文 | 聚美麗 詩(shī)詩(shī)

編輯｜曉伊

談及日本產(chǎn)品，我們下意識(shí)就會(huì)聯(lián)想到優(yōu)異的品質(zhì)和“工匠精神”。在整體制造業(yè)中，如松下、日立、豐田、本田等日本品牌已經(jīng)享譽(yù)全球。而在化妝品領(lǐng)域，不少日本品牌也擁有很高的聲譽(yù)。

日本是全球最大的化妝品和個(gè)人護(hù)理產(chǎn)品市場(chǎng)之一，擁有約3000家美容護(hù)理公司。其中，資生堂（Shiseido）、高絲（Kose）、 Pola Orbis，還有花王（Kao）這4家公司處于日本化妝品行業(yè)的領(lǐng)先地位。可能很多人會(huì)認(rèn)為花王公司是以日用品為主，但事實(shí)上，知名的佳麗寶（Kanebo）公司就隸屬于花王。

日本公司常常會(huì)對(duì)某個(gè)專向領(lǐng)域進(jìn)行深入的研究，如日中化妝品國(guó)際交流協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)楊建中所說(shuō)：“日本企業(yè)對(duì)技術(shù)研究比較專精，可以說(shuō)有很多工匠。一名研發(fā)人員一輩子只在一個(gè)領(lǐng)域不斷深耕的情況并不少見(jiàn)，因而也產(chǎn)生出不少世界頂級(jí)的專家。”

伴隨長(zhǎng)期的歷史沉淀和經(jīng)驗(yàn)積累，日本化妝品產(chǎn)業(yè)已經(jīng)發(fā)展成為一個(gè)具有相當(dāng)科技水平的專業(yè)產(chǎn)業(yè)。在化妝品的研究上，可以深入到細(xì)胞層面。而其運(yùn)用的先進(jìn)技術(shù)，更涉及醫(yī)藥學(xué)、生物學(xué)等多個(gè)專業(yè)學(xué)科領(lǐng)域。

依托成熟的科技基礎(chǔ)，在美容產(chǎn)品技術(shù)應(yīng)用上，日本化妝品公司更喜歡采用產(chǎn)品定制和個(gè)性化技術(shù)。比如，Pola Orbis 在個(gè)性化護(hù)膚開(kāi)發(fā)方面運(yùn)用 AI、花王集團(tuán)的細(xì)纖維技術(shù)及其超薄皮膚層擴(kuò)散器應(yīng)用，以及 Fancl的虛擬 AR 化妝模擬器等。此外，這些公司也十分青睞研究新的獨(dú)特原料成分，并取得了不少有效成果。

通過(guò)AI和量子計(jì)算機(jī)，優(yōu)化產(chǎn)品開(kāi)發(fā)

日本化妝品行業(yè)不缺乏創(chuàng)新性技術(shù)，結(jié)合AI（人工智能）等智能科技的研究應(yīng)用可謂是首當(dāng)其沖。資生堂、花王、高絲、Pola Orbis等公司均已經(jīng)踏足AI技術(shù)的應(yīng)用領(lǐng)域?！氨M管目前還不夠成熟，但AI應(yīng)用于化妝品領(lǐng)域是必然的趨勢(shì)?！睏罱ㄖ姓f(shuō)道。

最近幾年，國(guó)際化妝品公司借助AI來(lái)輔助產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的成功案例有很多，聚美麗往期文章《人工智能“算”出來(lái)的配方，會(huì)引領(lǐng)化妝品研發(fā)嗎？》曾有詳細(xì)介紹。

楊建中表示，AI在化妝品領(lǐng)域的應(yīng)用主要有以下三個(gè)方面：

1）通過(guò)與AI相連的評(píng)價(jià)檢測(cè)設(shè)備，對(duì)消費(fèi)者的皮膚或頭發(fā)進(jìn)行檢測(cè)，形成大數(shù)據(jù)后，用以指導(dǎo)企業(yè)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)或幫助消費(fèi)者選用針對(duì)自身情況的定制產(chǎn)品；

2）實(shí)現(xiàn)由AI控制的智能化工廠，無(wú)時(shí)無(wú)刻地做出各種細(xì)分化的產(chǎn)品，輸送給每個(gè)消費(fèi)者，以實(shí)現(xiàn)難度更大的個(gè)人定制，而非局限于擴(kuò)充SKU；

3）將AI技術(shù)應(yīng)用于化妝品研發(fā)。

記者了解到，這4家日本化妝品公司在新科技的應(yīng)用上也有不同的成果，如表格中所示：

實(shí)現(xiàn)皮膚內(nèi)部可視化

花王集團(tuán)近年來(lái)一直以來(lái)都在嘗試開(kāi)發(fā)不傷害皮膚、使內(nèi)部可視化的技術(shù)。

由于皮膚的結(jié)構(gòu)較為復(fù)雜，其中存在著膠原蛋白、血管、淋巴等多重組分，如何動(dòng)態(tài)地觀察皮膚的內(nèi)部構(gòu)造成為一大技術(shù)難點(diǎn)?；ㄍ跬ㄟ^(guò)實(shí)現(xiàn)皮膚內(nèi)部可視化，建立更精準(zhǔn)的“皮膚評(píng)價(jià)”，輔助彩妝品、護(hù)膚品的開(kāi)發(fā)。

2021年1 月，花王彩妝研究所利用AI技術(shù)，開(kāi)發(fā)了“皮膚評(píng)價(jià)AI” ，將皮膚圖像可視化，以客觀、定量地評(píng)價(jià)皮膚外觀的印象。通過(guò)應(yīng)用這項(xiàng)技術(shù)，可以評(píng)估妝感、脫妝程度和皮膚年齡。

花王使用JM-OCT（瓊斯矩陣光學(xué)相干斷層掃描）技術(shù)，僅7秒就得到了128張皮膚斷層圖像，成功地將皮膚內(nèi)部用二維圖像可視化。

同年12月，花王在JM-OCT的基礎(chǔ)上，結(jié)合了另一種原創(chuàng)算法和三維（3D）技術(shù)，開(kāi)發(fā)出新技術(shù)“CT-Skin”（相干斷層掃描皮膚），這項(xiàng)技術(shù)可以更真實(shí)地看到皮膚內(nèi)部，并在不損傷皮膚的情況下查看皮膚的變化。據(jù)稱，CT-Skin 可以再現(xiàn)皮膚表面、血管、淋巴和膠原蛋白的分布情況，甚至能夠可視化血液的流動(dòng)。

花王CT-Skin

花王利用這項(xiàng)技術(shù)，研究了皺紋與皮膚光學(xué)特性的關(guān)系。他們認(rèn)為，真皮網(wǎng)狀層組織密度的改變和真皮乳頭層膠原纖維結(jié)構(gòu)的退化是導(dǎo)致皺紋形成的主要因素?；ㄍ醣硎?，利用CT-Skin進(jìn)一步研究將有助于識(shí)別導(dǎo)致個(gè)體皺紋的內(nèi)部結(jié)構(gòu)變化，并為每個(gè)人提供定制的皮膚護(hù)理方法。

應(yīng)用數(shù)字圖像技術(shù)的還有資生堂。2021年，資生堂使用3D相機(jī)拍攝整個(gè)臉部的形狀，把改變姿勢(shì)時(shí)產(chǎn)生的“由重力引起的臉部的體積變化”利用數(shù)字技術(shù)進(jìn)行變換，開(kāi)發(fā)了能夠高精度、且客觀性地評(píng)價(jià)皮膚的“松弛指數(shù)”。據(jù)稱，這是世界上首個(gè)具有定量性的、高精度的“松弛”評(píng)價(jià)方法。

資生堂使用新開(kāi)發(fā)的“松弛”評(píng)價(jià)方法，推進(jìn)了抗衰老解決方案的革新。同時(shí)，基于這種皮膚評(píng)價(jià)方法，能夠進(jìn)行皮膚科學(xué)機(jī)理研究、皮膚內(nèi)部的測(cè)定方法及評(píng)價(jià)方法研究、有效成分的探索、美容方法的開(kāi)發(fā)等，進(jìn)行側(cè)面研究，從而幫助實(shí)現(xiàn)更高效的產(chǎn)品開(kāi)發(fā)。

產(chǎn)品定制化、預(yù)測(cè)產(chǎn)品配方的膚感

“關(guān)于定制型產(chǎn)品，目前廠家其實(shí)只能通過(guò)準(zhǔn)備盡量多的SKU，然后通過(guò)排列組合盡量做到細(xì)分化的選擇?！睏罱ㄖ姓f(shuō)道。

他表示，近幾年，花王和資生堂等公司逐步地在其工廠導(dǎo)入AI和機(jī)器人，向智能化工廠方向發(fā)展，以實(shí)現(xiàn)更精細(xì)化的產(chǎn)品定制服務(wù)。

2022年，資生堂通過(guò)將多年的皮膚科學(xué)研究見(jiàn)解、積累下來(lái)的1472名日本女性大數(shù)據(jù)，與機(jī)械學(xué)習(xí)法等AI技術(shù)相結(jié)合，闡明了SNP（單核苷酸多態(tài)性）與皮膚狀態(tài)的關(guān)聯(lián)性。另外，通過(guò)獲取的結(jié)果構(gòu)筑獨(dú)創(chuàng)算法，成功開(kāi)發(fā)了新的DNA檢測(cè)法，可以高精度評(píng)價(jià)每個(gè)人不同的皮膚特征。

該檢測(cè)法包含79種廣泛的單核苷酸多態(tài)性，其中不僅包括對(duì)構(gòu)成皮膚的要素有直接影響的因子，還包括血管、荷爾蒙、維生素代謝等體內(nèi)間接對(duì)皮膚有影響的因子，由上述SNP信息和龐大的皮膚實(shí)測(cè)數(shù)據(jù)構(gòu)建出的算法，可以高精度、且全面地分析消費(fèi)者的皮膚。

資生堂開(kāi)發(fā)這項(xiàng)技術(shù)，旨在了解以SNP信息為基礎(chǔ)的的皮膚特征，借此提供高度個(gè)性化的美容護(hù)理方案。

資生堂的DNA檢測(cè)法

除了產(chǎn)品定制外，AI技術(shù)在配方開(kāi)發(fā)中也占據(jù)重要地位。2021年， Pola Orbis與生物醫(yī)藥解決方案供應(yīng)商SBX合作，共同開(kāi)發(fā)并構(gòu)建“觸感制作型AI”，可以從化妝品配方信息中預(yù)測(cè)膚感。

Pola Orbis認(rèn)為，一種產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)需要?dú)v經(jīng)幾十次，乃至上百次的配方試作和迭代，通過(guò)AI技術(shù)瞬間就能以極高的精準(zhǔn)度預(yù)測(cè)出產(chǎn)品的使用質(zhì)感。不僅減少了試驗(yàn)的次數(shù)，也能讓化妝品研發(fā)更環(huán)保。

觸感制作型AI

此外，有的日本化妝品公司還利用量子計(jì)算機(jī)和機(jī)器人等尖端技術(shù)，輔助化妝品配方的開(kāi)發(fā)，量子計(jì)算機(jī)甚至被認(rèn)為能夠研制出“最適合個(gè)人使用的化妝品”。

此前，量子計(jì)算機(jī)已經(jīng)在藥物研制中得到了應(yīng)用。與普通計(jì)算機(jī)相比，量子計(jì)算機(jī)能夠并列進(jìn)行大量運(yùn)算，因而可以在極短的時(shí)間內(nèi)得到答案。

2019年，高絲集團(tuán)與日本一家開(kāi)發(fā)量子計(jì)算機(jī)軟件的企業(yè)Blueqat合作，運(yùn)用量子計(jì)算機(jī)開(kāi)發(fā)化妝品。通過(guò)利用傳感器等，將原料的特性變?yōu)閿?shù)值，幫助快速匹配配方需要的原料特性。

目前，高絲正利用這項(xiàng)技術(shù)記錄配方原料，從而計(jì)算搭配出擁有不同使用感的產(chǎn)品。例如，高絲旗下的主打品牌雪肌精推出的乳液中，采用旋覆花、當(dāng)歸和薏苡仁等各種植物，成分的數(shù)量達(dá)到39種，而根據(jù)量子計(jì)算便可以輕松得到擁有不同使用感的產(chǎn)品配方以及調(diào)配方式。

依托基礎(chǔ)研究，持續(xù)發(fā)掘原料的新功效

“化妝品原料的發(fā)展無(wú)外乎兩大基本方向：一是在保證安全性的基礎(chǔ)上，不斷地完善對(duì)功效和功能的追求。二是在聯(lián)合國(guó)17個(gè)SDGs目標(biāo)指引下，實(shí)現(xiàn)化妝品原料從來(lái)源到生產(chǎn)過(guò)程的可持續(xù)性?！睏罱ㄖ姓f(shuō)道。

既具有較高安全度，生產(chǎn)過(guò)程又更環(huán)保的植物提取物，是日本化妝品行業(yè)中一個(gè)熱門的研究方向。他們從不同的功效方向和機(jī)理出發(fā)，發(fā)表了諸多植物提取物的創(chuàng)新性研究。

比如，2021年，Pola Orbis在對(duì)皮膚彈性非常重要的血管進(jìn)行研究。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，在血管內(nèi)皮細(xì)胞中，當(dāng)由垃圾DNA片段（注：DNA中不編碼蛋白質(zhì)序列的片段）產(chǎn)生的RNA——“GATA6-AS”減少，由晚期糖基化終末產(chǎn)物（AGEs）引起的細(xì)胞受損就會(huì)加速，從而引起糖化反應(yīng)。

此外，他們還發(fā)現(xiàn)，牡丹提取物可增加血管內(nèi)皮細(xì)胞的“GATA6-AS”，能夠提高血管內(nèi)皮細(xì)胞對(duì)糖化損傷的耐性。

在血管內(nèi)皮細(xì)胞中添加牡丹提取物，培養(yǎng)48小時(shí)后，GATA6-AS基因表達(dá)量增至196%（圖片來(lái)源于Pola Orbis）

同樣在2021年，Pola Orbis通過(guò)研究皮膚內(nèi)神經(jīng)對(duì)色斑的影響，發(fā)現(xiàn)纖細(xì)老鸛草提取物能夠抑制神經(jīng)分泌活性，從而抑制黑色素細(xì)胞活化。Pola Orbis官方表示，這項(xiàng)研究成果今后將應(yīng)用在Pola集團(tuán)的產(chǎn)品及服務(wù)中。

此前，Pola Orbis發(fā)現(xiàn)，斑點(diǎn)處真皮上層的神經(jīng)纖維增多，神經(jīng)是形成色斑的原因之一。而纖細(xì)老鸛草提取物正是基于這一原理，發(fā)揮改善神經(jīng)色斑的作用功效。

除此之外，有的植物提取物還被發(fā)現(xiàn)具有緩解“數(shù)字疲勞”、對(duì)抗微粒污染等“冷門”的功效。

數(shù)字疲勞，指的是長(zhǎng)期使用電子設(shè)備后，對(duì)人體產(chǎn)生的眾多不良反應(yīng)，比如精神、視覺(jué)等方面。資生堂的研究則表明，數(shù)字疲勞會(huì)導(dǎo)致氧化損傷因子卟啉的增加，從而加重皮膚屏障功能惡化，增加異常角質(zhì)細(xì)胞比例。

2021年，資生堂研究發(fā)現(xiàn)，香檬（Shikuwasa）提取物能增強(qiáng)Caspase-14（注：一種對(duì)皮膚屏障和保濕功能至關(guān)重要的酶）的表達(dá)，有助于增強(qiáng)皮膚屏障和保濕功能，因而能夠改善“數(shù)字疲勞”造成的皮膚粗糙、屏障受損等問(wèn)題。

從原料研究上能看出，日本化妝品公司確實(shí)很擅長(zhǎng)在一個(gè)領(lǐng)域深入鉆研，并不斷創(chuàng)新。而在具體某個(gè)功效方向的成分研究上，如Pola Orbis對(duì)美白成分就跟進(jìn)了很多年。

2018年，Pola Orbis研發(fā)出新美白成分PCE-DP（開(kāi)發(fā)序號(hào)MKS-518），這是一種泛醇搭配其它輔助增強(qiáng)成分的專利組合，據(jù)稱具有“抑制黑色素的積蓄，防止色斑、雀斑”的功效。據(jù)了解，這是Pola時(shí)隔約10年，再次獲得醫(yī)藥部外品認(rèn)證的新美白有效成分。

研究發(fā)現(xiàn)， PCE-DP能夠激活“檸檬酸循環(huán)”，使得表皮細(xì)胞的增殖變得活躍，促進(jìn)表皮代謝，從而減少表皮細(xì)胞中黑色素的含量。此外，PCE-DP還具有增強(qiáng)皮膚原有的抗炎和抗氧化等功能。

PCE-DP正是Pola品牌旗下White Shot美白護(hù)理產(chǎn)品中的有效成分之一，該系列產(chǎn)品中還配合了4-丁基間苯二酚、甘草酸二鉀等具有保濕、亮膚和抗糖化作用的成分，產(chǎn)品的美白功效在消費(fèi)者中備受歡迎。

除了美白之外，Pola Orbis在抗皺類成分的研究上也有不少成果。楊建中表示：“對(duì)于人口老齡化嚴(yán)重的日本，在護(hù)膚、護(hù)發(fā)等個(gè)人護(hù)理領(lǐng)域，抗衰老可以說(shuō)是日本化妝品行業(yè)技術(shù)攻關(guān)的最主要方向。近幾年，日本市場(chǎng)上的抗皺與美白雙效的醫(yī)藥部外品快速增長(zhǎng)，而這一趨勢(shì)是由Pola Orbis公司開(kāi)發(fā)的NEI-L1抗皺技術(shù)引領(lǐng)的?！?/p>

據(jù)了解，“NEI-L1”成分由4個(gè)氨基酸誘導(dǎo)體組成，它與“嗜中性白血球彈性蛋白酶”（可進(jìn)行骨膠原和彈性蛋白分解）合體，能夠抑制真皮層的分解，從而減少皺紋生成。該成分被應(yīng)用在Pola品牌的Wrinkle shot抗皺精華中。

此外，花王、資生堂等頭部公司同樣在某個(gè)細(xì)分領(lǐng)域進(jìn)行創(chuàng)新。

“雖然技術(shù)還有待進(jìn)一步完善，但最近花王和資生堂先后推出了給皮膚噴上‘第二層肌膚’、從而使皮膚看上去更完美的創(chuàng)新技術(shù)產(chǎn)品。此外，微針技術(shù)在護(hù)膚及頭皮護(hù)理和防脫發(fā)方面也開(kāi)始顯露頭角，資生堂等企業(yè)已相繼推出了這類產(chǎn)品?！睏罱ㄖ姓f(shuō)道。

重視科研，對(duì)于日本化妝品公司來(lái)說(shuō)似乎已經(jīng)是一種慣性思維。那么，他們的研發(fā)模式對(duì)于國(guó)內(nèi)企業(yè)來(lái)說(shuō)有什么借鑒意義呢？

對(duì)此，楊建中表示：“基礎(chǔ)研究與技術(shù)開(kāi)發(fā)并存，是日本規(guī)模型化妝品企業(yè)當(dāng)中普遍存在的現(xiàn)象，而國(guó)內(nèi)真正具有基礎(chǔ)研究部門的企業(yè)只有寥寥數(shù)家。這里所說(shuō)的基礎(chǔ)研究，嚴(yán)格來(lái)講應(yīng)該叫應(yīng)用基礎(chǔ)研究，包括對(duì)化妝品作用對(duì)象的皮膚、頭發(fā)的生理特征及衰老機(jī)理等方面研究，也包括針對(duì)某化學(xué)、物理或生物領(lǐng)域原理的深入挖掘。”

日本企業(yè)首倡的，用以支撐美白、抗皺、防脫等技術(shù)的功效機(jī)理，基本上都是這樣研究出來(lái)的。根據(jù)基礎(chǔ)研究的成果，從源頭上掌握了新的思路，則可能開(kāi)發(fā)出自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的技術(shù)和產(chǎn)品。而基礎(chǔ)研究產(chǎn)生的新理念，又可以幫助提高企業(yè)和品牌形象。

“我一直強(qiáng)烈建議國(guó)內(nèi)企業(yè)加強(qiáng)基礎(chǔ)研究方面的投入?？上驳氖?，最近已看到了一些苗頭，感覺(jué)一部分企業(yè)的意識(shí)覺(jué)醒了。但問(wèn)題是，這方面有經(jīng)驗(yàn)的領(lǐng)軍人物少之又少，積累經(jīng)驗(yàn)還需要相當(dāng)長(zhǎng)的摸索過(guò)程。所以我也一直主張加強(qiáng)在這方面的中日合作，比如一年多前我們協(xié)會(huì)就促成了云南白藥與Pola Orbis的共同研究合作?！睏罱ㄖ姓f(shuō)道。

從資生堂、Pola Orbis、高絲、花王這日本四大化妝品公司近幾年的研發(fā)動(dòng)態(tài)來(lái)看，不管是利用高科技開(kāi)發(fā)產(chǎn)品，還是進(jìn)行新原料的創(chuàng)新，他們始終都將基礎(chǔ)研究擺在首要地位。有的企業(yè)花費(fèi)數(shù)十年時(shí)間，才將一種技術(shù)或者原料實(shí)現(xiàn)終端應(yīng)用。

這些經(jīng)年累月的研究投入，使得日本化妝品“高科技”、高品質(zhì)的形象更加深入人心。而這樣的研發(fā)模式，對(duì)于大部分還未形成完整研發(fā)鏈路的國(guó)內(nèi)企業(yè)來(lái)說(shuō)，具有很大的參考價(jià)值。

信息來(lái)源丨采訪、日中化妝品國(guó)際交流協(xié)會(huì)、個(gè)護(hù)前沿

圖片來(lái)源丨各公司官網(wǎng)、網(wǎng)絡(luò)