從日前網(wǎng)絡(luò)上流傳的幾則短視頻中可以看到，夜市上出現(xiàn)了不少“美女?dāng)傊鳌保械恼谑止ご反驒幟视靡灾谱鳈幟什?，有的正翻烤著章魚小丸子吆喝叫賣，她們無一例外都穿著暴露。

有了“美女?dāng)傊鳌钡拇嬖?，這些攤位吸引了不少顧客和看熱鬧的圍觀群眾。

據(jù)紅餐網(wǎng)了解，視頻當(dāng)中的攤位位于南寧五象新區(qū)陽峰路附近，這里最初只是一個普通的地鐵出入口，后來有一些附近居民前來擺攤。隨著客流增多，商販越來越多，這一帶便自發(fā)形成了現(xiàn)在的夜市街，全長近800米。每到夜晚，燒烤、小吃、飲品等各類攤主齊齊出攤，煙火氣十足。

但伴隨夜市人氣的旺盛，加之天氣轉(zhuǎn)熱，一些身著迷你裙、小吊帶的“美女?dāng)傊鳌遍_始出現(xiàn)在大家的視野中。

對此，有不少南寧市民表示，這些攤主衣著暴露，想借此吸引客流，帶來不好的社會風(fēng)氣，也影響到了市容市貌。也有 一些市民直接將這一亂象投訴至政府網(wǎng)站，懇請相關(guān)部門對其進行整治。

南寧五象夜市攤主衣著暴露的視頻在網(wǎng)上流傳開后，有網(wǎng)友也向紅餐網(wǎng)記者反映，稱廣州夜市上也有類似的現(xiàn)象發(fā)生。

針對這一亂象，有餐飲業(yè)內(nèi)人士表示，各地夜市攤上衣著暴露的“美女?dāng)傊鳌保?到底是不是實實在在的餐飲人可能還要打個問號 ，不排除有人因為想出名而使出這樣的偏招。

“考慮到今年地攤經(jīng)濟火爆，在夜市小吃攤上直播的網(wǎng)紅也不少，圈外人想借此打造‘性感美女?dāng)傌湣念^銜搏出圈也說不定?！痹摬惋嬋耸空f道。

一些餐飲攤販對此則表示擔(dān)憂，“這樣的風(fēng)氣愈演愈烈的話，相關(guān)部門肯定會出手整治的， 萬一到時候擺攤政策收緊了，我們這些正經(jīng)做生意的人怎么辦呢？”

比基尼迎客、半裸猛男上菜…… 低俗營銷何時休

且不論這些擺攤的“美女”到底是不是真正的餐飲人，上述夜市亂象不由地讓紅餐網(wǎng)（ID:hongcan18）聯(lián)想到了此前行業(yè)內(nèi)的一些營銷亂象。

低俗、搏出位、打擦邊球……這些年，為了引流獲客，餐飲業(yè)內(nèi)的一些營銷手段讓人“大開眼界”。然而， 這些營銷除了吸引一波關(guān)注度，成為大家茶余飯后的談資外，對門店經(jīng)營以及品牌形象打造毫無裨益。

比如，此前湖南長沙某自助餐廳開張，店老板竟然讓服務(wù)員穿著比基尼迎客，不僅如此，還舉辦了“穿比基尼吃飯免單”的活動，稱凡是穿著比基尼進店用餐的顧客，即可享受當(dāng)次消費免單的優(yōu)惠。

此活動一出，的確吸引了不少食客前來用餐，也引來了媒體的爭相報道，但很快，也引發(fā)了網(wǎng)友們的口誅筆伐。此后不久，該店就收到了長沙工商部門的約談，“比基尼迎客”被緊急叫停。

同樣圍繞“比基尼”大做低俗文章的還有成都的一家燒烤店。據(jù)媒體報道，該店開業(yè)時，請了幾位身材火辣、面容姣好的高挑美女模特，在寒風(fēng)中穿著比基尼烤燒烤，為了營銷此活動，門店還寫了類似“成都有史以來最黃燒烤店”“談上億的項目，來擼一擼！”等打擦邊球的宣傳語。

再比如，去年西安的一家火鍋店，每晚5點到11點，店里就會讓5-7名半裸猛男服務(wù)員裸著上身、系著圍裙，為店內(nèi)消費者提供上菜、涮菜、端茶、倒水到收銀等全程服務(wù)?；疱伒昀习灞硎荆伺e主要是想制造噱頭，吸引女性消費者進店消費。

類似這樣的低俗營銷案例還有很多。杭州一家餐廳曾推出一項“全城追xiong”活動，胸部越豐滿的女性獲得的折扣越多；炸雞品牌“叫了個雞”推出新品“沒有性生活的雞”“和她有一腿”......

為了讓顧客注意到自己，部分餐飲老板真的是花招百出。但是， 創(chuàng)新營銷不意味著可以忽略底線和尺度 ，一旦“走偏”，可能就不是創(chuàng)新，而是低俗、惡俗。餐飲門店也可能因此形象受損，口碑下滑，甚至是違法。

本質(zhì)上看，餐飲營銷“越界”背后是競爭白熱化、客流下滑、業(yè)績提升困難的窘境。這些窘境不是靠低俗營銷就能解決的。堅守初心，靠產(chǎn)品、服務(wù)、品質(zhì)取勝，才是長久之計。