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公路商店:一個(gè)20平米的“公共吸煙室”連鎖品牌

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公路商店:一個(gè)20平米的“公共吸煙室”連鎖品牌

“我們探索我們處在的世界是以何種方式在塑造我們,但更重要的是,發(fā)現(xiàn)我們?nèi)绾螕碛兄厮苁澜绲哪芰??!?/p>

文|創(chuàng)業(yè)最前線  欣欣

編輯|方芳

美編 | 邱添

審核 | 頌文

“人們逃離荒野,起了一個(gè)精致露營(yíng)的名字,又在那里一點(diǎn)一點(diǎn)還原城市文明;人們聚集在市中心,起了一個(gè)公路商店的名字,席地而坐,以山洞一樣的遠(yuǎn)古形式宣告人們追求的自由和野性?!?/p>

自2014年創(chuàng)立以來(lái),公路商店一直是一家很“不著邊際”的公司,大部分人知道或者第一次聽說(shuō)這個(gè)名字的渠道都來(lái)自這家公司所做的不同的事情,比如在2014年到2018年微信“自媒體時(shí)代”,他們因文章內(nèi)容獨(dú)特而被推崇,很多未被主流關(guān)注到的人和事物,另類的生活方式甚至商業(yè)品牌,在他們視角的挖掘解構(gòu)下,得以被大眾重新認(rèn)識(shí)并且關(guān)注,在這期間他們收獲了數(shù)百萬(wàn)的讀者和用戶。

在微信平臺(tái)他們?cè)?jīng)發(fā)起的線上擺攤市集吸納了數(shù)萬(wàn)有趣賣家分享的“酷且非標(biāo)準(zhǔn)”的商品,其中“只賣淘寶沒(méi)有”的分類里售罄缺貨的商品超過(guò)3500種,一度月交易額達(dá)到600萬(wàn),涵蓋了酒水,零食,玩具,配飾,美妝,服裝等主題。

同時(shí)公路商店自主研發(fā)的社交APP在抖音上被諸多博主推薦,甚至屢次進(jìn)入下載排行榜。它們擁有10人規(guī)模的技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊(duì),用于了解和洞察年輕用戶人群的畫像從而為自身APP和未來(lái)線下的創(chuàng)新社交功能提供數(shù)字化支撐。

2018年它們?cè)谏虾B涞亓斯飞痰甑膶?shí)體店,讓年輕人將社交回歸于街頭和社區(qū)——以一種在幾年前幾乎沒(méi)人能想到的零售門店模式,并成為了上海夜生活的一道風(fēng)景。

隨著公路商店核心受眾逐漸的發(fā)酵以及疫情期間多家門店的開業(yè),公路商店被年輕顧客戲稱為“罰站社交學(xué)?!?,“夜晚必經(jīng)的藥店”,“失意年輕人的聚集地”,“退休年輕人的療養(yǎng)院”,“鏈接俱樂(lè)部的渡口”,但又以其“冒犯”式的消費(fèi)場(chǎng)景同樣也伴隨著爭(zhēng)議。

從商業(yè)角度看超高坪效的公路商店儼然有趨勢(shì)成為“夜晚的星巴克”的可能性,或者成為“一家店熱鬧一條街”的“城市更新”的配套設(shè)施。

作為街頭社交式零售酒便利的開創(chuàng)者和其他知名消費(fèi)品牌情況類似,擁有全品類商標(biāo)保護(hù)的公路商店在短短兩年內(nèi)被全國(guó)各地爭(zhēng)相“模仿復(fù)制”像是一場(chǎng)顛覆酒吧行業(yè)的運(yùn)動(dòng)。

某種程度上看公路商店可以被稱為行業(yè)攪局者——用一些默默無(wú)聞的小事來(lái)干擾自己所在的行業(yè)的一些潛在的不合理。這是一種挑戰(zhàn)權(quán)威和嚴(yán)肅的惡作劇,它的積極性在于放大被主流消費(fèi)忽視的年輕人的精神需求。

作為街頭社交式零售酒便利的開創(chuàng)者,他們的品牌變成了整個(gè)行業(yè)的代號(hào),在主流媒體的報(bào)道中,他們的品牌名儼然就是一個(gè)如同“精致露營(yíng)”一樣的生活方式品類。

多年來(lái)一路從線上做到線下,公路商店的背后是創(chuàng)始團(tuán)隊(duì)滿足年輕人個(gè)性化表達(dá)剛需的故事,故事里則帶有荒野,多樣性與自由的強(qiáng)烈色彩。

用公路商店創(chuàng)始人康陽(yáng)的話來(lái)說(shuō):我們所做的事情的動(dòng)機(jī)都是希望給人戲劇化的積極的影響。

外界一直很好奇和想象這家公司的核心競(jìng)爭(zhēng)力,業(yè)務(wù)之間的關(guān)系,以及它未來(lái)的商業(yè)模式全貌是什么,出人意料的是這個(gè)聽起來(lái)很土的名字背后,已經(jīng)先后完成了3輪數(shù)千萬(wàn)的融資,囊括了五源資本、天圖創(chuàng)投、內(nèi)向基金、拙樸投資、灃途資本,聯(lián)想之星、而立資本等多家知名機(jī)構(gòu)。

去年三月,公路商店創(chuàng)始人康陽(yáng)在某次行業(yè)論壇中講到:“過(guò)去五年我們拿文化做商店,形成了一種品牌認(rèn)知,未來(lái)五年我希望把商店做成一種文化?!?/p>

這意味著公路商店這家公司接下來(lái)會(huì)將過(guò)去線上的內(nèi)容業(yè)務(wù)重心轉(zhuǎn)向線下的生活方式品牌的打造。就像他們文章里講到“我們探索我們處在的世界是以何種方式在塑造我們,但更重要的是,發(fā)現(xiàn)我們?nèi)绾螕碛兄厮苁澜绲哪芰??!?/p>

這次我們采訪到了公路商店的創(chuàng)始人以及核心團(tuán)隊(duì)討論和交流了這家公司的一些細(xì)節(jié)和價(jià)值觀。以下為對(duì)話。

Q1.為什么要叫公路商店這個(gè)名字?

康陽(yáng):大部分人以對(duì)既有的名詞經(jīng)驗(yàn)或者已經(jīng)被定義的概念來(lái)溝通或者體會(huì)一件事物,造成了很多偏見(jiàn),一旦偏見(jiàn)先行,人們將拒絕對(duì)未知世界的探索。我們打算利用一種信息的迂回來(lái)啟發(fā)更多的人加入這場(chǎng)無(wú)意義取名運(yùn)動(dòng)。

人們某天驚訝于我們所做的和他們預(yù)先以聽到的名詞經(jīng)驗(yàn)不一致時(shí),我們將啟發(fā)更多的人有勇氣去踐行自己不著邊際的企圖心。

Q2.公路商店的審美是如何確定的?如何持續(xù)對(duì)青年文化保持一種敏銳性而不被淘汰?

康陽(yáng):公路商店的審美曾經(jīng)被一些文學(xué)或者音樂(lè)風(fēng)格所影響,如果回歸一些最基本的人類問(wèn)題,去權(quán)威化,多樣性,探討或突破邊界感,放棄精致,爆炸性鏈接邊緣事物,不擇手段的創(chuàng)意這些都是它的根基。

我個(gè)人角度,審美從來(lái)不是一種美學(xué),而是一種關(guān)乎勇氣的行為或者儀式。

Q3.做公路商店的初心是什么?

康陽(yáng):在無(wú)常的時(shí)代里,提供一種工具,讓有創(chuàng)造力的人本能的找到彼此,提供一個(gè)地方,可以讓他們聚在一起。這個(gè)地方能讓陌生人之間的關(guān)系更加平等,相互信任和真誠(chéng)的分享,并伴隨著一種公共服務(wù)的初心。

以及我個(gè)人對(duì)公共空間的價(jià)值重估很有興趣,當(dāng)后現(xiàn)代城市化進(jìn)程中出現(xiàn)大量多余的設(shè)計(jì)無(wú)意義的裝修,商場(chǎng)大樓也變成混凝土的單調(diào)蔓延,侵占了更多的生活空間,一定程度上這讓人感受到的是緊張而不是快樂(lè)。

城市里的人需要自救,廢棄的ATM機(jī),待在里面你會(huì)覺(jué)得自己像一個(gè)游戲里的程序。李白或者陳圓圓的墓地,值得人們?cè)谀抢锟窀柰达?。死了的人?yīng)該慶賀自己,因?yàn)槿祟惍a(chǎn)生了如此偉大的裝飾品。還有自助情趣用品店,朗讀亭等等,但很多人忽視了這些地方存在的更多意義。什么是公有的,什么是私有的,取決于人的意識(shí),如果你希望自己充滿創(chuàng)造力。

并且想把一些類似的靈感能踐行在自己的事業(yè)里的話,創(chuàng)辦一個(gè)公路商店對(duì)我來(lái)說(shuō)是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。不小心我們可能會(huì)變成了中國(guó)最大的公共吸煙室品牌哈哈。我們一直在探索公民責(zé)任的邊界,比如在上海的晚上公共廁所一般9點(diǎn)鐘就關(guān)門了,這是城市夜生活被忽視的需求,所以我們?cè)诿總€(gè)公路商店里都修建了公共廁所對(duì)外開放,即使面積很小。

Q4.滿足精神世界的消費(fèi)需求是一個(gè)很空泛的概念,公路商店提供了什么情緒價(jià)值?

康陽(yáng):當(dāng)下每個(gè)人內(nèi)心世界的需求是多元化的,我們希望公路商店可以提供一個(gè)人和人之間連接的信用體系。其實(shí)支付寶、滴滴本質(zhì)上都因?yàn)樘峁┝诉@樣的功能而成立,在公路商店,來(lái)這兒的人不是因?yàn)槲覀兲峁┝耸裁瓷唐罚俏覀冏隽撕芏嘈〉膭?chuàng)新,讓大家可以在這里很安心、很信任的去和陌生人進(jìn)行連接。

我們不設(shè)置桌子或者座位,雖然桌子下面提供了可以隱藏彼此的安全感。我們認(rèn)為門是維護(hù)自我小空間的防御機(jī)制,也代表陌生人走進(jìn)彼此內(nèi)心的難易程度,所以公路商店大部分門店沒(méi)有門,我們不是在做一個(gè)很實(shí)際的店,而是一個(gè)無(wú)形的在場(chǎng)感,代表此時(shí)此地的一種存在。

大家不必焦慮于過(guò)去,也不必恐懼于未來(lái),就是此時(shí)此地,大家可以去做自己。為了實(shí)現(xiàn)這個(gè),我們借用了家文化的概念。對(duì)中國(guó)人來(lái)說(shuō),家文化是千百年來(lái)的一個(gè)信用倍數(shù)。

我們希望把這個(gè)家變成一個(gè)共享空間分享出去,把自己的私有空間公有化。我們希望把自己的家開在 路邊上,希望陌生人來(lái)到這個(gè)家以后,可以像打開自己家冰箱門一樣拿東西,大家不是在交朋友,而是在建立家庭。

Q5.自公路商店誕生以來(lái),微信報(bào)道和挖掘了諸多未被商業(yè)化全面污染的城市空間如:北京的鬼市,深圳的三和大神,太原的許西村等等不計(jì)其數(shù)的本土城市文化,你認(rèn)為商業(yè)化污染的空間指什么?

康陽(yáng):非創(chuàng)意的重復(fù)復(fù)制碎片信息/弱化公共共享空間和服務(wù)/夸大消費(fèi)者收益的暗示/迎合趨同價(jià)值觀。具體體現(xiàn)在要一個(gè)東 被證明有利可圖,就以極快的速度被復(fù)制或者洗禮,對(duì)年輕人來(lái)說(shuō)資本的介入等于創(chuàng)造力的缺失,年輕人能夠甄別公司賴以生存的商業(yè)行為和藝術(shù)創(chuàng)意的區(qū)別,或者在年輕人看來(lái)引導(dǎo)消費(fèi)目的的廣告材料和文學(xué)根本就不是一回事。

誰(shuí)迎合當(dāng)下做的事,一定會(huì)在當(dāng)下的人覺(jué)悟以后被拋棄。

Q6.公路商店“一邊反消費(fèi),一邊又做著巨大消費(fèi)“引導(dǎo)的公司””,甚至也引入了資本,去年甚至從一家店復(fù)制了至少15家的線下店,這不是對(duì)你們所倡導(dǎo)的價(jià)值觀是一種絕妙的諷刺么?有人說(shuō)你們很矛盾?你們是如何做到平衡的?或者說(shuō)這樣的認(rèn)知你們認(rèn)同么?

康陽(yáng):首先是真誠(chéng)的創(chuàng)造力。往往我們是在發(fā)自內(nèi)心的分享很多事物。以及我們真正能理解和尊重上一個(gè)問(wèn)題提到年輕人的覺(jué)悟。我喜歡呈現(xiàn)出來(lái)一個(gè)事物野蠻生 的態(tài)勢(shì),沒(méi)有人需要告訴他該怎么,成為什么樣子更好,它的自豪感是發(fā)自內(nèi)部,發(fā)自內(nèi)心的,即使沒(méi)有外界的信息的輸入,他們?nèi)匀豢梢曰畹梅浅?鞓?lè)。

在這種語(yǔ)境下,商業(yè)化的根本目的只是為了提供一個(gè)可持續(xù)性的場(chǎng)景,而不是充滿侵略性的擴(kuò)張。

Q7.為什么你們會(huì)從酒來(lái)切入你們希望構(gòu)建的價(jià)值?

康陽(yáng):我們過(guò)去也嘗試過(guò)很多業(yè)務(wù),做過(guò)線上書店,也銷售香水或者電子煙等,但都因?yàn)樗麄冎荒軉渭冏鳛樯唐废M(fèi)功能失去了持續(xù)下去的意義。我們的真正的使命是構(gòu)建一個(gè)具備延展性和識(shí)別度的夜間生活方式場(chǎng)景,我們認(rèn)為酒是一個(gè)直接感知?jiǎng)?chuàng)造力的社交載體。

[采訪后創(chuàng)始人發(fā)給我一段他喜歡的關(guān)于酒的話:站在公路商店面前覺(jué)得冰柜里排列的整整齊齊的酒,像即將出發(fā)的士兵一樣嚴(yán)陣以待,等待檢閱。這些士兵向來(lái)討厭對(duì)任何事物唱頌歌,討厭熱淚盈眶的演講,當(dāng)然也不喜歡淺薄的憤怒。酒是一種回歸的儀式,酒神的本質(zhì)在于“個(gè)體化原理崩潰之時(shí)從人的最內(nèi)在基礎(chǔ)即天性中升起的充滿幸福的狂喜?!背聊缭诳駳g、酣睡、舞蹈之中。人與人之間的一切藩籬都打破,人類與自然合為一體,沉入神秘的原始的一致中,達(dá)到一種完全忘我的境界,人在瘋狂宣泄的過(guò)程中產(chǎn)生了解除個(gè)體束縛,回歸本真的神秘體驗(yàn)。像是群靠靜坐、狂歡,而不是靠攻擊、流血恐怖完成偉大的社會(huì)企圖的人,他們往往對(duì)“集體”充滿懷疑和同情,對(duì)人類前途命運(yùn)有強(qiáng)烈的憂患意識(shí),對(duì)這個(gè)世界極度的熱愛(ài)的同時(shí)又充滿不可抵御的悲觀。]

Q8.我看網(wǎng)上說(shuō)到你們店里有1000種酒,對(duì)于一家小商店來(lái)說(shuō)動(dòng)銷是一個(gè)災(zāi)難性的問(wèn)題,你們是如何解決的?

康陽(yáng):實(shí)際上我們每過(guò)三個(gè)月就會(huì)流轉(zhuǎn)一遍所有酒yu水,每年一家門店大概會(huì)流動(dòng)2500種,雖然面積小但體量超過(guò)一家巨型的酒水超市。而大部分實(shí)體店都因?yàn)樯鎲?wèn)題驅(qū)使自己選擇利潤(rùn)最大化的銷售策略。

它將被上游的資本供應(yīng)鏈誘惑,幫你制作招牌,簽署排他協(xié)議,給你入場(chǎng)費(fèi),綁架消費(fèi)渠道。導(dǎo)致消費(fèi)者只能看到幾種有限的種類,沒(méi)有選擇的權(quán)利。

這就是主流消費(fèi)的命令,我們希望公路商店以及泛公路商店可以聯(lián)合起來(lái)圍剿和傾覆這種資本的力量,讓每瓶寂寂無(wú)名但又承載著背后釀造者真正價(jià)值觀的商品能夠公平的露出,支持旺盛的本土品牌發(fā)展,站在弱勢(shì)的文化制造者一邊。潛移默化的干擾壟斷,確保用戶多元化的需求。

另外一方面,我們并沒(méi)有這些酒的擁有權(quán),在更高維度的世界里,時(shí)間是錯(cuò)亂的,這些酒早已被指定的人買走了,他們只是拿走屬于他們的東西,我們只是幫大家來(lái)保管,像是一個(gè)酒精銀行。

 

Q9.你們選品有什么標(biāo)準(zhǔn)么?以及是如何定價(jià)的?你們?cè)诠?yīng)鏈的優(yōu)勢(shì)是什么?

康陽(yáng):我們關(guān)注酒里的特殊成分和工藝,以及藝術(shù)創(chuàng)作者的關(guān)系,酒與女性權(quán)力的關(guān)系,某些酒能對(duì)現(xiàn)實(shí)世界的人產(chǎn)生哪些積極的作用,然后酒在視覺(jué)層面的表達(dá)方式。同時(shí)也尋找一些本土沒(méi)有被商業(yè)化污染的小眾上乘酒廠并且積極作為他們的終端銷售橋頭堡,同時(shí)我們自己研發(fā)的每款調(diào)酒都伴隨著一種本土 情,從中國(guó)每個(gè)省市尋找供應(yīng)鏈和健康的原材料。

在渠道本身,公路商店自成立以來(lái)線上積累了超一萬(wàn)款的世界各地酒水SKU,并因此成功獲得了規(guī)模效應(yīng)。選酒也絕非一味追求品類數(shù)量,實(shí)際上,每一瓶酒都是由選品團(tuán)隊(duì)一一品嘗過(guò)后選定,在公路商店酒便利里,每一瓶酒的背后都可以找到屬于它的許多有意思的故事和價(jià)值。

過(guò)去電商業(yè)務(wù)驅(qū)使我們搭建了供應(yīng)鏈,而線下終端銷售網(wǎng)點(diǎn)又進(jìn)一步完善了我們的整個(gè)中后臺(tái)體系。除了酒以外,我們還有更豐富的具有體驗(yàn)感的商品會(huì)逐漸注入。

Q10.你們招聘有什么標(biāo)準(zhǔn)么,店員一般是什么背景,有沒(méi)有一些具體的故事?

康陽(yáng):門店有很多酒,有一次某個(gè)店員說(shuō)可以給我推薦,那我問(wèn),這些酒你自己都喝過(guò)嗎?然后他有點(diǎn)不好意思。說(shuō)每天晚上營(yíng)業(yè)結(jié)束以后,他自己收酒瓶的時(shí)候都會(huì)把外邊顧客喝剩下的酒搖一搖,晃一晃,聞一聞,舔一舔,然后就知道自己沒(méi)喝過(guò)的酒什么樣的味道了。

Q11.你覺(jué)得公路商店屬于什么“圈”嗎?公路商店最想吸引哪些人?

康陽(yáng):其實(shí)我覺(jué)得“亞”這個(gè)描述就很準(zhǔn)確了,這個(gè)詞可以被拿來(lái)描述一個(gè)地下club的名媛,也可以被拿來(lái)描述一個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的 毛 年。他們之間的共同特點(diǎn)是,因?yàn)槿狈χ髁鞯年P(guān)注而充滿獨(dú)特表達(dá)欲和表達(dá)能力。

但是我們肯定代表不了這個(gè)群體,在我們很多次的嘗試中,有一些這些群體,我們?cè)噲D去理解和表達(dá)其中一部分人,卻經(jīng)常失敗。

Q12.有人說(shuō)站在馬路上喝酒是一種不體面的方式,令人尷尬。但好像公路商店門前又被稱為最便宜的卡座,你怎么看到人們站在馬路上喝酒這件事。

康陽(yáng):一個(gè)無(wú)主之地,人們不需要被某個(gè)風(fēng)格的權(quán)威或者規(guī)則的命令下交流,人與人之間的距離很親近,雖然無(wú)意義但能量連接更充分,沒(méi)有先來(lái)后到的秩序,也不區(qū)分座次,沒(méi)有用來(lái)包裝社會(huì)身份地位的多余設(shè)計(jì)。

通常在追求平等意識(shí)過(guò)程中的產(chǎn)物感覺(jué)起來(lái)都會(huì)很異常。有時(shí)候當(dāng)成人世界覺(jué)得尷尬的時(shí)候,其實(shí)是在呼救。

Q13.有人吐槽說(shuō),深夜不散吵吵鬧鬧擾 ,早上滿地的嘔吐物,玻璃渣子,把人行道擠得滿滿當(dāng)當(dāng),逼得路人不得不走到 行道上,不講武德。你怎么看這些負(fù)面的評(píng)價(jià)?

康陽(yáng):先說(shuō)聲抱歉。每個(gè)人的需求和包容性不同,我們尊重任何人持有自由的觀點(diǎn),并且鼓勵(lì)這一點(diǎn)。對(duì)于這件事我們采取的措施是:

1像保護(hù)家人一樣禁止顧客酗酒,融入更多藝術(shù)類內(nèi)容。

2盡可能的將瓶啤倒入紙杯中再遞到顧客手里。

3盡可能提前結(jié)束營(yíng)業(yè)。

4每月固定支出清掃和收集空瓶的費(fèi)用。

5持續(xù)探索和周圍生活業(yè)態(tài)的平衡。

同時(shí)我也有一些不置可否的期望:禁忌其實(shí)是一種邀請(qǐng),大部分人本身總是會(huì)對(duì)充滿獨(dú)特表達(dá)欲和表達(dá)能力的團(tuán)體本能的恐懼,冒險(xiǎn)和進(jìn)取往往轉(zhuǎn)換視 后也會(huì)變成冒犯和越界,但是我希望大家能給予我們一定的時(shí)間或者參與其中。

像農(nóng)民守護(hù)土地一樣,守護(hù)一種心靈,確保那里永遠(yuǎn)有荒野,多樣性和自由。

Q14.你會(huì)對(duì)別的夜生活場(chǎng)景有吐槽或者偏見(jiàn)喜好么?

康陽(yáng):我自己很少去大型夜店,這些場(chǎng)所某種意義上代表最平庸的審美和最膚淺的消費(fèi)主張,拉開了人與人之間的社交距離,放大了人與人之間的區(qū)別。

特別是VIP卡座或者氛圍組的形式,完全站在顧客消費(fèi)水平和社會(huì)身份構(gòu)建的等級(jí)層面,當(dāng)我不能和人平等的連接或者真誠(chéng)的分享的時(shí)候,我會(huì)覺(jué)得我精神世界的孤獨(dú)感沒(méi)有被滿足。會(huì)令我越消費(fèi)越不快樂(lè)。所以這種場(chǎng)景和我們主張的社交目的完全不相同,但我保持尊重。

Q15.公路商店在幾年前投資了上海的All以及成都的Axis,這些場(chǎng)景作為國(guó)內(nèi)另外一部分先鋒地下club業(yè)態(tài)的補(bǔ)充,你們參與其中的意義是什么?

康陽(yáng):我們認(rèn)為All和Axis不只是電子俱樂(lè)部他們分別是成都和上海先鋒年輕人的圣地耶路撒冷。公路商店曾代理銷售Dollskill等Z時(shí)代服裝品牌,這個(gè)品牌也是美國(guó)火人節(jié)人群類官方指定的服裝合作伙伴,非常符合這種場(chǎng)景的聯(lián)動(dòng)。

同時(shí)公路商店也會(huì)開在離他們不遠(yuǎn)的地方,做一些配套設(shè)施的服務(wù)。

Q16.你們開店選址一般是如何進(jìn)行的?

康陽(yáng):在一個(gè)城市里年輕人夜生活是有動(dòng)線的,我們?cè)陂T店里加入了路牌的號(hào)碼,希望大家打車的時(shí)候很容易定位,我們一般會(huì)選擇在距離年輕人下一個(gè)聚會(huì)目的地不遠(yuǎn)的地方,你可以先到這里,碰頭之后再?zèng)Q定下一場(chǎng)。

Q17.你講過(guò)希望二十平米也可以成為一個(gè)DJ臺(tái)或者音樂(lè)節(jié)的舞臺(tái),可以具體介紹一下么?

康陽(yáng):重點(diǎn)是免費(fèi)的音樂(lè)和藝術(shù)。我在很多年前在西雅圖的一個(gè)20平米的紅房子看過(guò)一場(chǎng),據(jù)說(shuō)那曾是柯本演出過(guò)的地方,現(xiàn)在依然有很多樂(lè)隊(duì)慕名而來(lái),他們不講究設(shè)施的專業(yè)性,嘗試更加和觀眾近距離的平等接觸。所以在一個(gè)商店里一切美好都可以發(fā)生。

Q18.為什么要在一個(gè)城市開很多家公路商店,你們開更多店的邏輯是什么?

公路商店所有門店客流每月大概有15萬(wàn)人以上,這已經(jīng)是一場(chǎng)在中國(guó)不可能的音樂(lè)節(jié)的精準(zhǔn)受眾體量了。意味著每天都有一場(chǎng)大型音樂(lè)節(jié)在公路商店里去中心的發(fā)生著。

康陽(yáng):線下每5家店形成一個(gè)小的店群,之間步行不超過(guò)10min或者在3km以內(nèi)的一個(gè)半徑里面,希望用5家店構(gòu)建一個(gè)能讓大家去轉(zhuǎn)場(chǎng)的動(dòng)線,讓人在街區(qū)里面流動(dòng)起甚至舉辦一場(chǎng)去中心的城市商店音樂(lè)藝術(shù)節(jié),每個(gè)公路商店都是展區(qū)或者小舞臺(tái),顧客可以在這里自發(fā)組織,以公路商店為點(diǎn)圍繞著街道作展區(qū),像是西南偏南音樂(lè)節(jié)。

在采訪中了解到公路商店的廣告變現(xiàn)是傳統(tǒng)實(shí)體店未曾有過(guò)的盈利模式增量,這可以保證他們有更多元的收入來(lái)源來(lái)支付房租和成本,從而可以進(jìn)一步降低商品定價(jià),實(shí)現(xiàn)他們讓年輕人喝到更便宜的酒水。

我們采訪了公路商店商業(yè)化營(yíng)銷合伙人楊博淵。

Q:很難想象,一個(gè)“小商店”有哪些廣告商愿意和你們合作,可以介紹一下么?

楊博淵:除了與青島啤酒,絕對(duì)伏特加,軒尼詩(shī),嘉士伯,喜力,福佳白,紅牛,百事,Monster,VITACOCO等這類酒水飲料品牌的合作外,我們也參與到阿迪達(dá)斯,耐克,AIR jordan,北面,寶馬,雪弗蘭,MAC,歐萊雅,達(dá)喜,VIVO,戴森等服裝車企快消品的品牌營(yíng)銷中,也不乏淘寶,京東,小紅書,騰訊視頻等平臺(tái)性的合作案例。

Q1.為什么公路商店20平米的門店可以變成一個(gè)諸多品牌的廣告載體和宣發(fā)渠道?品牌在什么情況下有意愿或綜合訴求會(huì)選擇公路商店合作?

楊博淵:作為城市 年的消費(fèi)場(chǎng)景,公路商店的門店是目前夜間公共空間中一個(gè)潮流、先鋒的代表,我們可以基于門店為品牌創(chuàng)造更具創(chuàng)意及話題性的活動(dòng)以,讓品牌更直接的看見(jiàn)目標(biāo)用戶的消費(fèi)景觀,增強(qiáng)消費(fèi)者在商業(yè)品牌活動(dòng)中的參與感,全 位的為品牌傳播效果服務(wù)。

而在門店背后,經(jīng)過(guò)上一個(gè)階段的品牌積累,品牌選擇我們也是基于我們?cè)谇嗄晡幕@一垂直領(lǐng)域的成熟的商業(yè)化服務(wù)能力、龐 精準(zhǔn)的粉絲基礎(chǔ)、多渠道投放矩陣以及公路商店獨(dú)有線下渠道。對(duì) 年 化領(lǐng)域的研究實(shí)踐和持續(xù)的洞察更新,讓我們能準(zhǔn)確的抓住品牌傳播痛點(diǎn)。

Q2.品牌都會(huì)有自己的商業(yè)化訴求,門店中加入這些廣告營(yíng)銷活動(dòng),對(duì)你們的受眾來(lái)說(shuō)它的意義是正面的么,或者說(shuō)會(huì)令他們反感或者討厭么?

楊博淵:當(dāng)然是正面的,這么多年來(lái)我們一直在不間斷的吸引頭部品牌的年輕化項(xiàng)目合作,這正是我們商業(yè)化合作的影響力的體現(xiàn),它不是一個(gè)簡(jiǎn)單的廣告變現(xiàn)業(yè)務(wù)。我們的核心是確保頭部品牌能在我們這里找到屬于自己需要的品牌年輕化的方式。

所以商業(yè)化對(duì)我們?cè)谧鰜單幕旧砭褪且环N升級(jí),一種主動(dòng)擁抱商業(yè)社會(huì)而不是鉆入象牙塔的升級(jí)。對(duì)商業(yè)化內(nèi)容的鉆研正是我們能夠走在行業(yè)頭部的核心原因。對(duì)于顧客而言,他們會(huì)把我們當(dāng)作了解先鋒青年文化和主流產(chǎn)品的平臺(tái)。

因?yàn)槲覀兊纳唐肪褪莾?nèi)容本身,我們的供應(yīng)鏈團(tuán)隊(duì)從世界各地收集來(lái)的每一瓶酒背后都有一個(gè)故事,都代表了一種文化。所以顧客可以通過(guò)我們嘗試找到屬于他們年齡和消費(fèi)能力,同時(shí)又能滿足自身個(gè)性化需求的產(chǎn)品。

Q3.你們基于門店渠道做的廣告份額能占到你們廣告收入的多少,你們?nèi)晔且粋€(gè)什么規(guī)模,這部分在疫情前后的趨勢(shì)是怎么變化的?

楊博淵:門店廣告在我們的商業(yè)模式里定義為第二曲線,但其實(shí)在我們目前30家門店這個(gè)量級(jí)的階段,我們的廣告收入已經(jīng)能占到我們?nèi)繌V告業(yè)務(wù)收入的20%。在疫情后,品牌開始重新對(duì)能直接產(chǎn)生有效互動(dòng)的消費(fèi)場(chǎng)景產(chǎn)生興趣,我們預(yù)計(jì)今年我們門店廣告業(yè)務(wù)將達(dá)到去年同期的300%。

公路商店通過(guò)各式各樣的方式去跟年輕人接觸,不只是通過(guò)活動(dòng)來(lái)獲取影響力,而是持續(xù)探索當(dāng)下年輕人的需求是什么,拿到關(guān)鍵的“第一手材料”。

嚴(yán)肅地站在一家探索商業(yè)化的公司立場(chǎng)來(lái)說(shuō),無(wú)論是線下、線上還是幕后,公路商店做到了以消費(fèi)者為中心的全域經(jīng)營(yíng),也正是線上線下的整合成功將業(yè)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)分散,成為了公司有力的業(yè)務(wù)彈性。

當(dāng)公路商店擁有了一定規(guī)模與規(guī)模化的能力時(shí),無(wú)法避免地會(huì)接收到來(lái)自外界的質(zhì)疑,而硬幣反面,諸多利好和機(jī)遇也隨之指數(shù)般增加,擁有定價(jià)權(quán)、具備更高的議價(jià)能力等等,康陽(yáng)選擇拿到更多的籌碼,基于公路商店的文化策略——共享自己的技能、共享自己的空間與共享自己的精神世界,不定期舉辦更多有趣的活動(dòng),最終影響更多的人。

在公路商店自助區(qū),你可以看見(jiàn)make yourself at home的標(biāo)語(yǔ),他們店員說(shuō):沒(méi)有服務(wù)就沒(méi)有差評(píng)。這是他們一貫的幽默。

本文為轉(zhuǎn)載內(nèi)容,授權(quán)事宜請(qǐng)聯(lián)系原著作權(quán)人。

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公路商店:一個(gè)20平米的“公共吸煙室”連鎖品牌

“我們探索我們處在的世界是以何種方式在塑造我們,但更重要的是,發(fā)現(xiàn)我們?nèi)绾螕碛兄厮苁澜绲哪芰??!?/p>

文|創(chuàng)業(yè)最前線  欣欣

編輯|方芳

美編 | 邱添

審核 | 頌文

“人們逃離荒野,起了一個(gè)精致露營(yíng)的名字,又在那里一點(diǎn)一點(diǎn)還原城市文明;人們聚集在市中心,起了一個(gè)公路商店的名字,席地而坐,以山洞一樣的遠(yuǎn)古形式宣告人們追求的自由和野性。”

自2014年創(chuàng)立以來(lái),公路商店一直是一家很“不著邊際”的公司,大部分人知道或者第一次聽說(shuō)這個(gè)名字的渠道都來(lái)自這家公司所做的不同的事情,比如在2014年到2018年微信“自媒體時(shí)代”,他們因文章內(nèi)容獨(dú)特而被推崇,很多未被主流關(guān)注到的人和事物,另類的生活方式甚至商業(yè)品牌,在他們視角的挖掘解構(gòu)下,得以被大眾重新認(rèn)識(shí)并且關(guān)注,在這期間他們收獲了數(shù)百萬(wàn)的讀者和用戶。

在微信平臺(tái)他們?cè)?jīng)發(fā)起的線上擺攤市集吸納了數(shù)萬(wàn)有趣賣家分享的“酷且非標(biāo)準(zhǔn)”的商品,其中“只賣淘寶沒(méi)有”的分類里售罄缺貨的商品超過(guò)3500種,一度月交易額達(dá)到600萬(wàn),涵蓋了酒水,零食,玩具,配飾,美妝,服裝等主題。

同時(shí)公路商店自主研發(fā)的社交APP在抖音上被諸多博主推薦,甚至屢次進(jìn)入下載排行榜。它們擁有10人規(guī)模的技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊(duì),用于了解和洞察年輕用戶人群的畫像從而為自身APP和未來(lái)線下的創(chuàng)新社交功能提供數(shù)字化支撐。

2018年它們?cè)谏虾B涞亓斯飞痰甑膶?shí)體店,讓年輕人將社交回歸于街頭和社區(qū)——以一種在幾年前幾乎沒(méi)人能想到的零售門店模式,并成為了上海夜生活的一道風(fēng)景。

隨著公路商店核心受眾逐漸的發(fā)酵以及疫情期間多家門店的開業(yè),公路商店被年輕顧客戲稱為“罰站社交學(xué)?!?,“夜晚必經(jīng)的藥店”,“失意年輕人的聚集地”,“退休年輕人的療養(yǎng)院”,“鏈接俱樂(lè)部的渡口”,但又以其“冒犯”式的消費(fèi)場(chǎng)景同樣也伴隨著爭(zhēng)議。

從商業(yè)角度看超高坪效的公路商店儼然有趨勢(shì)成為“夜晚的星巴克”的可能性,或者成為“一家店熱鬧一條街”的“城市更新”的配套設(shè)施。

作為街頭社交式零售酒便利的開創(chuàng)者和其他知名消費(fèi)品牌情況類似,擁有全品類商標(biāo)保護(hù)的公路商店在短短兩年內(nèi)被全國(guó)各地爭(zhēng)相“模仿復(fù)制”像是一場(chǎng)顛覆酒吧行業(yè)的運(yùn)動(dòng)。

某種程度上看公路商店可以被稱為行業(yè)攪局者——用一些默默無(wú)聞的小事來(lái)干擾自己所在的行業(yè)的一些潛在的不合理。這是一種挑戰(zhàn)權(quán)威和嚴(yán)肅的惡作劇,它的積極性在于放大被主流消費(fèi)忽視的年輕人的精神需求。

作為街頭社交式零售酒便利的開創(chuàng)者,他們的品牌變成了整個(gè)行業(yè)的代號(hào),在主流媒體的報(bào)道中,他們的品牌名儼然就是一個(gè)如同“精致露營(yíng)”一樣的生活方式品類。

多年來(lái)一路從線上做到線下,公路商店的背后是創(chuàng)始團(tuán)隊(duì)滿足年輕人個(gè)性化表達(dá)剛需的故事,故事里則帶有荒野,多樣性與自由的強(qiáng)烈色彩。

用公路商店創(chuàng)始人康陽(yáng)的話來(lái)說(shuō):我們所做的事情的動(dòng)機(jī)都是希望給人戲劇化的積極的影響。

外界一直很好奇和想象這家公司的核心競(jìng)爭(zhēng)力,業(yè)務(wù)之間的關(guān)系,以及它未來(lái)的商業(yè)模式全貌是什么,出人意料的是這個(gè)聽起來(lái)很土的名字背后,已經(jīng)先后完成了3輪數(shù)千萬(wàn)的融資,囊括了五源資本、天圖創(chuàng)投、內(nèi)向基金、拙樸投資、灃途資本,聯(lián)想之星、而立資本等多家知名機(jī)構(gòu)。

去年三月,公路商店創(chuàng)始人康陽(yáng)在某次行業(yè)論壇中講到:“過(guò)去五年我們拿文化做商店,形成了一種品牌認(rèn)知,未來(lái)五年我希望把商店做成一種文化?!?/p>

這意味著公路商店這家公司接下來(lái)會(huì)將過(guò)去線上的內(nèi)容業(yè)務(wù)重心轉(zhuǎn)向線下的生活方式品牌的打造。就像他們文章里講到“我們探索我們處在的世界是以何種方式在塑造我們,但更重要的是,發(fā)現(xiàn)我們?nèi)绾螕碛兄厮苁澜绲哪芰?。?/p>

這次我們采訪到了公路商店的創(chuàng)始人以及核心團(tuán)隊(duì)討論和交流了這家公司的一些細(xì)節(jié)和價(jià)值觀。以下為對(duì)話。

Q1.為什么要叫公路商店這個(gè)名字?

康陽(yáng):大部分人以對(duì)既有的名詞經(jīng)驗(yàn)或者已經(jīng)被定義的概念來(lái)溝通或者體會(huì)一件事物,造成了很多偏見(jiàn),一旦偏見(jiàn)先行,人們將拒絕對(duì)未知世界的探索。我們打算利用一種信息的迂回來(lái)啟發(fā)更多的人加入這場(chǎng)無(wú)意義取名運(yùn)動(dòng)。

人們某天驚訝于我們所做的和他們預(yù)先以聽到的名詞經(jīng)驗(yàn)不一致時(shí),我們將啟發(fā)更多的人有勇氣去踐行自己不著邊際的企圖心。

Q2.公路商店的審美是如何確定的?如何持續(xù)對(duì)青年文化保持一種敏銳性而不被淘汰?

康陽(yáng):公路商店的審美曾經(jīng)被一些文學(xué)或者音樂(lè)風(fēng)格所影響,如果回歸一些最基本的人類問(wèn)題,去權(quán)威化,多樣性,探討或突破邊界感,放棄精致,爆炸性鏈接邊緣事物,不擇手段的創(chuàng)意這些都是它的根基。

我個(gè)人角度,審美從來(lái)不是一種美學(xué),而是一種關(guān)乎勇氣的行為或者儀式。

Q3.做公路商店的初心是什么?

康陽(yáng):在無(wú)常的時(shí)代里,提供一種工具,讓有創(chuàng)造力的人本能的找到彼此,提供一個(gè)地方,可以讓他們聚在一起。這個(gè)地方能讓陌生人之間的關(guān)系更加平等,相互信任和真誠(chéng)的分享,并伴隨著一種公共服務(wù)的初心。

以及我個(gè)人對(duì)公共空間的價(jià)值重估很有興趣,當(dāng)后現(xiàn)代城市化進(jìn)程中出現(xiàn)大量多余的設(shè)計(jì)無(wú)意義的裝修,商場(chǎng)大樓也變成混凝土的單調(diào)蔓延,侵占了更多的生活空間,一定程度上這讓人感受到的是緊張而不是快樂(lè)。

城市里的人需要自救,廢棄的ATM機(jī),待在里面你會(huì)覺(jué)得自己像一個(gè)游戲里的程序。李白或者陳圓圓的墓地,值得人們?cè)谀抢锟窀柰达嫛K懒说娜藨?yīng)該慶賀自己,因?yàn)槿祟惍a(chǎn)生了如此偉大的裝飾品。還有自助情趣用品店,朗讀亭等等,但很多人忽視了這些地方存在的更多意義。什么是公有的,什么是私有的,取決于人的意識(shí),如果你希望自己充滿創(chuàng)造力。

并且想把一些類似的靈感能踐行在自己的事業(yè)里的話,創(chuàng)辦一個(gè)公路商店對(duì)我來(lái)說(shuō)是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。不小心我們可能會(huì)變成了中國(guó)最大的公共吸煙室品牌哈哈。我們一直在探索公民責(zé)任的邊界,比如在上海的晚上公共廁所一般9點(diǎn)鐘就關(guān)門了,這是城市夜生活被忽視的需求,所以我們?cè)诿總€(gè)公路商店里都修建了公共廁所對(duì)外開放,即使面積很小。

Q4.滿足精神世界的消費(fèi)需求是一個(gè)很空泛的概念,公路商店提供了什么情緒價(jià)值?

康陽(yáng):當(dāng)下每個(gè)人內(nèi)心世界的需求是多元化的,我們希望公路商店可以提供一個(gè)人和人之間連接的信用體系。其實(shí)支付寶、滴滴本質(zhì)上都因?yàn)樘峁┝诉@樣的功能而成立,在公路商店,來(lái)這兒的人不是因?yàn)槲覀兲峁┝耸裁瓷唐罚俏覀冏隽撕芏嘈〉膭?chuàng)新,讓大家可以在這里很安心、很信任的去和陌生人進(jìn)行連接。

我們不設(shè)置桌子或者座位,雖然桌子下面提供了可以隱藏彼此的安全感。我們認(rèn)為門是維護(hù)自我小空間的防御機(jī)制,也代表陌生人走進(jìn)彼此內(nèi)心的難易程度,所以公路商店大部分門店沒(méi)有門,我們不是在做一個(gè)很實(shí)際的店,而是一個(gè)無(wú)形的在場(chǎng)感,代表此時(shí)此地的一種存在。

大家不必焦慮于過(guò)去,也不必恐懼于未來(lái),就是此時(shí)此地,大家可以去做自己。為了實(shí)現(xiàn)這個(gè),我們借用了家文化的概念。對(duì)中國(guó)人來(lái)說(shuō),家文化是千百年來(lái)的一個(gè)信用倍數(shù)。

我們希望把這個(gè)家變成一個(gè)共享空間分享出去,把自己的私有空間公有化。我們希望把自己的家開在 路邊上,希望陌生人來(lái)到這個(gè)家以后,可以像打開自己家冰箱門一樣拿東西,大家不是在交朋友,而是在建立家庭。

Q5.自公路商店誕生以來(lái),微信報(bào)道和挖掘了諸多未被商業(yè)化全面污染的城市空間如:北京的鬼市,深圳的三和大神,太原的許西村等等不計(jì)其數(shù)的本土城市文化,你認(rèn)為商業(yè)化污染的空間指什么?

康陽(yáng):非創(chuàng)意的重復(fù)復(fù)制碎片信息/弱化公共共享空間和服務(wù)/夸大消費(fèi)者收益的暗示/迎合趨同價(jià)值觀。具體體現(xiàn)在要一個(gè)東 被證明有利可圖,就以極快的速度被復(fù)制或者洗禮,對(duì)年輕人來(lái)說(shuō)資本的介入等于創(chuàng)造力的缺失,年輕人能夠甄別公司賴以生存的商業(yè)行為和藝術(shù)創(chuàng)意的區(qū)別,或者在年輕人看來(lái)引導(dǎo)消費(fèi)目的的廣告材料和文學(xué)根本就不是一回事。

誰(shuí)迎合當(dāng)下做的事,一定會(huì)在當(dāng)下的人覺(jué)悟以后被拋棄。

Q6.公路商店“一邊反消費(fèi),一邊又做著巨大消費(fèi)“引導(dǎo)的公司””,甚至也引入了資本,去年甚至從一家店復(fù)制了至少15家的線下店,這不是對(duì)你們所倡導(dǎo)的價(jià)值觀是一種絕妙的諷刺么?有人說(shuō)你們很矛盾?你們是如何做到平衡的?或者說(shuō)這樣的認(rèn)知你們認(rèn)同么?

康陽(yáng):首先是真誠(chéng)的創(chuàng)造力。往往我們是在發(fā)自內(nèi)心的分享很多事物。以及我們真正能理解和尊重上一個(gè)問(wèn)題提到年輕人的覺(jué)悟。我喜歡呈現(xiàn)出來(lái)一個(gè)事物野蠻生 的態(tài)勢(shì),沒(méi)有人需要告訴他該怎么,成為什么樣子更好,它的自豪感是發(fā)自內(nèi)部,發(fā)自內(nèi)心的,即使沒(méi)有外界的信息的輸入,他們?nèi)匀豢梢曰畹梅浅?鞓?lè)。

在這種語(yǔ)境下,商業(yè)化的根本目的只是為了提供一個(gè)可持續(xù)性的場(chǎng)景,而不是充滿侵略性的擴(kuò)張。

Q7.為什么你們會(huì)從酒來(lái)切入你們希望構(gòu)建的價(jià)值?

康陽(yáng):我們過(guò)去也嘗試過(guò)很多業(yè)務(wù),做過(guò)線上書店,也銷售香水或者電子煙等,但都因?yàn)樗麄冎荒軉渭冏鳛樯唐废M(fèi)功能失去了持續(xù)下去的意義。我們的真正的使命是構(gòu)建一個(gè)具備延展性和識(shí)別度的夜間生活方式場(chǎng)景,我們認(rèn)為酒是一個(gè)直接感知?jiǎng)?chuàng)造力的社交載體。

[采訪后創(chuàng)始人發(fā)給我一段他喜歡的關(guān)于酒的話:站在公路商店面前覺(jué)得冰柜里排列的整整齊齊的酒,像即將出發(fā)的士兵一樣嚴(yán)陣以待,等待檢閱。這些士兵向來(lái)討厭對(duì)任何事物唱頌歌,討厭熱淚盈眶的演講,當(dāng)然也不喜歡淺薄的憤怒。酒是一種回歸的儀式,酒神的本質(zhì)在于“個(gè)體化原理崩潰之時(shí)從人的最內(nèi)在基礎(chǔ)即天性中升起的充滿幸福的狂喜。”沉溺在狂歡、酣睡、舞蹈之中。人與人之間的一切藩籬都打破,人類與自然合為一體,沉入神秘的原始的一致中,達(dá)到一種完全忘我的境界,人在瘋狂宣泄的過(guò)程中產(chǎn)生了解除個(gè)體束縛,回歸本真的神秘體驗(yàn)。像是群靠靜坐、狂歡,而不是靠攻擊、流血恐怖完成偉大的社會(huì)企圖的人,他們往往對(duì)“集體”充滿懷疑和同情,對(duì)人類前途命運(yùn)有強(qiáng)烈的憂患意識(shí),對(duì)這個(gè)世界極度的熱愛(ài)的同時(shí)又充滿不可抵御的悲觀。]

Q8.我看網(wǎng)上說(shuō)到你們店里有1000種酒,對(duì)于一家小商店來(lái)說(shuō)動(dòng)銷是一個(gè)災(zāi)難性的問(wèn)題,你們是如何解決的?

康陽(yáng):實(shí)際上我們每過(guò)三個(gè)月就會(huì)流轉(zhuǎn)一遍所有酒yu水,每年一家門店大概會(huì)流動(dòng)2500種,雖然面積小但體量超過(guò)一家巨型的酒水超市。而大部分實(shí)體店都因?yàn)樯鎲?wèn)題驅(qū)使自己選擇利潤(rùn)最大化的銷售策略。

它將被上游的資本供應(yīng)鏈誘惑,幫你制作招牌,簽署排他協(xié)議,給你入場(chǎng)費(fèi),綁架消費(fèi)渠道。導(dǎo)致消費(fèi)者只能看到幾種有限的種類,沒(méi)有選擇的權(quán)利。

這就是主流消費(fèi)的命令,我們希望公路商店以及泛公路商店可以聯(lián)合起來(lái)圍剿和傾覆這種資本的力量,讓每瓶寂寂無(wú)名但又承載著背后釀造者真正價(jià)值觀的商品能夠公平的露出,支持旺盛的本土品牌發(fā)展,站在弱勢(shì)的文化制造者一邊。潛移默化的干擾壟斷,確保用戶多元化的需求。

另外一方面,我們并沒(méi)有這些酒的擁有權(quán),在更高維度的世界里,時(shí)間是錯(cuò)亂的,這些酒早已被指定的人買走了,他們只是拿走屬于他們的東西,我們只是幫大家來(lái)保管,像是一個(gè)酒精銀行。

 

Q9.你們選品有什么標(biāo)準(zhǔn)么?以及是如何定價(jià)的?你們?cè)诠?yīng)鏈的優(yōu)勢(shì)是什么?

康陽(yáng):我們關(guān)注酒里的特殊成分和工藝,以及藝術(shù)創(chuàng)作者的關(guān)系,酒與女性權(quán)力的關(guān)系,某些酒能對(duì)現(xiàn)實(shí)世界的人產(chǎn)生哪些積極的作用,然后酒在視覺(jué)層面的表達(dá)方式。同時(shí)也尋找一些本土沒(méi)有被商業(yè)化污染的小眾上乘酒廠并且積極作為他們的終端銷售橋頭堡,同時(shí)我們自己研發(fā)的每款調(diào)酒都伴隨著一種本土 情,從中國(guó)每個(gè)省市尋找供應(yīng)鏈和健康的原材料。

在渠道本身,公路商店自成立以來(lái)線上積累了超一萬(wàn)款的世界各地酒水SKU,并因此成功獲得了規(guī)模效應(yīng)。選酒也絕非一味追求品類數(shù)量,實(shí)際上,每一瓶酒都是由選品團(tuán)隊(duì)一一品嘗過(guò)后選定,在公路商店酒便利里,每一瓶酒的背后都可以找到屬于它的許多有意思的故事和價(jià)值。

過(guò)去電商業(yè)務(wù)驅(qū)使我們搭建了供應(yīng)鏈,而線下終端銷售網(wǎng)點(diǎn)又進(jìn)一步完善了我們的整個(gè)中后臺(tái)體系。除了酒以外,我們還有更豐富的具有體驗(yàn)感的商品會(huì)逐漸注入。

Q10.你們招聘有什么標(biāo)準(zhǔn)么,店員一般是什么背景,有沒(méi)有一些具體的故事?

康陽(yáng):門店有很多酒,有一次某個(gè)店員說(shuō)可以給我推薦,那我問(wèn),這些酒你自己都喝過(guò)嗎?然后他有點(diǎn)不好意思。說(shuō)每天晚上營(yíng)業(yè)結(jié)束以后,他自己收酒瓶的時(shí)候都會(huì)把外邊顧客喝剩下的酒搖一搖,晃一晃,聞一聞,舔一舔,然后就知道自己沒(méi)喝過(guò)的酒什么樣的味道了。

Q11.你覺(jué)得公路商店屬于什么“圈”嗎?公路商店最想吸引哪些人?

康陽(yáng):其實(shí)我覺(jué)得“亞”這個(gè)描述就很準(zhǔn)確了,這個(gè)詞可以被拿來(lái)描述一個(gè)地下club的名媛,也可以被拿來(lái)描述一個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的 毛 年。他們之間的共同特點(diǎn)是,因?yàn)槿狈χ髁鞯年P(guān)注而充滿獨(dú)特表達(dá)欲和表達(dá)能力。

但是我們肯定代表不了這個(gè)群體,在我們很多次的嘗試中,有一些這些群體,我們?cè)噲D去理解和表達(dá)其中一部分人,卻經(jīng)常失敗。

Q12.有人說(shuō)站在馬路上喝酒是一種不體面的方式,令人尷尬。但好像公路商店門前又被稱為最便宜的卡座,你怎么看到人們站在馬路上喝酒這件事。

康陽(yáng):一個(gè)無(wú)主之地,人們不需要被某個(gè)風(fēng)格的權(quán)威或者規(guī)則的命令下交流,人與人之間的距離很親近,雖然無(wú)意義但能量連接更充分,沒(méi)有先來(lái)后到的秩序,也不區(qū)分座次,沒(méi)有用來(lái)包裝社會(huì)身份地位的多余設(shè)計(jì)。

通常在追求平等意識(shí)過(guò)程中的產(chǎn)物感覺(jué)起來(lái)都會(huì)很異常。有時(shí)候當(dāng)成人世界覺(jué)得尷尬的時(shí)候,其實(shí)是在呼救。

Q13.有人吐槽說(shuō),深夜不散吵吵鬧鬧擾 ,早上滿地的嘔吐物,玻璃渣子,把人行道擠得滿滿當(dāng)當(dāng),逼得路人不得不走到 行道上,不講武德。你怎么看這些負(fù)面的評(píng)價(jià)?

康陽(yáng):先說(shuō)聲抱歉。每個(gè)人的需求和包容性不同,我們尊重任何人持有自由的觀點(diǎn),并且鼓勵(lì)這一點(diǎn)。對(duì)于這件事我們采取的措施是:

1像保護(hù)家人一樣禁止顧客酗酒,融入更多藝術(shù)類內(nèi)容。

2盡可能的將瓶啤倒入紙杯中再遞到顧客手里。

3盡可能提前結(jié)束營(yíng)業(yè)。

4每月固定支出清掃和收集空瓶的費(fèi)用。

5持續(xù)探索和周圍生活業(yè)態(tài)的平衡。

同時(shí)我也有一些不置可否的期望:禁忌其實(shí)是一種邀請(qǐng),大部分人本身總是會(huì)對(duì)充滿獨(dú)特表達(dá)欲和表達(dá)能力的團(tuán)體本能的恐懼,冒險(xiǎn)和進(jìn)取往往轉(zhuǎn)換視 后也會(huì)變成冒犯和越界,但是我希望大家能給予我們一定的時(shí)間或者參與其中。

像農(nóng)民守護(hù)土地一樣,守護(hù)一種心靈,確保那里永遠(yuǎn)有荒野,多樣性和自由。

Q14.你會(huì)對(duì)別的夜生活場(chǎng)景有吐槽或者偏見(jiàn)喜好么?

康陽(yáng):我自己很少去大型夜店,這些場(chǎng)所某種意義上代表最平庸的審美和最膚淺的消費(fèi)主張,拉開了人與人之間的社交距離,放大了人與人之間的區(qū)別。

特別是VIP卡座或者氛圍組的形式,完全站在顧客消費(fèi)水平和社會(huì)身份構(gòu)建的等級(jí)層面,當(dāng)我不能和人平等的連接或者真誠(chéng)的分享的時(shí)候,我會(huì)覺(jué)得我精神世界的孤獨(dú)感沒(méi)有被滿足。會(huì)令我越消費(fèi)越不快樂(lè)。所以這種場(chǎng)景和我們主張的社交目的完全不相同,但我保持尊重。

Q15.公路商店在幾年前投資了上海的All以及成都的Axis,這些場(chǎng)景作為國(guó)內(nèi)另外一部分先鋒地下club業(yè)態(tài)的補(bǔ)充,你們參與其中的意義是什么?

康陽(yáng):我們認(rèn)為All和Axis不只是電子俱樂(lè)部他們分別是成都和上海先鋒年輕人的圣地耶路撒冷。公路商店曾代理銷售Dollskill等Z時(shí)代服裝品牌,這個(gè)品牌也是美國(guó)火人節(jié)人群類官方指定的服裝合作伙伴,非常符合這種場(chǎng)景的聯(lián)動(dòng)。

同時(shí)公路商店也會(huì)開在離他們不遠(yuǎn)的地方,做一些配套設(shè)施的服務(wù)。

Q16.你們開店選址一般是如何進(jìn)行的?

康陽(yáng):在一個(gè)城市里年輕人夜生活是有動(dòng)線的,我們?cè)陂T店里加入了路牌的號(hào)碼,希望大家打車的時(shí)候很容易定位,我們一般會(huì)選擇在距離年輕人下一個(gè)聚會(huì)目的地不遠(yuǎn)的地方,你可以先到這里,碰頭之后再?zèng)Q定下一場(chǎng)。

Q17.你講過(guò)希望二十平米也可以成為一個(gè)DJ臺(tái)或者音樂(lè)節(jié)的舞臺(tái),可以具體介紹一下么?

康陽(yáng):重點(diǎn)是免費(fèi)的音樂(lè)和藝術(shù)。我在很多年前在西雅圖的一個(gè)20平米的紅房子看過(guò)一場(chǎng),據(jù)說(shuō)那曾是柯本演出過(guò)的地方,現(xiàn)在依然有很多樂(lè)隊(duì)慕名而來(lái),他們不講究設(shè)施的專業(yè)性,嘗試更加和觀眾近距離的平等接觸。所以在一個(gè)商店里一切美好都可以發(fā)生。

Q18.為什么要在一個(gè)城市開很多家公路商店,你們開更多店的邏輯是什么?

公路商店所有門店客流每月大概有15萬(wàn)人以上,這已經(jīng)是一場(chǎng)在中國(guó)不可能的音樂(lè)節(jié)的精準(zhǔn)受眾體量了。意味著每天都有一場(chǎng)大型音樂(lè)節(jié)在公路商店里去中心的發(fā)生著。

康陽(yáng):線下每5家店形成一個(gè)小的店群,之間步行不超過(guò)10min或者在3km以內(nèi)的一個(gè)半徑里面,希望用5家店構(gòu)建一個(gè)能讓大家去轉(zhuǎn)場(chǎng)的動(dòng)線,讓人在街區(qū)里面流動(dòng)起甚至舉辦一場(chǎng)去中心的城市商店音樂(lè)藝術(shù)節(jié),每個(gè)公路商店都是展區(qū)或者小舞臺(tái),顧客可以在這里自發(fā)組織,以公路商店為點(diǎn)圍繞著街道作展區(qū),像是西南偏南音樂(lè)節(jié)。

在采訪中了解到公路商店的廣告變現(xiàn)是傳統(tǒng)實(shí)體店未曾有過(guò)的盈利模式增量,這可以保證他們有更多元的收入來(lái)源來(lái)支付房租和成本,從而可以進(jìn)一步降低商品定價(jià),實(shí)現(xiàn)他們讓年輕人喝到更便宜的酒水。

我們采訪了公路商店商業(yè)化營(yíng)銷合伙人楊博淵。

Q:很難想象,一個(gè)“小商店”有哪些廣告商愿意和你們合作,可以介紹一下么?

楊博淵:除了與青島啤酒,絕對(duì)伏特加,軒尼詩(shī),嘉士伯,喜力,福佳白,紅牛,百事,Monster,VITACOCO等這類酒水飲料品牌的合作外,我們也參與到阿迪達(dá)斯,耐克,AIR jordan,北面,寶馬,雪弗蘭,MAC,歐萊雅,達(dá)喜,VIVO,戴森等服裝車企快消品的品牌營(yíng)銷中,也不乏淘寶,京東,小紅書,騰訊視頻等平臺(tái)性的合作案例。

Q1.為什么公路商店20平米的門店可以變成一個(gè)諸多品牌的廣告載體和宣發(fā)渠道?品牌在什么情況下有意愿或綜合訴求會(huì)選擇公路商店合作?

楊博淵:作為城市 年的消費(fèi)場(chǎng)景,公路商店的門店是目前夜間公共空間中一個(gè)潮流、先鋒的代表,我們可以基于門店為品牌創(chuàng)造更具創(chuàng)意及話題性的活動(dòng)以,讓品牌更直接的看見(jiàn)目標(biāo)用戶的消費(fèi)景觀,增強(qiáng)消費(fèi)者在商業(yè)品牌活動(dòng)中的參與感,全 位的為品牌傳播效果服務(wù)。

而在門店背后,經(jīng)過(guò)上一個(gè)階段的品牌積累,品牌選擇我們也是基于我們?cè)谇嗄晡幕@一垂直領(lǐng)域的成熟的商業(yè)化服務(wù)能力、龐 精準(zhǔn)的粉絲基礎(chǔ)、多渠道投放矩陣以及公路商店獨(dú)有線下渠道。對(duì) 年 化領(lǐng)域的研究實(shí)踐和持續(xù)的洞察更新,讓我們能準(zhǔn)確的抓住品牌傳播痛點(diǎn)。

Q2.品牌都會(huì)有自己的商業(yè)化訴求,門店中加入這些廣告營(yíng)銷活動(dòng),對(duì)你們的受眾來(lái)說(shuō)它的意義是正面的么,或者說(shuō)會(huì)令他們反感或者討厭么?

楊博淵:當(dāng)然是正面的,這么多年來(lái)我們一直在不間斷的吸引頭部品牌的年輕化項(xiàng)目合作,這正是我們商業(yè)化合作的影響力的體現(xiàn),它不是一個(gè)簡(jiǎn)單的廣告變現(xiàn)業(yè)務(wù)。我們的核心是確保頭部品牌能在我們這里找到屬于自己需要的品牌年輕化的方式。

所以商業(yè)化對(duì)我們?cè)谧鰜單幕旧砭褪且环N升級(jí),一種主動(dòng)擁抱商業(yè)社會(huì)而不是鉆入象牙塔的升級(jí)。對(duì)商業(yè)化內(nèi)容的鉆研正是我們能夠走在行業(yè)頭部的核心原因。對(duì)于顧客而言,他們會(huì)把我們當(dāng)作了解先鋒青年文化和主流產(chǎn)品的平臺(tái)。

因?yàn)槲覀兊纳唐肪褪莾?nèi)容本身,我們的供應(yīng)鏈團(tuán)隊(duì)從世界各地收集來(lái)的每一瓶酒背后都有一個(gè)故事,都代表了一種文化。所以顧客可以通過(guò)我們嘗試找到屬于他們年齡和消費(fèi)能力,同時(shí)又能滿足自身個(gè)性化需求的產(chǎn)品。

Q3.你們基于門店渠道做的廣告份額能占到你們廣告收入的多少,你們?nèi)晔且粋€(gè)什么規(guī)模,這部分在疫情前后的趨勢(shì)是怎么變化的?

楊博淵:門店廣告在我們的商業(yè)模式里定義為第二曲線,但其實(shí)在我們目前30家門店這個(gè)量級(jí)的階段,我們的廣告收入已經(jīng)能占到我們?nèi)繌V告業(yè)務(wù)收入的20%。在疫情后,品牌開始重新對(duì)能直接產(chǎn)生有效互動(dòng)的消費(fèi)場(chǎng)景產(chǎn)生興趣,我們預(yù)計(jì)今年我們門店廣告業(yè)務(wù)將達(dá)到去年同期的300%。

公路商店通過(guò)各式各樣的方式去跟年輕人接觸,不只是通過(guò)活動(dòng)來(lái)獲取影響力,而是持續(xù)探索當(dāng)下年輕人的需求是什么,拿到關(guān)鍵的“第一手材料”。

嚴(yán)肅地站在一家探索商業(yè)化的公司立場(chǎng)來(lái)說(shuō),無(wú)論是線下、線上還是幕后,公路商店做到了以消費(fèi)者為中心的全域經(jīng)營(yíng),也正是線上線下的整合成功將業(yè)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)分散,成為了公司有力的業(yè)務(wù)彈性。

當(dāng)公路商店擁有了一定規(guī)模與規(guī)?;哪芰r(shí),無(wú)法避免地會(huì)接收到來(lái)自外界的質(zhì)疑,而硬幣反面,諸多利好和機(jī)遇也隨之指數(shù)般增加,擁有定價(jià)權(quán)、具備更高的議價(jià)能力等等,康陽(yáng)選擇拿到更多的籌碼,基于公路商店的文化策略——共享自己的技能、共享自己的空間與共享自己的精神世界,不定期舉辦更多有趣的活動(dòng),最終影響更多的人。

在公路商店自助區(qū),你可以看見(jiàn)make yourself at home的標(biāo)語(yǔ),他們店員說(shuō):沒(méi)有服務(wù)就沒(méi)有差評(píng)。這是他們一貫的幽默。

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