在消費活力持續(xù)高漲的推動下，2024年食材消費市場規(guī)模進一步攀升，突破10萬億元大關，尤其是餐飲食材領域展現(xiàn)出更為強勁的增長勢頭。據(jù)統(tǒng)計，2024年我國食材消費市場規(guī)模達到10.56萬億元，同比增長12.7%，標志著食品行業(yè)步入了一個全新的發(fā)展階段。此外，隨著健康意識的普遍提升，消費者越來越傾向于選擇營養(yǎng)均衡、來源可追溯的食材，這一趨勢正深刻影響著食品行業(yè)的生產(chǎn)與銷售模式。
由上海報業(yè)集團|界面新聞主辦的【好食榜】，自2021年啟航以來，始終致力于挖掘并表彰那些在食品行業(yè)中引領潮流、堅持品質(zhì)與創(chuàng)新并重的優(yōu)秀品牌，為行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展注入不竭動力。今年【好食榜】再度啟航，以嚴謹?shù)脑u選標準和前瞻性的視角，繼續(xù)通過榜單形式，向那些在新消費浪潮中勇于探索、積極踐行綠色健康理念、推動行業(yè)轉型升級的品牌致敬。
2025【好食榜】評選范圍
本次評選為全食品行業(yè)覆蓋，包括但不限于：膨化食品，堅果炒貨，肉干熟食，果干蜜餞，巧克力，糖果，果凍海苔，口香糖，餅干曲奇，烘焙蛋糕，中式糕點，營養(yǎng)滋補，飲用水，茶飲料，果蔬飲料，果茶奶茶，汽水，常溫牛奶，鮮牛奶，酸奶乳酸菌，能量飲料，植物蛋白飲，咖啡飲料，白酒，啤酒，威士忌，干邑，黃酒，低酒精飲料，谷物沖飲，固體飲料，茶葉，食用油，米面雜糧，調(diào)味料，佐餐食品，熟肉制品，方便面/粉，方便食品，自熱食品，功能代餐，冰淇淋，速凍食品，奶酪黃油，水果生鮮，鹵味，連鎖快餐，連鎖咖啡，連鎖茶飲，面包甜品共50個賽道。
2025【好食榜】獎項設置
2025【好食榜】評選共計50個賽道，其中包括酒類、零食、方便食品等多個重要賽道。候選500個品牌，入圍200個品牌，最終評選出2025【好食榜】年度Top 50。
2025【好食榜】評選規(guī)則
輿情指標（30%）：企業(yè)、領袖、產(chǎn)品等在評選期間的市場表現(xiàn)、消費者口碑、品牌影響力等綜合因素；
消費者投票（40%）：通過界面APP、微信、合作媒體等渠道，發(fā)動全網(wǎng)廣泛參與，為候選企業(yè)投票；
評委投票（30%）：由國內(nèi)食品飲料界專家組成評審團，攜手數(shù)據(jù)機構、咨詢機構，秉承“公平、公正、公開”的原則，按照評選維度，對入圍企業(yè)進行專業(yè)投票。
2025【好食榜】評選維度
業(yè)務標準20%：企業(yè)在主營業(yè)務方面的營業(yè)收入、利潤，產(chǎn)品在主流銷售渠道的銷售量、好評率等；
市場占比30%：產(chǎn)品或服務的市場占有率處于行業(yè)領先位置，或具有搶占市場藍海的優(yōu)勢；
業(yè)務創(chuàng)新20%：企業(yè)在營銷推廣、產(chǎn)品研發(fā)、技術品控、渠道擴展、商業(yè)模式等方面，積極利用新技術、新思維進行創(chuàng)新；
品牌美譽30%：在消費者心智中具有良好口碑和穩(wěn)定品質(zhì)。
2025【好食榜】評選流程
2025年3月——評選征集
2025年5-6月——入圍公布
2025年7月——專家評審
2025年8月——好食榜TOP50揭曉
歡迎食品領域各大品牌，通過自薦、行業(yè)推薦等多種形式參與評選，共同推動中國食品行業(yè)健康有序地發(fā)展。
2025【好食榜】評選組委會：
huodong@jiemian.com
