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暴跌1600億,星巴克在危險邊緣瘋狂試探

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暴跌1600億,星巴克在危險邊緣瘋狂試探

“傲慢”的星巴克,再一次惹了眾怒。

文|侃見財經(jīng)

“星巴克門店驅(qū)趕吃盒飯的民警”在輿論場持續(xù)發(fā)酵,2月16日,#重慶涉事星巴克門店被送白花扔雞蛋#的話題更是沖上了微博熱搜第一。目前,星巴克涉事門店已經(jīng)暫停營業(yè),重慶市沙坪壩區(qū)公安分局以及磁器口管委會的相關(guān)人員正在調(diào)查此事。

深陷輿論漩渦的同時,資本市場也開始對星巴克未來的經(jīng)營產(chǎn)生了擔(dān)憂,2022年以來,星巴克股價持續(xù)下挫,年內(nèi)跌幅達18.8%,總市值蒸發(fā)超261億美元(約合人民幣1655億元),這是多年來的最慘開局。

星巴克更大的焦慮是,來自中國本土咖啡品牌的沖擊,越來越多的市場份額被逐漸蠶食。目前,其在中國的門店數(shù)量已經(jīng)被瑞幸咖啡超過,丟掉了中國市場第一的位置。

星巴克惹眾怒

近日,“重慶一星巴克驅(qū)趕門口吃盒飯的民警”一事引起熱議。2月13日,有網(wǎng)友爆料,星巴克重慶磁器口后街一門店員工因執(zhí)勤民警在門口吃飯,稱影響其門店品牌形象,所以驅(qū)趕并投訴了當事執(zhí)勤民警。

星巴克、驅(qū)趕民警、影響形象...幾個敏感字眼,迅速在網(wǎng)絡(luò)輿論場發(fā)酵,星巴克自然成為了眾矢之的。

迫于輿論壓力,星巴克中國于2月14日晚間發(fā)布微博回應(yīng)稱,經(jīng)核查了解,因有其他顧客希望在戶外客區(qū)就餐,門店伙伴與在外用餐的民警在協(xié)調(diào)座位時因言語不妥引發(fā)溝通誤會,對此,我們致以歉意。

然而,這則回應(yīng)與道歉并未平息輿論風(fēng)暴,有網(wǎng)友評論表示,這份回應(yīng)與致歉的態(tài)度敷衍、傲慢,連一份正式文件都沒有,只對驅(qū)趕以及投訴民警一事予以否認。

目前,星巴克涉事門店已經(jīng)暫停營業(yè),重慶市沙坪壩區(qū)公安分局以及磁器口管委會的相關(guān)人員正在調(diào)查此事,待事情調(diào)查清楚后,將會在網(wǎng)上進行說明。

2月16日早間,#重慶涉事星巴克門店被送白花扔雞蛋#的話題更是沖上了微博熱搜第一,2月15日,有市民發(fā)現(xiàn)涉事星巴克門前有人送來白花,還扔了一地雞蛋。

另外,星巴克部分門店在大眾點評上遭遇大量差評,24小時之內(nèi)星巴克部分門店的評分下降幅度超過20%。

其實,此次星巴克惹憤怒的主要原因是,驅(qū)趕的不是普通民眾,而是保障人民生命安全的民警,而且以“影響形象”為由,更是刺激了輿論的神經(jīng)。另外,星巴克的回應(yīng)與道歉幾乎都是一份模版,透露著傲慢與敷衍,成為了輿論二次發(fā)酵的導(dǎo)火索。

據(jù)涉事門店附近的居民透露,平時從該咖啡店門口經(jīng)過時,民警所坐的位置經(jīng)常都是空置的,特別是工作日,商場物業(yè)工作人員也經(jīng)常會在星巴克的桌子上用餐。

內(nèi)憂外患的星巴克

近段時間以來,星巴克更是頻頻出事。

2月9日,星巴克無錫震澤路店、無錫昌興大廈店因存在篡改、撤換、撕毀調(diào)制的食品原料保質(zhì)期標簽等行為,并使用過期食品原料、經(jīng)營過期食品等行為,被當?shù)厥袌霰O(jiān)督管理局沒收違法所得并分別罰款69萬余元、67萬余元。

2021年11月26日,深圳市市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站公示,由于星巴克咖啡(深圳)有限公司鹽田壹海城二分店未及時清理超過保質(zhì)期的食品(臺式月餅),被處以警告。

消息一經(jīng)曝光,便迅速引爆輿論。星巴克一向樹立的高端、干凈、安全的標簽迅速崩塌,消費者的信任度也在迅速下降。

深陷輿論漩渦的同時,資本市場也開始對星巴克未來的經(jīng)營產(chǎn)生了擔(dān)憂,2022年以來,星巴克股價持續(xù)下挫,截至2月15日收盤,其股價跌至94.51美元,年內(nèi)跌幅達18.8%,總市值蒸發(fā)超261億美元(約合人民幣1655億元),這是多年來最慘的開局。

資金拋售的主要原因或許是,擔(dān)憂一系列負面輿論之下,星巴克在中國的品牌力受損,進而影響到其在中國的經(jīng)營業(yè)績。

2月1日,星巴克發(fā)布的2022財年第一季度財報顯示,2021年10月4日-2022年1月2日季度內(nèi),中國市場同店銷售額下降14%、平均客單價下滑9%、交易額下滑6%。

各項數(shù)據(jù)的下滑幅度正在加劇,在前一季度,星巴克在中國的同店銷售額下降幅度為7%,平均客單價下滑2%。

面對營收下滑的焦慮,星巴克試圖通過提價來挽救困境。星巴克表示,在2022年未來幾個月內(nèi)會進行漲價,以應(yīng)對通貨膨脹和與疫情相關(guān)的勞動力市場問題所帶來的利潤擠壓。

星巴克離不開中國

在中國咖啡市場的前幾十年,星巴克可謂是所向披靡,幾乎沒有對手,已經(jīng)稱霸中國咖啡市場多年。

1999年1月,星巴克在北京開設(shè)了中國的第一家門店。目前,中國市場是星巴克全球第二大消費市場,其在大陸200多個城市經(jīng)營著5400多家門店。

而且,中國是星巴克營收增長最迅速的地區(qū),據(jù)其財報顯示,2021財年,星巴克中國財年總收入達到36.5億美元,同比增長42.14%,遠超其在美國、歐洲市場的增速。

同時,星巴克的門店數(shù)量也從2018年的不到3000家迅速增長到了5400(截至2021年10月),短短翻了近一倍。最近兩個季度,星巴克在中國的擴張速度更為夸張:2021財年第四季度,星巴克在中國新開門店達225家,2022財年第一季度又新增了197家門店。

由此可見,中國市場對星巴克的重要性不言而喻。

但連續(xù)曝出的負面輿論危機,正在令星巴克在中國市場的口碑下滑,給后續(xù)的經(jīng)營、擴張埋下了不少隱患。

另一方面,中國本土玩家開始涌入咖啡市場,越來越多的市場份額被逐漸蠶食,星巴克在中國的江湖地位也開始受到?jīng)_擊。

目前,星巴克已經(jīng)也失去了中國市場第一的寶座。截至今年1月2日,星巴克在中國的門店總數(shù)為5557家,略少于本土品牌瑞幸的5671家。

除了瑞幸,越來越多的國產(chǎn)精品咖啡品牌也來勢洶洶,星巴克多年在中國市場營造的咖啡商務(wù)休閑模式已經(jīng)出現(xiàn)了裂痕,多家精品咖啡館開始爭搶星巴克的用戶群體。國產(chǎn)咖啡新貴Manner已經(jīng)完成了多輪融資,在中國的門店數(shù)量已超過200家門店;M Stand也在北京、深圳、蘇州、南京、武漢等地進行門店擴張。

另外,蜜雪冰城也正在搶奪低三四線城市的咖啡市場,推出了平價咖啡品牌“幸運咖”,售價僅有5元至15元,截至2022年1月,“幸運咖”的門店數(shù)量已經(jīng)突破500家。

本文為轉(zhuǎn)載內(nèi)容,授權(quán)事宜請聯(lián)系原著作權(quán)人。

星巴克

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暴跌1600億,星巴克在危險邊緣瘋狂試探

“傲慢”的星巴克,再一次惹了眾怒。

文|侃見財經(jīng)

“星巴克門店驅(qū)趕吃盒飯的民警”在輿論場持續(xù)發(fā)酵,2月16日,#重慶涉事星巴克門店被送白花扔雞蛋#的話題更是沖上了微博熱搜第一。目前,星巴克涉事門店已經(jīng)暫停營業(yè),重慶市沙坪壩區(qū)公安分局以及磁器口管委會的相關(guān)人員正在調(diào)查此事。

深陷輿論漩渦的同時,資本市場也開始對星巴克未來的經(jīng)營產(chǎn)生了擔(dān)憂,2022年以來,星巴克股價持續(xù)下挫,年內(nèi)跌幅達18.8%,總市值蒸發(fā)超261億美元(約合人民幣1655億元),這是多年來的最慘開局。

星巴克更大的焦慮是,來自中國本土咖啡品牌的沖擊,越來越多的市場份額被逐漸蠶食。目前,其在中國的門店數(shù)量已經(jīng)被瑞幸咖啡超過,丟掉了中國市場第一的位置。

星巴克惹眾怒

近日,“重慶一星巴克驅(qū)趕門口吃盒飯的民警”一事引起熱議。2月13日,有網(wǎng)友爆料,星巴克重慶磁器口后街一門店員工因執(zhí)勤民警在門口吃飯,稱影響其門店品牌形象,所以驅(qū)趕并投訴了當事執(zhí)勤民警。

星巴克、驅(qū)趕民警、影響形象...幾個敏感字眼,迅速在網(wǎng)絡(luò)輿論場發(fā)酵,星巴克自然成為了眾矢之的。

迫于輿論壓力,星巴克中國于2月14日晚間發(fā)布微博回應(yīng)稱,經(jīng)核查了解,因有其他顧客希望在戶外客區(qū)就餐,門店伙伴與在外用餐的民警在協(xié)調(diào)座位時因言語不妥引發(fā)溝通誤會,對此,我們致以歉意。

然而,這則回應(yīng)與道歉并未平息輿論風(fēng)暴,有網(wǎng)友評論表示,這份回應(yīng)與致歉的態(tài)度敷衍、傲慢,連一份正式文件都沒有,只對驅(qū)趕以及投訴民警一事予以否認。

目前,星巴克涉事門店已經(jīng)暫停營業(yè),重慶市沙坪壩區(qū)公安分局以及磁器口管委會的相關(guān)人員正在調(diào)查此事,待事情調(diào)查清楚后,將會在網(wǎng)上進行說明。

2月16日早間,#重慶涉事星巴克門店被送白花扔雞蛋#的話題更是沖上了微博熱搜第一,2月15日,有市民發(fā)現(xiàn)涉事星巴克門前有人送來白花,還扔了一地雞蛋。

另外,星巴克部分門店在大眾點評上遭遇大量差評,24小時之內(nèi)星巴克部分門店的評分下降幅度超過20%。

其實,此次星巴克惹憤怒的主要原因是,驅(qū)趕的不是普通民眾,而是保障人民生命安全的民警,而且以“影響形象”為由,更是刺激了輿論的神經(jīng)。另外,星巴克的回應(yīng)與道歉幾乎都是一份模版,透露著傲慢與敷衍,成為了輿論二次發(fā)酵的導(dǎo)火索。

據(jù)涉事門店附近的居民透露,平時從該咖啡店門口經(jīng)過時,民警所坐的位置經(jīng)常都是空置的,特別是工作日,商場物業(yè)工作人員也經(jīng)常會在星巴克的桌子上用餐。

內(nèi)憂外患的星巴克

近段時間以來,星巴克更是頻頻出事。

2月9日,星巴克無錫震澤路店、無錫昌興大廈店因存在篡改、撤換、撕毀調(diào)制的食品原料保質(zhì)期標簽等行為,并使用過期食品原料、經(jīng)營過期食品等行為,被當?shù)厥袌霰O(jiān)督管理局沒收違法所得并分別罰款69萬余元、67萬余元。

2021年11月26日,深圳市市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站公示,由于星巴克咖啡(深圳)有限公司鹽田壹海城二分店未及時清理超過保質(zhì)期的食品(臺式月餅),被處以警告。

消息一經(jīng)曝光,便迅速引爆輿論。星巴克一向樹立的高端、干凈、安全的標簽迅速崩塌,消費者的信任度也在迅速下降。

深陷輿論漩渦的同時,資本市場也開始對星巴克未來的經(jīng)營產(chǎn)生了擔(dān)憂,2022年以來,星巴克股價持續(xù)下挫,截至2月15日收盤,其股價跌至94.51美元,年內(nèi)跌幅達18.8%,總市值蒸發(fā)超261億美元(約合人民幣1655億元),這是多年來最慘的開局。

資金拋售的主要原因或許是,擔(dān)憂一系列負面輿論之下,星巴克在中國的品牌力受損,進而影響到其在中國的經(jīng)營業(yè)績。

2月1日,星巴克發(fā)布的2022財年第一季度財報顯示,2021年10月4日-2022年1月2日季度內(nèi),中國市場同店銷售額下降14%、平均客單價下滑9%、交易額下滑6%。

各項數(shù)據(jù)的下滑幅度正在加劇,在前一季度,星巴克在中國的同店銷售額下降幅度為7%,平均客單價下滑2%。

面對營收下滑的焦慮,星巴克試圖通過提價來挽救困境。星巴克表示,在2022年未來幾個月內(nèi)會進行漲價,以應(yīng)對通貨膨脹和與疫情相關(guān)的勞動力市場問題所帶來的利潤擠壓。

星巴克離不開中國

在中國咖啡市場的前幾十年,星巴克可謂是所向披靡,幾乎沒有對手,已經(jīng)稱霸中國咖啡市場多年。

1999年1月,星巴克在北京開設(shè)了中國的第一家門店。目前,中國市場是星巴克全球第二大消費市場,其在大陸200多個城市經(jīng)營著5400多家門店。

而且,中國是星巴克營收增長最迅速的地區(qū),據(jù)其財報顯示,2021財年,星巴克中國財年總收入達到36.5億美元,同比增長42.14%,遠超其在美國、歐洲市場的增速。

同時,星巴克的門店數(shù)量也從2018年的不到3000家迅速增長到了5400(截至2021年10月),短短翻了近一倍。最近兩個季度,星巴克在中國的擴張速度更為夸張:2021財年第四季度,星巴克在中國新開門店達225家,2022財年第一季度又新增了197家門店。

由此可見,中國市場對星巴克的重要性不言而喻。

但連續(xù)曝出的負面輿論危機,正在令星巴克在中國市場的口碑下滑,給后續(xù)的經(jīng)營、擴張埋下了不少隱患。

另一方面,中國本土玩家開始涌入咖啡市場,越來越多的市場份額被逐漸蠶食,星巴克在中國的江湖地位也開始受到?jīng)_擊。

目前,星巴克已經(jīng)也失去了中國市場第一的寶座。截至今年1月2日,星巴克在中國的門店總數(shù)為5557家,略少于本土品牌瑞幸的5671家。

除了瑞幸,越來越多的國產(chǎn)精品咖啡品牌也來勢洶洶,星巴克多年在中國市場營造的咖啡商務(wù)休閑模式已經(jīng)出現(xiàn)了裂痕,多家精品咖啡館開始爭搶星巴克的用戶群體。國產(chǎn)咖啡新貴Manner已經(jīng)完成了多輪融資,在中國的門店數(shù)量已超過200家門店;M Stand也在北京、深圳、蘇州、南京、武漢等地進行門店擴張。

另外,蜜雪冰城也正在搶奪低三四線城市的咖啡市場,推出了平價咖啡品牌“幸運咖”,售價僅有5元至15元,截至2022年1月,“幸運咖”的門店數(shù)量已經(jīng)突破500家。

本文為轉(zhuǎn)載內(nèi)容,授權(quán)事宜請聯(lián)系原著作權(quán)人。