界面新聞?dòng)浾?| 實(shí)習(xí)記者 岳棟

5月26日，煙臺(tái)張?jiān)Ｆ咸厌劸乒煞萦邢薰荆ㄒ韵潞喎Q“張?jiān)Ｆ咸丫啤保?022年度股東大會(huì)和投資者交流會(huì)在總部山東煙臺(tái)召開。會(huì)上，張?jiān)Ｆ咸丫浦饕I(lǐng)導(dǎo)人與投資者就公司產(chǎn)銷狀況、產(chǎn)品均價(jià)上漲、毛利率下滑等等內(nèi)容展開交流。

總經(jīng)理孫健提到，2022年年底，張?jiān)９具€有2800萬的滯銷產(chǎn)品?！皽N產(chǎn)品是指生產(chǎn)出來18個(gè)月以上還沒賣掉的，公司要把這個(gè)歷史上的存貨趕快減掉，剩下幾乎全是經(jīng)銷商級(jí)的訂單，即經(jīng)銷商要貨，我才生產(chǎn)?！币簿褪钦f，在張?jiān)Ｆ咸丫莆磥淼纳a(chǎn)規(guī)劃中，將不再產(chǎn)生滯銷產(chǎn)品。

2022年年報(bào)顯示，報(bào)告期內(nèi)，張?jiān)Ｆ咸丫茽I業(yè)收入約39.19億，同比減少0.86%；歸屬于上市公司股東的凈利潤4.29億，同比減少14.28%。

產(chǎn)銷方面，公司主要產(chǎn)品葡萄酒2022年生產(chǎn)量為66269噸，同比減少1.59%，銷售量為65540噸，同比減少3.19%；白蘭地產(chǎn)品2022年生產(chǎn)量為23830噸，同比減少28.64%，銷售量為27464噸，同比減少7.84%。

在庫存上，公司酒及酒精飲料類庫2022年存量為27427噸，同比減少9.81%。其中葡萄酒產(chǎn)品庫存量為16441噸，同比增加2.09%；白蘭地庫存量為10986噸，同比減少23.22%。

產(chǎn)銷情況上的變化，張?jiān)Ｆ咸丫普J(rèn)為宏觀市場(chǎng)和疫情對(duì)此的影響最大，2022年連續(xù)幾個(gè)月的停擺導(dǎo)致公司發(fā)不出貨，也阻斷了銷售旺季的備貨。

除產(chǎn)銷上的變化外，在產(chǎn)品經(jīng)營上，2022年張?jiān)Ｆ咸丫频闹饕a(chǎn)品價(jià)格紛紛上漲，平均下來，國內(nèi)業(yè)務(wù)產(chǎn)品上漲約3.3元。據(jù)悉，公司進(jìn)口葡萄酒每瓶增長了3元；白蘭地增長了1.8元，且不斷向中高端方向靠攏；龍諭系列產(chǎn)品，每瓶比上年增長了105元，其他的五個(gè)酒莊酒，每瓶平均增長了18元；此外，解百納及餐酒也增長了4.8元。

孫健表示：“張?jiān)Ｔ阡N售端是很想把價(jià)格往上抬的，而且基本都實(shí)現(xiàn)了?！?/span>

但值得注意的是，產(chǎn)品均價(jià)上漲的同時(shí)，張?jiān)Ｆ咸丫频拿蕝s下降了。2022年，張?jiān)Ｆ咸丫泼蕿?7.11%，同比減少1.21%。

也有投資者提出，2019年張?jiān)Ｆ咸丫频臓I收是50.74億，歸母凈利潤是8.92億。而從股權(quán)激勵(lì)的目標(biāo)來看，公司2025年?duì)I收目標(biāo)51.17億，但凈利潤目標(biāo)則為5.37億。這意味著，如果2025年?duì)I收目標(biāo)達(dá)成，將超過2019年，但凈利潤目標(biāo)則只相當(dāng)于2019年的60%。

對(duì)此，張?jiān)Ｆ咸丫票硎?，相比?019年，公司的毛利率確實(shí)下降了很多，原因主要包含三個(gè)方面。一是原酒為主的成本在上漲，產(chǎn)品質(zhì)量提高增加了企業(yè)的原料指出。二是折舊的影響，張?jiān)Ｆ咸丫?022年折舊增加了1.3%。此外，張?jiān)Ｆ咸丫品Q，公司近幾年的線上業(yè)務(wù)做的比較好，但與線下相比，線上的毛利率沒有線下業(yè)務(wù)那么多，造成了毛利率的下滑。

張?jiān)Ｆ咸丫贫麻L周洪江也表示，毛利率將成為公司今年的核心管理手段之一，在提高質(zhì)量的同時(shí)要研究產(chǎn)品出手價(jià)格，將毛利率放到各事業(yè)部的考核當(dāng)中。