文|產業(yè)家 斗斗
編輯|皮爺
熙熙攘攘的人群,琳瑯滿目年貨,一張張喜慶的春聯、福字、窗花……不知從何時開始,超市成為年味濃厚的聚集地。
在濃厚年味的另一面,剛剛過去的春節(jié)也為零售企業(yè)提供了絕佳的銷售“舞臺”。
一份來自多點DMALL的大數據顯示,2024年年初至1月12日,酒水整體搜索量環(huán)比增長48%,生鮮品類銷售量同比增長超30%,旺盛的數據背后對應的是春節(jié)期間消費者對消費逐漸回暖的需求。
截止到如今,可以說,商超在內的零售企業(yè)都正面臨著一年一度的銷售高峰期挑戰(zhàn)。如何能在這場“賽事”中脫穎而出?或者說如何更好地完成促銷進而把握住黃金期?——這是所有零售企業(yè)都試圖解決的問題。
實際上,從更大的角度來看,伴隨著中國供應鏈在當下時代的變化,如人貨場三者的分散化排布,再加上消費者在消費需求層面的多元化、定制化、時間空間碎片化的趨勢,零售企業(yè)當下面臨的挑戰(zhàn)不僅來自節(jié)日大促,更來自日常。
數字化是解決這些挑戰(zhàn)的根本方式。但如何數字化,以及對零售企業(yè)而言,真正有效的數字化轉型模型到底是什么?發(fā)揮價值的節(jié)點在哪里?在過去的幾年時間里,能看到的是一眾零售頭部企業(yè)對于數字化的嘗試和探索,這些探索不僅包括單純的軟件接入,更有包括CRM、OA以及CDP、COP等一系列零售中臺的建立。
但盡管如此,對于如今的中國零售業(yè)數字化而言,仍有許多亟待解決的問題,其像一根根“魚刺”,卡在零售企業(yè)增長的“喉嚨”中。
站在2024年的節(jié)點,我們試圖盤點和觀察,中國零售企業(yè)的數字化到底走到哪了?它的下一步趨勢將會朝向哪?以及對身置其中的企業(yè)和服務商而言,如今的市場是機會亦或是挑戰(zhàn)?
一、看不見的“刺”
在某二線城市一家名為“惠生活”的中小規(guī)模連鎖超市,在長期發(fā)展中愈發(fā)感受到傳統模式帶來的營收天花板限制,果斷嘗試進行數字化轉型嘗試突破。
但這不是一件容易的事。
最鮮明的問題則是,當具體的解決方案落地時,由于自身規(guī)模較小、IT基礎設施較為落后以及員工數字技能較弱,“惠生活”完全無法有效對接和充分利用該數字化服務商提供的復雜系統。
雖然該解決方案功能強大,但高昂的實施費用和后續(xù)維護成本超出了“惠生活”超市的預算范圍;且“惠生活”的內部業(yè)務流程相對簡單,而該方案的標準化系統并未針對其特殊需求進行定制,導致部分功能冗余,核心痛點卻未得到解決。
加之“惠生活”的員工對新技術接受程度較低,短時間內難以掌握新的數字化工具,使得新系統上線后利用率不高,效果并不理想。
最終的結果是,盡管服務商提供了行業(yè)領先的解決方案,但對于像“惠生活”這樣的小型零售企業(yè)來說,這并不是能解決他們問題的最佳方案。他們需要的是更加貼合自身實際情況、易于實施并具有較高性價比的數字化服務。
一個現狀是,如今零售數字化的發(fā)展如今已深入骨髓,許多數字化服務商提供的解決方案已經涵蓋了從供應鏈優(yōu)化、全渠道融合到客戶關系管理的各個環(huán)節(jié)。
比如在精細化營銷環(huán)節(jié),像有贊、微盟這類SaaS服務商,通過提供小程序商城、會員管理系統以及營銷自動化工具,幫助企業(yè)收集、整合和分析會員數據,實現精準營銷和服務個性化。
比如在CRM階段,像銷售易等服務商可以為企業(yè)提供更為全面的CRM解決方案。實現對客戶關系的全方位管理,從潛在客戶挖掘、銷售跟進、合同管理到售后服務,全面提升企業(yè)的銷售效率和客戶滿意度。
再比如像騰訊企點這類的企業(yè),其可以通過數據分析能力精準把握客戶需求,為企業(yè)提供個性化的營銷方案。與CRM、ERP等各類企業(yè)應用系統實現對接,形成一個完整的企業(yè)數字化生態(tài)系統,幫助企業(yè)提高工作效率,降低運營成本。
就當下來看,能看到的是,諸多數字化服務商都在不斷發(fā)力試圖解決零售業(yè)數字化轉型的難題,在零售數字化的各個環(huán)節(jié)(營銷獲客、供應鏈配送、本地零售等)解決專項問題。然而,正如開頭案例所表現的那樣,當前市場上的零售數字化解決方案并非都符合零售廠商的實際需求,也并非所有零售廠商都能找到適合自己的解決方案。
IDC在一項針對全球企業(yè)的調研中指出,企業(yè)在進行數字化轉型時,平均只有不到一半(約40%-50%)的投資能夠轉化為可見的商業(yè)成果。這意味著很大一部分數字化投資并未立即產生理想的回報。
零售領域亦是如此。從零售業(yè)信息化硬件市場結構來看,計算機網絡設備占比最重,占比為45.67%,其次為pos系統設備,占比為11.92%,RFID系統設備占比為,10.33%,其他硬件產品占比32.08%。從零售業(yè)信息化軟件市場來看,資源管理ERP系統占比最重,占比為44.27%,其次為供應鏈管理(SCM)占比為15.78%,客戶關系管理(CRM)占比為14.18%,其他軟件占比為25.77%。
來源:智研咨詢
占比高映射出的是需求大,零售企業(yè)的轉型從一開始便需要投入一筆不菲的支出。這使得零售企業(yè)在選擇數字化解決方案時,往往陷入迷茫和不確定性。
這些難題,于零售企業(yè)、于數字化廠商而言,慢慢地都成為一根難以察覺的“刺”。而在其背后,更大的誘導因素來自零售業(yè)的復雜。
即不同零售企業(yè)的業(yè)務模式、規(guī)模和需求層次各異,導致市場上難以出現一款“萬能”的數字化解決方案。即零售業(yè)的數字化,并不是從線下到線上,買幾個軟件、硬件這么簡單。而是需要“對癥下藥”。
二、零售數字化,“無法復制”
一直以來,零售業(yè)都是一個極具復雜的產業(yè)。
零售業(yè)包括眾多子領域,例如服裝、電子產品、食品、化妝品等,每個領域都有其特定的產品特性、供應鏈管理、銷售策略和客戶體驗。這種賽道和環(huán)節(jié)的多元化要求零售解決方案具有足夠的靈活性,以適應不同領域的特定需求。
此外,除了多元性,還有地域性的特點。即不同地區(qū)的消費者需求、消費習慣和購買行為可能存在顯著差異。因此,零售解決方案需要考慮到地域性的差異,并能夠適應不同地區(qū)的特定市場環(huán)境。
而在這些環(huán)境因素之外,在當下的數字時代,零售業(yè)注定還是一個快速變化的行業(yè),市場需求和消費者行為變化迅速。因此,零售解決方案需要具備實時性,能夠快速響應市場變化和消費者需求變化。
加之現代消費者越來越注重個性化需求和體驗,他們希望獲得定制化的產品和服務。零售解決方案更需要具備個性化特點,能夠滿足消費者的特定需求。
這也使得零售企業(yè)在數字化轉型時,面臨的問題更加復雜。
任何一個行業(yè)的數字化,都離不開物理設備和技術設施。在零售領域,POS(銷售點)系統、自助結賬機、智能貨架、RFID標簽和讀寫器、電子價簽、移動支付終端、物聯網設備等,是零售數字化的基礎設施。但不同于其他行業(yè),在零售行業(yè)硬件投資成本高、維護難度大、數據安全風險等問題越發(fā)明顯和復雜。
為了更好地與消費者接觸,線上線下零售渠道轉型升級也是必要的一步。例如通過實體門店、官方網站、電商平臺、社交媒體、自有APP、小程序等各種途徑與消費者進行觸達。
在這個過程中,需要企業(yè),整合分散的數據來源,從而提高跨渠道的營銷效果和客戶管理效率。然而多系統之間數據打通困難,線上線下的數據融合和精準營銷一直是個難題。因此也導致了多渠道服務一致性不高,客戶體驗參差不齊。
這個過程中零售廠商需要基于ERP、CRM等管理系統,在保障客戶隱私的前提下,整合分散的數據來源,從而提高跨渠道的營銷效果和客戶管理效率,這不是一件容易的事情。
會員管理也是零售數字化轉型過程中,至關重要的一步。就目前來看,企業(yè)主要通過CRM系統收集、分析消費者數據,并實施個性化營銷和服務。但這個過程中線下會員線上化、線上線下會員管理系統的打通、以及線上線下會員系統打通后的利益分配問題,都亟待解決。
站在當下來看,在諸多會員管理、精準營銷成功案例的背后,當下仍有“騷擾式”營銷和大數據殺熟的聲音,不斷困擾著消費者和零售企業(yè)。對于零售企業(yè)而言,不僅需要高質量的用戶數據,還需要保護隱私,同時精準定位客戶需求,提供個性化的服務和優(yōu)惠。這些要求使得企業(yè)較難找到合適的解決方案。
還有線上線下分銷環(huán)節(jié)。線上線下的結合意味著要確保無論是在實體店還是電商平臺上,產品都能夠順暢流通,快速響應市場需求。其痛點在于庫存共享和實時同步的困難、物流配送網絡優(yōu)化、訂單處理效率和準確性問題,以及如何平衡線上線下價格策略以避免渠道沖突。
其實,這些問題背后,都離不開供應鏈。一個高效的供應鏈,需要基于供應商關系管理、訂單處理系統、倉庫管理系統(WMS)、運輸管理系統(TMS)、需求預測工具、實時庫存監(jiān)控等軟件打通、連接各個節(jié)點,使得信息流、商流、物流暢通無阻。但在零售業(yè),由于涉及領域復雜,供應鏈更為復雜。且對于零售業(yè),其數字化滲透率與各個行業(yè)數字化水平有較大關聯,這也意味著,零售行業(yè)的供應鏈數字化模型更為復雜立體。
此外,在大型企業(yè)之外,更是橫亙著一眾中小企業(yè),對這些中小企業(yè)而言,因付費能力低等問題,大部分會面臨數據質量低、缺乏有效數據分析工具等問題,在收集、統計提供有價值的數據上更為艱難。
以上這些問題的串聯,也共同催化了新“人貨場”的現代零售供應鏈模型很難成型。
對數字化的人貨場的一個解讀是,其意味著根據消費者行為數據來調整商品結構、優(yōu)化購物環(huán)境、提供個性化的消費體驗。而數據的難采集、難整合,使得企業(yè)無法通過BI(商業(yè)智能系統)準確把握消費者動態(tài)需求,靈活調整“場”的布局及功能,以及快速響應市場變化以實現“人”、“貨”與“場”的高效匹配。
底層基礎決定上層建筑,零售業(yè)的諸多問題,也導致其在新技術來臨之際,變得“畏手畏腳”。
過去的一年里,大模型技術趨勢席卷全球。各個領域都想與其融合,重做賽道。然而一新技術的落地,亦需要建立在數字化的基礎之上。目前在零售業(yè)的客服領域、營銷等方面,各個廠商都在不斷發(fā)力,但就當下而言,并未帶來真正的生產力變革。
一組數據顯示,大模型在各行業(yè)落地速度差異顯著,投入預算最為積極的是能源和金融兩大行業(yè)。主要原因在于這兩個行業(yè)具備較強的數據、算力以及AI基礎。而零售行業(yè),作為消費行為最為密集的賽道,并未上榜。
總體而言,零售業(yè)數字化與諸多行業(yè)有很多相似之處,即數據的收集、成本回報的難以預計、系統之間的集成打通等,但其難度相較于其他行業(yè)也更大,即在相似的難點之外,更大的挑戰(zhàn)在于如何結合行業(yè)特點,打造既滿足業(yè)務流程特異性又具備高效運營能力的解決方案,同時還要注重消費者的實際體驗和數據安全,而不僅僅是簡單地應用通用的技術架構。
它需要的不是一份通用的答案,而是一個特異性的回答。
三、“萬能”零售數字化方案,拔“刺”
星巴克,幾乎在每一個繁華的街頭,都會出現這家企業(yè)的身影。數據顯示,截止目前,星巴克全球共有38038家門店,國際門店數超過2萬家,第四季度凈新增816家新店。其中當季中國凈新增門店326家。
如此大的體量下,傳統零售業(yè)固有的經營方式與快速變化的市場環(huán)境及消費者行為不匹配,需要通過數字化手段來彌合這種差距,進而實現高效運作與持續(xù)增長。
星巴克的做法是,推出“星享俱樂部”會員計劃,鼓勵用戶注冊并綁定移動應用。通過此平臺,星巴克不僅能夠整合和分析會員消費數據,還能根據用戶的喜好推送定制化優(yōu)惠和服務。同時,嚴格的隱私政策確保了會員信息的安全性,避免過度營銷。從而做好會員管理。
渠道方面,星巴克線上商城與線下門店相互配合,用戶可以在任何渠道購買商品或兌換積分,實現O2O(線上線下融合)模式。例如,在線預點單并到店取貨的功能打破了傳統門店的服務邊界,增強了顧客粘性。
同時,引入先進的供應鏈管理系統,實時監(jiān)控庫存、預測需求并優(yōu)化補貨流程。此外,結合大數據分析對原料采購和物流進行精細化管理,從而減少不確定性因素的影響,保障供應鏈穩(wěn)定高效運行。
星巴克利用數據分析來調整產品組合和店面布局,以適應不同時間段、地區(qū)消費者的喜好。智能POS系統以及物聯網技術的應用也大大提高了員工工作效率,使得服務更加個性化和靈活,重構了人貨場邏輯。
可以說,借助數字化工具和戰(zhàn)略,星巴克有效解決了線下門店改造成本高、人員培訓復雜以及線上線下協同等問題,成功實現了從單一實體零售向線上線下無縫銜接的全面數字化轉型。
在這個案例中,零售數字化轉型并非簡單的線上線下一體化,而是對整個業(yè)務流程、運營模式和盈利模式的全面升級。
從星巴克的案例不難看出,零售數字化已然不同于過去,有了新的要求,對于數字化服務商而言,亦需要做出改變,抓住新的機遇。
因此,對于數字化服務商而言,需要提供全方位的服務和產品。
首先應該與零售企業(yè)建立緊密的合作關系,通過深入了解他們的業(yè)務模式、運營需求和規(guī)模,為企業(yè)量身定制適合自己的數字化解決方案。這樣既能滿足零售企業(yè)的全面需求,又能避免不必要的資源浪費。
其次,為了讓零售企業(yè)更容易實施數字化解決方案,服務商可以提供模塊化、可定制的解決方案,使企業(yè)能夠根據自身需求選擇和調整相應的功能模塊,這樣既能降低企業(yè)的實施難度,又能提高解決方案的適應性,以騰訊企點、羚羊和京東U+為例,在具體的服務過程中,如今其服務模式可以根據企業(yè)的需求進行模塊化的定制組裝,幫助其構建完整的數字化鏈路。
此外,企業(yè)在實施數字化解決方案過程中,還可能會遇到技術、人員和管理等方面的困難。數字化服務商應該為企業(yè)提供全方位的培訓和支持服務,幫助企業(yè)順利度過轉型期。
為了確保數字化解決方案能夠為企業(yè)帶來實際效益,服務商應該做的倡導以結果為導向的實施策略,通過持續(xù)優(yōu)化解決方案,確保其能夠為企業(yè)創(chuàng)造價值。
總之,未來的零售數字化方案應具備個性化、智能化、場景化、社交化和生態(tài)化等特點,以滿足消費者多樣化的需求,助力企業(yè)實現可持續(xù)發(fā)展。在此背景下,數字化服務提供商需不斷創(chuàng)新,提供更具競爭力的產品和服務,以適應市場變化。
只有這樣,數字化服務商的產品才能更加“萬能”,零售企業(yè)與數字化服務商之間才能實現“供需平衡”,拔掉零售業(yè)數字化轉型的那根“刺”。
“現在不單純解決的是營銷的問題,也不單純是私域的問題,而是一整個從CDP(數據中臺)到BA(行文分析)MA(營銷自動化)等全流程的零售設計,這里面包含咨詢,也更包含從數據到行為的驅動。”一位營銷企業(yè)負責人告訴我們。
寫在最后
如今,甚至不過分地說,零售企業(yè)的數字化轉型已經成為決定企業(yè)“生死存亡”的核心要素,尤其對大型零售企業(yè)而言。
一組數據顯示,截至2022年9月我國社會消費品網購增長率為6.1%,其中64%消費者選擇線上購物,36%消費者選 擇線下購物,91%的消費者選擇線上線下同時購物。
換言之,如果企業(yè)不能順利地進行數字化轉型,不能有效地整合線上線下資源,那么他們很可能會被市場淘汰。
當下這個時代,消費者的消費習慣已經發(fā)生了根本性的改變。其越來越傾向于在線購物,對于線下的實體店,期待的是更加便捷、個性化的服務。如果企業(yè)不能滿足這些需求,那么企業(yè)很可能會失去消費者,進而面臨生存危機。
數字化轉型并不僅僅是指從線下轉移到線上,或者從線上回到線下。而是指企業(yè)在面對如今激烈的市場競爭時,如何通過運用新技術,新模式,實現業(yè)務升級,以更好地滿足消費者的需求。在這個過程中,企業(yè)需要打破原有的經營模式,將線上線下渠道進行深度融合,實現全域營銷。
零售企業(yè)在我國的數字化轉型,是對企業(yè)生存和發(fā)展的一次重大挑戰(zhàn)。只有那些能夠積極應對,善于創(chuàng)新,勇于改革的企業(yè),才能在這次轉型中脫穎而出,實現可持續(xù)發(fā)展。而對服務商而言,零售數字化也更是一個雖艱難但前景巨大的行業(yè)賽道,具備全鏈路從數據到行為驅動的、效果付費的服務能力的服務商也更將成為最終的收益和雙贏者。
零售,從古代的商錢衣帛現代的數字“人貨場”,在軟件和AI的加持下,正在迎來屬于它的變革新時代。