編導(dǎo):黃佳 編輯:江旭波
據(jù)湖北經(jīng)視《經(jīng)視直播》3月14日報道,蜜雪冰城招牌飲品使用的水果切片被常溫隔夜放置后繼續(xù)使用。 視頻顯示,蜜雪冰城湖北宜昌凝聚新天地門店有店員將當(dāng)天剩余的檸檬、橙子切片藏在操作臺下的置物柜,店長也將剩余的水果切片裝進(jìn)不銹鋼桶中,常溫放置在門店角落。第二天店員將隔夜的水果切片放回操作臺稱重分裝,并強調(diào)要在監(jiān)控盲區(qū)操作。 針對此事,該門店店長回應(yīng),視頻中曝光的問題屬于違規(guī)操作,按規(guī)定用不完的水果切片都應(yīng)該直接丟掉,后續(xù)會加強門店的監(jiān)管力度。
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