文|C2CC新傳媒
近年來(lái)，護(hù)膚界“刷酸”已蔚然成風(fēng)，以酸出圈的品牌不計(jì)其數(shù)，比如，水楊酸代表的芙清密鑰、博樂(lè)達(dá)，乳糖酸代表的HFP，杏仁酸代表的達(dá)爾膚，壬二酸代表的希川科顏......
據(jù)星圖數(shù)據(jù)，今年618期間，就美妝類(lèi)目來(lái)看，天貓+京東平臺(tái)的GMV為406億元，同比略有下滑。但有些品類(lèi)卻逆勢(shì)增長(zhǎng)，以HFP果酸水這一單品為例，天貓累計(jì)銷(xiāo)售超7.5W件，成交金額超過(guò)1600W，同比去年618增長(zhǎng)164%；截至目前，HFP果酸水全渠道累計(jì)銷(xiāo)售近200W瓶。
果酸中的“代表爆品”——HFP果酸水能實(shí)現(xiàn)增長(zhǎng)，其中天貓熱賣(mài)指數(shù)高達(dá)9.4。
可以看到，在消費(fèi)疲態(tài)的大環(huán)境下，果酸護(hù)膚為美妝市場(chǎng)和品牌帶來(lái)了更多的可能性。
根據(jù)用戶說(shuō)5月功效成分TOP100榜單數(shù)據(jù)顯示，水楊酸、果酸、壬二酸等熱門(mén)酸類(lèi)均有上榜，其中，果酸社媒聲量達(dá)7392，環(huán)比增長(zhǎng)2.18%。可見(jiàn)，果酸作為刷酸類(lèi)的熱門(mén)成分，始終保持著高增量高聲量。
起底“果酸家族”
果酸對(duì)皮膚的美容療效，是上世紀(jì)70年代由美國(guó)的史考特醫(yī)師(Dr. Eugene J. VanScott)及華裔美籍的余瑞錦博士(Dr. Ruey J. Yu)所發(fā)現(xiàn)。
1、什么是果酸？
顧名思義，從水果中提煉的有機(jī)酸，統(tǒng)稱(chēng)為果酸。
隨著對(duì)果酸分子結(jié)構(gòu)的進(jìn)一步了解，發(fā)現(xiàn)部分有機(jī)酸α位置有羥基，具有共同的特性，因此就把α位具有羥基的羧酸，統(tǒng)稱(chēng)為α-羥基酸，簡(jiǎn)稱(chēng)AHAs。α-羥基酸應(yīng)用最為廣泛，漸漸把含有α-羥基酸的有機(jī)酸和果酸畫(huà)等號(hào)。
果酸成為特指含有α-羥基酸的有機(jī)酸。乳酸雖然不是從水果中提取，但含有α-羥基酸，也被歸類(lèi)為果酸。
由于果酸分子量都較小，可以快速滲入角質(zhì)層，因此也是成為造成皮膚刺痛、發(fā)紅的主要原因。果酸經(jīng)過(guò)多年迭代更新，目前已迭代至第三代，對(duì)刺激性有了極大改善。
2、果酸的三次迭代
第一代果酸（簡(jiǎn)稱(chēng)AHAs），具有高滲透性，對(duì)表皮及真皮發(fā)揮作用，具有去除死皮、促進(jìn)皮膚細(xì)胞更替的功效。但與此同時(shí)，對(duì)皮膚刺激性也大。根據(jù)相對(duì)分子量從小到大依次為甘醇酸、乳酸、蘋(píng)果酸、枸櫞酸、杏仁酸等。
其中，杏仁酸是果酸唯一的脂溶性酸，因其親脂性的結(jié)構(gòu)，使其與皮膚的親和力較高，更容易滲透皮膚。它能夠剝脫老舊的角質(zhì)層，促進(jìn)皮膚的新陳代謝，起到一定的美白皮膚和祛痘效果。
第二代果酸，又叫多聚羥酸（簡(jiǎn)稱(chēng)PHAs），以葡萄糖酸內(nèi)酯為代表。相比第一代果酸，其分子量較大，滲透慢，起效慢、對(duì)皮膚刺激小。同時(shí)，葡萄糖的結(jié)構(gòu)給了它抗氧化的功效。
第三代果酸，以乳糖酸及麥芽糖酸為代表。這一類(lèi)果酸具有高保水性和吸水性，能夠形成一種凝膠基質(zhì)，對(duì)炎癥皮膚具有保護(hù)和舒緩作用。在功效上，第三代果酸具有果酸的剝脫角質(zhì)、去黑頭粉刺、淡化細(xì)紋等功效，又有抗氧化、美白、抗衰等功效。
乳糖酸才是刷酸“王者”？
乳糖酸（Lactobionic acid），是一分子半乳糖和一分子葡萄糖酸通過(guò)醚鍵連接起來(lái)的一種新型的多羥基有機(jī)酸，也被稱(chēng)為第三代果酸，因其具有較好的保水性、吸濕性、成膜性、抗氧化性、促進(jìn)傷口愈合等生物特性，被廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、化妝品、化工等領(lǐng)域。
尤其是在化妝品領(lǐng)域，乳糖酸是集保濕、修護(hù)、抗老、抗氧化，促進(jìn)機(jī)體更新等多種功效于一身的進(jìn)階版果酸。
1、保濕效果＞甘醇酸、乳酸、檸檬酸
乳糖酸分子結(jié)構(gòu)中帶有8組羥基，可抓住大量水分子，其抓水的范圍可自皮膚膠狀基質(zhì)到室溫中汽化的水分子，并可長(zhǎng)時(shí)間保濕緊密結(jié)合狀態(tài)，保濕效果遠(yuǎn)大于甘醇酸、乳酸、檸檬酸和葡萄糖酸。當(dāng)然，價(jià)格也是很美麗，1g乳糖酸大約是10g～20g葡糖酸內(nèi)酯、30～100gAHA如檸檬酸的價(jià)格。
一個(gè)關(guān)于“外用10%和30%乳糖酸產(chǎn)品后皮膚水分的比較”實(shí)驗(yàn)研究結(jié)果表明，10%和30%的乳糖酸產(chǎn)品對(duì)皮膚有較好的保濕作用，并且兩個(gè)濃度在統(tǒng)計(jì)學(xué)上沒(méi)有顯著性差異。乳糖酸的保濕機(jī)理是其含有大量的羥基，可以結(jié)合大量的水。
不過(guò)，我國(guó)《化妝品安全技術(shù)規(guī)范》對(duì)果酸的使用有嚴(yán)格規(guī)定，要求果酸作為化妝品原料使用時(shí)，添加總量不得超過(guò)6%，同時(shí)產(chǎn)品的pH值不小于3.5。對(duì)于宣稱(chēng)使用果酸或果酸的使用量超過(guò)3%的產(chǎn)品，還要求在產(chǎn)品標(biāo)簽上明確標(biāo)注“與防曬化妝品同時(shí)使用”的警示用語(yǔ)。
2、降低基質(zhì)金屬蛋白酶活性，高效抗老
乳糖酸還是基質(zhì)金屬蛋白酶（MMPs）抑制劑。
什么是基質(zhì)金屬蛋白酶？簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，基質(zhì)金屬蛋白酶會(huì)誘發(fā)皺紋，松弛皮膚，以及造成微血管的擴(kuò)張。隨著日光的暴曬以及年齡的增長(zhǎng)，基質(zhì)金屬蛋白酶會(huì)日漸增加，而導(dǎo)致臨床上皮膚光損傷的皮膚外觀與形態(tài)，也就是皺紋和松弛。
而乳糖酸則可以螯合基質(zhì)金屬蛋白酶里面的鋅離子，和金屬蛋白酶形成復(fù)合物，降低基質(zhì)金屬蛋白酶的活性，減少膠原蛋白流失。一項(xiàng)關(guān)于乳糖酸抑制基質(zhì)金屬蛋白酶效果的體外實(shí)驗(yàn)的研究結(jié)果表明：0.1%的乳糖酸可以有效抑制金屬蛋白酶的活性。
3、減緩羥自由基，抗氧化媲美VC
此外，乳糖酸還具有類(lèi)似VC的作用效果，可以防止細(xì)胞膜被氧化而出現(xiàn)的衰老問(wèn)題。
1893年，化學(xué)家Fenton芬頓發(fā)現(xiàn)，過(guò)氧化氫(H2O2) 與二價(jià)鐵離子的混合溶液具有強(qiáng)氧化性，可以將當(dāng)時(shí)很多已知的有機(jī)化合物如羧酸、醇、酯類(lèi)氧化為無(wú)機(jī)態(tài)，氧化效果十分顯著。乳糖酸可以通過(guò)螯合二價(jià)鐵離子，減緩芬頓反應(yīng)產(chǎn)生的羥自由基，從而起到抗氧化的作用。
不少公開(kāi)資料顯示，乳糖酸0.06%濃度即可發(fā)揮強(qiáng)大的抗氧化性能，效果媲美VC。
4、抑制黑素細(xì)胞活性，溫和美白
在很多體外實(shí)驗(yàn)中，乳糖酸都被觀察到了抑制黑素細(xì)胞活性和減少黑素的作用。
其起效原理是，黑色素的形成是銅離子激活了酪氨酸酶，將它黑化變成了黑色素。乳糖酸可以螯合銅離子，讓酪氨酸酶繼續(xù)處于休眠狀態(tài)，無(wú)法制造黑色素，從而起到美白的作用。
乳糖酸作為目前果酸家族中相對(duì)溫和且敏肌友好的輕酸成分，是業(yè)界公認(rèn)的“刷酸首選”。在溫和刷酸訴求激增的大環(huán)境下，乳糖酸刷酸將成為未來(lái)的大趨勢(shì)。
如何攻克“刺激性”頑疾
長(zhǎng)期以來(lái)，果酸成分因卓越的效用被廣泛應(yīng)用于護(hù)膚領(lǐng)域，但其刺激性仍是品牌研發(fā)時(shí)無(wú)法忽視的課題。一般而言，控制果酸刺激性的方式有以下幾種：
一、篩選低刺激性果酸來(lái)降低產(chǎn)品的刺激性；
二、通過(guò)降低果酸的濃度來(lái)減少刺激性；
三、添加舒緩成分，如透明質(zhì)酸、甘油等，可以減輕果酸對(duì)皮膚的刺激，同時(shí)也可以保濕皮膚；
四：復(fù)合果酸，可以更全面地改善肌膚問(wèn)題，同時(shí)降低了單一果酸的刺激性。
“為在保證效果的同時(shí)，擁抱更多膚質(zhì)需求，我們也在努力控制致敏率，不做原料的堆積，只做增效的成分轉(zhuǎn)化，為消費(fèi)者提供更愉悅的護(hù)膚體驗(yàn)。”HFP研發(fā)總監(jiān)李維興接受C2CC傳媒X新妝采訪時(shí)坦言。
以HFP果酸水為例，其底層配伍思路是多酸協(xié)同。
乳糖酸除了具有第一代果酸角質(zhì)更新的作用，還具有保濕、抗衰老、抗脂質(zhì)過(guò)氧化的功效，能全方位使肌膚更加透亮、嫩滑、有彈性。但由于乳糖酸分子量大，主要作用于淺中表皮，故復(fù)配羥基乙酸、乳酸及蘋(píng)果酸等三重小分子酸，能作用于中深表皮，具有較強(qiáng)的角質(zhì)更新作用，同時(shí)也能促進(jìn)乳糖酸的滲透。
除上述所提及的四重酸配伍思路，HFP果酸水還復(fù)配舒緩保濕的B5和透明質(zhì)酸鈉成分，調(diào)節(jié)水油平衡，降低酸類(lèi)產(chǎn)品刺激、用后蛻皮等不適反應(yīng)。
眾所周知，功效護(hù)膚并不是原料的堆積，也不是原料濃度越高越好，一個(gè)好的產(chǎn)品應(yīng)該是功效、溫和、膚感兼得。這就涉及到原料的篩選、成分之間的協(xié)同配伍，需要工程師具有扎實(shí)的理論基礎(chǔ)以及不斷打磨的工匠精神。
“通俗形容就像一個(gè)廚師，需要會(huì)辨別原材料的差異，懂得營(yíng)養(yǎng)學(xué)的搭配，烹飪的要點(diǎn)等，也懂得如何擺盤(pán)將菜品更好的展示。”李維興形象地比喻道。
果酸科研壁壘亟待構(gòu)建
作為國(guó)內(nèi)主打成分的專(zhuān)業(yè)護(hù)膚品牌，HFP堅(jiān)持以成分打動(dòng)肌膚。2022年2月HFP與國(guó)內(nèi)超分子科研專(zhuān)家張嘉恒博士展開(kāi)戰(zhàn)略合作，為品牌果酸護(hù)膚貼下專(zhuān)業(yè)標(biāo)簽。
根據(jù)用戶說(shuō)數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)發(fā)現(xiàn)，2023年5月31日至6月18日期間，乳糖酸護(hù)膚互聯(lián)網(wǎng)聲量TOP10品牌中國(guó)貨品牌占五席，分別為HFP、畢生之研、薇諾娜、凱琳莎和悅芙媞。在天貓平臺(tái)，C2CC傳媒X新妝注意到，HFP果酸水月銷(xiāo)月銷(xiāo)5萬(wàn)+，包攬?zhí)熵埧苟凰w水熱銷(xiāo)榜/好評(píng)榜/回購(gòu)榜TOP1。
1、圍繞乳糖酸開(kāi)辟多品類(lèi)產(chǎn)品線
從HFP天貓旗艦店果酸成分系列產(chǎn)品來(lái)看，除了果酸水，還有去黑頭鼻貼膜、潔面液、身體乳、潔面面膜、精華液。其中乳糖酸去黑頭鼻貼膜月銷(xiāo)達(dá)3萬(wàn)+，主打去黑頭去粉刺。其成分配伍思路是2倍乳糖酸搭配18%霍霍巴油Pro、8重復(fù)合植提成分。果酸潔面液月銷(xiāo)也達(dá)到了9000+，“2重果酸（乳糖酸+杏仁酸）x4重氨基酸表活，復(fù)配舒緩專(zhuān)利+益生元”，實(shí)現(xiàn)保濕深層清潔。
在果酸成分的應(yīng)用上，月銷(xiāo)7萬(wàn)+的悅芙媞毛孔凈澈清膚泥膜（多酸泥膜）以AHA乳酸、PHA乳糖酸、AzA壬二酸為主要成分，主打控油去角質(zhì)清潔功效。The Ordinary的一款名為“30%果酸+20%水楊酸精華”的產(chǎn)品，添加30%復(fù)合果酸（甘醇酸、乳酸、酒石酸、檸檬酸），主打控油祛痘，天貓旗艦店內(nèi)月銷(xiāo)2萬(wàn)+。
2、構(gòu)建科學(xué)有效的產(chǎn)品配方體系
C2CC傳媒X新妝發(fā)現(xiàn)，在果酸成分的應(yīng)用上，HFP是相對(duì)聚焦的。其能夠圍繞乳糖酸開(kāi)發(fā)出一系列果酸產(chǎn)品，并誕生多個(gè)熱銷(xiāo)單品，也與品牌在果酸成分上的深入研究分不開(kāi)。
據(jù)了解，從第三代果酸到五重酸復(fù)合搭配，HFP一直在探尋更好的成分搭配和添加比例，以構(gòu)建科學(xué)有效的產(chǎn)品配方體系。同時(shí)，聯(lián)合SGS、intertek、美麗修行、老爸評(píng)測(cè)等權(quán)威檢測(cè)機(jī)構(gòu)，持續(xù)對(duì)HFP果酸水進(jìn)行功效驗(yàn)證。
3、聚焦核心成分深入研究
“我們正在對(duì)核心成分進(jìn)行多項(xiàng)研究，如乳糖酸在抗衰老、抗氧化效果的研究、細(xì)分人群的果酸搭配研究、酸后不適反應(yīng)研究，以及果酸強(qiáng)剝脫功效產(chǎn)品搭配伴侶等?！盚FP品牌相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴C2CC傳媒X新妝，目前已攜手國(guó)內(nèi)超分子科研專(zhuān)家張嘉恒開(kāi)展聯(lián)合科研。
4、原研成分升級(jí)、產(chǎn)學(xué)研醫(yī)
據(jù)其介紹，未來(lái)，HFP將圍繞核心成分乳糖酸進(jìn)行原研成分升級(jí)、成立聯(lián)研實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行果酸深度科研，聯(lián)合醫(yī)院、高校等進(jìn)行產(chǎn)學(xué)研醫(yī)戰(zhàn)略合作等，進(jìn)一步構(gòu)建科研壁壘，挑戰(zhàn)果酸護(hù)膚新標(biāo)桿，為消費(fèi)者帶來(lái)專(zhuān)業(yè)有效的護(hù)膚產(chǎn)品。
寫(xiě)在最后
伴隨功效護(hù)膚風(fēng)口，果酸護(hù)膚市場(chǎng)也快速發(fā)展，國(guó)內(nèi)消費(fèi)者對(duì)于果酸成分的認(rèn)知逐步提升。但我們也能發(fā)現(xiàn)，目前果酸護(hù)膚市場(chǎng)相對(duì)混亂，也不夠成熟，真正能夠在果酸成分上有深入研究的品牌寥寥無(wú)幾，更多的是跟風(fēng)賺快錢(qián)。
私以為，要想在果酸賽道上出圈并長(zhǎng)跑，還是應(yīng)該在果酸中找到更細(xì)分的成分，如HFP的乳糖酸、達(dá)爾膚的杏仁酸，持續(xù)深入地研發(fā)，有“窄路作寬路行”的定力和能力，才能長(zhǎng)久搶占消費(fèi)者心智，才能成為這一細(xì)分領(lǐng)域的標(biāo)桿、領(lǐng)跑者。
未來(lái)，包括乳糖酸、煙酰胺、肽類(lèi)、維C/A等在內(nèi)的功效成分仍會(huì)是主流，但會(huì)面臨更高的創(chuàng)新要求，比如更全面的成分間協(xié)同搭配，更有效衍生物的改進(jìn)，更新型制劑技術(shù)的應(yīng)用等等。