酸奶品類是如何從傳統(tǒng)走向時(shí)尚化的，而相較過去，大競(jìng)爭(zhēng)是酸奶賽道當(dāng)前面臨的首要問題。

今天，你的蔬菜吃夠量了嗎？

希臘、冰島、保加利亞......地域酸奶從偏居一隅到流行海外，我們能否學(xué)得會(huì)？

Chobani山姆發(fā)售，定價(jià)15元一杯。

隨著對(duì)益生菌研究的深入進(jìn)行，消費(fèi)者需求也從單純的腸道健康向免疫力提升、尿酸值上升的抑制等更多健康需求轉(zhuǎn)變。

從目前的市場(chǎng)反饋看，高蛋白酸奶有一定的受眾，但尚沒有完全被消費(fèi)者接受。

“明偷明搶”的酸奶土匪，一個(gè)接過鐘薛高接力棒的黑馬選手，在琳瑯滿目的商品中異軍突起，給超市所有人兇狠上了一課。

研究透顧客的真實(shí)需求，再小的品類也具有想象空間。

過去一段時(shí)間行業(yè)的無序內(nèi)卷，或許也該進(jìn)入到新的階段。

當(dāng)下皇氏集團(tuán)的營(yíng)收主要依賴乳制品、食品板塊，公司其他板塊的收入對(duì)整體的貢獻(xiàn)較小。