陷入瓶頸期的中式烘焙能否出現(xiàn)新可能，煥發(fā)新生機(jī)？

減糖的健康風(fēng)潮吹向烘焙賽道，會(huì)是這個(gè)千億大市場(chǎng)的增量新方向嗎？

新烘焙賽道難有全國(guó)大品牌。

曾今的行業(yè)翹楚為何只剩下一地雞毛？