文|天下網(wǎng)商 楊潔
編輯|吳羚瑋
電影《旺角黑夜》中，張柏芝和吳彥祖在旺角街頭穿梭，背后的鬧市街景中，隨處可見(jiàn)卓悅的招牌。
這個(gè)“初代”美妝集合店曾一度風(fēng)靡中國(guó)香港，門店遍布大街小巷。彼時(shí)，卓悅和同為美妝巨頭的莎莎，是許多游客到香港旅游的必逛店鋪，養(yǎng)肥過(guò)無(wú)數(shù)代購(gòu)。
眼下香港與內(nèi)地全面恢復(fù)通關(guān)，但曾經(jīng)火爆全港的卓悅，日子卻不好過(guò)。
1月9日，香港經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)發(fā)布消息稱，卓悅控股有限公司旗下合豐隆有限公司（曾用名“卓悅化妝品批發(fā)中心有限公司”）被正式頒令清盤。1月31日，卓悅控股有限公司稱，將延遲發(fā)布公司2021年年度報(bào)告及2022年中期報(bào)告。
與此同時(shí)，香港高等法院提訊中國(guó)香港美妝零售企業(yè)卓悅創(chuàng)辦人葉俊亨的破產(chǎn)呈請(qǐng)案，正式頒令葉俊亨破產(chǎn)。
1991年，原本從事裝修生意的葉俊亨，在太太鐘佩云的支持下毅然創(chuàng)業(yè)。這對(duì)夫妻一手打造了市值曾超55億港元的“化妝品王國(guó)”。最輝煌的時(shí)候，卓悅一度成為東南亞第二大化妝品零售企業(yè)，僅次于“莎莎國(guó)際”。葉俊亨本人身價(jià)也曾超12億港元（約合10.6億人民幣）。
但從2019年開(kāi)始，卓悅開(kāi)始衰落，不斷賣樓、出售資產(chǎn)，葉氏家族也套現(xiàn)離場(chǎng)，于2020年將股份賣出，如今的卓悅，已經(jīng)和葉氏夫婦沒(méi)多少關(guān)聯(lián)。
曾抓住機(jī)遇白手起家的葉俊亨夫婦，如何走到破產(chǎn)這一步？紅極一時(shí)的行業(yè)巨頭，又是如何被時(shí)代拋棄？
引進(jìn)日本品牌，從“裝修佬”到香港富豪
葉俊亨的創(chuàng)業(yè)史，有著90年代香港創(chuàng)業(yè)者的印記。
如同港劇《創(chuàng)世紀(jì)》中的經(jīng)典角色葉榮添一樣，葉俊亨有膽識(shí)、有魄力、機(jī)智且堅(jiān)持，敢于抓住時(shí)代浪潮中的機(jī)遇。10歲起就開(kāi)始做雜貨鋪，葉俊亨后來(lái)輾轉(zhuǎn)多個(gè)行業(yè)，做過(guò)零售、飲食、裝修生意，被不少人稱“裝修佬”。1991年，34歲的葉俊亨和妻子鐘佩云開(kāi)出第一家美妝門店，這家小小的門店開(kāi)在香港佐敦，店面只有60多平米，每月?tīng)I(yíng)業(yè)額約千元。而那時(shí)的莎莎已處于高速成長(zhǎng)期，開(kāi)出了數(shù)家分店。
葉俊亨夫婦將店鋪取名為卓悅Bonjour，即法文的“你好”，起初主攻法國(guó)名牌護(hù)膚品和香水市場(chǎng)。在美妝市場(chǎng)摸爬滾打五年后，1996年，葉俊亨敏銳地感知到新的趨勢(shì)：日本化妝護(hù)膚品備受女孩追捧。他當(dāng)即拍板，嘗試引進(jìn)日本品牌，例如藥妝、沐浴露、洗發(fā)水等。
相比于法妝，這些包裝更精致，價(jià)格親民的日本品牌果然很有市場(chǎng)，例如熱銷的電睫毛機(jī)、撕拉式黑頭面膜、便攜漱口水，引得一眾女孩在卓悅搶購(gòu)。與此同時(shí)，除了推薦產(chǎn)品之外，卓悅鼓勵(lì)店員向客人傳授美妝小技巧，成了許多女孩的美妝第一課。
“我們深知如何滿足客人的需要?！碑?dāng)時(shí)的葉俊亨，意氣風(fēng)發(fā)。
在非典肺炎肆虐的2003年，許多品牌焦頭爛額、選擇捂緊口袋，而葉俊亨卻趁著租金下跌開(kāi)出了數(shù)家分店，從每年開(kāi)2至3間分店增至半年開(kāi)5間。
伴隨2003年起內(nèi)地居民赴港自由行開(kāi)放，葉俊亨被證明做了一個(gè)正確的決策：門店遍地開(kāi)花的卓悅和莎莎一樣，成為了游客以及代購(gòu)們必到的打卡地。同年，卓悅成功上市，獲得17倍的超額認(rèn)購(gòu)，風(fēng)頭甚至蓋過(guò)莎莎。巔峰時(shí)期，葉俊亨身家一度超過(guò)12億港元。
32年連鎖美妝門店走上清盤路
不管是卓悅還是莎莎，這些初代美妝集合店，主打的就是價(jià)格差和信息差——相比當(dāng)時(shí)的線下超市與化妝品專柜，它們的選擇更多，也更便宜。
但電商的不斷發(fā)展，拓寬了消費(fèi)者的購(gòu)買渠道。越來(lái)越多海外美妝品牌開(kāi)設(shè)出自己的官方旗艦店直面消費(fèi)者，各式電商活動(dòng)也讓美妝集合店吸引力不復(fù)當(dāng)年。
2016年前后，卓悅開(kāi)始逐漸顯現(xiàn)頹勢(shì)。2020年后的疫情更是加劇了卓悅的危機(jī)。從中國(guó)內(nèi)地到香港游客的減少，讓強(qiáng)烈依賴旅游業(yè)的卓悅無(wú)所適從。從2016-2021年六年間，卓悅控股連年虧損，虧損額近10億港元，并不斷收縮門店規(guī)模，截至2021年末，卓悅僅剩中國(guó)香港及澳門地區(qū)10家門店。
老對(duì)手莎莎也面臨類似情況。2019年起，莎莎國(guó)際連續(xù)數(shù)年虧損，每年的虧損額為3億-4億港元。據(jù)莎莎國(guó)際最新發(fā)布的2021年報(bào)，公司持續(xù)經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)的營(yíng)業(yè)額為34.13億港元，凈虧損約為3.44億港元，位于港澳市場(chǎng)門店數(shù)量也由2019年的118家減至85家。
遭遇各方挑戰(zhàn)的卓悅，開(kāi)始了自救。例如培訓(xùn)員工學(xué)習(xí)直播，在東南亞“直播帶貨”，甚至在新加坡成立了新公司、打造微信商城、建立了全球電子商務(wù)平臺(tái)卓悅香港貓HKMall等……除此之外，卓悅還曾通過(guò)賣樓、出售金融資產(chǎn)、發(fā)行債券等手段自救。
但各種手段的嘗試，并沒(méi)使卓悅走出“泥淖”。多次延緩公布財(cái)報(bào)的卓悅于2022年6月，正式在港交所停牌，股價(jià)停留在0.119元/股。2022年4月，卓悅控股發(fā)布了至今為止的最后一份財(cái)報(bào)，財(cái)報(bào)顯示，2021年，集團(tuán)營(yíng)收5.13億港元——僅有2014年的不到四分之一，那時(shí)是卓悅十年里的最高營(yíng)收點(diǎn)。
期間，葉俊亨也深陷財(cái)務(wù)危機(jī)，從自己一手打造的卓悅“出逃”。
從2019年開(kāi)始，葉俊亨夫婦不斷減持卓悅，更不斷傳出賣樓、變賣資產(chǎn)、向財(cái)務(wù)公司借款等消息。2021年9月，葉俊亨被指開(kāi)500萬(wàn)空頭支票，遭上訴追討欠款。
2020年1月，葉俊亨夫婦將持有公司的近4成股權(quán)，轉(zhuǎn)讓給第二大股東陳健文，后更因“與集團(tuán)的利益有沖突”而被驅(qū)逐出了領(lǐng)導(dǎo)班子，可以說(shuō)，現(xiàn)在的卓悅，和葉氏夫婦已無(wú)多大關(guān)聯(lián)。
陳健文（圖源 卓悅官網(wǎng)，ALEX/攝）
據(jù)公開(kāi)報(bào)道，2020年10月，葉氏夫婦向宏安集團(tuán)旗下財(cái)資管理服務(wù)附屬公司富英有限公司借貸5450萬(wàn)港幣，雙方約定貸款為期一年，而直到2022年，葉俊亨等人并未能按照約定償還債務(wù)，富英公司向香港最高法院呈請(qǐng)葉氏家族三人破產(chǎn)。
近期卓悅子公司合豐隆的清盤，也表示卓悅控股的處境更加艱難。
美妝零售生意將走向何方？
老牌美妝集合店如將傾的大廈。除了連虧多年的卓悅與莎莎，同為美妝零售商的屈臣氏也在經(jīng)歷陣痛：營(yíng)收增速放緩，私域活動(dòng)遭質(zhì)疑。
2022年1月，消費(fèi)者參與屈臣氏“一分錢面膜”活動(dòng)提貨被拒，屈臣氏又在直播間辱罵消費(fèi)者，遭到網(wǎng)友質(zhì)疑。隨后，旗下一門店又因“利用虛假的價(jià)格手段，誘騙消費(fèi)者交易”被處罰……
它們究竟做錯(cuò)了什么？其實(shí)本質(zhì)上，不管是卓悅、莎莎、萬(wàn)寧，還是屈臣氏，這些老牌的美妝集合店都契合了上一個(gè)時(shí)代的商業(yè)模式，但消費(fèi)環(huán)境的變化讓其失去了優(yōu)勢(shì)，也因此失去了往日的關(guān)注度。直播、社交、社群模式的興起，使得消費(fèi)者不再偏好傳統(tǒng)購(gòu)物模式，這類企業(yè)的創(chuàng)新速度并沒(méi)有跟上消費(fèi)者的變化速度。加之屢屢有消費(fèi)者曝光美妝集合店真假混賣，輿論的危機(jī)也使其被一部分年輕消費(fèi)者拋棄。
如今的美妝零售市場(chǎng)，早已換了人間。
2019年之后，調(diào)色師、WOW COLOUR、黑洞、話梅等新美妝集合店崛起，分食了老牌美妝連鎖的市場(chǎng)份額。它們的大店往往開(kāi)在商場(chǎng)一樓，用更新式的裝修風(fēng)格和開(kāi)放式的購(gòu)物環(huán)境，吸引年輕消費(fèi)者上門打卡，比如黑洞體現(xiàn)其科技感，話梅更注重色彩，調(diào)色師則會(huì)在門店裝了一整面色彩各異的美妝蛋墻和漸變口紅墻。最關(guān)鍵的是，它們往往還會(huì)提供免費(fèi)試妝服務(wù)，相比無(wú)法試妝的老式美妝店，這算是一大優(yōu)勢(shì)。
新式美妝集合店WOW COLOUR（圖源 WOW COLOUR官網(wǎng)）
同時(shí)，這些新式美妝集合店往往與當(dāng)時(shí)崛起的新消費(fèi)品牌綁定在一起，新品更換速度非?？欤渲?，WOW COLOUR的上新頻率一般在半個(gè)月到一個(gè)月一次。這給當(dāng)時(shí)見(jiàn)慣了大牌美妝品的年輕消費(fèi)者帶來(lái)了新鮮感。
只不過(guò)，這樣的新模式目前也仍待驗(yàn)證。伴隨美妝新品牌的潮水減退，不少新美妝集合店在大規(guī)模擴(kuò)張之后漸入窘境，也開(kāi)始“關(guān)店潮”。
新的美妝集合店會(huì)走向何處，還不得而知。但曾經(jīng)的零售美妝連鎖巨頭們想要恢復(fù)往日榮光，難度恐怕更甚。