文 | 小食代 潘嫻

今天，小食代從業(yè)內(nèi)獲悉，長(zhǎng)期擔(dān)任企業(yè)財(cái)務(wù)掌舵人的麥當(dāng)勞中國(guó)首席財(cái)務(wù)官黃鴻飛（Aaron Huang）決定離任，以追求新的發(fā)展機(jī)會(huì)。今年10月14日起，首席戰(zhàn)略官汪斌（Benny Wang）將接任該職位。同時(shí)，麥當(dāng)勞中國(guó)將開(kāi)始尋找新的首席戰(zhàn)略官。

黃鴻飛是見(jiàn)證麥當(dāng)勞中國(guó)發(fā)展的關(guān)鍵人物之一。他早在上世紀(jì)90年代就加入了該公司，在多個(gè)大型投資項(xiàng)目中也扮演重要角色，深度參與了“金拱門(mén)”飛速成長(zhǎng)階段。

下面，我們來(lái)一起看看詳情。

任內(nèi)

資料顯示，黃鴻飛于1995年加入麥當(dāng)勞廣州財(cái)務(wù)團(tuán)隊(duì)，先后擔(dān)任北京財(cái)務(wù)總監(jiān)、華南區(qū)財(cái)務(wù)總監(jiān)，并在2006年成為全國(guó)公司財(cái)務(wù)總監(jiān)。

此后，他曾短暫離開(kāi)麥當(dāng)勞，并于2010年重返該公司擔(dān)任華中區(qū)總經(jīng)理，負(fù)責(zé)市場(chǎng)的戰(zhàn)略規(guī)劃、餐廳開(kāi)發(fā)、運(yùn)營(yíng)管理和人才發(fā)展。

2013年，他出任麥當(dāng)勞中國(guó)首席財(cái)務(wù)官。在2017年，黃鴻飛被任命為中國(guó)內(nèi)地與香港地區(qū)的集團(tuán)首席財(cái)務(wù)官，負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)、供應(yīng)鏈、法律、合規(guī)和可持續(xù)發(fā)展等關(guān)鍵職能。

黃鴻飛任內(nèi)進(jìn)行了一系列的投資，包括新總部巨無(wú)霸魔方大樓、湖北智慧供應(yīng)鏈產(chǎn)業(yè)園、今年啟用的全新科研總部。

這些項(xiàng)目是麥當(dāng)勞中國(guó)沖擊2028年萬(wàn)店目標(biāo)的有力抓手。以湖北智慧供應(yīng)鏈產(chǎn)業(yè)園為例，這個(gè)投資達(dá)15億元的項(xiàng)目是麥當(dāng)勞在中國(guó)首個(gè)智慧產(chǎn)業(yè)園，其一大亮點(diǎn)是智慧供應(yīng)鏈。

針對(duì)這個(gè)集合多種智慧能力的產(chǎn)業(yè)園，黃鴻飛曾指出，“智慧化能力不是一個(gè)單打獨(dú)斗的方式，而是依靠匯聚合力的方式。當(dāng)然，不是說(shuō)我們的智慧產(chǎn)業(yè)園現(xiàn)在已非常完美，但這為麥當(dāng)勞中國(guó)接下來(lái)5到10年的探索和發(fā)展打下了基礎(chǔ)。”

另外，在黃鴻飛出任CFO期間，麥當(dāng)勞中國(guó)完成了兩次重大股權(quán)變更，包括2017年引進(jìn)中信和凱雷兩位戰(zhàn)略投資者、今年麥當(dāng)勞全球買(mǎi)回凱雷清倉(cāng)的28%金拱門(mén)股權(quán)。

好奇心

盡管是在麥當(dāng)勞財(cái)務(wù)崗摸爬滾打了20多年，黃鴻飛卻未把自己局限在單一職能的圈子里。

微信公眾號(hào)“新理財(cái)”曾經(jīng)介紹過(guò)，黃鴻飛在本科期間讀的是經(jīng)濟(jì)管理，期間接觸的西方會(huì)計(jì)課程、IT知識(shí)為他打下了職業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)。大學(xué)畢業(yè)后，他放棄了定向招聘機(jī)會(huì)，回到老家的工商銀行寧波分行工作，但幾個(gè)月后選擇離開(kāi)。

按他的話說(shuō)，銀行很好，但“我個(gè)性上不太喜歡”、“還是希望到比較寬松、靈活、開(kāi)放的環(huán)境工作”。辭職后，黃鴻飛追隨當(dāng)時(shí)的女朋友、現(xiàn)在的太太來(lái)到廣州重找工作，面試十幾家企業(yè)后最終選擇了麥當(dāng)勞廣州公司。

在計(jì)算機(jī)和互聯(lián)網(wǎng)尚不發(fā)達(dá)的年代，所有數(shù)據(jù)都要手工輸入，導(dǎo)致財(cái)務(wù)工作瑣碎繁重，這也令黃鴻飛有了難忘的入職第一天。那天，他收到了一個(gè)裝著各種紙質(zhì)票據(jù)、報(bào)表的大垃圾袋。原來(lái)是有同事知道新人來(lái)，特意攢了近兩周廣州所有餐廳的財(cái)務(wù)資料，讓黃鴻飛在一周內(nèi)錄入電腦。

“也許有人覺(jué)得這是下馬威，我沒(méi)覺(jué)得這位同事要欺負(fù)我，應(yīng)該是一個(gè)考驗(yàn)、一個(gè)互動(dòng)方式吧?！膘o下心來(lái)梳理資料時(shí)，黃鴻飛有不懂的地方就向同事請(qǐng)教，最后問(wèn)得同事都沒(méi)法回答，他又和同事一起詢問(wèn)更有經(jīng)驗(yàn)或負(fù)責(zé)相關(guān)營(yíng)運(yùn)的同事。也正是這次考驗(yàn)，讓黃鴻飛對(duì)公司的現(xiàn)金管理和銷(xiāo)售管理有了清晰認(rèn)識(shí)。

“所以說(shuō)，一定要保持好奇心，從小處著手，不要放過(guò)任何一個(gè)學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)?！秉S鴻飛曾在“新理財(cái)”采訪中說(shuō)。隨后，愛(ài)主動(dòng)出擊、渴望探索與創(chuàng)新的他又先后參與了向全國(guó)推廣餐廳管理系統(tǒng)、建立中國(guó)市場(chǎng)財(cái)務(wù)共享中心的開(kāi)創(chuàng)性項(xiàng)目，并在此過(guò)程中完成從一位區(qū)域財(cái)務(wù)專(zhuān)員到全國(guó)財(cái)務(wù)總監(jiān)的跨越。

2008年，黃鴻飛在CEO推薦下參加了管理層快速培訓(xùn)計(jì)劃，學(xué)習(xí)麥當(dāng)勞總體運(yùn)營(yíng)。“我個(gè)性比較外向，非常樂(lè)意跟所有部門(mén)，包括市場(chǎng)、運(yùn)營(yíng)、人力資源、開(kāi)發(fā)部等探討業(yè)務(wù)上的問(wèn)題。很多人說(shuō)我是非典型性財(cái)務(wù)人員，因?yàn)槲腋麄兞奶鞎r(shí)很少說(shuō)財(cái)務(wù)，而是不斷問(wèn)他們業(yè)務(wù)上的概念，然后把財(cái)務(wù)知識(shí)切入探討中?！秉S鴻飛說(shuō)。

培訓(xùn)結(jié)束后，2010年，黃鴻飛升任華中區(qū)總經(jīng)理，用兩年半使華中區(qū)的銷(xiāo)售和利潤(rùn)增長(zhǎng)變成全國(guó)第一。2013年，他再度回歸財(cái)務(wù)崗接任麥當(dāng)勞中國(guó)CFO，這次一干就是十多年。

對(duì)于從業(yè)務(wù)崗重返財(cái)務(wù)崗，黃鴻飛曾經(jīng)給出兩個(gè)理由。一是從總經(jīng)理經(jīng)歷中更加看到了CFO在戰(zhàn)略管理方面的價(jià)值，包括怎樣把財(cái)務(wù)、業(yè)務(wù)、品牌、人員有機(jī)地組合起來(lái)等等。二是出于對(duì)自己的承諾，做一個(gè)更加結(jié)合業(yè)務(wù)、有業(yè)務(wù)策略觀的CFO。

在他看來(lái)，一個(gè)財(cái)務(wù)人如果想往上走，那就不能只會(huì)算數(shù)，還要關(guān)注如何將財(cái)務(wù)目標(biāo)和企業(yè)戰(zhàn)略、現(xiàn)有大環(huán)境結(jié)合起來(lái)實(shí)現(xiàn)。

事實(shí)上，在麥當(dāng)勞中國(guó)CFO的位置上，除了財(cái)務(wù)相關(guān)，黃鴻飛還承擔(dān)著供應(yīng)鏈管理、食品安全、可持續(xù)發(fā)展、法律合規(guī)等關(guān)鍵職能，宛如“職場(chǎng)六邊形戰(zhàn)士”。

接班人

回到這次高層變動(dòng)。小食代了解到，接替黃鴻飛的汪斌已在該公司任職多年。2022年，汪斌出任麥當(dāng)勞中國(guó)首席戰(zhàn)略官，負(fù)責(zé)戰(zhàn)略、數(shù)據(jù)洞察和變革管理辦公室。

在此后的兩年內(nèi)，汪斌為麥當(dāng)勞中國(guó)建立了數(shù)據(jù)智能和數(shù)據(jù)治理團(tuán)隊(duì)，如支持RGM BOSS（注：服務(wù)門(mén)店的數(shù)字化系統(tǒng)）的餐廳數(shù)據(jù)平臺(tái)等。此外，通過(guò)變革管理辦公室，他也推動(dòng)了標(biāo)準(zhǔn)化的公司流程再造。

更早前的2013年，汪斌曾經(jīng)重新加入麥當(dāng)勞中國(guó)領(lǐng)導(dǎo)財(cái)務(wù)管理，擔(dān)任過(guò)財(cái)務(wù)與定價(jià)高級(jí)副總裁。

資料顯示，在2011年，他曾加入耐克大中華區(qū)，擔(dān)任商品管理負(fù)責(zé)人。2008年，汪斌出任LVMH集團(tuán)迪奧中國(guó)的首席財(cái)務(wù)官。

小食代了解到，根據(jù)安排，麥當(dāng)勞中國(guó)將開(kāi)始尋找新的首席戰(zhàn)略官。

麥當(dāng)勞中國(guó)在今年7月時(shí)重申，今年全年拓店步伐也將按照原先計(jì)劃的進(jìn)行，每年新增約1000家餐廳的目標(biāo)保持正軌推進(jìn)。