文 | 觀潮新消費(fèi) 仙子
編輯 | 杜仲
今年以來(lái),羽毛球漲價(jià)的消息頻頻登上熱搜,“月薪2萬(wàn)打不起羽毛球”的字眼狠狠戳中了打工人的敏感神經(jīng)。
跟豬肉漲價(jià)引發(fā)廣泛爭(zhēng)議的原因一樣,羽毛球能掀起如此大范圍的波瀾也在于其普適性足夠高。根據(jù)國(guó)家體育總局發(fā)布的一項(xiàng)報(bào)告,我國(guó)羽毛球運(yùn)動(dòng)參與人數(shù)高達(dá)2.5億,是國(guó)內(nèi)參與人數(shù)最高的體育運(yùn)動(dòng)之一。
不足幾克的羽毛球每年誕生的消費(fèi)能高達(dá)上億元,觀研天下數(shù)據(jù)指出,截止2023年,我國(guó)羽毛球產(chǎn)量約為7.24億只,消費(fèi)量達(dá)到3.56億只,羽毛球市場(chǎng)規(guī)模約為8.56億元。
羽毛球雖小,卻是技術(shù)型產(chǎn)業(yè),單一個(gè)羽毛切片的加工就能分成漂洗、晾曬、炕毛、分揀、切割和再分揀等環(huán)節(jié),加工好的羽毛切片流入下游的羽毛球廠商手中時(shí),又要面臨新一輪的篩選、分揀和再加工。
復(fù)雜的工序切割出了縝密有序的產(chǎn)業(yè)鏈上下游,從源頭的家禽養(yǎng)殖,到終端的產(chǎn)品制造,小小的羽毛球成為無(wú)數(shù)人賴(lài)以為生的“飯碗”。
而嚴(yán)密的產(chǎn)業(yè)分工一旦形成,以縣域乃至村鎮(zhèn)為單位的產(chǎn)業(yè)帶便會(huì)順理成章地涌現(xiàn),這種自發(fā)形成的產(chǎn)業(yè)帶廣泛地分布在中國(guó)每一個(gè)角落,成為各地縣域經(jīng)濟(jì)的代表“名片”。
羽毛球產(chǎn)業(yè)就滋養(yǎng)著兩座縣城——安徽的無(wú)為和浙江的江山,它們分別位于產(chǎn)業(yè)鏈的上下游,一個(gè)精于羽毛切片加工,一個(gè)擅于終端產(chǎn)品制造。
一個(gè)羽毛球,撐起兩座縣城的支柱產(chǎn)業(yè)。
體育與產(chǎn)業(yè)的雙向奔赴
早在2000多年前,世界多個(gè)地區(qū)便相繼出現(xiàn)了原始的羽毛球運(yùn)動(dòng),在中國(guó)這種運(yùn)動(dòng)被稱(chēng)為“打手毽”,在歐洲被稱(chēng)為“毽子板球”,印度人則稱(chēng)之為“浦那”。
這種全球通行的基因奠定了現(xiàn)代羽毛球運(yùn)動(dòng)的國(guó)際地位。19世紀(jì)后,現(xiàn)代羽毛球運(yùn)動(dòng)率先在英國(guó)發(fā)源,隨著“日不落帝國(guó)”在全球的影響力,逐步推廣至世界各地。
1873年的一天,英國(guó)格洛斯特郡的伯明頓鎮(zhèn)上,一位伯爵在家中宴請(qǐng)賓客,席間,幾位駐印度的英國(guó)軍人提議進(jìn)行流行于印度的“浦那”游戲,把絨線纏成球形,上插羽毛用木拍對(duì)擊。
這項(xiàng)來(lái)自異邦的趣味運(yùn)動(dòng)很快風(fēng)行英國(guó),為了紀(jì)念這項(xiàng)運(yùn)動(dòng)的誕生地,伯明頓(badminton)成為了羽毛球的英文名稱(chēng)。
20世紀(jì)初,羽毛球運(yùn)動(dòng)逐漸流行至亞洲、美洲和大洋洲,尤其是人口眾多的亞洲,在羽毛球競(jìng)技比賽中更是常年占據(jù)統(tǒng)治地位。
其中,中國(guó)羽毛球競(jìng)技水平在全球長(zhǎng)期處于領(lǐng)先地位,根據(jù)世界羽聯(lián)最新數(shù)據(jù),時(shí)隔12年,國(guó)羽再度包攬五個(gè)世界單項(xiàng)第一。
競(jìng)技體育的優(yōu)勢(shì)往往能激發(fā)全民性的參與熱潮,尤其是近幾年,運(yùn)動(dòng)風(fēng)潮不減,更加速了羽毛球運(yùn)動(dòng)的普及力度。國(guó)家體育總局?jǐn)?shù)據(jù)顯示,截至2022年底,全國(guó)羽毛球場(chǎng)地面積為0.44億平方米,同比增長(zhǎng)10%。
于是,在門(mén)檻低、參與者眾、競(jìng)技水平高等種種因素的加持下,中國(guó)成為全球羽毛球生產(chǎn)與消費(fèi)的主流市場(chǎng)。
羽毛球制作環(huán)節(jié)復(fù)雜,按部位可分為制毛、制球和組合三個(gè)環(huán)節(jié),不同生產(chǎn)階段又由數(shù)十個(gè)步驟組成。其中制毛環(huán)節(jié)更為特殊,其原材料直接取自肉鴨或肉鵝,也是因?yàn)檫@一環(huán)節(jié)的存在,讓羽毛球變成了橫跨一二三產(chǎn)業(yè)的大行業(yè)。
事實(shí)上,今年以來(lái)羽毛球頻頻漲價(jià),主要因素便是鴨毛、鵝毛兩大原材料漲價(jià)。
按行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),一個(gè)羽毛球上一般插著16根羽毛,但這并不意味著鴨、鵝身上的每一根羽毛都能被物盡其用,速度、穩(wěn)定性和耐打性——衡量羽毛球的三大維度決定了羽毛需要“嚴(yán)選”。
一般來(lái)說(shuō),上好的羽毛球往往只從一只鴨或一頭鵝的每只翅膀上精選六七根羽毛,這些羽毛被稱(chēng)為“刀翎毛”,形狀似菜刀,是制作羽毛球最好的材料。這意味著每生產(chǎn)一個(gè)優(yōu)質(zhì)羽毛球,至少“消耗”近一只鴨或一頭鵝。
而一旦鴨毛、鵝毛漲價(jià),勢(shì)必傳導(dǎo)至終端羽毛球廠商。據(jù)央視財(cái)經(jīng)此前報(bào)道,與2023年相比,頭部廠商的羽毛球產(chǎn)品普遍漲價(jià)兩到三成,部分型號(hào)的漲價(jià)幅度超過(guò)60%。
9月份,全球知名羽毛球生產(chǎn)商亞獅龍公開(kāi)發(fā)聲,喊話行業(yè)中的原毛及毛片供應(yīng)商,希望他們降低原毛及毛片價(jià)格,并宣布在現(xiàn)在的采購(gòu)價(jià)格基礎(chǔ)上下調(diào)2-3分每片。
鴨毛和鵝毛漲價(jià)的根源在于鴨、鵝出欄量不斷下滑。據(jù)中國(guó)畜牧業(yè)協(xié)會(huì)的監(jiān)測(cè)統(tǒng)計(jì),我國(guó)鴨的出欄量從2019年的48.8億只下降至2023年的42.2億只,同時(shí)鵝的出欄量也從6.3億只下降至5.2億只。
尤其是刀翎毛的主要來(lái)源——長(zhǎng)日齡肉鴨,由于生長(zhǎng)周期長(zhǎng),規(guī)模化養(yǎng)殖成本更高,在鴨、鵝出欄量整體走低的背景下,出欄量受沖擊更大。
另一方面,與其他球類(lèi)相比,羽毛球耗損率更高,快消屬性更強(qiáng),高復(fù)購(gòu)率的消費(fèi)屬性讓羽毛球愛(ài)好者對(duì)漲價(jià)更為敏感。
為了解決成本難題,實(shí)現(xiàn)“打球自由”,不少羽毛球愛(ài)好者開(kāi)始退而求其次選擇無(wú)標(biāo)球,于是,繞開(kāi)品牌商通過(guò)社交媒體主動(dòng)向更上游的工廠滲透成為球友們的新思路。
由此,復(fù)雜的羽毛球產(chǎn)業(yè)圖譜緩緩展開(kāi),中國(guó)羽毛球產(chǎn)業(yè)帶也正式走進(jìn)普通消費(fèi)者的視野。
安徽無(wú)為:羽毛“堆”出來(lái)的城市
社交媒體上,尋找羽毛球源頭工廠的帖子中,總離不開(kāi)兩個(gè)地名,一個(gè)是安徽無(wú)為,另一個(gè)則是浙江江山。
如前所述,羽毛球的漲價(jià)與否受源頭養(yǎng)殖業(yè)的左右,“得家禽者得天下”在羽毛球行業(yè)不是一句戲言,而上述兩個(gè)縣級(jí)市在家禽養(yǎng)殖上早已布局多年。
無(wú)為市毗鄰長(zhǎng)江,水系豐富,養(yǎng)殖業(yè)發(fā)達(dá),尤其盛產(chǎn)鴨鵝,當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)無(wú)為板鴨制作歷史超200年,而那些被拔掉的鴨毛、鵝毛則成就了無(wú)為市“中國(guó)羽毛羽絨之鄉(xiāng)”的美譽(yù)。
據(jù)無(wú)為市政府官網(wǎng)記載,從上世紀(jì)70年代末開(kāi)始,被當(dāng)?shù)厝朔Q(chēng)為“鵝毛挑子”的毛販子們就開(kāi)始走南闖北收購(gòu)羽毛羽絨,并銷(xiāo)往江浙等地加工企業(yè),業(yè)內(nèi)稱(chēng)之為“買(mǎi)全國(guó),賣(mài)全國(guó)”。
冰點(diǎn)周刊1995年報(bào)道中曾提到,當(dāng)年無(wú)為財(cái)政收入只有6200萬(wàn)元,外出務(wù)工人員向家鄉(xiāng)匯款卻超過(guò)2.4億元。彼時(shí)羽毛無(wú)法通過(guò)汽車(chē)運(yùn)輸,只能通過(guò)郵局郵寄,當(dāng)年縣郵電局甚至出現(xiàn)一個(gè)月里就收到了價(jià)值1.8億元羽絨大包裹的盛況。
90年代后,伴隨著改革開(kāi)放的浪潮,走出去的“毛販子”們帶著資金和技術(shù)回到無(wú)為,之后大大小小的羽毛羽絨加工廠開(kāi)始落地生根,無(wú)為人從純粹的商販搖身一變成為羽毛切片生產(chǎn)商。
羽毛球制造按階段可分為選料、羽毛切片加工和羽毛球生產(chǎn)三個(gè)環(huán)節(jié),源頭的養(yǎng)殖場(chǎng)將鴨毛、鵝毛曬干后,會(huì)有專(zhuān)門(mén)的“毛販子”上門(mén)收毛,再賣(mài)給下游的羽毛切片工廠進(jìn)行甄選,這個(gè)過(guò)程即為選料。
選料后的羽毛切片加工便是無(wú)為人的看家本領(lǐng),被篩選出的羽毛要經(jīng)漂洗、晾曬、炕毛、分揀、切割和再次分揀等過(guò)程,才能成為下游羽毛球企業(yè)所用的羽毛切片。
在經(jīng)年累月的發(fā)展下,無(wú)為市逐步形成特色產(chǎn)業(yè)集群,成為全國(guó)羽毛羽絨的主要集散地之一。羽毛羽絨和電線電纜、綠色食品三大產(chǎn)業(yè)成鼎立之勢(shì),支撐起了無(wú)為市的經(jīng)濟(jì)發(fā)展。
產(chǎn)業(yè)帶的形成既有賴(lài)于市場(chǎng),又離不開(kāi)政府對(duì)資源的調(diào)度和調(diào)配,缺乏規(guī)范和引導(dǎo),所謂的“產(chǎn)業(yè)帶”便是一盤(pán)散沙,甚至各行其是造成資源損耗。
2015年起,無(wú)為市規(guī)劃建設(shè)了羽毛羽絨產(chǎn)業(yè)園,完善了基礎(chǔ)設(shè)施和配套項(xiàng)目,次年,無(wú)為羽毛羽絨協(xié)會(huì)成立,協(xié)會(huì)制定行業(yè)自律條款,規(guī)范企業(yè)運(yùn)作方式。同時(shí)牽頭編制羽毛羽絨行業(yè)發(fā)展規(guī)劃,整合原料市場(chǎng),幫助企業(yè)引進(jìn)人才、開(kāi)展培訓(xùn)。
在有形的“手”與無(wú)形的“手”的相互配合下,無(wú)為羽毛切片產(chǎn)業(yè)開(kāi)始以“集團(tuán)軍”的面貌走向全球。今年巴黎奧運(yùn)會(huì)羽毛球比賽專(zhuān)用的世界羽毛球第一品牌尤尼克斯使用的羽毛切片便來(lái)自無(wú)為,無(wú)為的高檔羽毛球毛片產(chǎn)量更是占全國(guó)供應(yīng)量的七成。
今年一季度,無(wú)為市37家規(guī)模以上羽毛羽絨企業(yè)累計(jì)完成工業(yè)產(chǎn)值8.6億元,同比增長(zhǎng)32.5%。
據(jù)無(wú)為市羽毛球協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)楊能玉介紹,無(wú)為現(xiàn)有羽毛球相關(guān)產(chǎn)業(yè)鏈上企業(yè)100多家,其中規(guī)模以上企業(yè)近30家,逐步從小作坊向大企業(yè)轉(zhuǎn)變,毛片、羽毛球遠(yuǎn)銷(xiāo)歐美、非洲、東南亞等近百個(gè)國(guó)家。
浙江江山:拿捏全國(guó)65%的羽毛球產(chǎn)能
無(wú)為精于羽毛切片加工,400公里外的浙江江山更擅于成品制造,相同的是,他們都擁有得天獨(dú)厚的養(yǎng)殖業(yè)資源。
江山是浙江的“南大門(mén)”,西接江西,南鄰福建,優(yōu)越的氣候條件和多樣的地質(zhì)地貌孕育了豐饒的生物資源,這里也是中國(guó)白鵝之鄉(xiāng),據(jù)當(dāng)?shù)卣倬W(wǎng)數(shù)據(jù),江山龍頭鵝產(chǎn)品加工企業(yè)已具備年加工白鵝300萬(wàn)羽的生產(chǎn)能力。
早在上世紀(jì)八十年代,江山白鵝養(yǎng)殖成為江山市以及周邊地區(qū)老百姓增收致富的重要途徑,彼時(shí),江山正響應(yīng)政策號(hào)召大力發(fā)展鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè),江山市最具經(jīng)濟(jì)活力的吳村鎮(zhèn)率先成立了江山白鵝交易市場(chǎng)。
和無(wú)為人一樣,鵝毛這一農(nóng)副產(chǎn)品也被當(dāng)?shù)厝硕⑸?。在政府的牽頭下,吳村鎮(zhèn)成立了羽絨加工工廠,后來(lái)白鵝的養(yǎng)殖日漸式微,但羽絨羽毛加工企業(yè)卻得以保存下來(lái)。
1985年,在吳村鎮(zhèn)擔(dān)任羽絨廠供銷(xiāo)科科長(zhǎng)的周建軍被分配到羽毛球廠工作,在那之前他做過(guò)赤腳醫(yī)生,也做過(guò)長(zhǎng)途運(yùn)輸,浙江人骨子里的“經(jīng)商天賦”讓他在改革開(kāi)放初期就成了當(dāng)?shù)氐娜f(wàn)元戶(hù)。
進(jìn)入羽毛球廠后,周建軍的經(jīng)商熱情讓他不甘于成為一個(gè)坐辦公室的“科長(zhǎng)”,他親臨行業(yè)一線,在廣東跑市場(chǎng),在潮汕學(xué)生產(chǎn),光憑記憶就將當(dāng)?shù)毓S的磨頭機(jī)設(shè)備畫(huà)在圖紙上,回來(lái)做一比一復(fù)刻,最終靠著義烏市場(chǎng)打開(kāi)了銷(xiāo)路。
歷經(jīng)十年磨煉,等到1994年周建軍離開(kāi)羽毛球廠成立江山市航宇文體用品有限公司時(shí),他已經(jīng)成為行業(yè)專(zhuān)家,從生產(chǎn)到銷(xiāo)售無(wú)一不通。
1998年,江山市政府表彰10個(gè)行業(yè)的領(lǐng)軍人物,周建軍被授予了“羽毛球大王”的稱(chēng)號(hào)。如今,航宇文體也成為江山市規(guī)模最大的羽毛球企業(yè)。
與航宇文體同一時(shí)期崛起的還有浙江江山多嬌實(shí)業(yè)有限公司,如今僅次于航宇文體,是江山市規(guī)模第二的羽毛球企業(yè),但與前者不同的是,江山多嬌主打海外市場(chǎng)。
2008年亞洲金融危機(jī),江山多嬌憑借人民幣兌韓元的匯率優(yōu)勢(shì),打進(jìn)了韓國(guó)市場(chǎng),現(xiàn)在成為當(dāng)?shù)嘏琶叭拇笮凸?yīng)商,旗下自有品牌“江山燕”“萊斯卡”,在韓國(guó)羽毛球銷(xiāo)量前五位中占據(jù)兩席。
航宇文體與江山多嬌,一個(gè)內(nèi)銷(xiāo)為王,一個(gè)出海遠(yuǎn)征,他們并駕齊驅(qū)成為江山羽毛球產(chǎn)業(yè)帶的“雙子星”。
和無(wú)為一樣,“企業(yè)唱戲、政府搭臺(tái)”的模式也應(yīng)用于江山羽毛球產(chǎn)業(yè)的發(fā)展史中,早在1996年,江山市就成立了羽毛球行業(yè)協(xié)會(huì),2004年更是成立了羽毛球產(chǎn)業(yè)領(lǐng)導(dǎo)小組,將羽毛球制造業(yè)列入重點(diǎn)扶持發(fā)展的六大產(chǎn)業(yè)之一。
建場(chǎng)館、通高鐵、拉賽事、請(qǐng)球星,在經(jīng)年累月的“組合拳”效應(yīng)下,江山市的羽毛球產(chǎn)業(yè)也逐步發(fā)展壯大。據(jù)新華社此前報(bào)道,江山市年生產(chǎn)1.8億只羽毛球,占全國(guó)羽毛球產(chǎn)量的65%,是名副其實(shí)的羽毛球之鄉(xiāng)。
而江山市體育局也因?yàn)樽恐某煽?jī),成為浙江省內(nèi)唯一一個(gè)保留下來(lái)的縣級(jí)體育局。
結(jié)語(yǔ)
縣城產(chǎn)業(yè)帶的形成是企業(yè)、政府與社會(huì)三方合力的結(jié)果,具體的發(fā)展走向既有賴(lài)于空間上的資源稟賦,又脫胎于歷史沿革過(guò)程中的經(jīng)驗(yàn)沉淀。
從資源稟賦來(lái)看,無(wú)論是無(wú)為,還是江山,都地處長(zhǎng)江中下游地區(qū),家禽養(yǎng)殖歷史悠久,這奠定了羽毛球加工產(chǎn)業(yè)鏈落地生根的基礎(chǔ)。
從產(chǎn)業(yè)演化的進(jìn)程來(lái)看,兩地發(fā)展軌跡既有相似之處,又各具特色。
無(wú)為的羽毛球產(chǎn)業(yè)最早脫胎于民間的商業(yè)貿(mào)易,“鵝毛挑子”們走南闖北打通了全國(guó)的貿(mào)易路徑。上世紀(jì)90年代后,這些走卒販夫靠著攢下的“第一桶金”開(kāi)始辦工廠,做實(shí)業(yè),在地方政府的支持下,鄉(xiāng)鎮(zhèn)民營(yíng)企業(yè)破土生長(zhǎng),支撐起了無(wú)為經(jīng)濟(jì)發(fā)展的一環(huán)。
相比于無(wú)為人的自發(fā)性,江山市羽毛球產(chǎn)業(yè)起步階段就有地方政府的身影。在民營(yíng)企業(yè)出現(xiàn)前,支撐羽絨羽毛加工產(chǎn)業(yè)的生力軍是鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè),它們將農(nóng)民轉(zhuǎn)化成產(chǎn)業(yè)工人,奠定了江山市發(fā)展羽毛球產(chǎn)業(yè)的勞動(dòng)力基礎(chǔ),才有了90年代后民營(yíng)經(jīng)濟(jì)的蓬勃發(fā)展。
我國(guó)幅員遼闊,各地資源稟賦不一,在企業(yè)自發(fā)的經(jīng)濟(jì)行為與政府有意識(shí)的宏觀調(diào)配下,各地沉淀出了各具特色的地方產(chǎn)業(yè),他們相互競(jìng)爭(zhēng)又通力合作,成就了中國(guó)“世界工廠”的地位。
如今伴隨著新一輪全球化的開(kāi)啟,中國(guó)的“縣域經(jīng)濟(jì)”將迎來(lái)更大的挑戰(zhàn),但產(chǎn)業(yè)、資本、企業(yè)、人才的目光已聚焦在這片廣闊的汪洋大海上,縣域經(jīng)濟(jì)將以獨(dú)有的韌性融入全球貿(mào)易的新浪潮。