袁記云餃回應(yīng)北京一門店“吃出蚯蚓”:已責(zé)令停業(yè)整頓一周

袁記云餃12月20日發(fā)布關(guān)于北京市海淀區(qū)六道口店出現(xiàn)食品安全問題的情況說明。近日,有消費者反映袁記云餃北京市海淀區(qū)六道口店出現(xiàn)食品安全問題,北京市海淀區(qū)市場監(jiān)督管理局對此進(jìn)行立案調(diào)查。該公司已在第一時間成立專門的工作小組,配合政府監(jiān)管部門調(diào)查,迅速進(jìn)行整改。事發(fā)后,公司主動聯(lián)系消費者,對于投訴意見“給予了積極的賠償回應(yīng)”,對于涉事加盟門店已責(zé)令停業(yè)整頓一周(12月2日-12月8日),對涉事門店的店長已做出開除處理,并對其他相關(guān)責(zé)任人進(jìn)行了嚴(yán)肅處分。公司已啟動了內(nèi)部審查機制,全面配合政府監(jiān)管部門的調(diào)查工作,并強化全員食品安全培訓(xùn)。

近日,北京市海淀區(qū)市場監(jiān)督管理局通報了最新一期餐飲食品安全大檢查結(jié)果,42家餐飲單位因存在食品安全問題被查處。其中,因食物中混有異物,招牌為“袁記云餃”的北京府學(xué)餐飲管理發(fā)展有限公司被立案調(diào)查。該門店與此前消費者“吃出蚯蚓”的袁記云餃門店營業(yè)執(zhí)照名稱一致。

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