文|空間秘探 李美
前不久，萬豪酒店集團(tuán)旗下麗思卡爾頓在墨爾本首次亮相，這是萬豪國際集團(tuán)在亞太地區(qū)第1000家開業(yè)酒店，萬豪集團(tuán)在亞太地區(qū)的千店軍團(tuán)規(guī)模夢已經(jīng)實(shí)現(xiàn)。近年來受疫情的影響，國際酒店巨頭們的業(yè)績也受到一定沖擊，但這些巨頭并沒有放慢擴(kuò)張的腳步，紛紛在亞太地區(qū)搶灘布局，為實(shí)現(xiàn)千店軍團(tuán)夢謀劃版圖。
萬豪已在亞太區(qū)開店1000家
麗思卡爾頓第111家分號——墨爾本麗思卡爾頓酒店的開業(yè)，成為萬豪國際集團(tuán)亞太區(qū)第1000家開業(yè)酒店里程碑。酒店位于Spencer St附近的Lonsdale St，是遠(yuǎn)東發(fā)展耗資38億澳元的West Side Place項(xiàng)目的一部分。酒店擁有257間客房，一個(gè)水療中心，三家餐廳，包括Atria餐廳和一個(gè)雞尾酒吧可以為賓客帶來更為豐富的旅行體驗(yàn)。
墨爾本麗思卡爾頓酒店(The Ritz-CarltonMelbourne)的正式開業(yè)，是麗思卡爾頓品牌在墨爾本的初次亮相，同時(shí)也是澳大利亞第二家麗思卡爾頓酒店。標(biāo)志著該品牌正式進(jìn)入澳大利亞的城市，為當(dāng)?shù)貛砹爽F(xiàn)代美學(xué)、優(yōu)享服務(wù)和城市天際線的景觀。
萬豪國際集團(tuán)在亞太區(qū)開設(shè)的第1000家酒店，印證了萬豪持續(xù)拓展酒店布局亞太地區(qū)的愿景。與此同時(shí)，萬豪仍在進(jìn)一步拓展新興目的地。在2023年萬豪國際集團(tuán)預(yù)計(jì)以每周大約兩家酒店開業(yè)的速度，于年底前在亞太區(qū)增設(shè) 100家酒店。拓展的步伐將遍布澳大利亞、印度尼西亞、日本、泰國、新加坡、中國和印度等亞太區(qū)主要市場。
萬豪國際集團(tuán)進(jìn)軍亞太地區(qū)的近50載里，縱觀其在亞太的發(fā)展歷程，呈現(xiàn)出快速扎根、穩(wěn)扎穩(wěn)打的態(tài)勢：
1974年，萬豪國際集團(tuán)在中國香港開設(shè)了第一家酒店—香港喜來登酒店。此后，萬豪相繼在韓國、日本、印度等國家和地區(qū)開設(shè)了酒店。
1988年，萬豪國際集團(tuán)和在北京開設(shè)了第一家大陸酒店—北京王府井萬豪酒店。隨后，在中國內(nèi)陸市場迅速擴(kuò)張，先后在上海、廣州、成都、重慶等城市落子。迄今為止，萬豪國際集團(tuán)在中國大陸已經(jīng)開業(yè)了超500家酒店，涵蓋了全國31個(gè)省份的超過100個(gè)城市，在整個(gè)亞太地區(qū)酒店布局?jǐn)?shù)量占榜首。其中，上海成為了首個(gè)萬豪在亞太區(qū)開業(yè)酒店數(shù)量超過50家的城市。
此外，萬豪國際集團(tuán)在亞太地區(qū)的布局呈現(xiàn)兩個(gè)鮮明特征，一是不斷完善其奢華酒店品牌陣容。截至目前為止，萬豪國際集團(tuán)在亞太地區(qū)共運(yùn)營156家奢華酒店。萬豪國際集團(tuán)預(yù)計(jì)到2023年底將在亞太地區(qū)開設(shè)14家奢華酒店，并將進(jìn)一步完善西安、澳門、東京、悉尼和墨爾本等熱門城市以及九寨溝和濟(jì)州島等新興旅行目的地的奢華酒店布局。
二是精選服務(wù)品牌作為其發(fā)展重點(diǎn)之一。其中，今年于中國市場新開設(shè)24家精選服務(wù)品牌酒店，占比超過新開業(yè)酒店數(shù)量的一半，包括萬怡酒店、福朋喜來登酒店、 萬豪萬楓酒店、AC酒店、雅樂軒酒店和源宿酒店等。
繼中國市場外，印度成為萬豪國際集團(tuán)在亞太地區(qū)布局的又一火熱目的地。目前萬豪國際集團(tuán)在印度運(yùn)營的酒店有140家，目標(biāo)是到2025年達(dá)到250家。近日，萬豪國際集團(tuán)發(fā)布消息稱未來兩年計(jì)劃在印度新開100多家酒店，將業(yè)務(wù)范圍拓展至印度的50個(gè)城市。
可以看到，萬豪國際集團(tuán)深耕亞太地區(qū)近五十載以來，一直保持著穩(wěn)定的拓展步伐，不斷將新品牌帶到新興目的地，已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了“千店軍團(tuán)”夢。而其他國際酒店巨頭們也在加速布局，希望搶奪更多市場蛋糕。
希爾頓、洲際、凱悅、溫德姆在亞太開了多少家？
縱觀亞太地區(qū)酒店市場發(fā)展?fàn)顩r，可以看到以希爾頓酒店集團(tuán)、洲際酒店集團(tuán)、萬豪國際集團(tuán)、雅高酒店集團(tuán)、溫德姆酒店集團(tuán)為主的國際酒店巨頭在亞太市場一直動(dòng)作頻頻。他們都看到了中國市場的巨大潛力，將投資重心轉(zhuǎn)向中國，這一點(diǎn)均在業(yè)績中展現(xiàn)得淋漓盡致。
希爾頓
希爾頓作為亞太地區(qū)發(fā)展最快的酒店管理公司之一，在亞太地區(qū)的發(fā)展十分迅猛。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，希爾頓在亞太地區(qū)開業(yè)酒店數(shù)量近600家。其中，中國成為希爾頓集團(tuán)在亞太地區(qū)發(fā)展最迅速的重要市場之一。在2022年12月希爾頓集團(tuán)已經(jīng)迎來大中華區(qū)第500家酒店——昆明空港希爾頓逸林酒店開業(yè)，并預(yù)計(jì)在2025年在華酒店數(shù)量達(dá)1000家，3年內(nèi)新開設(shè)近500家門店，足以彰顯希爾頓集團(tuán)對中國酒店市場的信心。
在希爾頓集團(tuán)的眾多品牌中，希爾頓歡朋品牌在亞太地區(qū)發(fā)展可謂是“重頭戲”。希爾頓歡朋是錦江酒店和希爾頓的合資品牌，至疫情以來，希爾頓歡朋品牌依然保持強(qiáng)勁增長，在華簽約項(xiàng)目達(dá)700家，開業(yè)超270家。在未來希爾頓歡朋將布局市場輻射至整個(gè)亞太地區(qū)。
洲際
洲際在華的布局也可看出對亞太地區(qū)的重視程度，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，截止目前洲際在亞太地區(qū)開設(shè)酒店超760家酒店。在2022年8月，洲際集團(tuán)迎來大中華區(qū)600家酒店開業(yè)的重要里程碑。據(jù)官網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示，截止在去年12月底，洲際在除大中華以外的韓國、日本、澳大利亞、老撾、越南等亞太主要地區(qū)開業(yè)超160家。每百家開業(yè)酒店的擴(kuò)張速度也從最初的24年飛速縮短到1年半，中國籌建酒店客房總數(shù)更占全球總籌建酒店客房數(shù)量的35%。
迄今為止，集團(tuán)在全球擁有的18個(gè)品牌中，已有12個(gè)進(jìn)駐中國市場，涵蓋奢華精品系列、高端系列以及品質(zhì)系列，足跡遍布 200多座城市，在華開業(yè)及籌建總體量超過1000家。今年，將持續(xù)加力擴(kuò)大亞太市場，為千店軍團(tuán)矩陣頻頻加碼。
洲際酒店集團(tuán)計(jì)劃在未來5年內(nèi)在越南新建22家酒店和度假村，使該集團(tuán)在越南的酒店和度假村總數(shù)達(dá)37家。此外，洲際酒店集團(tuán)在普吉島推出2家假日酒店及度假村，目前洲際在泰國擁有10個(gè)品牌的33家酒店，還有34家正在籌備中。到2026年，洲際酒店集團(tuán)在泰國所有品牌的酒店數(shù)量將翻一番。
雅高
雅高作為全球最為多元化的酒店集團(tuán)之一，每年的酒店數(shù)目都在不斷增長。2018年東京田町鉑爾曼酒店（Pullman Tokyo Tamachi）的開業(yè)，雅高酒店集團(tuán)在亞太區(qū)開業(yè)酒店數(shù)量已經(jīng)達(dá)到1000家；2020年雅高在亞太地區(qū)共有1200多家運(yùn)營酒店。截止去年12月底，雅高酒店集團(tuán)開業(yè)酒店已達(dá)5400余家，而亞太地區(qū)酒店數(shù)量占總體量的32%，達(dá)到了1700多家。
在雅高集團(tuán)公布的2023年的預(yù)計(jì)開業(yè)名單中，包含了34座奢華酒店及度假村、生活方式酒店，在中國青島和成都、新加坡、泰國等亞太地區(qū)都有覆蓋，為旅客提供眾多選擇。
其中，雅高集團(tuán)越南地區(qū)運(yùn)營副總裁夏維爾（Xavier Cappelut）透露，該集團(tuán)計(jì)劃未來五年內(nèi)使越南酒店和度假村數(shù)量增開41家。尚美數(shù)智集團(tuán)與雅高集團(tuán)簽署戰(zhàn)略聯(lián)盟，將雅高瑞享酒店品牌引入中國市場，并獨(dú)家開發(fā)、籌建、運(yùn)營和管理雅高瑞享品牌，計(jì)劃開設(shè)400家雅高瑞享酒店。
凱悅
2020年底凱悅酒店集團(tuán)在亞太地區(qū)共管理159家酒店，此后凱悅進(jìn)一步在亞太地區(qū)拓展開店規(guī)模。據(jù)官網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示，截止到2022年6月30日，凱悅在亞太地區(qū)開設(shè)近550家酒店，主要有凱悅嘉軒、安達(dá)仕酒店、阿麗拉等生活方式酒店品牌構(gòu)成。
不僅于此，凱悅在亞太擴(kuò)張的腳步還在繼續(xù)前進(jìn)。凱悅希望通過擴(kuò)大凱悅奢華和生活方式品牌組合，進(jìn)一步滿足市場的多元需求，為更多賓客提供定制化且別具一格的體驗(yàn)。今年，凱悅酒店集團(tuán)將進(jìn)一步推動(dòng)旗下品牌組合在亞太區(qū)、尤其是大中華區(qū)的持續(xù)增長，預(yù)計(jì)將于2023年在中國區(qū)開設(shè)八家奢華和生活方式酒店。其中不乏對新興度假市場的探索，如柏悅品牌進(jìn)入馬來西亞、安達(dá)仕品牌進(jìn)入泰國、凱悅臻選品牌進(jìn)入日本等。
溫德姆
截止今年年初，溫德姆在亞太區(qū)的20個(gè)市場和地區(qū)擁有1600多家酒店。2022年，溫德姆在亞太區(qū)實(shí)現(xiàn)強(qiáng)勁增長，簽約新酒店169家、新酒店開業(yè)132家并新增超過18,000間新客房，令東南亞地區(qū)客房總數(shù)凈增長5%，大中華地區(qū)管理酒店和直接特許經(jīng)營酒店客房總數(shù)凈增長10%。與此同時(shí)溫德姆腳步不停，預(yù)計(jì)在2025年前在亞太區(qū)擁有2,000家酒店。
同時(shí)，基于對中國市場有著深厚的了解及獨(dú)到洞察，國際化視野及全方位的本地運(yùn)營支持，2023年溫德姆酒店集團(tuán)預(yù)計(jì)在大中華區(qū)將迎來50家新酒店開業(yè)，其中計(jì)劃將于上半年開業(yè)的酒店有15家。此外，隨著亞太地區(qū)各國出入境政策的全面開放，集團(tuán)將旗下更多酒店品牌帶到亞太更多目的地。近期，在新西蘭和澳大利亞引進(jìn)了爵怡溫德姆酒店品牌，惠靈頓托利街爵怡溫德姆酒店（TRYP by Wyndham Tory Street Wellington）和阿德萊德普爾特尼街爵怡溫德姆酒店（TRYP by Wyndham Pulteney Street Adelaide）。
為什么國際巨頭酒店紛紛進(jìn)軍亞太地區(qū)？
全球旅游市場的重啟升溫，大量投資人對酒店資產(chǎn)的未來走向保持樂觀。根據(jù)仲量聯(lián)行分析預(yù)測，2023年亞太地區(qū)酒店市場將繼續(xù)吸引更多投資，全年投資額將達(dá)到115億美元，同比增長約6% 。如此大的酒店市場交易額下，是國際酒店巨頭們在亞太地區(qū)的相繼落子，其背后或?qū)⒂幸韵氯齻€(gè)原因。
旅游業(yè)的“超速度”
近年來，全球旅游格局穩(wěn)中有變，其中最為突出的變化是亞太板塊旅游業(yè)市場份額不斷擴(kuò)張，旅游收入占比和旅游投資規(guī)模均迅猛增長。WTTC的報(bào)告預(yù)計(jì)，到2025年，旅游業(yè)收入對亞太地區(qū)GDP的貢獻(xiàn)將比疫情爆發(fā)前高出32%，這一數(shù)字遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過除中東(30%)以外的其他所有地區(qū)。
亞太地區(qū)的旅游業(yè)發(fā)展?jié)摿薮?，中國、日本、韓國、泰國等亞太地區(qū)多個(gè)國家都在大力恢復(fù)旅游業(yè)，為酒店市場提供了廣闊的發(fā)展空間。五一將近，我國旅客對出境游的熱情持續(xù)攀升。從區(qū)域上看，出境以周邊短途為主，中國港澳臺和東南亞受益更多。
同程旅行發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，最近一周內(nèi)，出境游產(chǎn)品搜索熱度環(huán)比上漲42%。曼谷、新加坡、中國澳門、普吉島和巴厘島是“五一”假期最熱門的出境游目的地，其中，新加坡、馬爾代夫和泰國“五一”假期旅游訂單環(huán)比增長超過7倍?？偛课挥谏虾５拇呵锖娇展煞萦邢薰痉矫姹硎荆洹拔逡弧逼陂g西南方向的航線持續(xù)熱賣，如4月29日從上海出發(fā)往西雙版納的航班已經(jīng)售罄。
酒店尋找“新增量”
經(jīng)過了一個(gè)多世紀(jì)的發(fā)展，歐美等酒店市場趨于飽和，同時(shí)國際酒店連鎖化程度也不低，這就造成了國際酒店集團(tuán)必須尋找新的酒店市場，相對于歐美，亞太地區(qū)酒店市場發(fā)展較晚，還是一塊可開墾的寶地。截止目前，我國達(dá)到31%的連鎖化率，相對于全球、 美國、歐洲的酒店連鎖化率分別高達(dá) 41.4%、71.8%和 38.6%。相對成熟的歐美市場仍有較大提升空間。國際巨頭酒店紛紛集聚目光投向了亞太市場，以尋找新的增量。
如溫德姆酒店集團(tuán)在其全球開業(yè)的 9,000 多家酒店中，60%開業(yè)酒店屬于美國當(dāng)?shù)亍１镜厥袌鲈谝粋€(gè)飽和狀態(tài)下開始把目光投向了亞太市場；凱悅也是如此在起開業(yè)的近1800家酒店中其近1400家在歐美市場經(jīng)營后，開始放慢對歐美市場的布局，把新增量投向了亞太地區(qū)。
完善品牌矩陣“新需求”
在旅游業(yè)的復(fù)蘇、經(jīng)濟(jì)的回暖和集團(tuán)擴(kuò)張的新需求下，但國際酒店集團(tuán)之間的”市場暗戰(zhàn)“早已悄然打響，集團(tuán)擴(kuò)張需求的急需顯現(xiàn)。在新時(shí)代愈發(fā)細(xì)分的消費(fèi)趨勢下，酒店集團(tuán)期望在原有的品牌的基礎(chǔ)上，引入其余品牌進(jìn)行補(bǔ)充，謀求占得更多市場份額。
截止目前，凱悅旗下22個(gè)品牌，已全部進(jìn)入亞太地區(qū)，其中凱悅在亞太地區(qū)引入凱悅嘉薈（Caption by Hyatt）、凱悅悠選（Destination by Hyatt）和 Thompson Hotels 共 3 個(gè)不同的特色和風(fēng)格酒店品牌，在亞太地區(qū)實(shí)現(xiàn)了品牌矩陣全壘打。
與此同時(shí)，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，洲際的17個(gè)品牌中已有12個(gè)進(jìn)入亞太市場；萬豪集團(tuán)一共擁有34個(gè)酒店品牌，已有30 個(gè)進(jìn)入亞太市場，為自己的品牌矩陣規(guī)劃版圖；溫德姆酒店集團(tuán)旗下的24個(gè)品牌中，已有十四個(gè)進(jìn)入亞太市場。
國際六巨頭競爭激烈 國內(nèi)酒店集團(tuán)如何應(yīng)對？
隨著六大國際酒店巨頭在亞太地區(qū)的不斷深入，以及更多本土酒店品牌的崛起，本土酒店集團(tuán)正在面臨“腹背受敵”的挑戰(zhàn)。本土酒店集團(tuán)如何在“白熱化”常態(tài)下實(shí)現(xiàn)突圍，跑出加速度，成為本土酒店集團(tuán)必須思考的問題。
打造高端品牌領(lǐng)地
相較于國際酒店品牌，本土高端酒店品牌成長速度較為緩慢，因此國際品牌掌握著酒店市場的“話語權(quán)”。同時(shí)全球產(chǎn)業(yè)面臨轉(zhuǎn)型升級，第三產(chǎn)業(yè)比重的不斷增加，這使得未來市場對高端酒店有著巨大需求。因此，無論是從短期的市場趨勢，還是長期的行業(yè)發(fā)展來看，本土酒店都需要，且有必要打造屬于自己的高端品牌領(lǐng)地。
基于此，早有一批本土酒店品牌開始“出?！泵?。國產(chǎn)老牌酒店開元在2013年即首戰(zhàn)歐洲，收購德國法蘭克福原金郁金香飯店，將其改名為法蘭克福開元名都大酒店；綠地集團(tuán)旗下酒店的海外擴(kuò)張之路始于2015年旗下高端商務(wù)酒店品牌——鉑瑞落地悉尼。截至目前，綠地輸出酒店管理項(xiàng)目已遍布全球三大洲十個(gè)國家。
品牌并購與合作
實(shí)際上，海外市場仍是國際酒店集團(tuán)的主場，面對其擁有的主場優(yōu)勢，中國本土酒店集團(tuán)想要迅速的打開市場局面，強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手合作共贏或許是未來的常態(tài)。
相比較而言，海外酒店起步較早，在品牌知名度與信念感的打造上已有建樹，如Belmond以“奢華”享譽(yù)歐洲，美利亞致力于西班牙式高端酒店的打造。因此直截了當(dāng)?shù)牟①徱?，不失為一種開拓本土酒店品牌的高效途徑。
目前，中外酒店品牌的合作已有不少成功案例，如希爾頓惠庭、希爾頓歡朋以及逸扉酒店等“中外混血”品牌已經(jīng)在中國落地開花。品牌的引入在助力國際酒店品牌借助國內(nèi)酒店集團(tuán)的本土資源，實(shí)現(xiàn)客源及品牌的擴(kuò)張的同時(shí)，也給本土酒店集團(tuán)提供向外資酒店學(xué)習(xí)運(yùn)營管理經(jīng)營、拓展境外市場的機(jī)會(huì)。
輕資產(chǎn)管理輸出
放眼全球酒店行業(yè)，國際酒店集團(tuán)如希爾頓、萬豪、凱悅等，都經(jīng)歷過剝離旗下的酒店地產(chǎn)業(yè)務(wù)，并將其轉(zhuǎn)成REIT。早在2016年，洲際自有物業(yè)占比就不到0.2%，萬豪則不足1.2%，輕資產(chǎn)的商業(yè)模式已然成為了行業(yè)發(fā)展的主流。因此，輕資產(chǎn)運(yùn)營是酒店輕裝上陣的發(fā)展路徑，也是未來趨勢之一。
2017年，世茂集團(tuán)實(shí)現(xiàn)“彎道加速”，其與喜達(dá)屋資本合作推出的世茂喜達(dá)酒店管理有限公司，以自主品牌對外輸出管理為核心業(yè)務(wù)，并涵蓋6個(gè)不同定位的自主酒店品牌，御榕莊、茂御、世御、茂御居、睿選尚品和睿選。
萬達(dá)酒管2017年全面轉(zhuǎn)型輕資產(chǎn)模式，2021年在土耳其伊斯坦布爾開業(yè)首家委管萬達(dá)文華酒店，2022年簽約日本京都、日本大阪、希臘雅典、泰國普吉島四個(gè)委管高端酒店，2023年1月簽約老撾萬象萬達(dá)文華酒店。今年2月，萬達(dá)發(fā)布消息稱未來5年，萬達(dá)酒管目標(biāo)為國內(nèi)簽約及委管酒店500家、海外簽約及委管酒店30家。
綜上，六大國際酒店在亞太地區(qū)的探索，說明了2023年必將是酒店業(yè)品牌的一次洗牌重組之年，酒店規(guī)劃版圖也將隨之變化。亞太酒店市場的競爭或許只是一個(gè)酒店行業(yè)發(fā)展的一個(gè)縮影，如何在新征程上實(shí)現(xiàn)新飛躍，成為本土酒店集團(tuán)和國際酒店集團(tuán)新愿望。群雄逐鹿，誰執(zhí)牛耳，亞太地區(qū)的酒旅市場值得期待！