餐飲
“寄生”型餐飲店,正在批量涌現(xiàn)

越來越多餐飲品牌,盯上了“店中店”模式。

成名已久,“驢肉火燒”為什么跑不出來?

成名已久,北方仍是主陣地。

餐飲“新賽道”大亂斗,海底撈、瑞幸、肯德基都加入了

連鎖餐飲巨頭激戰(zhàn),就為了“搶鋪”?

50元一碗,新晉粉面刺客偷襲打工人

人均50元一碗的粉,到底是誰在吃?

又一餐飲巨頭入局,小火鍋市場持續(xù)“沸騰”

平價消費趨勢下,一批主打性價比的自助餐品牌,開始在低線城市開疆拓土。

開卷夜經(jīng)濟?茶飲、火鍋、快餐及購物中心等紛紛開啟24小時營業(yè)

大部分經(jīng)營者選擇24小時營業(yè),其實是考慮營業(yè)時間拉長可以更高效地利用已經(jīng)支付的房租成本,進而產(chǎn)生更長時間的效益。

戴上“健康餐”的帽子,怎么就做不出一頓好飯了?

蹚著外賣作坊的路子,做著家常菜的生意,賣著輕食的價格。

今年餐飲創(chuàng)業(yè)者數(shù)量,已超去年全年總和

盡管餐飲市場競爭激烈,但大盤仍在增長,餐飲仍是拉動消費的重要動力。

火鍋做外賣,降維打擊還是水土不服?

火鍋品牌盯上年輕人的工作餐。

批量關(guān)店,“上海泰國菜鼻祖”無奈賣身

傳統(tǒng)泰餐冷暖不一,泰式大排檔、茶餐廳興起。