文|億邦動力網 潘晴晴
編輯|董金鵬
廣州海珠區(qū),一條數(shù)百米長的巷道里,兩旁站滿了服裝廠老板,他們一手拿著樣衣,一手拿著招工簡章,等待工人前來問詢和挑選。
這里坐落著亞洲最大的紡織品批發(fā)市場——中大布匹市場,周圍是康樂、鷺江、五鳳和大塘等城中村組成的“制衣村”,容納上萬小作坊為主的制衣廠,巔峰期吸收了30萬紡織工人。
春節(jié)過后,各地服裝工廠開始上演“搶人”大戰(zhàn),這里成了一個觀察哨口。尤其是最近幾年,隨著跨省農民工絕對人數(shù)不斷減少,像這樣“工人挑老板”的招工場景變得越來越普遍。
因此,每年春節(jié)前后,也成了中小型服裝廠老板最頭疼的時候。
一位經營服裝工廠近20年的東莞虎門老板告訴億邦動力,放假前看著工人打包行李返鄉(xiāng),他也不能確定,來年有多少人還會如期到崗;如果工人年后離職,他還要緊急招工,不能耽誤訂單生產,而“年后的工價也會水漲船高,日薪要比年前高出一二百塊”。
熟練工人流失,新生代青黃不接,用工成本年年攀升,價格戰(zhàn)連綿不斷......一切正在壓迫著服裝廠老板們本就緊繃的神經。
社交媒體上有關“制衣村”招工的場景
不過與此同時,一場以機器系統(tǒng)替代和協(xié)助工人的數(shù)字化變革正在醞釀成形,有人已經吃到第一波紅利。
過去兩年,億邦動力先后走訪全國近40多個產業(yè)帶,其中包括虎門女裝、廣州女裝、石獅男裝、晉江鞋服、海寧皮革、織里童裝、柯橋紡織、常熟羽絨服、南通家紡等紡織服裝產業(yè)帶。
我們的調研走訪發(fā)現(xiàn):一、產業(yè)帶的數(shù)字化轉型多以“點狀”出現(xiàn),然后由點向面拓展形成網絡,由此揭示了整個服裝產業(yè)的轉型路徑;二、更多的數(shù)據(jù)指標,更高效的生產流程,更多的人機協(xié)同,正在成為服裝工廠里的普遍場景;三、服裝工廠趨于集約化的生產組織方式,正在讓整個產業(yè)形成“金字塔”結構。
01、循序漸進,還是一步到位?兩股競爭壓力與兩種選擇
中國有50多個紡織服裝產業(yè)帶,受歷史和區(qū)域條件影響,各自形成了差異化的經營模式。這決定了產業(yè)帶工廠有著不同的數(shù)字化轉型動力機制,有人因外部壓力,也有人主動選擇。
不過,從大趨勢來看,都離不開外部競爭環(huán)境的刺激。
對自產自銷和以批發(fā)為主的服裝工廠來說,外部競爭來自“品牌加盟店”,后者讓散貨批發(fā)失去競爭力;而對代工企業(yè)來說,數(shù)字化轉型的主要壓力則來自于合作客戶的要求。
織里是浙江湖州的一個小鎮(zhèn),因織造興盛而得名,現(xiàn)在是聞名全國的“中國童裝之都”??椑锿b年產值近700億元,電商企業(yè)8000余家,可以說“全國每3件童裝,就有2件來自織里”。
織里童裝數(shù)字化工廠流水線
在織里,首批進行數(shù)字化改造的是年產值過億的童裝生產企業(yè),他們大多從事自產自銷的童裝批發(fā)生意,在全國三四線城市擁有龐大的經銷商網絡,渠道力很強,但品牌影響力較弱。
以當?shù)匾?guī)上童裝企業(yè)花田彩為例,2010年企業(yè)童裝產量僅有7-8萬件;到了2018年,年產量已經達到300萬件,每年幾乎都有翻倍增長。
“散貨批發(fā)”模式雖然為產業(yè)帶帶來產值規(guī)模的增長,卻少有全國知名的童裝品牌。
“歸根結底,我們此前沒有做出和品牌品質相匹配的產品?!被ㄌ锊识麻L鄭新良說,“織里童裝做散貨,相當于是‘泥腿子起家’,不管是服務的B端客戶,還是C端客戶,都偏向下沉市場。”目前,花田彩在全國開設直營和加盟店已達800家。
2019年前后,童裝市場上出現(xiàn)爭搶代理商和簽訂獨家合作的現(xiàn)象。背后的原因是,一些有品牌意識的企業(yè)希望通過獨家簽約代理商,迅速占據(jù)渠道。他們給出眾多優(yōu)惠政策,承諾大比例的退貨率,一時間攪亂了原有市場秩序。
這場瘋狂的競爭,讓織里童裝企業(yè)開始意識到發(fā)展品牌的必要性。做品牌的首要任務是做好產品,對“好”的評價需要標準。因此,產品的標準化就成為織里童裝工廠共同面臨的問題。
然而,產品的標準化是一個系統(tǒng)性工程,需要對整個生產過程進行規(guī)范化的流程管理。即使年營收過億的童裝企業(yè),要整體提升產品品質,還要管控好生產成本,這并不是一件簡單的事。
一個“彎腰揀鋼镚兒”的生意,老板是否愿意拿出上百萬元投入轉型?即便上了新系統(tǒng),是否可以調動企業(yè)從上到下理解并用起來?能否讓數(shù)字化管理和工作方式真正落地?這一切都十分考驗經營者的魄力和能力。
車間里忙碌的工人
億邦動力調研走訪發(fā)現(xiàn),織里童裝工廠對數(shù)字化的應用側重點各不相同。比如首批十余家嘗試數(shù)字化轉型的企業(yè),有的上線了數(shù)字化質檢系統(tǒng),用來檢測成衣品質;有的上線員工生產管理系統(tǒng),用于生產車間的日常管理;還有的工廠打通了內部生產管理和外部供應商管理系統(tǒng)。
花田彩董事長鄭新良告訴億邦動力,跨省外發(fā)加工已經成為當?shù)仄髽I(yè)組織生產的常態(tài)。外派訂單合作小型工廠的弊端在于,審核產品質量環(huán)節(jié)容易出現(xiàn)人為失誤甚至是故意隱瞞。
“以前,外發(fā)服裝生產過程就像一個黑盒,質量難以統(tǒng)一掌控。”鄭新良說,“數(shù)字化質檢系統(tǒng)可以在一定程度上提高產品驗收標準和透明度,讓每一件童裝的質量檢測都有數(shù)據(jù)可追溯,對供應商的產品交付質量形成約束。”
在花田彩最新的數(shù)字化質檢車間里,每個質檢臺上都有一臺錄入質檢數(shù)據(jù)的顯示屏。質檢員每完成一件童裝的質檢工作,需要掃碼錄入“合格”或者“不合格”的按鈕。車間上方懸掛的數(shù)字化大屏,會實時錄入每位質檢員的工作反饋,生成總體的質檢進度和質檢結果。運營數(shù)據(jù)顯示,上線數(shù)字化系統(tǒng)后,企業(yè)生產效益整體提升20%左右。
相比而言,超能娃娃的工廠數(shù)字化系統(tǒng)要復雜一些,涵蓋了內部生產管理和外部供應商管理,總投入超過500萬元。
超能娃娃的數(shù)字化轉型動力,來源于其服務客戶“直播電商企業(yè)”對服裝供應鏈的高要求。
2020年,超能娃娃關閉品牌直營店和加盟店,專心為各渠道品牌店鋪做原創(chuàng)設計和代工。在企業(yè)總營收中,線下門店供貨占比30%,網店和達人(涵蓋淘寶直播、抖音、快手等平臺)供貨占比70%。
超能娃娃自有工廠的工人數(shù)量超過300人,分布在湖州織里鎮(zhèn)、長興區(qū)和江西萬年縣三地。如今,數(shù)字化系統(tǒng)已經應用于生產車間多個業(yè)務場景,比如員工管理、原料采購和生產管理等,拉通了從原材料采購到成衣銷售的全鏈路。
工廠目前已上線三條自動化生產線,今年將再上線三條新生產線,其中就包括自動裁床機、自動吊掛機、半自動包裹封裝機等設備。
在周法來的辦公室里,有一面約100英寸的大型液晶顯示屏,可以全面了解各個業(yè)務板塊的工作進度;一線業(yè)務人員則可以通過電腦和APP實時同步工作進展,對管理者的安排做出反饋。
超能娃娃智能工廠數(shù)據(jù)監(jiān)測面板
舉例來說,采購部門可以根據(jù)門店的訂貨需求,及時查看倉庫的存貨,調整采購計劃;系統(tǒng)可以根據(jù)工人的產出效率和質量,彈性調整計件工資標準;外部合作商則可以通過APP了解各地工廠的產能和庫存情況,選擇不同的地點下單派單。
“我們的SaaS系統(tǒng)和ERP系統(tǒng)也是全新的,生產管理系統(tǒng)和直播銷售監(jiān)測系統(tǒng)可以互相打通,目標是最大程度拉通各板塊業(yè)務,實現(xiàn)降本增效?!背芡尥薅麻L周法來說。
關于服裝工廠的數(shù)字化轉型,周法來還有更長遠的思考。如今,產業(yè)工人越來越難招,每天“早8晚10”的工作時間也不符合年輕人的生活習慣。在這種情況下,工廠的數(shù)字化改造如何兼顧企業(yè)效益和員工權益?
多年前,周法來曾專程去韓國服裝工廠考察,他告訴億邦動力,韓國的工廠是“白班+晚班制”。通過數(shù)字化系統(tǒng),不同班次設置不同的任務和計件工資標準,不管是白班還是夜班,工作任務、工作量都可以連續(xù)記錄的。這樣一來,工廠的整體運轉效率有所提升,工人有了更多彈性時間休閑和消費。
02、圈子與內部“改革派”,影響工廠數(shù)字化的兩股“隱秘力量”
中國的產業(yè)帶,脫胎于20世紀80年代的鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)和輕工業(yè),至今發(fā)展四十多年,數(shù)量眾多品類齊全。它們多數(shù)聚集在地級市、縣城、鄉(xiāng)鎮(zhèn)甚至村莊,產業(yè)鏈條深深嵌入熟人社會網絡。
因此,數(shù)字化浪潮進入產業(yè)帶,除了外部競爭壓力等,還有一些或顯性或隱性的因素,也在加速工廠數(shù)字化進程。
億邦動力在各地調研發(fā)現(xiàn),“圈子文化”正在潛移默化中影響工廠老板的業(yè)務決策,尤其是面臨“轉型升級”這種大事的時候,圈子里人的想法和做法將成為重要參考。
在湖州織里,經營童裝的老板大致可按地域劃分為安徽幫、臺州幫、溫州幫、廣州幫和東北幫。有意思的是,當?shù)芈氏冗M行數(shù)字化改造的企業(yè)老板都是臺州人;他們私下互稱“芒果兄弟”,各自經營模式略有差異,無直接競爭關系,企業(yè)遇到重大事項還能協(xié)商討論。
除了“圈子文化”,內部“改革派”也會影響企業(yè)數(shù)字化轉型進程。億邦動力曾接觸過一位義烏針織內衣的“廠三代”,他在逐步接手家族生意的過程中,不僅發(fā)展線上業(yè)務和品牌,還力排眾議上線了數(shù)字化管理系統(tǒng),改變原有工廠管理方式,將管理者從繁雜的數(shù)據(jù)統(tǒng)計中解放出來。
承接直播電商訂單的工廠正在打包快遞
當然,內部“改革派”不僅指老板及二代,還來自于擁有數(shù)字化工廠管理經驗的“新廠長”。阿如曾在福建鞋服品牌企業(yè)工作十余年,加入貝貝媞妮后力推數(shù)字化,三年貝貝媞妮數(shù)字化工廠從無到有的建設起來,前后投入近400萬元。
阿如說,三四百萬費用對服裝工廠來說并不是小數(shù)目,很多工廠老板并不是出不起這個費用,而是擔心看不到實際效果,錢最終打了水漂。此前,不少工廠因為缺乏精通數(shù)字化管理的人才,導致系統(tǒng)上線之后又很快失去作用。
從傳統(tǒng)工廠到數(shù)字化工廠的轉型中,阿如認為最困難是調動員工的參與度。
織里大多數(shù)產業(yè)工人此前并沒有接受過數(shù)字化管理,因此,上線新系統(tǒng)之后,他們并沒有意識到這個系統(tǒng)有什么用處,反而比之前的工作流程更復雜,進而產生抵觸情緒。
在這種情況下,阿如希望每一位工人都能看懂這套系統(tǒng)展示出來的數(shù)據(jù),通過數(shù)據(jù)反饋調整崗位重心及工作方向。
在貝貝媞妮工廠車間裁片區(qū)的電子觸摸屏前,工人只需選擇自己的名字,掃描裁片包裹上的二維碼,就完成了任務認領。
每縫制完一捆裁片,工人就交給質檢區(qū)的工人對成品進行復檢。質檢工人同樣用掃碼的方式記錄質檢過程,給出“合格”或者“不合格”的評判。
判斷“合格”后,工人將在裁片窗口掃碼領取下一個任務,循環(huán)往復,直到一天的工作結束,計件工資的結算也將依據(jù)工作認領的工作量。
貝貝媞妮工廠車間已上線數(shù)字化生產管理系統(tǒng)
這些生產一線的工作情況將實時匯總在系統(tǒng)中,生成數(shù)據(jù)面板。作為這間數(shù)字化工廠的生產負責人,阿如每天都會通過數(shù)字大屏了解生產進度,安排下一步的生產計劃。
“比如說,我們會根據(jù)返工率對工人的表現(xiàn)進行評估,大家看到返工率降序排名的排名,自然心里就會有所觸動,在工作中更加認真細致?!卑⑷缗e例道。
在阿如看來,成功的車間管理應該是“主管在不在都是一個樣”——當工廠車間將所有生產流程、生產進度、產出結果數(shù)據(jù)化、公開化之后,大家只需要根據(jù)系統(tǒng)提示領取任務、完成任務就可以,不需要問他的主管“我下一步需要做什么”。
阿如還透露,貝貝媞妮剛跟服務商討論過一輪,希望有更多元化多定制化的管理模塊,比如工人每天的總生產目標、工作任務和工作流程?!?2345的工作步驟是什么,形成不需要管理者介入的工作模式?!彼f
跟蹤生產進度的數(shù)據(jù)面板
產業(yè)帶數(shù)字化的進程,離不開一批數(shù)字化服務商。他們可以根據(jù)工廠的實際需求,定制開發(fā)一系列模塊化的服務產品,幫助工廠控制投入成本,不花“冤枉錢”。
億邦動力在織里童裝企業(yè)走訪期間,發(fā)現(xiàn)首批上線數(shù)字化系統(tǒng)的企業(yè)都在跟一家名為“漢腦”的服務商合作。公開報道顯示,目前漢腦已經為4700多家紡織服裝企業(yè)提供了服務,涵蓋機臺數(shù)字化、產線數(shù)字化、品控數(shù)字化、委外數(shù)字化等場景。
而各地政府的相關政策補貼和稅收減免,也為企業(yè)嘗試數(shù)字化轉型減輕了資金壓力。但產業(yè)政策發(fā)揮作用更像是最后一個“助推劑”。
織里鎮(zhèn)童裝辦相關負責人告訴億邦動力,在過去很長時間里,數(shù)字化轉型、發(fā)展品牌等議題并不是織里童裝企業(yè)的“必選項”。
2018年以前,政府曾多次推動童裝企業(yè)向品牌化和數(shù)字化方向發(fā)展,但難度很大,企業(yè)不為所動;核心原因在于“大家做散貨批發(fā)很賺錢,一個批發(fā)檔口一年可以賺幾百萬甚至上千萬”。
03、“共享工廠”來了:繼續(xù)靠代工,還是做品牌?
集約化生產,正在成為工廠數(shù)字化變革中的大勢所趨。億邦動力在織里童裝產業(yè)帶走訪發(fā)現(xiàn),當?shù)匾呀洺霈F(xiàn)集約化的“共享工廠”項目。
老牟是童裝行業(yè)的“老人”,十多年前,他的創(chuàng)業(yè)從織里起步,此后將業(yè)務發(fā)展到杭州、上海和北京。如今,他又回到織里,重新開始新事業(yè)。
這一次,他選擇進入制造業(yè),做起“共享工廠”項目。目前,老牟的團隊有16人,一期工程已經上線了四臺自動裁床設備,累計服務企業(yè)客戶20余家,其中最大客戶是當?shù)匾患倚7髽I(yè)。
在老牟看來,織里童裝產業(yè)帶已經到了“大洗牌”的階段,從前產業(yè)發(fā)展遵循“二八法則”,每年淘汰20%的小企業(yè);今年正在經歷一場影響范圍更廣的大洗牌,超過40%的企業(yè)都將在這場轉型變革中被淘汰。
“在此之前,生產的小商小戶太多了,可以說是簡單粗暴、粗制濫造;現(xiàn)如今,沒有研發(fā)、生產和銷售能力,小工廠基本上都很難生存下來的。”老牟說。
比如,一臺全自動的裁床設備,少則大幾十萬,多則上百萬。過去,很多企業(yè)沒有資金采購這種設備,即便有資金,也擔心淡季閑置賠錢。然而,一到旺季來臨,原有裁片設備不足以支持產能,只能把訂單發(fā)到外地合作工廠。
老牟認為,類似于共享出行模式的“共享工廠”,可以通過集約和共享方式,整體調配淡季和旺季的產能?!肮S自行采購自動裁片設備就好像開私家車,從經濟效益來說,自己一年到頭地養(yǎng)車,不如有需求的時候叫滴滴更實惠?!彼f。
共享工廠是第三方平臺,負責獲取訂單、輸出標準、業(yè)務培訓和任務結算,入駐企業(yè)只需要領取生產任務排單生產。一到國內童裝生產的淡季,共享工廠可以做外貿單和校服團購單。直播電商興起以后,共享工廠還可以做直播企業(yè)供應鏈上最專業(yè)的裁片環(huán)節(jié)。
以織里童裝的年產值來算,可以投放300臺自動化裁片設備,目前整個織里只有70臺左右,產業(yè)升級還有很大的空間。共享工廠的數(shù)字化程度高,每個環(huán)節(jié)都有監(jiān)控和數(shù)據(jù)記錄,可以進行溯源和責任認定。
工人正在輔助操作自動化裁片設備
產業(yè)帶的數(shù)字化和產業(yè)鏈重構,并不是讓千千萬萬小作坊實現(xiàn)“小單快反”,而是基于更多專業(yè)化和自動化設備投入,通過集約化生產,提升產品質量和生產效率。而織里童裝僅是一個縮影,這種集約化生產組織方式正在讓整個產業(yè)形成“金字塔”結構。
如果我們放眼更寬廣的鞋服產業(yè),將會看到盤踞金字塔頂端的是像申洲國際、健盛集團、辛巴達這樣的龍頭代工廠,他們擁有最先進的數(shù)字化生產設備,甚至將供應鏈優(yōu)勢延伸至海外,可以規(guī)?;爻薪觼碜匀虻纳a訂單。
億邦動力曾在泉州晉江鞋服產業(yè)帶與一些工廠老板討論,他們認為產業(yè)帶生產型企業(yè)想要做大,基本都要走申洲國際的模式。申洲國際被稱為“服裝行業(yè)的富士康”,此前不滿足于代工做自有品牌,折騰多年最終放棄,現(xiàn)在專心做代工。
處在金字塔底部的是大量中小代企業(yè),他們多數(shù)依靠相對廉價的勞動力和建廠成本,通過提升產品和生產規(guī)范化,承接來自龍頭企業(yè)的訂單。對于這工廠來說,從代工向品牌延伸,很大可能會是一條死胡同。
隨著各項成本提升,以及熟練工人流失,這些企業(yè)要么通過數(shù)字化轉型在本地生存下來,要么轉移到內陸腹地。
織里童裝企業(yè)貝貝媞妮將40%的產能留在本地自有工廠,其余60%的產能分派至安徽蘭溪的自有分廠,以及安徽安慶和黃山的合作工廠。一家東莞虎門的服裝廠老板,開始跟湖南岳陽的數(shù)家小型服裝代加工廠合作,每到跨境電商備貨旺季,他會把一部分訂單發(fā)往湖南岳陽的服裝廠同步趕工。
嘉祥是山東濟寧市下轄的一個縣,也是中國重要的滑雪手套產業(yè)帶,2021年滑雪手套產值25億元,外貿進出口4.75億元,出口量占全國近80%,產品遠銷全球60多個國家和地區(qū)。為了應對本地熟練女工流失對生產效率的影響,嘉祥探索出“衛(wèi)星工廠”模式,即工廠將一部分訂單下派到各村鎮(zhèn)的中小型工廠和手工作坊,形成“總部+分廠+加工戶”的生產方式。
處在金字塔中堅位置的則是品牌型企業(yè)和賣家,他們的強項是能夠靈活調動頭部代工企業(yè)和中小型代工企業(yè)資源組織生產,始終保持供應鏈的“彈性”和“韌性”。
位于廣州番禺區(qū)的公司SHEIN和周邊工廠
SHEIN是這個群體的代表,它通過數(shù)字化手段和 “小單快反” 體系,對服裝供應鏈的掌控已到達“爐火純青”的地步,跟上千家供應商合作,工廠遍布廣東、江西、湖北、廣西。近一兩年,一些大型工廠也加入SHEIN的體系,其中不乏眾多和國內外知名鞋服品牌合作過的大供應商,以往這些工廠都更習慣只做大訂單。
借由這些已經涌現(xiàn)的“點狀”企業(yè),產業(yè)帶的數(shù)字化正在從點向面拓展形成網絡。從長遠來講,這是一個不可逆、且不斷加速的過程,更多的數(shù)據(jù)指標,更高效的生產流程,更多的人機協(xié)同,正在成為服裝工廠里的普遍場景。
來源:億邦動力