yú)群都打上來(lái),至少有十幾萬(wàn)斤。”小超回憶道。

這樣壯觀的魚(yú)群,是破冰冬捕的獨(dú)有景觀。“魚(yú)群在水下聚集時(shí),會(huì)透過(guò)冰層顯出紅色來(lái)。你踩在冰上,腳底下全是魚(yú),那種感覺(jué)真的像在海洋世界一樣,非常震撼?!?/p>

最多的一次,小超一網(wǎng)便捕上了一萬(wàn)斤魚(yú)?!澳菨O網(wǎng)可不好拉,得使上全身的力氣,一般人還真拉不動(dòng)?!苯衲?3歲的小超,一米八的大高兒,身材健壯,臉上是風(fēng)吹日曬留下的“漁夫黑”,指尖也因常年拉網(wǎng)變成了“鷹爪”的形狀。

冬捕寒冷又更考驗(yàn)技術(shù),回溫后,冰面出現(xiàn)白色的裂紋,降低了能見(jiàn)度,魚(yú)群便更加難找。于是冬捕隊(duì)伍,從幾百人,變成了幾十人。有時(shí)抬眼望去,郭小超發(fā)現(xiàn),偌大的水庫(kù)中,只有自己一人。

但他享受這種孤獨(dú),也珍惜這一季最后的捕魚(yú)時(shí)光。4月1日零點(diǎn),密云水庫(kù)便進(jìn)入為期近半年的休漁期,水庫(kù)里會(huì)投入幾百噸的凈水魚(yú)苗,直到9月25日零點(diǎn),開(kāi)啟下一季的開(kāi)漁期。

凌晨6點(diǎn),被燕山山脈包圍的密云水庫(kù),在東邊露出一片魚(yú)肚似的金邊。趁著凌晨氣溫較低,郭小超從北白巖村的家里出發(fā),上冰捕魚(yú)。

開(kāi)闊的冰面上,寒風(fēng)呼嘯,郭小超穿著不透風(fēng)的皮衣、皮褲,戴著圍脖、擋風(fēng)帽,踩著一雙套了防滑鏈的膠鞋。

他往身上一套繩子,便大步向水庫(kù)中央走去,背后拖著的,是一個(gè)擺了冰釧、冰鎬、浮子、鉤子、漁網(wǎng)、水耗子的推車(chē)。這便是他冬捕的所有工具。

作為飲用水水源二級(jí)保護(hù)區(qū),密云水庫(kù)對(duì)漁民上水捕魚(yú)有著嚴(yán)格的規(guī)定。比如,不能外掛任何動(dòng)力裝置進(jìn)行捕撈,以免機(jī)油污染水源;捕鰱魚(yú)、鳙魚(yú)的掛網(wǎng)網(wǎng)眼要大于14.5厘米,以保證小魚(yú)不被捕撈,保護(hù)庫(kù)區(qū)的漁業(yè)資源。

鑿冰布網(wǎng)后,等待一兩天,便可到冰窟窿邊收網(wǎng),大豐收或是一無(wú)所獲,往往如開(kāi)盲盒般驚喜。

圖 | 郭小超展示剛從水庫(kù)里捕上的“破冰魚(yú)”。攝影:施安

今天的第一網(wǎng),郭小超一拉漁網(wǎng),便感受到了來(lái)自水底下的巨大牽拉力,他戴上手套用力拉網(wǎng),身子略往后傾,雙腳牢牢扎在冰面上。

不一會(huì)兒,一條渾身銀白的大胖頭便被拉上網(wǎng),緊接著,又是一條……今天第一網(wǎng)的收成不錯(cuò),一共15條半米多長(zhǎng)、五六斤重的大胖頭。

密云的水庫(kù)魚(yú)以鰱魚(yú)、胖頭魚(yú)等“水質(zhì)清潔魚(yú)種”為主,這些魚(yú)僅吃浮游生物和水華。相比人工養(yǎng)殖魚(yú),水庫(kù)魚(yú)體型精瘦、肉質(zhì)緊實(shí)。而3月初的這批“破冰魚(yú)”,經(jīng)歷了冬眠后,五臟更加凈化,吃起來(lái)毫無(wú)土腥味,成為京城食客熱選的“本地尖貨”。

而運(yùn)氣并不總是這么好,郭小超的第二網(wǎng)魚(yú),只收獲了5條小白條魚(yú)。

“大魚(yú)是可遇不可求的,就算一條沒(méi)捕上也無(wú)妨。打漁人,就是豁達(dá)。睡一晚,明兒又能重開(kāi)一局?!彼χf(shuō)。

天生漁民

“武俠劇里都說(shuō)什么‘武學(xué)奇才’,那我就是‘捕魚(yú)奇才’,我從娘胎里就種下了打漁的基因。如果漁民也要考大學(xué)的話,那我肯定能考上漁民大學(xué)里的清華。”郭小超說(shuō)著,便笑了起來(lái)。

他見(jiàn)過(guò)100斤的大青魚(yú),魚(yú)鱗足有雞蛋那么大。那年,他8歲,父親郭明立35歲,是密云水庫(kù)有名的“漁王”。

父親拖著大魚(yú)回家那晚,小超又驚又喜,抱著那個(gè)比他個(gè)頭還高半截的大魚(yú)不肯撒手?!拔疑踔猎诘厣洗驖L,就是不讓賣(mài),想留下來(lái)玩。”多年后,小超才明白,兒時(shí)那種驚喜與不舍,建立了他早期對(duì)“漁民”身份的向往。

1960年建成的密云水庫(kù),有著郭家三代打漁人的身影。

“042”,是秋捕時(shí)掛在郭小超8米大船上的牌子,也是家里第一艘漁船的編號(hào)。小超記得,那艘5米的木船,是爺爺從白洋淀買(mǎi)來(lái)的,陪伴了爺爺和父親打漁多年。

爺爺郭德合是上世紀(jì)60年代第一批密云水庫(kù)的打漁人,直到60歲才舍得下船。父親郭明立從80年代初做起漁民,直到去年春天才退休,也干到了近60歲。2011年,郭小超加入打漁隊(duì)伍,成為家中的第三代漁民,也是此后很長(zhǎng)一段時(shí)間里,密云水庫(kù)唯一的90后漁民。

起初,父親極力阻止?!爱?dāng)時(shí)他高中畢業(yè)是分配了工作的,干別的輕松一點(diǎn)。”郭明立說(shuō)道,“不過(guò)這孩子干了三天就跑回家,跟我們說(shuō),他想打漁?!?/p>

“三天?不對(duì),是半天。”

在郭小超的記憶中,他只實(shí)習(xí)了半天就跑回來(lái)了。職業(yè)高中畢業(yè)的郭小超,學(xué)的是汽車(chē)修理專業(yè),畢業(yè)時(shí)他被安排去了一家汽修廠做汽車(chē)裝配工作?!暗覊焊蜎](méi)心思做別的,從小到大我的夢(mèng)想就是打漁,不讓我打漁我就難受?!?/p>

“打漁多好啊,自由自在的。”郭小超一說(shuō)起打漁,眼里就放出光來(lái),“尤其是收網(wǎng)時(shí)的豐收感,那是一種攥在手里的沉甸甸的滿足感,是其它任何工作都給不了的。”

父親拉網(wǎng)捕大魚(yú)的場(chǎng)景,是小超從小的心之所向?!拔野值牟遏~(yú)技術(shù)一流,小時(shí)候每次看到他打起一大網(wǎng)大魚(yú)時(shí),我就自豪啊,就想跟別人炫耀。”

郭小超并非不知道打漁人的辛苦。

除了冬捕,其它時(shí)候,漁民基本都在晚上摸黑捕魚(yú),一去就是一個(gè)通宵,凌晨回家后,還得趁新鮮把魚(yú)賣(mài)出去。再回來(lái),往往已經(jīng)是大白天?!拔野纸?jīng)常還沒(méi)來(lái)得及脫掉衣服,就坐在沙發(fā)上睡著了。手里抽著的煙也沒(méi)滅,好幾次燒穿了衣服、被單、沙發(fā)什么的,還在身上燙出了疤。”

“但從小我就想當(dāng)漁民,做夢(mèng)都想。每年的9月25日開(kāi)漁前一晚,我就興奮?!?/p>

而2011年的9月24日,郭小超更是激動(dòng)得整宿沒(méi)睡著,因?yàn)榈诙斓拈_(kāi)漁季,他即將拿到人生中的第一張漁民證,成為和父親一樣的持證水庫(kù)漁民。

他記得很清楚,那年的開(kāi)漁時(shí)間在下午三點(diǎn),頭頂著烈日,他從鄉(xiāng)里領(lǐng)回一本藍(lán)色的漁民證。當(dāng)天,他就坐船進(jìn)入水庫(kù),開(kāi)啟了自己的捕魚(yú)生涯。

圖 | 目前僅持有漁業(yè)捕撈許可證的密云水庫(kù)漁民才能進(jìn)入水庫(kù)捕魚(yú)。攝影:施安

那次打漁首秀,他在水庫(kù)里足足待上了一整夜,和同伴一起打上來(lái)一兩千斤的魚(yú)。這對(duì)于一個(gè)打漁新手來(lái)說(shuō),是個(gè)十分不錯(cuò)的成績(jī)。

“在水里我一點(diǎn)都不怕,各種撒網(wǎng)、收網(wǎng)、摘魚(yú)的技巧,我就是比別人領(lǐng)悟得快,做得更好?!痹诠〕恼J(rèn)知中,他是一名天生的漁民。

如今的小超,和父親一樣,臉上曬出了褪不掉的“漁夫黑”,手指因常年的拉網(wǎng)產(chǎn)生了“鷹爪”似的變形,身上多了幾個(gè)被煙頭燙出的疤痕,看起來(lái)比同齡的同學(xué)朋友滄桑不少,但他自個(gè)兒卻不以為意?!斑@些都是漁民的榮譽(yù),我很自豪?!?/p>

“隨他去了?!笨粗鴥鹤佣嗄陙?lái)對(duì)捕魚(yú)的熱愛(ài)和堅(jiān)持,父親郭明立最終還是認(rèn)可了兒子的選擇。自從去年因?yàn)樯眢w原因不能再下船后,郭明立沒(méi)有再去過(guò)水庫(kù)。

“不讓他打漁后,他整個(gè)人的精神就像被抽干了似的。他一輩子沒(méi)干別的,就是打漁。”小超的姐姐說(shuō)道,“但我們也不希望他一直干,太辛苦了。”

姐姐始終覺(jué)得,父親的病是多年打漁落下的病根,“一出去就是一天一夜的,不能按時(shí)吃飯睡覺(jué),冬天的大風(fēng)又那么冷,吹得骨頭都疼?!?/p>

但父親郭明立并不認(rèn)同,他覺(jué)得這病和打漁無(wú)關(guān),只是意外。

不過(guò)他也遺憾,本來(lái)他打算干足年紀(jì),直到規(guī)定的60歲收繳漁民證之時(shí)。

兩片星空

郭小超的家在密云的北白巖村,離水庫(kù)10分鐘的車(chē)程。房子是個(gè)新式的“四合院”,南邊三間,北邊三間,東邊三間,西邊三間。窗臺(tái)上擺著各種樣式的盆栽,盡管是冬季,但家里依舊生機(jī)盎然。而中間是個(gè)五十平米的大院子,五年前,小超和家人商量,給院子裝上了透明的玻璃頂,這樣就能躺在院子里看星空了。

“我們叫它星空窗。”小超的姐姐打趣著說(shuō)道。

密云水庫(kù)遠(yuǎn)離市區(qū),周邊環(huán)繞著綿長(zhǎng)的燕山山脈。在這里,白晝的天空總是碧藍(lán)清透,而到了夜間,天空也絕不吝惜展現(xiàn)它的璀璨。

周邊的村民們十分珍惜這里的山水,修建水庫(kù)60多年來(lái),村民們已將“凈水”的理念烙刻于心。據(jù)北京密云官方發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示,近年來(lái),密云區(qū)保水隊(duì)伍不斷壯大,除了70余名專業(yè)執(zhí)法隊(duì)員、700名“水源生態(tài)保護(hù)崗”和2150名保水網(wǎng)格員,還成立了保水志愿服務(wù)隊(duì),共同守護(hù)好密云水庫(kù)這盆“無(wú)價(jià)之寶”。

“休漁期的時(shí)候,我閑了也去過(guò)外面,但看來(lái)看去,還是覺(jué)得密云最好?!毙〕f(shuō)道,“我們這兒是一片‘凈水’,干凈又清靜。現(xiàn)在都說(shuō)什么‘向往的生活’,而我認(rèn)為,我當(dāng)下的生活,就是我所向往的?!?/p>

離開(kāi)密云,是很多在密云長(zhǎng)大的年輕人的想法。目前,大部分的水庫(kù)漁民年紀(jì)在50到60歲之間,即將面臨退休,像郭小超一樣的年輕漁民,屈指可數(shù)?!袄弦惠叺拇驖O人不愿意讓孩子再吃打漁的苦,年輕人也都更愿意去外面闖蕩,找個(gè)收入更加穩(wěn)定、環(huán)境更加舒適的工作?!毙〕硎荆謇锏哪贻p一代中,只有他選擇了留在水庫(kù)打漁。

郭小超的父親郭明立年輕時(shí)也曾離開(kāi)過(guò)。

“當(dāng)時(shí)我們村里一大幫年輕人一起,去市政工作,建高樓大廈,一天掙30元。”郭明立說(shuō),但去了一段時(shí)間就回來(lái)了,在外面離家遠(yuǎn),很辛苦。更最重要的是,他發(fā)現(xiàn),回來(lái)捕魚(yú)也能掙到不少錢(qián)。

轉(zhuǎn)變?cè)谝灰归g發(fā)生。郭明立第一次跟著他的父親下船捕魚(yú),便掙到了幾百元,第二天,他立刻跑去買(mǎi)了一臺(tái)黑白電視機(jī)。那是村里的第二臺(tái)電視機(jī),年輕的郭明立嘗到了“威風(fēng)凜凜”的滋味。其后,他便放下了市政的工作,回到密云干起了捕魚(yú)的營(yíng)生。一干,便是40年。

與父親不同,郭小超壓根沒(méi)有動(dòng)過(guò)離開(kāi)的念頭。他很清楚也很堅(jiān)定,他并不想離開(kāi)這里,他深愛(ài)著這片“凈水”,也堅(jiān)信,他會(huì)像父親一樣,打一輩子漁。

膩嗎?怎么會(huì)膩呢。小超很堅(jiān)定。

“別看現(xiàn)在冬天山邊都光禿禿的,落雪的時(shí)候,山邊連著水庫(kù),是白茫茫的一片。再等半個(gè)月,山邊的野桃花、野杏花都該開(kāi)了,漫山遍野的紅色、白色、粉色,好看得很。到了開(kāi)漁時(shí),又是滿山的墨綠。而后是秋天,鮮紅的楓葉、黃色的銀杏、枯黃的落葉。每一季,甚至每一天,水庫(kù)都有不同的景色。怎么會(huì)膩呢?”小超說(shuō)道。

成為漁民的12年里,郭小超幾乎每一天都在水庫(kù)上待著。開(kāi)漁期,他以漁民的身份在水庫(kù)里捕魚(yú),往往一待就是一天一夜;休漁期,他加入水庫(kù)保潔工作,在水庫(kù)邊撿垃圾,保護(hù)他心中的一片凈水。用他話說(shuō),他的整個(gè)青春都在這里,他熟悉每一寸水面的情況、每一個(gè)山巒的景色。

有時(shí)候,捕魚(yú)累了,郭小超就把船一停,身子一躺,就靜靜地望著天空發(fā)呆,又或者看著山巒景色。在他心里,山和水和魚(yú),都是他最親密、最熟悉的伙伴。

所以每次暌違半年后,一到九月開(kāi)漁,他就格外高興。

他清楚地記得,每年的開(kāi)漁場(chǎng)景。一到9月25日零點(diǎn)零分,兩百多條打著漁燈的船,一瞬間沖出碼頭,而后星羅棋布地散落在188平方公里的水庫(kù)上,如星空一般璀璨。

“零點(diǎn)的密云水庫(kù),一片漆黑,只有每艘漁船上點(diǎn)著的漁燈,星星點(diǎn)點(diǎn)地浮在水面上,就跟頭頂?shù)男强找粯?,還挺好看的?!毙〕f(shuō)道。

天上的星空,是閑時(shí)的凝望,而水上的星空,是緊攥的生活。眾人“磨刀嚯嚯”,向水庫(kù)施展壓抑了大半年的捕魚(yú)才能。憑借著多年經(jīng)驗(yàn),小超能從魚(yú)尾甩水的聲音判斷出魚(yú)群的方向和魚(yú)的大小,然后循聲撒網(wǎng),一個(gè)晚上便能捕上幾千斤甚至幾萬(wàn)斤的大魚(yú)。

“我們現(xiàn)在都換上了8米的大船了,以前我爸年輕時(shí)打漁用的都是5米的小船。換了大船,船上就能多裝幾張漁網(wǎng),魚(yú)艙也能多裝不少魚(yú)。漁民間也會(huì)比賽競(jìng)爭(zhēng),誰(shuí)都不想在捕魚(yú)上輸,面子掛不住。”

有時(shí)候,他碰上了其它船,還會(huì)用探燈往對(duì)面晃兩下,或者喊一聲打個(gè)招呼?!笆顷?duì)友嗎?你是潮河捕撈隊(duì)的,還是白河捕撈隊(duì)的?”

密云水庫(kù)的200多個(gè)持證漁民來(lái)自周邊8個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),小超幾乎都打過(guò)照面?!叭绻?tīng)到有人在唱歌,那肯定是沒(méi)打到魚(yú),在給自己提氣呢。如果看到人一聲不吭,那多半是打了一大船的魚(yú),累得筋疲力盡著呢!”

新的出路

“豐收當(dāng)然高興,但也令人發(fā)愁。”

小超記得,以前密云水庫(kù)的魚(yú),并不像現(xiàn)在一樣好賣(mài),“魚(yú)販子一看到你打了這么多魚(yú),肯定賣(mài)不光,他就開(kāi)始?jí)簝r(jià),壓得很低。要是舍不得賣(mài),那就只能擺在院子里爛掉?!?/p>

長(zhǎng)期以來(lái),漁民和魚(yú)販之間,存在著劍拔弩張的關(guān)系。一旦在價(jià)格上妥協(xié)一次,漁民往后的日子就更難過(guò),一次退,次次退。但銷路掌握在魚(yú)販子手里,為了不讓辛苦捕撈的魚(yú)浪費(fèi),漁民們別無(wú)選擇,只能賤賣(mài)。

而碰上沒(méi)有魚(yú)販子來(lái)收魚(yú)時(shí),日子便更難熬。只能看著親手打上來(lái)的大魚(yú)一點(diǎn)點(diǎn)發(fā)爛,發(fā)臭。“一網(wǎng)魚(yú)幾百斤,一天若是打上幾網(wǎng),少則幾百斤,多則幾千斤。拖回來(lái)如果賣(mài)不出去,那就真的浪費(fèi)了。”小超說(shuō)。

于是,小超和家人經(jīng)常顧不上疲憊,親自騎著三輪車(chē)去各個(gè)村莊叫賣(mài),硬是干上了并不擅長(zhǎng)的賣(mài)魚(yú)工作。

但僅靠這樣的叫賣(mài),根本賣(mài)不完魚(yú)。丟掉,便成了常態(tài)。

“賣(mài)魚(yú)的活兒,可能是當(dāng)漁民最不快樂(lè)的一點(diǎn)了。我享受在水庫(kù)上的自由自在,以及收網(wǎng)時(shí)的收獲感,但一旦賣(mài)魚(yú),就身不由己了,有種任人宰割的感覺(jué)?!?/p>

不過(guò)現(xiàn)在,郭小超的這層煩惱正在逐漸消失。

隨著各路宣傳的加大,越來(lái)越多的人知道了純野生、無(wú)污染的密云水庫(kù)魚(yú)。不少北京市區(qū)的人驅(qū)車(chē)100多公里來(lái)到水庫(kù)邊,只為了吃上一口新鮮地道的水庫(kù)魚(yú)。

當(dāng)?shù)剡€在水庫(kù)南岸規(guī)劃起了一條專門(mén)吃魚(yú)的“漁街”,幾十家農(nóng)家菜館熱熱鬧鬧地開(kāi)了起來(lái),解決了水庫(kù)魚(yú)的一部分銷售。不少愛(ài)吃水庫(kù)魚(yú)的游客,還特地找到郭小超,留下他的電話。“很多人想吃魚(yú)了,就一個(gè)電話打過(guò)來(lái),預(yù)定今天捕上的魚(yú)。”

不過(guò),驅(qū)車(chē)往返200公里,或是花上百元的閃送費(fèi),是老饕們才會(huì)干的事。高昂的吃魚(yú)成本,還是限制住了水庫(kù)魚(yú)的銷路。

2022年,密云當(dāng)?shù)氐臐O業(yè)合作社對(duì)接上了買(mǎi)菜平臺(tái),將新鮮的水庫(kù)魚(yú)送上了電商銷售的渠道。從此,市區(qū)的消費(fèi)者只需通過(guò)買(mǎi)菜平臺(tái)下單,最快30分鐘就能吃到純正密云水庫(kù)魚(yú)。

“平臺(tái)收魚(yú)的價(jià)格比較穩(wěn)定,不會(huì)出現(xiàn)魚(yú)多了壓價(jià)的情況?!毙〕硎荆@讓他十分欣慰。“這么一來(lái),我們漁民的銷路不愁了,食客們也能吃上價(jià)廉物美的水庫(kù)魚(yú)。”

冬捕即將結(jié)束,休漁期也馬上來(lái)臨。

這一季,小超粗略估計(jì),一共捕了幾萬(wàn)斤的魚(yú),他給自己打分,算是合格了。忙了大半年后,他打算停下來(lái)好好照顧父親。

對(duì)于未來(lái),小超沒(méi)有多想。“踏踏實(shí)實(shí)好好打漁,好好生活。若真到了不能打漁的時(shí)候……”他停頓了一下,說(shuō)道,“那就,再尋出路唄!”

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